食趣的作文(精選32篇)

來源:文書谷 2.8K

在現實生活或工作學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編精心整理的食趣的作文(精選32篇),歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

食趣的作文(精選32篇)

食趣的作文 篇1

蟬鳴聒噪,綠樹陰濃。白瓷碗散着白氣噹啷一聲被端到餐桌,一家人在飯香中説笑。

“哎,你還記得不?你小時候可煩捉跌嘍龜了,天一黑,你就在嘴裏唸叨——別出來呀,別出來。我和你爺爺就等着捉它,你這一念,還真怕它不出來。”奶奶邊給我夾菜,邊閒聊。

一大家子都看着我笑了起來。

奶奶口中的跌嘍龜,就是金蟬。

“我不是怕黑嘛,不敢跟你們出去,一個人在屋子裏又害怕。就想出這麼一損招,覺得説一説它們就不會出來了,當時年少啊!”

在我們家鄉,夏天有捉金蟬這一活動。上到八十多歲老太,下到兩三歲的小屁孩都加入。捉的金蟬,等到秋天做鹽炒蟬蟲,還可以拿蟬殼賣錢。

捉蟬蟲是件麻煩事,要等到夜色正濃時。它們喜愛在黑夜慢慢爬上樹,等待脱殼變成白白的知了。隨着時間推移,就會變成我們隨處可見的黑知了。

天一黑,家家户户就出動了。手裏拿着探照燈,身上還揹着一個大瓶子,這是放蟬蟲用的。我還記得我不那麼怕黑時,跟着爺爺奶奶去捉蟬蟲的那幾次。

我揹着個較小的瓶子,手裏拿着一個較小的手電筒,在石子路上蹦蹦跳跳。看別的小夥伴瓶子裏都裝了好多個了,才真正開始行動。

電筒射出暖黃色的光束,我就藉着這光束排查一個個樹幹,小朋友眼力好,不時就能看到幾個。能夠着的我就抓,不能夠到的當然是喊爺爺奶奶來。不過他們幫我拿下來的,還是要放到我的瓶子裏。對我來説這可是一場比賽。

當時也沒有時間概念,等到瓶子裝的'差不多了,沉甸甸的,我才覺得有睡意。

夏去秋來,秋天也是一個美好的季節。收集的殼終於有着落了,收殼的小販沿着小路騎車,幾乎每家每户都會叫他停下,手提着一大袋的殼,那金燦燦發着光的殼。

雖然賣殼也是一件特別重要的事,但秋天最重要的還是吃蟬蟲了。奶奶把蟬蟲洗的乾乾淨淨,滿身泥土的盔甲變得金光閃閃,真帥氣。洗乾淨的蟬蟲放到加了油的鍋裏炒,再加點鹽。等到香氣溢出來,融入到空氣裏,飄向我們鼻旁,就可以盛出來了。

我其實不太喜歡吃蟬蟲,奶奶一夾我就跑的遠遠的。最後還是吃了,奶奶告訴我,吃蟬蟲可以長翅膀。我信了,但這效果似乎有些太慢了,我到現在連翅尖都還沒冒出來。

“我都忘了,你姥姥不是帶過來一包跌嘍龜嗎?明天給你們炒着吃哈。”這是奶奶説的話。

“又可以長翅膀嘍。”

一家子又笑了起來……

食趣的作文 篇2

食趣,重在“趣”。它包含的不僅僅是準備中的忙碌、做飯時的快樂、做成後的滿足、品嚐時的享受,更重要的是它拉近了人與人之間的關係,也加深了親情。

下個月,姥姥就要過生日了,她決定今年不去飯店吃飯,而是在家裏吃,在家裏可以暢快的聊天,一起做飯享受生活,體味親情。我們打算每個人都大顯身手,自己設計並親自做一道菜,組成一桌團圓飯。

之前每次去姥姥家,都是姥姥親自下廚,為我們準備美味佳餚。她廚藝高超,做出的飯菜色香味俱全,令人垂涎三尺。這次生日宴,對於從不下廚的父親和我來説,可謂是一大難題!

父親是學理工的,平時很少下廚;最近我卻發現父親每晚都拿着一本食譜研究。食譜裏菜式繁多,種類齊全,父親從中挑選了一個容易製作又富有含義的一道菜--翡翠如意卷,有“事事如意”之意。當晚,父親就已經開始準備食材:小白菜、肉、葱和一些調料。父親先把肉製成肉餡,然後用翠綠的焯過水的白菜把肉餡包好,包好的'白菜卷像一個個的翡翠如意一樣擺放在盤子裏,煞是好看。接着放到蒸鍋裏蒸熟,再用澱粉製成湯汁淋在翡翠捲上,一道“翡翠如意卷”就做好啦!

一個週末的晚飯,媽媽我做了我喜歡的拔絲地瓜,我受到了啟發:可以把地瓜改成姥姥愛吃的香蕉“如法炮製”成一道甜蜜的菜!第二天我讓媽媽幫我買了一些香蕉,準備嘗試一下。

我先將香蕉的兩頭去掉,接着再切成一寸長的條狀,然後用麪粉裹好,再放到油鍋裏炸一下,接着放入少許白糖,用鍋裏的熱油和糖攪拌成糖漿,最後把炸好的香蕉條放到鍋裏翻炒,讓糖漿將其完全包裹。這時的香蕉條色澤光亮,像一條條小金條。經過多次嘗試與改良,我做出的拔絲香蕉外酥裏嫩,口感極佳,得到了父母的誇獎。

姥姥過生日那天,大家在廚房裏忙碌着。我的菜最後一個出場,因為這道菜要趁熱吃,這樣才能拔出亮晶晶的金絲。一條條金絲,牽動着大家的心,讓每個人之間的關係更進一步。姥姥吃得津津有味,讚不絕口。對姥姥來説,這是個特別的生日宴;對於我,也同樣意義非凡。

美食帶給我們的不只是內心的滿足,味蕾的享受,還有濃濃的親情。食物,可以作為一種載體,傳達着親人之間的愛,獲得一種發自內心的温暖與幸福。

食趣的作文 篇3

“食”是我們生活中必不可少的一部分。暑假已至,由於媽媽最近工作繁忙,每頓飯只能以外賣搪塞過去。剛開始,我還覺得這樣新鮮有趣,每天花樣豐富。漸漸的,我開始想念記憶深處的那份食。

説起有趣的“食”,很多人可能會想到某次豐盛的“食”,或是春遊時分享的“食”,又或是學校食堂的大鍋飯香噴噴的“食”……但對於我而言,“食趣”一定是外婆做的飯。

平時在家,時間擠壓的寥寥無幾的媽媽,每頓飯都會盡量用心的做,但為了效率,隨着燃氣灶滴的一聲響,如龍捲風般一會兒就能端出一盤滴着血的牛排,或是一鍋燉。我對此早就習以為常。可最近餐桌上總是出現外賣,使我慢慢接受不了。外賣裏的食材沒有家裏的那麼安全、質量保證,所以吃多了便會感到油膩。再美味新鮮的食物,裝在簡陋的塑料盒裏,都會讓人不太有胃口。

這時,我就想起老家外婆做的美食。外婆早已退休,每天時間很充沛,又對做飯有大量的激情。早中午三頓,雖然不一定每頓都大魚大肉,但每次吃,都能感受裏面暖暖的愛心。

也只有經歷了天天以外賣為食的生活,我才開始珍惜在老家天天吃外婆做的飯的時光。小時候,每頓飯都會和弟弟請求外婆打開電視,觀看小時候最喜歡的動畫片,從而忽略了飯菜的健康美味,以及飯菜背後外婆每早去菜場挑選最新鮮的蔬菜,然後在廚房忙碌的身影。彷彿吃飯對於我們來説就像是個每天必做的,平淡無奇的任務。但外婆依舊每頓餐都保持有葷有素,都會盡量用心使它健康美味。但這一份暖心,都在小時候的我們在眼前掠過,現在才回憶印在心中。

有種幸福叫家裏的飯菜,叫外婆做的菜。外面的飯菜也許色香味俱全,但還是總感覺少了點什麼———也許少得是那股熱騰騰的熱氣,還有一家人圍在一起吃的人氣。在學校吃是為了基本的維持體力的`需要,只有回家,看到外婆做的那熱騰騰的飯菜,才感到打心底裏的家的温暖與幸福,心中無所顧忌,安心、輕鬆。於是現在,不再像小時候那樣幼稚的我和弟弟,每次吃飯時,不會再嚷嚷着想要看動畫片,而是等待大廚外婆最後一個坐下,一家人拿起碗筷,一邊“食”,一邊“趣聊天”,一家人在明黃温暖的燈光下其樂融融,感受真正的“食趣”。

我想,食與趣相合,呈現的不僅僅是如何去吃,更是如何讓意義深入生活的細節,使每一天的每一件小事,都值得回憶與品味。

食趣的作文 篇4

豆腐,是我早年最常吃的,黑白雙色的豆腐,淋上紅油四溢的湯汁,咬一口,豆的清香同湯的辣爽在舌尖縈繞,久久不去。

找一木箱,分去上下兩底,下底用細鐵絲網格狀交錯,洗淨擦乾備用。黃豆入水,泡好放入院後的石磨中,豆水比例1:8,在陽光的映照下,豆漿從石磨中緩緩流出,不緊不慢,緩緩流淌。如同文明一般,源遠流長。

大碗上掛漏勺,鋪紗布,將研磨好的豆漿衝入碗中,捏住紗布周圍,做漏斗狀,自上而下緩緩擠壓,豆汁從中濾出來,輕微的,去掉豆渣的苦澀,豆的清香此時完全釋放出來,醇厚起來。耳邊時不時的鳥鳴,讓人不禁有些沉醉。打開紗布,廢豆渣可以同青椒同炒,滑而不嫩,堪稱一道佳餚。只是想一想,邊垂涎欲滴。

將濾好的豆汁加入鍋中,開火,輕輕攪拌,煮沸後,將鹽滷水倒入鍋中,輕微攪勻之後,你會得到一鍋豆花,濾水,鹽滷豆腐的雛形就完成了。其口感綿韌,彈而不散,白而不閃。像古典文化一樣,繁華而不臃腫,華麗又不刺眼,高貴卻非高高在上。有時,就這樣靜靜的看着,心也隨着豆汁,去其糟粕,取其精華。

把預先準備好的箱子拿出,下鋪一層紗布,將豆腐均勻的.鋪滿箱底,用重物壓實。將豬板油隔水融化,塗在其上,似此往復兩到三次,加重物壓實,似文明一樣,總要經歷那麼幾次重擊才能凝鍊深沉。

在等待豆腐之時,可取少許牛絞肉同澱粉抓勻,將乾紅椒下鍋炸,炸好後,去其糟粕,留其精華,炒熟牛絞肉,隨後下入豆瓣醬、葱薑蒜末,加水同炒。紅、青、白、黑四色在鍋中翻滾,紅油四溢,香辣撲鼻,紅中有白,青中有黑,真乃人間至味也。

此時去掉重物,將豆腐同模具同蒸,少頃出鍋,將模具提起,無需刀切,鐵絲早已切的整齊劃一。同中華文化一樣,不許加以粉飾,就足以渾然天成。

出鍋,將通紅的湯汁淋在白嫩的豆腐上,從紅到白,再從白到黑,紅白黑三色交替反覆,同不斷席捲而來的味覺攻勢,刺激着你的神經。

夕陽下,躺在竹椅上,一瓶啤酒,一盤豆腐,生活如此愜意。

其實,豆腐同沉澱了的文明一樣,不緊不慢,享受生活中的美,自有一番意趣。

食趣的作文 篇5

人生莫過於一個趣字,趣是走中乘興而取的東西。光陰聚散,走走停停,忘不掉的總是那份食趣,彌散着淡淡煙火氣。

食色性也。《禮記》曰:飲食男女,人之大欲存焉。孔孟以後,歷朝歷代都有知名老饕客。遠的不説,單挑曹霑的紅樓一段,通過行酒令簡單寫幾道菜品寶玉吟雨打梨花深閉門嘗一塊梨,馮紫英吟雞聲茅店月品一塊雞,到蔣玉菡是花氣襲人知晝暖吃一朵木樨。由蔣的酒令引到襲人,又喚出薛蟠打趣偷拿等情節,雖説是為了情節而寫,可其中盎然食趣簡直要從書頁中漫溢出來。再説單純為了吃而吃的:第三十八回林瀟湘魁奪菊花詩,薛蘅蕪諷和螃蟹詩就是一例。藕香榭周景色極佳,四面有窗,左右迴廊,跨水接峯,曲折通橋;正值清秋,池水碧清,桂花極盛。寫美食聯繫到人的活動,詩趣與食趣,兩種看似不相關的趣味一朝重合即迸發出熠熠光彩,耀眼到極致絢爛。

書山學海中暢遊之餘,也不忘於現實中尋覓浪漫食趣。南國,家營菜館隨處可見,聽人推薦找了一家風評最好的。我坐下來,有些像做夢,滿眼都是人和碗盞。暮色透窗,城市還明亮着,在暮色裏暫時澄明瞭空氣。兩邊的院落裏隱隱飄出杏花香。今日特供是麪筋湯豬肚熬出湯底,裏面的雞絲、肉絲、豆腐絲、玉蘭片、木耳、海帶,雞蛋花以及許許多多食材佐料每一樣少少放些在碗裏,居然也積了盈盈滿碗,吃着有尋寶的意思。第二天,相同的時間裏,杏花香裏帶了一股熟李子的漿汁味,空氣律動着似乎要藏起夜晚精彩。這一天吃麪機制面和手擀麪,機制分粗、中、細自不必説,手擀竟也有少寬、中寬、加寬之別。十數碗臊子用精緻小碗盛着一字排開,為的.是各樣都吃到。可以想見,這一頓飯要吃到什麼時候。天色開始暗下來,遠處漸漸傳來了樂聲,或許是笙,蕭之類管樂器?慵懶的調子慢慢變得幽深,泛出一絲絲古意。夜晚格外地靜,彷彿是有人撥動了時空之弦,將這古幽幽的城帶回了百年以前。這樣的夜晚不下五六,直到潛滋暗長杏花香變成青果子的苦澀。我再也想不到,現代的夜裏竟藏着如此食趣,稱得上繁華,是盛世的遺韻。

食趣,才下舌尖,卻上心間。

食趣的作文 篇6

也許,童年是人生中最豐富、最多彩、最幸福的季節。每每回想起童年的“野味”美食,依然回味無窮,饞涎欲滴。

剛開春,我們一幫小夥伴就利用空隙,風一樣的溶入原野。什麼貓妮菜啦,瓶瓶嘴、薺薺菜啦,採摘回家,去根洗淨,成湯或炒,別有一番風味。春風又綠,椿樹萌芽,攀上樹梢,掐些嫩葉,醃一二天,清香撲鼻,可謂佐飯佳餚。倘若奢侈點,雞蛋炒香椿,那滋味就甭提啦。接着可以“採青”,摘取嫩柳葉、楊葉,水煮一下,泡一二天,稍加油鹽,純香可口。滋味最佳的是“榆錢”。煙花三月,春風拂面,“榆錢”簇滿枝頭,小夥伴踴躍地赤足上樹,先做個“美食家”嚐嚐鮮吧,然後捋些回家,母親用麪粉拌勻,放入鍋籠蒸煮。這時,我會不停地敲着鍋蓋,“敲鍋蓋,快快快”。“小饞貓!”母便會罵道。然後急急地扒上一碗,蒜泥調勻,既可口又充飢。陽春大地,萬物復甦,能夠食用的遠不止這此,還有槐花、泡桐花,野油菜、野刺菜……隨意地揮灑着童稚和歡笑,餐桌上是品種豐盛、花樣常新的。

夏天正是“捕獵”的好季節。小村坑塘遍佈,魚蝦雀躍。稍有空閒,我便隨哥哥們一起玩,看他們爭前恐後往水裏鑽,轉瞬間就摸到一條活蹦亂跳的魚兒,可以改善“伙食”啦。雨季之前,坑塘的水位很低,我們就築成小壩,圍成幾方小池,用力將水攪混,魚蝦便浮出水面,往往能滿載而歸。另外一種美味——黃鱔,無法用“混坑”的辦法撲獲,那就費些力氣吧!坑塘邊緣,水草叢生,往往是黃鱔的聚集地,輕輕地除去雜草,找到鱔魚的洞穴,便能撲獲一兩條大鱔魚。至於野菜,田野就是“菜園”,母親只用分咐一聲,隨手就是鮮嫩的`野油菜、雞冠菜。

秋天是收穫的季節。除了享受小米加豇豆、綠豆、花生米的“八寶飯”,紅薯粉做的涼絆“蛤蟆蝌蚪”外,可往桑園“偷”桑椹,高梁地裏採“烏莓”、甜秫杆,也可以到山裏摘彌猴桃、野栗子、山楂……最誘人的是捉蟋蟀。

穀子熟了,蟋蟀正肥,掀開割後的穀子,蟋蟀十隻、二十隻地蹦出來,捉到用狗尾草串起來,洗淨油炸,那味道呀,真的好極了!

冬風蕭蕭,瑞雪紛紛,耐不住寂寞的小夥伴,或者跟大人一起捉野兔,或者隨着老式獵人套捉狐狸。這時,雪地上置粗篩誘惑麻雀,成了我們樂而不疲的遊戲。

童年一去不復返。進入城市工作已經多年,生活水平愈來愈高,娛樂場所應有盡有,然而童年往事依舊揮之不去,故鄉始終是一縷割捨不斷的情愫。

食趣的作文 篇7

人世間,唯有美食和愛不可辜負。

——題記

常言道:民以食為天。古有蘇軾的“時繞麥田求野薺”“正是河豚欲上時”,陸游的“新津韭黃天下無”“鱸肥菰脆調羹美”……而今,人們對美食的鐘愛有過之而無不及。但對我而言,最美味最有趣的“食”一定是奶奶做的那道“芋頭燒肉”。

趁着假期,我回了趟老家。一進門便能聞見撲鼻的香味,我深深地一吸氣,濃郁的肉香裹着芋頭的清香。嘿!是我最愛的芋頭燒肉。我奔向廚房,升騰起的霧氣籠罩着衝進來的我,整個廚房間裏一片朦朧。拂去面前的煙霧,我看見了奶奶忙碌的身影,她一會兒給灶膛中添柴草,一會兒掀開鍋蓋看看湯汁的情形。“奶奶,你怎麼不用煤氣灶呀?”“大鐵鍋燒的肉香。乖孫子,這裏熱,你到外邊等。”

奶奶仍在不大的廚房裏奔來走去。恍惚間,我想起和奶奶一起挖芋頭的情景。我們來到自家的芋頭地,芋葉挨挨擠擠的,好像一個個碧綠的大圓盤,好一派“接天蓮葉無窮碧”啊。咦,芋頭呢?掀開芋葉一看,芋頭都躲在黝黑的泥土裏,也有調皮的從泥土中露出個半個腦袋。

挖芋頭是有講究的,奶奶告訴我用小鍬在長苗的地方輕輕地挖,慢慢地挖,挖到一個有硬的地方,再用小鍬把整個芋頭撬出來。挖芋頭是極其有趣的',彷彿是在尋寶。當大大小小的芋頭完好的出現在我面前,我常常兩眼放光,激動得歡呼雀躍。

想着想着,我不禁嘴角上揚……

“別傻站着,快來趁熱吃。”説話間,奶奶將一大碗芋頭燒肉端上了桌。

豬肉的香味,在時間的熬煮中一點一點慢慢滲進芋頭裏,芋香纏繞着肉香,肉香包裹着芋香,本來一道尋常的吃食,不知不覺中有了厚重的滋味。芋頭剛入口,黏而糯,再細抿,又有絲滑細膩的美妙意味。難怪連東坡都會稱讚它“香似龍涎仍釅白,味如牛乳更全清”。我吃得津津有味,一抬頭便迎上了奶奶滿含笑意的目光,彷彿我吃比她自己吃還要香。

返城前,奶奶給我們裝上了一包去皮的芋頭。脱去毛衣的芋頭白白嫩嫩,這可都是奶奶一刀一刀刮出來的呀。

一碗芋頭燒肉,有挖芋頭的樂,有品嚐芋頭的美,一切情趣盡在不言中。

幸福不過一頓美食。奶奶的芋頭燒肉,媽媽的咖喱土豆,爸爸的清蒸魚,抑或我自己嘗試的雞蛋卷餅……用食物凝聚家庭,慰藉家人。平淡無奇的鍋碗瓢盆裏,盛滿了趣與愛。

才下舌尖,又上心間,這便是食趣。

食趣的作文 篇8

生活如同一條川流不息的小河,河中翻騰的朵朵雪白的浪花,便是生活中發生的種種事情:有令人忍俊不禁的,有令人記憶猶新的,有令人淚流滿面的……慢慢躬下腰,輕輕掬起一捧浪花,推開了記憶的大門。

那是幾年前的一個大年三十,全家張羅着包餃子,我也高興得如同猴子一般上躥下跳。很快,奶奶和好面,弄好餡,全家人便開始進入包餃子的盛大活動中。

家族中最年幼的我卻進入不了包較子的隊伍,只得趴在桌子上看奶奶、媽媽與嬸嬸在用沾了麪粉的手,無比熟練地包着一個又一個“腦滿腸肥”的大胖餃子。它們整整齊齊地擺列在盤子裏,如同一個個大腹便便的將軍在挺胸凸肚地站立着。父親與爺爺在用擀麪杖飛快地擀着,一個又一個麪皮從他們手中誕生,如同流水工作線。我目不轉晴地盯着,不禁看呆了。

爺爺見我如此着迷,如變戲法般掏出了一根又短又小的.擀麪杖,交給我,讓我試試手。我欣喜若狂,連忙接過來,準備擀,可誰知這擀麪杖見風使舵,偏與我作對,在父親手中百依面百順如綿羊一般,可到我手裏就搖身一變,變為橫衝直撞的大老虎了,結果麪皮沒擀好,我卻變成了一個“麪人”,眾人見了,忍不住哈哈大笑……

下水餃的時候到了,我為了雪洗前恥,自告奮勇下水餃。我高高地舉起盤子,一個個地將水餃投入沸騰的熱水中,頓時,“大胖將軍”變成了“跳水運動員”。可高興沒多久,水餃濺出的熱水濺到了我的皮膚上,疼得我眼淚汪汪的,把水餃往奶奶懷裏一塞,跑去玩了。眾人見我狼狽不堪,逃之夭夭的模樣,不禁又捧腹大笑……

在這次包餃子的過程中,雖然沒有成功,但是卻體驗到了製作食物的樂趣。

食趣的作文 篇9

童年是一場如詩的夢,在這車馬喧囂的世間,將童年的回憶一點點取出,細細品味,品味少時的天真,品味食物背後的樂趣。

至今在夢裏都想起的,是西瓜的甜。

小時候,三伏天的太陽曬得人都快熟了,在最熱的中午,我急忙奔出去,買了一個西瓜。在回來的路上,把大西瓜當作寶貝似的,抱在懷裏怕掉了,捧在心口怕滑落了,只得頂在頭上,兩隻手支撐着西瓜的兩側,頭垂得低低的,腰彎得深深的,儘管很不舒服,但為了我的西瓜,也只得顫顫巍巍、惶惶恐恐,活似個進貢的使臣。如此情景,頂回家來,惹得大家哈哈大笑。

頂回家的西瓜還不能直接吃,得放在井水裏冰鎮一段時間,到了傍晚才能吃。

這段時間,我這個吃貨自然是心癢難耐,看着靜卧水中綠玉一般的西瓜,也不由得口水“飛流直下三千尺”了,但這可是在水裏冰鎮的西瓜呀,媽媽可説了,吃了沒冰好的西瓜,會因為西瓜表面的熱氣,越吃越熱的!也無法,只得似個猴子似的,緊盯着西瓜,一邊想象西瓜的甜美,一邊期盼着傍晚早日到來。

古有望梅止渴,我這應該叫“望瓜止饞”吧。

好不容易熬到了傍晚,媽媽拿起水果刀開始切瓜了,我卻一直站在她身邊,媽媽問:“你為什麼站我身邊啊?”

我忙答到:“老師説了,要觀察生活,我這是在觀察如何切瓜。”説得好聽,其實我是怕老媽偷吃,看着她,萬一她偷吃多了點,賴給我怎麼辦?

切好的瓜擺在盤中,綠色的瓜皮上站着紅色的瓜肉,絲絲白色的霧氣飄浮上方,一種水氣的濕潤和瓜肉的甘甜交織在一起,吸引着饞蟲,再襯上青花瓷盤,還沒開始吃,就似一幅畫了。“葉碧藤青果碩圓,瓤沙紅脆噬甘甜”正是這般景象。剛端上桌,我一馬當先,搶了最大的一個,同時説道:“冰鎮過的東西,直接吃的話,對腸胃不好,我得替你們試吃,以個人的.健康換全體的健康,不用感謝我,這都是我應該做的。”一邊鐵骨錚錚,大義凜然,一邊狼吞虎嚥,風捲殘雲。

媽媽見了,輕拍我的後腦勺,嗔怪道:“饞貓,知不知道西瓜吃多了,西瓜籽會在肚子裏發芽,長出西瓜來的!”聽了,並不感到害怕,反而覺得,這塊我吃下去的西瓜有好多籽,那豈不是能結出好多西瓜來,那樣吃西瓜就不用再出去買了,吃不掉的可以賣掉,那我豈不就發財了!

長大了,再吃西瓜時,之前的種種彷彿成了過眼雲煙,也不喜爭搶了,家人常拿着一塊西瓜,笑説,你吃。往往一笑,説:“你吃吧。”

也常將整盤的西瓜一塊塊地遞給家人,最大的給祖父母,最小的往往留給自己,輕咬一口瓜肉,看着坐在桌子四周的家人一邊食瓜,一邊談笑風生。

一切的温馨,盡在此中。以食物代表童年,以食物凝聚家庭、慰藉家人,平凡的食物,充滿了趣與愛。

食趣的作文 篇10

“我們中國的漢字落筆成畫留下五千年的歷史。”《生僻字》中的這句歌詞唱出了漢字的淵源流長。不僅僅是漢字,美食在中國擁有同樣悠久的歷史。

美食,在中國幾千年的時間長河裏,已經不能單單是吃的東西了,還包含了無數匠人的智慧和努力,刻在骨心裏的文化傳承,背後一個個引人入勝的故事……都值得去深究探索。

每個傳統節日都有屬於自己的傳統美食。元宵節可以吃到圓圓滾滾、白白胖胖的湯圓,一口咬下去甜滋滋的芝麻餡兒温暖了整個口腔;端午節帶着粽子翩然而至,撥開粽葉,眼前浮現採葉人撐船滿載而歸的情景;中秋的月餅像極了空中懸掛的嬋娟,催促着身在異鄉的旅人歸家團圓。

朝代更迭,民族交融,文化互通。隨着時間的推移,中國的美食逐漸形成了八大菜系,名揚國內外。所有菜系中,我最喜歡的就是湘菜。也曾有幸見到湘菜的做法,起鍋燒油,放入小米椒爆香,將切成絲肉的青椒倒入鍋內翻炒,然後放入肉絲繼續翻炒。突然,“呼——”火焰沖天而起,將廚師臉龐染成了橘紅色,成珠的汗水從髮梢滴落,躲入衣料中。一縷誘人的香氣鑽進鼻腔,一盤色香味俱全的.菜便出鍋了。

比起名聲大噪的八大菜系,中國的傳統甜點顯得過於低調了。但也有“鶴立雞羣”的存在,香氣襲人的桂花糕,口味多樣的月餅。在所有的甜點中,我覺得最為精緻要非荷花酥莫屬了,在油鍋中悄然綻放的一剎那,驚豔了歲月。

食趣,食趣,趣的不僅是味道,更多的是食物背後的匠人的心血。動人的故事,傳承的文化。

食趣的作文 篇11

一碗熱騰騰的湯,一塊脆酥酥的餅,開啟了西安人充實的一天。

清晨,露珠還掛在葉片上,小鳥剛睜開朦朧的睡眼,西安的長街已經熱鬧非凡了。

羊雜湯的店面前已排起了長長的隊伍,每個人的臉上都洋溢着笑意,手中提着一個保温桶,耐心地等待着。賣羊雜湯的師傅身着廚師服,手執長勺探進鍋裏一舀,勺裏便裝滿了羊肉和鮮湯。長勺傾斜,羊雜湯汁順着弧度進入桶中,羊肉落入將上層薄薄的油麪漾開,卻不曾蹦出一滴濺到桶外。

留在店面吃早點的人,將自己先前買的千層餅。拿出金黃的餅麪點綴着粒粒白芝麻,雙手將它撕開,裏面的層層顯露出來,輕咬一口,脆酥酥的。外脆內軟,十分有嚼勁,讓人不住點頭稱讚。此刻再喝一口羊雜湯,鮮味伴着脆酥餅滑入胃中,温暖了早晨西安人微冷的身軀,使他們的人熱乎起來。拿出筷子,夾起盛在碗底的羊肉放入口中,不含一點羊腥味的肉,在口中似乎要化開,十分的軟嫩,即使是年過90的老人,也能嘗一嘗它的鮮美。

用完早點的人們提着裝好羊雜湯的保温桶,拎着脆酥酥的`千層餅回家,讓剛睡醒的家人也一嘗它們的美味。看小孩的嘴邊也佔了粒粒芝麻,還冒着油光,唸叨着“再吃一個。”不禁逗得家長哈哈大笑,也使人們一天的生活添了趣味。

羊雜湯加上千層餅,開啟了西安人民辛勞,但十分有趣的一天生活。可見中華美食帶來的不僅是味蕾上的滿足,更是精神上的愉悦。就是因為這樣,那些廚師們才會滿臉笑意,為他人服務。

美食的品嚐不僅是一種滿足,更是為人生增添了趣味。

食趣的作文 篇12

我不算吃貨,但我媽卻一不小心練成了廚神,蛋撻、泡芙、壽司等,花樣十足。我的後宮佳麗三千,我最愛三瓢飲。

這第一瓢就是意大利麪。混血美女,流淌着意大利的血脈,偏生了副中國面孔,明眸善睞,動人心絃。麪條根根分明,韌勁十足。只見媽媽嫻熟的手法,靈活的轉身,“咔咔咔……”“泚……”“啫……”番茄獨特的亮紅色,飛流而下,均勻澆蓋於泛着米黃色的面上,顆顆飽滿的番茄丁攜裹於紅潤色澤的肥蝦上,似凹凸有致的美女身着一襲紅裝,巧笑嫣然,亭亭玉立。

“呲溜!”一抹濃郁的酸甜味瞬間在口中蔓延,又在味蕾中炸開。蝦肉鮮嫩Q彈,蝦尾酥脆,酸中夾鮮,鮮中微甜。麪條圓潤,堅韌有勁道。而此時在我面前展開的,是紅紗女子隨樂翩翩,身姿靈活,舞步多變。

這第二瓢,完全不同於前者的嬌媚,是一個粉粧玉砌的小女孩。可是,膚白貌美的萌妹子,卻偏偏取了一個妖豔無比的名字——雪媚娘。它的外皮由多種澱粉融合而成,又攆成似羽翼般輕薄的皮。當中的奶油也需高強度長時間的打發,漸漸綿軟蓬鬆,灑上過篩早已磨成粉的奧利奧,輕輕揉圓,一顆白白嫩嫩的軟糰子便如此誕生。我小心翼翼地托起,將它視為掌上明珠,可嘴角卻不加掩飾地垂涎欲滴。

我眼一閉,心一橫,奶油入口即化,甜而不膩,唯餘微微香甜在口中,混合着巧克力味的奧利粉,輾轉不久,又忽而消逝。又一口,清涼的口感,濃郁的'香甜,裹挾着轉瞬即逝的淡淡苦味,流連着、蔓延着……如此温婉,而又嬌嫩。

這第三瓢醬排骨,畫風突轉。身為女兒身,卻似英姿颯爽的男子,棕褐色的皮膚,滿身健壯的肌肉。可畢竟身為女子,不得男兒列,在如此威身下,暗藏絲絲甜蜜,再配上口感清爽的翠綠色腕帶,這道醬排骨,不可多得,也不可貪戀。

我坐擁後宮佳麗三千,卻偏愛這三瓢飲。

食趣的作文 篇13

生活中處處有趣味,但是食趣就頗多。生活中也有着許多美食達人,為各種各樣的美食而瘋狂,我也算一個熱愛美食的人,爸爸在家經常做各種美食,味道都很不錯。

KFC家喻户曉,也就是肯德基,這裏必定是世界最有食趣的店之一,雖是垃圾食品,但孩子們人人都愛,只因味道好。KFC專以雞肉等高熱量食品出名。店裏隨處可見雞肉的身影。銷售量最高的食品必定是漢堡,這是不可否認的事實。雖然看着漢堡是有簡單的幾層構成,但其中的幾層還是很難做的。咬上一口回味無窮。排名第二的應該就是薯條了,許多大小不一的龍舟(薯條)在紅色的海洋(番茄醬)中飄蕩,接着一條龍舟騰空而起,龍舟上還存留着紅色的水珠,下一秒,龍舟直接碰撞在一顆顆碩大的白色大門(牙齒)上,頓時散了架,自己品味着這一艘艘美味,心中的烏雲立馬飄散,霎時晴空萬里。第三估計是炸雞,炸雞和薯條不相上架,但在口感上還是有着很大區別的。炸雞外脆裏嫩,經過油的洗禮,表面有雪白變成了金黃,咬上一口,層層肉絲之間霎時擠出晶瑩透亮的.油。撒上一層調味粉,別有一番滋味。

如果把全球的美食比成廣闊的沙漠,KFC包含的食品只是其中很少的幾粒沙子。各個地區都有獨特的食品,光中國,各個省份也有獨一無二的美食。

如果有煩惱,就去品嚐美食,感受食趣,調節自己的心靈。

食趣的作文 篇14

逢年過節,都要回奶奶家吃團圓飯。

一大家子人坐在桌邊,聊着家常,吃着飯菜,洋溢着滿滿的温情。

每年中秋,月餅,瓜果早早就備好了,八月十五是吃藕的好時節,奶奶會炒藕絲,炸藕餅,我和姐姐總會掐好時間,裝作路過的樣子去等炸好的藕餅吃,奶奶有一個土灶,上面架着兩口大鍋,倒滿油後,期待的姐妹倆數着鍋中“”噼裏啪啦”的拍子,等一個個金黃色的小藕餅出來後,都顧不上燙,吹幾下就往嘴裏塞,金黃酥脆的外皮咬開裏面是滿滿當當的豬肉,偷吃完手上和嘴上都是油冒冒的。

“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,喝完甜甜的臘八粥後,臘魚臘肉就都掛起來了,奶奶家也早掛上了一串串香腸和一塊塊臘肉,果盤也堆滿了糖果和橘子,大街小巷都洋溢着滿滿的“年味”,除夕夜的年夜飯是最為豐盛的,雞鴨魚肉看得眼花繚亂,屬於我最愛的必然是炸春捲,白白胖胖的小春捲跳下鍋後便跳起了舞,香氣在空中炸開。我總會跑到廚房偷出剛炸完的春捲,薄薄的外衣裏面是菜肉混合的餡,記憶中我和姐姐一起偷摸着分享被發現後總是開懷大笑的場景,如今卻再也找不到了。現在年夜飯總不在奶奶家裏吃了,儘管餐館的'飯菜也同樣可口。但記憶中一大家子人共同舉杯歡慶的樣子不復,開始低着頭看手機了。每想起那藕餅和春捲的滋味,心中總洋溢着暖意。其實那團圓飯的滋味,細細品起來,回味是無窮親情的温暖。

食趣,回味有温度的飯菜。

食趣的作文 篇15

説起美食,我的耳邊不由得想起一個低沉的男音,沒錯正是《舌尖上的中國》,每天介紹的那些美食,讓人垂涎欲滴。

我不禁想起了自已第一次吃蟹的經歷。

醉蟹、醉蟹,顧名思義就是喝醉的螃蟹,但螃蟹是怎麼喝醉的呢?一開始我百思不得其解。

回到了老家,已近開飯,桌上擺放着兩盤螃蟹,一盤是煮熟的,一盤還沒有煮的樣子。看我急吼吼的樣子,爺爺笑着提醒:等會兒,燙呢!

終於開飯了!我先抓住了一個螃蟹將它迅速扔進我的碗裏。然而,這樣做的後果就是,我的指頭還是被燙得通紅。不過,這讓我早早聞到了螃蟹的香味。我嚥了咽口水,面對這美食無從下手,只能乾瞪眼。

一旁的爺爺似乎看出了我的窘態,悄悄地對我説:心急吃不了熱豆腐,你看燙到了吧。你等一下,我給你拿一個好東西。然後從櫃子最裏面拿出了一個盒子,放在我的面前,打開盒子,看到的是那平時不怎麼用的“蟹八件”。

在工具的幫助下,我將蟹掩(即蟹肚臍部分的一小塊蓋,公蟹母蟹形狀不同)去掉,順勢揭開了蟹蓋。一陣香味撲鼻而來。夾起那金黃的蟹肉,一口含住,入口即化,似如香甜的棉花糖,又如可口的肉鬆。吃完蟹蓋輪到蟹身,先用剪刀將多餘的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉;用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來,那是蟹心部分,丟棄;用小勺舀點醋淋在蟹身上,然後把蟹身的`蟹黃蟹膏吃乾淨。在爺爺的指導下,我拿釺、鑷、叉、錘,或剔或夾或叉或敲,一件件工具輪番使用。最後剩下蟹的八隻腳,包括兩隻大鉗。放涼後其中的肉會自動與蟹殼分開,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最後來吃。

別急,先用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一節蟹腳尖可充當工具。用蟹腳尖細的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來,再用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來。將蟹鉗分成三段,前兩段都可將蟹殼直接剪開,用勺舀出肉。最後的那隻鉗子,技巧是剪開兩邊,然後用手往相反的方向掰兩隻鉗腳,鉗殼就完整地分開了。在工具幫助下,兩隻螃蟹頓時被舔吃得乾乾淨淨。

意猶未盡,我拿起第三隻螃蟹。爺爺突然制止了我,説:“螃蟹一天只能吃兩個,吃多了會鬧肚子的。”我頓時停住了手,螃蟹雖好吃,但鬧肚子的滋味也不好受。看着爺爺吃沒煮的生蟹,我一臉的狐疑。

飯罷,爺爺給我説起了醉蟹的由來。

古時候,有一個讀書人,住在湖邊。這兒盛產螃蟹,每天都有大量的螃蟹從湖底爬到岸上去,甚至還會爬到人們家裏去。而當地賣螃蟹的大多都是小打小鬧,沒有一個是有遠大目標的。

這個讀書人發現了一個商機,於是他便開了一個賣螃蟹的商鋪。生意雖然不錯,可總有剩下來的呢,扔了又浪費,再放就不新鮮了,自已也吃不了多少。怎麼辦呢?有一天,他喝黃酒時,看到罈子裏有隻不知什麼時候掉進去的螃蟹,拿出時香氣四溢,入口還驚人的美味。

他猛的一驚:“有了!”他可以把螃蟹放在酒裏浸泡,這樣不僅可以使蟹更美味,又可以保存比較長的時間。後來有人把活的直接放進去,也有人把熟的放入,這就是生醉蟹和熟醉蟹。

熟的醉蟹只能算做開胃小菜,而生的醉蟹就要看你有沒有一個強大的胃了。

當然,螃蟹的吃法可多了:蟹肉圓子、蟹黃包子、蟹黃湯包、蟹粉燉蛋……不説,又要流口水了。順帶告訴你個趣事兒:帶鉗子的那個關節,把蟹肉吃完後,螯可以張開形成一個展翅欲飛的蝴蝶形狀奧。

嘗不盡舌尖至味千千萬,説不盡中華美食五千年。食在中國,趣在文化,享在盛世!

食趣的作文 篇16

“百里不同風,千里不同俗。”確乎如此,中西食俗,可謂天差地別。

於巴黎街頭巷尾,目之所及,必有咖啡館之蹤跡。西方人去的最多之地非咖啡館莫屬。於冬日絮陽之下靜坐其中,輕抿一口,苦中帶澀、回味猶甘,捧一本《海子的詩》,看那花開花落、雲捲雲舒,豈不樂哉?西方人的咖啡館情結,更多的則為一種情懷,一種隨性的生活方式,一種人生的態度。

談及餐飲,法式西餐可謂獨樹一幟,其食份之小令人歎為觀止,但不失精緻鮮美。法式甜品則為其招牌食品,廣為人知,甜而不膩,食之者皆莫能忘懷。同中式佳餚滿席眾人觥籌交錯的熱烈氣氛不同,西餐行分餐制,各人自食其食,互不干擾。舉止間滲透着一種慢條斯理、從容得體的法式優雅。

同法式料理相似,日式料理秉承歐式西餐之特色,並加以改良。“天婦羅”一道風靡全球的獨創佳餚,於扶桑而言,無論是繁華熱鬧之京都,還是雪國之鄉的北海道,那酒家餐館的燈火闌珊處,皆活躍其身影,金黃酥脆、勾人味蕾。

比止於西餐的簡潔,中餐在五千年華夏文明底藴之下呈現出一派熱氣騰騰的繁華盛宴。中餐有八大菜系,二十六種烹飪方法,令人目不暇接。大江南北,八大菜系,其菜品變幻莫測、不勝枚舉,百里食俗可謂大相徑庭。

“曉看紅濕處,花重錦官城。”於川菜而言,“麻”“辣”“鮮”“香”則為其四字箴言,無菜不“麻”,無菜不“辣”。不必説那“川渝火鍋”,紅油翻滾,熱氣蒸騰的鍋汁,頓感滿室鮮辣,勾人食慾,與那手切紅白相間的肥羊片成千古絕配;也不必説那清脆多嚼之羊肚、鮮嫩多汁之豆芽……於此寒風凜冽之中,家人團聚,來此一鍋,心身頓生濃濃暖意。

與此相比,杭幫菜則兼具江風海味,不必提那鮮嫩酥脆之松鼠桂魚,更不必提那色香味形俱佳之西施舌,還有那嫩中帶韌之紅燒紫鮑,海域風情於此盡皆展現。

“滾滾長江東逝水,浪花淘盡英雄。”一水之隔之北國,尚正處於千里冰封,萬里雪飄的意象中。同南域得天獨厚的地理條件不同,北冬無鮮菜,縱有,也為那大棚之中銅子貨,平頭百姓之家不得常食,白菜即獨佔冬日之鰲頭。於此蕭蕭冬日,燉鍋白菜丸子粉條大雜燴,熱氣蒸騰之間洋溢着絲絲幸福。再加上鐵鍋燉大鵝,此冬我心不寒。

於南域精雕細琢菜品而言,北菜則更為粗獷不拘,“大碗吃肉,大碗喝酒”則為其真實寫照。北京為全國之大都會,八方佳餚與此會匯糅合,四方特色,一應俱全。鮮嫩肥美的北京填鴨,酸燙爽口的'豆汁兒,細嫩濃香的北平烤羊肉,再配上濰縣脆甜爽口的大葱,簡直令人垂涎欲滴。

人間煙火氣,最撫凡人心。穿越不同的中西食趣,解讀不同的中西文化、文明,生活情趣,滿滿盡顯生活的真諦!

食趣的作文 篇17

記憶中,總有一樣美食逆着時光,陪你一同長大。在我兒時的記憶中,外婆家的烘豆茶算是一種誘人的食趣。

每當有客人來時,外婆就會從廚房的角落拿出幾隻小罐子,勺出少許薰豆、陳皮絲及胡蘿蔔絲,佐上黑芝麻,再放幾片茶葉,緩緩地倒入熱水,薰豆那乾巴巴的外皮瞬時延展開來,伸懶腰似的.向上旋轉着,吸飽了水又漸漸下沉,伴着薰香的茶味慢慢散開,惹得客人迫不及待地接過茶杯呡上一口。

烘豆茶是越喝味兒越濃,加了幾次水,那味兒還是讓人慾罷不能。兒時的我,最愛的是喝到最後一步的“拍豆”。其時,沉底的烘豆已喝足水,趴在杯底上,這時最好的方法就是拍幾下杯底,仰頭一傾,薰豆就會順入口中。這時的薰豆不再像先前一般堅硬,而是偏軟,嚼勁十足。若是多人一起喝茶,那陣陣拍杯聲此起彼伏,是品茶的最後一個樂章。

外婆製作烘豆茶可講究了,每個步驟都是時間和廚技的考驗,茶葉就不用説了,單是説薰豆,就有“選優粒,烹其味,日曬足,香木薰”等工序,每個工序的時間,幾乎精確到分。外婆每次做薰豆,都要做好多,除了用於泡烘豆茶,閒時做零嘴也是不錯的。

烘豆茶因製作繁瑣,外婆做的次數越來越少了。但是,每當親戚朋友們聚在一起,喝着烘豆茶,談論着過去與未來,美好的生活就會展現在眼前。

食趣的作文 篇18

那一天,我與另外兩個同學將補充習題送到老師辦公室,頃刻間我們三人的目光聚焦在同一個東西上巧克力。辦公桌上擺着至少十塊巧克力!

老師淺笑盈盈地走過來,對我們説:“來送本子啊?走了這麼久,累了吧?每人來吃一塊巧克力吧!”我們不知道老師葫蘆裏賣的什麼藥,只是傻傻地盯着巧克力看。

也許是老師遇上什麼高興事了,所以才給我們吃巧克力的`吧?我這樣想倒也説得通。

老師見我們不動手,便拿了幾塊要給我們。甲雙手搖了搖,委婉地拒絕:“我就不用了,老師。學校是禁止吃零食的,而且我的肚子也還飽着呢!”

老師聽他這樣説,便沒有勉強他。

乙同學早已餓得前胸貼後背,他一把拿起老師手上的巧克力,將包裝袋撕下來就來了個“囫圇吞巧克力”。老師也不價意他這樣吃,但是我們介意呀,這個傢伙真沒有義氣,真是給我們學校丟臉了。

老師轉了個身,又從桌上拿起一塊巧克力,走到我面前,將她手中的巧克力遞給我。我輕輕地將她的手推回去,説:“老師,學校是禁止吃零食的,況且我們搬這點作業也不累,反而鍛鍊了身體呢。”

老師竟一時間不知道該説些什麼了。回過

神後,説:“連你們學都知道遵守校規,我這個老師更要遵守了。謝謝你們幫我搬作業,還有給我上了一課。”

巧克力雖然美味,但要在適當的場合下吃,吃東西也是有講究的。不同的食物,不同的講究,構成了我們有趣的人生。

食趣的作文 篇19

美食本身即是一種樂趣,食用時更是一種樂趣。

記得在書上看過“生活中一切享樂的東西不是非法的、不道德的,就是使人發胖的'。”而美食在四季也是不同的。

春天,萬物復甦,暖風撫過臉龐,癢癢的。早晨起牀,打個哈欠下樓,買上一個煎餅當早餐。看着煎餅人煎餅的過程,像作畫,像雕刻。只見他舀滿雜糧糊的大湯匙平推開來,又用木板刮勻。那餅形就刮出來了。待至七八分熟,抓上一把芝麻撒入。如果願意還可以加上辣條。這時熟了,夾取薄脆、香腸平鋪上去,擠入甜醬,疊得四四方方打包帶去。看着美食的製作,不正是一種食趣嗎?

夏天,烈日炎炎,風吹過似流動的大風。午餐過後,滿頭大汗,打開冰箱,取出冰鎮好的酸奶,咬開封口,一仰頭,“咕嚕咕嚕”一陣清涼,暈開傳入身體每一個角落。每條神經、每塊肌肉都感到涼爽。清涼過後,甜味接踵而來。涼和甜接在起衝擊着味蕾,這種感覺忘不掉。品嚐着美食的味道,不也是一種食趣嗎?

美食並不是春夏專屬。秋冬也能有一席之地。秋天,果實累累,涼風吹過,金葉滿地。下午時分有點小飢,一籃橘子在旁,拿起一個。金黃金黃,似金子,可比金子好得多。飽滿厚實,是一種生命體的象徵,而金子,只是一種有韌性的礦石罷了。再看綠葉,因為無水,所以把僅有的一點水份傳給果實了,有點蔫。觀看美食的色彩,不也是一種食趣嗎?

冬天,雪皚皚,寒風劃過臉龐,寒冷刺骨。晚飯時分,凍得哆嗦。牆上有一包火鍋底料,取下。把底料漂入沸水中,丟下火鍋鉸、火鍋包、火鍋面坐在沙發上看電視。一陣香味傳來,似魚叉,又叉住了一條“大魚”!這香味香飄一里,兩裏三裏,四里嗅出美食的香味,不也是一種食趣嗎?

生命最初的形式只會三件事:移動、分裂和吃,回看看現代人,非常多的人三餐不規律,這樣找不到健康,也找不了食趣。

食趣的作文 篇20

濟南老城區的街角有一家小麪館,雖小,但温馨而安靜。那是一個陰雨的下午,我在小巷中到處溜達,霧氣濛濛的,小雨酥酥的暈在臉上,舒服熨帖。不知是緣分還是偶然,在肚子空空時一眼望見了這家小麪館。靜悄悄拉開門簾,沒有往常飯店的煙酒氣,如同進了一個小小的家,面香瀰漫,絲絲入扣,直接滲透到鼻子深處,給肚腸與心靈以温暖的撫慰。老闆娘坐在木椅上,臉上帶笑:“來點兒熱面?”聲音輕柔,完全沒有店面女老闆的那種潑辣。我點點頭,悄悄找了個靠窗的凳子,落座,窗外的雨,輕輕地飄,頭頂暖黃的燈光照在木桌光滑的邊角上,輕閃着,後廚的爐灶聲起了,刀切菜碰撞着案板的聲音,鍋中清湯沸騰的聲音,還有收拾碗筷清脆的碰撞聲,交織在一起,為平淡的生活增添了一份温暖的食趣。

不一會兒,面端上來了,滿滿一大碗,熱氣騰騰,香氣四溢,面細如白線,翠綠與亮白的葱花,如一顆顆打磨的晶亮的玉珠,散落在面間的.縫隙中,再配上對半切開的一個土雞蛋,一片片精細撕開的雞肉,黑亮而富有彈性的木耳,香醇可口的雞湯組成了這樣一碗亮晶晶,香噴噴的雞絲麪。我的味覺頓時打開,感覺的口水都要流出來。視覺和味覺都達到了頂點的喜歡,對於這碗麪。眯了眯眼,享受片刻,又嗅了嗅這香氣,無上的滿足。放下木筷,撈起一排細面,吹一吹氣便迫不及待地放入口中,面煮得入了味,有本體的順滑,又有了雞湯的香醇,嚼碎了咽入肚子裏,五臟六腑都感受到了前所未有的滿足感,再配上一勺熱湯,幾縷雞肉,瞬間整個世界都瀰漫了一股暖香。不知是因為飢腸轆轆,或是因為雞湯麪的美味,我吃掉了整整一大碗,就連湯也一點也不放過。遞給老闆娘十塊皺巴巴的紙幣,走出了門外,雨停了,陽光在頭頂,閃耀暖暖的。

平淡的生活中,在這樣熨帖的天氣裏,吃上如斯的美味。感覺人間一切都是那麼的美好。如此食趣,如此美好的人生!

食趣的作文 篇21

真正的美食,是充滿趣味的,即使品嚐完畢,心中仍會存留一絲喜悦。而不像雞鴨牛羊,可大塊大塊撕咬咀嚼,甚是爽快,但吃喝之後,杯盤狼藉,心中沒有留下任何印象,就算是結束了。

螃蟹就是一個很有意思的,充滿食趣的美食。《紅樓夢》中就有一段極詳細地描述了賈府中秋佳節,食蟹垂釣,對詩飲酒的雅緻場面。可惜我年少懵懂,雖説年年吃蟹,但也就是將蟹殼粗魯地掰開,在裏頭亂戳一通,把蟹黃一挑,一吃,剩下的便扔掉了,卻毫不可惜。直到有次看書才瞭解到:原來吃蟹是要用“八大件”的,甚至還有更復雜的食蟹器具。我心中暗驚:好精緻!太有趣了!在好奇心的推動下,我便催爸爸也為我買了一套。

又到了一年中菊黃蟹肥之時,這一次,我極為莊重地把一件件古銅色的器具擺上了餐桌,好像古代的一位祭司,又像現代的一位外科醫生。衝一杯薑茶,滴上幾點蟹醋。面對一隻紅裏透黃的螃蟹,餐桌上已有了種遊戲般的趣味,又有了種匠人般一絲不苟的嚴肅。挑,撥、敲,掀,在我細緻的操作中,時間彷彿停止,天地間的精華好像已凝聚這小小一方空間,蟹肉的細膩,蟹黃的粗獷,蟹膏的`軟糯——這真有意思!

又過了一兩年,我懂的知識更多了,才發現:食蟹之趣,不在其味,而在其過程之細緻。十幾路的器具,各有各的用處,哪怕僅僅是挑出一絲蟹肉,敲碎一片蟹殼。於是,食蟹便又升了一個檔次,食蟹之時,從沒見過誰啃咬撕扯;食蟹之人,亦從不會將其吃相與獅虎相比。而《紅樓夢》中的賈府之人,也沒有一味狼吞虎嚥,而是吃蟹之時,還得賞菊,對詩,飲酒才算得上雅趣。甚至從某種程度上來説,蟹早已脱離了眾多美食,與詩賦菊花之流聯繫在了一起。不然,為何是九月時節,菊黃蟹肥呢?食蟹之趣,不言而喻。

在我看來,食蟹能一直從古走到今,富人吃,平民也吃,這以是十分難得了。在近千年的食蟹文化中,一代代人對美食的追求,對細緻完美的追求,對生活淡雅趣味的追求,盡在其中,我們應把這種工匠精神傳承下來,融入生活。

食蟹之趣,不應止於“趣”。

食趣的作文 篇22

陳曉卿曾寫到,為了一碗雞骨吊出的蛋花湯,在北京的寒風中尋覓早點。而在老家能把我從温暖的被窩中勾出的,是那縷撓的人心癢的南昌炒粉味兒。

凌晨6點的小縣城還未甦醒,菜市場早已人聲鼎沸。輕車熟路拐進菜市場旁一家小店,道路中間蠻不講理的架着幾張大圓桌,有些嗆人的氣味中坐着專心嗦粉的人。呲溜吸粉的聲音此起彼伏,構成一曲別樣的協奏曲。飯桌上總是蒙着一層油,吃飯前要親手鋪上一張乳白色的塑料桌布。店內的牆壁被薰得焦黑,油汪汪的牆邊靠着一溜不遮也不擋的廚具。火力十足的鍋爐邊站着瘦瘦小小的老闆娘,簪子盤起的銀黑夾雜的頭髮去透着幾絲油光,嗓門極大,語速極快,脾氣火爆。鍋鏟飛舞,似是把利落,爽快都炒進了粉裏。

媽媽的一個當地朋友説,很多老顧客從大學就開始吃老闆娘的炒粉,她的脾氣和現在一樣不好。時間到沒能磨去她的火氣,炒粉的功夫倒成一流了。

“要微辣,不要放太多辣椒”我底氣不太足地説。“要微辣還來吃什麼,”老闆娘頭也不回的扔回一句話,從筐裏揀出幾個紅辣椒,在案板上快刀剁碎。“要二兩紮粉”旁邊一男子喊,大概是熟客吧。“好嘞”中性十足的聲音從煙燻繚繞中傳出。説話的時間,蛋液被打進鍋裏,雞蛋的邊緣炸出一串泡,挖一勺子肉,丟些辣椒,撒把青菜,抓起一把粉,加鹽加醬,顛鍋,一系列動作行雲流水。蒸騰的油霧中,鐵鍋燃起火焰。老闆娘回頭準備個瓷碗,那粉像是一點不留戀曾親密接觸的鐵鍋,滑溜溜地跑進碗裏。“自己來端走”,老闆娘回頭炒下一碗粉,留給食客的只是一個背影。

嗆人的辣椒味四散開來,粉還沒有端到桌上,心中的饞蟲就爬到了喉嚨口。肉末泛着晶瑩的油光,炒的略焦,香香脆脆。濃油醬醋包裹的粉中,藏匿着幾塊鍋巴,準備隨時給你來個驚喜。吃着焦脆得燙人的煎蛋,富有個性醬香十足的嫩滑炒粉,感受舌尖上味蕾跳動的暢快。

吃着自己的,瞅着別人的。在媽媽的'炒粉中夾一筷子,入口的辣味道差點讓我落淚。原來彪悍的老闆娘還是聽進了我的請求,自己的那碗炒粉,確是微辣,讓人一點脾氣都沒有了。在這家不起眼的小餐館裏,真正放不下的,只有筷子。作為這家小店的小食客,這樣的食趣不可告人,只可在心中懷有敬意地懷念。或許這不是最正宗的南昌炒粉,但卻是我心中那碗不可割捨的炒粉。

有炒粉的那天,胃口大好,沒有炒粉的早晨,最難將息。

食趣的作文 篇23

皮薄餡厚,用勺輕輕地撈起,輕咬一口,恨不得一次吞下一整個,一碗下肚才知道什麼是滿足,趣在美食中……

小時候,最衷愛的美食莫過於宣堡小餛飩了。望着鍋裏的餛飩如同一隻只白色的小紙船,安詳地躺在水面,享受着“熱水澡”,我便早已“口水直流三千尺”了,迫不及待地呼喊着:“媽媽,快點兒,快點兒,我要吃!”

如今,繁忙的學業壓得我喘不過氣來,食慾大減。“兒子,想吃啥?我去買。”媽媽每次殷勤地詢問換來的都是我漫不經心的“隨便!”突然,電光火石間,小餛飩的記憶跳入了腦中,“我想吃,小—餛—飩!”

重拾那份記憶,重享那份食趣……

母親早已將肉餡和皮端端正正地擺在了桌面上。捲起袖口,坐下,循着零星的記憶,我親自動手。

我輕輕地取下一張麪皮,左手托住麪皮,右手用筷子輕輕地挑起肉餡,小心翼翼地從下方把筷子抽走,使肉餡聚集在麪皮中央。

大功告成!我不禁沾沾自喜,信心滿滿地進入第二步。我用右手將麪皮輕輕地對摺,用雙手捏住兩端,再次對摺,並將兩端重合,捏成一個小船兒狀。

正欲宣告“成功”,“噗!”一聲悶響在耳畔響起。定睛一瞧,呀,原來麪皮破了。我頓時慚愧無比,心情由成功的巔峯跌落到了失望的谷底。

怎麼回事?正在捏餛飩的'媽媽開口了:“捏餛飩時,中間要壓一個褶皺啊!”

頓悟,哎!生活經驗太少,自然會惹出笑話。“卟哧”一聲,我情不自禁地為我的滑稽笑出了聲。頓時,一種體驗生活的樂趣油然而生,看來這包餛飩也是一門學問呢。

“下鍋嘍!”媽媽一聲呦喝,一隻只剛剛包好的小餛飩如同一位位矯健的跳水運動員,舒展身子,一躍而起,與水面來了個親密擁抱。

過了兩三分鐘,我便急不可耐:“好了嗎?好了嗎?”媽媽卻不着急:“慢點兒,慢點兒,要煮沸兩次呢!”

我卻不以為然,二話不説,便撈起一隻,咬下一口。“呸!”剛入口,便吐了出來,“還是生的呢!”

媽媽只是笑了笑:“讓你心急……”

我便乖乖站在一邊,再也不吱聲了。只見媽媽朝鍋里加水,用勺子輕輕攪拌。不一會兒,水便開了,又加了一碗涼水,解釋道:餛飩表面看似已經熟透,餡兒卻還夾生呢!

水再次沸騰,媽媽掀開鍋蓋,將餛飩撈起,瀝水,裝盤,上桌,一股股熱氣扶搖直上,散發着誘人的香味。

我挑了一隻最大的餛飩,輕輕地咬開那薄如蟬翼的麪皮,粉紅色的肉餡便害羞地露出腦袋,頓覺淳香四溢。晚上,母親把吃剩的餛飩炸給我吃,酥脆的外皮一口咬下,帶着酥脆的口感嚼上鮮嫩的餡,別有一番風味。

不覺莞爾:人生不也如餛飩一樣,只有飽受煎熬,才能磨鍊自我。若熬過去了,自然就會芳香四溢。

美食的情趣,串起了童年與生活,在心中,四溢……

食趣的作文 篇24

原來這就是大爺口中的“無辣不成趣”!成都人,有趣!

夏遊成都,暮色將至,信步進了一條老巷。

頓時,火鍋冒騰的煙氣,陣陣飄來;巴蜀粗獷的鄉音,喧鬧起來;濃郁的香辣味,哪裏怕巷子深?

尋桌而坐,鄰桌留着鬍渣的大爺們早已酒到半醉,他們見我是遠客,便七嘴八舌地向我推薦當地的紅椒鍋,説什麼無辣不成趣。熱情難卻,加之被文字所騙,我就要了個辣油淺些的微辣鍋,還特地囑咐老闆娘少些辣。

鍋一端上來,只見紅得亮眼的油上託着幾根長椒,熱烈而張揚地紅着,尾尖如針,肆意渲染着湯的底色。“咕嘟,咕嘟”,湯漸漸沸起來,醖釀着裊裊的辣勁兒。

我急不可耐,不知將筷子涮了多少遍,這木頭都快把辣印入骨髓了。一盤毛血旺終於上桌,早已聽聞它的鼎鼎大名。連忙夾起一塊,滑嫩細膩,入鍋即熟。按着大爺們“七上八下15秒”的口訣,一撈,立刻浸上了鮮味兒,翻騰着滾燙的熱氣兒,入口即化。

瀰漫在脣齒間的氣味攪動着,震顫着,戲弄着味蕾,躁動不安,又引人入勝一秒,香;兩秒,香辣爽口;三秒,只覺辣得要命!南方温婉的水鄉養出的脾胃是嬌嫩的`,受不住這狂放不羈的烈,眼淚抑不住,簌簌地往外衝。

辣!

舌頭彷彿觸電了一般,我一邊伸着舌頭狂喘,一邊叫老闆娘送水。她一見我這般,大笑不已,又上了個清湯鍋底。

清湯鍋實是清淡,嘗過那鮮辣,又不甘屈於這無味之味了。

鬼使神差地又把筷子伸向了紅辣鍋。辣!一層層沸騰的辣油歡呼,招搖,對我哈哈大笑,我竟無計可施,一邊牛飲白開水,一邊又享受着這被虐的滋味,不可自拔。

鄰桌的大爺兩頰薰紅,搖着蒲扇,滿嘴辣油,搭着塑料拖鞋的腳往凳上一蹺,嘖嘖讚歎:“咱這兒火鍋,無辣不成趣,整點紅椒才有拈頭!”

吃罷火鍋,去了茶樓。捧一壺茶,嚼着油渣。嘎嘣嘎嘣,聽大花臉咿咿呀呀地唱,也極為有趣。

問食趣生從何處?必出自有趣之人。

成都人不急不忙,深夜的酒館茶舍還是燈火通明,八點的早茶店依舊座無虛席。哪有功夫管那時間匆匆,世事繁雜,只知人生苦短,及時行樂罷了。

也只有這妙趣橫生的老巷,這充滿真趣的人,才能孕育出這獨具一格的辣趣,這引人痴醉的食趣吧!

食趣的作文 篇25

寒來暑往,不變的是我的一縷鄉思。難得的寒暑假,我都會回老家的老街看一看久違的家鄉美食,誘我心神嚮往,欲罷不能。

老街上老店雲集,是我兒時的樂園,趣味濃厚,其中我最喜愛的便是燒餅店、湯圓店與蓮子店了。

茶餅嚼時香透齒,水沈燒處碧凝煙。

憶兒時,我偏愛家鄉的福燒餅,皮兒脆,餡兒香,外加一碗粯子粥,真是“此物只應天上有,人間難得幾回聞!”。偶然回鄉,漫步老街,最想吃的正是福燒餅。人們今天所買的是音譯過來的復燒餅,而在新市,淳樸的人們總喜歡叫她福燒餅,寓意幸福美滿,而十個均勻的小方塊,寓意十全十美。福燒餅內部鼓鼓囊囊,咬上一口,芳香四溢的蝦仁在口中游動,清香裊裊的韭菜在舌尖生長,幽香纏綿的肉粒在齒間奔跑,醇香馥郁的餅皮在嘴裏彈跳。每逢佳節外婆總會為我捎上幾盒香噴噴的福燒餅,最美味的食材。福燒餅裏趣味濃,何處食得,家鄉是也。

鬧元宵,煮湯圓,骨肉團聚滿心喜。

憶元宵,家家户户紅紅火火,舉國上下吃湯圓!湯圓店的門前常常坐着一位老人,慈祥的面容總是迎着陽光,從不避讓,雙目凝視着前方,隨着收音機的聲音而哼唱。他的湯圓需提前預定,並非生意興隆,而是老人想保持湯圓的新鮮,每一份絕不含糊,對手藝十分苛求,光是醒面和調配便要一天時間,並現訂現做,毫不吝嗇,貨真價實,餡兒包的很滿。老人的湯圓有芝麻與豆沙兩種,一套套獨家的程序已爛熟於心,爐火純青的技藝已深藏於白糯紅心之中,成為最獨特的元宵!元宵中趣味濃,何處食得,家鄉是也。

置蓮懷袖中,蓮心徹底紅。

憶夏日,烈日似火,火傘高張,焦金流石,此時不必一根雪糕,亦不必一碗綠豆湯,僅一碗蓮子粥,便可盪滌暑氣,清涼一夏!老婦人着一席青色的布衣,花白的.頭髮與蓮子相映成輝,她的蓮子,永遠是濕漉漉的,飽滿可愛,但隔夜的蓮子,必定會倒了,絕不再賣。家中的長輩喜食蓮子,晚飯大抵是蓮子粥;老婦的伙食一天都有蓮子作伴。我原先不喜吃蓮子,晚飯都將蓮子揀出來,只喝清粥。後來,我明白,蓮子的芯是苦的,果肉並無苦味。後來,我便愛上了蓮子,雖苦猶甜的滋味使我欲罷不能。蓮子中有趣味,何處食得,家鄉是也。

“黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍”,歲月挽留陽光,燒餅挽留芳香,湯圓挽留年味,蓮子挽留小荷,我挽留這忘不了的食趣。

食趣的作文 篇26

讀到蘇軾的一首詩:“織手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。”在宋朝時,饊子都寫成了詩。明朝時,李時珍寫道:“寒食即食饊也,以糯粉和麪,入少鹽,牽索紐捻成環釧形入口即碎脆如凌雪。”我的家鄉淮安,茶饊最為著名。

淮安茶饊創於清朝後期,因為當時做的最好的人姓岳,又名“岳家茶饊”如今,茶散仍是流行,挨家挨户都愛吃。

説是茶饊,其實是面做的。小時候常看別人炸饊子,將面反覆揉,然後疊,壓扁,塗上少許油,用刀切成條,有時撒上芝麻,用筷子盤成形狀,放入鍋中炸即可。待金黃時撈出,只見一根根細如金絲的饊子,還冒着油,許多根繞在一起,成團狀。

我們小孩站在旁邊,總是口水直流。人們也總會給我們一團,掰開一根,咬下去,脆,香,到嘴裏還有餘香,吃完一根總是不自覺的又想拿一根,它似有魔力的,在不停地驅使我吃,似越吃越香,越來越脆,吃着吃着就沒了。再吃饊子時,我總會想換種形式,將饊子掰成各種形狀,直的,彎的,感覺吃出來的味都不同,吃着更香,彎的更脆。有時特意將饊子弄成棒狀,與夥伴相互打鬥,幾根饊子打在一起,酥脆相互交織,但打掉了總會心疼半天,打過的散子,經過相互融合,吃起來又有所不同,味更美了!又將饊子弄成魚鈎型,去釣另外的饊子,更是別具趣味,釣起來的好像脆香十足,一包散子常是玩夠了,也是吃完了。

饊子不僅可以幹吃,還可以煮着吃。燒絲瓜時,待要好時,放入饊子(放早了會軟不好吃)時候剛好,帶着脆,但又大多是軟的',吃到嘴裏,本來的香依存。煮吃的饊子也一樣有魔力,往往絲瓜未動,饊子就沒了。

相傳慈禧太后,曾患乳瘤,無方可治,後來有人開偏方:“淮安麻油茶饊四支,荔枝核二枚研末,黃酒二兩,共浸煎,大被矇頭。”慈禧後來真好了,從此淮安茶饊成為清室貢品。

家鄉的茶饊,味美,有趣,隨歷史的長河到今天,中華文化也就流傳千古,如這茶饊有滋有味,越品,文化越有味。

突然想吃茶饊了,想那酥香味了。

食趣的作文 篇27

全中國遍地的燒烤攤,但要在裏面挑出最好吃的,首先要回避大城市,其次,不要相信美食點評APP。

我家樓下就有好幾家燒烤店。小城市的燒烤店無非就是——房子低矮,衚衕昏沉,門口還有亮着店名的霓紅燈,特有市井氣息。昏暗、小霓虹燈、小旅館、小燒烤。我們一家人就循着這個院子,把港城的燒烤幾乎都吃了一遍。

記得味道還不錯的一家叫“阿宋燒烤”。最早的時候,阿宋在街頭擺攤兒,用35塊錢一個的爐子打游擊,城管來了,隨時想跑就跑,攤子都可以不要。就丟下我們這些顧客仍吃着,城管也就無計可施。阿宋告訴我們,他被城管收過7個爐子,有時候城管來收,他就幫城管拿,説:“爐子燙,我幫你拿。”

阿宋這兒最有特色的是烤海腸。海腸關鍵是要喝到裏面的海腸汁,為了保留着汪水,啊宋用的是最地道的S型穿腸大法。海腸會在烤中蠕動,等它快不動了,趕緊撤香料離火,汁水最足,味道最好。要想不浪費汁水,就要仰着頭吃。

出去旅遊我們一家人也愛吃燒烤。在北京,大家是晚上吃燒烤,一看就是剛下班。但在武漢,便可以在燒烤攤前感覺受到一種明顯的“時差感”——有人一副剛起的慵懶樣子,甚至還穿着睡衣,但有的`人就是全靠的西裝皮鞋,明顯已經上了半天班。不同時區的人聚在一起吃烤串兒就特好玩。

母親常説“一家人一起吃的才是燒烤,一個人吃的只是飼料”。吃了那麼多家燒烤,在很多地方,燒烤就是那片區域的一張臉,代表着那兒的某種氣質,經歷和記憶。

燒烤這東西就是這樣,它不像其他美食,大家看看怎麼做怎麼好吃就完了。人一看見燒烤就會自然發酵出自己的回憶。所以,有一種説法是——最好吃的燒烤永遠都在我家樓下。

我們常説燒烤有煙火氣,其實是因為它有燈火,煙和好吃的。把這些表象都剔除掉,剩下的是人們嚮往實實在在的温暖和美好,每個人都能在這裏面顯出原形。沒了這種煙火氣,人生就是一段孤獨的旅程。

漸漸地,我對燒烤產生了一種迷戀。這種迷戀中有嬉笑怒罵,柴米油鹽,人間戲夢,滾滾紅塵。燒烤之戀,有味,有料,更有趣。

食趣的作文 篇28

童年的日子是五彩繽紛的,在那時的我們是多麼地天真無邪啊!在童年的日子有時是美好,有時卻是非常地糟糕。在我的童年裏就發生過一件知道此刻還讓我覺得那麼幼稚可笑的事。

那是一個炎熱的夏日,媽媽的朋友來我家做客。我知道,每當這位阿姨來到我家時,都會帶許多好吃的。於是,我快樂得一蹦三尺高。果然,阿姨帶來了一個令我“口水直流三千尺”的水果――西瓜。剛一看到這個解暑的水果,我的眼睛宛如在發光。於是,我不管三七二十一,還沒經過媽媽和阿姨的同意便拋開“淑女形象”狼吞虎嚥地開吃了。可是,在吃的過程中,我一不小心就把西瓜的籽給吞了下去。媽媽看到我這副狼狽樣於是逗我道:“哎呀,你怎麼這麼不小心,居然把西瓜籽給吃了!”身旁的阿姨連忙應和道:“是呀!欣欣,你把籽吃了,你的.肚子裏就會長出一條西瓜藤,然後開花結果的!”就是這個不經意的玩笑,使才6歲的我大驚失色。因為我那時堅信大人們不會騙人,於是,我便把阿姨的話當真了。我的淚水在眼眶裏不停地打轉,然後一聲不吭地跑回了房間。媽媽以為我回房看電視去了,也沒太在意。

回到房間後,我的心中非常地擔心,像熱鍋上的螞蟻,在房間裏跑來跑去,滿腦子都是在想着肚子裏的那些不該吃的西瓜籽。心中一直在擔心這些籽什麼時候發芽,什麼時候結果……

晚飯時,媽媽宛如要與我作對似的,居然燒了許多讓我覺得特好吃的菜。但是,我有生怕這些美味會讓肚裏的西瓜藤營養太旺,所以,我忍痛沒去吃那些佳餚。

晚上看電視時,我實在想喝水,於是我只能懷着“僥倖”的心理――肚子裏的西瓜藤不會開花,去喝水。我剛剛喝到一半,突然感覺肚子裏發生了輕微的搖晃。我心中的石頭一下子懸了起來,“難道……難道説……西瓜開花了嗎?”我情不自禁地心想着,“怎麼辦啊?要不要開刀啊?要不要打針?”最後經過深思熟慮後,我還是一五一十地告訴了媽媽。媽媽聽完後情不自禁地笑道:“你怎麼這麼傻啊!媽媽只是逗你玩,西瓜籽吃下去不會長出西瓜來的呀!”

我頓時恍然大悟。

每當提起吃西瓜這件幼稚可笑的事都會讓我忍俊不禁,也是因為這件事,讓我的童年又多了一個美麗的點綴!

食趣的作文 篇29

天天上午最後一節課,肚子就是開始“大唱”,“民以食為天”。

我一邊託着沉沉的下巴,一邊看着講台上比比劃劃,講味頗濃的老班,“唉,看來他老人家一點也不餓”,於是,就像一個將死的靈魂在熱切期望瞻仰上帝尊容一般地期待着下課的鈴聲……最終到了11點05分0秒,不再等待聽出那個等待了幾十個世紀的鈴聲是個什麼味兒,便立即飛一般地奔出了教室,將早已目瞪口呆的老師甩在教室。“漫長”的鈴聲還沒有到達盡頭,早已撇開了腿衝向那“夢想中桃花盛開”的地方了,什麼“淑女氣質”“碧玉風範”早已尋之無蹤了。

雖然以光速到達目的.地,呀!一看,捷足先登者大有人在。每條隊伍都如“長龍”一般!“飛毛腿”們早已坐下來喜滋滋地享用美食,臉上洋溢着“搶飯先鋒”地豪情,那飯菜誘人十足。那長長的隊伍讓我簡直失去信心。望着正在一盆盆消逝的飯菜,我雅興大發,禁不住摹仿魯迅先生[家鄉]壓軸句喜得的一經典句子:“錢本是無所謂有,無所謂無的。正如食堂裏的菜,那原本不是菜,吃的人多了,也便成了菜。”我正為這一仿寫字段而得意洋洋時,忽聽見:“什麼?就這麼一盆飯了?”這一句話音未落,立即驚動了“卧龍們”,一個個舉着飯盆向前衝去,殺敵為飯!我也不甘示弱,可不幸還是晚了一步,看來又要餓肚子了!

哎,“食堂”的風波總這麼熱,何時才是盡頭啊!

食趣的作文 篇30

食物,千百年來被人認為是用來填飽肚子的東西。可一放到中國,那便是一種享受了。

中國文化博大精深,光食物便有講究。吃飯之前,得先握手示好;上席後,得等長輩先動筷方可食用;吃飯時得把菜夾到自己碗裏才能吃……不就是吃個飯嘛,幹啥這麼麻煩?沒辦法,這就是中國文化。

想吃美食?還得先過一關——筷子。筷子作為中國的標誌,也作為世界文化遺產。千年之前,人皆用筷。可筷子並不容易用:許多外國人拿也拿不起來,甭説來了。美食在眼前,卻吃不了,真是“酷刑”。不過,筷子好處大着呢:它可以加強身體協調力,鍛鍊身體,還能讓原本“蠢如豬腦”的我有了一線生機。

萬事俱備,只欠點菜。中國的菜品琳琅滿目,令人眼花繚亂。每一盤菜都可使人“口水直流三千尺”,原本的“選擇困難症”發得更厲害了。元寶魚發出誘人的光芒;紅燒排骨散發着無法拒絕的香味;火鍋“咕嚕咕嚕”地冒着泡,連厭食症都治好了。

説到我的最愛,那肯定是臭豆腐。臭豆腐外表雖臭,內心卻美。油炸過的臭豆腐,外皮酥脆,裏面白白嫩嫩,十分好吃。再蘸上紅得發亮的辣椒醬,頓時令人感到飛出了九重天,上了仙境。臭豆腐吃完後,一股臭氣留在口中,那是多麼的美妙,多麼令人流連忘返啊!

紹興的魚,自然也是榜上有名。紅燒鯉魚,一條二斤半的`大魚放在盤中,筷子一夾,肉就碎掉了。肉白白的,浸過紅燒醬的魚肉,放入口中,細膩的感覺讓人慾罷不能。香氣讓鼻子得到了滿足。一桌人散後,往往都把魚吃得精光,不留一點殘餘。

中國歷史還是文化,在世界上都是首屈一指的。中國人吃飯,不光是食物本身,還對食物一種尊重。食物的趣味,星星點點撒在各個地方,“朱汀酒肉臭”談得上趣味嗎?“曲水流觴”那一點酒,難道不是趣味嗎?食物趣味,還得取決於人的靈魂……

食趣的作文 篇31

錢塘江洶湧澎湃,在東海口撕開了一個口子,在那矗立着一座城市,散發着光輝,藴含着悠久歷史——紹興。

站在星空之上,遙遠眺望,默默地注視着這座神聖的城市。

“江南可採蓮,蓮葉何田田。”紹興江南可謂是魚米之鄉,山美,水美,人更美,家鄉美食藴藏中國文化,顯得更美。

家鄉的臭豆腐可香了,記得小時候,每當放學時,便會拉着媽媽的手,吵着,鬧着來到弄堂中的臭豆腐攤前,聞着沁人心脾的氣味,我口水就直流三千尺,每時手捧熱熱的臭豆腐,心中別提有多麼愉悦,這是份臭豆腐帶來的童趣。

長大了,仍不忘臭豆腐的美味,時常因長久沒有接觸而悶悶不樂。臭豆腐雖廉價。人人都有口福品嚐它的美味,但它又顯得格外的貴重,它的氣味散發在弄堂之中,傳出的是令人難忘的食物香,亦是中國文化悠遠的氣味。

入口的臭豆腐脆脆香香,讓我覺得它是上上等美食,有時還會帶着少許的湯汁,沾上甜醬,感覺來到了仙境之中,金黃的外殼包裹不住它甜美的內部,隱藏不住中國的文化。

家鄉的茴香豆亦如此,我第一次看到名字,就認定它的味道必將“回香”,綠色的'外殼包裹着它白白的肚皮,活脱似一個個娃娃。放進嘴中細細咀嚼,傳出“咔嚓咔嚓”的聲響,沉浸在音樂交響曲中,久久不能回神,茴香豆美味無比,經過歲月的洗禮,早已成一道佳餚,散發着中國的文化。

家鄉的扣肉更令人振奮精神,層層薄而通紅的肉疊在一起,香氣誘人,夾起一塊入嘴,細膩而光滑,如濕潤一般,甜令人再次拿起筷子,迫不及待再夾一塊,嘴中還未咽完,下一塊就已經準備好了,香氣迴繞,長久不消逝,溢出中國的文化。

中國有着悠遠的文化,最近的嫦娥五號成功返回地球,為中國前進腳步加速,人們的夢想已經不止於“上九天攬月,下五洋捉鼈。”而是更遙遠的外太空,甚至更遠更神祕的地方,中國之香不僅只會散發在誘人的食物,更會如一顆種子深深埋在人們心中。

食食物,品文化,悠遠歷史與飄香的食味交織着,豐富了紹興,增添了中國的色彩。

食趣的作文 篇32

一縷甜香從一條小巷子裏撲鼻而來,我不禁隨着香味走進了巷子。巷子很小,但是店鋪卻十分的多,我仔細一聞,定睛一看,原來是——糖葫蘆。

巷子裏一位老爺爺開了一家糖葫蘆鋪,每天早上五六點就開業了,是整條巷子裏開門最早的店鋪,也算是味道最正宗的了。

大清早,老爺爺又擺起了店鋪,架起了砂鍋,做起了糖漿。一個鍋放滿水和砂糖,老爺爺十分熟練地拿起鍋,放到火上,拿起一個鏟子不停地在鍋子裏翻來覆去,水和砂糖一會兒就沸騰了,像千軍萬馬般氣勢重重,冒出一縷縷白煙,傳出清香。

就一直煮啊煮,味道越來越香,周圍的人也越來越多,鍋裏的糖漿彷彿熱鍋上的螞蟻,抱成了一團,有些粘稠了,這才關上了火。

老爺爺把糖漿放在一邊冷卻,手裏的工作可沒停下,串起了山楂,一大盆的山楂要串起來也要耗好一串工程呢!老爺爺把一大盤山楂放在水裏靜靜地衝洗,一邊開始從另一個大盆裏挑揀上等山楂,爛的、扁的`、不紅的、不新鮮的便一把扔進垃圾桶裏,這也是糖葫蘆如此受歡迎的原因之一吧。

挑了片刻,老爺爺從店裏捧出一大捆木棒,把山楂一個個有序的串起了,蘸上點糖漿,放在架子上,等到冷卻,就完成了。

煮漿和串山楂完成後,做糖葫蘆就輕鬆多了,一蘸一放,一放一晾,快多了,整個過程一氣呵成。周圍的食客終於如願以償地買到了糖葫蘆,我也忍不住買了兩串。

剛下口,只覺得有些硬,可是一咬,那又甜又脆的口感就使我淪陷了,再嚼幾下,便會有極其酸甜的葫蘆心,讓人回味無窮。

家鄉的糖葫蘆果然名不虛傳,雖然做工麻煩,但是口味十分地美味,因為家鄉人們的智慧,又為紹興增添了一道可口的佳餚。

熱門標籤