今天我掌勺作文(8篇)
無論在學習、工作或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編收集整理的今天我掌勺作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
今天我掌勺作文1
“叮呤呤”鬧鐘響了，我連忙穿好衣服，勿勿洗漱完畢後，便繫上圍裙。幹什麼？告訴你吧，今天本小姐下廚做菜。
自來水的“嘩嘩”聲，切菜的“搭搭”聲，鍋和碗的“叮噹”聲，沒一會兒，廚房裏就響起了熱鬧的交響曲。
咦？這個土豆怎麼這麼難切呀！平時看媽媽切菜的時候，就像小雞啄米似的，“搭搭搭”不一會兒就好了。但刀到了我的手裏就好像故意和我過不去，反而來割我的手，幸好我的手離土豆較遠，否則就要開“花”啦！
“嘩啦啦……”什麼聲音？不好！剛才只顧着切土豆絲，忘了關水龍頭了，幸好沒被妹妹看見，不然的.話，她又要“咿咿呀呀”地發表自己的節約用水論了。一場洪水風波過後，我又繼續切土豆絲，突然，我聞到了一股怪味兒，好象是……哎呀！不好，菜燒糊了。我趕緊來了一個180度大轉身，把火關了。哎，最後那些燒糊的菜呀，還是被我“叭”地一聲倒進了垃圾桶裏。
今天掌勺太不成功了吧！啥倒黴事都讓我遇到了，要不是媽媽來幫忙，我準下不了台。
今天我掌勺作文2
今天是寒假的第一天，我早早地就起牀了，我要給全家做早餐。
我準備給家裏五個人每人各做一份雞蛋餅，這是奶奶經常給我們做的早餐，也是全家人最喜歡吃的早餐。
我準備了平底鍋，大碗，鍋鏟，材料我準備了麪粉，鹽，味精和花生油，還讓奶奶幫我切了一些小葱花。我用奶奶平時教我的方法和麪，加了鹽，兩個雞蛋和味精，麪糊和好了，我已經有點累了，這時候奶奶幫我點好煤氣灶，打開油煙機，我學着奶奶煎雞蛋餅的步驟加熱平底鍋，放入適量花生油，倒入麪糊，攤平，翻面，最後奶奶幫我鏟入盤子裏。第一鍋蛋餅雖然有幾個小洞，但奶奶説味道還是不錯的'。後面又按照同樣的步驟做了四個雞蛋餅，做完後我已經滿頭大汗。
我把雞蛋餅一個個盛好，叫爸爸媽媽和弟弟一起吃早餐。爸爸媽媽知道這是我做的早餐，給了我充分的鼓勵，雖然有幾個小洞，但我聽了心裏還是美滋滋的。
我覺得勞動不僅僅鍛鍊了我動手的能力，還讓我感到勞動的樂趣，同時還能有一點精神的滿足。以後我要多多勞動！
今天我掌勺作文3
平時，父母做飯時顯得很簡單，不到一個小時，一頓香甜的飯菜就OK了。今天，我也想展示一下我的.做飯天賦，在徵得父母的同意後，我便開始“張羅”了，不過，為了安全，媽媽親自看着我。
我找到米，淘了一遍，放進電飯鍋內，插上電，放在一邊，做起菜了。
我打算做三個菜，找出原料，隨後便按步驟行事。我洗了幾根黃瓜和幾個西紅柿，為了圖好看，我採用滾刀法切，不過因為不熟練，切出的黃瓜和西紅柿都成了“畸形兒”。湊合着用吧！我把黃瓜放進盆裏，添上調料，便學開爸爸醃黃瓜時的“一投一接式。”“嘩啦——”真是出師不利，大多黃瓜都溜到了地上，……“不管它們了，我伴西紅柿去”。我溜了，把殘局留給了媽媽。
我再把西紅柿放進盆裏，然後拿出糖來，我最愛吃甜的了，我放一勺，再放一勺，再放一勺……一盆西紅柿就調好了。
接下來我要炒茄子了，我把洗好的茄子片開，然後一點點掰開，放進鍋裏一蒸，最後該把茄子放進鍋裏翻炒了，我這次不敢不認真了，放油，添葱，加蒜。然後把茄子放進鍋裏，我炒，我再炒。炒茄子也搞定了。這樣折騰了兩個多小時，我快累暈了。
“呀！黃瓜怎麼這麼鹹呀？”“我好想把鹽放多了。”“西紅柿好苦啊！”“我好像把糖放過了。”“茄子怎麼沒味啊？”“我好像……也許……大概……可能忘放鹽了。”
事後，我想，我才做了一次飯，就這麼糟糕，怎麼累，何況父母已經做了幾十年，我以後要多做家務，為父母減負。
今天我掌勺作文4
今天是五一勞動節，為了讓媽媽在這天休息好，我決定自己給全家做早飯。
來到廚房，我先打了3個雞蛋，敲開雞蛋殼看似簡單，但實屬不易。有時雞蛋殼會掉進碗裏；有時蛋清會灑在地板上；還有時蛋殼上沾了許多蛋清……我拿了一雙筷子，在碗裏快速地旋轉，不一會兒蛋黃和蛋清就均勻地混合在了一起。隨後，我拿出了3根肉腸和半根西葫蘆，細心地切起來。儘管我很專注，但切出的菜絲和肉絲還是參差不齊，很不美觀。最後，我還是把它們和蛋液混合起來，又加了一些面，和成糊。到此，我的準備工作可以告一段落了。
我從冰箱裏拿出了一小塊黃油，小心翼翼地切了一小片兒，生怕切多了，口感油膩。我先把電餅鐺插上電，等它燒熱了，放上切過的黃油，再倒上面糊，用飯鏟攤平。不一會兒，稀軟的麪糊就伴隨着“吱吱”聲煎了黃色的`小餅，餅邊捲了起來，中間鼓了起來，我用鏟子給它翻了個兒，金黃色的蛋餅散發着誘人的香味，真想馬上咬上一口。可是我要留給大家，讓大家嚐嚐我的手藝。
大家品嚐着蛋餅，都誇我能幹、懂事。
有句詩寫得好“誰言寸草心，報得三春暉。”小草般的我們怎能報答偉大母親的恩情呢？但我要用行動去努力幫媽媽多分擔一些。
今天我掌勺作文5
“快點快點，鍋裏油放好了。”我不停地催促着。今天媽媽説由我來炒菜，她和爸爸給我當助手。
第一道菜：豇豆愛辣椒助手：爸爸
豇豆才下鍋，顏色就變了，我不停翻炒。這個操作簡單，但是要像大廚老爸那樣顛勺，不時還會飛出像鳳凰一般的火，那幾乎是不可能的。不一會兒，我問爸爸：“能放醬油和醋了嗎？”爸爸搖搖頭説：“先來點鹽吧。”我加了鹽繼續炒，豇豆們好像一顆顆跳跳糖，有趣極了。最後在爸爸的指導下，第一道菜完成。
第二道菜：油爆小青菜助手：媽媽
想要把青菜炒得好吃，我家有個祕訣，必須用豬油。豬油一下鍋，白白胖胖的.油娃娃就越來越小，最後全部變成了液體。青菜倒下去，“刺啦”聲響起，翻炒兩下，剛剛還是大胖妞的青菜，就變成了身材苗條的小姑娘。油爆小青菜輕鬆搞定。
第三道菜：排骨燉千張助手：電飯鍋機器人
這機器人做菜可就簡單多了，將排骨和千張直接放進電飯鍋裏，再放點鹽，接通電源，不出四十分鐘，就完成了。
家庭晚餐大投票主持人：我
“第一道豇豆愛辣椒，投票的請舉手。”唰，我和爸爸都舉起了手。第二道油爆小青菜，全票通過。排骨燉千張，只有爸爸一個人投了票。
吃着自己炒的菜，我的心裏別提有多高興了。
今天我掌勺作文6
生活·生命與安全的課上，老師留了一項作業，和語文、數學作業不一樣，它就是給家人做一頓飯。我平時在媽媽做飯時站在旁邊看過，所以做起飯來比較輕鬆，而且，我不光米飯和菜都要顧上，還要包買菜呢！
上個星期六，英語興趣班一下課，我就奔下樓，直奔菜市場，瞅準一家賣西紅柿的，左挑右選，買了兩斤西紅柿回家了。家裏還有雞蛋，就做一道西紅柿炒雞蛋吧！這可是我的招牌菜，以前在全家人一起吃飯時就上過餐桌，當時，姨父還以為是姥姥做的呢。
回到家，我立馬將西紅柿放進熱水裏燙了一會兒，順利剝好皮後，便開始下刀了。西紅柿被小刀切成了小塊兒以後，我又不慌不忙地攪雞蛋，打開抽油煙機，開火，倒油。噢，忘了説了，我還在做這些準備工作前，把米飯蒸上了。可能是有些激動，等了一會兒，我便開始倒雞蛋，糟了，油還沒熱呢！眼看着雞蛋那黃黃的水一點一點溶入油中，我愣住了，呆呆地站着，真想把雞蛋撈上來，可鏟子卻無能為力。還好，不一會兒，雞蛋就可以炒了，接着，我把西紅柿塊倒進鍋裏，炒了炒，放鹽，起鍋。
一拿碗，只聽“啪”的一聲，旁邊那個碗立刻“粉身碎骨”了。媽媽聞聲過來，收拾了碗的碎片。我把菜和飯盛好了，大叫一聲：“開飯了！”
後來，我看了媽媽給我寫的'評語，沒想到連我打碗的事都在上面，真是好羞哦，不過，我的技術還算可以的，還是值得驕傲的。
今天我掌勺作文7
今天是星期六，我和爸爸一起去買菜。回家路上，我想：平時都是爸爸在做飯，今天我來做飯給爸爸、媽媽吃。
回到家裏，我把各種食材拿出來，心裏琢磨着， 今天要做紅燒鯧魚、青椒炒茄子、爆炒豬腰子和冬瓜蘑菇湯這三菜一湯，請爸爸給我當顧問。
首先，我把飯鍋拿出來，倒了一塑料杯米，加水淘了一次，再加好水，放到電飯煲裏，設置“煮飯”。
爸爸已把一條鯧魚洗好了，我準備好生薑片、大蒜、小葱。把鍋燒乾，倒入植物油燒熱，我用鏟子端着魚小心翼翼地放入鍋中，“啪啪啪”油炸起來了，把魚兩面煎至微黃。加入切好的生薑片和大蒜，加入料酒、醬油、鹽和糖，一股香氣迎鼻撲來，加入適量的水蓋上鍋蓋燒開，然後轉小火慢燒，再加入小葱，一盤紅燒鯧魚就做好了。
其次，做爆炒豬腰子。在豬腰子上劃出一道道的痕跡，再切成片，用料酒清洗豬腰子，直到難聞的味道消失。我準備了薑絲、大蒜、小葱。把鍋燒熱，倒入植物油，加入豬腰子，爆炒。
最後，我燒了青椒炒茄子和冬瓜蘑菇湯。
一頓豐盛的`晚餐終於大功告成。吃着自己做的晚餐，這種感覺真好呀！
今天我掌勺作文8
今天晚上，我覺得菜很好吃，不光我這麼覺得，連爸爸媽媽都這麼説，因為今天的菜是我燒的'。一起來聽聽吧！
我進廚房時，媽媽準備切白菜，我對媽媽説：“讓我來吧！”媽媽答應了。我把白菜一層層地疊好，把它切成絲兒，還對媽媽説：“讓我來燒吧！”媽媽回答：“好！”白菜切好了，我把白菜放在簍子裏。因為我太心急，拿着油瓶就往鍋裏倒，倒了一些之後媽媽回頭一看叫到：“你怎麼連鍋都不洗就倒油呀！而且也太少了吧！”我一聽，臉都紅了：“下次注意嘛！”説着又往鍋里加了點油。當我準備把菜倒進鍋裏時，媽媽又説：“油鍋還沒燙，不能倒菜！”我問了：“那怎麼説明燙了呢？”媽媽説：“等鍋子邊上冒煙了。”不一會兒，鍋子冒煙了，我想把菜倒進去可又不敢，就問媽媽：“老媽！把菜倒進去時油會濺出來嗎？”媽媽説：“會的。”我嚇得油好象濺出來了一樣馬上把簍子給了媽媽，只見媽媽把白菜一倒，我馬上用鐵鏟炒了起來，翻來翻去，媽媽還在裏面放了水和鹽，就把鍋蓋蓋了一會兒。那時，我問媽媽：“味精什麼時候放？”媽媽脱口而出（可見很有炒菜知識）：“出鍋的時候。”把蓋打開時，媽媽又放點味精炒了幾下，菜就出鍋了。
做完菜後真累啊！媽媽為我們燒這樣，炒那樣，真不簡單！