關於做蛋糕日記彙編五篇

一天即將完結，一定有不少感想，不如趁現在好好寫一篇日記。日記你想好怎麼寫了嗎？以下是小編收集整理的做蛋糕日記6篇，歡迎大家分享。

做蛋糕日記 篇1

今天，我們學校五年級的全體師生坐着大巴來到了盼望已久的“張家港市青少年社會實踐基地”。當十幾天前，老師告訴我們要去“基地”時，全班同學都興奮不已。如今，我們真的來到了這裏，心裏甭提有多高興了。

一進基地，我們就來到了一個很大的會議室。基地的校長給我們辦了一個歡迎儀式。歡迎儀式結束後，我們就來到了宿舍。來到宿舍的第一件事就是：套被套。開始我們以為套被套很簡單，但是等我們套完被套後，我們就不覺得套被套是件很簡單的事情了。

下午，我們去做了美味可口的.蛋糕。這是我第一次親手做蛋糕，心裏別提多激動了。老師先將我們領到做蛋糕的地方，然後讓我們兩個人為一組，接着給了我們一組一個不鏽鋼的容器，容器裏面有一個打蛋器和一塊布，我們就開始做蛋糕了。將雞蛋打在容器內，再用打蛋器將雞蛋打勻，然後在裏面加入糖和鹽，打勻後，接着加入麪粉、奶粉和泡打粉，再打勻，再加入SP，這時老師説：“一定要攪拌成乳白色、黏稠狀。”這可難壞了我們，因為前面加入的調料，攪拌出來的顏色是淡黃色，而現在要攪拌成乳白色，只有一個辦法——使勁地攪。我用力攪拌着雞蛋，直到把它從淡黃色變成乳白色，而且非常黏稠。之後在裏面還要加入水和食用油，再用筷子輕輕地攪拌，待攪拌均勻後，就可以放進烤箱裏去烤了。趁着烤的時間，我們去清洗了工具。一邊清洗着工具一邊焦急地等待着蛋糕的出爐。等我們清洗完工具，蛋糕也烤好了。

我們拿着自己做的蛋糕高高興興地回到了宿舍，在宿舍，我們一邊吃着自己做的蛋糕，一邊聊天，可真快樂呀！通過“做蛋糕”這個活動，我體會到了收穫的喜悦，同時也感受到了爸爸媽媽的辛苦。

做蛋糕日記 篇2

今天，我要和媽媽一起做蛋糕了，這可是我家第一次做蛋糕。

只見媽媽敲開雞蛋，將蛋黃、蛋白分離，分別倒入碗內，用打蛋器攪拌蛋白，直到蛋白變成摩絲狀，放入糖，再把蛋黃和一勺麪粉倒入攪拌好的蛋白裏慢慢攪拌均勻就行了，媽媽再在鍋內放入少量黃油預熱2分鐘，把攪拌好的蛋白麪粉倒入鍋內，過了一會兒，香噴噴的蛋糕味撲鼻而來，只可惜還有一面沒烤呢。媽媽用鍋鏟輕輕地推了一下蛋糕，蛋糕可以鬆動了，媽媽就把蛋糕翻了一個面，又烤了2到3分鐘，蛋糕的兩面都烤得焦黃了，香味就更濃郁，更誘人了。我和媽媽迫不及待地把蛋糕盛入盤內，用刀叉割開送入我的嘴，突然我感到蛋糕中間粘糊糊的，原來蛋糕沒有熟透，我和媽媽只好把蛋糕重新加工了一下，出鍋後還是那麼的香溢四射、那麼的.誘人可愛。

品嚐着我們自己製做的蛋糕，不僅覺得吃着更香，而且還覺得很有成就感呢。

做蛋糕日記 篇3

今天，我們去麪包店，要做一個大蛋糕，還是現做的，我特別興奮。

只見，叔叔拿出一塊麪包，是8寸的，放在那個會轉動的圓盤裏，圓盤上有幾根線，把我們的麪包放在最裏面。

叔叔轉動起圓盤，一旦發現有面包超出線外，立馬上把它放回一點，麪包放正了，叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然，我發現叔叔正在開啟一個水果罐頭，我納悶了，那麼高的麪包，不會又要加一層。又見叔叔把麪包的.一半橫切開，上面一層放到桌子上，在另一層的上面加上一大堆奶油，切平，又把打開的水果倒了一點上去，然後，把桌子上的麪包放上去了。哦，原來是夾心的。

又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因為，我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了。

做蛋糕日記 篇4

20xx年x月x日星期日天氣陰

今天早晨，我和媽媽起了牀。媽媽就開始做蛋糕了。媽媽做的蛋糕可好吃了！首先媽媽拿出四個雞蛋，打在一個大碗裏，然後把蛋黃撈出放在另外一個碗裏，再用四根筷子打蛋清。

媽媽説：“要朝一個方向均勻地打，打到蛋清變成泡沫為止，蛋清是用來發酵麪粉的，打的泡沫越豐富蛋糕做得就越鬆。”媽媽打蛋清打了好久，手都酸了，蛋清終於成了泡沫，白白的`像奶油一樣。然後，媽媽就放入麪粉，將麪粉和蛋清攪拌均勻，放入蛋黃和糖，再攪一攪，攪好以後，就倒入不粘鍋中，開始燒了，先燒了五六分鐘，再掀開鍋蓋把蛋糕翻過來，這時候已經可以聞到蛋糕的香味了，但是媽媽説蛋糕還沒有熟，還要再燒三到四分鐘，再悶兩三分鐘才可以吃。

過了好一會兒，媽媽把蛋糕盛出來了放在盆子裏，再切成小塊，這樣蛋糕終於做好了。我開心地吃着媽媽做的蛋糕，真香啊！

做蛋糕日記 篇5

昨天，我可高興了!因為我學會了做蛋糕。

我懷着好奇又激動的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準備材料，材料是四個雞蛋，一包麪粉和些許糖。一切準備就緒，我們開始了。

首先，我們要做的.事情是把蛋黃和蛋清分開，媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下，然後剝出一個小洞，再慢慢的讓蛋清流出來，我有模有樣的學着做了起來，終於把它們分開了，接着，我們拿着三根竹筷攪拌蛋清，不一會兒，厚本透明的蛋清變成了無數的大泡泡，然後我們往裏面加了點糖繼續攪拌，直到變成了奶油狀。接着我開始攪拌蛋黃了，它的製作過程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀，再把蛋清倒入蛋黃裏面去繼續攪拌，直到完全融合，最後我將它們倒入電飯煲。

20分鐘過去了，一陣誘人的香氣芬芳撲鼻，我和媽媽都嚐了一口，滿意地對視的笑了，頓時，我倍有成就感。

噢，原來做蛋糕如此的簡單。