【推薦】包餃子日記集合七篇
一天終於結束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。那麼日記有什麼格式呢？以下是小編幫大家整理的包餃子日記8篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
以前看見媽媽包餃子，我就手癢癢，今天終於有機會了，我來弄弄它。
剛開始，不知如何下手。只見媽媽給我做了個示範，她拿起餃子皮，在中間放了點餡，兩手合攏，用力一捏，一個帶有漂亮花邊的餃子就包好了。我也嘗試着要包一個，我迅速地拿起一個餃子皮，學着媽媽包餃子的樣子，往中間放了些餃子餡，兩手用力一捏，一個餃子就這樣完成了。我滿心歡喜地向媽媽展示我的勞動成果，沒想到 意外發生了，剛要放到盤子裏的餃子突然一個站立不穩硬生生的摔倒了……跟媽媽包的相比，簡直就是一個天上一個地下呀！我自己都看不下去了。我又包了幾個，我包的不是“啤酒肚”就是“薄面片”沒有一個像樣的。這並不是我最擔心的，我擔心一會兒下鍋的時候會開膛破肚了。果然，和我預料的一樣，下鍋沒多久，一個餃子就開膛破肚了，它好像在説：“哈哈，你是制服不了我的，認輸吧！”我心中的火燃燒了……趕緊把那個露了餡的`餃子舀出來，以免它傳染“疾病” 。
一場災難過後，餃子們又變成一個個優秀的潛水運動員，直入海底，不時露出它們那圓圓的大肚子。這時，一陣香味飄了出來，我覺得差不多了，用勺子舀了出來。我夾起一個，吹吹氣，咬了一口“真好吃！” 我感歎道。
哈哈，餃子們終於被我制服了，你們是贏不了聰明的我。哈哈，不過包餃子還是要有耐心的。我喜歡吃餃子，但更喜歡包餃子那種難忘的體驗。
包餃子日記 篇2
今天，剛好家人全都在，媽媽就説：“我們一起來包餃子吧！”
媽媽就到菜市場買來了*的肉餡，開始包餃子了。我就學着媽媽的樣子，拿起一張*，放在自己的`手掌上面，然後，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在*上面的中間。接着，把*翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一隻餃子就包好了。
就這樣，我包好了許多的餃子。後來，我看到自己包的餃子有幾個鬆開來了。我拿起這些餃子，我大力的捏了又捏，折了又折。可是，我看到這幾個餃子還是張開來。於是，我就問媽媽。媽媽説：“你包的肉餡太多了，當然不行啦！”於是我就減少了一些肉餡，果然成功了！
等到媽媽燒好後，我吃了一隻，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因為我付出了勞動代價，得到了應有的回報。
包餃子日記 篇3
記得是今年春節，爸爸壓皮兒，媽媽包。看着媽媽包那一個個胖乎乎餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。
我用左手託着皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄氣皮球，一屁股坐在沙發上。
媽媽看到我灰心喪氣樣子，好像摸透我心思，走過來，對我説：“是不是泄氣？”我不好意思地點點頭。“來，我教你！”説完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完，我明白多，也有信心，便振作起來。
我按照媽媽説，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學着媽媽樣子，把皮對摺，上沿對齊，兩手一擠，一隻可愛小餃子，就做好。接下來，我又包好許多個餃子。這時，爸爸説：“開始煮餃子啦！”説完，爸爸就把餃子放進鍋裏。
過一會兒，餃子熟，媽媽給我盛一碗，我津津有味地吃着自己親手包餃子，我心裏有一種説不出高興。此時，我真想告訴全世界人，我是多麼“偉大”啊！
其實，人生中許多事都是這樣。當你勇敢地跨出最艱難第一步，你就會有加倍信心和勇氣去應付更多困難，也許這就是“天下事有難易乎？”道理吧！
包餃子日記 篇4
午飯後看媽媽在廚房搗鼓也不休息，一會兒用絞肉機把肉絞碎，一會兒切葱切蘑菇的，我就知道媽媽一定是心血來潮要包餃子了。
等媽媽一切準備就緒，我湊上前去要求一起包，媽媽也非常爽快的答應了。我洗乾淨手，坐到桌前拿起一片餃子皮，學媽媽的樣子攤在左手手心裏，右手沾了點水在餃子皮邊緣塗了一圈，然後用勺子兜了肉餡放入餃子皮中間。我開始學着媽媽把餃子皮捏起來，可是肉餡好像和我對着幹似的總要冒出來。
我向媽媽求助説：“媽媽，為什麼肉餡總是要出來？”媽媽説：“你得捏緊點，肉餡就不會冒出來。”聽了媽媽的.話，我把餃子皮捏的緊緊的，然後成功了，雖説樣子沒媽媽包的好看，但也是餃子了。
包了幾個後，感覺越來越好，包的也越來越好看，雖然媽媽對我包的餃子還是有點嫌棄，讓我放一邊自己吃，自我感覺還是很不錯的，自己包的餃子味道一定很好。
包餃子日記 篇5
星期天，我們家包餃子。我和母親去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問母親：買什麼材料做餡呀？母親説：買葱、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。於是，我們把各種材料都買了一些，然後，提着材料就高高興興的回家了。
回到家，我和母親把材料放到盆子裏用水沖洗乾淨，接着，用刀把材料切碎。母親説：把切好的材料分別放在不同的`盆子裏。我問母親：為什麼要這樣放，不把材料放到一個盆裏呢？母親説：這樣放就串味了。哦原來是這樣啊。我終於明白了。
調好餡，和好，母親就開始包餃子了。我坐在一旁看着，特別想學，於是，我對母親説：您能教教我嗎？母親説：你跟我學一定要有耐心。就這樣，我一步步地跟着學。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最後把餃子皮按實，終於包好第一個，接着包第二個、第三個·····我和母親越包越起勁。我還問母親，如果不把邊皮按實，會是怎樣呢？母親笑了：傻孩子，那樣煮的時候會露出餡，所以一定要包實點。大約過了半個小時，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見母親在鍋裏放了些水，待水開了，把餃子放進鍋裏，水開了，大約點兩次水，餃子就煮熟了。
看着這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼着，和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。
包餃子日記 篇6
今天，我們全家要來我家吃飯，媽媽左思右想也想不出來弄什麼菜式，最後在我的提議下，媽媽決定包餃子了。看着一個個小巧玲瓏的餃子在媽媽那靈巧的手上誕生了，我心裏也癢癢的，於是，我也嘗試着包起餃子來。
媽媽匆忙的買回來包餃子的必須用品，比如説：肉餡兒、餃子皮、麪粉等，一切工作都準備就緒了，我和媽媽就開始了包餃子的生涯。我小心翼翼的拿起一塊餃子皮託在手心，又拿起勺子挑了些肉餡兒，放在餃子皮的正中心上，然後開始包了。不過畢竟第一次包餃子嘛，我剛放下這餃子，準備包第二個餃子時，這個餃子的餡兒偏偏又露了出來！唉！我又得重包了！
當我包好第一個餃子時，媽媽過五關，斬六將，已經包了很多餃子了。於是，我為了更快包好，早點吃上香噴噴的餃子，也不管三七二十一了。我挑了些肉餡就往餃皮上倒，這次我吸取了上次的教訓，包餃子時合好餃子皮。但是，這次又因為餃子太多，又露出餡兒了！唉……
正所謂“吃一塹，長一智。”這次我先看媽媽怎麼包餃子的。只見，媽媽熟練的伸手抓了一塊餃子皮，挑了些肉餡，刮在餃子皮上，然後用纖纖細指靈巧地合在一起，用了一攥，往桌子上一扔，便出現了一個菱形的小餃子，它還驕傲的翹着兩隻尖尖的翹兒呢！
於是我也包起來，看了媽媽的'精彩表演後，我可不再像第一次那麼馬馬虎虎的了，餃餡也不多不少，把也餃子合得嚴嚴實實，而且我還學媽媽，在餃子上捏出些皺褶。看起來，蠻漂亮的！
包了一個又一個餃子後，我包的也可以和媽媽包的餃子“媲美”了，也是小巧玲瓏的。我的心啊，比吃了蜜還甜哪！
餃子終於包好了！我包的有的“挺着大肚子”，有的癟癟的，有的卻小巧玲瓏……
這次我包餃子的嘗試成功了！我真的好高興啊！
包餃子日記 篇7
記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終於可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋裏一看，姥姥和媽媽正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟着媽媽學包餃子。
我手上拿着一張餃子皮，另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候。可是那些餡兒就是不聽我的'使喚。不是從坐左邊冒出來。就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看着媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽説：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤裏，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的！
今天，我學會了包餃子。