精選包餃子日記模板10篇

已到了一天的末尾，相信大家一定感觸頗深吧，因此我們要寫好日記了。日記你想好怎麼寫了嗎？下面是小編為大家整理的包餃子日記10篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1

昨天，我非常想吃餃子，於是，我就對老媽説：“老媽，我想吃餃子。”老媽想了想：“可以。”我開心極了，心裏想：我真厲害，是家裏的小王子，説什麼有什麼。我的得意勁兒還沒過呢，老媽又説了一句：“我還沒説完呢，明天再吃，而且還要由你自己包。”我拍拍胸膛：“這還不簡單，我早就會包了”，就隨口答應了。

總算等到第二天了，我迫不及待地向老媽提起這件事，老媽聽後就笑着出去買原料了，與此同時。姐姐也加入了包餃子的行列。

在我焦急的等待中，老媽滿載而歸。我們趕緊動手做起來，先做餡兒，只見老媽先把葱，姜，肉分別切成細碎狀，再把紅紅的胡蘿蔔和綠油油的香菜也切成小寸狀，最後放在一起攪一攪，五顏六色的一盆餡兒就做好了。老媽買的餃子是方形的，我想包個大餃子，於是我就把一大團肉放在餃皮上，再把四邊捏一下，可是餃子好像跟我開玩笑似地，“滋”的一聲，皮破了，餡還沾了一手，“不要緊。”我靈機一動，“乾脆包個大肚子餃子——餃中之王吧！”我心裏偷偷樂着，把四個小方餃皮拼成一個大餃皮子，再放上一團餡兒，之後蓋上“帽子”，四周一捏，“大肚子餃子”完工了。這時，我看看老媽和姐姐，也包了好多形態各異的餃子，但是都沒有我的'大，得意勁兒又上來了。

我催老媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋，煮好後，我大口吃起了我包的“餃中之王”，覺得特別好吃，老媽姐姐也對我豎起了大拇指，我心裏美滋滋的。

今天的收穫真大，因為我不僅吃到了餃子，還學會做餡料兒，最高興的是被老媽表揚了。真開心啊。

包餃子日記 篇2

好久沒有吃過餃子了，我決定親自為我的家人包餃子。

外婆買來了餃子皮，外公和好了餃子餡，一切準備工作就緒，包餃子開始了。包餃子是件細活兒，看着簡單，想要包好包漂亮可不容易。看，我的成果，一個個“小貝殼”，有躺着的、坐着的.、站着的，還有彎腰的……外公包的餃子就整齊漂亮多了，個個都像海洋公園裏的“熱帶魚”，排着整齊的隊伍，肥嘟嘟的，招人喜歡。媽媽在一旁拍照鼓勵，誇我能幹進步大，我心裏美滋滋的。

餃子包完了，下鍋，配好作料，不一會兒功夫，一盤熱騰騰的餃子端上來了。看着我自己親手包的餃子，真是饞得不行，急着想嘗一塊“小貝殼”，它可真不給面子，老半天也夾不起來……算了，試試“熱帶魚”吧，呵呵，還是它夠配合，順利地送入了我的嘴裏。“呵，味道就是不一樣”我得意地向大家宣佈，一家人都被我逗樂了。

今天，在這新年之際，我們一家人圍坐在一起，高高興興地吃了一頓“特別”美味的餃子。

包餃子日記 篇3

今天，外婆買了餃子皮與肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我：“你會包嗎？”我説：“只不過是包餃子，這麼容易誰不會。”我包了四五個居然沒一個像樣的。外婆説：“你不會包就別包了。”我説：“您小時侯也不會包嗎？也是您外婆告訴您的嗎？”

外婆笑着説：“好吧，我告訴你怎麼包吧。”外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮裏面去，再沾點水把餃子皮濕潤一下，然後再用手捏緊，這樣就包好了一個餃子。”我學着外婆的樣子包了起來，剛開始還不太像，後來多包了幾個慢慢進步了，包得越來越好。外婆表揚我説：“你真聰明。”晚上，當我們煮餃子的時，大家發現我與外婆包的'餃子都非常好，都快分不清哪個是我包的，哪個是外婆包的了。

包餃子日記 篇4

勞動課上，老師説：“下節課，咱們包餃子，請大家事先做好準備。”

全班被分成了幾個組。我們組有8個人，由於我們做好了充分準備，進行了細緻分工。所以我們井然有序，劑子大小、軟硬適度，皮兒擀的是又大又圓，餃子包的是大小一致、形狀相同。最後，老師對大家包的餃子進行了評比，我們組受到老師和同學得好評。

看到自己的成績，不由得想起辛苦練習過程。為了完成好老師交給得作業，我要求老爸、老媽包餃子。老媽説：“我先給你做個示範，你可要看仔細了。”只見老媽先把面揉成一個長條，用手揪成劑子。老爸把劑子團圓摁扁後，擀成均勻、大小一致，中間厚外面薄的餃子皮兒。老媽把餃子皮兒託在左手的手心上，用右手輕輕地夾起一小筷子餡兒放在餃子皮兒的中央，又將餃子皮兒的上中間捏緊，把皮兒的`兩端往中間一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子便包好了。我學着老媽的樣子，開始包起餃子來。可是弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。老媽、老爸笑着説：“怎麼，泄氣了。學什麼都要有耐心。只要你認真學，刻苦練，就一定能成功。熟能生巧嘛。”老媽手把手地教起我來。我按照老媽的方法終於包成了一個，緊接着又連包了好幾個。可老爸、老媽包的餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行，而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采 的躺成一片。

經過幾天的練習，我包的餃子也像士兵一樣整齊威武。我也把成功經驗和組員交流、分享。我們有決心同別的組比賽，拿第一等老師煮好了餃子。我津津有味地吃着自己親手包的餃子，覺得這一天的餃子格外地香。“認真學，刻苦練，就一定能成功。”老媽的話始終響徹在我的耳畔。

這次包餃子的實踐使我明白了一個道理：幹什麼事都有技巧，包餃子也得有技巧啊！掌握了技巧，就能把事情幹好。

包餃子日記 篇5

舊的一年即將過去，新的一年即將到來。

12月28日，因慶祝元旦，學校舉行了一場包餃子活動，讓我感到興奮不已!

早晨，我走進裝扮得五彩繽紛的教室，看到教室裏的同學及家長高興地兩兩相對坐成四排，都在準備包餃子。我也迫不及待地拿出餃餡、餃皮、湯勺等包餃子的工具和原料，準備包餃子!我先把餡放進餃子皮裏，然後餃皮對摺，再把他捏緊，就這樣一個餃子成功了。我一直在認真地包餃子。這時，我不知道怎麼回事，覺得特別想包畸形餃子，於是我包了一個像戒指一樣的'餃子給同學們看，他們也包了一些畸形餃子。然後，我又包了一些形態各異的餃子……我們還在比誰的餃子包的好玩呢!

包完了餃子，我和王一寧、劉澤宇、劉子楊端着裝餃子的東西跟着我們班主任趙老師到廚房煮餃子，聽爸爸説：“煮餃子也是一門學問，開着鍋煮餡，蓋着鍋煮皮。”煮完了餃子，同學的家長把餃子從學校食堂那裏端了過來並趁熱盛到了同學們的飯盒裏。我走進一看，前面有一個大盆，哇!裏面有這麼多餃子呀!於是我就拿了我的飯盒，去成了幾個餃子，這時同學們的飯盒裏都盛滿了香噴噴的餃子，大家都開開心心的吃着自己動手包的餃子。

吃過了餃子，我們班還有節目表演。第一個節目是湯九九為大家表演“跆拳道”逗得我們全班人開懷大笑，第二個節目是由劉澤宇給大家唱的“隱形的翅膀”他唱着唱着，我們全班也跟着唱了起來。

時間過的真快，兩個多小時後元旦慶祝活動結束了。我心裏想：“這次包餃子活動真精彩啊!希望每年老師都帶領我們舉行一次有意義的活動。”

包餃子日記 篇6

星期天，我們去實力學堂學作文。剛一進教室，就聽到同學們異口同聲地説：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學們興高采烈地説：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！

終於，開始包餃子了，老師準備了好多圓圓的小麪皮，可愛極了！我拿起一個放在手心裏，然後用筷子挑了一點肉餡放在麪皮上，再用手把麪皮兩邊捏緊，一個餃子就包好了。可是，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個戰敗了的士兵。不過我不灰心接着包第二個、第三個……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個個戰勝的將軍，威武的.站在桌子上。我的心裏樂開了花，想：“這次我可是大有長進了！

包餃子日記 篇7

今天我吃啦世界最好吃的餃子啦。因為是我第一次自己親手包的餃子，所以感覺特別好吃。

今天是冬至，在我國的傳統中今天要吃餃子，也就證明着從今天開始變冷啦，進入啦數九的節氣啦。

今天媽媽把面和好，餃子陷調好。我們就開始動手做啦

第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長條第三步：把滾成條的面切成小圓圓塊的.形狀第四步：把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步：把壓扁的面擀成圓餅行第六步：把陷成到擀好的小餅上捏好就這樣餃子就包好啦。

今天我學會啦包餃子真開心！同時我也知道啦只要用心去學，任何事情都會學會的。

包餃子日記 篇8

下午，奶奶教我包餃子。

只見她用左手捧着皮兒，右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒後，右手一捏一捏地搞成波浪形，可愛的小餃子便誕生啦！而我呢，把餡撈了一大勺，連口都封不上，等我封上時，餃子卻“砰——”的一聲就破了，手上粘着黏乎乎的餡，令我哭笑不得。這時，奶奶拉我去洗手，邊洗邊説：“撈餡不要太多，就半勺多一點。”回到桌子旁，我開始繼續包餃子。經過努力，我總算將餃子包住了，可是變成了一個小小的“餅”。看看奶奶的，它們正驕傲地站在盤子裏，彷彿一些威武的`大將軍。我下定決心要包一個適當的餃子，在我努力中，那難以控制的餡也乖巧了，服服帖帖地“躺”在皮裏，我學着奶奶的樣子，兩手分別朝裏面一擠一按，小心翼翼地封上了口，再把它放在盤子裏。現在的它也像一個魁梧的將軍啦！就這樣，我們包了很多個。

今天我學會了包餃子！

包餃子日記 篇9

媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂，媽媽説：“你乾脆學學包餃子吧。”我很高興，因為我可以玩面。

先要壓皮，我學着媽媽樣子，先把一塊麪團揉揉，然後搓成長條狀，接着又把這根大面條切成很小小面塊，揉成小圓球，用擀麪杖壓皮。第一張皮壓出後，我和媽媽都樂，因為它像一個巨大草履蟲。壓第二張皮時候，我發現全粘到擀麪杖上，扒下來是漏眼。好不容易補上，但是已經疙疙瘩瘩不平。終於我壓出第三個像樣一點皮。後來我壓好幾個皮，越壓越好，媽媽誇我聰明。

終於我開始包餃子，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖好多餡放在皮上包，結果怎麼也包不過來，我只好拿下一點餡，但是皮已經很油，怎麼也捏不上。我就在皮上放點乾麪粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和乾麪粉，餡要放在皮中間，包時候要捏緊。我試着按媽媽説做，終於剩下幾個皮都包成餃子。看看我餃子什麼樣都有，胖瘦，樹墩型，草帽型。但是媽媽説：“第一次包餃子能包成這樣就是很大成就。”

那天餃子真好吃，我也吃到我自己包餃子。

包餃子日記 篇10

自己是一個地道的湖北人，不善於包餃子。想吃餃子時都是大人在街上買的餃子皮然後由大人做好後就吃。但在東北人眼裏稱那個叫“混沌”。如果你嫁給了東北人，就註定要學會包餃子。還記得 剛談對象的時候，只要是去他家，總是張羅着包餃子。

那個時候根本不會包他們的那種東北餃，每一次包餃子都只是打個下手——扒扒蒜呀、按按劑子（和好的面搓成長條後掰下來的小麪糰，按成癟圓後杆成餃子皮）。慢慢的才學會的——和麪、檊皮 、包。在他們家裏包餃子的每一個工序都有嚴格的要求喲——首先是決定用冷水還是熱水和麪，這取決於餃子是蒸還是煮。其次餃子餡的配料必須齊全，葱、姜、蒜……少一樣都不行。劑子揪的大小必 須均勻、檊的皮必須中間厚周圍薄、什麼餡的餃子是蒸餃什麼餡的餃子是煮餃，蒸餃有蒸餃的包法煮餃有煮餃的包法……一切程序彷彿就必須按規定執行。

開始在他家包餃子很不習慣：不習慣他們的“教條主義”不習慣他們的那種“複雜程序”但東北人眼裏似乎把餃子當成“好客”的一道主要風景。如果不怕麻煩，另外再做上幾個菜餚，就是他們對 客人最好的禮待。全家人一起動手，不會有閒着的人，圍在一起邊説邊笑，天南地北的聊。等餃子熟了真象一羣白白胖胖的大白鵝，咬上一口滿嘴流油……

他們對包餃子一直情有獨鍾，但我卻不理解：總是浪費那麼多的時間去包餃子，幹什麼不好呢。但在他們的`眼裏認為一點也不麻煩，今天蘿蔔餡明天芹菜餡、這次是蒸餃下次就是煮餃……四年後終 於成了東北人的兒媳，也習慣了他們的這種生活，但那個時候老公公給我包餃子的水平還只是打了70分的成績呢。還記得1998年的春節，市電視台還專門為我們這一家人過年包餃子做了一個長達二十分 鐘的專題片《過年》。那可真是一段幸福的回憶呀！直到老公公離開這個世界後，我對包餃子才有了真正的認識，感覺到家中缺少一個人包餃子都沒有了意義。它是團聚在一起才能體會到的幸福。終於 體會到包餃子的真正內涵：吃，並不是最終的快樂，體會其樂融融的過程才是真正的享受。老爺子是在享受那種全家人在一起的天倫之樂

十四年過去了，物是人非。今天再一次包餃子，也想讓孩子體會到幸福、和諧和快樂。但是它需要的是現實和心情的和諧。不然你是無法體會到其中的快樂！