我的拿手好戲包餃子作文(通用25篇)

來源:文書谷 1.09W

在日常學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的我的拿手好戲包餃子作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

我的拿手好戲包餃子作文(通用25篇)

我的拿手好戲包餃子作文 篇1

每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

小時候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會包餃子,只能趴在桌子上,歪着小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。

最終,我忍不住對媽媽説:“媽媽,我想學包餃子。”媽媽笑了笑,説:“當然能夠,你看,就像這樣,在麪皮中間放上餡,再把它合上,然後再把兩個角彎起來粘在一起就能夠啦。”

聽了媽媽的話後,我迫不及待地捲起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開了口,就是在整齊的餃子堆裏成了一朵朵個性鮮明的.奇葩。我看着自己包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺着將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我必須要把包餃子練成我的拿手好戲!

漸漸地,我包餃子的手法越來越嫻熟。

我的拿手好戲包餃子作文 篇2

每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

小時候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會包餃子,只能趴在桌子上,歪着小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。於是,我拜媽媽為師,並經過了很久,終於學會了包餃子。

漸漸地,我包餃子的手法越來越嫻熟,可以和媽媽比較了。

有一次冬至,我的拿手好戲包餃子正好派上用場。

那天,我的表妹也在場,要與我比試比試包餃子。

我們圍在桌旁,手裏一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,接着把麪皮合在一起,再把半圓形麪皮的兩隻角像月牙般彎起來,再粘在一起,一個挺着大肚子的.“胖娃娃”誕生了。再看看妹妹,她手忙腳亂,還是沒包好。果然有門手藝就是好事啊!

這就是我的拿手好戲——包餃子,它不僅讓我吃到了美味的食物,還讓我擁有了一門生活技能。

我的拿手好戲包餃子作文 篇3

今日,爸爸説要做大白菜豬肉餡的餃子,我很開心。

媽媽不會做餃子餡,就“百度”了一下大白菜豬肉餡怎樣做。原先需要大白菜一顆(看吃多少,買多大),豬肉一塊,一桶油,一瓶醬油,五香料(是什麼?不明白!)和一包餃子皮。

做餃子餡,先要把白菜根切了,再把白菜剝成一片一片的,除了菜心不剝。把大白菜葉和白菜心放入水中泡。過一會兒,把它們一片一片的,從小到大順着放。用刀先橫着切,切成條,後豎切,切成丁兒,放入鍋內。放入一小勺鹽,然後把水瀝乾,放入冰箱。之後,把肉絞成肉泥泥,也放入冰箱。過一會兒,把肉泥泥和大白菜拿出來,和在一起,餡就做好了。

包餃子嘍!媽媽迅速包好了一個,爸爸也一樣。他們的'手就像魔術師一樣,轉眼間,就包好了好幾十個!

媽媽把餃子煮了一下,便出鍋了。吃着美味的餃子,我心裏無比的開心與激動……

我的拿手好戲包餃子作文 篇4

我的拿手好戲是包餃子。我特別喜歡吃餃子,所以我就向媽媽請教,讓媽媽教我包餃子。

一次週末,媽媽説我們今天中午吃餃子,我開心極了。我説:“媽媽,你去買菜了嗎?”媽媽説:“已經買好了。”媽媽説今天我們吃豬肉蘑菇餡的餃子。

説幹就幹,我先用手把麪糰按成一個個小圓餅,然後一手拿着餃子皮一手拿着擀麪棍,一點一點旋轉着,均勻用力地擀着餃子皮。接下來就是包餃子了,把餃子皮放在手中,再把餡放到餃子皮裏,然後對摺,沿着皮的兩邊使勁捏,就把餃子餡包起來了。

這樣,一個個完美的餃子就包好了。開始煮餃子了,我先把鍋裏放滿水,然後把水燒開,燒好以後把包好的`餃子放進鍋裏,蓋上鍋蓋。過一會餃子漂起來,又潑了兩次水,把餃子餡煮熟透。我便和媽媽、姥姥津津有味地吃起來。

包餃子就是我的拿手好戲,我發現我愛上了包餃子,包餃子給我帶來很多樂趣。

我的拿手好戲包餃子作文 篇5

每個人在生活中有很多的事要做,像天上的星星一樣,數也數不完,尤其是媽媽給我和妹妹洗衣服、做飯、收拾家……十分辛苦!我總想幫媽媽分擔一點憂愁。

有一天,我一回到家就看見媽媽在包餃子,想:好,就從學包餃子做起。我連忙跑上去説:“媽媽我也想學包餃子。”媽媽説:“好啊!”我也學着媽媽的樣子包了起來。

先把餃子皮放在右手,再用筷子把餃餡放在皮上,最後用手把餃子皮捏上就可以了。可是我包的`餃子不是皮破,就是餃子餡兒跑出來了,再看看媽媽包的,有的像葉子、有的像蝴蝶、有的像小花兒的……我問媽媽:“媽媽為什麼您包的餃子這麼好看,我卻包也包不上呢?”媽媽説:“心急吃不了熱豆腐,我們慢慢來。”後來我終於明白了,我為什麼包不住餃子,原來是餃子餡子放的太多了,我又學着媽媽的樣子包,一個、兩個、三個、四個……我終於學會了。

開始煮餃子了,過了一會兒餃子熟了,看着媽媽吃着我包的餃子,我的心裏甜滋滋暖洋洋的!

我的拿手好戲包餃子作文 篇6

“咦,你這個餃子包得可真好,都快比得過外婆的手藝了。”表姐驚歎地説。沒錯,我的拿手好戲就是包餃子。我包的餃子算是在小孩子中,包得最好的。皮薄,餡厚,紋理分明,總是一個個,圓滾滾,擺在我面前。

這不,我像小大人一樣,開始教表姐包餃子。表姐很自信,可後果,肉全粘在手上了。弟弟妹妹們,笑話她,她生氣摔下餃子,扭頭就走了。我我拿起勺子挑了一點肉,再一捏,一折,又重現了一個圓滾滾的餃子。

弟弟妹妹們,一臉崇拜地望着我,當然我沒驕傲。最後在鍋裏煮了一鍋水,往裏面放入幾個餃子,再撒上葱,配料。等餃子全浮上來後再撈起來,這樣一碗香噴噴的餃子就做好了。

我的'拿手好戲是包餃子,包餃子,表示團圓包餃子,表示圓滿,我也希望我的拿手好戲,能夠給所有人,包括我的家人,帶來團圓,幸福。

我的拿手好戲包餃子作文 篇7

星期天的早上,我看了一會兒書,就去看媽媽包餃子了。看着媽媽包的.餃子,個個挺着將軍肚,我羨慕極了,也想包餃子。於是,我也學起媽媽包起餃子來。

我拿起一張餃子皮,平攤在手心裏,再用筷子夾點餡放進去,沒想到放的餡太多了,餃子皮被撐破了。媽媽説:“餃子皮比較薄,餡不要放得太滿。只有恰到好處,包起來的餃子才既好吃又好看。”然後媽媽給我做了一下示範。我看明白後,又認真地包了起來。這次,我把餡放得少一點,把兩側重疊在一起捏好後,一看,心想:“這次應該行了吧!”可是,我把餃子放到盤裏跟媽媽的一比較,咦?我的餃子怎麼扁扁平平的呢?哦,原來是我放得餡太少了。我問媽媽:“您為什麼每次放得都剛剛好,包得那麼好看?”媽媽笑着説:“彆着急,多練練就好了。”。

我練了幾次後,終於包出了好看的餃子。我心裏可高興了。

我的拿手好戲包餃子作文 篇8

“包餃子囉!包餃子囉!”一聽外婆説要包餃子,我趕緊來到桌旁旁,準備加入“戰鬥”!

餃子皮又白又薄,看上去就像一隻只精美的玉盤;

餃子餡盛在餃子皮裏,就像一盤盤美味佳餚。

我不僅僅包了許多普通樣式的餃子,還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩!

先攤開一塊餃子皮,在它的邊上細心冀冀地抹一點水,再均勻地舀一勺餡放在上頭,這就是一個半成品了。再把餃子皮對摺,在它的邊緣用力捏,再稍稍折一下,就會捏出大海波浪般的花紋了,漂亮的餃子就做好了!

如果還想做“怪物”的話,那就得把花紋捏在一起,頂部就變得像一朵傲然怒放的'花兒了;

你還能夠把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各種各樣的形狀都能夠。

我和外婆樂此不疲地包了一個又一個“餃子”,有漂亮的花,有三角星,有小圓球,還有可愛的小兔子,肥肥的小豬……

“戰鬥”很快就結束了,望着那一排排形態各異的“戰利品”,我興奮地對外婆説:“外婆,我們明天又吃餃子!”

我的拿手好戲包餃子作文 篇9

今天是星期天。我媽媽説我喜歡吃餃子,所以我打算讓我包餃子,貪婪的貓,解除我的貪婪。

早餐後,我們開始行動。我和爸爸媽媽一起去超市買肉、白蘿蔔、洋葱、韭菜、生薑和其他配料。當我到家時,父親負責切餃子餡,母親負責卷餃子葉,我負責清理桌子,拿菜板,準備盤子、筷子和勺子。

40分鐘後,我們終於準備好了;一切都準備好了,只有東風。我們開始包餃子。我父親建議我們三個人分組做餃子比賽。我媽媽和我都同意了。我爸爸和媽媽在同一個小組。雖然我很年輕,但我六歲時就學會了包餃子。按照媽媽教我的方法,我先把餃子葉子平放在手上,小頭朝上,大頭朝下,然後用勺子在餃子葉子上放適量的餡料,用葉子包裹餡料,從上到下捲起,然後用雙手捏餃子葉子的'兩面,最後一對在中間,捏幾下,餃子就會裹起來。我每分鐘都很快地把它包好,我媽媽也很快地把它包好。他旁邊的父親不願意表現出軟弱。他包了四排。比賽進行得非常激烈,我母親一直鼓勵我:“我的孩子們;下濛濛細雨來吧。“嗯,你必須超過爸爸,我自信地説。經過近一個小時的努力,我們終於成功了。我迫不及待地數數。我媽媽和我包了85個餃子,我爸爸包了80個餃子。啊,我媽媽和我贏了。我太高興了!

中午,我吃了美味的餃子。我很高興,因為還有我的信用!做餃子真的很有趣,令人難忘。在未來,我會做更多的家務,體驗勞動的樂趣!

我的拿手好戲包餃子作文 篇10

以前,我媽媽常給我包餃子。媽媽做的餃子新鮮可口,色香味俱全。它充滿了讚美。我的心夢想着如何做這樣美味的餃子。所以我決定今天自己做餃子。

我和媽媽去蔬菜市場買餃子、白蘿蔔、蘑菇、精肉和餃子皮的.原料。一切準備好後,在媽媽的指導下,我開始準備餃子餡。首先,我切下蘿蔔皮。剝皮的蘿蔔變得更亮更白,像一個白色的胖娃娃。我頭上的綠葉像美麗的短髮。我讓我一次把它全部剪掉。我實在受不了。為了一頓美味的晚餐,我不得不這麼做。我把蘿蔔切成條,然後把條切成絲,放在一邊。然後洗蘑菇,小心地把蘑菇切成薄片,切成方塊,放在一邊。然後,我切肉絲。這很費勁。先把大塊肉切成幾塊肉,然後把幾塊肉切成幾塊絲。因為我的刀法還沒學會,所以我花了很多時間來切肉絲。準備好餃子餡的所有材料,將植物油倒入鍋中,讓油温上升到必要的高度。先煎肉絲,然後加入其他材料,撒上鹽和味精,等蘿蔔絲變淡黃色。餃子餡炸好後,放在盤子上,然後放在一邊。冷卻後,可以開始包裝。

媽媽一手拿餃子皮,一手拿筷子。她用勺子吃了一點食物,把它放在餃子皮中間。她用食指在皮膚上蘸了些水,然後在中間摺疊皮膚的一邊做褶皺。包了一個漂亮的餃子。我很粗心,試着學媽媽的動作,但餃子總是歪歪扭扭的,一點也不好看。然而,憑藉九頭牛和兩隻老虎的力量,我包了五六隻。從那以後,我的技能逐漸變得熟練,與前幾年相比有所提高。

那天晚上我們全家玩得很開心。

我的拿手好戲包餃子作文 篇11

週五清晨,儘管天氣寒冷,但我的心還是很熱,因為我們班將在這一天舉行餃子製作活動。

我一走進教室門,就看到學生們帶來了各種各樣的餡料,包括蘑菇丁、韭菜蛋皮、胡蘿蔔,甚至肉鬆,凍牛肉乾“鈴鐺叮噹”上課鈴響時,徐老師走進教室對我們説:“同學們,今天我們請沈孟珠奶奶教你們包餃子,好嗎?”同學們説;好的。過了一會兒,沈夢珠奶奶邁着輕快的步伐走進了我們的教室。

她先拿了一塊餃子皮,然後在皮上放了一點蔬菜餡,兩邊捏一下,一邊解釋一邊推。最後,在演示之後,徐老師開始讓我們做。當學生們帶了一半餃子皮和一半餛飩皮時,我們開始一起工作。在我們組,我和王天齊、沙豪一起做餛飩,另外三個包餃子。包餛飩是我的拿手菜。過了一會兒,碗裏的皮革還不到一半。我旁邊的沙豪根本包不住。他總結了四個不同之處。在我耐心的指導下,他終於學會了。這時,一羣人已經結束了。看到這一幕,我們更加擔心,加快了行動。一些人甚至隨機掐了一下以彌補這個數字。大約十分鐘後,我們小組終於結束了。然後,一個人被派去拿碗,其餘的人坐在座位上焦急地等待。等了大約20分鐘,我們的餃子終於端上來了。吃着自制的餃子和餛飩,我們心中有一種説不出的味道,下班後的`快樂。之後,我們還品嚐了其他團隊的勞動成果,相互交流經驗,改進不足之處。

今天是快樂而有意義的一天!

我的拿手好戲包餃子作文 篇12

“尺子短,寸強。”每個人都有自己的長處和短處,他們都有自己的“好表現”。我最擅長的是包餃子。

那天中午,奶奶對我説:“今天讓我們吃餃子!”我高興地點頭,跑到廚房看奶奶做餃子。我看到奶奶非常熟練地撿起一個麪糰,將其揉成碎片,然後拿起筷子,在餃子皮的中間放了少量餡,將餃子皮對摺,然後將兩端捏住雙手的拇指。餃子準備好了。

我非常好奇地看着奶奶,抓起一塊麪團。結果,我手上的水弄濕了麪粉,麪糰粘在了我的.手上。奶奶笑了笑,開始用麪粉清理粘在我手上的麪糰。

儘管我不利,但我仍然沒有放棄。經過我的不懈努力,我做了第一包餃子。我將其輕輕放在托盤上,在陽光下餃子看起來非常漂亮。

奶奶告訴我製作餃子的餡料不要太多,否則包裹起來就不容易。而且皮膚不要太薄,否則很容易煮沸。經過無數次練習,我變得更加精通餃子。從第一次餃子,我變成了十或二十。現在我做的餃子越來越好了。

我的拿手好戲包餃子作文 篇13

每個人都有自己的拿手好戲,比如説:跳繩、唱歌、踢足球、打籃球等,而我的拿手好戲是包餃子。

每次看到別人吃餃子時,我都會垂涎三尺,彷彿魚兒對水的渴望。每當我吃餃子時,都會覺的有幾個白白胖胖的“玉石”滑進我的嘴裏,動來動去,惹得牙齒吃完一個還想再吃下一個。

有一次,我吃完餃子後突然想:既然我那麼喜歡吃餃子,何不去學習包餃子呢?等我學會了包餃子,不就有吃不完的餃子了嗎?

記得我學習包餃子是從上二年級開始的,雖然很難,但我最終還是學會了。

一次,有幾個親戚來我家玩。中午,我和媽媽決定讓他們吃完飯再走。經過商量,決定“包餃子”。餃子餡、餃子皮、水都已經備齊。開始包了!我坐在桌子的最南端,媽媽坐在最西端,因為我在以前都是看媽媽包,現在可是真正的實踐,心裏不免有一些緊張。媽媽説要給我示範一下。只見媽媽先拿一張餃子皮,然後把餃子皮中心往下壓,再撒上點麪粉,接着用小勺子挖起一點餃子餡扣到餃子皮的中心,再把餃子皮對摺一下,最後用手指把邊角捏平,再用力一擠,一個白胖胖的餃子“誕生”了。

看完媽媽的'示範,下面該我上場了,得讓親戚們見識一下我的拿手好戲——包餃子且三秒一個。

我拿起餃子皮,按照以前訓練的速度,三秒一個。第一秒,快速拿餃子皮(已撒好麪粉),第二秒把餡放入餃子皮,第三秒,雙手合攏,用兩個大拇指使勁一擠——大功告成!我用以上方法和速度,很快就包完了一盤,就在我要包最後一個餃子時,我又突發奇想:能包一個“大”餃子那該多好啊!於是,我拿起一張餃子皮,先往外拉伸,緊接着,我用勺子挖了一大塊肉餡往餃子皮中心塞去,在餃子皮沒注意到餃子餡的那一刻,我將兩邊迅速對摺,使勁一擠——本認為“玉中王”誕生了,結果因為餡太多,“玉中王”開膛破肚了!親戚們見狀,哈哈大笑起來,在親戚們的笑聲中,我把包完的餃子放進廢水裏煮起來。

不一會兒,餃子煮熟了。大家都迫不及待的吃起來,剛吃第一口,就都情不自禁的誇讚起來:“包的餃子真好吃!比飯店裏還好吃!”聽到別人的誇讚,我心裏頓時覺得美滋滋的。

現在,我上了六年級,隨着學業加重,我的拿手好對戲有一段時間沒展示過了,但“包餃子”的經歷令我無法忘懷。

我的拿手好戲包餃子作文 篇14

我的拿手好戲是包餃子。

包餃子需要長期訓練方能練就。只有通過反覆練習方能練到爐火純青的地步。怎樣才能包出皮薄而又有嚼勁的餃子呢?

要包出完整、皮薄而又不破的餃子,首先要準備好上等的材料:一等麪粉、各種味口的餃子餡,還有水。水的'是很講究的,尤其水温——不便太高也不能太低,最適合的水温是在37攝氏度左右為妙。

材料準備好之後,就要開始揉粉團了。把要揉的粉裝在一個盤子裏,然後灑入之前準備好的温水。緊接着就是不斷地、反覆揉扭,直至成一個軟軟的大粉團。粉團揉好之後,把粉團搓成一根根粉條;再把粉條切成一塊塊,然後捏成一個個小粉團,最後把小粉團用木棍滾成一個個餃子皮。

完美的餃子皮有幾個很特別的技術指標:一是要想讓包出來的餃子完整、皮薄而又不破,餃子皮就要滾的均勻,千萬不能滾成一處厚,一處薄。二是要讓包出來的餃子富有柔韌性,在揉粉團時,就要掌握好水量——水量太多,揉出來的粉團太稀,餃子很難包;水量太少,揉出來的粉團太乾,餃子皮很容易散碎。因此,要想揉出柔韌性大的餃子皮,揉粉團時加的水量要不多不少——以粉團既不粘手又很柔軟為標準。再次,要想揉的粉團具有柔韌性,還需要多揉捏,揉捏的次數與柔韌性是成正比例的。這個技術指標,我是通過多次實踐證明了的。不信,你也試試?

至於包餃子,那是誰看了就會的事情,這裏就不多説了。要強調的只有一點:要想讓你包的餃子誰都愛吃,你得事先多準備幾樣餃子餡。因為不同的人則喜歡不同的口味。話説到這份上,大家也就都明白了吧!

真心希望大家都能包出皮薄且柔韌,餡多且味美的餃子。

我的拿手好戲包餃子作文 篇15

9歲,是我藝術的高潮時期。是那年,我完美的以良好的成績考過了中國音樂家協會的10級。在這好成績背後,卻是無盡的努力與汗水。“台上一分鐘,台下士年功”。準備了一年的一個F大調音隊和大小兩個進行曲,我簡直無法計算我彈過多少遍。一遍又一遍彈曲子,我無比想放棄,每當這時,我就會對自己説:堅持堅持,再堅持,不要在最後一刻泄氣,功夫不負有心人。

走進考場,我緊張地向評委鞠了個躬小心翼翼地坐下,開始彈音階,然後又彈進行曲,一開始因為緊張而鬥得挺厲害,可後來,心情慢慢平靜下來,發揮得還不錯。最後一個音樂彈完了,我鬆了口氣,感覺考場的氣氛不那麼濃了。

只聽見評委流道:“好啦,小琴童,過來拿成績單”。我一驚,啊?啥時會有人叫我“小琴童”的?我忙過去,一看,良好,我高興極了,小跑出去,把喜訊告訴媽媽。媽媽拍了拍我的頭,欣慰的笑了。

回到現在,我學會了許多世界名曲,什麼《致愛麗絲》,什麼《月光曲》都不在話下,這些悠揚的'音樂,如同心頭種下的種子,我小心呵護,不懈耕耘,已經發芽,開始露出了青翠欲滴的小苗兒。

夜,屋子裏再一次咱起了悠揚的鋼琴聲,或古樸淡雅或幽怨深沉,曲曲折折,奔流不息,在這靜謐的夜色中渲染開來。少年的我,依然享受着我的拿手好戲。

我的拿手好戲包餃子作文 篇16

每個人都有自己的拿手好戲,比如唱歌,跳舞,打羽毛球等,而我的拿手好戲就是包餃子。

我的拿手好戲是包餃子,這是因為我非常喜歡吃餃子,而餃子也是我們中華民族的傳統美食,我從小時候就開始練習包餃子,雖然歷經艱難,但我最終還是學會了包餃子。

有一次,有幾個同學來我家玩,中午我和媽媽就留他們在家裏吃飯,經過商量我和媽媽準備包餃子來款待他們。餃子餡、餃子皮準備好後,開始包了,我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的餃子皮,而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個餃子皮,然後在餃子皮的上方撒一些麪粉,接着用筷子夾一點餃子餡放到餃子皮裏,再把皮對摺一下,最後用手把每一個邊邊角角捏到一起,再用手一擠一個精緻、小巧的`“餃子公主”就出場了。該我表演了,我先拿了一個方的餃子皮放在手心上,接你用筷子夾一點餃子餡放在皮上,然後用較窄的一頭向前捲去,再捏住兩邊,往裏交疊在一起,最後再把邊角捏緊。本來以為可以做出一個“餃子王子”出來的,誰知一不小心把餡放多了,成了一個脹破肚子的大漢,同學們見狀都哈哈大笑起來。在同學們愉快的笑聲中,不一會兒,所有的餃子都包好了,那一個個排列整齊的餃子就像列隊等待檢閲的士兵,等着我們品嚐。

餃子煮熟了,大家都迫不及待地大吃起來,當他們剛吃了一口,都禁不住稱讚我和媽媽:“你們包的餃子太好吃了,要不然你們開個餃子店吧!”聽到了我的拿手好戲被誇讚,我的心裏甜滋滋的。

現在我已經是六年級的學生了,隨着學業的加重,展示我的拿手好戲的機會也少了,但是從我的拿手好戲中,我明白了:不論做什麼事,一定要多練習掌握技巧,只有這樣才能做得更好。

我的拿手好戲包餃子作文 篇17

桌上排列着一個個肥肥嫩嫩雪白可愛的餃子,它們衝我微笑着。沒錯,包餃子就是我的拿手好戲。

我剛開始學包餃子可是困難重重。初學時,我首先選的是難度不高且最常見的月牙狀餃子。我學着媽媽的樣子,一手端着餃子皮,一手用筷子夾好肉餡,左挪挪,右捏捏,彷彿看到了勝利的曙光,我抓住兩個角一攏,定睛一看,露餡了。後來經過多次練習,我包餃子技術也越來越嫻熟。

一次夏令營,教練組織隊員包餃子。我知道後偷偷一笑,心想這機會可難得,我一定得好好露兩手。餃子餡和皮剛上來,我就迫不及待地包起來。我快速地拿起餃子皮,放餡、捏捏、攏攏,一個皮薄餡大的餃子就包好了。當教練開始讓我們嘗試包餃子時,我已經把包好的`餃子放在了案板上。

這時,剛準備包餃子的同學都驚訝的張大了嘴,鼓起掌來。“再來一個。”在周圍同學們的誇讚聲中,我愈發膨脹起來,於是拿起了第二個餃子皮。

經過第一次的成功,我驕傲地把餃子皮放到手心,隨意地攏捏。啊!露餡兒了,丟人了,我羞愧地捂住了臉。等放開手時,大家看着滿臉面粉的我大笑起來。

“虛心使人進步,驕傲使人落後。”看來任何時候,我都需要保持謙虛謹慎。

我的拿手好戲包餃子作文 篇18

每個人都有自己的拿手好戲,有的是彈鋼琴,有的是彈古箏,有的是挑西瓜,有的是溜冰,有的是……而我的拿手好戲是--包餃子。

起初,我也不會包餃子,但是後來有一次過年,媽媽和奶奶包餃子,有元寶形狀的,有老鼠形狀的.,還有太陽形狀的,我看見後十分羨慕,便對媽媽説,“媽媽,我也想像你們一樣能包出這樣各式各樣的餃子,您教教我唄!”“好好好,那媽媽先教你最基礎的擀餃子皮吧”,媽媽爽快的答應了,並且開始教我擀餃子皮。

可是我擀出來的餃子皮不是太小就是太大,不是太薄就是太厚,要麼就是缺了一個角,我十分氣餒,甚至想要放棄,還好媽媽一直在鼓勵我,“陽光總在風雨後,沒有經歷失敗和磨難,怎麼會成功?不要灰心,不要氣餒,媽媽相信你一定會成功的”。

聽到媽媽的鼓勵後,我頓時信心倍增,擼起袖子加油幹,果然沒一會兒就擀出了好幾個大小適中薄厚適度的餃子皮,甚至還包出了好多個美麗的金元寶和小太陽。

失敗乃成功之母,未經風雨,又怎會見到彩虹,現在包餃子已經成為了我的拿手好戲,人人見了都説好,家裏春節吃的餃子還都是我包的呢!

我的拿手好戲包餃子作文 篇19

包餃子十分簡單,但是誰能包得又快又好?而且包出花樣?我就能!怎麼樣?是不是很羨慕?

我們全家都愛吃餃子,媽媽經常忙活着包餃子,每次我都會在一旁看,看上幾回就莫名學會了,可能是我這一方面有天賦吧!餃子皮中央放上調好的餡,將餃子皮兩邊對摺,再順着邊沿輕輕捏緊,餃子就包好了,一分鐘我能包上四五個,包的比媽媽還好。最厲害的是我竟然學會了包花邊餃子、元寶餃子呢。

終於到了春節,這下我要大顯身手了。我坐在沙發上,用擀麪杖把事先發酵好的麪糰擀成一個個圓圓的`薄片,我打算先包花邊餃子,這種餃子有點難包,我先放上餡,先將餃子皮對摺捏合後,從一邊角起,向內折壓;再沿着第一個摺痕,依次向內鎖邊,這時就出現了一道道花紋,餃子的上半部分就像帶了一個花環,美麗極了。我一口氣包了十幾個,將它們擺在盤子裏,弟弟看了,拍着手叫起來:“呀,盤子裏開花了,真漂亮啊!”我不禁有些得意,頭一揚:“這算啥,看我再給你露一手!”

我信心滿滿:包元寶餃子肯定不在話下。放上餡後,我把兩片餃子皮捏緊,用手指輕輕把餡料往中間靠攏,把一端的尾部粘住另一端的尾部,元寶餃子,成功!包好的元寶餃子、花邊餃子乖乖在盤子裏排着隊,遠遠望去,好像在參加比美大賽。花邊餃子説:“元寶,你看我頭上的花邊像一串項鍊似的,多美啊!””元寶不服氣了,扯開大嗓門:“不不不,我最美,我可是元寶啊,金光閃閃的,你想要張簽名嗎?免費的!”這時媽媽走了過來,衝我豎起大拇指:“真好看,手也真巧!”我聽了,既自豪又得意。

包好餃子後,我又放進鍋裏面煮。還沒煮熟,就聞見香味兒了,又過了三分鐘,餃子熟了,我盛到盤子裏配上醋就開吃了,雖然很燙,但那美味直沁肺腑。弟弟狼吞虎嚥,一邊吃一邊誇讚,我心裏像吃了蜜一樣甜。

你喜歡吃餃子嗎?來我家嚐嚐我的手藝吧,包你滿意!

我的拿手好戲包餃子作文 篇20

假如你問我的拿手好戲是什麼,嘿嘿,當然是包餃子了!

在去年的除夕夜,我玩兒累了,便坐在外婆身邊,看她包餃子。看着看着,竟產生了濃厚的興趣。

“好看嗎?”外婆見我看得出神,眯起眼睛笑着問道。“好看!”我不假思索地回答。“那你想學嗎?”“想!”就這樣,我機緣巧合之下學會了包餃子。

週末,我邀請兩位小夥伴來我家玩。你認為我只是單純地請他倆來玩兒嗎?哈哈,俗話説“醉翁之意不在酒”,我不只是想跟他倆玩兒,還想為他們展示一下我成熟的包餃子技藝!我們玩了一會兒,見時機成熟,我便請他倆順便在我家吃晚飯。他倆毫不猶豫地答應了。計劃成功了第一步,我按捺不住內心的'喜悦終於有機會大顯身手了。

我將材料準備好後,便開始包餃子。首先拿一張餃子皮放在手中,用勺子舀適量的餡放在餃子皮的中心;然後用筷子沾一點水,均勻地塗抹在餃子皮的周圍;接着將餃子皮對摺,注意別讓肉餡逃跑,也不能把餃子皮弄破;最後,在餃子皮四周對摺的部分折一些花邊,一個餃子便完成了。

我一套嫻熟的動作宛如行雲流水般,博得他倆喝彩連連。我越發得意,包的速度也越來越快了。正當我沉浸在讚賞聲中飄飄然時,一不小心舀了太多餡,把一張餃子皮弄破了!他倆一見,頓時拊掌大笑。我尷尬極了,恨不得找到地縫鑽進去

看,這就是我的拿手好戲,它給我帶來了小小的成就感呢!

我的拿手好戲包餃子作文 篇21

上週末,爸爸要跟我比一比包餃子,我毫不猶豫地接戰了。

比賽正式開始前,爸爸説:“你還是認輸吧,我吃過的餃子,比你吃過的米還多,你個小屁孩怎麼可能贏我。”我回到:“哦?那可不一定,包餃子可是我的拿手好戲。”話音剛落,我左手拿起一塊餃子皮放入掌心,右手挖起一大塊肉餡放入皮內,伸出食指沾點水,沿着餃皮邊邊塗抹均勻,之後把餃皮對摺,用大拇指和食指把它捏攏,一個方方正正、皮薄餡足的餃子就完成了。

爸爸看到連連稱讚:“不錯呀!下面看我的。”就見爸爸左手拿皮放掌心,也挖了一大塊肉餡,沾水塗抹餃皮邊邊,就在將兩邊合攏時,皮破了。我哈哈大笑:“爸爸,看來你包餃子的功夫還沒到家啊,你是吃的多,而不是包的多。”爸爸聽了尷尬不已。

“爸爸,讓我來教你吧!”我胸有成竹地説。“好啊!”我拿起餃皮、挖肉餡、沾水,動作一氣呵成,爸爸在一旁為我鼓掌,我心裏得意洋洋,捏皮合攏時,皮破了,關鍵時刻出醜,唉,真是人有失足,馬有失蹄,要被嘲笑了,我沮喪的.想着。

爸爸好像看出了我的心思,拍拍我的肩膀説:“沒事,我們一起再來。”在我們兩人不懈努力下,包了一百多個餃子,有方方正正的漂亮餃子,也有歪歪扭扭立不起來的餃子

我們煮了一部分,吃餃子的時候爸爸對我説:“兒子,看來是我輸了,我不該小看你啊!”

聽了這話一陣沾沾自喜,想説兩句,突然想到剛剛出醜的樣子,立刻明白了,有時候對一件事情過於自信,反而容易出錯

我的拿手好戲包餃子作文 篇22

我們每一個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。

那是過年時,家裏包餃子,本來對包餃子不感興趣的,這次居然對包餃子產生了一種好奇心。

我先看着大人們包餃子,看着他們是如何包,學着學着,我突然找到了技巧,就問大人要了三張餃子皮和一小碗肉餡,可他們居然對我説:“少害人,就給你這麼點兒。”聽完了他們的話,我在心裏就燃燒了鬥志,心想:你們等着,看我包好讓你們打臉!

我先挽起袖子,拿了一張餃子皮放到左手手心裏,先用食指沾了點水塗抹在餃子皮邊上,又弄了一些餡放在餃子皮中間,把它一合,本以為大功告成的我,剛把餃子放下,結果就翻車了。不信邪的我又拿起了第二張餃子皮,同樣的方法,最後一合,慢慢捏緊,這回終於成功了。越做越想做,拿起了第三張,小心翼翼地我輕輕一合,一握,一放,大功告成。我驕傲的把我的“戰利品”端給我的媽媽,得意洋洋地説:“看吧,三個我成功的有兩個,厲害吧!”媽媽用不可思議的'眼神看着我説:“行啊,會包餃子了,但是看看你的臉和衣服,快去擦一擦吧。”

我自己樂在其中,完全不知道我也快變成餃子了,收拾了一下後,我又把我的拿手好戲公佈於“全球”,最後得到了很多的誇讚,哎呀,真高興。

但是我的拿手好戲遠不止這一項,讓我也聽聽你的拿手好戲吧!

我的拿手好戲包餃子作文 篇23

我是一名五年級的國小生,在學校裏我是同學眼中的好標兵,老師眼中的好幫手。可是在家裏我就不一樣啦,在家裏我只想當“小皇帝”,不願意做家務,過着“衣來伸手,飯來張口”的生活,用姥姥的話説,就是“油瓶倒了不興扶得,擀麪杖掉地上不興拾得。”

這不,又到了我期待已久的週末。我剛從牀上爬起來沒多長時間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包啊?我也不勉強你,煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃,這事可不行,我一時也想不出什麼好辦法,只好強打精神,懶洋洋地來到廚房。

我拿起了姥姥剛擀好的.麪皮,第一次因為我不想讓餡露出來,結果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候,我在心裏暗暗下定決心:再試一次,一定要包好。這一次,我吸取了上次的教訓,結果餡放得太多了,皮掐不嚴。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉念一想,老師經常教育我們,幹什麼事只要幹,就要幹好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓,餡放的正好,沒溢出來,兩邊的皮捏的實實的,餃子包的好極了,姥姥還誇獎了我,我這心裏美滋滋的。包的越來越熟練,乾的越來越帶勁。不一會,餃子就擺滿了一桌子。

這一次包餃子,讓我體驗到了勞動的快樂,幹家務的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人,真正做老師的好幫手,家長同學眼中的好學生。

我的拿手好戲包餃子作文 篇24

馬戲團有壓軸好戲,小説有驚喜結局,戲劇有驚豔的扮相,而我也有我的拿手好戲——包餃子。

記得我學會餃子的時候,是一年春節。我看到家裏的人都在包餃子,心裏直癢癢,自告奮勇地要去幫忙。媽媽説:“包餃子呀,要先把餃子皮放在手心攤開,再在中間舀上一勺餃子餡,然後用用筷子沾些水在餃子皮的邊緣抹上,接着對摺捏攏,最後再捏出花紋就大功告成了。”我按照這個方法包,起初我還沒有掌握,連續好幾個都露餡了,不過總算包成功一個,漸漸地,我有了心得,包起來也輕鬆很多。

之後我每逢春節都會去包餃子,技術也提高了,包的餃子個個挺着大肚子,人見人誇,我好不得意,跟朋友在一起玩,也不忘了吹噓一番。

記得有一次,明澤邀請我去他家吃餃子,正合我意,正好可以給大家露一手。我麻利地拿起餃子皮用“放、舀、沾、捏、折”五字口決,不一會兒就包出了一個個完美的.餃子。大夥都誇讚道:“跟街上賣的沒什麼兩樣了呀!”,有的對我豎起大拇指“興燁太厲害了!”頓時我心花怒放。不知什麼風把明澤的奶奶吹來了,只見她純熟地舀餡料、沾水、捏攏,不一會兒,她前面就擺滿了一個個光滑平整又漂亮的餃子:有五角形、元寶形、水滴形……相比之下,我的餃子相形見絀。真是“人外有高人”呀!我頓時臉脹得通紅,羞愧不已,剛才那得意樣早已消失得無影無蹤,恨不得地上有條縫鑽進去。奶奶卻樂呵呵地説:“包餃子這活熟能生巧,只要經常包,就能包出各種各樣漂亮的餃子來,但關鍵的還是不要露餡,味道好!”我不由得點點頭。

我的拿手好戲包餃子作文 篇25

每逢節日,老家人都喜歡包上餃子熱熱氣氛,我家也不例外。所以,包出一個個胖嘟嘟,圓滾滾的餃子就是我的拿手好戲。

剛入手的我,選擇的是難度係數低的,且好看的十字架餃子。我拿起擀好的麪皮,用筷子輕輕夾起肉餡,想着只要捏出十字型就行,那知難上加難,皮餡都不聽我的使喚。媽媽看在眼裏,急在心裏,她開始耐心的`指導我……後來,經過不懈努力,終於成功了。

正巧,中午家裏來了客人,我得露兩手給客人嘗一嘗。我興沖沖的走進廚房,開始包起餃子來,我拿起麪皮放上肉餡,仔仔細細地捏着邊,我左一捏右一捏,再左一下右一下,一個好看的老鼠餃子就出爐了。我又用同樣的方法又包了很多餃子。仔細欣賞一番,還真一個比一個長得俊俏。

這時,客人走進了廚房,看到了兩盤我親手泡製的餃子,連忙拍手叫好!我開始自信的煮餃子,客人開始對我各種誇讚:“沒想到你還有這一手!”“這娃以後肯定了不得!”我聽了可嘚瑟了。

“李睿,餃子都咧嘴笑了!”媽媽的話才讓我突然反應過來餃子已經煮好了。這些胖乎乎的傢伙在爐火的淬鍊與熱氣的升騰中鼓着大肚皮,笑得比我還開心!

這就是我的拿手好戲,也是日常生活的熟能生巧。你期待我給你露一手嗎?

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