【推薦】包餃子日記範文合集4篇

即將要到一天的結尾了，這一天裏，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，想必是時候寫一篇日記了。你所見過的日記應該是什麼樣的？下面是小編為大家整理的包餃子日記5篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。

包餃子日記 篇1

今天下午，奶奶教我包美味的餃子。我先把手洗乾淨，然後，我就開始包美味的餃子了。首先，我把肉餡放在麪皮上，然後對摺，我捏着左邊，右邊露，捏着右邊，左邊露，餡一會兒多，一會兒少。奶奶看我包的美味的餃子很醜，笑着説：“你包的是美味的餃子還是麪餅。”我臉通紅，心想：包美味的餃子也是門學問。

這時，媽媽回來了，她看了看説其實包美味的餃子很簡單，先把麪皮放在手上，再把肉餡放在麪皮上，不能多，也不能少。再順着皮邊對摺，再順着皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個美味的餃子就成功了。我按照媽媽説的.包起來，一個接一個，我包了好多，果然比剛才有了進步。我終於學會包美味的餃子了，我看着自己的成就心裏別提有多高興了!

包餃子日記 篇2

過年嘍，我可高興啦！大家都知道，除夕夜裏要吃餃子。以前都是媽媽包，這次我也想和媽媽一起包餃子。在我的再三請求下，媽媽同意了。我暗下決心，一定要好好顯一顯身手，包出一盤美味可口的餃子，讓媽媽衝我豎起大拇指！

除夕下午，媽媽拿出面板，和好面，還給我係上了漂亮的圍裙和乾淨的套袖。瞧我，多象一個技藝高超的小廚師喲！媽媽把面切成一小塊一小塊的，讓我來擀麪。媽媽好象對我有些不放心，皺着眉頭，懷疑地問：“你能行嗎？”“當然行嘍！”我拍了拍胸脯，毫不猶豫地回答。聽到這句話，媽媽心裏那塊大石頭才落了地。我拿起一根長長的擀麪杖，拿過一小塊面，蘸點麪粉，按的扁扁的，一手拿着面的一頭，另一手使勁地推起了放在面塊上的'擀麪杖。不一會兒，厚厚的面塊變成了薄薄的麪皮。我把它遞給媽媽，媽媽驚訝地看着我，臉上露出了笑容，樂呵呵地説：“喲，不愧是我的女兒，第一次包就那麼能幹，真行！”我聽了心裏象吃了蜜那麼甜。媽媽説完就去拌餡了。我想，我一定要用最快的速度把餃子皮擀完，讓媽媽比剛才更吃驚，更高興！我馬上就擀了起來。可能是我太累了，鼻尖上都沁出了細細的汗珠。不過，我只用了20分鐘就把所有的餃子皮擀完了，看着這些厚薄均勻的餃子皮，我開心地笑了。我高興地大喊：“媽媽，看我多厲害！”媽媽走過來，一愣，指着我哈哈大笑。我低頭一看，哈，我的圍裙、套袖、及衣服，全沾上了麪粉，白乎乎的，象個大雪人。

擀完了餃子皮，就要開始包餃子了。媽媽把一大盆香噴噴的餃子餡端過來。我們要包白菜、蘿蔔和肉的餃子，餡裏還放了許多香油呢！餃子餡的香味陣陣襲來，令我垂涎三尺。我想，今晚又可以大飽口福嘍！開始包了。我先拿起一張餃子皮，用筷子往裏面加了一點餡，把兩邊的餃子皮捏在一起，放到盛餃子的板子上。哇，這哪是餃子，簡直是個大扁豆。放在板子上，象個弱不禁風的老人，風一吹就倒了。媽媽告訴我要多放點餡。我吸取了第一次的教訓，不停地往裏面放餡，然後使勁一捏。爸爸走過來，看到我的“傑作”，忍不住“撲哧”笑了出來。果然，我這次包的更醜了，象個大肚子將軍，麪皮上還粘着菜。我看看了媽媽，她一手託着餃子皮，一手把餡放到皮上，雙手用力一捏，一個大元寶似的餃子就出來啦！我又試了幾次，可是都包得很難看。我生氣地大喊：“哼，氣死我了，這麼難弄，我不包了！”媽媽温和地説：“不要泄氣嗎！萬事開頭難，任何人都不是一生下來就會包餃子的。你只要努力，肯定會做好的！”我看了看媽媽期望的神情，微笑着點了點頭。我迅速地包了起來，一連包了好多個。一開始還很醜，但是後來就好了，有幾個還真象大元寶。我非常高興。媽媽也欣喜地説：“你真行！”

我們很快就把所有的餃子包完了。晚上吃的時候，我覺得這頓餃子格外香甜。怪不得老舍先生説“勞動最有滋味”呢！

包餃子日記 篇3

春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，奶奶拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。看完電視聯歡晚會，奶奶奶奶就開始包餃子了。看着他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。

我用左手託着皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。奶奶看到我灰心喪氣的.樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我説：“天嬌，是不是泄氣了？”我點了點頭。“來，我教你！”説完，奶奶便給我做了示範，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學着奶奶的樣子，先把皮兒託在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。

這時，奶奶：“開始煮餃子啦！”説完，奶奶就把餃子放進鍋裏。過了一會兒，餃子熟了，奶奶給我盛了一碗，我津津有味地吃着自己親手包的餃子，我心裏有一種説不出的高興。

包餃子日記 篇4

在星期天下午，媽媽在家裏包餃子。

她先和好面，再用撖麪杖撖出一張張圓圓的、薄薄的'餃皮，然後放好餡心，捏成了脹鼓鼓的餃子，小紅覺得很好奇，幷包了一個餃子給媽媽，媽媽誇她是好寶寶。爸爸下班回家，媽媽把水餃放進鍋裏煮熟端到桌上，頓時香味撲鼻而來，一家人吃着噴香的餃子。