家鄉的味道作文(集合15篇)
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編為大家整理的家鄉的味道作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉的味道作文1
我的家鄉盛產醃製品：什麼醃刀豆啊，醃毛豆啊，要啥有啥。
冬天來了，外公總會做一大缸醃茄子，早上就着稀飯一起吃，一口咬下去，脆脆的，鹹口中帶着一點兒甜味，可鮮了，讓人極具食慾，只要有醃茄子，哪怕昨晚吃得特別飽或是一點兒胃口也沒有，也能吃下滿滿一碗。
如今，我長大了，來到杭州上學，週末吃稀飯時，總會想起外公外婆的手藝和那一缸缸誘人的`醃茄子。媽媽看我實在是太想吃，便給我買了一罐。可我不知是偏心還是味覺太靈敏，不是覺得太甜，就是覺的太鹹，要不就是帶着辣味，哪怕實在是無可挑剔也會説有食品添加劑，死活不吃，唯獨從老家郵寄過來的醃茄子，才能安撫我這顆吃貨的心。可爸爸媽媽卻總是吃不出來家裏和外面買的有什麼區別，倒反來説我有“味蕾幻覺病”，實在是太挑剔。
對於父母的譴責，我只想把《鄉愁》這首詩給改一改：“小時候，鄉愁是一張小小的餐桌，我在這頭，外公外婆的手藝在那頭；長大後，鄉愁是一張郵遞員的車票，我在這頭，家鄉的味道在那頭。”是啊，對家鄉味道的思念，又何嘗不是另一種鄉愁呢？
家鄉的味道作文2
我生在南京長在南京，可我和爸爸一樣心中最愛的家鄉是山東曹縣，因為那裏有我和爸爸最愛的家鄉味道，非常棒的美食！
看過中央電視台播放的（舌尖上的中國）嗎？裏面有一期播放的西瓜醬，就是我們家鄉小菜，大姑每年都會做一大瓶給我們帶來，那是用西瓜瓤和黃豆發酵，在放上許多香料做成的.，味道真的不錯哦！但我最愛吃的東西是另一種美食——燒牛肉，爸爸告訴我牛是清真寺的阿吽下第一刀宰殺，還要念經，我想這樣是不是牛肉會更好吃一些嗎？不過這燒牛肉真的很香很好吃，我現在想想都要流口水了！
還有爸爸最愛——炸知了，他説好香，可我害怕不敢吃。還有酸酸的蘆筍罐頭，五香味的燒餅，黏黏的高梁紅棗糕，怪怪的大葱餃子……太多了，我的口水都流下來了！
我愛我的家鄉，家鄉的味道太棒了！
家鄉的味道作文3
我的家鄉在幹橋，那裏全是農田和工廠，早上我一下車就聞到了濃郁的麥香，在我老家房子旁邊有一家制作棉花的工廠，在我老家後院是一塊田地，裏面種着許多蔬菜，比如白菜、包菜、絲瓜等等，還有幾隻青蛙鼓譟，樹上還有幾隻蟬在叫。聽我爺爺説房子屋上有鵲窩，這時我不由得想起一首詩：“明月別枝驚鵲，清風半夜鳴蟬。插花鄉里説豐年，聽取蛙聲一片。”
我又到老家的後面看了一下棉花工廠，那裏是用布製作棉花的`，那棉花雪白雪白的，有點像棉花糖。
吃完飯，我走到麥田裏，找了塊空地，躺了下去我臉朝着陽光，四周金黃的麥田，這種感覺像人間天堂一樣，麥地裏飄來一陣陣濃郁的麥香，這麥地是天然的美。
在麥地裏躺了一會兒之後，我離開了麥地，也要離開老家了，家鄉是那麼得温暖，到了家鄉就像到了家。
是時候走了，再見，家鄉！明年我還會來看你的。等着我吧，因為你的味道是我一直的惦念。
家鄉的味道作文4
我的家鄉在富陽新登鎮，新登鎮實在不大，可是這裏風景秀麗，又有許多誘人的美食，有的美食色彩誘人，飄香十里，吃進嘴裏是百味交融，可是新登鎮最署名的美食可不是什麼山珍海味，沒有華麗的顏色，也沒有誘人的香氣————他就是樸素美味的新登饅頭。有人會説：“饅頭？就是在早餐市場一塊錢一個的東西？”不不不，這兒的'饅頭大不相同。
新登的饅頭隨處都有的賣，在小販的吆喝聲是、中，我們找到了一家饅頭鋪，這兒的饅頭個頭很大，一頓飯吃一個就可以有八分飽，而且，這兒的饅頭軟糯香甜，吃進嘴中又嚼勁十足，讓饅頭的澱粉充分的分解在嘴中，給自己一種強烈的滿足感。要是出門旅遊，帶上幾個新登饅頭也是非常不錯的選擇，走在路上，大口的吃着饅頭，渾身都有勁，走上一天路也不會想休息。
饅頭，多麼好的事物，來帶新登，買上幾個饅頭，夠你啃上好一陣子。新登的饅頭還有一個特點，當熱乎乎的饅頭出爐的時候，製作饅頭的師傅總會在饅頭頂上點上一個紅點，十分醒目。
在許多人眼中，饅頭只是饅頭，不過在我看來，饅頭也是一種美食呢！
家鄉的味道作文5
因為爸爸媽媽的工作調動，我從河南新鄉轉學到貴州興義。我來興義已經有半年了。但我腦子裏經常漂浮着河南燴麪的味道。河南的'朋友和我微信聊天時，總是用燴麪來“勾引”我。我好想吃燴麪呀！
今天早晨，我剛睡醒，爸爸就悄悄地對我説：“今天去吃燴麪吧。”我迷迷糊糊地，以為自己還在睡夢中。我使勁掐了掐大腿，好疼啊。看來不是做夢。“不會吧。興義怎麼會有燴麪呢？”我問爸爸。爸爸説：“先寫作業吧，中午你就知道了”。
中午12點，我寫完作業。爸爸説：“出發”。我們坐上公交車，不到十分鐘就到站了。我一跳下車就看見路邊一塊熟悉的牌子“河南燴麪館”。我飛奔進飯店，老闆用純正的河南話説：“恁幾個人啊？”我説：“俺們是三個。”
不一會，面上來了。我嚐了一口，哇，還是那個味，地地道道的河南燴麪。我一邊大口地吃着燴麪，一邊跟爸爸媽媽説：“有了這個面，我就不想河南了。”
家鄉的味道作文6
我在家裏最喜歡我媽媽做的飯，我媽媽做的放最好吃了，你一吃就立刻叫好不管是誰。
可是我就覺得家裏的飯有一股家人對我的愛。過幾天我就上學了我就得學校裏的飯沒有家裏的好吃，因為學校裏的飯沒有家裏人都我的關愛和喜愛我們得味道，我就有的時候吃不下去也有的時候我一可以吃，因為我的媽媽告訴我，家裏的飯好吃有家裏的味道，學校的飯就有學校關心你們的味道。都是同樣的的飯怎麼可以挑三揀四那，所以我在學校就安安生生得吃飯了，我也記住了我媽媽告訴我的話了，我媽媽的飯雖然好吃，但是學校的飯也要吃要不會餓的.。我的媽媽就告訴了我這個道理了。學校裏的飯再不好好吃都要吃的我的媽媽就告訴了我這個道理。
我喜歡吃家裏的飯因為有家鄉的味道。
家鄉的味道作文7
我的家在象山，家門前有幾棵蘋果樹長滿了蘋果。
夏季，蘋果樹的花落了，書上長滿了翠綠的鈕釦般大小的蘋果，像溜溜球，像翠綠綴滿枝頭，真叫人喜個不夠，看個不夠。這時，果農們忙着給果樹打藥滅蟲、施肥、除草，整天忙在果園裏。
初秋，是蘋果豐收的季節。蘋果樹上掛滿了一個個火紅的蘋果，像一盞盞紅燈籠。熟透的蘋果是紅彤彤的，像小朋友害羞的小臉蛋。沒有熟透的蘋果是綠色的，上面還有一點大小不一樣的小點，就像臉上長了“雀斑”。聞一聞一股淡淡的清香撲面而來。
把它切開就可以看見那白裏帶點黃色的果肉，我迫不及待咬上一口，感覺又甜又脆真想把它吃完。
我拿起一個紅蘋果，用水果刀吧果皮削掉，就像脱掉了蘋果的`衣服。它露出了淡黃色的“身體”，我忍不住舔了一口，啊！真甜啊！我又忍不住咬了一口，果汁一下子濺到了我的臉上，那種感覺甜津津的、酸溜溜的。頓時感到清爽無比，我一下子把它吃完了，舔了一下嘴脣，感覺意猶未盡，甜味還留在嘴邊。
家鄉的味道，就是蘋果的味道。
家鄉的味道作文8
我的家鄉是中國比較大的邊境城市——丹東。在這個海濱城市裏，我們世世代代以打漁為生，比較的就是一年四季都有的海鮮，尤其是那鮮美可口的黃蜆子。
它的.外殼呈黃色，其肉也呈黃色，斧型的貝殼上有不規則的暗黃色斑紋，兩層殼一張一合的像在説話一樣，裏面的小尾巴一搖一晃的，可愛極了。
每到夏天，爸爸常常會買很多帶回家裏，我們並不煮着吃，而是放於炭火之上，烤着吃。把黃蜆子放在鋼絲網上，發出“滋滋——”的聲音。不一會兒，只聽“崩”的一聲，一個個黃蜆子就張開了“大嘴巴”，香味直竄到鼻子裏，熱騰騰的水汽，直往上蹦，讓人垂涎欲滴。
我迫不及待的用左手小心翼翼的拿起一隻，右手用筷子夾起熱乎乎的蜆肉，往嘴裏一放，飽滿的肉汁鮮得過癮，儘管很燙，但比吃了燕窩魚翅還滿足。紅彤彤的炭火，黃燦燦的蜆殼，令人回味無窮，真是人間的美食。
黃海用她獨特的風土人情孕育了一代又一代的人，我們一起見證了家鄉的繁榮與進步，而我依舊永遠忘不了家鄉的味道。
家鄉的味道作文9
在我們家鄉，總有讓我忘不了的味道。在我的家鄉，有三種味道讓我永遠都忘不了。
米飯的味道
在大城市裏，一般煮飯用的米都是一些不怎麼帶有稻花香的米。如果讓我吃城市裏的米飯，我絕對難嚥下一口，因為我習慣了農村自己家種的稻穀的味道。
每到稻穀豐收時節，那金燦燦的稻子像一片金色的海洋。爺爺奶奶見今年稻穀又要豐收了，臉上露出了豐收的喜悦。收完稻穀，我們家餐桌上，總會有熱騰騰的香米飯，味道可口極了，我每次都要吃上三大碗。
饅頭的味道
説起麪粉，你們第一個想到的應該是饅頭吧！香噴噴的饅頭，想着都讓人流口水。
小麥成熟時，要由人工去收割。這時，我也會幫忙收割小麥，收下來的小麥要曬乾，脱殼，最後才去打成麪粉。
用自己親手收割的小麥做出的饅頭真得很美味。
櫻桃的味道
在我家旁邊有一棵櫻桃樹，每年插秧時，櫻桃就成熟了，那紅色的.櫻桃掛在樹上，好像紅寶石掛在樹上一樣美麗。
每年櫻桃成熟時，我都會爬上樹去把那些櫻桃摘下來。櫻桃的味道非常甜，要是能榨成果汁就更好了。
這就是家鄉的味道。我喜歡這些味道，更熱愛我的家鄉。
家鄉的味道作文10
每個人的印象中，對於從小生長的地方，一定會擁有着許多特別的情感，尤其是最好玩、最好吃、最有意思的地方，印象更會無比深刻。
我的家鄉是在順德市，令我喜愛的地方有很多，像是東勇街上的.六福包子店，包子皮是手工做的，所以特別好吃，熱騰騰時，咬下去還會有湯汁流出來，而且皮薄肉多味道非常香，生意每天大排長龍，是順德市居民都不陌生的排隊美食。
除了六福包子，和平路上的來來牛肉麪更為美味，他們的麪條是手工刀削的，咬下去麪條香Q彈牙，湯頭是用大骨，熬了幾個鐘頭，不但用心還很鮮甜，所以許多電視節目都來採訪，可見他們的牛肉麪是能夠令人垂涎三尺的美食。
在順德市有較多的美食，所以我會和大家介紹的都是這裏的美食，看到大家吃美食時，臉上充滿着幸福的微笑，那我也會感到高興。
從一間小小的小吃攤，我就能夠深深地感受到老闆對待客人親切的態度，可能是因為那誠懇的眼神；可能是因為那温暖的雙手，包含着濃濃地人情味充滿了我的心。
家鄉的味道作文11
攀枝花的冬天是極暖和的，冷時也就是那幾日吧！可就是那幾日，對有舊傷的人來説，也極是不友好的。突然就想起兒時在老家，還是蹣跚學步時，一到冬日，一家人圍爐而坐，火盆架子上烤着土豆和餌塊，小孩兒們就眼巴巴的望着那盆裏的小東西，不一會兒，香味兒就瀰漫在了整個房間。薄薄的餌塊片像人到中年，説鼓就鼓起來了，還泛着金黃色。大人們聊着些什麼，笑得前仰後合，媽媽的笑聲更是如銅鈴般，清脆響亮。
把餌塊拿起來，燙得兩隻手來回搗騰，像雜技團小丑的某種表演，滑稽又可愛，猝不及防又將它扔進了嘴裏，燙得舌頭如攪拌機在嘴裏又接着來回搗騰。這種快樂吧，就像炭火裏的土豆，其貌不揚卻回味無窮。後來有了空調，家裏再也沒有生過炭火，老媽卻在很多個冬天説起，幼兒時我跌坐在火盆裏的事。
冬天，老家的小巷口有時還會有用火盆烤着的土豆和餌塊，想象着賣這食物的`阿婆應該戴着頭巾，臉上有着深深的慈祥的皺紋。買一個土豆或是餌塊，沾着辣醬，眼裏盈着淚，狼吞虎嚥地吃下，也嘗不出是個什麼滋味兒，總之已不是兒時的味道了。難怪，很多人都説家鄉的記憶就是一種味道。
家鄉的味道作文12
它長得圓圓的，裏面全是肉。外面炸成金黃色，似乎穿上了一件大衣。你知道它是誰嗎？對，它就是肉圓。
我最喜歡吃的就是肉圓了，今年五一，在家裏沒事兒，便跟着奶奶做肉圓。先將絞好的肉米拿出來，肉米中紅的，白的，粉的，和成一片，將酒放入肉米中不斷攪拌，這樣裏面就不會有腥味了。按着順時針或逆時針方向攪拌，中途不能換方向，因為奶奶説：如果換方向攪拌的話肉圓就不勁道。再打入兩個雞蛋，這樣就會炸出一層脆脆的皮。
放入一小截，一小截的葱，這樣會很香，用力攪拌之後，就可以下鍋了。
只見奶奶把手清洗乾淨，再用手抓起一小團肉，向上一擠，一個圓滾滾的'肉圓就做好了，接着拿起一柄勺子將肉圓舀起來放進鍋裏，炸幾分鐘，一個個活靈活現的肉圓就出鍋了。奶奶那嫻熟的技術像魔術似的就出來了……
我拿起一個小肉圓，細細地端詳着！它有着金黃色的外衣，冒着香噴噴的熱氣，使人看了就垂誕三尺，我小心翼翼的咬上一口，鹹鹹的，脆脆的，頓時在舌尖上跳起了優美的舞蹈……
我愛吃肉圓，不僅是因為它好吃，而是因為它具有一股家鄉的味道。
家鄉的味道作文13
家鄉的味道是一種令人難以琢磨的味道，那味道是香的，是甜的。我的家鄉在碭山，這裏盛產酥梨，那是一種怎樣的味道？
春天，梨花開了，一朵朵雪白的梨花猶如潔白無瑕的雪花，飄落在梨樹上，像是給梨樹穿上了潔白的'紗裙。一陣微風吹來，花瓣紛紛飄落，落在地上，像鋪了一層潔白的毛毯，還散發着淡淡的清香。梨花如靜女，寂寞出春暮，引得全國各地的遊人千里迢迢來這裏觀賞。
秋天，梨樹上的梨子已經成熟了。黃澄澄的梨子掛滿枝頭，一口咬下去，清脆、香甜、可口，令人回味無窮。家鄉的酥梨曾經是清朝年間，乾隆皇帝最喜歡吃的水果之一，它有潤肺、化痰、止咳、降火等功效。科學家和醫師把酥梨稱為“全方位的健康水果”和“全科醫生”。梨子的味道既香甜又能治病，真是兩全其美啊！另外，梨子的果肉有生津、潤燥的功效，所以它還有一個稱號是“百果之宗”。
家鄉的味道總是説不盡的，它散發出淳樸清新的氣息。你有機會一定要到這裏來，一定別忘了品嚐這裏的特產——酥梨。
我愛我的家鄉，更喜愛家鄉這獨有的味道！
家鄉的味道作文14
家鄉的味道不是山珍海味，而是簡潔樸素的。
在我們陝西，最著名的是羊肉泡饃。我們走進這家店，看見了廚師戴着這高高的帽子走了出來。我點完餐，透過櫥窗看見廚師拿着一米長的大勺子，在羊湯鍋裏攪拌着，碗裏放好羊肉，再盛一勺湯放進碗裏，接着抓一把香菜灑到碗裏，然後端碗叫到：“24號羊肉泡饃好了！”我走過去取餐，香噴噴的羊肉湯撲面而來，用手掰幾塊饃放進碗裏，再大口大口的吃肉，大口大口喝湯，這正應了我們陝西人豪爽的個性。
在早上，人們都會去吃豆腐腦。白白嫩嫩的豆腐放在一碗香噴噴的湯裏，用牙齒輕輕碰一下滑滑的，嫩嫩的，一碗吃下感覺全身都是熱乎乎的.，根本感覺不到冬天的冷。
秋天，我們最喜歡的就是柿子餅。奶奶把柿子皮剝開，裏面和點面，把火點開，放上鍋，把柿子倒在鍋裏，發出一種“刺啦”的聲音，不過一會柿子餅就好了，嘗着甜滋滋的柿子餅，還不如説是奶奶的愛。
一方水土養一方人，這就是我們陝西的地道美食，再用勤勞的雙手製作，這就是家鄉的味道。
家鄉的味道作文15
因為在外地上學，我已經好久沒有吃到家鄉的海蠣餅了，直到現在，海蠣餅的味道依舊回味在我的舌尖上。
海蠣餅的表皮金黃金黃的，在金黃色的餅中又夾着綠油油的葱花，看上去就像一個太陽上面飛着墨綠的小鳥一樣，讓人看了十分有食慾。
海蠣餅不僅看相好，味道也好。吃海蠣餅時，你可以先把海蠣餅輕輕咬破，然後配着餅和餡兒一起吃，一口咬下去，甜鹹適中，簡直美味極了！
海蠣餅做法也十分簡單，人人都可以做。只需要準備好材料，和好面，先把餅煎至金黃，然後加入葱花、海蠣等一起煎，煎兩分鐘左右，一個美味的海蠣餅就出鍋了。
一次，我回老家時，奶奶做了這道餅。一上菜，我就拿了一張海蠣餅狼吞虎嚥地吃了起來，可誰知，那餅裏的海蠣沒洗乾淨，裏面全是沙子，我叫苦不迭。不過啊，並沒有因為這件小事就減少了我對海蠣餅的.喜愛。
因為爸爸媽媽忙，我們已經好久沒有回家了，我也好久沒有吃過家鄉的海蠣餅了，真想念家鄉的味道啊！