番茄炒蛋作文【熱】
無論在學習、工作或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編精心整理的番茄炒蛋作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。
番茄炒蛋作文1
暑假的一天，我向媽媽學習做菜，做一道我最愛吃的菜：番茄炒雞蛋。下面就請大家跟我一起動起手來吧！
第一步：剝皮。我把兩個番茄洗乾淨，用刀在番茄的底部切出一個十字架，然後用熱水倒在番茄上，皮就很容易剝下來了，媽媽教的`這個方法很管用。
第二步：攪拌蛋液。我從冰箱拿出3個雞蛋，小心翼翼地把雞蛋在碗邊敲開，眼看蛋清和蛋黃滴溜溜地往外面滑，趕緊接到大碗裏，用筷子把雞蛋液攪勻。
第三步：切番茄。我按照媽媽説的那樣，把番茄對半切開，再次對半切開，切成8小塊就可以。
第四步：炒蛋。我開了燃氣，熱鍋，等鍋裏沒有一滴水的時候，放油，把雞蛋液倒進鍋裏，彷彿放小鞭炮似的，噼噼啪啪響了起來。媽媽説：“趕緊，轉動一下鍋，讓雞蛋液變得均勻，別糊了！”我再翻面煎一下，然後用鍋鏟把雞蛋皮慢慢切成小塊，起鍋待用。
第五步：炒番茄。把切好的番茄放入鍋中翻炒，加入鹽、糖，炒到番茄熟後放入水，雞蛋，煮5~10分鐘左右，番茄炒雞蛋可以起鍋了！
大家有沒有學會呢？回家試試看吧，很簡單哦！
我煮的番茄炒雞蛋很成功，家裏人都誇我做的真好吃，我的心裏美滋滋的！
番茄炒蛋作文2
星期天，我寫完作業，跑進廚房，嚷嚷着要自己做最愛吃的的番茄炒蛋。
爸爸欣然同意，我便歡天喜地做起來。首先，我費九牛二虎之力點着煤氣灶，往鍋裏倒入淡黃色的花生油。等油熱的功夫，我從冰箱拿出雞蛋。在桌上磕了一個小口子，兩邊一掰，雞蛋就從殼裏滑了出來，靜靜地躺碗裏。我拿了一雙筷子，使勁打起來，不一會兒，黃白就勻稱了。
接着馬上拿番茄，小心翼翼地切塊還是切成了醜八怪。沒辦法，油已經熱了，我趕忙把番茄倒進鍋裏，用鏟子翻炒。突然，一滴滾燙的油濺到了我手上，我差點痛得把鍋子弄翻，番茄就變成真的“翻茄”了。忍住痛，把蛋液倒入鍋裏。鍋裏一下變成了一場舞會。蛋成了女士，番茄成了男士，它們一起跳舞，滋滋作響的.油聲成了音樂，為舞會伴奏。舞會接近尾聲時，我用青豆和玉米加以點綴，這道美味的番茄炒蛋出爐啦！外婆、爸爸、媽媽三下五除二吃了個精光，還不停地誇好吃呢。
我覺得自己做的菜比什麼都好吃，所以往後的日子裏我要多參與家庭活動，鍛鍊獨立能力，享受自己的勞動成果格外自豪。
番茄炒蛋作文3
我最喜歡番茄炒蛋了，以前媽媽教過我幾次，今天我獨立來完成這道菜。
首先，我從冰箱裏取出四個雞蛋，洗乾淨，以免敲開蛋殼時，蛋清和蛋黃被蛋殼上的雞糞弄髒。接下來，我把蛋放在碗沿輕輕一敲，蛋殼裂開了一條縫，再用手輕輕扳開，這樣，蛋殼內的蛋清與蛋黃流進了碗裏。我用筷子把蛋打好，開始熱鍋。
鍋熱得差不多了，我就倒入油，等油熱了之後，該倒蛋了。我小心翼翼地把碗裏的蛋倒進鍋裏。看着鍋裏的蛋從液體慢慢變成了固體。我連忙將成塊的但盛入碗裏，因為我怕它變得太熟。
接着，我把切好的番茄放入鍋裏翻炒，等到它們變軟，我就用鏟子擠壓它們，這樣，番茄汁就一點一點地從番茄裏被擠出來了。汁水擠得差不多了，我把剛才的蛋再次放入鍋裏，跟番茄一起翻炒。黃色的蛋和紅色的.番茄被我來回翻炒了幾回之後，它們的顏色更漂亮了。然後，放鹽，關火。一盤美味的番茄炒蛋就做成了1
當我坐在餐桌前，吃着這碗番茄炒蛋時，覺得它格外香，格外好吃！
番茄炒蛋作文4
“叮咚”，微信上發來一條條信息：你們就等着嚐嚐我濃郁的意大利麪吧；哼，我的牛肉咖喱飯天下第一的；我做的壽司相當美味……
今天下午的聚餐，朋友們都要帶各自的美食，我也不例外，我要做媽媽經常給我做的番茄炒蛋。時候不早了，我要開工了，水靈靈的番茄被我切的大小不一、形狀千姿百怪，時不時還逃到桌上，滿滿的'一碗雞蛋被我弄得四處飛濺。番茄炒蛋怎麼燒來着？我用微信向媽媽發了條語音。不一會兒，媽媽發來了一條模糊的語音。“你説什麼呀，不行啊。”我急急地回了一句。不一會兒，媽媽給我發來了一個視頻，我耐心的跟着視頻現學現做，一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了。
下午，朋友們陸續來了，我們開心地聊天。忽然，一位外國人問我：“你來自哪個國家？”“中國，我來自中國，中國和美國時差幾個小時12小時呢。”我漫不經心地回答。等等，12個小時，現在是下午四點，那麼中國應該是凌晨四點。媽媽是凌晨四點起來發視頻的——我突然感覺嘴裏的雞蛋不香了。
微信上又發來了一條信息，是媽媽發來的：“怎麼樣？成功了嗎？”我看着微信，想哭，又想笑，回了一句：“謝謝媽媽，很成功！”
真的，兒女的事情對於父母來説，就是世界是最重要的事情。
番茄炒蛋作文5
媽媽是家裏的大廚，炒得一手好菜，尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學的，這天媽媽終於答應把番茄炒蛋的“祕訣”傳授給我。
媽媽教我先往鍋裏倒油，等油熱了把雞蛋倒進去翻炒，聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒，翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽完媽媽説的，我覺得很容易，便信心滿滿地説：“看我大顯身手，您就等着品嚐吧！”
準備工作做好後，我打開氣灶，火苗呼呼地舔着鍋底，倒上一些油看到鍋裏冒出縷縷青煙，我有些膽怯了。我咬了咬牙，“譁”的.一聲把雞蛋倒進鍋裏，油濺到了我手上。呀！好燙！我手一抖，往後一縮，碗掉到了鍋裏，“砰”的一聲，彷彿炸彈爆炸一樣。媽媽聽到響聲衝進廚房一看，哭笑不得地説：“你是在做雞蛋炒碗嗎？”我和媽媽都哈哈大笑了起來。
後來，媽媽又教我一遍，而且講得十分詳細。這一次我牢牢地記住了要領，又重整旗鼓。我把雞蛋倒進鍋裏慢慢翻炒，不一會兒，一股濃濃的蛋香味撲鼻而來，再加入番茄一起炒了約兩分鐘，最後放了鹽和糖，就大功告成了。媽媽嚐了嚐，笑眯眯地誇獎我：“寶貝，你真棒！”
番茄炒蛋作文6
今天，我要向媽媽學做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一！
做番茄炒蛋的步驟好多呀！首先要把番茄洗乾淨，這個我最拿手了就和平時洗蘋果一樣。然後要把番茄切成適當的.大小，注意不要切到手喔！切完了，就放到一邊的碗裏。然後我們拿四隻雞蛋，把蛋殼敲開倒進碗裏，再攪拌一下。這時候準備工作就做好了。
接下來，就是真槍實彈要做菜了！先把鍋子熱一下把裏面的水蒸發掉，不然倒油的時候油會到處亂飛！然後倒油，等油熱了慢慢把前面準備好的蛋液倒進去炒雞蛋，凝固了炒散再盛起來。金黃的雞蛋看得我現在就想吃。這時候鍋裏應該是再放點油炒蕃茄的，但是為了健康要少油，所以我們直接加水煮蕃茄，這時候可以加點鹽，因為雞蛋比較容易吸湯水，後面加會很鹹。等蕃茄變得軟軟的就把炒好的蛋放進去讓它喝飽蕃茄汁。
等湯變少了就可以裝進盤子裏，來嘗一口，味道可好極了呢！
番茄炒蛋作文7
週一中午，我突然特別想吃媽媽做的番茄炒蛋。於是，我就去跟媽媽表達了我的期待，可是媽媽卻讓我自己動手學着做。我覺得很新奇，於是開心地答應了。
我先從冰箱裏挑了兩個最大的.番茄，將番茄洗乾淨後切成一塊一塊的，接着在鍋裏倒上三克左右的油，然後將兩個雞蛋在碗裏打散，把打散的雞蛋液倒進熱好的油鍋裏，加上點兒鹽，再用木勺快速翻炒，最後用碗盛起雞蛋放到一旁備用。
雞蛋炒好後，我開始炒番茄啦！我向鍋裏倒上適量的油，先放點鹽，媽媽説這樣是為了防止油賤出來，再將切好的番茄倒進鍋裏，翻炒完成後倒上剛才炒好的雞蛋，用木勺快速翻炒，然後撒上媽媽的“祕寶”葱和雞精，再用木勺翻炒均勻，不一會兒，香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了！
我讓媽媽先嚐了嘗，媽媽説味道真不錯！吃着自己親手做的菜，心裏真的是充盈着滿滿的成就感！
番茄炒蛋作文8
西紅柿炒雞蛋是我最愛吃的菜之一。每次都是好婆燒給我吃的，而這次，我要求好婆教我怎麼燒西紅柿炒雞蛋。好婆答應了。
她先讓我打好一個雞蛋，然後開火，倒油。等油燒開了之後，就把雞蛋倒進鍋裏，然後翻炒。接着好婆讓我把炒熟的雞蛋盛到一個盤子裏，又叫我切西紅柿。我切了兩個西紅柿。切好了之後，我就把切碎的西紅柿倒進鍋裏，翻炒。然後加一點醬油再炒，加一點水再炒。就這樣炒來炒去，西紅柿的汁就被炒出來了。這時，再把雞蛋也倒進鍋裏炒。炒了一會兒，我就加一點醬油、味精和水。再炒一炒，就可裝入盤中了。我把炒好的菜端了上來，讓家人品嚐。媽媽嚐了一口，就説到：“嗯，真好吃，真是‘人間美味’啊！”
我還有一個新的發現呢！在切西紅柿的時候，我把西紅柿橫着切開（平常都是豎着切的），發現裏面竟然有既像銀杏葉又像雪花形狀的`圖案。
從這件事中，我懂得了凡事只有通過自己的勞動，才能體會到真正的快樂。
番茄炒蛋作文9
最近我想做番茄炒蛋，我看公眾號裏同學們的作文，發現班上有很多同學都會自己做菜，我可羨慕了。所以我準備大顯身手，來做一次我最喜歡吃的番茄炒蛋。
經過媽媽的同意，我開始了自己的第一次做菜。我學着平時爺爺做番茄炒蛋的樣子，首先拿出雞蛋把它在碗邊磕破，然後用筷子把雞蛋攪勻，這個步驟稱為“打蛋”。之後我開始認真地洗番茄，洗好後要把番茄切成小塊。看着那麼大的菜刀，我頓時感到害怕，因為媽媽上次就一不小心切到手了，所以我切了幾塊就讓媽媽幫忙。切好後，媽媽幫我打開火，往鍋裏倒入了一些椰子油，媽媽説這樣蛋裏就會有一股奶香味，會更好吃。
等油熱了，我先往鍋里加入蛋液，慢慢地翻炒，其實我很擔心油濺到我身上。我放了些鹽將炒成金黃的'蛋裝進了一個碗裏，接着開始炒番茄。媽媽説盡量將番茄的汁炒出來後再加蛋一起炒，這樣才會更好吃！
不一會兒，香噴噴熱騰騰的番茄炒蛋出鍋了，我迫不及待地嚐了一口，哇！太好吃了！
同學們，你們有誰想吃我做的番茄炒蛋嗎？
番茄炒蛋作文10
在燦爛的陽光下，爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的菜。
爸爸教我打蛋，我把蛋在桌上一磕，可是，磕了好久也磕不掉，我想：你這臭皮蛋。於是，我用全身的力氣使動一磕，“呀！”不好，蛋一“咕嚕”地掉在了地上，手上還粘巴巴的，我氣得火冒三丈，把蛋收拾好，又打了一次，我再一次地使勁磕，蛋一下子跑了出來，我馬上拿出了碗，這一回成功了，剛才真是有驚無險！
我又拿出了鋒利的刀，去切番茄，我想：切番茄可是小菜一碟噢。於是，我就使出了“神刀霹靂”，一下子，番茄就被我切開了，我又切切切，可不一會兒，番茄就被我切成了汁。“嗨！”我沉重地歎了一口氣。
爸爸説：“別灰心。”於是，我又來了一次，這一下成功了，我開心地一蹦三尺高！
現在我要開火了，我把煤氣一擰。突然，“突”地一聲，嚇得我撒腿就跑，我想：不會要爆炸吧，一下子我就蹦下了樓，爸爸笑了笑：“回來吧，沒事的.。”説着我又匆匆跑了回來。
我把蛋倒了進去，又是“譁”地一聲，我的心又跳了一下，這下，我就開炒了。我用那個鏟來回炒着，又倒入了番茄。不一會兒，就炒好了。
我馬上吃了一口，“呀，真好吃！”今天我很開心，因為我嘗試着學會了番茄炒蛋！
番茄炒蛋作文11
這個週末，老師佈置了一項作業是自己燒番茄炒蛋。
我從冰箱裏拿出一個大雞蛋和一個紅番茄。我把番茄放到水池裏，擰開水龍頭，“譁”的一聲，水從水龍頭裏噴湧而出。紅番茄在水池裏滾來滾去，正好幫它洗了個澡。然後把番茄放在切菜板上，拿起尖利的刀，心裏非常興奮，馬上就要開始我的切菜“大耍刀”了。“咚咚咚”幾下，番茄就被我切好了，但都是奇形怪狀的，有圓的像酒瓶蓋，有方的像橡皮，有尖的像釘子。我鬆了一口氣，説：“終於切好了。”準備打雞蛋了，我拿起雞蛋向着碗口輕輕敲擊，然後用筷子向着一個方向攪拌，蛋液一直在旋轉，形成了一個漩渦。所有準備工作做完了，接下來就要開始我的燒菜“絕招”了。
剛點火時，心裏十分害怕，只見火苗“噗嗤”地竄了出來，調皮的舔着鍋底。接着倒上油，把蛋液倒入鍋中，“哧哧哧”幾聲，蛋液起了個大泡，像魚的眼睛一般鼓得圓圓的。我趕緊用鏟子翻轉着雞蛋，手忙腳亂的.把番茄倒入鍋裏，放上半勺鹽和味精，灑上葱，攪拌均勻，看着鍋裏紅的黃的綠的，搭配極好的菜，我垂涎三尺。
端上這盤菜，我迫不及待地嚐了一口：“不錯，太好吃了。”媽媽還誇獎我：“下次，這盤菜就由你來為大家做吧！”
番茄炒蛋作文12
你知道我最愛吃哪道家常菜嗎？哈哈，當然是俺家大廚媽媽燒的番茄炒蛋啦！
這個暑假裏，老媽親自為我做的那道番茄炒蛋，至今讓我記憶猶新，現在就讓我來告訴你它是怎樣誕生的吧！
開始時，先把四個雞蛋敲進碗裏，用筷子把蛋液攪拌均勻，然後將四個番茄用熱水燙後去皮，再切成一片片月牙形，最後把洗淨的葱切成末，準備工作就緒。
開火了！媽媽在熱鍋中倒入油，接着倒入攪拌好的蛋液。在倒入蛋液的'瞬間，鍋裏發出“哧啦——”一聲。媽媽快速地用鍋鏟炒蛋，一兩分鐘雞蛋就從液體變成了固體。媽媽告訴我這時一定要把它盛出來，不然雞蛋就會變老的。接着媽媽把切好的番茄也倒入鍋中，不一會兒工夫，鮮紅的番茄汁就流了出來，包裹着一片片番茄，實在是太誘人了！然後，把之前炒好的蛋再次倒入鍋中，加入一勺鹽和番茄一起翻炒。幾分鐘後撒上少許的葱末，頓時一股股香味直往我鼻子裏鑽，我忍不住地嚥着口水。
最後媽媽把炒好的番茄炒蛋盛起裝盤，一盤色澤鮮豔的番茄炒蛋出鍋啦！我連忙嚐了一口，哇，酸酸甜甜，真是太美味啦！這道讓我“口水直流三千尺”的番茄炒蛋我百吃不厭！
番茄炒蛋作文13
番茄炒蛋是一道普通的家常菜，雖比不上那些山珍海味，但它那淡淡的香氣、豔麗的顏色——黃澄澄的雞蛋鑲嵌在紅紅的番茄湯汁裏，猶如一輪初升的紅日，讓人垂涎三尺。
五一假期裏，我想做一盤番茄炒蛋，於是我自告奮勇地説：“爸爸，今天我來做一盤番茄炒蛋。”爸爸半信半疑地説：“真的？你會做？”我胸有成竹地説：“沒問題，看我的。”我先從冰箱裏取出了需要用的食材，然後給番茄衝了一個涼水澡，摘下它那綠色的“小帽”，一手拿着紅紅的番茄，一手拿着刀，把番茄一片一片地切下來。拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲，蛋液就猶如瀑布一樣流到了碗裏，用筷子攪拌一下，慢慢的`，白色的蛋清和金色的蛋黃融為一體了。準備工作就緒，接下來就要大顯身手了，給鍋點火，鍋內冒出陣陣白煙，倒入油，再把番茄和雞蛋倒入鍋內，番茄一倒入，鍋內馬上打起了仗，熱油四濺，我成了無辜的受害者，疼得哇哇直叫。一段時間後，鍋裏的戰火漸漸平息了，然後我就放了點調味料。
我吃了一口，真美味。從番茄炒蛋裏我明白了小事裏也有學問。
番茄炒蛋作文14
今天，我學會了一道菜：番茄炒蛋。
首先，拿出4個番茄；然後裝大半水在鍋裏煮成開水；接着把番茄放入鍋裏煮一下，讓皮軟下來，這樣撕皮就更省力了。
等番茄皮軟下來，就可以把番茄拿出來了。拿出來後先把它放在桌子上涼一下，這樣就不會燙到手了。番茄沒那麼燙了，就要開始撕皮了。
撕完所有番茄皮，就要切番茄了！用刀的時候一定要格外小心，不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成對半，然後把其中一半直起來再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿鍋放在灶爐上，打火，再澆一圈油在鍋上。5秒鐘後就把番茄片全倒進鍋裏，用鏟子把每一片都分開。半分鐘後就可以下蛋了！
在蛋的`一個地方輕敲直至出現裂紋就能把蛋殼掰開，使蛋黃和蛋清全部掉進鍋中。千萬不要用力過猛，這樣蛋黃和蛋清就會不成形，到時候蛋就不是圓形的了喲！
下完蛋就要開始翻炒了。注意不要翻炒蛋，這樣它會爛的。然後再等幾分鐘，番茄炒蛋就做好了！
大家可以按我的方法試着做一做，看看好不好吃。當然你如果想這道菜甜一點，在煮番茄（沒下蛋）的時候可以先加點鹽再加3-4勺糖哦！
番茄炒蛋作文15
今天是母親節，我和爸爸決定做個媽媽最喜歡的菜——番茄炒蛋。
我在家裏找來找去，家裏被我弄得亂七八糟，終於把菜譜找到了。為了不讓媽媽操心，爸爸幫我把家收拾乾淨，而我就去做菜了。我剛開始十分順利，但中途把油加多了，一開始油倒多了之後，我還渾然不知。但是，我把火一開，大油就像定時炸彈，瞬間油花四濺。我抱着頭四處亂竄。幸好，我拿着一把水槍向火焰掃射，射了很久才把火撲滅。（後來，我才知道這個方法是很危險的。）
我準備了第二次嘗試，而我老爸當然在旁邊拿着水槍對準火焰。我雖然安全通過“油的'定時炸彈”，可是我把番茄一一放下去的時候，我的尿很急，就趕緊向廁所奔去。我回來的時候，番茄就糊了，散發出濃濃的番茄味。我絕望了，我決定再試最後一次。
第三次，番茄那關也過了，可是在雞蛋上又出了問題了，雞蛋打開後忘了攪拌，直接倒油裏了，雞蛋變成了荷包蛋。哎，雖然今天沒成功，但我相信失敗是成功之母，我只要總結經驗，下次一定燒個成功的給媽媽嚐嚐。