有關做月餅的作文（通用11篇）
在日常學習、工作和生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編整理的有關做月餅的作文（通用11篇），希望對大家有所幫助。
做月餅的作文1
中秋節，是個萬家團圓的日子。爸爸應該會回來吧？我等呀等，盼呀盼！可等來的竟是爸爸的一通電話：“寶貝，爸爸工作太忙，趕不回來了。”我聽了很沮喪。
我的表情，媽媽盡收眼底，只見她神祕地湊近我耳邊：“寶貝，別生氣了，媽媽帶你去小丫阿姨家，過一個特別的節日。”我這才轉憂為喜，跟着媽媽歡喜地來到阿姨家。
一打開門，就看到了一場熱鬧非凡的.場面。阿姨們圍着一張桌子忙碌着，有調麪糊的，有擀麪團的，還有拿着模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準備自己做月餅呀！我抑制不住內心的喜悦，像小鳥一樣飛進阿姨的家，並且很快加入了他們的隊伍。
開始做月餅了，媽媽把按比例調好的、一團柔韌而又勁道的麪糰給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅，無從下手，粉團在我手裏頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油，再把麪糰放進模型裏，接着用食指順着花形擠壓，然後鋪上一層餡，最後蓋上一層面團。經過再次擠壓，哈！完成了。樣子有點醜，形狀不均勻，我並不氣餒。幾次練習後，一個個栩栩如生的月餅出現了。阿姨把月餅放進鍋裏，幾分鐘後，一鍋香噴噴的月餅出鍋了。
“圓月出現了！”不知誰喊了一聲，我們聞聲奔出了門外，只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭於薄雲中。我一邊吃着自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞着迷人的月色，不禁想起了王維的詩句：“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親！”“爸爸，您在他鄉想我了嗎？”
做月餅的作文2
要説吃月餅，我最愛吃姥姥做的月餅了。每年中秋節，姥姥都會自制一些月餅，分給親戚和鄰居們吃，提前半個多月，姥姥就開始忙活了。
週日去姥姥家，正趕上姥姥準備做月餅。就見姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個容器裏，用木棰輕輕搗碎，倒在一個小盆裏，再把芝麻、葡萄乾、果脯丁、紅糖倒入，攪拌均勻，月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術般很快就拌好了。接着，姥姥用食用油、雞蛋，白糖來和麪。姥姥用的月餅模具是鯉魚形狀的，聽姥姥説，這個模具是姥爺親手刻制的，它的年齡比媽媽還要大。
姥姥讓我幫忙把面先搓成長條，再切成一個個的小圓柱體，然後把小圓柱體按扁備用。她拿起一個按扁的小圓柱體，擀成薄餅狀，把月餅餡料填進去，捏住口，然後放入月餅模具，用力向下壓，之後倒扣在案板上，一個鯉魚形狀的月餅就成型了！等全部製作完後，把它們放入烤箱中烤制，大約25分鐘左右，滿屋子就都飄着月餅的香味了。
我迫不及待地拿起一個咬一口，啊，外皮酥酥的`，果仁脆脆的，甜中裹着芝麻的香味，好吃的無以倫比。
我告訴姥姥，用蘋果、香蕉、獼猴桃調配上果醬，這樣可以做成水果餡月餅，姥姥採納了我這個建議，吃着外皮酥酥，內餡軟軟的水果餡月餅，姥姥直誇我聰明，有創意。
做月餅的作文3
中秋佳節，家家團圓。每逢中秋，家家户户都要吃月餅、賞月，而我們家的月餅別有一番模樣，因為那是我們家的自制月餅。
哦，到中秋嘍!我一蹦三尺高，飛快地收拾起東西，準備去外婆家過中秋。咔車一剎，到外婆家了，只見外婆已經洗好南瓜在等我了，我認真地洗了個手，拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飛快劃過，做這個大家可要當心，不要劃傷手哦!時間如飛箭，不一會兒，南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜絲上灑了些鹽，放在了一邊。這時，哥哥正好買了發酵粉回來了，外婆拿出一包，撕開，放入温水中，攪拌了幾下，開始往裏加麪粉，加到一定量後，就開始揉麪了。這時媽媽也沒閒着，瞧，她正在切肉丁呢，記得也要切些肥肉在裏面，這樣，調出來的餡才能香飄十里。當切完肉丁時，面也和好了，這樣大家分工是不是更省時呢!當外婆把揉好的面蓋上蓋子放在一旁發酵時，媽媽則把肉丁倒在鍋裏翻炒起來，炒熟後，香氣四溢，讓人垂涎三尺。在等待發酵的過程中，我們拿出包月餅的工具，還把餡兒也拌好了。
面發酵好啦!快來幫忙嘍!廚房裏傳來外婆清脆的聲音，只見發酵好的面白白大大、光光滑滑的，猶如一塊潔白無瑕的美玉。外婆和媽媽一起把它搬到了客廳。接下來，最重要的時刻來臨了，要開始包月餅啦!
首先，我從麪糰上扯下一小塊，撮成球，然後從中間開始慢慢往外捏，直到把它捏成了一個像小碗的形狀，再用勺子把餡放入小碗中，最後沿着一個地方往裏不停地捏，捏着捏着，餡兒就會被吃掉，小碗就變成了一個胖娃娃，只是在這個胖娃娃的頭上還有一個小辮子，你要把它摘去，撒些麪粉在上面，然後壓成一個扁扁的餅，這樣月餅的模樣就出來了。最關鍵的一步就是煎了，首先在鍋裏倒入大約大半紙杯的油，等油熱了，然後開小火就可以煎了，放餅的.時候一定要一個一個挨着鍋邊慢慢放，以防被油燙着。大概5分鐘的樣子就要讓它們翻個身，只見它們一個個金燦燦的，真像一個個圓圓的月亮。不過20分鐘左右，月餅就熟了，咬一口，回味無窮，真是太好吃了。
今年，我學會了自己製作月餅，在以後的每年裏也都可以吃到自己做的月餅了，想必那一定比吃了蜜還要甜!
做月餅的作文4
星期六的早上，我和媽媽去月餅加工廠看如何做月餅，看完後，我和媽媽開始試做月餅，首先把圓圓的麪糰按成片片，然後在上面放上月餅餡，最後把餡裹在裏面，搓成圓圓的，放到月餅模型裏，用手一壓，月餅就做成了。
我們做了很多很多，把做好的月餅放到烤箱裏，過了十分鐘，打開烤箱，香噴噴的月餅就做好了，吃着自己親手做的月餅，我高興極了，真是一次難忘的`經歷！
做月餅的作文5
快中秋節了，我們小區里正好搞活動要親手做月餅，我打算去學做月餅，於是報了名。
當天，我去小區中心花園做月餅的地方，這裏的人可真多呀!我先報了個名，結果要輪到第二批才叫我。
等輪到我的時候，我先去拿一個盒子、月餅需要的'餡和冰皮，再去拿做月餅的模具。
模具有一大堆，各式各樣的造型。我選了一種不認識的花的模具，把餡包在冰皮裏，再揉均勻，把它放進模具裏，用蓋子封住口子，用力一壓，然後把蓋子打開，對着保鮮盒一擠，一個月餅就完成了。
我還以為就這麼簡單，正當我興高采烈地拿月餅時，忽然不小心用了力，一個好好的月餅就變了型，我還要重新做這個月餅，原來拿月餅時也要小心地拿啊。
我做了很多，如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒用到，因為人太多了，所以我只能做好6個月餅。
月餅可真香啊，味道一定很好吃，我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗，心裏美滋滋的。
做月餅的作文6
今天，我參加了世紀華欣做月餅活動，我做的是"冰皮月餅"，步驟是：首先把冰皮搓成圓球，把它擀成圓片兒，再分別把棗泥、白連蓉、紅豆泥、紫薯泥放在中間，用冰皮裹住後，再放進各式各樣塑料模具裏，按照比例填滿，使勁用力一磕，模具裏的月餅就出來了。冰皮和月餅餡是老師之前做好的，冰皮是用糯米制成的`。
這次我知道了以前吃的甜甜的月餅製作過程挺簡單的，我真開心啊！
做月餅的作文7
農曆八月十五是我國的傳統節日——中秋節。這一天，人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……
中秋節一大早，大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬着生意，有的嚷嚷：“哎，大爺，買俺的唄。”“啥呀，俺的月餅新鮮又便宜……”，另一個反駁道。一派節日的熱鬧氣氛。
我見媽媽還不買月餅，急了：“媽媽，為什麼還不買？”媽媽神祕一笑：“寶貝，我們自己做月餅好嗎？”“哇塞，好耶！”我樂得一蹦三尺高，畢竟自己做的月餅更香嘛！
下午，爸爸買來了做月餅的餡料，哈哈，有黃黍子面，有各種餡料，還有可可粉……呵，五花八門吶！
媽媽洗淨手，開始活黃面，爸爸在一邊研究月餅的`製作方法，我在旁邊幫“倒忙”，哇，這麼多的餡料啊，草莓的，鳳梨的，桔子的……五顏六色，既誘人又好看，還發出一種果香，“滴答！”，哦，抱歉，我流口水了……見爸媽各忙各的，沒人注意我，我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽台上，狠狠地咬了一口……呸！什麼味道？甜不甜苦不苦的！我倉惶逃到衞生間，使勁漱口。
轉眼間三個小時過去了，爸媽也烤好了香噴噴的月餅。
晚上，我們一邊賞着明月，一邊品嚐蔡家祕製月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了，化成一縷桂花香伴隨着清風來到我家窗前……
做月餅的作文8
今天是中秋節的前一天，我參加了一個做中秋月餅的比賽，很開心，很想趕緊做看看。
做月餅比賽開始了，我們每個人的桌子上都放了幾樣東西：幾個大大的圓球，分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡，還有三個小小的麪糰和一些模具。師傅説：“先拿好這個小小的，圓圓的東西，這是麪皮，把它揉的圓圓的，再壓扁，接着包上陷，放到模具裏用力一按，就好了。”我當時覺得太容易了，不跟包餃子很像嗎？我開始包豆沙月餅了，我把麪皮搓圓，然後壓壓壓，壓得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上塗了一層面粉，結果皮還是弄破了；第三次，我小心翼翼地把麪皮壓扁，然後把豆沙餡放在上面，卻只能包住大半個，我沒辦法了，只能把麪皮一點點地扯過去，結果還是有些地方沒包到，我就想了法子，把餡按進去，再用麪皮合上，總算包好了，放進模具裏一按，呀，底下有點麪皮出來了!我急忙停止按，然後慢慢取出，糟糕!連模具都取出來了，怎麼辦？我小小心心地把模具拿掉，總算完好無損。第一個月餅做成功拉!
第二個，我有了經驗，包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和麪皮太像了，弄得我一會兒把蓮蓉餡當面皮，一會兒又將麪皮當蓮蓉餡。好在麪皮和蓮蓉餡總有些區別，我修修補補，好不容易麪皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具裏使勁一壓，蓮蓉月餅就掉了出來，這個看起來比較漂亮了，簡直跟商場裏的一模一樣。
第三次，我包的是水蜜桃月餅，我做得極為認真，慢慢地包，有半點縫隙都不罷休。終於，包得美完無缺了，可是我在壓的時候，出現了意外：老媽忽然大叫，説：“別按的太用力，小心又壓出來!”結果我沒怎麼使勁按，結果拿出來的是一個胖墩墩的月餅。師傅看看我的.月餅説：“蓮蓉做得很好，豆沙也不錯，就是蜜桃差了點。”我後悔死了，都是怪媽媽亂叫。
後來，月餅考熟了，老師叫我們認自己的月餅。我一眼認出了我的月餅，誰叫我做了一個“獨一無二”的“肥胖子”月餅呢？肯定是這一排，我説，結果師傅説：“對了!”我很高興。最後師傅給我們23個參賽者做的月餅評獎，評出了做的最好的是8號參賽者，她做得最快最好，老師説她得這個獎是名至實歸。
吃着自己做的中秋月餅，感覺真的很好!這次的做中秋月餅比賽真的很有趣，希望明年還舉辦這樣的比賽，明年我還來參加!
做月餅的作文9
“八月十五月兒圓”，為了迎接傳統佳節，學校讓我們各班派代表去食堂做月餅，我也是其中的一員。
我樂呵呵地走向食堂，葉老師在食堂等我們呢！一到那裏，葉老師先讓我們排起隊，並告訴我們：“做月餅的師傅馬上到了。”我眼疾手快，搶在了排頭，可“半路殺出個程咬金”——王健宇，搶了我的排頭位。我也不敢示弱，與他爭搶起來，後來想想，還是算了吧，反正我個子比他高，站在他後面，我也看得清。月餅師傅來了，我閉緊了“河馬嘴”，並拉上了“拉鍊”。
我們來到了葉老師制定的位子上站好。那個伯伯提了個問題：“中秋為什麼做月餅？”我和張為愷異口同聲道：“團員。”後來，師傅簡單地給我們介紹了做月餅的材料、製作方法。接下來，我們就開始做月餅了。
我們先領來了材料，再按照製作步驟，開始動手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一點嚐了一口，甜甜的'。麪粉呢，當然是軟軟的。我先抓了一小團，雙手拋來拋去，使它變得有韌性。然後，我把這糰粉放在桌板上，用力壓扁，中間放上餡，像包餃子那樣，把周圍的邊拉起來，捏緊。接着，像搓湯圓那樣，在手心裏，左右來回搓，直到圓滾滾為止。最後，在把它壓扁，一個“李獨”牌月餅就完工了。最後一道工序就是把這些月餅寶寶放進烘箱裏去烤了。
第二天，月餅寶寶們出爐了，黃黃的，油亮亮的，還散發着一陣香氣呢。看着這些月餅，我不禁想起了遠在澳大利亞求學的姐姐，中秋是團圓的節日，她卻獨自一人在異國他鄉，不知生活怎樣，學習如何。此刻，我想起了宋朝詩人蘇軾的“但願人長久，千里共嬋娟。”
做月餅的作文10
你做過月餅嗎？嘻嘻，我就做過，只不過做出來的月餅都很難吃！
星期五，媽媽告訴我她做了幾個月餅，我説我也要做。於是，等媽媽回來我也開始做月餅。
我先搓麪粉，在規定的時間內，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，結果也只搓了七十幾下。第二個環節是打雞蛋。在二十秒內，要打十二個蛋。我用盡全力，也只不過打了四五個蛋。“唉，怎麼這麼難啊！”我有點泄氣了。“沒關係。”媽媽鼓勵我説，“我第一次做時比你還差呢！”我又自信起來。最後一步當然是要烘月餅囉。把月餅放進烤箱，在五十秒到八十秒之間，按下ＯＫ這個鍵，月餅就做好了。還是這一步最簡單！你知道做出來的月餅是什麼味道嗎？嘿嘿……
爸爸也來湊熱鬧了。他説：“我肯定能行！”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月餅時，搓麪粉就達到了要求。只是在打雞蛋時，由於手不靈活，沒打到幾個。最後是最簡單的，爸爸當然做到了。嚐嚐爸爸做的月餅吧，我想一定也不怎麼好吃。
結果我們每人又做了好幾個，但不是搓麪粉沒達到要求，就是打雞蛋沒打好。
這一家子，很有趣很奇怪吧！告訴你，我們一家其實不是做真的月餅，而是在玩一個做月餅的遊戲。做好後，屏幕上總會出現一行字：“天哪，這是什麼味道啊……”要問我們的.成績，唉，説來慚愧，折騰了半天，我們從來沒有做出一個像樣的月餅。真不知道什麼時候能在屏幕上看到：“哇，這月餅真好吃！”
做月餅的作文11
今天是9月22日，能仁學校在南坪的上海城百聯購物城開展了做月餅活動，在場的所有人都躍躍欲試。
正當大家領了手套·盤子·黃色的麪糰還有蓮蓉，正躍躍欲試地準備開始做的時候，校長突然大喝一聲：“現在都停下，等一會兒開始的時侯在做，否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個個全蔫了。當校長一聲令下，我們上千人全都做了起來，那鬧哄哄的場面……就別提了!
我先把麪糰壓平，再把陷兒放在上面，包以來。接着，我把他搓得很圓，最後我把它放在模具裏使勁兒的壓，把它壓出個形狀來並把它倒出來。月餅製作完成後，我把它裝在盤子裏，在盤子的邊緣寫上名字，交給烤師，讓他幫我烤。我看見他把月餅放進烤箱，並把烤箱的'温度調到了180度，烤了10分鐘，香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了，我滿心歡喜地接過月餅裝進盒子裏。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話，我早就三下五除二兒地吃完了。
當老師來看我們自己做的包裝盒準備評獎時，我已經把盒子做好了，上面畫了一隻雷伊，栩栩如生。老師看了嘖嘖讚歎，説：“嗯，不錯不錯。”後面的頒獎儀式上我得了一個三等獎，非常高興，捧着獎狀走了。
這次做月餅真有趣!