冰糖的解釋意思

冰糖

【意思解釋】冰塊狀的蔗糖結晶。一般以白砂糖為原料，加水及適量豆漿溶成濃糖漿，在結晶容器中結晶後，經乾燥而成。不易潮解，便於貯藏。除食用外，中醫常用以配製補膏。