今天我來當大廚作文

在日常的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的今天我來當大廚作文，希望能夠幫助到大家。

今天我來當大廚作文1

嘿，同學們，你們有沒有做過菜？我本人雖小但也燒過菜呢！一起來看一看吧！

今天來做三道菜。我先把排骨拿出來反反覆覆揉洗，直到鬆軟為止。然後切點生薑連同排骨一起放進鍋加水熬湯。在這中途，我把蝦先剪掉須和腿，再清理髒東西，切點甜椒做裝飾。我去灶台旁點好煤氣灶，小心地倒油準備開炒，油鍋熱了我快速地把蝦和配料倒到鍋裏，開始翻炒。其間加點提鮮生抽、老乾媽和葱，放少許鹽，繼續翻炒，蝦的顏色慢慢變紅，説明蝦快熟了，油爆蝦成功出鍋裝盤。然後切點山藥放進排骨湯裏，只聽"譁"的一聲，高湯冒泡泡了，雪白雪白的.湯汁像潔白牛奶般。

媽媽給我兩顆大蒜，讓我切成小塊，等會兒給莧菜做配料，我洗了一大把莧菜，洗好鍋。等一切就緒後，再開始炒莧菜，炒得差不多了，把蒜沫倒進鍋裏，我聞到一陣陣蒜香撲鼻而來，這時我感受到美味佳餚的氣息，放點鹽和味精，接着莧菜也裝盤了。

我開始淘米了，先把米箱拿出盛米，再開始仔細淘洗，打開電飯煲開始煮飯。十多分鐘，湯和米飯差不多就勝利完工了，還真是色香味俱全呀！

莧菜可以補血，山藥燉排骨湯可健脾開胃，蝦含有豐富的鈣，幫我們增加免疫力。做菜需講究營養搭配，我吃了一大碗飯呢！自己做的菜就是無與倫比啊！你們也可以試一試！

今天我來當大廚作文2

我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了，這也是媽媽的拿手好菜。今天，我準備在媽媽的指導下學做西紅柿炒雞蛋。

先備好材料：兩個西紅柿和兩個雞蛋。我把洗好的西紅柿放在菜板上，小心翼翼地拿起菜，媽媽讓我把西紅柿牢牢地按在菜板上，先一分為二，再把兩瓣切成四瓣，一個西紅柿切成十二瓣就切好了。照這樣我又切好了第二個，然後，把它們放進盤子裏。要打雞蛋了，媽媽教我先將雞蛋在碗邊磕兩下，慢慢用勁掰開，打完雞蛋，我用筷子甩打碗裏的'雞蛋，甩打了十幾下，碗裏就成了黃黃的雞蛋汁了，我又在裏面加了一點點鹽。

媽媽告訴我：“先炒雞蛋，再炒西紅柿。”首先，媽媽幫我往鍋裏倒了一點油，並告訴我，油冒煙了就把碗裏的雞蛋慢慢地倒進去。這個時候要開小火，聽到滋啦啦的聲音，我捂住了耳朵直往後退，媽媽笑着扯住了我。這時，我看見雞蛋慢慢鼓了起來，媽媽提醒我要翻炒幾下，否則就焦了。我急忙用菜鏟翻炒了幾下，有些地方已經焦了！我把雞蛋盛到盤子裏。在把西紅柿倒入鍋裏，用大火翻炒了一會兒，加了一點點水蓋上蓋子燜幾分鐘。西紅柿汁出來了，媽媽説可以把雞蛋倒入鍋中了，學着媽媽的樣子加了一點點鹽、糖、調料和味精，接着又炒了一會兒。我關掉火，把菜盛入盤子裏。

看着這一盤色香味鮮的西紅柿炒雞蛋，心裏開心極了。

今天我來當大廚作文3

今天是母親節，送什麼禮物給媽媽好呢？我冥思苦想、毫無頭緒時，一幅媽媽工作時的照片進人入我的視線。照片上的媽媽眼睛佈滿血絲，疲憊不堪。我不如給媽媽做頓飯，讓她多睡會兒吧！

我知道媽媽喜歡吃煎雞蛋。而且，嘿嘿，説實話，我也就會做這麼一個拿手絕活。我先打開燃氣開關，把鍋裏倒好油，放在燃氣灶上。對了，聽媽媽説過油熱了，才能放雞蛋。誰知就在我拿雞蛋時，鍋裏的油吱吱地冒起白煙來。嚇得我喲，急忙躲到一旁。可油煙越升越高，吱吱聲也越來越大。怎麼辦呢？光躲也不是事兒啊。我只好一邊忍着咳嗽，一關好燃氣，把鍋端下來。我的臉被薰得熱辣辣的，真不想再煎了。可想想媽媽工作那麼辛苦，我還是不能退縮。自己都這麼大了，要學着為媽媽做些事啊。

想到這，我急忙把鍋放在燃氣灶上，又重新放好油。等油稍微熱一些，我就在鍋邊打了一個雞蛋，不慌不忙地放了點鹽。那大蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的`點綴，真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕把它翻過來，又煎了一會兒，一個雞蛋就好了。就這樣，我一鼓作氣，又煎好了幾個。

隨後，我把它們擺在盤子裏，端去給媽媽看。媽媽臉上露出了幸福的笑容，一個勁地誇我長大了。我的心裏啊，簡直比吃了蜜還甜。

以後，我要多為媽媽做點事，讓她每天都像過母親節一樣幸福開心。

今天我來當大廚作文4

7月24日 星期日 陰

今天是週末，爸爸媽媽都在家裏休息，平時都是他們辛苦為我做飯，今天我要嘗試炒菜為爸媽分擔些家務。

今天我要炒的菜名字是酸辣土豆絲，首先我準備了兩顆土豆，炒這個菜的要點是刀工要好，土豆絲要切的均勻，可我刀工不行，這刀拿在手裏特別重，切菜都切不了，我就找了個好辦法，我先用削皮器給土豆削皮，很快土黃色的土豆皮被我削的乾乾淨淨，然後拿出我的切菜神器"篩絲器”來切土豆，切土豆的土豆又快又均勻，還安全切不到手，真是我的好廚房好幫手。切完土豆，我又把葱切成小丁，然後又準備了一點花椒和一把幹辣椒段，切好土豆絲最好再泡一下洗一下，這樣炒起來就不會發粘了，到這裏準備工作就做完了。

開始炒菜了，我給炒鍋裏放了一些油，然後打開火來加熱，大概30秒，油温就上來了。我先將切好的`葱花、花椒和辣椒段一起下到鍋中炒出香味來，然後放入切好的土豆絲不斷翻炒，接着滴入一些醋，放醋可以讓炒出的土豆絲口感酸脆，等土豆絲快熟了再放入鹽和雞精，然後香噴噴的酸辣土豆絲就炒好出鍋了。

開飯了，爸爸媽媽吃着我炒的酸辣土豆絲可開心了，還不斷誇獎我炒的好吃，我也吃的可香了。自己嘗試做飯了，才知道其實這是件挺費力的事，爸爸媽媽天天給我做飯真的很勞累，我想對他們説一聲"爸爸媽媽，你們辛苦了”!