年夜飯作文(熱)

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在平平淡淡的日常中,説到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編整理的年夜飯作文,希望能夠幫助到大家。

年夜飯作文(熱)

年夜飯作文 篇1

一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望着那個晚上的到來,迎接着那個迷人的夜晚,那個夜晚就是除夕夜。

那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為奶奶眼中的年夜飯是團圓飯,預示着新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間説出什麼不中聽的或是不吉利的話,招來奶奶的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。

為了年夜飯,奶奶會把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;父親是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了後,我總以嚐嚐菜的鹹淡,來偷吃做好的菜,我就是家裏的“小吃貨”。

開飯嘍!我狼吞虎嚥的`把這美味佳餚往嘴裏塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裏。這是我們每年必備的一個節目——新年祝願。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝願爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝願送給了我。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既為有一個會做美食的奶奶感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話説得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

隨着“久經菜場”的媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望着這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子裏流。媽媽指着一盤紅燒鯉魚説:“這是‘年年有餘’!”姥姥指着紅燒雞説:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”並夾起青菜對二老説:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋鬍鬚,夾起用玉米粉做起的龍鬚餅説:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗裏夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎嚥地吃了起來……

這時,姥爺笑咪咪地説:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻説:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對爸爸説:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脱口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。

“外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3·14等於多少?”我思考了一下:“等於94·2、”“正確!”我也贏得了一個紅包。

“女兒,你是家庭主婦,我問你,什麼東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海為春春不老,九州同樂樂無窮。

年夜飯作文 篇2

在今年的春節這一天,我是在姥姥家過的。我家離姥姥家很近,只要幾分鐘就到了。剛進小區,金燦燦的春聯搶先露面,大紅燈籠高高掛起,人們都穿上了新衣服,到處洋溢着喜慶的氣氛。剛進姥姥家門,只見阿姨一家早已來了,小表弟樂顛顛地跑了過來,大聲喊到:“姐姐來了!”我連忙禮貌地和姥爺姨父打了招呼,這時從廚房裏傳來“叮叮咚”的.聲音,我過去一看,原來姥姥和阿姨正在準備年夜飯呢。我一看,哇,菜餚真豐富呀,有雞、鴨、魚、肉等;還有紅、綠、 黃 、白等顏色的 菜。姥姥説:“你先去玩一會吧,等會吃飯了我喊你”客廳里正在放動畫片,我和表弟一邊吃瓜子一邊看電視。不一會兒,姥姥説:“開飯了”。

只見桌上擺滿了熱氣騰騰的菜,一盤盤色香味俱全。有紅燒雞,紅燒魚 ,飩豬蹄……。。看得我眼花繚亂“口水直流三千尺”。我恨不得把這些美味佳餚全塞進嘴裏,這時,爸爸拿來了飲料 紅酒和白酒,我一把奪過爸爸手裏的酒和飲料,挨個給所有人倒滿了酒或飲料。現在,敬酒儀式正式開始。我開心地端起杯子, 恭敬地説:“祝姥姥姥爺福如東海,壽比南山。姥姥姥爺高興地端起杯子,滿面笑容的祝我:“身體棒棒,學習進步。”接着,我又麻利地端起杯子,大聲説:“祝阿姨吉祥如意,姨父步步高昇。”阿姨姨父也端起酒杯,笑眯眯地連聲説:“好好,我們也祝倪妮的學業一番風順,乾杯!”最後,我又俏皮地對爸爸媽媽説:“祝爸爸升官發財,媽媽永遠年青!”媽媽高興地在我臉上親了一口,爸爸笑得嘴都合不攏,説:“好好,我也祝倪妮好好學習,考上清華大學。”這時,阿姨和姨父也端起子酒杯,敬姥姥姥父,媽媽站起來笑着説道:“讓我們一起敬兩位老人吧。”大家一起舉起酒杯,滿含敬意地祝姥姥姥父身體健康,新年快樂。就這樣,一頓美味的年夜飯就在美好的祝福聲中結束了。

飯後,姥姥和姥父並排坐在沙發上,大聲喊:“發紅包了!”我和表弟爭先恐後地跑了過去,這時,媽媽笑着説:“要拜年才能拿到紅包。”對了,今年不是雞年嗎?我眼珠一轉,辦法來了。我兩手交插,兩個大拇指豎起來,就像兩隻兔耳朵,我讓它們左搖搖,右搖搖,彎彎腰,恭祝姥姥姥爺新後好。瞧姥姥姥爺那高興勁兒,趕緊給我一個大紅包。我又給阿姨姨父拜了年,他們笑着把事先準備好的紅包塞給我。最後給我紅包的就是老爸老媽了。我一共收到了三個紅包,哇,這下我可發財了。小表弟風我手上拿着紅包,嚷嚷:“我也要紅包!”大人們逗他説:“快拜年呀!”小表弟一聽,馬上跑到姥姥面前,像江湖俠士那樣兩手抱拳,粗聲粗氣地説:“恭喜發財,紅包拿來。”望着他那滑稽又可愛的樣子,大家忍不住哈哈大笑起來。這時,春晚開始了,我們圍着電視機,一邊吃瓜子,説着笑着,我們家的除夕夜充滿了濃濃的親情。不知不覺,十二點的鐘聲響了,外面響起了鞭炮聲,此起彼伏,美麗的煙花在空中綻放,散發着迷人的光彩。

啊,這真是一個讓人無法忘懷的夜晚呀。

年夜飯作文 篇3

前幾天在微信看到幾篇國小生做的作文,感到非常有趣,那稚嫩的筆跡,雅趣的語言,無忌的口氣,童言的天真突然讓我奇想,是否寫一篇作文試試,想想離當初年少做作文已經過去有五十年了,現在再做作文,落筆在紙跡是什麼情景?什麼感觸?不知道還會不會成文,成句?正好借這次吃年夜飯的契機,做一篇作文,題目就叫----今年的年夜飯!

過年了,一個大家庭圍坐一起吃年夜飯,這樣的情景,氛圍已經讓人羨慕不已了。今年大年三十,我的外甥安排大家在酒店吃年夜飯,這是他很早就預訂的'。下午三點半,這邊樓裏的人分坐三輛車,與在聽潮的一輛車會合,浩浩蕩蕩來到了位於浦東川沙的游龍石文化科普館大酒店。我們人人臉上洋溢着快樂的笑容。一路上車子好少,但紅綠燈很多。車子行駛了大約30分鐘就到預訂的酒店。走進大廳,一盞盞水晶燈印入眼簾,閃閃發光,其他包房已經人影晃動。據靈靈介紹説,“酒店今年一月八日才開張,他和朋友來吃過幾次,感覺不錯。的確這裏環境很美,旁邊就是游龍科普館。以前我來參觀過,裏面地方很大,陳列着許多精美絕倫,奇形怪狀的大小石頭,還有珊瑚石排滿了各個展覽廳,真是美不勝收 。

服務員把我們帶到了預定好的房間。立時,一個非常大的圓桌出現在眼前,自動旋轉的圓玻璃盤上已經擺滿了玻璃杯,瓷碟碗筷,用具非常高檔。待大家陸續坐下之時,我偷偷的拍了幾張照片。

這時服務員已經幫把我們帶來的西班牙原瓶進口的紅酒打開,倒進醒酒器。深紅的液體靜靜的呆在玻璃器具裏,顯得格外安寧,在燈光的照耀下感覺液體莊重而明朗。一盤盤菜魚貫而出,絡繹不絕地端上桌來。我外甥介紹説“這家酒店的娃娃魚是有身份證,允許上桌,在北京有批覆的,是經過國務院批准的。雖然價錢不菲,四五百元一斤,但平常是吃不到的,即使偷吃也是犯法的,要坐牢的!這次點的娃娃魚是四吃,湯煲,紅燒,清炒,湯米粥”。菜餚品種也很多:有白斬雞,紅燒野鴨,爆魚塊,醬汁牛排,清煮基圍蝦,還有爆炒膏蟹……

改革開放以來,人們的生活條件好了,如果願意平常就可以品嚐這些菜餚。記得小時候,我們這一代人沒油水,吃不飽。到了兵團後我們只吃粗糧也沒有菜,很少有白麪饅頭享受,哪能吃上這麼多可口菜!能活到現在的我們真幸福! 在一片祝福聲中!”大家舉着高腳杯向滿桌的親人説,“乾杯!祝新年快樂!健康如意!恭喜發財!”包房裏洋溢着和睦愉快的氣氛。不知過了多久,凡一挺着圓圓的大肚子説“小寶寶已經感受到熱烈的氛圍,已經手舞足蹈了,她需要走一走,平靜一下還沒出生寶寶的心情。”這時候酒店的老闆帶着經理和一幫人進來給我們敬酒,祝我們新年快樂!隨後服務員給我們每人送來了“游龍科普館的免費瀏覽卷。……

最後,在一片快樂的道賀聲中結束了我們的年夜飯。我們走出酒店,抬頭眺望四周,夜有點深,但色很美,紅紅綠綠霓虹燈照耀下,把夜空裝扮得絢麗多彩。。坐在車中興奮的感覺還在,到家後春節晚會剛開始。

我知道我的作文有嫩沒有趣,有平淡沒有新意,文筆挫,語句淺,拿出來給大家笑笑不一定是蠢事。謝謝你能閲讀到最後!

年夜飯作文 篇4

“噼裏啪啦、噼裏啪啦……”鄰居們接二連三地放起了鞭炮,似乎鞭炮在放聲歌唱,迎接新年的到來。金燦燦的春聯搶先露面,大紅燈籠高高掛起,大街小巷都換上了紅豔豔的唐裝,到處洋溢着喜慶的氣氛。小晨在家裏忙着把大門和窗户都打開,把新年請進家。除夕夜在陣陣的炮竹聲中拉開了帷幕……

“哇,好香呀!”小晨忽然停下手中的動作,被香味牽着鼻子走到飯廳,“哇噻,今晚的菜真豐富,簡直算上滿漢全席了!”一看飯桌:油亮亮的白切雞泛着光;五杯鴨站起來招手:“來吧,我很好吃的!”五柳魚披上七彩皮襖,展示着它的魅力;水煮河蝦的嘴在不停地念叨:“吃我吧,我的味鮮着呢!”小晨“口水直流三千尺”,就差沒有握筷開吃了。“饞貓,口水滴到菜上了!”她抬起頭,才發現爸爸媽媽和奶奶已經準備入席就餐了。

小晨飛快坐到飯桌前,“開飯啦!”全家四雙筷子齊出動,四張嘴巴不停地工作。過了一會兒,小晨拿來四個杯子,倒了三杯葡萄酒給大人,又給自己倒了一杯飲料。接着她站起來,説:“我宣佈:‘新年發祝福’現在開始!由爸爸領起。”

爸爸站了起來,右手持杯,對奶奶説:“媽,我祝您福如東海,壽比南山!”媽媽雙手舉杯,又説:“媽,我祝您越活越年輕!”奶奶聽了,笑得合不攏嘴,樂呵呵的説:“我祝你們事事順心,事業有成!”“謝謝媽!”輪到小晨了。她想:台詞都被搶光了,我説些什麼才好呢?她撓了撓頭,眼珠子骨碌碌得轉。忽然,小晨高興地説:“我祝奶奶笑口常開,身體健康!”奶奶邊笑邊撫摸小晨的頭,説:“我祝小晨在新的一年裏學習進步,萬事如意!”年夜飯在祝福聲中進行着……

“上餃子囉!”媽媽不知什麼時候溜進了廚房,捧出一碟熱氣騰騰的餃子。那淡淡的香味瀰漫在飯廳裏,小晨肚子裏的“饞蟲”蠢蠢欲動了。“我要吃餃子!”“等一下!”媽媽故作神祕地眨下眼睛,對大家説:“這可不是一般的餃子,其中的五個餃子裏藏有硬幣和紅豆,誰能吃到它,明年準能紅運當頭!”餃子一上桌,大家專吃餃子,別的好菜都被冷落了,整個飯廳只聽到大家吃餃子的'聲音。“你們看!這是什麼?”耳邊傳來爸爸的聲音,小晨抬起頭,只見爸爸手拿硬幣,手舞足蹈,一副“我是幸運兒”的德性。可把小晨給氣壞了,她更加賣力地吃餃子,她想:爸爸媽媽各吃一個,還有三次機會,我要儘快找出一個。“咔”,嘴裏好像被什麼卡住了,伸手指一摸,硬硬的,難不成是……她取出一看,“硬幣!我吃到硬幣了!”小晨欣喜若狂,高興得繞着飯桌兜起圈子。

大人們都在給小晨鼓掌,媽媽説:“小晨明年的成績一定會更棒!”小晨非常興奮又開始找餃子。咦?每人吃到一個硬幣,應該還剩一個“硬幣餃子”。為什麼一碟餃子都吃完了,還不見第五個硬幣的蹤影?小晨十分納悶。“別急別急,這裏還有一盤,慢慢找!”媽媽又端出餃子擺桌上,笑眯眯地説。“還有?!……”小晨摸着飽得發脹的肚子,不禁打了個飽嗝,惹得全家人哈哈大笑:“哈哈哈……”這時,電視裏也傳來了春晚的拜年聲:“祝全國人民新春愉快……”隨着春晚的開始,年夜飯也結束了。大家用掌聲、笑聲、歡呼聲迎接新年,迎接燦爛美好的明天……

年夜飯作文 篇5

今天是大年三十,我給大家拜年了,祝大家在新的一年裏馬上有福、萬事如意、馬年行大運。

一年只有一次,就是那個晚上,最熱鬧的,能團圓的也就是那個晚上。我盼望着那個晚上的到來,迎接着那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來,給我帶來了許多的歡樂,給家人也迎來了甜蜜的笑容。哥哥姐姐都回來了,一家人其樂融融,愉快的笑聲隨着煙花一起湧進了人們的心中,盪漾在各家各户。當然,最重要的還是今年的年夜飯,為了這頓大餐——餃子宴。媽媽可是提前打好了基本功,什麼擀皮、包餡個個都完成的十分出色。因為在媽媽眼中的年夜飯就是團圓飯,預示着新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這個時候,我更是閒不住,因為我是出了名的設計師,專門來設計餃子的形狀,必需個個都富含寓意,所以是十分不容易的。一天忙到晚簡直都閒不住的那個人還是爸爸。他是調味師,負責餃子餡的顏色、味道、口感,所以他的責任如山大啊。媽媽是裝盤師,煮什麼餃子裝什麼盤,都是要有講究的。

經過一系列的“鬧騰”一年一次的年夜飯終於開始了。大家有説有笑的圍在大桌子前,期待着開盤餃的'到來,談論着開盤餃的寓意和形狀,果然不讓大家失望,開盤交餃的出色表演贏得了大家的掌聲,它的形狀像兩條大金魚,預示着在新的一年裏年年有餘(魚),爸爸在一旁眉飛色舞的當“解説員”解釋着開盤餃的味道、形狀。而我卻早已忍不住了,抱着兩條大金魚就下嘴咬,只見一股鮮美的肉汁先從裏面流了出來,金黃色的肉汁伴着粉白相間的蝦仁下了肚,大家連連稱讚,那香味,甭提了,真想吃上一大碗,可惜每人只有兩個,不過後面還有好戲呢。接着我們又陸續吃了‘‘開門紅’’餃子,寓意就是好事連連。“春嬌(春餃)”寓意就是在新的一年裏打好精神,還有各種各樣的小動物餃子,形態各異、香氣刺鼻。簡直就是天上美食。

最後一盤餃子上場了,它是一大盤的,每人六個,寓意着六六大順,它的形狀是金黃色的,香氣撲鼻,飄香十里,連失去味覺的人吃了都稱讚,所以給它起名叫“金錢富”,寓意着來年多才多福。不過這裏還有個小遊戲,一個個“小元寶”裏抱着金幣,誰吃到了就表示新一年裏事事順心。所以大家都不甘示弱。一大碗元寶餃出現在我的面前,我開始掃描目標,突然,一個“大肚子”將軍被我盯上了,我暗暗自喜,心想:“我這麼有福,第一個都吃到硬幣了,我要好好炫耀炫耀。”誰知,這麼大的肚子,真讓我空歡喜一場,接着我又把一個看起來扁扁的餃子放入了嘴裏,咬了一下,突然,我覺得硬邦邦的,吐出來一看,原來是硬幣,我高興得一蹦三尺高。大家也都忙着搜索目標。最後,一盤餃子下了肚,我吃到了三個硬幣,爸爸媽媽隨之也都有了豐碩的果實。

在一陣歡快的笑聲中熱熱鬧鬧的年夜飯結束了,大家都捂着自己圓鼓鼓的肚子坐在自己的椅子上説:“今年的年夜飯真香啊”。

年夜飯作文 篇6

過節,對我們孩子來説是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

門外的鞭炮已經發出了新年的喝彩,狗年的腳步越來越近了。我家的廚房裏,今夜的主角——大廚師爸爸已經忙活開了:一會兒洗菜切菜;一會兒炸魚燉湯;一會兒收拾廚房;一會兒修改菜單;忙得不易樂乎,為晚上的大餐做好了充足的準備。

中國人的年夜飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都藴含着對新一年的祝福,對新一年的期待。

紅色的是魚——年年有餘

魚可是年夜飯中的大菜,代表着年年有餘,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味着紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象徵,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。

金色的是年糕——年年高

年糕是年夜飯中的必需品,代表着年年升高,中國曆代喜愛金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象徵。每塊年糕上都有一個紅豔豔的棗,既好看,又讓糯糯的年糕不再像白麪似的無味,而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼,卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴裏,像嚼泡泡糖,卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在這團面中,温馨的年味就靜靜散發出來,充斥了整個口腔。

翠碧的是餃子——富貴吉祥

餃子是中國曆代帝王的美食,是年夜飯中的“壓軸菜”,代表着富貴吉祥,大財大運。奶奶做餃子的`水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出裏面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點點滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。

晶瑩的是湯圓——團團圓圓

也許你會問——湯圓是端午節的代表呀,怎麼會出現在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食,又有團團圓圓的美意,一個瓷碗中正好盛八個,圓滾滾的在裏面翻滾着,哧哧地冒着熱氣,代表對下一年圓滿開端的祝願。湯圓中香香甜甜的餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當然成為年夜飯中的佳品了。

一頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準備,小孩子對過年的期盼,是團圓夜中的美味佳餚。熱鬧的一家人,笑着説着,伴着隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心裏。

春節作為中華民族傳統節目中最大的節日,有其深遠的意義。它是維繫親情的重要紐帶,是應酬交際的黃金時段。時代在發展、社會在進步,人們的觀念也將不斷更新,但願今後“年”能越過越有滋味,越過越開心。

年夜飯作文 篇7

過年,對我們孩子來説是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

今天是大年三十,我和爸爸媽媽早早的回了爺爺家吃年夜飯,他們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。全家總動員,包餃子的包餃子,炒菜的炒菜,只見他們右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然後放入木耳,最後把銀耳放進去抄。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。家庭廚師們把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜,先上的的菜有:紅燒肉、燉偏口魚、燉排骨、炸年糕……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼裏啪啦的鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續的入座,圍繞着大桌子吃飯。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。於是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜餚以外,而且還有一道傳統的點心——餃子,這讓我想起去年外甥為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,一想起就又好笑,又好氣,笑的`是外甥幼稚的做法,氣的是心疼她吃壞了肚子。

“為什麼要吃年夜飯呢?”外甥好奇地問我。

“相傳古時候,有一種頭如獅子身如壯牛的兇惡怪獸,到了冬天山中的食物稀少了,便要跑出山來闖進村子,見人傷人,見畜傷畜。因此一到冬天,人人驚恐,村村不安。大夥兒只得搬到遠遠的地方去逃避『年』的傷害。時間長了,人們發現『年』雖兇猛,卻也害怕三樣東西:一是鮮紅的顏色,二是明亮的火光,三是巨大的聲響。於是大家商量,只要家家都具備這三樣東西,『年』就一定不敢進村了。到了冬天,兇惡的『年』快要出山進村侵擾了,村裏的人相互約定,家家户户的門上都掛上用紅色塗抹的大木板,門口燒着旺旺的火堆,夜裏大家都不睡覺,在家裏敲敲打打,到處發出巨大的聲響。夜深了,『年』竄到村口,只見處處紅色,處處光亮,兼之巨響遍傳,十分害怕,趕快掉頭躲進山裏,從此不再出來危害村民和牲口了。第二天清早,全村的人聚在一起,為驅逐兇獸獲得的勝利互相祝賀道喜。這是一個多麼不易得來的日子!每到冬天,人們總是忘不了往年防禦『年』進村侵襲的日子,家家户户照樣掛上紅色木板,點着火堆,通宵敲敲打打,第二天便也相互道喜,歡慶平安。這樣代代相傳,『過年』的習俗就形成了,為了慶祝過年,過年吃年夜飯的習俗也就流傳下來了。”我告訴外甥。

“沒錯,你小姨説得對,就是這個樣子。”菁菁姐姐説。“對了這個給你。”菁菁姐姐遞給我姐夫一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,裏面躺着兩個小巧的酒杯,酒杯上寫着“茅台”二字,我想這杯子肯定是限制姐夫喝酒的,想到這,我賊賊的笑了。

接着我和我這一輩的堂兄堂姐一起端起酒杯説:“祝大家笑口常開,工作順利。”家人們説:“也祝願你們身體健康,學習天天向上。”大家舉杯異口同聲:“乾杯!”

年夜飯作文 篇8

大年三十,是辭舊迎新的日子,人們叫除夕。今年的除夕格外熱鬧,傍晚時分,家家户户都準備吃年夜飯,我們家也不例外,洋溢着喜迎春節那祥和而熱鬧的氣氛,不過我還得告訴你,我家應該更熱鬧,因為從北京遠道而來的表姐和表弟也要在我家吃年夜飯,過年呢。

“吃年夜飯了!吃年夜飯了!”扯着嗓門喊道。於是,我們圍坐在大圓桌旁,媽媽今天做的菜真不少,你看:紅膏槍蟹紅得誘人,海蜇頭晶瑩剔透,蚶子只只血紅透鮮,糖醋排骨的醋香直往鼻子鑽,芹菜炒目魚綠白相間,別有風味,鹹菜汁娃娃菜更是清爽可口……

我們邊喝飲料邊吃菜,這時,媽媽端來一大盤湯圓,説:“湯圓團團圓圓,大家吃湯圓了哦!”我早就聽説過這湯圓含有團團圓圓的意思,而且湯圓吃的個數也有講究呢,如吃4個,那就是“事事如意”,如吃6個那就是“六六大順”,如吃八個,那就是“發發發”。於是,我給爺爺、奶奶各盛了8個湯圓,不僅讓爺爺奶奶“發發發”,還讓他們能夠活過88歲呢!我給爸爸、媽媽分別盛了4個,祝他們“事事如意”!我給姐姐、弟弟還有我自己分別盛了6個,因為希望在新的一年裏我們學習上進,考試順順利利,圓圓滿滿。那湯圓軟軟的,一咬下去,那芝麻全爆了出來,可真好吃!

接着,媽媽又端上來一盤薺菜炒年糕,她嘴裏還不停地報道:“年糕年糕年年高,一年更比一年好!大家多吃年糕哦!”我們就爭先恐後地下筷子,誰都想明年要比今年好呢!爺爺奶奶希望身體越來越棒,爸爸希望明年他的廠子更有氣色,表姐希望明年大學畢業能夠找到一份好工作,我希望明年可以考入重點中學……

正想着,媽媽又端上來一大碗並吆喝着:“吃八寶飯了哦!生活和和美美!”看着這盤上面撒着紅絲綠絲裏面含着一顆顆五顏六色果子的糯米飯,我們幾個又問開了:飯中真有八寶嗎?”“有哪幾種寶呢?”“這八寶又各象徵生命?”奶奶自告奮勇地為我們講解起來了,她用筷子邊指邊介紹説:“那八寶飯中有赤豆、桂圓、金橘、紅棗、蓮子、蜜櫻桃、薏仁米、瓜子仁這八種寶,整碗飯象徵婚姻和諧和好,赤豆象徵生活紅火,桂圓象徵團圓;金橘象徵吉利;紅棗象徵早生貴子;蜜櫻桃象徵甜甜蜜蜜;薏仁米系仙鶴轉化而成,象徵長壽、高雅、純潔;瓜子仁是鼓板的.變體,象徵生活有規律,平安無災禍;紅梅絲與龍門同色,含有鼓勵進取、祝福順利的意思;綠梅絲代表鬆,象徵長壽,裏面還有桂花等香料,寓意‘金(所用桂花必須是金桂)玉(糯米呈玉脂白色)滿堂’。”哇噻!這八寶飯還真有寓意呢,雖然大家都已經吃得九分飽了呢,可聽奶奶那麼一説,大夥兒都紛紛下筷探寶呢!

吃完年夜飯,我們各個幾乎都要揉肚子,實在吃得好過癮呢,這餐年夜飯不僅吃得好,還真正吃出了年味呢,表姐興奮地説:“寧波的年夜飯實在太有意思了,我回去一定和同學們説説,讓他們有機會也來寧波嚐嚐這獨特的年夜飯!”

這就是我家去的年夜飯,如果你也喜歡,歡迎今年的除夕來我家吃年夜飯。

年夜飯作文 篇9

冰雪灑落在整個城市。雖然寒冷,但是每家每户的過年那歡樂祥和的氣氛卻能透過厚重的紅磚白瓦傳遞在這個城市上空。

鞭炮響起奶奶媽媽都在為年夜飯做着準備。奶奶為了今天,準備了不少年貨:炸蘿蔔丸子、炒花生、炸麻片,熱氣似乎竄滿了整個屋子。老媽則是去超市購買飲料、水果,還要給我們這些小饞蟲買零食。爸爸就忙裏忙外了,一會兒跑到廚房裏,一會又去給親戚朋友開門。我們兩個小孩在裏屋玩,被大哥看着。一家子都忙得不可開交,卻也其樂融融。

直到晚上,幾個大忙人才放下手中的活兒,坐下和家人聊天。當我看到桌上的美味佳餚時,用筷子左夾夾,右夾夾,各種菜都嚐嚐鮮兒。忽然,一個聲音響起:“這涼拌黃瓜怎麼這麼鹹啊!你放了多少個鹽罐子呀?”老爸只是低頭吃菜,不敢頂老婆大人一句話。為了緩解尷尬的氣氛,我立即説道:“這菜,我倒覺得很甜呢!”媽媽反説道:“不甜啊!這又不是糖醋排骨。”“這裏面是濃濃的愛,甜甜的心吶!”一家人抬着頭望着我高興地説:“騰騰真會説話。”“是啊,嘴真甜。”“你從哪兒學得這麼多啊?”我摸摸頭皮,低頭不作聲。一會兒,家人的杯子舉向了我:“敬騰騰一杯。別謙虛了,吃飯吧,別浪費了你爸的勞動成果。”我把杯子舉了起來,橙汁的那種顏色濃濃的,卻又感覺很透明,在燈光下晶瑩閃亮。“這魷魚味道真不錯啊!”我瞧着老爸説,“只是平常吃不到這麼美味的大餐,而是粗茶淡飯嘍!”老爸的臉“唰”的一下子紅了:“提那幹嘛?盡説我壞話。誰要再不服氣,就不要吃啦!”“哼!明明是嘛!你起牀還……”老爸的臉更紅了,不知是喝酒喝的還是心虛了。為避開這個話題,他又轉向廚房,神祕地走了過去,從身後端出一盤紅燒魚,上面還冒着熱氣。我第一個用筷子夾了魚肉,嘴裏一個勁兒的冒着熱氣,覺得這就是生命中最快樂的時刻。

奶奶和好了面,用手一碰,粘粘的。周圍組成了許多小組。有“包餃子”、“迷”和“春晚族”,在樓下還隱藏着“民”。我洗乾淨了手,加入了“包餃子”一組。包餃子對於我來説不是很難,基本要領我都掌握了,唯獨我的餃子總是“站”不起來。看看奶奶的餃子,利利索索的,個個“神氣十足”、“精神飽滿”、“挺胸抬頭”。再看看我的餃子,軟軟地倒下了,像個殘兵敗將,用媽媽的.話説,就是一攤“爛泥”。奶奶一個勁兒地用手比劃,我卻總學不會,便不耐煩地説:“奶奶,你的餃子是個好將軍,我的餃子是個殘疾的小兵。都殘疾了,還能升級為將軍嗎?”“好,好,就依你。回頭下鍋煮了,看餃子的體型,一眼就能認出是你包的!”我笑了笑,一臉的迷惑:有什麼能使我的餃子站起來呢?我一直在思考這個問題,都忘記了催促放鞭炮,結果,鞭炮也像“爛泥”一樣睡在哪裏了。

記得常回家看看,一年就一次和家人團聚吃年夜飯,無論再忙都別忘了回家看看親人,她們不在乎你能帶多少錢回家過年,就是希望能跟自己的子女嘮嘮嗑。

年夜飯作文 篇10

昨日一天大雨,使人感覺陰冷潮濕的南方冬天有多麼難過,靜靜地坐在一個人辦公室裏忍耐着寂寞。

肝膽外科護士長電話,通知我晚上攜老公去參加科室的年夜飯活動,這是今年來自醫院的第一份邀請,也是我1994年離開外科以後的近18年的邀請,這頓年夜飯很厚重,也令人感動,不免感慨一下。

傍晚,雨中驅車趕往海龍王酒店,與久別的老外科同事見面了,很熱乎、很親切,也很隨意,就很放肆一下了。

恭喜主任喜得孫女,恭賀茂林晉升為副主任,感謝建偉繼承了老外科好的傳統,還見到了已經離崗的多名歷屆護士長,老友、新人重逢,八卦話題是免不了。

醫院建院快28年了,一批又一批的老員工退休離開了醫院,時而會接到他們的電話,主要是敍舊,有事情相托,我早已把他們當做了家人,盡力、盡為,使他們滿意吧。

昨日鄭老來辦公室與我聊天,我經常收到老中醫的恩惠,今天的恩惠是二個香蕉,他告訴我今年已經吃了三頓年夜飯了,很心滿意足;恩,我説:“請你們每月一次都不過啊,因為目前你們還是中醫院特色招牌,接班人遲遲跟不上啊”,呵呵,一陣歡喜的對話,一定讓這些老中醫過年愉快,這就是過年要説的話!

與主任的'夫人坐在一起,我們曾是多年對門的鄰居,話題還是談談孩子、兒子和孫子方面的多,她目前的健康狀態很好,很遺憾並不知道她去年手術的事情,除了容易疲勞外她別無他恙。

老外科一批小醫生已經都是業務骨幹了,許多已經成了科主任,一批老護士也是護士長了,她們年近40歲,正是風華正茂的黃金時期,應該是醫院棟樑之才一批人。

主任沒有邀請醫院的各級領導吃年夜飯,這樣很好!

一是領導很忙來不及應酬;

二是幹部太多,容易遺漏;

三是吃飯錢是科室的基金,應該邀請家屬一同感謝的,很希望其他科室效仿。

前幾天與總院同事提起年夜飯的事情,醫院很大,被遺忘和忽略的事情很多,開會又多,規矩不完善,所以不是每個部門都能舉辦年夜飯活動的,曾與門診部主任交流過,感覺部門不吃年夜飯,對不起辛勤工作的下屬員工,主任説:“咱們門診部沒有經費,確實難做無米之炊”,非常理解。

工會主席電話給我,邀請我參加退休員工的年夜飯,非常感謝,實為不妥,不是我要吃年夜飯,總感覺缺少了温馨!

好在國醫堂藥房人員跟藥劑科、財務人員跟財務科、分診護士跟工會都安排吃過年夜飯了,就剩小劉了,我説:“小劉啊,就跟着老公吃年夜飯吧”呵呵,酸楚的一笑。

年夜飯的文化流傳很久,自從進了醫院就年年如此,醫院在滲透多元文化的今天,年夜飯的文化不曾改變過,如今卻是各自為陣了。

今晚去參加老公單位年夜飯活動,看看老公的興奮勁,真是自豪啊!我們醫院可沒有這樣的待遇!

晚飯以後大家去K歌了,以前我很喜歡唱歌,現在都不會唱了,唱什麼呢?

就唱唱今天“是個好日子吧”!呵呵,唱不出了;

感謝他們的邀請,祝大家春節吉祥如意!

年夜飯作文 篇11

年夜飯不是情意綿綿的懷舊回憶錄,也不是慷慨激昂的生活讚歌。我們從買肉憑票到雞鴨魚肉,從海蔘魷魚到鮑魚魚翅,再到素食主張一路變遷走來,深刻地體會到,人從要求吃飽到要求吃好,從要求吃精到要求吃少的心態轉變。可惜世面見多了後,對年夜飯的感情遠遠沒有當年深厚了,但年夜飯好像一個標準的測量計,不亢不卑的忠實記錄光陰的故事。

記得小時候,懷着無比虔誠的激動盼過大年,老早就掰着手指頭算來算去,日曆上被我勾得亂七八糟。想過年又怕過年,想是因為有豐盛得菜餚可以大快朵頤,有嶄新的衣服可以四處臭美,對一個小嘎嘣豆子來説,還有什麼比這更完美的事情呢?怕是因為好日子總是白駒過隙般的稍縱即逝,往往沉浸其中,還未回神過來,已經要手忙腳亂地趕寒假作業準備開學了,這種巨大的落差,讓年幼的我不止一次想要擁有一種可以叫時間停止的魔法。

那時年三十的廚房,好像一個充滿誘惑的陷阱。蒸饅頭的霧氣氤氲繚繞,炸油果子的香味飄散瀰漫,空氣中滿是過年香噴噴的喜慶味道,勾引得人心神盪漾。我藉口竄進鑽出,冒着被老媽敲打的危險,從盤子中摸片紅腸或肉塊,躲一旁津津有味地享受偷偷摸摸的樂趣,哪裏顧得上腸子中澱粉多不多,肉塊肥得膩不膩。

恐怕再捉襟見肘的家庭,也要想方設法讓年夜飯風光無限,至少雞鴨魚肉定要鋪滿一桌,看着就心曠神怡,覺得神仙的日子也不過如此。放開了肚皮,補回一年的油水和委屈。通常春節晚會開始的時候,一家人也熱熱鬧鬧地圍再一起了,長筷短勺齊下將盤碟一掃而空,心滿意足看着聯歡節目,聽着噼裏啪啦震天動地的鞭炮聲,一年三百六十五天,天天一日三餐的飯,方法彷彿只有這一頓才夠地道夠味道,才視覺、味覺、聽覺,感覺齊全。

現在的年夜飯,已經激不起我太多的渴望。饅頭不用蒸,果子不用煎,沒了玩麪糰的樂趣,成天想着將減肥進行到底,擺在面前的美味佳餚要用堅定的意志抵抗。鞭炮禁止鳴放,空氣中少了熱辣辣的硝煙,就連春節晚會也一年比一年不盡人意。更多的人寧願選擇在油煙和疲累的酒店中守歲,家的意義被極速地衝擊得有些模糊了。年夜飯桌旁圍的人四季似的轉了又換,外公去世了,侄子誕生了,每當想到團圓,竟會有些心酸。對於生命,曾經簡單的豐盛,已是永遠了。

當我們苦着一張被歲月糟蹋過的.老臉,顫巍巍地撿起最初始的回憶時,我們也就成了另一個光屁股小孩子最初的回憶。流年紛迭而過,在瑣碎、平庸、孤寂、災難乃至不幸當中,依然有温馨豐盈的情懷,這已叫人感激和愛惜,時光並沒有席捲吞沒一切。

度過的和未經的,擁有的和丟失的,回憶讓時間反演,讓空間複合,這是個無限綿延的參照系。未來是有希冀的,我們有理由相信,她們和回憶一樣存在。又是一年的年夜飯,縱使不能叫自己燃燒出兒時般的轟轟烈烈,也至少舒展笑顏地認真投入。這一餐後,就是對曾經的告別和未來的開始。畢竟,新的一年來臨了,讓我們一起吃一頓滿懷激情的年夜飯吧。

年夜飯作文 篇12

吃年夜飯,是春節家家户户最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,温馨撩人,説明紅紅火火;魚和餘諧音,是象徵吉慶有餘,也喻示年年有餘。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如烈火烹油。最後多為一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。古代,過年喝酒,非常注意酒的品質,有些酒現在已經沒有了,只留下許多動人的酒名,如葡萄醅、蘭尾酒、宜春酒、梅花酒、桃花酒、屠蘇酒等等。在這些酒中間,流傳最久、最普遍的,還是屠蘇酒。但是屠蘇酒的名稱是如何來的?又是用什麼製作的?從來傳説不一。

屠蘇是一種草名,也有人説,屠蘇是古代的一種房尾因為在這種房子裏釀的酒,所以稱為屠蘇酒。據説屠蘇酒是漢末名醫華佗創制而成的,其配方為大黃、白朮、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸製而成。這種藥具有益氣温陽、祛風散寒、避除疫癧之邪的功效。後由唐代名醫孫思邈流傳開來的。孫思邈每年臘月,總是要分送給眾鄰鄉親一包藥,告訴大家以藥泡酒,除夕進飲,可以預防瘟疫。孫思邈還將自己的屋子起名為屠蘇屋。以後,經過歷代相傳,飲屠蘇酒便成為過年的風俗。古時飲屠蘇酒,方法很別緻。一般人飲酒,總是從年長者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反,是從最年少的飲起。也就是説合家歡聚喝飲屠蘇酒時,先從年少的小兒開始,年紀較長的在後,逐人飲少許。宋朝文學家蘇轍的《除日》詩道:年年最後飲屠蘇,不覺年來七十餘。説的就是這種風俗。有人不明白這種習慣的`意義,董勛解釋説:少者得歲,故賀之;老者失歲,故罰之。這種風俗在宋朝仍很盛行,如蘇軾在《除夜野宿常州城外》詩中説:但把窮愁博長健,不辭最後飲屠蘇。蘇軾晚年雖然窮困潦倒,但精神卻很樂觀,他認為只要身體健康,雖然年老也不在意,最後罰飲屠蘇酒自然不必推辭。這種別開生面的飲酒次序,在古代每每令人產生種種感慨,所以給人留有深刻的印象。直至清代,這一習俗仍不衰。今天人們雖已不再大規模盛行此俗,但在節日或平時飲用這些藥酒的習俗仍然存在。

年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白麪餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵着新年大發財,元寶滾進來之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,説是誰先吃着了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫聖張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便製作了一種祛寒嬌耳湯給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温熱的藥材,用麪皮包成耳朵樣子的嬌耳,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃後,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以後,人們仿效着做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳説世界生成以前是混沌狀態,盤古開天闢地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽麪。新年吃麪,是預祝壽長百年。

年夜飯作文 篇13

今年的除夕之夜,我準備為閤家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻一道水果拼盤。為了能夠出色地完成這個設想,我整整計劃了一個星期,跑遍了街上所有的水果店、水果攤,經過比較選定了水果品種最多、最新鮮的賣家,冥思苦想、幾易其稿,終於完成了水果拼盤造型的設計,並畫出了草圖,只等着除夕之夜早日到來,好讓我大顯身手。在焦灼的盼望中,除夕夜終於來臨了。那天,我早早地就起來了,在人頭攢動的市場上,在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣,我終於買齊了需要的水果。媽媽笑看着我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果,打趣道:"真是‘萬事俱備,只欠東風’啊!"我在心裏暗暗地對自己説:"我一定要好好地加工這些水果,讓媽媽刮目相看!"在年夜飯開始前的一個八小時,我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工!按照設想,我先拿出一個精心挑選的閃着青綠色光澤的柚子,用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出兩個新月般的小凹槽,在凹槽中橫着塞進兩粒細長的葡萄乾,作為"眼睛"。再在"眼睛"的正下方挖出一張大笑的"嘴巴",在"嘴巴"裏豎着塞進一些葡萄乾,充當牙齒。最後,我用一個兩頭尖的牙籤在鼻子的位置上插上了一個小小的金桔。這樣,水果娃娃的笑臉就基本成形了。接着,我又開始了裝飾的處理。首先,我同樣用一些兩頭尖的牙籤在柚子的頂部插上一排鮮豔欲滴的草莓,就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的頭箍。然後,我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、聖女果等小水果依次插在一些長長的`竹籤上,再把它們插在水果娃娃的腦後,便彷彿給水果娃娃紮了許多豔麗、俏皮的小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了!我小心翼翼地把我的傑作裝進一個粉紅色、荷葉形的果盤,並給它蓋上深紅的紗巾,等待它登台的時刻……我第一次破天荒地沒有在年夜飯未結束時跑出去放煙花,而是懷着迫不及待的心情規規矩矩地坐在桌前,邊吃邊等。連奶奶都覺得奇怪,她還説:"品品今年成熟了嘛!"唉,她哪知道我的心事……激動人心的時刻終於到了,最後一道菜上完,媽媽一聲令下:"有請品品的水果拼盤!"我先故弄玄虛地引述了一句魔術師劉謙的話:"先在,就是見證奇蹟的時刻!"緊接着,我鄭重地把它端上台,猛地掀開紗巾,一瞬間,驚歎聲四起!嬸嬸還説了一句:"喲,你做得這麼漂亮,我們都捨不得吃了!"那時的我,心裏別提又多得意了……吃過年夜飯,該放煙花了。除夕夜的天空,絢麗無比。當我昂首

觀望那綻開的煙花時,腦海中出現的卻始終是水果娃娃那燦爛的笑臉……

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