第一次下廚作文(集錦15篇)
在學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編收集整理的第一次下廚作文，希望對大家有所幫助。
第一次下廚作文1
一分耕耘，一分收穫。;因為今天我們班去年種的蠶豆獲得了大豐收，採蠶豆之前，老師告訴我們做火腿蠶豆這道菜的方法。我採了許多蠶豆帶到家裏，有大的，也有小的。我準備好材料，開始做火腿蠶豆這盤菜。
首先，我把摘的蠶豆放到沸水裏泡一會兒，不一會兒，蠶豆就像換了一個人一樣，原本的深綠色衣服;變成了淺綠色的了，於是，我把它的'衣服;脱掉，露出了綠色的肚皮;，真有趣。然後我把兩根火腿腸切成塊，我看好地方，慢慢地拿起菜刀切下去，幸虧沒有切到手指。好不容易才把火腿切完，我的頭頂上汗珠直冒，手上早已經全都是汗。
於是，我打開煤氣，火苗像一條火舌一樣舔着鍋底，又打開抽油煙機。往鍋裏到了一點橄欖油。然後，我放了幾片姜和大蒜扔到了鍋裏，姜和大蒜在油裏給自己外面弄起了一圈油圈，像是油在施魔法保護着它們，以免它們受別人欺負。我把切好的香腸倒進鍋裏，香腸在油裏像調皮的小孩子把油到處亂濺，搞得我手忙腳亂。我就像小老鼠一樣立刻躲到一邊，過了一會兒，油濺的少了，才慢慢地用鏟子幫它洗一洗澡;，香腸變得嫩嫩的了。我又把蠶豆倒到鍋裏，先炒3分鐘，最後在它們身上隨便地淋上白糖、老酒、鹽和味精。不一會兒，一盤香噴噴;的火腿蠶豆上桌了。
我剛把這火腿蠶豆端上桌，媽 媽嚐了嚐，臉上充滿了笑容。我問媽 媽：媽 媽，這菜好不好吃？;媽 媽連聲誇到：以後我有口福了，兒子也會燒這樣的好吃的菜了！;我也夾了一點嚐了嚐，香腸不嫩，蠶豆太淡，其實不怎麼好吃。原來我知道了媽 媽是鼓勵我的。我又問媽 媽為什麼我炒的那麼難吃，而您炒的那麼好吃？;炒菜也要掌握一定的技巧，不是像你那樣亂炒。;使我懂得了一個道理：做事要認真，不能粗心大意，這樣才能實現目的。
雖然第一次下廚的菜不怎麼好吃，但是我心裏還是很高興，總算知道菜怎麼燒了。
第一次下廚作文2
我很喜歡媽媽做的飯菜，媽媽會做很多各式各樣的美味佳餚，例如：意大利麪、咖哩飯、炒麪等……，都是我喜歡的，不過那些都比不上我最愛吃的“煎魚”，煎魚是媽媽最拿手的一道菜。
每次當媽媽在廚房煎魚的時候，我和妹妹都會興高采烈的跑到廚房，觀察媽媽如何煮着我們最喜歡的佳餚。每一次我們看着看着，口水都會流個不停，肚子也會不聽使喚的咕嚕咕嚕的亂叫，好想趕快把這美味鮮甜香嫩的魚肉吃下肚，除了滿足我的味蕾也填滿我的“五臟廟”。終於香脆金黃的“煎魚”上桌囉！平時我都是吃半碗飯的分量，今天可不相同了，連續兩碗飯下肚還感到不滿足，真希望自己是“大胃王”，那該多好啊！酒足飯飽之後，我好奇的問媽媽：“煎魚很難吧？”媽媽毫不猶豫的回答：“不會呀！”於是我下定決心要學會。
今天，媽媽又要開始煎魚，我興奮不已的蹦蹦亂跳，因為媽媽答應要讓我體驗煎魚。首先媽媽叫我把油鍋預熱，接着把用廚房紙巾擦乾的.魚放進鍋子裏，不要亂翻動，大約五六分鐘後，就要把魚翻面，魚翻面真不容易，要擔心魚皮會破掉，除了要小心翼翼之外還要以快而不及掩耳的速度來翻轉，為了這個魚的翻面，就讓我人仰馬翻，手足無措，不知如何是好，最後還是媽媽完成這件事。就在我這手忙腳亂、滿頭大汗的時候，香噴噴的魚香味香味四溢，我開心的笑得合不攏嘴，全家人也都着拍手叫好，最後大家坐在飯桌有説有笑，吃得很開心。
一想到自己才煮一道“煎魚”，就汗流浹背，忙的團團轉，媽媽卻要每天都煮我們全家最喜歡吃的佳餚，真是辛苦極了！所以，以後媽媽做飯菜時，我一定會進廚房和媽媽一起料理佳餚，分擔她的辛勞。
第一次下廚作文3
人生中總有許多的第一次，而第一次下廚則是我最難忘的。
那是4年級暑假的一天，由於爸媽中午有事，午飯問題就有我自己解決。我決定自己下回廚，嘗試一下炒菜的滋味。冰箱裏有新鮮豆腐，就抄豆腐吧，好吃有簡單。
先做準備工作。我把豆腐從冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的髒物。同時我取來葱薑蒜，將它們洗淨後，把葱蒜去皮，將葱切成段，將姜蒜切成片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學着媽媽的樣子，右手持刀，左手扶着豆腐，先縱後橫將豆腐切成塊待用。
下面的`用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點燃，調到低檔，放上菜勺，把豆油沿鍋邊倒入，再將火稍調大。媽媽曾告訴我，油泡沒了才能把菜下鍋。我仔細看着，片刻後油泡沒了，我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般，往鍋裏扔。誰知油水不相溶，濕豆腐一下鍋，便跟熱油開了戰。菜勺中頓時像放鞭炮一樣炸開了花，油星飛濺。嚇得我直往後躲，恨不得衝出廚房，可菜還在火上，想跑也不行。這時油花小了，頃刻間油煙瀰漫，薰的我眼淚都快流下來了。“趕緊放調料”，我便急中生智，把菜板上的葱薑蒜一齊下鍋，邊炒邊放鹽和味精。趕快結束戰鬥，盛盤端出。
我坐在桌旁，吃着已被炒的稀碎的豆腐，儘管顏色差，可味道不錯，吃着自己的勞動成果，心裏蠻有點成功感。
這次下廚，不僅使我知道了家長下廚不易，還給了我一次鍛鍊的機會。同時也給了我一些啟示：萬事開頭難，可只要肯付出，肯實踐，即使成績不十分令人滿意，你也會有許多收穫。做出了第一次的嘗試，就意味着你已經向成功邁出了第一步。
第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐，可我的收穫卻很大。
第一次下廚作文4
今天我放學回到家，沒想到爸爸媽媽都沒回來，我的肚子唱起了“咕咕歌”，怎麼辦呢？我只好親自下廚了。
説幹就幹，我拿了一堆麪粉，放了一些水，學着媽媽的樣子，使勁把它們揉成麪糰。可是我水放得太多了，弄得我的手粘乎乎的，我感覺我的手變成了鴨爪子，那些粘粘的麪糊變成了我的鴨蹼。我氣乎乎地又倒了許許多多的麪粉，費了九牛二虎之力，終於把它們變成了兩個麪糰。
接下來我準備把麪糰蒸熟。我馬不停蹄地把蒸鍋裝上水，小心翼翼地把我的麪糰放在蒸鍋的盤子裏，把火打開。該煮多久呢？我也不知道，我想，煮久一點應該更有益身體健康，於是，我流着口水守在廚房，等了整整半個小時，我的口水都快滴到肚臍眼上去了。我關上火，打開蒸鍋，哇，熱氣騰騰，簡直像仙境一般。我又遇到難題了，這個仙境的.氣温太高了，我該怎麼把我的麪糰從仙境裏端出來呢？我實在等不及讓它慢慢變冷。我不知費了多少勁、想了多少辦法，才用筷子和鍋鏟一起把盤子給叼了出來。我早就累得氣喘吁吁、滿頭大汗，只想“啊嗚”一聲把我的晚餐一口吞下。沒想到這時候盤子就像是一張牀，我的麪糰就變成了一個每天早上都賴牀的懶孩子。我東扯西扯了半天，這個懶孩子卻無動於衷，和他的牀就像用膠水粘上了一樣，根本無法分離，唉，我只好用勺子一點一點把麪糰從盤子上給摳下來。麪糰不像原來那樣圓圓的了，它變成了多腳章魚，我一點都不嫌棄，狼吞虎嚥地把其中一個嚼進了肚子裏。
我正吃呢，爸爸回來了。他一見到我，就驚叫了一聲，原來，我成了一個大白臉，連頭髮和眉毛都白了，衣服也白一塊、黑一塊的。爸爸走進廚房，他又驚叫了一聲，因為廚房就像下了一場鵝毛大雪，白茫茫一片，案台上還到處粘着像雪人一樣的小麪糊。我把另一個麪糰給爸爸吃，爸爸説：“真好吃啊，眺眺太能幹啦，吃完我們一起給廚房掃雪，好嗎？”
好吧，我又可以寫一篇《我第一次打掃廚房》的日記了！
第一次下廚作文5
晚餐之前，我係上了媽媽的圍裙，來到了廚房，拿起了鍋鏟。沒錯，我今天是第一次下廚，我打算做一份番茄炒雞蛋。
首先要準備好兩個番茄、三個雞蛋、還有一把長着翠綠頭髮的小葱。先是要給番茄和小葱們衝個冷水澡，“嘩啦啦……！”它們迫不急待地跳進了水中，我輕輕地清洗着它們，把它們洗得乾乾淨淨的，番茄上的小水珠閃着光芒，脱去老葉子的小葱也變得格外的翠綠。接下來，我要切菜啦！我拿起菜刀，把小葱放在案板上，在媽媽的幫助下，把小葱切成了一小段一小段的，我用刀把小葱們趕進了它們臨時的“家”裏面，一個盤子裏；接下來輪到番茄上場了，我要先把它們的蒂子去掉，蒂子非常硬，不好切，站在一旁的媽媽生怕我切到手，還是幫我把蒂子切掉了，我再將它們切成小塊，放在盤子裏；打雞蛋是我的強項，先是把它們的外殼敲掉，圓圓的蛋黃和着蛋清就流到了碗裏，我用筷子飛快地攪拌着，很快它們就變成了黃色的雞蛋液了。
一切準備就緒以後，就到了最關鍵的.一步了，下鍋炒菜！先要把鍋子洗乾淨，倒入一點油，不要太多，成一個小圓圈就可以了，等油加熱以後我便拿起盤子，試着把番茄倒進鍋子裏，“滋……！”鍋子發出巨大的響聲，並且冒出白氣，這真是油水不相容啊！鍋子裏還有一些小油珠珠濺到了我的臉上，可痛啦！嚇得我趕緊躲到一邊，好不容易才把番茄全部下到鍋裏，開始翻炒起來。我用鍋鏟翻呀翻呀，等番茄出汁了以後，我用一個小勺子舀了一小勺鹽放進鍋裏，等鹽拌均了，我再把雞蛋液倒了進去，等雞蛋慢慢地凝固後，我就把雞蛋和番茄拌到一起，最後加上葱花，再翻炒一下，不一會兒就聞到香味了，一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道，還不錯，真好吃！
晚餐時，我吃着自己親手做的番茄炒雞蛋，覺得非常的有成就感！媽媽還誇我的廚藝不錯呢！
第一次下廚作文6
看一位小女生坐在電視機前坐立不安，一臉興奮。哈哈，這個小女孩就是我，這個星期六老媽給我佈置了個祕密任務。
臨近聖誕，各家商店開始瘋狂大減價，老媽也喜不自勝的為我籌備新衣。這時我總會選擇宅在家中。這回老媽沒讓我閒着，讓我幫忙熱粥，我一口答應下來。首先説明一下這可不是在微波爐裏熱，而是得在電磁爐中熱，對我來説這可是個全新的差事。整個下午我一直沉醉在興奮中，時不時看着牆上的鐘。五點三十七分了，心想：不早了老媽不會忘記給我打電話了吧，不管了我要先行一步了。我把老媽的告誡丟在了腦後，衝進廚房，一摁開關電磁爐轟鳴着就開始工作了，那聲音好像在警告者我：“小屁孩，想要控制我，你可得用些心思哦！”沒多久一股淡淡的紅豆香隨着白煙悠悠的飄出來，一波連着一波幾乎要斷線了，消失了，忽然又優美的.飄出另一波，水波一樣繼續前進盪漾，像河水擦着空氣，輕紗一樣繚繞滑行，我一看並沒有想象中那樣刺激，便回房裏看書了。電話聲打斷了我的美夢，電話那頭傳來老媽的命令聲：“女兒，燒飯。”我一口答應，心裏沾沾自喜着，哼，我早就燒了。突然一股刺鼻的焦味飄進房中，我心中一驚，顧不得穿鞋就連撲帶跑到爐前。原本清甜的紅豆香變為一股怪怪的焦味直衝鼻子，我連忙拔掉插頭，轟鳴聲頓時停住了，只見鍋中一個個白色泡沫如珍珠般鑲嵌在粥裏。掀開蓋頭，滾滾濃煙和焦味一起湧出來，但為了“毀屍滅跡”我手持一把大勺子把焦的部分挑出，扔進垃圾桶裝出衣服全然不值得樣子。可是老媽一進家門，就問我：“咦，這啥味道？”呵呵，我陪着笑不語。
“吃晚飯了！”我坐在桌前，望着這碗難以入口的粥，心裏百感交集：看來不管再簡單的事，不花心思，不認真做，那就啥也做不好呀！
第一次下廚作文7
在我的成長過程當中，發生了有很多有趣的事情，不過最有趣的，還是我第一次學習下廚的經歷，它讓我記憶猶新。下面我和大家一起來分享我的成長故事，我的第一次下廚。
有一次，媽媽做了一桌豐盛的菜，我特別喜歡吃，我和爸爸狼吞虎嚥地把所有的菜都吃得乾乾淨淨，像兩個小饞貓一樣。媽媽在洗碗的時候，我就悄悄地跑過去，好奇地問：“媽媽，你是怎麼做出這麼好吃的飯菜呀？你能教教我嗎？”媽媽笑着説：“當然可以呀，不過你要認真學哦。”“好的，當然沒問題。”我斬釘截鐵地回答。“那我先教你一個簡單的吧，就肉片炒青菜。”“太好了，可以啊，我一定好好學。”我回答媽媽的話。
第一步，先是洗菜。媽媽給我一袋小白菜，説：“把這個洗了唄，要認真洗乾淨了。”聽完媽媽的`話，我馬上行動起來。我在洗菜的過程當中，使勁地搓，生怕洗不乾淨。“天吶，傻孩子，不能這樣子使勁搓，你看，把菜都洗爛了，應該這樣一片一片慢慢地洗。”我又按媽媽的話，重新把菜一片一片地洗完了。第二步，是切肉。我把刀反着拿，正要切時，“停，你又犯錯誤了，你的刀拿反了。”媽媽大聲説道，嚇死我了。經過媽媽的指點，我完成了第二步切肉。第三步，炒菜。“對，炒菜要先放油。”我放了一丁點油，就把所有菜都放進去了，正準備要炒時，媽媽驚訝地説道：“媽呀，你在幹嘛？油呢？炒菜不用放油的嗎？”我笑着説：“我放了呀，放了一丁點。”“好吧，一丁點怎麼夠呢？當然要稍微多一些，不然會粘鍋的。”媽媽搖搖頭笑着説。“知道了，媽媽。”我又加了兩勺油放進去就開始炒菜了。
終於炒好啦！我興奮地把菜出鍋了，心裏總覺得還少了點什麼，但是，先不管了，我迫不及待地想去嘗一嘗。這是我第一次做菜，又緊張，又興奮，不知道好不好吃，我嚐了一下，怎麼什麼味道都沒有？我仔細想了想，哦！原來我是忘記放鹽了。
第一次下廚雖然不是很順利，不過我已經知道基本的炒菜方法了，相信我的廚藝會越來越好的。！
第一次下廚作文8
第一次是一種嘗試，第一次是一種考驗，第一次是一種啟迪——對於我來説第一次是這樣的。
暑假的一箇中午，爸爸媽媽都不在家。我做完作業肚子也在鬧革命了。怎麼辦？爸媽都很忙的，我還是自力更生吧！腦子裏突然出現了一個新奇的想法。於是我就馬上實施起來。
我説幹就幹。我把煤氣灶打着，炒鍋放在上面就開始了。先端了兩大碗水倒進鍋裏，等水沸騰了才能把食物下鍋，我很耐心地等待着。水終於開了！我又放了兩個雞蛋，這雞蛋怎麼粘在一塊了，我憤憤的想着，就把小手伸進去。“呼”燙死我了，可憐的小手被燙傷了，我趕緊用涼水沖洗降温。還好，有驚無險。真笨應該用筷子啊!緊接着我又小心翼翼的把面扔進鍋裏，生怕開水再次把手燙傷。最後我把調料放進去，心想這應該是一頓美味的午餐吧！
面終於可以了，我自言自語地説：“會不會不熟啊！還是在燒一會兒吧”。突然鍋裏的面，噼裏啪啦地跳起了優美的舞蹈。我不管三七二十一趕緊把火給關了，這才沒出事。好險啊！我想怎麼把面撈出來呢？我就端起鍋來，使出全身的力氣把面從鍋裏倒進碗裏。啊！累死我了，但是我終於成功了。
開始品嚐吧！“啊！這是什麼味道？”怎麼像糊了的味道，趕緊喝一口水，我把面吃完自己竟喝了兩大杯水，但我還是非常開心，因為我會做飯了。
這個第一次讓我知道飯很香，但做起來還是很辛苦的。而我們的'父母每天都要給我們做出可口的飯菜，也真的難為他們了。我們要記着報答父母。我愛我的父母。我想長大後只要有時間，我就會給父母展示一下我的手藝。
每個人的第一次，也許是心酸的，但是沒有酸，哪來的甜啊！
第一次下廚作文9
今天爸爸媽媽不在家，媽媽早上臨走前交代我晚上要做飯，我點頭答應説好。其實我心裏卻很擔心，好久沒有下廚了，肯定很生疏了吧。
到了晚上的時候，我就開始做準備了。我先把米洗乾淨，然後放到電飯煲裏，開始煮飯了。然後我就準備做菜，我看看家裏，只有土豆，青椒，雞蛋，黃瓜這些材料，我眼珠一轉，嗯，就做三個菜，炒土豆片，煎雞蛋，涼拌黃瓜。
我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗乾淨切成長條，裝在盤子裏。我再把黃瓜洗淨切成條，裝到碗裏。然後在冰箱裏找到三個雞蛋，我敲碎它們然後攪拌均勻，放上鹽，雞精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然後不停的攪拌。
最後，我打開煤氣灶，開始放油在鍋裏，燒熱之後，我首先做的是煎雞蛋，結果由於火候太大，而煎的略微有點糊。但是我沒有放棄，我決定第二盤菜一定要做好。雞蛋很快就煎好了，我起鍋把雞蛋裝到碗裏。然後把色拉油倒入鍋裏，油燒開了之後，我把土豆和青椒倒入鍋裏，加上作料開始翻炒， 不一會兒，土豆金黃一片，香味飄散開來，被油炒過的土豆片金瑩剔透，好看極了，我用鍋鏟試探了一下，土豆差不多熟了，我就起鍋了。裝的滿滿的一盤。再就是涼拌黃瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，雞精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗裏，最後撒上鹽，開始拌勻，黃瓜的清香混合着作料散發出來的香味充斥着我的嗅覺，我的'肚子不自覺的開始叫起來了。
我把菜都端到餐桌上，擺好碗筷，等待爸爸回來。今天媽媽交代的任務我圓滿成功的完成了，做了三道菜，心裏有着小小的滿足感，我感覺我又進步了。
第一次下廚作文10
今天是媽媽的生日，一個星期前我就開啟了鬧鈴提醒模式，這不，我被設置的鬧鈴驚醒了，我要給媽媽一份特別的驚喜：做一份愛心早餐！
首先，從冰箱裏拿出3個雞蛋、5根香葱。再倒出些許麪粉，模仿着媽媽平時的樣子，切葱花、打雞蛋、加水、和麪，可能因為是第一次做，有點兒手忙腳亂，定睛一看，好像面和的太稠了，跟媽媽平時和的相差太大，沒辦法我又加了點水，慘了！下手狠了點，感覺又太稀了……這樣反覆了幾次，終於“初步作品”誕生了。開火，拿出平底鍋，倒入生油，油升温後，將和好的麪糊放入平底鍋中，煎了大約2分鐘的樣子，一塊金黃夾綠的葱花薄餅就出鍋了，看着自己煎的薄餅，垂涎三尺，趁熱就往小嘴裏塞了一塊，美其名曰的試試味，嗯？味道感覺不對啊，冥思苦想了一小會，得出的結論是：好像忘記放鹽了，難怪吃起來口感差那麼多。知錯就改，這次我很小心的加鹽，每次還用筷子酌起來試試，直到滿意為止，後來煎起餅子就順手多了，一鍋熱氣騰騰的`葱花薄餅就出爐了。
最後，我拿出冰箱裏的純牛奶，一人倒了滿滿的一杯，擺好了碗筷，這時，爸爸媽媽也洗漱好了，來到餐廳，目瞪口呆的看着桌子上的早餐，半響才走過來，媽媽還輕輕的撫摸着我的頭説：“我家小公主這是長大了，會心疼爸媽了，給我們做了愛心早餐呢！”
餐桌上，一家人其樂融融。這次生活體驗，讓我彷彿一下子長大了許多，懂得了大人們每天起早貪黑的辛勤勞作很是不易，我們應該珍惜他們的勞動成果，不能邊吃還邊挑嘴，我們要以優異的成績回報我們的父母，有時間還要幫父母分擔一些家務，讓他們以我為傲。
在這裏，我想對全天下的父母説聲：你們辛苦了！
第一次下廚作文11
今天，我突發奇想，突然想做飯。我把這個想法告訴媽媽，媽媽聽了爽快地點點頭説：“好呀，我正好也想嚐嚐我女兒的手藝呢。”
我先舀了幾杯米，倒進盆子裏，然後把米洗乾淨。興致勃勃的對媽説：“媽媽，你看，這些米放這麼多水夠不夠呀？”媽媽點了點頭。於是，我把米和水倒進電飯煲裏，按下“煮飯”按鈕便開始煮飯了。
接下來要煮西紅柿炒蛋啦！我拿出兩個雞蛋在桌邊敲一個裂縫，再把蛋殼掰開。蛋清和蛋黃像淘氣的孩子，一下子溜進了碗裏。到了碗中還大搖大擺，好像在説：“哼，想吃了我，沒門。”可是當我拿出筷子將它們攪拌均勻時，它們只有可憐巴巴的看着我的份了。我把蛋倒入熱鍋中便急急忙忙的去切西紅柿了。我先把西紅柿切成兩半再切成塊。不好，蛋要燒焦了，我趕快拿來鍋鏟將蛋翻了一面，馬上把西紅柿倒進鍋裏。“呲——嚓”鍋裏好像在開音樂會呢。萬事俱備，只欠東風啦。我把“鹽巴”，味精倒了一點進去，翻炒兩下便拿筷子嚐了一小口。“呸呸呸”啥味道，怎麼是甜的？喜滋滋的我一下子變成了苦臉。原來，我把白糖當做鹽巴放進去了。為了彌補過錯，我再倒了一大勺鹽巴進去。再嚐嚐，“呀，好鹹。”我大叫了一聲。媽媽聽到了我的'叫聲衝進廚房裏，笑眯眯的説：“哇，美味的西紅柿橫空出世啦！”
媽媽嚐了一口我做的菜，誇獎道：“不錯，寶貝真棒。”我不滿地説：“有點鹹。”媽媽笑了笑，安慰地説：“沒關係，鹹一點才好下飯呢。”爸爸也嚐了我煮的菜，豎起大拇指誇到：“色，香，味俱全，是道好菜。”我聽了，心裏樂開了花，狼吞虎嚥地吃了起來。今天的飯菜吃起來特別的香。
這是我第一次下廚，可是收穫還不小，通過這次掌廚，我體會到了“勞動最光榮”這句話的真正含義。
第一次下廚作文12
今天在放學的路上，我肚子餓的咕咕叫，心裏正想：媽媽一定已經把飯菜給做好了，在等我呢！想到這，我就加快腳步直奔家裏。
讓我意想不到的是，媽媽爸爸都不在家。我露出陰險的笑容大聲説道：“耶！我自由啦！我得幹一件偉大的事，不然太對不起“全球人民”了，哈哈！”
這件偉大的事就是——下廚煎蛋！平時媽媽老是不許我進廚房，那是因為有一次我差點讓廚房起火，所以廚房是我的禁地。不過，今天就與眾不同了，我想怎麼樣就怎麼樣。
得意完後，我迫不及待的進廚房“大顯身手”，哎呀！忘記拿最主要的食材了——蛋！雞蛋！我又跑到冰箱前拿雞蛋，我心想：我還是第一次煎蛋呢，先拿個來做實驗咯！我把蛋拿在手裏，那雞蛋彷彿在哭訴：“救命啊！我怎麼那麼倒黴啊！我這輩子也沒幹虧心事啊！”
下廚的要點就是一定要把先後順序弄好哦！我先把電磁爐打開，把鍋子放上去，等到鍋子的温度到了一定程度，再倒上油，有開始在鍋子上跳舞了就可以把倒黴的雞蛋送入“天堂”了，蛋入鍋時，蛋清由透明色慢慢的泛白，就像穿了一件新衣，我小心翼翼地把蛋做了個全身翻滾的`“高難度”動作，蛋熟的差不多了，我拿起調味盒，向鍋裏揮霍的放：醬油·胡椒粉·鹽·雞精和味精——超級煎蛋。
我的傑作終於“出世”了，我立馬拿起筷子嚐嚐鮮“吧唧吧唧”媽呀！太難吃了吧！胡椒粉放多了！
唉！雖然這次的煎蛋“好像”不太成功（是很不成功），不過看在是自己做的面子上，我還是勉為其難的吃下去了！
哈哈！下廚果然夠有趣的！你們也去試試吧！
第一次下廚作文13
那是一個夜深人靜的夜晚，我獨自一人在家看電視。正當我看得入迷的時候，我的肚子忽然“咕咕”地叫了起來，於是我就去找零食吃，可打開抽屜一看，零食早被我消滅得一乾二淨了，這個時候，我的肚子更加餓了，我想爸爸媽媽也不知什麼時候才能回來，不如自己下廚房做點麪條吧！於是，我學着媽媽的樣子，像模像樣地做了起來。
我先拿出鍋，放入適量的水，等水燒開了，把準備好的方便麪放入鍋中，來回攪拌均勻後，再放一些調料，煮一會兒，再打入雞蛋和切好的青菜，還有我最喜歡的火腿腸，一切準備就緒，就等飯熟了。可這時我肚子裏的小饞蟲好像已經等得不耐煩了，氣得它在我的肚子裏來回的翻騰。我再也忍不住了，拿起筷子，不管三七二十一挑起一根麪條就往嘴裏放，“哎呀，燙死我了！”我來不及品味就把麪條囫圇嚥了下去，當時我的眼淚都流出來了，過了好一會兒，我才回過神來。經過這次的教訓，我再也不敢亂嚐了，只好老老實實地等在一邊。又過了幾分鐘，麪條終於煮熟了，我激動極了，迫不及待地盛出一碗來，津津有味地吃了起來。這個時候爸爸媽媽也回來了，他們看我正在吃麪條，都很奇怪，我自豪地對他們説：“爸爸媽媽，這可是我親自做的`，可好吃了，以後我再也不用麻煩媽媽給我做麪條了！”媽媽聽了高興得直誇我：“我的兒子真是長大了呀！”
不知怎麼，我覺得那碗麪條真的特別的香，也許是自己的勞動果實吧！通過這次自己做飯，我知道了一個道理，那就是：無倫做什麼事情都要有耐心和恆心，這樣才能把事情做到最好。小朋友們，如果有時間，你們也可以親身體驗一下，做飯可也是一門學問呢！
第一次下廚作文14
一個週末，媽媽不在家，我想這正是我大展身手的機會，雖然我之前沒有做過，平時看媽媽做飯很簡單，我想肯定也不難，我就做西紅柿炒雞蛋吧。
首先是準備食材，我找來了兩個雞蛋，我拿來一個雞蛋在碗沿上一敲，由於用力過猛，雞蛋打碎後掉地上了，我趕緊“搶險”，收拾乾淨，生怕媽媽回來後發現。我又拿另一個雞蛋輕敲了一下，成功地打開了蛋殼！攪拌蛋液了，我像媽媽一樣拿了一雙筷子，用力在碗裏攪着，想越用力越好，但蛋液卻灑出碗外，我趕緊停下了。
洗好西紅柿後，我左手拿西紅柿，按在菜板上，右手拿刀把西紅柿切開，再切成西紅柿丁。我心裏非常高興，我想這是我第一次切菜，也能如此順利，我多厲害呀！緊接着準備葱、辣椒等配料。
到關鍵時刻了，開火，倒油下鍋，結果油鍋“滋啦、滋啦”響着，幾粒油滴還蹦出來跳到我手上，一陣灼痛，火辣辣的，嚇得我把鍋鏟都丟掉了。過了一會兒，油的“脾氣”不那麼“暴躁”了，我才拿起打好的'雞蛋倒下去。“哎呀！”我手一滑連裝蛋的碗都一起倒了下去。我急忙拿起碗，還好是塑料碗，不然這菜都不能吃了。看着雞蛋的一面煎得差不多了，我把它翻到另一面繼續煎。一會兒，再把西紅柿丁和其他配料倒下去，想起要加鹽，趕緊加了一小勺，嚐了嚐沒味，又加了一勺，有點鹹，加點水中和。又翻了幾下，可以出鍋了，我嚐了一口，味道真好！我高興地叫起來。
吃着自己做的菜，心裏別提有多高興了。雖然一開始有點手忙腳亂，但我體驗了媽媽的辛苦，我今後一定多幫媽媽分擔點家務。
第一次下廚作文15
記得在五年級的下學期，我做了一件令我終生難忘的事，那就是“下廚”。那一晚，我補習完回家，肚子餓得咕咕叫。但是，一想到回家後母親煑的熱騰騰的飯菜，心中不禁一絲歡喜。回到家，等待我的竟然是一張媽媽寫的便條紙，沒辦法，只好自己下廚了。
沒有煮菜經驗的我，只好冒然一試。我得先將燃氣開關打開，但頑皮的燃氣桶就是不聽我的使喚，怎麼扭，怎麼轉，就是轉不開來。我急的如熱鍋上的螞蟻般，不知該怎麼辦。“喀！”哇！燃氣終於打開來了，我高興得眼眶都濕了。打開燃氣後，我趕緊將火打開，倒了一點油，再將雞蛋從冰箱拿出來，最後將雞蛋打入鍋子中，接着再灑入一些鹽。我手拿着鍋鏟想將蛋翻過來，不料，一個不注意，我竟然沒有把蛋“完全”翻過來。正當我苦惱之際，妹妹突然咚咚的跑下樓，圓圓的大眼睛瞧我看了一眼，接着跑了過來，對我説：“姐姐你在煑菜嗎？讓我嚐嚐！”。隨後她拿了雙筷子，嚐了一口，“太淡了！”，妹妹抱怨着。我急忙地再加入一些鹽，經過一番的努力後，終於將蛋煎好了。我將煎熟的蛋盛入盤中，再將它端入客廳。
品嚐食物的時間到了，我拿了二雙筷子，迫不及待的想品嚐盤中的`食物。妹妹則拿了兩碗水以防待會兒會嘔吐，看着她的舉動，不禁讓我對她翻了白眼。我倆擧起筷子，秉住氣，夾起盤中的雞蛋往口中送去，彷彿過了一世紀之久，妹妹的口中冒出了一句話“好難吃！”，真是慘不忍睹。可能是太急忙而將白糖看成鹽吧！它的味道又甜又鹹，而且還半生不熟，金黃色的蛋汁流了出來，雖然很噁心，但我卻津津有味的將它吃完。
這次煎蛋的經驗，我終於瞭解到母親的辛苦，從前我時常因為飯桌上不喜歡吃的菜而對媽媽發脾氣。現在想想，其實每一道菜都是母親下了班，仍然拖着疲憊的身軀下廚，這是對家人的心意。試想，倘若你煮的菜被人挑剔，你是否會因此而感到生氣呢？