春節的餃子作文7篇

來源:文書谷 1.93W

在生活、工作和學習中,大家都寫過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的春節的餃子作文,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

春節的餃子作文7篇

春節的餃子作文1

小時候的春節是齊家一起吃飯,看春晚,放各式各樣的煙花,熬到十二點放大禮花。

小時候的春節總和朋友拿着一盒又一盒炮竹,一杆又一杆子彈槍在後庭裏瞎鬧。

小時候的春節和大人出去拜年,拿着一個又一個紅包欣喜,可最終都塞進了父母的腰包。

時間在跑,春節也在變。沒有了煙花和鞭炮,放下了子彈槍,紅包換成了微信轉帳,而我卻也能從變化找到永恆——春節餃子的味道。

對我這樣一個著名的“餃子勺”,春節沒有餃子,沒有奶奶親手包的餃子,何成方圓?還好,奶奶瞭解我,每次年夜飯,餃子都必不可少。奶奶包的餃子説起來也無特別之處,同樣是菜市場買來肉和皮,同樣打着皺,同樣下水煮,我還是能一口辨別最熟悉的味道。

奶奶做的蛋餃也是一流的`。蛋皮剛好煎到金黃,厚厚的蛋皮下是一團敦敦的肉餡,一口下去,還有湯汁流出,弄的每人的嘴巴都油膩膩的,在燈光的照射下惹得讓人發笑,而每個人卻樂此不疲,一盤又一盤,消失的是餃子,不變的是親情。

要説親情最濃的時候,是那包餃子的時候。全家可以一個下午圍在桌前包餃子,談笑風生。而每個人的餃子也各有特色。媽媽的餃子包的最均,賣相也最好;爸爸的餃子總有個縫忘合;我的餃子總是皮包不住肉,而且一煮就散;妹妹的餃子只有皮,沒有肉;奶奶的餃子皮最厚,肉也足,煮也不會散,獨得我的恩寵。每當大功告成,冰櫃裏塞滿了餃子後,我和妹妹又會將多餘的麪粉抹向對方的臉,甚至捧着一團麪粉散向媽媽,媽媽也先假裝生氣地説兩句,然後又滿臉無奈的拍拍衣裙,而在一旁幸災樂禍的爸爸就會在下輪遭到我們的突襲。

爆竹聲在外此起彼伏,我知道這是鄰居們吃年飯時的特殊慶祝,我家也不例外。爸爸撿一根最長的鞭炮,我則匆匆跑到廚房,看着那口白氣蒸騰的大鍋,聽着“吐嚕吐嚕”的水泡聲,我的心中有一頭小鹿亂撞,這是多少年沒變的心情。炮聲響起,餃子也傾盆而一,在沸騰中翻滾,分離,一鍋湯也漸漸變成醬色,我知道那是我和爸爸的餃子的功勞。餃子逐漸散開,但一家人的心也逐漸連在一起,能在這般温馨的家庭中成長何嘗不是件益事?

春節,縱使時代在變,總有永恆的味道,不變的是餃子,不變的是親情……

春節的餃子作文2

生活中的樂趣,學習中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同,家庭和學校的樂趣也不一樣,我有一個樂趣就是包餃子。

過年時每一個孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過的年,我很開心、高興。

大年七年級那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響着,我姥爺、舅舅拿着一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂着耳朵不敢出門,外面下着小雪,不一會兒家裏來了客人,我之後就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之後客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之後炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。

到了八年級那一天,姥姥説:“今天有客人來,要包餃子。”我一聽,就很快的`跑到姥姥跟前説:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應,可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮,學着妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點餡,哎,可別説我包不住了,我在心裏暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發現就大事不妙了。

我只包了兩個,還是被姥姥發現了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之後,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。

初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽説:“包餃子吃吧!”我説,嗯。

我去超市買了餡,回到了家裏,媽媽和好了面,媽媽擀麪皮,不一會兒,一個又圓又薄的麪皮就浮現在我眼前。於是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之後我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個個挺着將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰場就趴下了。

我就説:“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過來,撫摸着我的肩説:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你。”於是媽媽告訴我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時是津津有味,覺得格外香。

每次過年的時候包餃子,都是我最有趣的時候。

春節的餃子作文3

“啪啪啪啪!”哎!這大清早的,放什麼鞭炮啊!我無奈地爬起牀,拉開窗簾。哇!街上早已人山人海人們各自買着東西。原來是春節來了,這下我可高興了接下來就讓我來介紹一下“春節”的簡介和由來吧

春節呢,是農曆正月七年級,俗稱“過年”。它是我國民間最熱鬧、最隆重的傳統節日。春節到了,意味着春天就要來臨,萬象復甦、草木皆生;所以當新春之際,自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳説,“年”是一頭兇獸。年一來,樹木凋敝,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。後來人們想出了用鞭炮想退年的方法,於是,便有了有了過年的.習俗。

奶奶聽到上面的有動靜,就説:“小彬!你醒了,快下來!”我一下樓,就發現家裏堆滿了東西,媽媽又拖地又剪窗花,忙得不可開交。而爸爸出門買年貨了。當我正無聊的時候,奶奶叫我去廚房幫忙,我一聽有活幹,便像一枝離弦的箭衝進廚房。

一到廚房,才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡單。於是,我開始了包餃子計劃。

我拿起一張餃子皮,隨便抓起一團肉往上放,然後用力捏了捏,一隻水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一隻、兩隻、十隻、二十隻……很快,五盤子的水餃被我包好了,正當我要高興的時候,發現前面包的餃子全部散了開來。這是怎麼回事?我撓了撓後腦勺,很不明白。看見我犯傻的樣兒,奶奶笑了笑説:“你個傻瓜,怎麼這麼粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點水,而且放肉要佔整張餃子皮的三分之一,哪能像你那麼粗心呢。”説完,便給我做了一個,果然沒有散開。

向奶奶“討教”了以後,我便重新開始我的計劃。

我拿起一張餃子皮,沾了點水,小心翼翼把肉一點一點放上去,最後像折皺一樣一點一點折過去。看見一隻水餃就花了一分多鐘,頓時才明白:真正做好一件事是非常不容易的。

終於,在晚飯之前把所有餃子包好了,雖然個個長得像包子。而且當這些餃子浮上來的時候怪模怪樣的。果然,剛出來一盤時,爸爸就開了個玩笑:“哦!我們今天吃的是包子!”頓時,我們全家人“哈哈哈”地笑了起來。我們就這樣一邊吃着“包子”一邊説笑,整個家充滿了其樂融融的“香味”

我就是喜歡這樣的感覺,喜歡過年的氣氛……

春節的餃子作文4

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”彷彿只在一瞬間,家家户户又都貼上了春聯,掛上了燈籠,老百姓心中最重要的節日——春節到來了!

在春節的習俗中,我最期待的非包餃子莫屬。餃子是一種歷史悠久的民間美食,皮薄餡嫩,味道鮮美,民間有“好吃不過餃子”的俗語,每逢春節,餃子更是一道不可或缺的佳餚。

除夕,我和爸爸媽媽來到外公外婆家,一進門,便看見桌上已經鋪開了包餃子的`陣仗。外婆繫着圍裙,笑着從廚房出來,説:“你們來啦,快來幫忙吧,今天我們吃餃子。”我興奮地跑進廚房,接過外婆遞過來的碗筷,拌起了餡料。

外婆知道我喜歡吃肉,挑了最好的五花肉剁成肉餅子,又加了筍末和蝦仁,光看這豐富的餡料,就讓我垂涎欲滴。一切準備就緒後,我們圍坐在飯桌旁,開始包餃子。我拿起一塊餃子皮,學着外婆的樣子,夾一些肉餡放在餃子皮中間,接着兩端對齊,把邊輕輕一捏。哎呀,不行,好像餡料放多了,粉嘟嘟的肉肉從縫隙中探出了腦袋。我只好小心翼翼地打開面皮,挑出多餘的肉餡,然後再把邊捏住。

我的第一個餃子,挺着胖乎乎的肚子,歪歪扭扭的躺在盤子裏。再看看外婆包的餃子,亭亭玉立,繡着精美的花邊,我羨慕極了。於是,外婆手把手耐心地教我怎麼樣能捏出好看的包邊,我嘗試了幾次,終於也有點像樣了。

媽媽一邊包,一邊問我:“兒子,你知道餃子的來歷嗎?”我搖搖頭,媽媽笑着説:“相傳餃子原名“嬌耳”,是我國神醫張仲景發明的。他為了醫治當時的瘟疫,把藥材搗碎,用麪皮包成耳朵狀,下鍋煮熟後分給病人吃。後來人們為了紀念張仲景治病救人,就仿照‘嬌耳’的樣子做過年的食物,逐漸演變成了現在的‘餃子’。”“新舊之年在子時交接,餃子還有‘交子’之意,慶祝新年的到來和期盼當年的豐收。”爸爸補充道。“哦,原來餃子也有故事啊。”我恍然大悟道。言談間,餃子已經包的差不多了,我偷偷的抓了一顆花生米裹在餃子裏,看看誰有好運吃到它。

包完餃子後,我就迫不及待地把它拿到廚房去煮。餃子在沸水中翻騰,飄出一陣陣清香,我的心也跟着沸騰。終於,餃子出鍋了,一大盆香氣四溢的餃子端上了桌,我們一家人圍坐在一起,津津有味地邊吃邊聊。突然,媽媽眉頭一皺,説:“咦,怎麼餡裏有異物啊?”吐出來一看,原來是我偷藏的花生米。我哈哈大笑説:“恭喜你,吃到了我包的花生米餃子,祝您今年好運連連,虎虎生威!”

媽媽趕緊又把花生米放進了嘴裏,一家人哈哈大笑,沉浸在一片歡樂祥和的氣氛中。

春節的餃子作文5

時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。

不一會,一切都準備好了,母親拿着一個盆來,只見裏面有一些餃子餡。然後,母親讓我擀皮,我以前擀過皮,擀得特別好。母親見我擀皮擀得特別快,便讓我學包餃子,説真的,我從沒包過餃子,看着母親的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮裏找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往裏放,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,我特別生氣,於是,便把餡倒出來一點,可是怎麼也捏不住皮,母親看見了,笑着説:“不要着急慢一點包,捏緊一點。”聽了母親的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!於是,我照着母親的話包,沒想到,終於包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我乾脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終於包完了,看着一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過母親包得又圓又均勻。但,心裏還是很有成就感的`。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以後,我要多幫母親包餃子。

關於拜年的作文:今天,父親母親帶我回龍海,去給龍海爺爺拜年。 一大早,我們就坐着汽車出發了。到了龍海鄉下,我看見無邊田野裏的麥苗,綠油油,清爽爽,清風吹來陣陣的油菜花香。農民伯伯用自己的汗水澆灌着田地,他們就像蜜蜂,為了祖國辛勤地勞動着。

來到爺爺家的院子裏,爺爺早就等在門口,我走過去,叫了聲:“爺爺新年好!”爺爺樂得合不攏嘴,連聲説:“好,好。”爺爺的院子裏有一隻母雞帶着一羣小雞在找蟲子吃,小雞的絨毛黃黃的可好玩了;還有一隻大狗,一看到我們就“汪汪”地叫起來,可怕極了。爺爺告訴我們,狗在農村可是看家的好幫手。

這一次回龍海,我覺得到處都很新鮮。

春節的餃子作文6

轉眼間,又到了春節,家家户户張燈結綵,人人臉上喜氣洋洋。大年三十,全家人吃完團圓飯,坐在沙發上看春晚。當主持人宣佈倒計時的時候,我屏住呼吸,等待20xx的到來。當秒針指向12時,我高興地大喊:“過年了!過年了!龍年來了!”爸爸急急忙忙點燃煙花,煙花五彩斑斕,各種各樣的都有,有“降落傘”,有“金噴泉”,有“垂柳”,有“牡丹”.......

二天下午,媽媽説:“我們今天晚上吃餃子好不好?”我高興的回答:“好啊好啊,今天可以吃餃子了!”我們一家子五口正在廚房裏熱熱鬧鬧地準備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工,終於搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的.孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎麼辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。這時,媽媽走過來説:“要不要我教你啊?”我點點頭,媽媽説:“看着我怎麼做你就怎麼做,我只教一遍哦。”我向媽媽“拜師學藝”後,就輕鬆的包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然後再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子裏;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接着,我捋了捋袖子,又一絲不苟地包起第二隻、第三隻……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋,在熱水裏歡快地上下翻騰。

不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一隻餃子,津津有味地品嚐起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”啊!

春節的餃子作文7

啊,春節終於到了。為了過新年,人人忙碌、户户更新,閤家歡樂,熱鬧非凡。我們家,這次,正舉行一場包餃子比賽呢!

餃子的來歷是什麼呢?就讓我來告訴你吧!古時候,由於沒有鐘錶,人們把一天分為12個時辰,分別用12個地支做名稱。從一天結束到新的一天開始的這一時刻,剛好是“亥”時進入“子”時,叫做“交子”。春節時,新的'一年開始正是“交子”時刻,於是人們把春節吃的這種食品也叫做“交子”。後來,隨着時間的推移,“交子”變成了“餃子”。

往年,餃子都是媽媽一人包。這次比賽,爸爸、爺爺、奶奶都參加了!阿姨是裁判。今年我長大了,也參加了包餃子比賽。吃過午飯以後,我邊捲起袖子邊對媽媽説:“媽媽,我們開始比賽吧!”媽媽笑着説:“我先教教你吧!”我心中有數,十分自信地説:“不用了,我會,我包給你看!”

説完,我拿了張餃皮,放上一點肉餡,用手一捏。哎呦!肉餡全都給擠出來啦!這是怎麼回事?媽媽平常也是這麼捏的呀!媽媽笑着説:“什麼事情都是看起來容易,做起來難。你看,應該先把餃皮放在手心,然後,放一層餡在餃皮中間,再把餃皮合成半個圓,雙手食指和拇指輕輕一捏,便可以了。”

我按媽媽的方法做,果然包好了一個。雖然不太好看,但沒露出餡來,這給了我信心。經過試包、幾經周折、摸索,我終於越包越好了。

比賽開始了。規則是看誰包的多、好看。阿姨一聲令下,我便拿起一張餃皮,弄上餡;媽媽、奶奶、爸爸和爺爺,也都一齊動手,不甘落後的包了起來。只見媽媽、奶奶都很熟練的包着餃子,而爺爺和爸爸卻還在笨手笨腳地弄着餡呢!

時間一分一秒地過去了,我快速地擺弄着餃子,嘴裏使勁的誇讚別人,心裏卻憋着一股氣,衝!衝!爭拿冠軍!大家一番努力,一番奮鬥,剩下最後幾張餃皮了。

時間到了!看看爸爸和爺爺包的,加起來才和我包的數量差不多,形狀又東扭西歪的,不好看。再看看媽媽、奶奶那邊,每人包的數量都和我差不多,而且又精緻、又好看,我的心又一下子揪了起來。

結果揭曉了,媽媽:25個,爸爸:13個,爺爺:12個,奶奶:24個,我:26個。阿姨宣佈:冠軍是我,亞軍是媽媽,季軍是奶奶。長江後浪推前浪,一浪更比一浪強!我高興得跳了起來,阿姨還獎我了一個大紅包呢!

這場有趣的比賽就這樣落幕了。這個春節,我感覺過得最熱鬧、最高興、最快樂的了!包餃子比賽,我竟然得了第一名,讓我久久地心花怒放,春風滿面。

熱門標籤