包水餃作文(精選15篇)
在學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的包水餃作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
包水餃作文1
今天，陽光明媚。我的心情非常愉快，就準備和媽媽包水餃吃。包水餃的材料有：肉餡和麪皮。
我第一次包水餃生怕包壞，所以我先拿了一張麪皮包了看看，我弄下肉餡後包麪皮，我包這一邊，那邊餡漏了；我又包那邊，這邊皮又破了。我想自己怎麼這麼笨那呢？媽媽看我不會包，就微笑説着對我説：“世上無難事，只怕有心人。”我從這句話中得到了啟發，嘗試地又包了一下；我從剛才的失敗中得到了教訓，先從右邊包，然後捏出花紋使勁地把它們捏緊。就這樣我包好了一個又一個。
水餃包好了，開始燒水。水開了，我把水餃放進了鍋裏，大約10分鐘後，香噴噴的'水餃就出鍋了。
水餃是健康食品，香滑可口，容易消化，受人喜愛，老少皆宜。我下一次一定多包點水餃送給鄉下的爺爺奶奶嚐嚐。
包水餃作文2
今天，我和媽媽一起包水餃。
早上，媽媽從菜市場買回菜説要包水餃。我高興地蹦起來：“太好了，太好了，我也要和你一起包水餃。”媽媽説：“包水餃得先準備餡料，你先幫忙把胡蘿蔔，香菇洗了吧。”我馬上擰開水龍頭仔細地洗了起來。媽媽把洗乾淨的五花肉放在案板上切成絲又剁成小肉丁，然後又把洗好的.菜切碎了，最後把菜和肉放在一起加上調料攪拌均勻，水餃餡就做好了。接着就是開始包水餃了，媽媽拿起一片水餃皮放在手心，打了一勺餡放在上面，捏了幾下，像變魔術一樣，一個漂亮的“金元寶”就做好了。我也拿了一片水餃皮放在手心，學着媽媽的樣子捏啊捏，水餃皮就是不聽話，怎麼也捏不出好看的花紋，肉餡還灑了一桌子。我看了看盤子，媽媽已經包好了五六個水餃，我歎了一口氣“真氣人，我怎麼連一個也包不好。”媽媽笑着説：“不要急，包不成和媽媽一樣的沒關係，只要細心一點一樣能包出好看的水餃。我又拿出一片皮鋪在桌上，加了一勺餡，這回我小心翼翼地把口封好，是一個三角形的水餃，接着我又包了一個像小豬一樣的，媽媽看了看説：“很好，沒露餡。”
我很高興，我終於學會包水餃了。
包水餃作文3
爸爸媽媽經常説我是個“寄生蟲”，我很不服氣。常想：一旦有機會，我一定要露一手讓你們瞧瞧。
機會終於來了。星期六，媽媽的水餃店開業。清早，媽媽和好面，調好餡，準備包水餃。
“我也來包！”我一邊嚷着，一邊拿起麪皮，模仿媽媽的樣子包起來。不知為什麼，我手裏的餃子怎麼也捏不嚴實。媽媽告訴我：“你的餡兒太多了。”
於是，我把餡兒去掉一點兒，終於捏好了水餃。媽媽一看，笑了，“我們穎穎包的.是小老鼠哇！”經過媽媽的“整容”手術，比原來漂亮多了。
我接受了教訓，填餡兒不多不少，包好了再整整形，一個個漂亮的水餃包好了。
水餃下鍋了，它們在沸騰的熱水中漂浮着，彷彿一隻只小帆船。看着客人吃着我親手包的水餃，我心裏美滋滋的。心想，做什麼事都會有第一次，只要我們敢於去嘗試，就一定能做好，現在我已慢慢的長大了，我一定會幫媽媽幹更多的家務。
包水餃作文4
你們喜歡包水餃嗎？我很喜歡，因為它可以讓我體會包餃子的樂趣。
寒假裏的一個週末，我過得很有意義。
媽媽去超市買肉餡回來並手工和麪。
首先媽媽在肉餡里加了很多調料：十三香、葱、姜等等，一起放到盆裏攪合在一起，香氣撲鼻。接着媽媽把和好的麪糰放在案板上揉麪，揉好後用手摘成一段一段的'。我趕緊用擀麪杖學擀麪，一開始我怎麼擀也擀不好，擀的大小不統一，形狀各異。後來媽媽不斷地鼓勵我，細心地指導我。經過幾次反覆練習，我進步很快。皮子擀得很圓，厚度適中。
接着開始包餃子了，我拿着餃子皮用筷子夾起肉餡放到皮子裏，再把兩邊捏成月亮形狀，我開心地尖叫起來，我終於學會包餃子了。
最後，媽媽把包好的餃子放在鍋裏煮，很快，餃子出鍋了，我夾起一個圓鼓鼓、香噴噴的餃子。嘴巴一咬，燙了我的小嘴一下，湯汁嘩的一下流出來，吃着自己包的美味餃子，心裏甭提有多開心，真是享受的生活啊。
你們知道水餃為什麼這麼好吃呢？那是因為這是我們勞動的成果，只有肯勞動，才能吃到這麼美味的勞動果實。
這次包水餃，我懂得了通過自己勞動獲得的果實最甜美。
包水餃作文5
早上，我看到桌上放了一堆水餃皮，心想：難道今天要包水餃？那我可要大顯身手了，才想着，媽媽就從廚房端出了一大盆的餃子餡，我果然料事如神呀！
媽媽把調料加進盆子裏拌勻，我馬上跟她説：“也讓我幫忙，好嗎？”媽媽一口答應。我拿起水餃皮攤在左手手心，再舀起一湯匙的餡放在皮的中央，然後在皮的四周塗上一圈的水，接下來怎麼折呢？媽媽看我苦思的模樣，笑着説：“你看，像這樣一道褶一道褶地壓緊，不要露出開口就可以了！”“嗯！我會做了。”
我按照媽媽教我的方法，包了一個又一個的水餃，越包越順手，水餃的'形狀也越來越好看。一個一個的水餃排在一起，就像是金元寶一樣，圓嘟嘟的肚子，真是可愛極了！包了二十幾個之後，我覺得老是包一樣的形狀，實在太無聊了，想變點花樣。於是，我把水餃皮全往中間集中，捏成螺旋狀，好像包子一樣，
包水餃作文6
今天，聽説姥姥要包餃子，我趁機也學學怎麼包。姥姥準備好餃子餡兒、麪粉、和好的麪糰、擀麪杖、面板……開始包餃子。我照着姥姥的做法，先把麪糰揉成條，然後拿刀切成小塊，再揉成球，摁成一個扁片，最後拿着擀麪杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的，可是擀完之後不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手擀一下，左手轉一下，不能光擀一個方向。”我照着姥姥的做法，果然能擀出一個圓形的'餃子皮，我高興極！下一步是要包餃子。我拿着一張擀好的餃子皮，右手拿着筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多，沒包幾個就個個露餡兒，彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取教訓，把餡兒放得少一些，結果餃子不再嘲笑我。餃子露不露餡兒的問題解決完，可是餃子個個都懶洋洋地躺着，於是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然後把餃子皮往中間擠，就不容易躺下。”我照着姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下。
煮完餃子以後，嚐到我親手做的餃子，心裏樂開花。在學習包餃子中，我懂得：什麼事情只要努力地學，都能學會。
包水餃作文7
今天早上，我和媽媽決定包餃子，想看看自己包的餃子和外面買的餃子有什麼區別。
我和媽媽牽着手一路歡歌笑語的來到菜市場買菜，我們這次還是要做玉米豬肉餡的水餃，我們需要的主要材料有：過絞豬肉、玉米、香菇。買完主要食材回到家就開始做準備了，首先，把玉米煮熟，並把玉米掰成一粒一粒的，放在一旁備用；然後，用開水把香菇燙一燙，並剪成一小片一小片的.；到了關鍵的一步，我和媽媽把玉米、蘑菇、豬肉三種材料放在一起，放上味精和鹽巴，醃製一會兒，然後攪一攪，肉餡準備工作就完成了。
到了包餃子的時間了，這讓我激動不已。首先，我在桌子上灑一些麪粉，是為了防止餃子連在一起；接着，拿出麪皮，在麪皮上放剛攪好的餡集中在中間；然後，把兩邊皮拉開，夾着把皮和皮之間按緊，在用手把兩個角按住往中間按緊，包餃子的步驟就完成了。看着一個個肥胖的水餃擺在我們面前，我的內心可開心了。
包餃子是一種中華傳統文化，它也為我的課餘生活添加了一份色彩。我覺得自己做的餃子比外面購買的餃子要好吃得多，因為這是我自己付出勞動得到的成果，煮完吃起來心裏美滋滋的。
包水餃作文8
今天，是我第一次學爸爸媽媽的樣子煮水餃，因為今天爸爸媽媽有事出去，留下我一人在家裏。
剛開始，我往鍋子里加了一些水，然後等水燒開。不一會兒，水開了，我拿起水餃袋一看――放得時間剛好合適，差一點水餃就化了。我花了九牛二虎之力，好不容易將一個“調皮”的水餃鏟到碗裏一嘗，“沒熟”。又將它放進去煮。我記得然後要搖鍋，那招我可不會，便拿起鏟子，左剷下，右剷下。突然，我右手碰了一下鍋子，疼得直大叫。我趕緊關小火，用水衝右手。幸好搶救及時，手不疼了。我蓋上蓋子，開中火，水餃在鍋裏面不停地跳舞，水也不停地奏出美妙的聲音。
過了幾分鐘，水餃好了。我坐下，細細品嚐，“啊，真棒！第一次能做出這樣的美味的`水餃。”我情不自禁地説出來。可是，技術還是不如爸爸媽媽。想到這，我長歎了一口氣。
吃完後不久，我聞到一股臭臭的糊焦味！跑到廚房一看，“哎呀，”火忘記關了，辛好沒燃起來，只是水燒乾了，鍋底燒焦一小塊！
我就這樣，熬過了這一天！
包水餃作文9
星期天早上，我在看電視的時候，廚房裏傳來一個很大的聲音。我大聲問：“媽媽，你在幹什麼？”“切肉。”“你為什麼切肉？”我莫名其妙的問。“包餃子。”媽媽高興地説。
“包餃子？”我的最愛。媽媽問：“你要包嗎？”我高興地説：“是的，我很樂意。”
首先，我媽教我把餃子皮從頭到尾都粘在水裏。我莫名其妙地問：“為什麼？”“因為粘水，不如封起來。”媽媽解釋道。
調皮，我想出了一個好辦法，如果我放硬幣，糖，花生，棗，栗子等。還有餃子裏的肉。吃硬幣的人象徵財富，吃糖的人，吃甜日子的人，吃花生的人象徵健康成長，一定很有意思。我把我的想法告訴了媽媽。聽了我的`意見，我媽覺得是個好辦法，就同意了。她發現了硬幣，很髒，讓我把它們洗乾淨。
然後，我媽教我把肉放在餃子皮上，然後依次放好，包好。媽媽的包好漂亮，可以説是“精緻”，我的包可以説是“醜”，不算過分。經過媽媽的精心指導，我的第二個餃子做好了，這次看起來好多了。包餃子。剛剛中午。我決定煮餃子吃。我得到的第一個餃子是一枚硬幣，象徵着財富。按下去，我媽吃了糖，象徵甜蜜的日子。我們心裏都是幸福的。
這一天，我學會了包餃子，很開心。
包水餃作文10
時間過得好快呀！轉眼間就到了小年，我們這裏的習俗是要吃水餃。
吃過早飯，媽媽帶着我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經和好了面，調好了餡子，一切準備完畢，開始了包水餃。
這次我也搶着幫忙。姥姥擀皮，媽媽負責包，而我則是包餃子的一塊磚，哪裏需要哪裏幫。説實話，我是頭一次包水餃，心裏有點慌。媽媽説：“沒事，慢慢學，彆着急。”
首先，我幫姥姥摁麪皮，姥姥擀，一會兒麪皮攢多了，我就學着包。
然後，我學着媽媽的'樣子，拿起一塊餃子皮，用勺子舀起餡，放在餃子皮上，接着把餃子皮一對摺，手指在上面捏了幾下，一個水餃就包好了。
可是，我包的水餃東倒西歪，好像沒睡醒。而媽媽包的水餃，個個昂首挺胸的，挺立在那裏。我沒有耐心了。媽媽看見了説：“做任何事情，不要灰心，要堅持下去，肯定能成功。”媽媽的話，鼓勵了我。我靜下心來包了一個又一個，慢慢的，小餃子在我手中也可以靈活自如了。
吃飯時間到了，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。我學會了包餃子！
包水餃作文11
難得冬至節還暖陽高照，無風無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活着包水餃。
媽媽拌好了水餃餡，我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包水餃。我和媽媽協同作戰，我負責給水餃皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時，一盤水餃40只完工嘍!媽媽去燒水煮水餃了，我哪能閒着啊，我自己獨立包了幾個水餃從三歲看媽媽包水餃，四歲給媽媽打下手，五歲學擀水餃皮，六歲我自然能獨立地包水餃了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯吧!媽媽説冬至節包水餃這項民俗需要時代傳承下去，就如同媽媽小時候跟着她的外公外婆包水餃，後來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包水餃，在媽媽心裏不僅為了傳承民俗更為了紀念她的外公外婆。
我也要好好學習包水餃，甚至學着和麪、擀皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來還要教我的`孩子一直傳承下去。
包水餃作文12
媽媽不在家，於是，我和爸爸東找找，西找找來找東西吃，箱裏還有一點餃子皮和餡就説：“我們中午包餃子吃吧，”
開始行動了，我立馬拿起了一塊餃子皮，先把它平攤在手上，然後，我在中間放了一點兒餡，再在餃子皮的周圍蘸點水，最後把餃子的兩邊往裏一捏，“啊！一個餃子終於完成了，原來包餃子也沒什麼難的······”我正想着，但低頭一看卻發現餃子皮上竟然破出了一個大洞。哎，第一個沒成功，於是我包起了第二個。這第二個雖然沒，破但餡還是放太多了，我剛合上就又張開了。接着我包起了第三個.第四個······但都沒成功。我沒有放棄，這一次我放的餡不多不少，剛剛好，我終於學會包餃子了，我一會兒，我們就包了滿滿一鍋餃子我吃着自己包的餃子，我的'心美滋滋的，覺得這餃子又香又好吃。
通過這次學習包餃子，我知道了只要努力就會取得成功。
包水餃作文13
大年三十，家裏準備吃餃子。奶奶拌好菜肉餡，調好麪粉，擀成一張張小圓面片，開始包餃子。
只見奶奶左手拿着一張餃子皮，右手用筷子夾一團菜肉餡，放在餃子皮上，然後把皮對摺，在邊上輕輕一捏。嘿，一隻白白胖胖的餃子就“誕生”，真是又快又漂亮！我連看奶奶包五、六隻餃子，覺得這活兒既好玩也不難，便嚷着要包。奶奶同意。我連忙洗手，也拿起一張餃子皮，夾些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比，
自己也不好意思起來：餃子瘦瘦長長的'，真難看！奶奶告訴我，餡太少，餃子也沒捏齊，所以才會成癟嘴癟臉的醜八怪！我又拿一張餃子皮，夾一大團餡放在中間，然後把餃子皮對摺後一捏，誰知餡卻從邊沿上鑽出來。咦，這是怎麼回事？我望着奶奶百思不解。奶奶説：“你的餡放得太多，捏是用力太大！”
吸取前兩次的教訓，這次我放的餡不多不少，皮對得很齊，捏時用力也不大不小。這第三隻餃子雖然沒奶奶包的漂亮，但比前兩隻好多。我和奶奶繼續包着。我越包越快，越包越好，最後，我包的餃子已和奶奶的差不多。奶奶看着桌上我包的一隻只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑。
吃年夜飯。看到全家人津津有味地吃着我包的餃子，我心裏真有説不出的快樂！
包水餃作文14
禮拜天來到，大家全家人要吃年夜飯了，大家今日的團年飯是——包水餃。
媽媽先揉麪，説成讓面先醒發。然後剛開始剁餡子，大家提前準備的包餡是藕和肉，我覺得媽媽挺累的，就幫媽媽剁了一會肉，的確感覺好累。剁了很久，媽媽一看行了，又把藕剁好，放進肉中，調好鹹度，放到一邊。
剛開始包水餃了，媽媽把麪糊揉發展條，再將條形切割成一小塊，用擀麪棍擀成餃子皮，接下去就需要包餃子了，先把餡兒放進餃子皮裏，再把餃子皮捏緊，一個詳細的餃子就製成了。
我儘可能按媽媽説的.去做，儘管我包的餃子有漏餡子，歪七扭八的情況。可是媽媽一直激勵我，沉得住氣，慢慢的來。不一會的時間就包了許多 。剛開始煮餃子了，先把沸水放進鍋裏，等鍋裏的水沸騰一次，就剛開始放餃子了，餃子要一個一個的放，等大鍋裏的水沸騰2次以後就熟透，能夠吃完。
第一次包水餃，儘管有點兒洋相百出，可是嘗着熱騰騰的餃子，我內心樂滋滋的，由於媽媽説再練幾回，我也出師了，我希望下一次包水餃的來臨。
包水餃作文15
冬至到了，包水餃嘍！我經常幫媽媽包水餃，可媽媽一般總是拒絕我的幫助。——包怪形水餃，我隨時在線。
今天，又開始包水餃了。我先包了幾個“循規蹈矩”的水餃，兩邊兩個小“耳朵”，長長的“身子”，看上去十分可愛。
然後，我開始放飛想象力了———貓貓水餃一隻，長長的“耳朵”，細細的“尾巴”，寬寬的“臉”；海龜水餃一隻，扁扁的“身子”，長長的“脖子”，尖尖的“爪子”，還拖着一個小尾巴。
再來看看包水餃的.過程，把鹹芯放在餃皮中，在餃皮邊緣抹上一圈水，對摺將餃皮捏在一起，也可以捏起折皺更漂亮一點，就行了。
餃子的造型是包好之後做的，如貓貓餃子的小“耳朵”就是包好後拉出來的，小海龜的爪子也是後來捏出來的。
包水餃幹嘛？玩嗎？NO！NO！NO！當然是——吃啊！
用糖和醋攪拌在一起，將水餃下去攪幾下，使水餃粘住它。一口咬下去，葱的香，糖的甜，醋的酸……
兩個字，好吃！
水餃，真是人間美味！