我最喜愛的一種蔬菜作文

在日復一日的學習、工作或生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編收集整理的我最喜愛的一種蔬菜作文，希望對大家有所幫助。

我最喜愛的一種蔬菜作文1

我喜歡吃蔬菜，但在眾多的蔬菜中，我最喜歡吃黃瓜。

黃瓜的形態各異，有的又細又長，直直地像一根“木棍”;有的像一根“火腿”，有的黃瓜彎彎的，像一個月牙兒。黃瓜嫩的時候是青綠色，全身長滿了刺，這些是刺還有些扎手呢！如果黃瓜在家裏放上幾天後，綠中帶黃的“皺紋"爬滿了全身。這時候他已經老了，可謂是人老珠黃了呢！這大概是人們叫它黃瓜的原因了吧！

黃瓜清爽可口，放進嘴裏，啊！那股脆勁兒別提有多舒服了。黃瓜的吃法有生吃、涼拌、做湯等。黃瓜的`吃法中，我最喜歡涼拌，先把黃瓜削皮，然後切成絲，接着倒點開水，然後把碗裏的水倒乾淨，再把醋、鹽、糖倒在碗裏，到的時候，醋不能倒太多，要不然的話會把你的牙酸掉。

黃瓜不但可以減肥，而且可以美容呢！把黃瓜切成片，敷在臉上還可以消除皺紋呢！每天晚上吃一根黃瓜，還可以減肥，補充維生素。

沒想到黃瓜的作用真大。我喜愛黃瓜！

我最喜愛的一種蔬菜作文2

在眾多的蔬菜中，我最喜歡的要屬青瓜了。

青瓜形態各異：有的直直的，像一根木棍；有的末尾有點彎，就像一條調皮的尾巴；有的彎彎的，像晚上出來“值班”的月牙兒。青瓜嫩的時候是青綠色的，全身長滿了嫩嫩的刺，簡直像根狼牙棒，還披着一層薄薄的白紗，也稱“霜”，可以憑此來辨別是否新鮮。一段時間後綠中帶黃的'“皺紋”爬上了它的額頭，最後變得全身黃色，就説明青瓜“老”了，有“人老珠黃”之感，所以有人也稱它為“黃瓜”。

青瓜清爽可口，放進嘴裏一咬，啊！那股脆勁兒別提有多舒服了！青瓜的吃法有很多種：生吃、炒、涼拌……其中，我最喜歡涼拌青瓜了：先把青瓜削了皮，切成絲，然後，倒點熱開水進去浸青瓜絲。接着，把碗裏的水倒少許出來，再把白醋倒一點進去，(不要倒太多了哦！要不然酸死你！)最後，放五六勺白糖攪拌均勻，這樣，涼拌青瓜就做成了。自從爸爸媽媽知道我喜歡吃青瓜後，便每隔一天就給我買兩根青瓜，還要我自己做！吃着自己親手炮製的涼拌青瓜，我心裏美滋滋的，因為，我學會了獨立！

青瓜不但可以吃，還可以美容呢！把青瓜切成一片片敷在臉上，不但可以消除臉上的皺紋，還可以淡化臉上的斑點。

想不到吧，青瓜的功用可真不少！