介紹美食的作文【熱】

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無論在學習、工作或是生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編收集整理的介紹美食的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

介紹美食的作文【熱】

介紹美食的作文1

紅團是莆仙最有特色的傳統喜慶節日食品,按照莆田民間習俗,春節、元宵或者結婚、滿月、祝壽、喬遷等喜事都會做紅團。不但是可口的食品,也用於渲染節日氣氛,還用於祭祀,而且是寓意深刻的饋贈禮品。

紅團是一種甜食,而且長期存放不容易變質,他不但甜而且香,但放久了紅糖會硬,不過只要稍微加熱一下就可以變軟了,紅糖的.口感很好,像咬了一隻白雲,可以當甜點、可以當餐飯,紅團在過年時家家必做,家家比吃,它的美味讓廣大人民深愛它,它的餡一般有四種:甜蜜可口的綠豆,粘粘糊糊的糯米,還有綠豆與糯米一起,最後有香噴噴豬肉的。

紅團製作起來也很容易,製作時把餡用手捏成直徑5釐米左右的球狀,即為“紅團餡”。用“皮”把“餡”包起來,放入木質的粿(俗稱紅團印)內,印成上拱下平球缺狀的紅團,曲面上一般有花紋,中間印有福、祿、壽、喜、財、丁、貴及雙孩兒、慶豐收等字樣。印好的紅團用洗淨的剪成圓形的雞蕉葉或一種大栲樹葉墊底,置入蒸籠內,用大火蒸。約20分鐘後,打開蒸籠,紅豔豔、香噴噴、亮閃閃、的紅團便立即呈現在眼前。

這就是莆田的紅團,你喜歡嗎!

介紹美食的作文2

麪皮是我們這兒的“山的味道”,每隔幾天我就要纏着媽媽給我做一頓。

熱麪皮的看相很誘人。一根根白裏透亮的'麪皮伴着紅豔豔的辣椒、翠綠的香菜(老媽自創的),整個顏色搭配和諧,光看着就很誘人,香味瀰漫到我的各個器官,真讓人垂涎三尺呀!

對於我這個吃貨,一定要看看這個美食是怎樣做成的呢?先用麪粉加上點水,用勺子往一個方向攪,把麪粉均勻地攪成麪糊,在鍋裏接好水放在電磁灶上燒開,塗上備用的油放在蒸麪皮的幹鍋裏,再把攪拌好的麪糊取適量倒進幹鍋裏,均勻地攤開,蓋上鍋蓋蒸煮五分鐘後,待鍋裏上汽後,把它取出來,稍涼一會進行刀切,把切好的麪皮放進碗裏,再將備用的豆芽、黃瓜絲、香菜放進去,調上醬油、醋、紅油辣子,一碗色香味俱全的麪皮就可以開吃了。

昨天,我又纏着媽媽給我做,嘿嘿!我這次可要好好的品嚐一番。第一口吃進去,麪皮細嫩,勁道,湯汁麻辣十足,啊,真香!我迫不及待地吃下第二口,好香、好軟、好燙、好辣……緊接着第三口,第四口……很快,這碗香噴噴的麪皮被我一掃而光。

如果你也想吃一碗香味迷人的麪皮,就到我們這兒來吧,我保證讓你流連忘返、讚不絕口!

介紹美食的作文3

民間小吃數不勝數,而我最鍾愛的是德潤的肉蟹煲。

那玩意兒,可美味了。材料也很豐富,先將清洗好的麪包蟹去掉堅硬無比的外套,再切成兩半,鍋裏放入6升的水,等到水温達100℃時將祕製的醬料放入鍋中,一分鐘後放入年糕、雞爪、蟹肉,蓋上鍋蓋,燜十分鐘後,一鍋香噴噴的肉蟹堡就做成了。接着,再將蒙古包麪包蟹殼放在鍋上。

我也是託老師的福,把媽媽拉到了這裏吃肉蟹煲。我焦急地等待着肉蟹煲的到來,十分鐘後,聞到了一股淡淡的香味,像紅燒牛肉麪的味道。聞到了這味,我彷彿來到了浩瀚的大海、萬馬奔騰的大草原,每個毛孔都那麼愜意……服務員將肉蟹煲端了過來,但是我早已垂延欲滴了,恨不得1秒鐘就煮好。

肉蟹堡總不能當擺設吧?我便失去了所謂的.“紳士風度”,舞動着兩個“筷子兄弟”,隨手就夾到了一塊蟹肉,那味道更讓我按捺不住了,細膩而又鮮美多汁的蟹肉伴着湯汁,隨着嘴巴、喉嚨流到肚子裏;雞爪,肥美多汁,香甜可口,吃一口軟軟的,如來到了雲朵上一般;還有那Q彈的年糕……這三樣可是天生絕配啊!

肉蟹煲可真是美味可口,讓人久久難忘。希望老師再一次賜福,讓我奉旨吃美食!

介紹美食的作文4

今天我學習了《中國美食》這篇課文,裏面介紹了很多很多的中華美食,它們看起來都非常地美味。我也動手製作了一道美食“香煎雞蛋卷”,可美味了!

首先打兩個雞蛋,在雞蛋液裏面放點鹽、醬油、胡椒粉,攪拌均勻;接着在煎鍋裏面放少許的油,等油燒熱之後把雞蛋液倒進煎鍋;然後等雞蛋煎熟以後,打開鍋蓋均勻地刷上一層番茄醬,再撒一層肉鬆;最後把雞蛋餅卷好,切段兒裝盤,這道色香味俱全的.雞蛋卷就大功告成啦!

遠看一個個雞蛋卷就像朵朵金黃色的花朵,中間的肉鬆像是花蕊,黃色的蛋餅和鮮紅的番茄醬像是兩種顏色拼接的花瓣,簇擁在一起在格外引人注目。散發出一陣陣誘人的香味的雞蛋卷,讓人看着口水直流。嘗一嘗,酸酸甜甜、香香嫩嫩的,太好吃啦!

自己動手製作美食多麼有趣呀!我以後要經常做給爸爸媽媽吃。

介紹美食的作文5

剛進門,一陣香氣就撲面襲來。我順着香味尋去,原來是爺爺在炒蝦米。

火紅的蝦米在油鍋中翻滾,隨着濺出的油星在翩然起舞。這時,尖椒也進來了,好似要讓全世界都知道似的,轟轟烈烈,聲入炸雷,響徹廚房。蝦米被尖椒激起了鬥志,爆發出一陣陣火辣味。閉上雙目,細細一嗅,便會感覺這陣不可言述的辣香味輕撫過口腔,一點一點地伸展到了胃裏。頓時,飢餓感遍佈了整個胃。於是,我便迫不及待地捻起一些蝦米。

可爺爺卻説“別急!”説着,從鍋上拿下一張捲餅,把蝦米均勻地撒在上面。熟練地對摺,翻卷,接着把底兒封好。這才把蝦米卷放到我的手上。輕輕咬上一口,哇!脆而香氣四溢的`蝦米過着一層薄薄的柔軟的捲餅,口感飽滿。味道僅是一個“鮮”字,但卻意外的不膩。接下來,自然是像草原漢子一樣大口大口地吃完了整張餅。一個蝦米卷下肚,卻依舊意猶未盡。可爺爺卻不讓我多吃,端來一碗葱花湯,我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”,解了鮮味,卻令我勾起對鮮味的無窮追憶。

介紹美食的作文6

那裏出產許多好吃的東西,那些東西飄出來的香味可以讓人忍不住饞得直吞口水。

在家鄉有許多風味獨特的東西之中,首選綠豆餅,這種綠豆餅讓人吃了還想吃,外面使用麪皮做成的,裏面的餅餡是用綠豆做成的,做綠豆餅的時候,先把綠豆拿去蒸,蒸好後把綠豆打成餡,再往裏撒上一點糖和一點油,然後拿出麪粉,加上水,邊揉邊加水,等麪粉揉得很有彈性的時候,再把綠豆餡放入麪餅內包好,最後把麪餅拿去烤,烤出來的綠豆餅又香又脆,讓人的口水直下三千尺,吃了一個想再吃一個。

我的家鄉還出產橘子,從我家鄉出產的橘子又大又甜,沒有加農藥,橘子裏的果肉豐富,含有很多維生素C,秋天去摘時,果實累累,想吃好吃的橘子,必須選橘子皮是金橘色的,這種橘子汁多,特別好吃。

家鄉的油餃更是美味,它的餡料有多種味道。白菜的,雞蛋的 豬肉的.,,油餃是經過在油慢慢炸成的,外皮很脆,是金黃色,咬下第一口,裏面的餡馬上露了出來,外面的餃皮又香又脆,裏面的餡有甜又好吃,兩個合併起來,真的是太香了。

我們家鄉還有許多好吃的食品,這只是我家鄉的一點點,歡迎你來嘗試。

歡迎你來潮陽吃好吃的美食。

介紹美食的作文7

我的故鄉最著名的小吃就是那無煙燒烤了。每當想起那無煙燒烤,我就會口水流下三千尺,會迫不及待地去吃。

吃燒烤的時候要有耐心,如果心急,一烤好就吃,那你可要受苦頭了,非把你燙得滿嘴是泡。吃燒烤也有講究,你可以先吹一吹,再吃;也可以慢慢的`吃。

這個星期六,我的媽媽特意帶我去鄉下品味那美味的無煙燒烤。開始吃燒烤了,只見這燒烤香噴噴的,色澤誘人,讓人看了就想吃一串。這時,我先拿起胡椒瓶往燒烤裏撒胡椒粉,再挑一串香噴噴的羊肉串,頓時一陣香氣裊裊地鑽進我的鼻孔裏,我忍不住流下了口水。我先咬了一口,真是嚼勁十足。接着是一串牛排,我再也抵擋不住牛排的誘惑了,迫不及待地咬上一口,嫩嫩的,脆脆的,讓我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串,我的媽媽見我吃得那麼香,説我是個貪吃鬼。唉,誰讓燒烤這麼好吃呢!我寧願是貪吃鬼,也要品嚐這人間美食。回到家,我心裏還想着那無煙燒烤。燒烤的香氣還溢滿在口中呢!

怎麼樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嚐這令人回味無窮的人間美食——無煙燒烤吧!

介紹美食的作文8

世界上美食千千萬,可我覺得羊肉串是最美味的食物。

羊肉串的顏色讓我覺得非常有食慾,羊肉是淡淡的綠色,就像一條綠色的小路上面,還有青色和鮮紅色的佐料,它們就像小路上的青草和爭奇鬥豔的花朵,簡直可以稱得上是一件美麗的藝術品,讓我不捨得下口。

羊肉串的味道,帶着羊肉的清香和鹹味,再加上佐料的襯托那就天衣無縫了,就像把草原的味道帶到了嘴裏。一口下去,好像有千萬只猴子般在嘴巴里跳,一路跳到肚子裏一個又一個。吃着吃着,彷彿來到了一個仙境,根本停不下來。

羊肉串和別的羊肉都不同,因為他是烤的.,和燒烤一樣。它的味道和別的羊肉也不同,別人的燒烤都帶着腥味,可它卻沒有,反倒特別香。

而且吃完羊肉剩下的汁還可以用來烤別的東西,比如白菜、魚、香腸等等很多很多。只要一串,一烤,再一刷佐料就可以吃了。

你們覺得羊肉串好吃嗎?

介紹美食的作文9

肉夾饃是中國陝西省傳統特色食物之一。名字意義也簡單明瞭,就是指“肉餡的夾饃”。

肉夾饃是由兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。白吉饃雙面鬆脆微黃,外脆裏嫩,皮薄鬆脆像極了“鐵圈虎背菊花心”。內心又像棉花一般柔軟。臘汁肉肥而不膩瘦則無渣,有三種“肉款”供你選擇如純瘦、肥瘦、肥皮。饃香肉酥,當之無愧的'“中式漢堡”揚名中外。經過了三十多種調料精心配製而成。讓人“口水直下三千尺”,即使你是挑剔到極至的食客,也一定會被這“神仙搭配”所征服的。

吃肉夾饃也是有講究的。正宗吃肉夾饃的姿勢為水平持饃,從兩側咬起。水平持饃會讓肉汁充分浸入饃中;要是從中間咬起的話,臘汁肉會被從兩側擠出來。

戰國時期臘汁肉被稱為“寒肉”當時位於秦晉豫三角地帶的韓國,會製作臘汁肉,秦滅韓後,製作工藝傳進長安,因此現在的肉夾饃也叫臘汁肉夾饃了。

20xx年1月份,肉夾饃成功入選陝西省第五批非物質文化遺產名錄。這又鹹又鮮又香的肉夾饃讓你流口水了沒?

介紹美食的作文10

“民以食為天”的意思家喻户曉,就是每個人都把吃放在第一位,而在各個地方都有着自己獨具特色的美食,上海作為一個舉世聞名的城市,有着深厚的美食文化底藴,其中“肉皮湯”更是一絕。

今天,我來到了以做本幫菜為主的陸家莊餐廳,這家店最有名的就是這道肉皮湯啦。湯是盛放在一口不鏽鋼鍋裏冒着熱氣端上來的,裏面的肉皮大概7CM左右,呈菱形圖案,一塊塊的交叉疊放,上面撒着一些青色的小葱。記憶中那一層薄薄的豬肉皮在經過廚師的精心燒煮後變得很厚,顏色金黃金黃,肉皮像蜂窩狀似的晶瑩剔透,鍋裏面的水還在燒煮,撲哧撲哧地散發出陣陣香味,沁人心脾,引得我垂涎欲滴,搖頭晃腦地直咽口水,迫不及待地想要品嚐。

爸爸幫我盛了一碗,怕太燙,叫我等下再吃。我看到湯裏面還有很多配料,有筍,有豬蹄,有蛋餃,還有鹹肉呢!肉皮湯的'湯汁是淺黃色的,非常的濃郁,很鮮很香,我輕輕咬了一口肉皮,肉皮又軟又酥,一咬即化,那瞬間爆發出來的湯汁也更濃更鮮了,順喉而下,那股鮮香卻滿溢在舌尖上的回味,真是堪稱一絕,不愧是一道名菜!

來來往往的人們絡繹不絕,而肉皮湯這道美食正是上海的名片之一,如果您還沒嘗過,就請您趕緊嘗一嘗吧!

介紹美食的作文11

人們都説四川有“我”保證你陶醉三天三夜,你們猜到“我”是誰了嗎?沒錯,我就是火遍全網的大明星—火鍋。

我是長這樣的:一個砂鍋裏裝着各式各樣的鍋底。如果是鴛鴦鍋,那麼鍋中間會用一個長長的鋼板隔着,一邊是紅油,一邊是清湯,小鍋裏還可以煮各種食材呢,看着就好吃!

我以麻辣為主,多味並存,無論哪個角度都能吸引着你。無論是炎炎夏日還是寒冷的冬日,在四川,只要有我,保證你吃到嗨吃到爽。我還有很多種味道,紅鍋適合四川本地人,長沙、重慶等地能吃辣的人也喜歡,但它不適合吃辣不行的人吃哦!不能吃辣的`人我推薦點番茄鍋、三鮮鍋、清湯鍋等不辣的鍋底。

鍋裏還可以煮這些食材:豆皮、毛肚、牛肉、羊肉、火腿、培根、粉絲、鴨腸等。據我瞭解,毛肚一般要煮三十至五十秒鐘,如果煮太久了毛肚就會變成咬不動的那種,就不好吃了!鴨腸一般只需煮二十至三十秒,那時它就會變得有嚼勁、脆脆的,可好吃了!

介紹美食的作文12

中國有很多很多的美食,比如説:西安肉夾饃,內蒙古的手抓羊肉,北京烤鴨,福建的牡蠣礁等。都是一等一的“頭等美食”,我最愛吃的,卻是西安的羊肉泡饃。

羊肉泡饃是西安的特色小吃,在線的回民街上的一家“清真小館”裏的.羊肉泡饃和肉夾饃都不錯。羊肉泡饃據説是由牛羊肉羹演變而來的。

美食講究色香味俱全,從外表上來看,羊肉灰色中帶一點棕色;饃烙的金黃的;羊肉湯白裏泛金,就像一碗白麪湯裏滴了幾滴菜籽油,讓人看了垂涎三尺。喜歡吃辣的客人還可以向服務員要幾瓣甜蒜和一小碟辣子醬。

當一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃出現在桌子上時,我會端起一小碟辣子醬倒進去,用勺子攪一攪米黃色的羊肉湯,上面立刻飄起一層紅紅的辣椒油,格外的吊人胃口。我剝開一個甜蒜放入口中,嚼一嚼,酸甜辣香立即充滿了齒脣間,再舀上一勺珍珠般的白丁饃,哇!香中帶鹹,鹹中帶鮮!太美味了!在夾上一塊羊肉,喝一口羊肉湯,細細品味,鮮香可口,口又不膩,反而有一種清香之氣,如果再配上翠綠的香菜和黝黑的木耳,那真讓人飄飄欲仙啊!我狼吞虎嚥的把剩下的肉湯喝完了,舔了舔嘴脣,回味無窮。

羊肉泡饃是一道能讓人身心感到温暖的小吃,趕緊去嘗一嘗吧!

介紹美食的作文13

眾所周知,紅團是莆田過年的過年的必需品,紅團讓過年的人們歡樂地走向新的一年,紅團好像有魔力似的,吃了讓人讚不絕口。

紅團的寓意是紅紅火火,團團圓圓。關於紅團有一個傳説:“在莆田古代有個叫盤舍的富家子弟,後來因為盤舍家道衰落,一個叫美思的人知道後就教盤舍做糕點,生意興隆,鄉親們稱這種糕點為“盤舍龜”後來又改稱為“紅團。”

紅團的製作過程是:

第一步,準備好麪粉、綠豆或糯米紅、紅色色素、熱水、紅團印、雞蕉葉。

第二步,把麪粉加水再加入紅色色素揉成團。

第三步,拿一塊麪團,按成一塊圓餅,加入綠豆或糯米,包成一個球,拿起紅團印,把球放在上面,壓成一個紅團,再取下來,墊上一片雞蕉葉,一個紅團就完成了。

第四步,把所有紅團放在蒸盤上,放入鍋中,加上一些水,蓋上蓋子,讓紅團蒸個20分鐘,蒸完打開蓋,熱騰騰的,紅豔豔的,香氣在十里之外都可以聞到。

拿一個剛蒸好的`紅糖吃一口,啊,香甜軟糯,入口既化,好像在天堂一樣。

這就是我們莆田有魔力的小吃,也是過年人人必吃的東西,你想嚐嚐嗎?入熱水,反覆柔搓,搓成一大面團,再加上紅色素,再次揉搓,讓紅色素佈滿整個麪糰即可。

介紹美食的作文14

在小街上,一聞就聞到我最愛吃的臭豆腐的味道。那裏的老闆認識我,因為我經常去吃!

賣臭豆腐的是一家小店,店內有着“千千萬萬”的人,就像是俗話説的“人山人海”。沒有錢的同學只能看着別人吃,因為不買恕不賒帳嘛!

臭豆腐的調料是厲害的老闆配的呢!五香味的汁,讓人忍不住口水往下流,那豔麗的顏色,是大紅色,是又辣又酸的`辣椒。那裏還有很多小吃街上的小吃,但是我最愛吃的還是臭豆腐!

那味道簡直像一個個垃圾桶一樣臭,但是絕對不會影響到它的味道,在黑黑的臭豆腐上撒上一點碧綠的葱花,再一口咬下去,滿滿的汁留了下來,感覺比世界的頂級美食還好吃呢!裏面蘸上一點汁,吃起來像炸雞,蘸上一點水,吃起來像苦瓜,蘸上一點老乾媽,簡直就換成了一道菜了,真是千變萬化啊!

我太喜歡吃臭豆腐了,它就像是舌尖上的一個小人間美食!

介紹美食的作文15

給大家猜個謎語“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風下樹梢”,家鄉的刀削麪。怎麼樣猜不出來了吧!哈哈,猜不出來了吧!告訴你吧,這就是我們山西的著名小吃——刀削麪。

刀削麪的做法很簡單,首先要揉麪,要一直揉到不粘手為止;接着切點葱花、香菜和白菜備用然後燒水;水燒開後,就可以下鍋了。把麪糰放在手上,再找一把削麪刀,就可以開始了。隨着削麪刀的.來回穿梭,一葉葉又薄又“苗條”的面片便穩穩當當的落入了鍋中。等上三四分鐘,把切好的葱花、香菜和白菜放進鍋中。再適當的放一些調味品調味。就這樣,一碗色、香、味俱全的刀削麪就做好了。

怎麼樣,聽我這麼一説,心動了吧!那就快來品嚐品嚐吧。

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