關於包餃子日記錦集5篇

忙碌而又充實的一天又過去了，相信大家這一天裏都收穫頗豐吧，不如趁現在好好寫一篇日記。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！以下是小編精心整理的包餃子日記5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

昨天中午，我從書法班回來，一進門，我就看見爺爺和奶奶正在包餃子。從小到大，餃子我可沒少吃，可是從來沒有包過。看着奶奶熟練的動作，我的手也癢癢了，也想自己親自包幾個。

這時，正在吃飯的爸爸走出來説：“兒子，你可別把餃子包破了。”“放心吧！”我毫不猶豫地回答。我左手拿着餃子皮，右手拿着小勺，舀了一小勺餡兒，放在皮中間，我學着奶奶的樣子，把皮對摺，從右往左捏起，可是捏到中間餡都被我擠出來了，奶奶看我的狼狽樣，把肉餡又幫我塞了進去，我又繼續包着，把餃子包完一看，肚子又長又扁，活像一條沒吃飽的'小魚。我偷偷看奶奶一眼，奶奶包的時候，先用大拇指和食指按一下中間，再捏兩邊，我想這應該就是決竅，我又包了一個，包的很好。

午飯的時候，我吃着自己包的餃子，覺得格外香。

包餃子日記 篇2

我國有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有人還在餃子裏包上硬幣，誰吃到了裏面有硬幣餃子，就有好運氣。

過年時候，媽媽和我一起準備肉糜、菜、葱和麪粉，我們便開始動手。媽媽把切好菜放進內糜爛裏，加入油和各種調料，用筷子向一個方向攪拌，媽媽把麪粉和水拿來，一邊攪麪粉，一邊加水。不一會兒，麪粉就變得像棉絮一樣。我把麪粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。媽媽負責擀皮，她拿起擀麪杖，把麪糰擀成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經過我努力學習，我終於學會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋裏，餃子像一隻只小白鵝在小裏游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大。媽媽趕緊把餃子撈上來，放進盤子裏，我看得直流口水。

晚上，當新年鐘聲敲響時候，我們吃着香噴噴餃子，高興極了！

包餃子日記 篇3

在春節裏令我最高興的一件事，那肯定是包餃子。

在春節的那一天，我早早的就起牀了，我就纏着媽媽教我包餃子，因為以前都是吃媽媽包的餃子，我也想體驗一下包餃子的過程。媽媽爽快地答應了。不過，一定不能半途而廢，我也爽快地答應了。

我看着媽媽包餃子的樣子，自己就迫不及待也想包。我用左手託着皮，右手夾了一點餡，可是放的太少了，第一個餃子包出來像一個又幹又扁的豆角。第二個餃子皮上，我夾上了滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球。可是我不能放棄，我答應媽媽的，我又捏了一下，“它的大嘴”終於合上了。媽媽笑了笑説：“世上無難事，只怕有心人”。於是我仔細觀察媽媽包餃子的手法和要領，吸取了前面的教訓，又拿起一個餃子皮認真的'包起來，餡不能太多也不能太少要正好，餡要放到皮的中間，先把中間和上，再使勁捏兩邊，一個完整的餃子就包好了。媽媽還不停的誇我，我心裏美滋滋的。按照這個方法，我包的餃子越來越好了。

餃子出鍋了，吃着自己包的餃子，心裏有一種説不出的高興。

包餃子日記 篇4

今天是1月27日，我來到家教，上午寫作業，中午老師就讓我們親手包餃子。

老師已經把餃子皮買好了，就等着我們一起包餃子。老師把餡放在一個大碗裏面，餡裏面的東西好豐盛，有包菜，豬肉，葱，香姑，胡蘿蔔，只見老師把水餃皮拿了一張，再在裏面放了餡，不多不少剛剛好。在餡的外面弄一點水，把餃子皮對摺，手在上面一按一按，就弄出花的模樣，好似一隻美麗的蝴蝶，在手心中翩翩起舞。老師幾分鐘就做了一隻蝴蝶，二隻蝴蝶，三隻蝴蝶……做了很多很多。輪到我做了，我迫不及待地拿了一張餃子皮，也在裏面放了餡，學着老師的樣子，一按一按的`，可是怎麼都做出花的模樣。而且餡 太多了，只好把餃子皮按下去，按緊。我又做了一個，但是還和剛才一樣，做的一點也不好看。扁扁地，立不起來，像一個無精打彩的人，而老師做的正正地，可以立起來。我做不好，就幫老師把餡打好，讓老師來包，老師包了一個又一個，一個又一個，終於包完了。老師把餃子燒好，我們就津津有味地吃起來，吃着自已幫老師做的餃子，心裏好開心啊！

我今天雖然還不會包餃子，但是我很開心。

包餃子日記 篇5

過年了，我幫母親包餃子。我要幫母親包一個與眾不同的餃子。

開始包餃子了！母親説：“所有的餃子裏面，只有一個裏面是金桔的，誰吃到了，誰下一年就有大福了！”

我包了個三角形的餃子，母親笑着説：“你包的`真是個與眾不同的餃子啊！”

盛餃子了！母親吃到了金桔餃子了，還是第一碗的第一個！我吃了一口金桔餃子，好好吃呀！

我喜歡包餃子！