【熱門】包餃子日記8篇

一天的時間眼看就要結束了，相信你一定有很多值得分享的經驗，這也意味着，又要開始寫日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編整理的包餃子日記8篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

人生中有許多個第一次，在我的記憶相冊裏，有一個個美麗的繁星，但那顆最閃亮的金星還是這第一次包餃子。

那是一個星期六的上午，老媽開心地宣佈：“今天中午吃餃子嘍！”我高興得一蹦三尺高，要知道，我可是整天纏着老媽給我做餃子呢！

“不過，這次得由武辰陽來完成一半哦！”老媽高興得説。

“我可不會呀！”我正努力地辯解，希望可以免解如此“重任”。老媽嘟着嘴説：“不會可以學嘛！”我只能照辦了。老媽做餡兒，做麪皮，我來包餃子，老媽做得快，不一會兒就幹完了，我也毫不示弱，我首先拿起一張麪皮，又用勺子舀了一大塊餡兒，放在了麪皮中間，然後“縫”好口。哎呀！左邊露餡兒啦！我連忙抽一張麪皮貼在左邊，“啪”一聲，右邊又出現了一個洞口，我趕快手忙腳亂的補住，但這個餃子在我手裏面很不聽話，像一隻野蠻的公牛，終於包好了，我得意地看着這個超級巨無霸，不知花了多少張麪皮。第二次我吸取了經驗，只舀了一點小餡，沒想到包進去小的'像“螞蟻”，看不出是麪皮還是餃子，最後，我終於包了一個健健康康的餃子。我越戰越勇，終於包好了60個餃子，一個個像金元寶一樣漂亮。

開始煮餃子了，金元寶都爭先恐後地往水底沉，不一會兒，它們就像捕到魚的鸕鶿鑽出水面，散發出陣陣濃香，餃子不一會兒就熟了，我吃了32個餃子，刷新了我的最高記錄。我的兩個“實驗品”都被爸爸吃了，他讚不絕口地表揚我。

包餃子日記 篇2

今天是立秋，可是天仍然很熱，太陽火辣辣的`，天氣悶熱。

按照習俗，這天要吃餃子。下午我就和媽媽一起包餃子。媽媽和麪、拌餡，我擀皮，媽媽説我擀的皮很圓，我更來勁了。最後我還學着包，把餡放到皮上，然後把皮對摺，把皮捏好，可是我包的不像餃子，倒像包子。

媽媽説：“不要緊，下一次就好了，一回生兩回熟嘛。”我覺得也是，下回包餃子我還要包。

包餃子日記 篇3

今天，爸爸母親包餃子，我好不容易才爭得了包餃子的權力。

拿張餃子皮，“要放多少菜呢？”我問母親。母親説：“放一小勺。”放上菜之後，怎麼包呢？母親説：“你可以做簡單點的，先對摺，把邊緣重合，捏嚴就行了。注意不要把菜捏出來了。”

第一個，我捏得太狠了，都看出青青的`菜了。母親説：“這樣一下鍋就會爛，你可以少放點菜。”聽了母親的話，我又試了幾次，終於成功了。接下來，我一口氣包了十個。

出鍋了，我迫不及待地品嚐我自己包的餃子：我包的餃子雖然餡少了點，但吃起來還是很香的。

包餃子日記 篇4

4月4日就是清明節了，媽媽和奶奶提前兩天就做了清明果，奶奶先把清用水洗乾淨，然後再用手把清反覆按壓， 清就好了，然後，媽媽和奶奶開始做了，她們先把清捏圓，然後，再把捏圓的.清按一個團，往裏面放餡兒，我們買的餡兒是豆沙，放完餡了之後，把餡的上面再蓋一層清。這真像“小寶寶”蓋了一層被子，呵呵。蓋完了之後，再把它捏圓，捏圓後再給它墊一張粽葉。

後來，我就求奶奶和媽媽教我做清明果，我第一次做的時候做地太癟了，第二次餡兒放多了，第三次餡放少了，後來，經過我反覆練習，終於會包了。

這就叫“熟能生巧。”

包餃子日記 篇5

在我們老家，除夕中午是吃餃子，媽媽説吃餃子寓意是來年平平安安，正好阿姨家有不少包餃子的麪皮，幫奶奶打掃房間後，我們就一起來到了阿姨家包餃子。我想平時媽媽總是關心我，為我做了很多好吃的，今天我要學包餃子，讓媽媽也能吃到我包的餃子。

於是我懇求阿姨教我如何包餃子，阿姨要我學着她的樣子，手把手地教着我，我拿了一塊麪皮放上餡料，然後把麪皮對摺，蓋住餡，用兩個大姆指幫忙，左捏右捏幾下，終於做了出來，不一會兒，我面前推了好多的娃娃，這些娃娃形狀不一，但樣子還是挺可愛的，望着它們我偷偷地笑了，再看看媽媽阿姨們包的餃子個個有模有樣，排列得整整齊齊，真的.很好看。我不甘心，我認真地看着阿姨如何放料、如何對摺、如何捏緊，反覆地看反覆地練，不一會兒我終算包了許多有模有樣的餃子，也得到了媽媽阿姨們的稱讚。

中午開飯時，媽媽端着熱氣騰騰的餃子上桌，我早已垂涎三尺，趕緊嚐了一口，咦！真的不錯，好吃，噢，不能只顧自己吃，還是先端一碗給奶奶吃吧！接着我對媽媽説：媽媽，快來嚐嚐我包的餃子，我沾了點醋遞給媽媽，媽媽吃着我包的餃子，臉上笑容燦爛，笑得不停，説：好吃，涵涵包的餃子真不錯。看着媽媽的笑容，我想，只要自己肯謙虛地、認真地學，什麼事都能學會，包餃子如此，學習也是如此。

包餃子日記 篇6

前幾天去外婆家玩，妹妹看見我們開心的像一朵花，外婆説；你來了啊，我們等你包餃子呢。這時我想起了一件讓我開心的`事。

那天我去哥哥家玩，大家都在，奶奶拿出了餃子皮，然後我們開始包餃子，我在一個小婉裏放了一些水，母親拿出了幾個大盤子用來放餃子，還拿了一些麪粉散在盤子裏為了餃子不粘住了用的都準備好了。我開始包第一個餃子的時候水從裏一滴一滴的流出來，我沒有放棄，第二我包着包着突然餃子皮破了，我還是不放棄做了一個又一個，終於我做一個沒有第水和破皮的，我太高興了。但母親説；‘餃子一定要能立起來。’我看一下母親做的餃子真的都能立起來。母親説；你在做幾個説不定就能立起來。

母親的話讓我有信心，母親在旁邊給我一邊加油，一邊教我這麼包，終於我好了一個可以立起來的餃子了。

只要想起這件事我就很開心。

包餃子日記 篇7

星期五放學後，回到家我望見外婆正在包餃子，外婆一隻手拿着小竹板鏟餡，另一隻手拿着麪皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我看包餃子挺簡單的`，也就跟着外婆一齊包起了餃子，我才沒包幾個，個個都露了餡。這才讓我明白包餃子有多麼難了，外婆説：“做什麼事情都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢，另外還要認真觀察，仔細揣摩，掌握技巧。

這樣才能學成個樣貌，不然就一事無成。”我聽了外婆説的話，我包了幾個餃子，不是歪的，就是斜的。但是，我沒有灰心，我繼續包。過了一會，我居然包出了幾個像模像樣的餃子，我有試着包了幾個，嘿，一個比一個好看了！“我會包餃子了！”我高聲對媽媽説着，心裏開心極了。

包餃子日記 篇8

在今天我在阿姨家裏包餃子。

我把餃皮攤在手裏，用手蘸了點水，然後把餃皮的周圍弄濕，再把肉夾到餃皮上。肉放得太多，餃子大肚子一挺，肉就跑出來了。肉放得太少，餃子就像餓肚子的娃娃。餃子燒好了，我們馬上拿起筷子咬了一口，餃子真好吃。