包餃子日記彙總5篇

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一天終於結束了,相信你會領悟到不少東西,何不趁現在趕緊寫一篇日記。為了讓您不再為寫日記頭疼,下面是小編幫大家整理的包餃子日記5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記彙總5篇

包餃子日記 篇1

這個假期,我們去了爺爺奶奶家,在東北,春節的習俗一般是吃餃子和春餅,我最愛吃餃子,也最愛包餃子。這不,這次剛好有機會可以包餃子了。

“雨菡哪!快,過來包餃子了!”奶奶慈祥地對我説。“好!”我一骨碌從炕上爬起來,穿上鞋,風風火火地趕到“作戰地點”。

奶奶先揉好麪糰,有一絲粘稠的麪糰在奶奶手中像乖巧的小孩子,蹦躂着。我自告奮勇要嘗試一下揉麪團,可是,那麪糰到我手中的時候反而變成了調皮的小孩子,粘在我手上,我掛着一張苦瓜臉,臉都皺成了一團,乍一看還以為是麪糰呢!

奶奶好笑地看着我這滑稽樣,過來幫我取下面團,然後開始教我揉麪團,我出神地看着奶奶,發現奶奶揉麪團的時候有一絲大廚的風範呢!很快,麪糰揉好了,我們開始包餃子。

奶奶先把麪糰搓成長條,捏成一個個小圓球,撒上一點麪粉,我和爺爺把圓球壓扁,然後開始擀皮兒,等我在擀皮兒的功夫上進步了一點兒後,就開始進軍包餃子界了!

我左手拿着餃子皮,右手拿着筷子夾餃子餡。我夾了一大團餃子餡,心想:我要包個巨型餃!我先把餃子皮對摺,哎呀,餡兒怎麼露了出來?我往左一按,餡兒就從右邊蹦了出來;我往右一按,餡兒又從左邊擠了出來;我只好兩手都按住餃子皮,餡兒又從中間探出了個小腦袋。我只好把餃子皮攤開,取出了一點餃子餡,這下餃子餡就不會擠出來了,可是包出的.餃子像一個泄了氣的皮球,乾癟癟的。我開始包第二個餃子,吸取了包第一個餃子的教訓,我小心翼翼地夾了一點餃子餡,放進餃子皮裏,輕輕地對摺,再捏緊。呀,這個真好看,挺着個將軍肚,我得意地欣賞着。

我瞟了一眼身邊的奶奶包的餃子,一個個都挺着將軍肚,像列隊的士兵,精神飽滿,整裝待發。與奶奶的餃子一比,唉,真是天壤之別呀!

於是,我不敢再怠慢,趕緊開始照着奶奶的手法學了起來,啊!終於成功了!

包好餃子後,爺爺便把包好的餃子拿去煮了,我也想去一睹芳姿,只見一個個餃子開心得像跳水運動員一樣,姿態優美地“跳”進了沸騰的水裏,接着,餃子們又換了一個項目——花式游泳,一個個餃子歡騰地遊着泳,我垂涎欲滴地看着餃子們,心裏盼望着趕快熟。

吃餃子的時候,我的心裏美滋滋的,因為那畢竟是我的成果呀!

包餃子日記 篇2

暑假生活就像一個萬花筒,五彩繽紛,它包含了我們童年時做的許多傻事,有些事會令人捧腹大笑,我現在回想起來還覺得津津有味。

那一天,我正在津津有味的看着電視,媽媽興沖沖的跑過來,説:“兒子,今天是你奶奶的生日,我們包餃子給你奶奶吃吧。”我爽快的答應了。

只見爸爸媽媽忙活半天,終於把所有東西準備好了,沒過一會兒,緊張又歡快的勞動開始了。爸爸還是像過年時那樣熟練地操縱着擀麪杖,彷彿那擀麪杖被他控制了一般,在他手中飛來飛去。不一會兒,幾張中間厚邊緣薄的餃子皮就飛了出來。接着,媽媽又熟練的將肉餡放入餃子皮中,然後再用她那小巧玲瓏的手一捏,不一會兒好幾個“肚皮”圓潤的餃子就新鮮出爐了。這些餃子活像一個個鼓着啤酒肚的人,又像一個個精美的手工藝品,簡直就是鬼斧神工。而我,只能將那些餃子整整齊齊的擺好,放進冰箱的冷藏室。做了許久,我的心不知不覺的“癢”了起來,媽媽似乎看穿了我的心思,便説:“你想包餃子嗎?”我猶豫了一會兒,勉強答應了。

原本輕鬆愉快的勞動頓時變得緊張起來。爸爸還是那樣熟練,一張張中間厚邊緣薄的`麪皮又從他手中飛了出來。我原本以為包餃子只是小事一樁,沒想到剛開始就上氣不接下氣。我曾多次想包出跟媽媽一樣的“大肚子”,可是包了好多次連一個都沒包出來,反到包出奇形怪狀的餃子。媽媽認真的擺放着我包的餃子,似乎對我包的餃子沒有一點厭惡之情。見此情景,我那受傷的心靈被安撫了許多,可是我還是很急躁,甚至急躁到故意將一個我親手包的餃子推到地上,再用腳狠狠地一踩,地板瞬間被我塗上了“肉花臉”,真是滑稽又好笑。

爸爸見此情景,不由得火冒三丈:“照你這樣下去,還想包餃子?”

媽媽連忙過來勸解,我仔細的聽媽媽講解,聽完了,再包,果然包出了許多“大肚子”。

現在,我還在記得媽媽當時説過的一句話:“看花容易,繡花難,只有虛心學習,才會成功。”這句話是多麼耐人尋味啊!

包餃子日記 篇3

我的記憶裏有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!

有一天,我去小姨。剛到老師家,就聽見屋裏很吵。我問小姨這是怎麼啦。小姨説:“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會包皮怎麼辦呀?

開始包了。小姨説:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然後抹在皮上,包好餡,最後再包上皮。”我一開始包的不好看,小姨教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最後竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的'餃子。我説:“你可真行!。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。

包完後,小姨給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊説:“好吃,好吃。”其中,弟弟説道:“下次我們還想包。下次買10斤。”

我想:下次我還要包幾個更好的。

包餃子日記 篇4

想起我第一次包餃子,真是好笑。當時,看着奶奶熟練地包鏡子,三歲的我心癢癢了,經過爸爸媽媽的同意,我開始學奶奶包餃子。

先由奶奶給我做示範,只見手裏攤着一張麪皮,拿筷子挾起一團鵪鶉蛋大小的餡,放在皮的正中央,再用手把麪皮捏緊,一個餃子就包好了。奶奶把餃子放在了一旁,只見旁邊立着幾排白白胖胖的.餃子,形狀可漂亮了。

接下來該我“大顯身手”了,我照着奶奶的動作,把一張皮放在手心上,拿起筷子挾了一團餡放在皮中央,用手捍好後,放在旁邊,可那隻餃子怎麼也立不起來,我又把它穩了穩,可還是立不起來,我再次把它立好,只聽“哧”的一聲,餃子破了,餡擠了出來。奶奶拿起那個破餃子對我説:“佳佳,你這個餡加多了。”我點點頭,繼續包着。

第二個餃子馬上被我包好出來,瞧瞧它,還像樣,但是還是沒辦法立着。

不過,包不好餃子那是正常的,我的興致一點兒也沒減弱。我又包了許多餃子,還讓奶奶手把手教我,終於把我教會了。我的餃子包得不胖不瘦,剛剛好。

那天我們家吃了一個鍋爛餃子,可家人都説我包得好。現在回想起來,那次真是克服了一個大困難。

包餃子日記 篇5

上個星期六,我和媽媽一起包餃子。媽媽去菜市場買了豬肉、白菜、玉米以及餃子皮,賣肉的叔叔幫我們把豬肉剁碎,媽媽把玉米和白菜剁碎,然後把豬肉和玉米白菜混合起來,我們用醬油、葱、姜、鹽、麻油生粉來做調料,放進豬肉餡裏面,然後我們就開始包餃子。

我包的是月亮餃子,先把肉放到餃子皮的.中間,再把餃子皮對摺起來,最後把它捏緊,這樣就包好一個餃子了。媽媽包的是普通的餃子。以前我都是吃買的餃子,現在我就可以吃自己包的餃子了。

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