【精選】包餃子日記模板彙總8篇
一天的時間即將結束了，一定有不少感想，請好好地記錄下在日記裏。為了讓您不再為寫日記頭疼，以下是小編精心整理的包餃子日記8篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天，我們全家要來我家吃飯，媽媽左思右想也想不出來弄什麼菜式，最後在我的提議下，媽媽決定包餃子了。看着一個個小巧玲瓏的餃子在媽媽那靈巧的手上誕生了，我心裏也癢癢的，於是，我也嘗試着包起餃子來。
媽媽匆忙的買回來包餃子的必須用品，比如説：肉餡兒、餃子皮、麪粉等，一切工作都準備就緒了，我和媽媽就開始了包餃子的生涯。我小心翼翼的拿起一塊餃子皮託在手心，又拿起勺子挑了些肉餡兒，放在餃子皮的正中心上，然後開始包了。不過畢竟第一次包餃子嘛，我剛放下這餃子，準備包第二個餃子時，這個餃子的.餡兒偏偏又露了出來！唉！我又得重包了！
當我包好第一個餃子時，媽媽過五關，斬六將，已經包了很多餃子了。於是，我為了更快包好，早點吃上香噴噴的餃子，也不管三七二十一了。我挑了些肉餡就往餃皮上倒，這次我吸取了上次的教訓，包餃子時合好餃子皮。但是，這次又因為餃子太多，又露出餡兒了！唉……
正所謂“吃一塹，長一智。”這次我先看媽媽怎麼包餃子的。只見，媽媽熟練的伸手抓了一塊餃子皮，挑了些肉餡，刮在餃子皮上，然後用纖纖細指靈巧地合在一起，用了一攥，往桌子上一扔，便出現了一個菱形的小餃子，它還驕傲的翹着兩隻尖尖的翹兒呢！
於是我也包起來，看了媽媽的精彩表演後，我可不再像第一次那麼馬馬虎虎的了，餃餡也不多不少，把也餃子合得嚴嚴實實，而且我還學媽媽，在餃子上捏出些皺褶。看起來，蠻漂亮的！
包了一個又一個餃子後，我包的也可以和媽媽包的餃子“媲美”了，也是小巧玲瓏的。我的心啊，比吃了蜜還甜哪！
餃子終於包好了！我包的有的“挺着大肚子”，有的癟癟的，有的卻小巧玲瓏……
這次我包餃子的嘗試成功了！我真的好高興啊！
包餃子日記 篇2
星期六，我寫完作業，看到爸爸媽媽上班非常辛苦，我決定學着給他們包一頓餃子吃。
媽媽聽了我的決定後，嘴邊掛着微笑説：“好，我去給你買餃子皮。”餃子皮有了，在媽媽的幫助下，我調好了餃子餡。萬事俱備，就差包了。説實話，此刻的我還有點小激動呢!
開始包了，我取過一片餃子皮，攤在左手的手心裏，挖了一大勺餡放在皮的中間，可怎麼包也包不住。餃子餡像一個頑皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊，它就從右邊滑出來;我捏住右邊，它又從左邊探出頭來。忙活了半天，我才把一個包好了，一看，呀，太醜了!
現在，我得出了經驗：餃子餡不能放太多。這次，我給餃子皮上放了一點餡，果然，輕輕鬆鬆就捏住了。可是，這個餃子就像一個沒吃飽飯的.老頭，肚子乾癟，搖搖晃晃的。我又得出了經驗，餃子餡不能多，但也不能太少。這次包的時候，我挖了一小勺餡，感覺還是有點多，就用手去掉了一點。説也奇怪，我毫不費力地捏了幾下，餃子就成了一個雪白的“銀元寶”。哈哈，成功了!高興之餘，我又繼續包，一個、兩個、三個……
餃子終於包好了，我的手發睏，胳膊發酸。看來，包個餃子也是不容易的呀!
包餃子日記 篇3
有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍説: “那麼容易,我同學還説難呢!”“媽，讓我來包”我胸有成竹地説.媽媽抱着懷疑的目光看着我，她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮裏面，我正想沾水。可是餃子皮已經被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我：“世上無難事，只怕有心人，做事要有耐心和恆心，來！再包一次吧！”我剛剛受到教訓，所以不敢放那麼多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真，媽媽説的對啊“世上無難事，只怕有心人，要有耐心和恆心”我真的'包的棒極了。
我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久後，我吃着自己包的餃子。此刻，我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢！
包餃子日記 篇4
我們在生活中有許多第一次，比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家是我第一次餃子。
大家都知道，餃子是中國人春節必吃，人們把對新一年祝福包進餃子裏，吃到餃子就表示收到了美好祝福，所以大家都要學會包餃子。首先往豬肉餡裏放入醬油、料酒、葱、姜、鹽等調料後打勻，再把切好白菜沫放入肉餡中，調勻備用。接着做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好面，搓成長條後用刀將它切成大小均等麪糰並壓扁，然後用擀麪棍將它擀成麪皮，一切準備完畢後開始包。姥姥告訴我，包餃子不能着急，要先取適量拌好餡放進皮兒裏，再將皮兒從裏向外折捏好，接着把兩邊折出褶兒。按照姥姥話，我嘗試着包了第一個餃子，包時候折了左邊，餡從右邊跑了出來，折了右邊，左邊又跑出了餡，這樣折騰了幾次，才把餃子包好。看着包出第一個餃子醜醜樣子，我有些泄氣，不想包了。心想：這餃子也太難包啦。這時姥姥説：“你可以再試試，只要相信自己，多練習，一定能包出漂亮餃子。”聽了姥姥話，我又拿起一個皮兒包了起來，經過反覆練習我終於包出了漂亮餃子，它們像一個個大肚子將軍耀武揚威站在那向我笑呢。看着自己親手包出餃子，我真正體會到了功夫不付有心人這句話意思。
餃子包好了，就等着下鍋啦。一個個餃子就像一隻只小白鵝，一個接一個跳入水中，不一會兒就漂了起來，我心裏樂開了花。大約五、六分鐘左右，熱氣騰騰餃子就熟了。吃着香噴噴餃子，我開心笑啦！
包餃子日記 篇5
春節的前幾天，我看見我的媽媽在包餃子，出於好奇，我來到我的媽媽身邊讓她教我。
聽我的媽媽説餃子是中國的傳統美食，除夕那天晚上，都要吃餃子，而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶。”
我的媽媽一邊説一邊十分認真地給我講包餃子的方法：先把面挫成一個長條，之後，用刀切成一段，一段的，再把它們擀成面片，然後放入餡，把它們用力捏起來，最後就是最難的也是最重要的`一步了，先要把手擺成桃形狀，然後放在餃子上，輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學着我的媽媽的樣子做，到最後一步時，我總是出錯，不是用力過大，就是用力過小，就是因為這一步我做了許多次，就是因為這一步我做壞了許多餃子，可我不甘心還要繼續做，經過努力，我終於做成了一個元寶餃子，我高興得一蹦三尺高。
我的媽媽把餃子端出來後，我先拿了一個我自己包的餃子，頓時，我聞到一種又香又甜的味道，這個餃子好像比別的餃子都好吃似的，頓時，我又感受到了成功的喜悦，那種自豪感由然而升。
包餃子日記 篇6
第一次的感覺並不一定是快樂的，但第一次永遠是新鮮的，如剛剛出爐的蛋糕，散發出陣陣誘人的香味，最讓人難忘，而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天，我看到了媽媽正在包餃子，桌面上放着包餃子的材料，其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料，我看了一會兒心想：“包餃子可真簡單呀！”，我對媽媽説：“媽媽我也要包一個。”媽媽爽快地答應了，真是看花容易繡花難呀，看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少，不是皮薄就是皮厚，一點都不好看，再看看媽媽包的，就像精神飽滿的`大將軍挺立在戰場上，而我包的哪些，一點也不像餃子，真有點失望，媽媽安慰我説：“凡是有第一次，不要灰心，包餃子的時候餡不要放得太多，放得太多，再放進鍋裏蒸的時候會蒸爛的。”知道了，知道了，我很不耐煩的説，蒸了大約二十幾分鍾後，我揭開鍋一看，餃子的皮會全部都蒸爛了，我知道我不聽媽媽話是錯的，我按照媽媽的方法重新試一次，終於功夫不負有心人，這次成功了，包出的餃子很漂亮，像綻放的花朵對我微笑，我高興極了！
從第一次包餃子中，我懂得了人生中的第一次是非常可貴的！您千萬不要遇到一點挫折就退縮，不管您是成功還是失敗，只要您敢去嘗試，就一定有收穫！
包餃子日記 篇7
8月31日星期天天氣晴
前幾天，媽媽在網上入手了兩個包餃子的神器，還買了一些瘦肉啊，香菇啊等等用來做肉餡的材料。
於是，我和妹妹便開始了包餃子的旅途……
第一步：把肉剁好。
第二步：洗芹菜，洗兩次，這樣才會洗乾淨。
第三步：把芹菜切碎，要儘量切得細一點，碎一點，這樣才會好吃。
第四步：把香菇洗淨，切碎，最好要淹一下。
第五步：把所有材料放入盤子中，加點調味料，攪拌均勻。
第六步：把餃子器洗乾淨，擦乾。
第七步：把餃子皮平穩地放在餃子器上。
第八步：把剛做好的肉餡放在餃子皮上，不能太多，也不能太少。
第九步：沾點水，在餃子的周圍畫上一圈，水不能太多。
第十部：把餃子器緊緊一按，一個“不能吃的餃子”就完成啦！
第十一部：往鍋里加點水，放上蒸盤，把餃子放上去，蓋上蓋子，開火。
第十二步：等3至5分鐘，新鮮的.餃子就出鍋啦！
因為我和妹妹都只是第一次包餃子，所以爆出來的餃子有些大有些小，鬥得旁邊的媽媽直樂。
幾分鐘後，餃子出爐了，啊嗚的嘗一口，嗯！美味極了！果然，還是自己做的東西最美味！
包餃子日記 篇8
星期五放學後，回到家我望見外婆正在包餃子，外婆一隻手拿着小竹板鏟餡，另一隻手拿着麪皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我看包餃子挺簡單的，也就跟着外婆一齊包起了餃子，我才沒包幾個，個個都露了餡。這才讓我明白包餃子有多麼難了，外婆説：“做什麼事情都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢，另外還要認真觀察，仔細揣摩，掌握技巧。
這樣才能學成個樣貌，不然就一事無成。”我聽了外婆説的話，我包了幾個餃子，不是歪的，就是斜的`。但是，我沒有灰心，我繼續包。過了一會，我居然包出了幾個像模像樣的餃子，我有試着包了幾個，嘿，一個比一個好看了！“我會包餃子了！”我高聲對媽媽説着，心裏開心極了。