春節包餃子日記（實用4篇）
轉眼一天又過去了，這一天裏，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，需要進行好好的總結並且記錄在日記裏了。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎？以下是小編幫大家整理的春節包餃子日記，僅供參考，歡迎大家閲讀。
春節包餃子日記1
每當我包餃子的時候，那就不會忘記我在外婆家包餃子發生的趣事了！
寒假到了，我在外婆家過年。一個風和日麗的下午，我在門外閒着沒事幹，突然看見媽媽、外婆和小姨在一起包餃子，我眼睛珠子一轉，有了法子，心想：嘻嘻！這下可有事幹了！我連忙向前跑去，對媽媽説：”媽媽，我也要包餃子！“媽媽看見了笑笑説：”好啊！但你不要把餃子的餡給弄出來了！“”知道了！“我毫不猶豫地説。説着媽媽站了起來讓我坐下。我認真地學着外婆的`做法，心想：這也帶簡單了吧！我絕對一看就會！於是拿起餃子皮包了起來，才包了幾個，餡就全都露出來了！
又經過一會學習以後，我再一次包起了餃子，我一會這樣包，一會那樣包，包了半天終於成功了。可我拿到鍋裏去煮的時候就有點擔心，擔心會不會發生什麼意外，媽媽也在一旁説我。過了一會，弟弟跑到廚房裏看，大吃一驚，他急忙跑出來，邊跑邊喊：”鍋裏開花了！“我一聽感覺不對勁，就跑到廚房裏一看：”啊！糟糕餃子的餡全煮出來了！“我看着看着覺得這些餃子還真像是一朵朵小花呀！然後我又親不自禁地笑了起來：”嘻嘻！鍋裏還真開花了呀！“媽媽看見了説：”別笑了，餃子都煮破了，你還笑！“我被媽媽的話給震住了，我低下頭説：”好，我認真學包餃子！“於是就端端正正地學起包餃子，媽媽也在認真的教我：”包餃子先要拿一張好皮，然後用勺子挖一勺餡包進去，之後沾一點水抹在皮上！“我聽了照着做，”嘿“還真靈。我來勁了，一連包了十幾個一起下鍋了，告訴你們這次鍋裏可沒有開花喲！
吃完餃子以後，媽媽教誨説：”你看到一件事可不是你想像的那麼簡單，但只要認真學、認真做就一定能成功！“我認真地把媽媽説的話聽進去了。我覺得媽説得這句活夠我一生受用。
春節包餃子日記2
過年了！過年了！今年大家説好年二九提前來我們家過年，大家一起來包餃子吃。我想有那麼多人來，肯定很熱鬧。
奶奶大清早就去菜市場買了大白菜、豬肉、餃子皮，我也早早的起來，等大家來包餃子。
到了下午大家陸陸續續地來了。於是開工包餃子我們有的剁肉，有的切大白菜，我把餃子皮從冰箱裏拿出來準備好。剁好的肉和菜都交給奶奶，加上調料攪拌，做成餃子餡。
終於可以包餃子了，大家七嘴八舌圍着桌子站成一圈，熱熱鬧鬧開始包餃子了。我不是第一次包餃子，我會包。我先把餡放到餃子皮上，然後在皮的邊上沾上水，最後用兩隻手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏，這樣一個餃子就包好了。這時我看了看大家包的餃子可以説形態各異，有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的，有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時奶奶悄悄地塞給我一顆花生，讓我把花生包到餃子裏，告訴我如果誰吃到了他在會在新年裏事事順心。
經過一個多小時的努力，我們終於把一百多個餃子包完了。於是奶奶開始煮餃子了，過了一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了，大家圍坐在一起吃餃子。最後我奶奶在餃子裏吃到花生，我們祝她新年快樂！奶奶很開心，我也很開心！大家都很開心！今年的餃子真好吃！食指把餃子皮往中間一捏，這樣一個餃子就包好了。這時我看了看大家包的'餃子可以説形態各異，有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的，有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時奶奶悄悄地塞給我一顆花生，讓我把花生包到餃子裏，告訴我如果誰吃到了他在會在新年裏事事順心。
經過一個多小時的努力，我們終於把一百多個餃子包完了。於是奶奶開始煮餃子了，過了一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了，大家圍坐在一起吃餃子。最後我奶奶在餃子裏吃到花生，我們祝她新年快樂！奶奶很開心，我也很開心！大家都很開心！今年的餃子真好吃！
春節包餃子日記3
每逢春節，爸爸媽媽總會置辦很多的年貨，而餃子就是其中之一。當然，我家準備的餃子並非超市裏那種現成的，而是我們一家人親手包的，大家一定很羨慕吧！
那天陽光明媚，爸爸把餃子皮兒和拌好的餡兒端到桌上，便招呼我和媽媽：“包餃子嘍！”我們趕緊洗手準備包餃子。
開始包餃子了，只見爸爸媽媽先把一張餃子皮輕輕地放在手中，另一隻手再拿起勺子，把餡兒舀到麪皮中央，對摺，最後再把麪皮捏緊，一個漂亮的餃子很麻利地包好了。此時我也蠢蠢欲動了，就學着大人的樣子包了起來。啊，不好了，餡兒調皮地從餃子皮裏漏出來了！媽媽在一旁笑着説：“傻孩子，你放的餡兒太多了，當然要漏出來。”聽了媽媽的`話，我吸取了剛才的教訓。於是，我又重新拿起一張麪皮，取少量的餡兒放在皮子中央，對摺，小心翼翼地捏緊。哈哈，終於做成功了！可當我將它放到盤子裏時，它卻像一個剛學走路的小娃娃，站也站不穩。“不錯，這回好多了，繼續努力吧！”爸爸在一旁鼓勵着我。我聽了爸爸的話，信心百倍，包得也更起勁了。一個又一個，一個比一個站得穩，一個比一個包得漂亮。到後來，我還包出了金元寶餃子、糖果餃子、皇冠餃子……爸爸媽媽向我投來讚許的目光，而我似喝了蜂蜜一般，一直甜到心底。
餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開的水中，不大一會兒，白白的餃子在鍋裏上下翻滾，像是在翻筋斗，可愛極了！我迫不及待地盛了一碗餃子，夾起一個一口咬下去，鮮美可口，味道好極了！不禁令我嘖嘖讚歎：“好吃，好吃！”頓時家裏響起了陣陣歡聲笑語。
春節包餃子日記4
今天是大年七年級，媽媽説要包餃子，我一蹦三尺高，告訴媽媽我想學包餃子，媽媽欣然接受了。
下面，我們便開始了第一道工序：和麪。媽媽把一些麪粉放在一個鐵盆裏，加入適量的水，開始攪拌，我學着媽媽的樣子，在空中模仿。媽媽見了，説：“眼羨了吧，來，讓你試試！”我把手往盆裏一放，嘿，粘我一手面，媽媽笑着説：“和麪呀，要講究方法，不能瞎用勁。來，我教你。”哈，用媽媽教我的方法果然不粘手了。
面和好了，我們便開始了第二道工序，剁餡。我把肉和菜剁碎，放在一個較小的盆子裏，加入適量的`調料，均勻攪拌，餃子餡就做好了。
接着，我們便開始了第三道工序，擀皮。我本以為擀皮很簡單，但當我拿起擀麪杖時才知道什麼叫擀麪杖吹火——一竅不通！我把麪糰拿到跟前用手一壓，經過擀制，終於，我擀出的皮誕生了。雖然不方不圓，但畢竟是第一次嗎！在接下來的過程中，我越擀越熟練，並且達到了媽媽的要求。
皮都擀完了，我們便開始了第四道工序，包餃子。在媽媽的指導下，我用勺子把餡放在餃子裏，捏好，一個餃子就做好了。可媽媽包的餃子胖胖的，看着就叫人流口水，而我包的餃子總是趴在桌子上抬不起頭，叫人一點食慾都沒有。我問媽媽這是為什麼，媽媽告訴我：“包餃子要把餡多放一點，把皮往中間捏，這樣，餃子就胖胖的了。”
我按照媽媽的方法，終於把餃子包好了。
餃子是包好了，還差最後一道工序，下餃子。餃子像白鵝一樣在媽媽的“驅趕”下一個一個跳到了鍋裏。
餃子終於煮好了。吃着自己親手包的餃子，心裏有種説不出的喜悦。通過這次包餃子，我感受到了做媽媽的辛苦，以後，我要多幫媽媽做家務，讓媽媽不再那麼辛苦！