舌尖上的味道作文6篇

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在平日的學習、工作和生活裏,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的舌尖上的味道作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

舌尖上的味道作文6篇

舌尖上的味道作文1

舌尖上的味道--祕製五花肉

都説民以食為天,好吃的東西並不是一定要名貴的東西。

同學們,我相信你們都吃過五花肉吧,這是最常見的家常菜。今天,我給大家説説什麼才叫舌尖上的味道,給大家介紹一下獨家版的潮州菜--祕製五花肉。這可是我老爸的拿手菜,也是我最喜歡的一道菜!

首先,老爸先到菜市場買一塊帶皮的家豬五花肉,要肥瘦均勻的,還要把毛去掉洗乾淨,切成兩段,放到高壓鍋裏,一定要用高壓鍋哦。然後加點醬油,可以使顏色更好看,放一點點鹽,重要的是要放一點點白糖,這樣煮好的肉更有口感。當然也少不了幾片姜跟幾個大蒜,可以去掉肉腥味,還能讓吃起來沒有那麼容易膩。醃製十五分鐘,使五花肉入味。

接着,把醃好的五花肉開始在高壓鍋煮。先大火煮到高壓鍋發出聲音,立馬調為中火,這時候要把鍋拿起來輕輕搖晃一下,這個很關鍵,主要是防止肉粘鍋,免得燒焦。在這個時候,已經可以聞到很香的味道了。中火煮夠十分鐘,在這十分鐘裏,大概搖晃鍋三次,就可以熄火了,美味的五花肉就算完成了。

等到可以開鍋了,把肉切成小片,擺放在餐盤上,淋點鍋裏的醬汁,再放點香菜做為裝飾,一道祕製的五花肉就可以上桌了。

美味的五花肉放在餐桌上,不肥不膩,又有營養,又很下飯,每次我和妹妹都吃得津津有味,比去餐廳吃的還好吃。就像潮州話説的好吃到連舌頭都想吞下去。

這就是真正的舌尖上的味道!既美味又可口,既特別又普通的一道菜。同學們,是不是流口水了呢?如果你想嚐嚐這道菜,可以讓爸爸媽媽按照這個方法來做哦!

舌尖上的味道作文2

中國人在美食上從來不缺乏想象,每一種食材都可以做成各種美食,連最普通的麪粉都可以做出十幾個花樣來。中國是農業大國,瓜果蔬菜品種繁多,南瓜被做成的美食更是不勝枚舉。與糯米粉配合,一道美味的早點便會應運而生。

取一隻成熟的南瓜洗淨,去掉種子與皮以後便可將它切成小塊放在籠屜上蒸煮。高温下,蒸鍋裏漸漸有了響動,翻滾的開水升騰起陣陣水蒸氣,白霧一般裹挾着南瓜。很快一絲絲甜甜的香味滲出,直往人的鼻孔裏鑽。我和同學們都變得急迫起來,紛紛圍聚在老師身邊,等待它們出籠。

帶着熱氣的南瓜被放置在一個大碗中,我們用筷子將它搗成泥,接着把糯米粉倒入碗中。雪山一樣的糯米粉在我們的合力攪拌下,很快與南瓜泥融合在一起,再也分不出彼此。想要吃到稱心如意的南瓜餅,得把握好糯米粉的量,多了無法成型會碎成顆粒狀;少了,又會太稀,做出來的餅沒有勁道而且還不能拿在手心裏。心急的同學丟下筷子,把手揣進米粉裏不停地揉,那模樣倒有幾分像廚師呢。

和好了面,我們便開始做起餅來。看着同學們有模有樣地左搓右壓,我突然調皮起來,抓起一塊麪團,在掌心中用力一壓,雖不算圓,但怎麼看也是一塊餅啊。倒不是沒有耐心,而是想盡快讓它們下到油鍋裏,可以讓我們飽食一頓。

南瓜餅遇到滾燙的油,立刻膨脹起來,它們似也喜歡油的香味,不停翻滾着。陣陣香氣瀰漫在空中,早勾出了同學們肚裏的饞蟲。南瓜餅剛一出鍋,大家也顧不得燙,三兩口便吞下了肚。

南瓜餅好吃,做南瓜餅的過程也着實讓人享受。

舌尖上的味道作文3

炎炎夏日,你心目中的解暑神器是什麼?有一種舌尖上的味道,我嘗過後,再也無法忘懷。它給我味蕾帶來的清涼愉悦,已超越了冰淇淋,它就是冰粉。

一小碗冰粉晶瑩剔透,咖啡色的湯底配上紅的黃的白的“飾品”,閃着光芒,讓人垂涎三尺。下面就跟着我去看看它是怎麼做的吧!瞧!小廚先把滑溜溜的、蛇一樣的、果凍似的冰粉“斬”成一小段成一小段的。然後,把新鮮的冰粉丟進碗裏,緊接着淋上有靈魂的紅糖汁。再把山楂扔進去,舀上綠豆、紅豆、椰果想吃什麼就挑什麼。最後,撒上桂花、芝麻做點綴。一碗嫩滑爽口的冰粉就出爐了!

光是望這那顫顫悠悠的晶瑩膠體,浸在紅糖汁裏,晃動着的誘人清涼,就足以把暑熱擊碎。你用勺子在碗裏和弄和弄,瓦上一小勺。面而糯的紅豆自帶香氣,山楂酸酸甜甜,被濃甜醇厚的紅糖裹挾着送進嘴裏,直衝心脾。絲滑晶瑩的冰粉,柔韌得像一條河,只要你不嚼不吞,它就會一直流下去,流出一身的涼爽。你咬上一口,它便爆裂作水珠,在口中旋轉跳躍,留下醉人的餘香,縈繞在脣齒之間。

冰粉不僅是夏日裏最樸素的清涼,它的發現還是一個偶然呢!相傳,在明末清初的四川彭山縣,有一位女子採梨時,不小心把梨樹上一株青藤上的果實抖落在香包中,女子清洗香包時發現有透明果漿溢出,她把果漿盛在碗裏,過了一會兒果漿就凝固了,女子發現果漿吃起來冰爽可口,後來以賣冰粉為生,冰粉便在當地流傳開來。

如今,冰粉已成為風靡全國的網紅小吃。由傳統的紅糖味冰粉,逐漸衍生出桂花糖、果醬糖的冰粉,人們甚至還發明瞭餈粑冰粉、水果冰粉等新吃法。

每年夏天,伴着蟬鳴和樹蔭,吃上一碗冰粉,已成了我最期盼的舌尖上的味道。

舌尖上的味道作文4

天天可口,天天活力!大家猜到我説的是什麼了嗎?提醒一下,一種喝的,好喝的飲料,它就是可樂!這種可樂與百事可樂有所不同,它全名叫做可口可樂!

瞧!它穿着紅色大衣,是個長相不怎麼樣的人,之所以它長得醜,可能是因為它的父母沒有給它打扮好。我與他在居然相遇了,是因為我長得太帥了,所以老師才賞我的嗎?哈哈!這話説出來,我可能自己都不相信。原來上美食課,老師是怕有些人忘記帶零食,所以準備了一兩瓶。但是,又怕有些人有偏見,索性給所有人都準備了,真是用心良苦啊!

不説這一瓶可樂了,我喝過的可樂至少有100多瓶了,我小時候喝過,長大後喝過,估計我年老時也會喝,老掉牙時還會喝它。我在小區下喝過,在家門口喝過,在學校喝過,在遊玩時也喝過,就算是,我居然也能和他相遇,這也是一種緣分了。

無論我走到天涯海角,我都會帶着可口可樂。有一句讚歎可口可樂的話叫做:“分享可口可樂,開啟新可能!”讓我們舉起可口可樂,乾杯吧!

我對可口可樂的感情非常深厚,賽過雪碧、冰紅茶、芬達、礦泉水等一切飲料,我認為它是“飲料之王!”

總之,可口可樂一飲而盡,那個感覺真是爽歪歪。一瓶可口可樂可以帶你勇闖天涯,可口可樂的味道會讓你久久難以忘懷。

可口可樂,我的.最愛!

舌尖上的味道作文5

在我的世界裏,書是有不同味道的。

比如課本,味道很多;而漫畫,就是好吃的零食;而老師推薦的必讀書,就是酸酸甜甜的水果,想吃卻沒時間吃;《少年軍校》之類小説是我喜歡的五香瓜子,練習冊們就是難吃的辣條。

課本不用説,就是食堂裏的各種菜。有喜歡吃的也有不喜歡吃的,可是都得吃。最關鍵的每次老師都不讓剩飯,必須吃完,因為我們在長身體,課本能讓我學習知識,成為有用的人。所以,這是每天都要看的。

老師推薦的課外書都買了,有時間就看一看。這麼多書我一定會挑小説看。因為有的小説故事引人入勝,有的小説的人物讓我牽腸掛肚,當然我第一個選的就是有科普小故事的小説,不但情節精彩,還能學到一些知識。小説有的像好吃的冰淇淋,有的像甜美的水果,但總是不能一次吃個夠。

漫畫我雖然很少看,但就像我最愛吃的薯片,一看就停不下來。媽媽説薯片沒營養,但我就是愛吃。當然,我也知道漫畫對眼睛不好,對思想也有害。

口算等書是令人討厭的練習冊,它是我所有書裏最討厭的,很辣很辣。我真想把它們撕成一張一張的紙,折成紙飛機,飛得遠遠的,這樣我就不用寫了。可是我也只能空想,看到不會做的也只能問:“你認識我嗎?反正我不認識你。”

書的種類很多,就像各種食物,有喜歡的也有不喜歡的,但大部份書都是對我們有用的好食物。

舌尖上的味道作文6

談到美食,方城人都會想起燴麪,無論是剛剛學會説話的小孩子,上了學的大孩子,還是白髮蒼蒼的老孩子,誰談到方城燴麪不是“口水直流三千尺”呢?

方城燴麪香,美味響噹噹。來到燴麪館,幾乎座無虛席,一大股羊肉味摻和在空中,要上一碗燴麪,再要一盤豆筋,吃着燴麪,就着豆筋,這又何嘗不是一種享受?等到燴麪端到你的面前,香氣勾起你的味蕾,使你迫不及待地想嘗一嘗?大瓷碗裏的面片配着濃濃的湯汁,湯裏青翠欲滴的菠菜,搭配着上面的香菜,看起來都讓人食慾大增。

那面片又薄又香,最好再淋上些辣椒油,奶白色的湯汁瞬間變得鮮紅起來。用筷子撈上一根面片,那面片灑上辣椒油後變得更加光滑,光是到嘴邊就讓人感到辣味十足,急不可耐地塞進嘴裏,又香又辣又鹹,香得讓人讚不絕口,辣得讓人直呼過癮,鹹得讓人回味無窮。那寬如指、薄如紙的面片像是有魔力一般,讓你吃到根本停不下來。再輕輕咬上一口羊肉,有點兒鹹,有點兒筋,有點兒香,讓人慾罷不能。

吃燴麪最重要的就是喝湯了。奶白色的湯汁上面飄着一層辣椒油,光聞着味就讓人興奮,喝下一口煮得入味的羊肉湯,再配着黃金火燒,把火燒掰成小塊兒,泡上一會兒,火燒就變的軟軟的,嫩嫩的,火燒的鹹香搭配着湯的香辣簡直是天生一對,讓你全部吃完了還意猶未盡,真是“燴麪加火燒,勝似靈芝草”。

方城燴麪舌尖上的味道。

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