螺螄粉作文(精選25篇)

來源:文書谷 2.1W

在日常的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的螺螄粉作文,歡迎大家分享。

螺螄粉作文(精選25篇)

螺螄粉作文 篇1

這幾天一直待在家裏,我都無聊的快要發黴了,也不能出門找同學玩兒,每天除了上課寫作業就沒有別的事可以做,家裏又不能吃到生煎包,章魚小丸子之類的小吃,生活真是太枯燥無味了。這種生活到了今天終於有了轉機!

今天家裏寄來了一個快遞,姐姐看了看,説這是她半個月前買的螺螄粉,今天終於到貨了。於是我們拆開了箱子,倒出來三大包螺螄粉,我提議説:“不如我們今天就先吃一包吧。”大家都説好。打開一包螺螄粉,裏面的配料可豐富了,有:幹米粉包、螺螄肉湯料包、辣椒油、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、香醋包,還有酸豆角木耳蘿蔔乾等配料,然後我們就開始煮螺螄粉了。

我們先把鍋中放上水和米粉,加熱煮至沸騰,又調到中火煮了八分鐘,撈出來備用,再把水倒掉。然後又接了一些水,放入煮好的米粉並加入螺螄湯料、酸筍酸豆角木耳蘿蔔乾一起煮,等水沸了再加入辣椒油,花生,腐竹攪拌均勻就可以了。

螺螄粉做好了,都説好吃的是色香味俱全,可螺螄粉卻沒有“香”這一説,聞起來還臭臭的,姐姐説螺螄粉是因為裏面加了酸筍才會臭。我們還在猶豫要不要吃的時候,姐姐已經吃了一大口了,還一邊吃一邊催我們:“你們快吃啊,等會就沒了!”看她吃的這麼香,我就拿起筷子撈了一些吃。沒想到聞起來這麼臭的螺螄粉吃起來居然一點都不臭!反而還特別好吃!就像臭豆腐一樣,聞着臭吃着香。脆脆的木耳和酸筍,勁道的米粉,還有飽蘸湯汁的腐竹的味道在我的口腔中炸開,刺激着我的味蕾,讓我覺得好多天都沒有吃到這麼好吃的`美味了。

姐姐説她還買了一些小吃,正在來我家的路上了,不知道下一次的的小吃是什麼呢?真期待下次的小吃啊。

螺螄粉作文 篇2

媽媽是一名藥劑師,在小區門口的一家藥店上班,她的中餐一般都是讓爸爸送給她。這不,我們放寒假了,老爸有事出差,給媽媽送飯的任務就落到我身上了。

今早,老媽上班前叮囑我,中餐讓我煮螺螄粉。螺螄粉是老家柳州的名小吃,口感還是挺好的',可是那味道可是直達靈魂的臭哦!因為這,我從來不煮螺螄粉。但是老媽的吩咐,不得不完成啊!

臨近中午,我從紙箱子裏拿出一袋螺螄粉,打開放在一邊備用。又找到了一口鐵鍋,接了一點水,按照包裝袋上面説的,把米粉放進冷水裏,再把鍋放在灶台上用小火煮。我沒忘記媽媽囑咐我的,煮之前要往鍋裏滴兩滴醋,據説這樣會讓螺螄粉變得很Q彈。

要把水煮沸需要10多分鐘,我看看了掛鐘,還早着呢,於是我就一邊看電視一邊等水開。不知不覺,我已經忘了灶台上正在煮的螺螄粉,直到我聽到了一陣陣“滋滋”的聲音,才猛地跳起來,衝進廚房關掉了火。幸好我發現得及時,不然媽媽中午就得喝西北風了。

接下來就是把螺螄粉的湯做出來,我先把煮米粉的水倒掉,誰也不想吃到湯味很奇怪的螺螄粉。再往鍋裏倒進大約400毫升的水,把它煮沸,然後把酸筍、酸豆角、腐竹、湯料、辣椒油之類的調料放進去,大約3分鐘後,把螺螄粉倒進一個大碗裏,再澆上調料,一碗螺螄粉就做好了。

螺螄粉作文 篇3

古人云:‘食無定時,適口為珍。”有一道美食就是這種感覺,你們猜到了嗎?沒錯,這就是柳州螺螄粉。

夜晚的柳州,空氣中瀰漫着各種各樣美食的香味。我拉着表哥的手,徑直走進了一家店鋪,店裏擠滿了人,簡直是吃貨的天地。我看了看菜單,原來這是一家螺螄粉店,許多口味的螺獅粉呈現在我們眼前,讓人眼花繚亂。每個店都有鎮店之寶,所以我毫不猶豫地點了招牌螺螄粉。我坐在座位上伸長脖子翹首以待,看到身旁的一個人夾着一筷子圓潤細長的螺螄粉一口從頭吸到尾,我忍不住嚥了咽口水;另一個邊看手機,邊“哧溜哧溜”地唆粉,手機不小心摔在桌面後,索性不看手機,就只顧唆粉了。終於,我們的螺絲粉端上來了:鮮紅的酸辣湯汁,黃澄澄的脆皮、金燦燦的腐竹、嫩黃的酸筍、橙黃的.黃花菜、綠油油的酸豆角、綠盈盈的空心菜、黝黑的木耳、芳香的紫蘇、小巧的螺絲……滿滿一大碗,熱氣騰騰,香味撲鼻。我迫不及待地夾了一大夾,吹了吹,全塞進我的嘴裏,一點淑女形象都沒有了。吃完一口,嘴裏吐出幾個字:真香!夠辣!很快,我就吃完了一大碗,“呼哧呼哧”直哈氣解辣,眼淚直流,也樂開了花。如果,我的胃夠大,我真想再吃上十碗。別小看這一碗螺螄粉,一端上桌,彷彿一年四季的蔬菜都呈現在眼前,整碗粉美輪美奐,彷彿一幅油畫般流光溢彩!

每次我回到家鄉,我總會念念不忘地點上一碗螺螄粉。美食,美在色、香、味俱全,柳州螺螄粉美在酸、辣、鮮、爽、燙,令它聞名遐爾。美食還美在分享,讓辛勤勞作的人們都能品嚐到。因為這碗螺螄粉,讓我知道了螺螄粉的由來。相傳,有一個叫王阿婆的人,是賣螺螄的,她旁邊的店鋪賣的是幹切粉。那些下了夜班的工人喜歡拿粉去王阿婆店裏加工。之後,有的工人把自己愛吃的蔬菜加進粉裏,慢慢地就形成了現在色澤豔麗,食材豐盛的美味螺師粉。

我喜歡家鄉的螺螄粉,何時何地都能來一碗,家鄉的螺師粉是家鄉人們智慧的結晶,家鄉的螺螄粉像家鄉人們的性格一樣火辣、豪爽、厚道。

螺螄粉作文 篇4

今年暑假我們一家人來到廣西遊玩,一起去品嚐了期盼已久的當地美食——柳州螺絲粉。來到螺螄粉店門前,只見門前遊人絡繹不絕,裏面還有不少外國友人呢!

關於螺螄粉,還有一個有趣的歷史故事呢!據説,螺螄粉起源於唐代,唐代文學家柳宗元被貶官來到廣西柳州任刺,由於心情不好、加上水土不服、不思飲食,身體欠缺,醫生不知所措。時任府中大廚師的周萬福也十分焦急,不知如何是好。一天,他到柳江邊洗菜時隨手撿回幾個螺絲,剛精心只做好一碗螺螄粉,柳宗元非常喜歡。從而柳州的螺螄粉歷時千年,旺銷不衰,風靡全國。

剛剛坐下,服務員就笑盈盈地把一碗熱騰騰的螺絲粉端了上來。還沒有動筷子,香氣就已經撲面而來,使我垂涎三尺。這一碗螺絲粉裏的配菜還真不少呢!爽脆的酸豆角,滾圓的滷蛋,鮮嫩的`生菜,飽滿的黑木耳……這些配菜鑲嵌在白花花的米粉中間,色彩豐富,甚是好看。當然,最吸引人的還是那濃郁的螺絲湯了,喝一口,酸鹹辣鮮交織在一起,真的是太爽了。我曾在書上看到,柳州螺絲粉在新中國成立初期是為了勞累了一天的勞動人民所準備的。吃上這一口螺絲粉,既解乏又開胃,還能填飽肚子,這不是一舉三得嗎?

我先吃上一口螺絲粉,再喝上一口螺絲粉,頓時,木耳的香脆,湯汁的濃郁,豆角的鮮爽在口中交融,碰撞,形成了一種奇特而可口的的味道,讓人慾罷不能。

在廣西遊玩時,我們還品嚐了桂林米粉,涼拌米粉,金牌米粉,炒米粉。它們和螺絲粉一起走出了桂林,走向了全國,走向了世界。我想它們能獲得成功的原因不僅是好吃,還在於它那親民的價格,貼近人們生活的食材和分量,以及在背後的人文情懷和那一個個暖心的故事。

螺螄粉作文 篇5

它在大飯店買不到,白天買不到,只有晚上有,在街邊的小攤。他就是我們柳州的螺螄粉。

螺螄粉在柳州到處有賣,非常好吃。味道可以和山珍海味比較,很香,很辣,很麻,很好吃。晶瑩剔透的粉條,加上金黃色的腐竹,洗淨後的青菜,淡黃色的的酸筍,青色的酸豆角,煮好的花生,綠色的.葱花,澆上螺螄湯,這就是螺螄粉的配料。

螺螄粉的做法很簡單。先把粉放進燙水裏,接着把青菜也放進去燙,然後把燙好的粉條和青菜撈上來放在碗裏,把配料放進去,最後再把螺螄湯放進去,喜歡吃辣椒人的也可以放一些,還可以放一些滷蛋、螺絲、臘腸等,一碗香噴噴的螺螄粉就可以吃了。

螺螄粉象徵着柳州,它和我們柳州人的性格一樣,一樣麻辣,一樣豪爽,每個外地人來我們柳州,螺螄粉都是必嘗的,連我們柳州人都很喜歡吃。在一次廣西小吃評比中,我們柳州的螺絲粉的支持率排第一呢!這説明螺螄粉在廣西是很多人喜歡吃的。記得有一次,我在吃螺螄粉的時候,由於我我吃得太快,一不小心,辣椒飈到了我的眼睛上。起初,我一點沒在意,因只有一滴,所以繼續猛吃。結果,又一次把辣椒飈到眼睛上。從此,我就把螺螄粉取了個別名——“飈水王”。

螺螄粉是我們柳州最好吃的小吃,如果你來到柳州一定要吃螺螄粉哦!

螺螄粉作文 篇6

螺螄粉是我最喜歡的小吃,也是我兒時的回憶。

在我老家附近的大街上,有一家飯店,面向街道。只要回老家,爺爺準會帶我到那吃螺螄粉。別看名字中有螺螄,可連一丁點兒螺螄肉也沒有。

螺螄粉的做法簡單,易懂。把乾粉絲放進大鍋裏,讓粉絲在翻滾着白浪的水裏軟下來。鍋邊放一隻大碗,把蒜、姜等調料依次放進碗裏,等粉絲煮好後,把粉絲和湯從鍋裏撈出,倒進大碗裏,立刻出現一股濃濃的白煙,帶着姜蒜的香氣直往鼻子裏鑽,口水不由自主地充滿口腔,讓你不停地咽。螺螄粉裏有很多配料:鴨血、鵝肝、酸筍等等。客人會拿着碗去夾自己喜歡的配菜,配菜不要錢,選好後,再坐下來品嚐。

嘗第一口,它的味道形容不出來,但只要聞到那味道就會“口水直流三千尺”。吃螺螄粉時,滴一點醋,那就是錦上添花,香中帶點酸,百吃不膩。

我很怕吃辣,可螺螄粉又辣又燙,我每次聞到螺螄粉的香味,看到那鮮紅的辣椒油、嫩白的`圓粉、青翠的時令蔬菜……都垂涎不已。吃螺螄粉前,我會備上一大壺涼開水,辣得實在受不了的時候,喝上一大口。一碗螺螄粉吃完,我常常被辣得嘴脣紅紅的,大汗淋漓,像是做了一場極耗體力的運動似的,感覺自己呼出來的熱氣像火一樣辣,那才叫爽。

不過,原先飯店的地方不是太好,道路上有很多灰塵,車來車往,有的灰塵都落在碗裏,讓人對它的好感度下降。後來經過擴建,不再是露天的,人也越來越多。

螺螄粉是我人生中必不可少的美食,雖然回家鄉的機會越來越少,可我還是忘不了童年時吃的螺螄粉。

螺螄粉作文 篇7

螺螄粉是我們廣西著名的風味小吃。

螺螄粉不僅味道倍兒好,看相還很好。白色的米粉浸在米黃色的湯中,一塊快金色的腐竹伴着黃色的油果、綠色的青菜和葱花、黝黑的木耳,乳白的竹筍散落其間,真是令人垂涎三尺!

螺螄粉的做法很簡單。來了客人,隨手抓一把準備好的米粉放入竹製的漏勺裏,在熱湯裏來回晃動,燙上半分鐘。將燙好的米粉倒進碗裏,再撈出些油果子,加上先用螺絲燉好的湯水,撒上備用的小蘿蔔、腐竹、青菜、葱花、竹筍、木耳,喜歡吃辣的客人還可以澆勺紅紅的辣椒油,一碗色香俱全的螺螄粉就做成了。

螺螄粉起源於唐代,唐代文學家柳宗元被貶官來到廣西柳州任刺,由於心情不好、加上水土不服、不思飲食,身體欠缺,醫生不知所措。時任府中大廚師的周萬福也十分焦急,不知如何是好。一天,他到柳江邊洗菜時隨手撿回幾個螺絲,剛精心只做好一碗螺螄粉,柳宗元非常喜歡。從而柳州的螺螄粉歷時千年,旺銷不衰,成為歌仙劉三姐故鄉的'傳統美味小吃。

吃螺螄粉也挺有意思的。吃米粉時,我喜歡一根一根地吃,找到米粉的“頭”以後,“噓”地一下吸進嘴裏,真是爽口順滑呀!吃油果子、腐竹、青菜、竹筍、木耳,我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道,再細細地咀嚼,品嚐它的“細”味道,你甚至可以感覺到五臟六腑的“饞蟲”也開始爭先恐後地騷動起來。

有一天我吃螺螄粉時,由於吸米粉過猛,被湯水濺得滿臉都是,弄得我狼狽不堪。從此,我給螺螄粉取了別名——“樂開花”。

螺螄粉作文 篇8

作為一個土生土長的廣西人,這裏我要鄭重的介紹一下我們廣西的螺螄粉,因為它真的不臭,用東北話來説就是“吃起來可帶勁兒了”。

廣西以粉出名,有“粉都”之稱,粉的類型品種很多,比如桂林的桂林米粉、南寧的老友粉、欽州的豬腳粉、柳州的螺螄粉……

我上大學時,宿舍裏的三個人都是北方人,正巧我們的學校也正位於廣西的旅遊城市――桂林,按理説處在桂林,那就必須吃一碗桂林米粉才不枉到這一趟,可我們學校裏偏偏是螺螄粉賣的比桂林米粉火。

我聽我其中兩個室友説,她們剛來的時候,早就聽説螺螄粉很臭,所以她們就不敢嘗試,可當她們嘗試過後,“真香”現場,她們開始愛上了螺螄粉,回到河北後,也想把螺螄粉帶回去推薦給身邊的親朋好友。我感歎道螺螄粉的影響力真大啊!可我的.另外一個室友她就偏不愛吃螺螄粉,原因與大多數人一樣,味臭,受不了。喜歡吃過的人都難以置信,臭嗎?沒有吧!明明很香。

其實螺螄粉的精髓就在於它的湯底,它的螺湯是用螺肉、豬骨、藥材、天然香料熬製而成,至於他怎麼的臭味來源於螺螄粉裏面的酸筍。螺螄粉有多種口味選擇,而且價格也普遍便宜,網購的六塊錢一包也有,十幾塊錢的也有,這主要看店家。

如今螺螄粉的名氣已經聞名全國了,受到了越來越多人的喜愛。

螺螄粉作文 篇9

柳州第一小吃是什麼?那是我最喜歡的——蝸牛粉。想知道蝸牛粉是什麼?那就慢慢聽我説。蝸牛粉的方法比較簡單。首先,開始燉骨頭湯。將從市場上買的新鮮管骨放入沸水中燉,然後將蝸牛放入鍋中翻炒,加入鹽、雞精、蠔油和料酒,翻炒至熟,然後將炒好的蝸牛放入管骨湯中煨兩個小時以上。接下來,我們開始製作蝸牛粉。先將預先買的壓成粉放入冷水中浸泡軟化,然後將水燒開,將蔬菜放入鍋中。蔬菜要綠色。空心菜,生菜,油菜花都可以。蔬菜熟透後取出,倒一點油。然後將泡好的米粉煮開壓在菜上,再加入預先準備好的腐竹、酸筍、滷蛋、辣椒油,最後倒入煮好的螺螄湯,一碗酸、辣、爽、鮮的螺螄粉就做好了。

螺螄粉是一種色、香、味、形俱佳的零食。看着雪白的粉絲沉浸在香噴噴的蝸牛湯裏。黃燦燦的腐竹中加入了綠色的油菜花,紅辣椒油撒在其中。配上一點酸筍和一個圓燜蛋就很好吃了。難怪人們常説:“柳州螺螄粉,吃一次三思!”

吃螺螄粉很好玩。吃米粉的時候喜歡拿出來,用筷子捲起來,然後一圈一圈的.把粉絲吸進嘴裏。我也注意吃油菜籽、腐竹、滷蛋的順序:先吃油菜籽,再吃腐竹,滷蛋最好吃,最後吃。有一次吃螺螄粉的時候,因為吸的太用力,被辣椒油嗆到了,打了一個大大的哈欠。米粉已經從我鼻孔裏衝出來了!所以還是慢慢吃螺螄粉比較好。

你説,我能不喜歡這種好吃好玩的螺絲粉嗎?

螺螄粉作文 篇10

每個人都有自己的拿手好戲,有的人擅長跳舞,有的人擅長打籃球,還有的人擅長畫畫……而我的拿手好戲是煮螺螄粉。

在電視上,手機上和小巷子裏都能看見螺螄粉的身影,常常饞得我口水直流三千尺。因此,我下定決心要學會煮螺螄粉。雖然它聞着臭,但是吃起來香啊!為此,我還特地向老媽學習了煮螺螄粉的技巧。

一個冬天的晚上,我在明亮的廚房裏為老爸做着螺螄粉。我揭開鍋,只看見一股熱氣騰騰的白氣衝了出來。我不慌不忙地把竹筍、腐竹、海帶絲、豆角、金針菇等食材放進去,再抓一把粉絲,接着將它們混在一起放入鍋中,原本冒泡的水,就逐漸平靜下來。然後我再倒入辣椒油,放一點醬油。倒醬油的時候一定要小心,如果倒多了會很鹹的。接着我將幾根小葱用水洗乾淨後,放到菜板上,用菜刀將它們切成細小的葱花。

鍋裏的水又再次沸騰起來了,我用布包着把手把鍋蓋揭開,把螺螄絲粉倒入鍋裏,小心翼翼地用一些葱花擺出一個好看的形狀,螺螄粉就出鍋了。我再把小青菜放入鍋中攪一攪,關上火,用湯勺將螺螄粉的水舀入碗中,使碗裏的'醬料衝散開來,最後我麻利地把螺螄粉全部夾進碗中。老爸早已在餐桌前等候多時了,我捧着碗走出去,笑眯眯地説:“老爸,你的螺螄粉煮好了。”老爸説:“嗯,還是熟悉的味道。”螺螄粉一上桌,老爸就目不轉睛地盯着碗,看着如此誘人的螺螄粉,他迫不及待地嚐了一口。還沒等我開口問味道怎麼樣,老爸就很享受地説:“嗯,女兒你做得真好吃,為你點贊。”

廚房裏,我用雙手創造着屬於自己的幸福,用雙手描繪着盤中的色彩,這就是我的拿手好戲——煮螺螄粉。

螺螄粉作文 篇11

這個暑假,我們一家回了趟南寧,在這短短的幾天裏,又勾起了我對螺螄粉的熱愛。

由於媽媽是廣西人的原因,所以我知道,廣西人對米粉是情有獨鍾。廣西不同地方的招牌粉也是不一樣的,南寧有老友粉,河池有高湯煮粉,玉林有生料粉,桂林有桂林米粉,柳州有螺螄粉……而最令我着迷的就要屬螺螄粉了。

螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。螺螄粉的味美還因為它有着獨特的湯料,湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒等天然香料和味素調製而成的。

螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙,辣味也是它的獨特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿蔔乾、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的`湯水調合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。

我和一個同樣愛吃螺螄粉的媽媽經常在各個螺螄粉店之間遊走,品嚐並評價各個店的螺螄粉。最近我們找到了一家藏得很深的螺螄粉店,叫“大熊熊”。聽説這家螺螄粉店是網紅店,我們也是慕名而來,沒想到它藏得那麼深。他店鋪設計方式新穎而不死板,傳統而不招搖。一進門,一股螺螄粉的香味撲面而來,映入眼簾的是一個寬長的操作枱,上面擺滿了各式各樣的配菜,給人一種強烈並特別的視覺衝擊,不斷地刺激着你的味蕾。我和媽媽迫不及待地點了一碗螺螄粉。粉一端上來,未嘗其味先觀其色便會令人垂涎欲滴,鮮美的螺絲湯滲透着每一根粉,一大口粉從你的嘴進入到你的胃,然後慢慢在你的身體裏展開,讓你產生一種説不出道不明的酸、辣、爽!這家的螺螄真是太棒了!粉清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩。

只有懂得欣賞的人,才能體會到螺螄粉是香而不腐的,聞之開胃、想之流涎、吃之打滾。難道你能不愛上這味道嗎?

如果你有機會來到廣西,那一定要嘗上一碗酸、辣、爽、燙的螺螄粉。

螺螄粉作文 篇12

好多次在電視上看到螺螄粉的廣告,看起來很好吃的樣子。於是我問媽媽什麼是螺螄粉?媽媽説螺螄粉是廣西柳州的'特產,有點像方便麪。

媽媽看我很想吃的樣子,就帶我去超市買了螺螄粉回家。我看了看螺螄粉的做法説明,決定自己來煮。

我先舀了半鍋水煮開,然後趕緊撕開包裝,把粉條倒進去。一下鍋,原本硬邦邦的粉條立馬就變得柔軟了,煮了七八分鐘,粉條終於煮好了,我開始放調料。哇!調料包好多啊,肯定很好吃。我先放了螺螄肉醬包,接着放腐竹花生包、酸豆角蘿蔔丁包,再放酸筍包,最後我放上酸醋包。咦?怎麼還有一包?我一看原來是辣醬包。啊,不行不行,我最怕辣了。於是我就把它放在一邊。不一會兒廚房裏就瀰漫着一股臭味,我捏住鼻子,大聲嚷道:“媽媽,怎麼那麼臭啊?這個能好吃嗎?”媽媽説:“這就是螺螄粉的特色呀,就像我們平常吃的榴蓮一樣,聞起來雖然臭臭的,但是吃起來可香呢!”聽了媽媽的話,我半信半疑。這時,媽媽已經幫我把煮好的螺螄粉端上了桌。我有點想吃,但一聞到這個味道,又猶豫了。可是媽媽鼓勵我嘗一下,我硬着頭皮夾了一根粉條塞進嘴裏。哇,不難吃嘛!我一口一口地吃了起來,越吃越香,不一會兒就把一碗螺螄粉給吃了個精光。

第一次吃螺螄粉,不僅讓我嚐到了一種不一樣的美食,也讓我明白,有時候我們看東西是不能光看表面的,還必須要親自體驗才行。

螺螄粉作文 篇13

一方水土養一方人,神州華夏,悠悠中華,要説那個地區的名吃最聞名?活在這大千世界上,誰不知道那靠氣味與色澤出名的螺螄粉。

螺螄粉的發源地在廣西柳州市,與桂林米粉同名,色香味俱全。由於螺螄粉的配料特別多,又有很特別的氣味,有一些人不喜歡也不敢吃,但大部分人吃過後是酷愛的,常常千里迢迢地到產地去追尋,大飽口福。把花生仁、幹腐竹、酸豆角、雞爪與螺絲用上好的嫩綠蒜、黃金姜與葱在一起攪拌並醃製,螺螄粉那辣爽、鮮、酸、香的獨特風味就淋漓盡致地表現出來了。靠近一聞,這非物質文化遺產果然不是吹出來的`名氣。吃上一口,嘴巴里霎時間就出現了一種説不出來的美哉,讓人靈魂出竅,彷彿來到了人間仙境。

螺螄粉的燒製在於配料。剛煮好的螺螄粉軟糯可口,晶瑩的粉肉嚼勁十足。再將一包包名色的配料灑進米粉中,把原先泡好的食材同米粉又一次下入滾燙的鍋中,那哧哧的聲音悦耳動聽,螺螄粉不停地翻滾,純白的米粉慢慢的變成了肉色,湯汁色澤金黃。將成品的螺螄粉盛入大碗中,若需要添加別的味道的話,還可以根據自己的喜好來配。吃上一碗螺螄粉,再配上一碗油茶的話就更完美了。油茶的微苦而扯火能中和螺螄粉酸辣的火性,使人越吃越想吃,越吃越上癮,那吃相從開始到結束都津津有味。

吃螺螄粉也有訣竅。螺螄粉剛剛煮成時,是滑溜溜、脆嫩的,沒有十成的筷功是吃不進嘴的。一不小心就滑落,筷子一用力夾便斷開,十分不好夾,但這並不能阻擋美食愛好者的追求。終於到盼望已久可以開吃了,咬一口,這堆“泥鰍”在嘴巴中不停的滑冰。舌頭舔一次,螺絲肉的鮮味勝過其他食材,餘味在牙縫中徘徊,令人久久不能忘記這人間美味,任何山珍海味都比不上。

我愛美味螺螄粉!我愛舌尖上的中國!

螺螄粉作文 篇14

一個週末,我7點就起牀了,媽媽委託我做一鍋螺螄粉。“什麼?!那麼臭的粉,我可不吃。”我大叫道。“你不吃我吃,快去煮。”媽媽不客氣地下命令了。“好吧!”我勉為其難地答應了。

走進廚房,我從箱子裏拿了一大袋螺螄粉,捏着上端撕口之處用力一扯,“嘩啦”一聲,袋子裏所有的調料都散落了出來,還有一袋普通的粉,我手忙腳亂拾起它們。我把鍋洗好,接了半鍋水,接着把鍋架在灶台上,開火煮水。

一開始鍋裏啥動靜也沒有,慢慢地,水底漸漸有了一些小泡泡,最後,這些小泡泡開始爭先恐後地往上冒,有些像火山裏沸騰的巖漿。水開了,我趕緊撕開粉條的包裝袋下粉。在袋子裏時,粉全是捲曲的、硬硬的。一下鍋,它們就“嗨”起來了,有的像女孩子的長髮,用筷子一和,它們就跟着水四處遊動,有的又像頑皮的孩子竄東竄西,還有的`像個乖娃娃,一動不動。

我等了一會兒,覺得可以下調料了,“咦,我下了粉呀,怎麼沒聞到臭味呢?”可能是調料臭吧!於是我小心翼翼地下調料,下到最後一包調料——酸筍時,一下水,就聽到一陣“滋滋”的聲音。接着,一股奇臭無比的味道迎面撲來,“哇!好臭啊!”我不得不捏着鼻子繼續做。

終於,功夫不負有心人,螺螄粉煮好了。當我端給媽媽時,她説:“你嘗一口,很好吃的!”我硬着頭皮吃了一小口,又酸又爽又辣。“啊!螺螄粉怎麼這麼好吃!”我大叫着,“不行,我也要一碗!”於是我又給自己下了一碗。

第一次吃螺螄粉讓我明白,要想領略最美的風景,必須要親自體驗。

螺螄粉作文 篇15

柳州有名的小吃,螺螄粉——,遠近聞名。來柳州的客人不僅要享受柳州的名勝古蹟,還要品嚐我們當地的螺螄粉,否則真的很遺憾。

柳州最有名的螺螄粉店是秋菊螺螄粉。我在其他麪館看過製作螺螄粉的全過程:先將一勺紅麻辣油和幾串香菜倒入碗中,抓起一把細圓炒粉,配以幾顆青菜、金黃細嫩的腐竹、香脆可口的花生和棕滑的木耳,放入沸水中煮一會兒。幾分鐘後,將粉等配菜從開水中撈出倒入碗中,再將事先準備好的螺螄湯和酸筍倒入碗中,就完成了這樣一碗又辣又酸的螺螄粉。

這螺螄粉只是顏色好看而已。紅色的麻辣油浮在黃色的清湯上,綠色的蔬菜隨意的躺在白色光滑的米粉上,金色的腐竹沾着一點麻辣油。從遠處看,它似乎變成了橙紅色。香脆的花生和滑滑的木耳點綴着這碗美食。綠香菜和紅麻辣油形成鮮明對比,彷彿一些少數民族,女孩,

每次吃螺螄粉,都要準備一大瓶涼水,因為從小到大一直怕吃辣。螺螄粉辣。當你拿着它的時候,你可以聞到刺激你食慾的香味。香氣慢慢滲入我的鼻子,滲入我的'胃,打開我的食慾。螺螄粉越辣越誘人,讓人胃口大開。有了酸竹筍,酸、辣、香的獨特味道,能讓人越來越想吃,越來越愛吃,越來越猛吃。好像爸爸抽煙,停不下來。每次先吃腐竹,第一次習慣了辣味。這個時候感覺不是很辣,但是可以和旁邊的朋友聊天,享受一下。然後我“咻”的一聲把米粉塞進嘴裏。因為米粉滑滑的,臉上都是,陪我一起吃飯的父母或者同學朋友肚子疼。但是,笑過之後,他們還是會遞給我紙巾。每次吃幾片米粉,都要喝一大口冷水來緩解辣,這樣就只能吃一點米粉,肚子也夠飽了。吃了米粉之後,我小心翼翼地“探索”了花生和木耳的“下落”。

每當我發現一顆花生或一片木耳,我就興奮得迫不及待地把它扔進嘴裏,假裝用大嘴巴咀嚼。最後什麼都沒有了,留下了看起來熱得要命的螺螄湯,但我還是會喝。喝完之後,我忍不住用一隻手扇着嘴,另一隻手拿着水,大口地呼吸。水還沒到嘴邊,我就倒了一大口,解了解辣味。當你準備離開的時候,你要時刻品味着味覺的盛宴,感受着味蕾在嘴裏歡快的舞蹈,心滿意足的擦着嘴,嘴裏發誓再也不吃了,心裏説不出的過癮。不光是我自己,我還看着別人被蝸牛粉這個血氣方剛調皮搗蛋的“孩子”“戲弄”,更別提開心地笑了。

每次吃螺螄粉都走不動。雖然我每次都發誓不再吃螺螄粉,但是舌頭上的味蕾總是讓我再吃一次,讓他更享受,讓我再開心一次。

螺螄粉作文 篇16

現在螺螄粉影響顯著。每次看電視劇,再看到電視劇裏的人吃好吃的,就看到很多觀眾朋友評論彈幕:“我就點了一碗螺螄粉,邊吃粉邊看電視劇,感覺好舒服。”。看到這句話,我笑了,笑得很開心。作為一個廣西人,我會感到非常自豪。別人説起廣西,好像説不出什麼有代表性的話。廣西柳州的螺螄粉是最想到的。

可能很多朋友都習慣不了螺螄粉的味道,覺得很臭,但其實很香。如果你吃了一口光滑的蝸牛粉,你會覺得你的味道打開了。誰能説你不愛呢?朋友們,趁着這個暑假,不要吝嗇,多來廣西看看,嚐嚐我們的.桂菜。來不了可以在淘寶上下單,買幾袋螺螄粉,在家邊看劇邊吃,當零食!歡迎來到美麗的廣西,體驗廣西人民的熱情好客。

螺螄粉作文 篇17

經常看視頻,視頻裏吃貨多,吃這吃那的都有。總會看到有人在吃螺螄粉,都説聞着臭吃着香,咱也嚐嚐唄,我就從網上買回來一箱。

週末收到一份快遞,打開一看,正是我的螺螄粉。還愣着幹嘛,馬上煮了它吃。煮好粉,我看都有哪些調料,發現有一包祕製調料,就拆開它,一聞,一股難以形容的味道迎面而來……

我沉思了許久——到底要不要把這包東西放下去?會不會出現難以預料的`嚴重後果?哎!不管了,硬着頭皮放下去,試試再説。

忙活了半個小時,終於大功告成。我試探性地吃了一口,還不錯,挺香的。於是就放開手腳,津津有味地大吃特吃起來。老爸沒事做,揹着一雙手,領導幹部視察工作一樣地走過來。見我這種吃法,用嫌棄的眼神看了我一眼,頭也不回地去了房間。

真是沒想到,我忙了半個小時做出來的螺螄粉,味道還可以喲!就換來了老爸一個嫌棄的眼神。

螺螄粉作文 篇18

柳州,你能想到什麼風味小吃嗎?螺螄粉就是一種風味小吃。餐餐吃不厭,天天吃不厭,月月吃不厭……

螺絲粉的做法是:用水泡好的粉在來客人時放進竹製的漏勺裏。再撒上滷好的'可口的配菜:豆腐果、酸筍、腐竹、黃花菜、花生。加上一勺煮好的螺螄辣湯水,放進一顆顆散發誘人香味的螺螄,愛吃特別辣的可以順手加上辣豆腐湯,一碗色香味具全的螺螄粉就完成了。

你只要剛進門口,就會有人熱情地迎接你,讓你坐到位置上,問問你是不是吃很辣的。你坐了一會兒,還沒看到碗,你卻能用鼻子聞到那誘人的香味了。

我吃過螺螄粉,我愛在吃粉時先吃配菜,再吃粉,粉是爽滑而有韌性。味道又香又辣,特別地美味。在聞到香濃的螺螄味以後,吃下一口粉、喝下一口湯時,吃不了辣的人會辣得眼淚直流,卻不住地説好吃,被它的味道所迷惑了。咬上一顆豆腐果,裏面香辣的辣椒油帶着湯一起噴了出來,不小心就會弄得滿臉都是了。

螺螄粉很受歡迎,味道也很好,你要是吃過,一定會念念不忘的。

螺螄粉作文 篇19

螺螄粉是我們柳州著名的風味小吃。凡是來柳州觀光旅遊的人都會去吃螺螄粉,因為,到柳州來,不吃螺螄粉就算是白來了。

作為柳州人,我對螺螄粉也情有獨衷。走在街上,你總能聞到風味獨特的螺螄粉香,那遊離在空氣中若有似無的酸辣美味,挑逗着每一個路人的嗅覺神經,像是非要將你拽到座位上美美地吃上一碗才罷休似的,所以每次上街,我和媽媽都會去美美地吃上一碗。

螺螄粉的做法非常簡單:客人來了,就隨手抓一把米粉,就放進漏勺裏,然後把漏勺放在大鍋裏來回的.晃動,燙上一兩分鐘,接着,將燙熟的米粉倒進消毒過的碗裏,再加上各種各樣的配菜;最後,在淋上紅紅的螺螄湯,一碗色香味俱全的螺螄粉就做好了。等到一碗香氣騰騰的螺螄粉端上來,未嘗其味先觀其色便會令你垂涎欲滴:紅通通的是漂浮在粉面上的一層辣椒油,綠油油的是時令的青菜,黑木耳、黃脆脆的油炸腐竹、紫蘇、黃花菜、花生、酸筍等配菜五顏六色地衝擊着你的眼球,讓你恨不能把整碗粉都塞進嘴裏,將每種滋味一口嚐遍。但幾乎每個柳州人都知道,這時候,先別急着吃粉,讓它在粉湯中泡一泡,直到鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條後,夾上一口,那軟滑爽口的米粉帶着螺螄的鮮香熱辣辣地順喉而下,這時候再吃幾口祕製的配菜,你甚至可以感覺到五臟六腑裏的“饞蟲”也開始爭先恐後地騷動起來,想要爭奪這奇特的美味。吃螺螄粉的時候,雖然被螺螄湯辣得我們必須要大口大口的喝水,大口大口的吸氣才似乎緩解一些,但是我們還是捨不得罷口。

吃螺螄粉也挺有意思的。吃螺螄粉的時候,我喜歡一根一根的吃。先找到粉的“頭”以後,“噓”的一下吸進嘴裏,真是“順滑爽口”呀!有一次,由於我吸螺螄粉吸得過勐,螺螄湯就見得我滿臉都是,惹得媽媽哈哈大笑。就這樣,我就給螺螄粉起了一個別名——“笑開花”。

螺螄粉作文 篇20

我的家鄉廣西宜州市個山清水秀的美麗山城。它不僅宜山宜水,而且宜人。特別風味小吃更宜人。

家鄉的風味小吃,品種豐富,用料多樣,調味不同,色彩各異。有清甜爽口的雪白豆腐花;有香甜如蜜的烏黑芝麻煳;有沁人心脾的棕色涼粉;有噴噴香撲鼻的老紅色牛肉串;更有膾炙人口辣味十足色彩鮮艷的螺螄粉。

自古家鄉人就喜歡吃鮮喝辣,所以螺螄粉就以它特有的.辣味鮮味贏得了家鄉人的青睞。

螺螄粉,不僅鮮辣而且香。各種佐料比例適當配合調適,就調出螺蠊粉的另一特點一”香。螺螄粉還有一個特點,就是燙。湯水燙人,和雲南的“過橋米線”(一種煮粉)不相上下。

鮮、辣、香、燙,就是螺螄粉的閃大特點。一碗熱騰騰、―香噴噴的螺螄粉端上桌,你一定會急不可待舉箸就餐,那濃郁的香辣味兒早巳使你直咽口水。螺螄粉是怎樣製作的呢?先説一説用料吧。顧名思議,螺螄是必不可少的。人們從田裡或小溪邊撿來整籃整籃的摞螄,用清水養它24小時,使之吐盡泥,冼凈後,就可以燉螺蜱了。加人指天椒和葱花等配料,做成湯水。還需要二兩白米榨粉,兩叁張白菜葉,還有已經煮熟拌好的黃花菜、木耳、酸筍和油、鹽、醬、醋等佐料。

煮粉的過程如下,把米榨粉倒入笊籬,然後放到沸水裡盪-盪,約半分鐘就可以撈上來,同時把萊葉放到鍋裏煮一下,撈起來和粉一起盛在碗裏。再把油料、黃花菜、木耳、酸筍和其他佐料配合調好也倒入碗內。最後往碗裏自兩瓢滾燙的螺蜱湯汁。這樣,一碗晶瑩油亮,辣香味色俱全的螺蜱扮就可以上桌了。

一到晚上,一條條小街里巷就擺起一個個螺螄粉攤,顧客很多。朋友,若有機會來到我們家鄉,別忘了嘗一嘗這辣味十足的螺螄粉喲!

螺螄粉作文 篇21

有人説螺螄粉特別好吃,清而不淡,辣而不火,香而不膩。有人卻説,它臭味濃郁,難以入口。為此,我疑惑不解,決定要一探究竟。

在我的不斷央求之下,媽媽終於給我買了一袋螺螄粉。我一拿到手就仔細地觀察起它的外包裝:包裝的外表很有趣,一個手掌般大小的青色螺螄裝着米粉,各種調料鮮嫩多汁,溢出的湯汁十分誘人,簡直大飽眼福!

打開包裝,裏面有八個配料包,配料幹米粉包、螺螄肉湯配料包、辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、香醋配料包和酸豆角、蘿蔔乾、黑木耳配料包,應有盡有,各種各樣。

別看它配料挺少,它還有兩種吃法呢!第一種是濃湯版,第二種則是幹撈版,我決定先嚐試一下濃湯版。

首先在鍋里加入冷水,同時也拆開米粉配料包,倒入軟弱的米粉,小心翼翼的打開火,不一會兒,水就沸騰起來,冒出滾滾水蒸汽,米粉就像一隻只活躍的魚兒一躍一躍的;這時再調到中火,繼續煮八分鐘後,用筷子撈進另外一個碗,等待使用;把鍋中的熱水換成四百毫升冷水,再將還冒着熱氣的米粉“撲通”倒入水中;然後加入螺螄湯料、酸筍、酸豆角、黑木耳和蘿蔔乾一起煮,看起來已經垂涎三尺,恨不得現在就嘗一口!最後一步,加入辣椒油、花生、腐竹,攪拌均勻,就大功告成了!

螺螄粉終於做好了,盛在碗裏,仔細一看,白米粉上浸染着火紅的.辣椒油,濃郁的湯汁裏浮着各種蔬菜,不過這味道真是太難聞了。我夾起來細細品嚐,發現並不如別人説的那麼難吃,軟弱的米粉夾着許多配料,十分有嚼勁。再喝一口麻辣湯汁,瞬間沖掉了米粉的那種米味,第一口吃時覺得味道非常奇怪,不過一回難,二回易,多嘗試幾次後,我感覺根本停不下來。雖然很辣,但不吃又控制不住,你們猜猜,我是怎麼不受難聞氣味的阻礙,吃下米粉的嗎?哈哈,當然是捏着鼻子吃呀!這麼好吃的東方美食,總不能因為一點小困難,就不吃了吧!偷偷告訴你們,我自己一個人吃了一大碗哦,不過有一個缺點,就是水放多了,水越多,氣味就越難聞!(為此我家的廚房臭了三天四夜)

這次吃螺螄粉,不僅讓我知道了一道美食,還讓我想起了《小馬過河》這個故事,有一些事情,必須自己去嘗試,才知道真正的答案。

螺螄粉作文 篇22

南寧的老友粉順滑爽口,桂林的米粉酸辣可口,但是,柳州的螺螄粉也毫不遜色於老友粉和桂林米粉。

螺螄粉,是柳州有名的風味小吃,進入粉店,一股濃郁的辣香撲鼻而來,激起食慾,相信很多人聞到這股辣香都會“口水直流三千尺”,最有吸引力的是那一塊一塊的豆腐皮,酥、脆、香,顯眼的.麥黃色加葱花的亮綠色,真是絕美的搭配。

一碗螺螄粉上來了,看着眼前這一碗強烈的誘惑,我那猶如瀑布般的口水收了回來,舉起筷子,心中默叫:粉啊粉,我來啦!一根根白嫩嫩的粉條入口,哇!順滑爽口,嚼勁十足,再加上微微的香辣,真是美味絕倫!

光吃不會做可不行,製作方法很簡單:

材料有:濕面100——150克,酸筍50克切絲,薑絲、蒜末各少許,小辣椒用來泡湯,青菜幾片,葱花少許,肉類50——100克切片或切絲。

肉類用料酒、鹽、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉調味,味道可稍重。

起油鍋放薑絲、蒜末熗炒,出香味後放入肉類翻炒至變色,加入酸筍一分鐘,加高湯或水煮開後,放入濕面,撈散後加青菜,煮開後加葱花、小辣椒即成。

這就是柳州的螺螄粉,喜歡嗎?

螺螄粉作文 篇23

今天,我來姑媽家玩。下午,我和姑媽一起出去買東西,我要了一碗螺絲粉回家吃。

螺絲粉的味道很香,總讓人感覺要迫不及待的嘗一口。我輕輕地夾起一根粉,不知是粉淘氣還是筷子不聽話,總是像坐滑滑梯一樣滑下來,但我一低頭,夾起一大把,放它進嘴裏,馬上,嘴裏就有一股又香又辣的`味道緩緩地流入我的肚子裏。裏面的腐竹也別有風味,令人吃了還想吃。如果在湯裏再加上一點橙汁和鹽的話,就會酸甜苦辣鹹,樣樣都齊全。

啊!

螺絲粉真讓人大飽口福啊!

螺螄粉作文 篇24

柳州的著名風味小吃——螺螄粉,是大家眾所周知的。來到柳州的賓客,不僅要暢遊柳州的名勝古蹟,更要品嚐我們柳州當地的螺螄粉,要不然真的是非常可惜。

我們柳州最著名的螺螄粉店非“秋菊螺螄粉”莫屬。我曾經觀看過其他粉店裏製作螺螄粉的全過程:先在碗裏倒上一勺紅紅的辣油、幾簇香菜,抓一把細細圓圓的炸粉搭配着幾根青翠欲滴的青菜、金黃酥軟的腐竹、香脆可口的花生、褐黑順滑的木耳,放進開水裏小燙一會。過幾分鐘,把粉以及其他配菜從滾燙的開水中撈上來,倒進碗裏,再將事先準備好的螺螄湯和酸筍倒進碗裏,就完成這麼一碗香辣酸爽的螺螄粉了。

這螺螄粉啊,色澤也恰是好看,紅紅的辣油浮在黃中帶些澄澈的湯上,綠油油的青菜隨意“躺”在白而圓滑的米粉上,金燦燦的腐竹上沾上了點點辣油,遠看似乎變成了橘紅色,鬆脆的花生和順滑的木耳在旁邊裝點着這碗美味,綠色的香菜與紅色的辣油恰好形成鮮明的對比,恍若一些少數民族裏,少女們絢麗的衣裙,這樣豐富的顏色搭配起來,視覺與味覺的盛宴使得這道佳餚更顯獨特魅力。

每次吃螺螄粉,我都要備上一大瓶涼水,因為我從小到大一直很怕辣。螺螄粉又辣又燙,端着粉就能聞到那刺激食慾的香味,那香味緩緩地鑽入我的鼻子,滲透到我的`胃,將我的食慾打開。螺螄粉越辣越誘人食慾,使人胃口大開。更配上酸筍,那種酸辣鮮香混合為一體的獨特口感都能讓人越吃越想吃,越吃越愛吃,越吃越猛吃,好像是爸爸吸煙,怎麼也停不下來。我每次都是先將腐竹吃掉,初次適應適應辣的口感,此時我不怎麼覺得辣,還能和旁邊的朋友們聊天談笑,覺得這樣很是享受,接着再一根一根地“咻”地把米粉吸到嘴裏,由於米粉的順滑,弄得我滿臉都是,弄得陪同我一起來吃的爸爸媽媽或是同學朋友都笑得肚子痛,不過笑完了,還是會給我遞來紙巾,要是旁邊沒紙巾,我當時那滿是湯漬的臉一出去肯定笑死滿街人啦。每吃完幾根米粉,我都要喝一大口涼水解辣,搞得才吃一點點米粉,肚子也就足夠飽了。吃完了米粉,我就仔細地“探究”花生和木耳的“去向”,每當找到一顆花生或一塊木耳,我都興奮不已,迫不及待地丟進嘴裏,裝作很大口地嚼着。最後吃得什麼也不剩了,就剩下那看上去就辣得要命的螺螄湯,不過我都會喝下去,一喝完,就忍不住一隻手對着嘴扇風,另一隻手去拿水,大口大口的哈氣,水拿到嘴前,猛的灌下一大口解辣。準備走人的時候,總是要回味一下這味覺的盛宴,感受着味蕾在嘴裏歡快地跳舞,滿足地擦擦嘴,嘴上發誓説以後再也不吃了,心底還是説不出的過癮。不光説我自己了,我看着別人被螺螄粉這個熱血頑皮的“孩子”一起“捉弄”了,別提笑得多樂呵了。

每次吃螺螄粉,都會特別特別的撐,走路都走不動,雖然每次都發誓不要再吃螺螄粉了,可是我舌頭上的味蕾卻總是讓我再去吃一次,好讓“他”多享受一次,也好讓我多開心一次。

螺螄粉作文 篇25

我的家鄉廣西位於中國的正南邊陲,是著名的少數民族自治區—廣西。説到廣西,人們就會想起最近名聲大噪的螺螄粉。

説起螺螄粉,大家都不陌生,獨特的氣息,再加上網絡上各大博主的推薦,説它名揚四海一點都不過分。螺螄粉的特點在愛它的人面前就是,酸、辣、麻、爽。但是,在不愛它的.人面前就是一個字:“臭!”

螺螄粉的配料有:螺獅、辣椒油、米粉、豆角、腐竹、花生。其中不得不提的便是它的風味來源,也是它的臭味來源—酸筍。聽説外地人大多都受不了這種味道,但是在本地人眼裏,它確是鮮爽的滋味。新鮮的筍在特殊的發酵過後,產生了令人驚奇的變化,豐富了當地人味蕾。商販們把米粉和時令蔬菜放到水中輕輕焯燙,加上配料,一碗香辣可口,富有嚼勁,湯味鮮美的螺螄粉就出來了。

我最愛的螺螄粉,是我家樓下那家沒有招牌的粉店,煮出來的。雖然這家店的攤位不大,但它煮出的粉在我心裏就是螺螄粉最原始的味道。每到晚上,店鋪門前便擠滿了食客們的車輛,店裏瞬間充滿熱鬧的氣息。

螺螄粉,就是我家鄉的獨特美食,也只有我的家鄉最正宗。我愛家長的特產,家鄉的美食—螺螄粉。

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