煎雞蛋作文(集錦15篇)
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的煎雞蛋作文，希望對大家有所幫助。
煎雞蛋作文1
我每天都要吃煎雞蛋，所以決心學一學。
我準備了三個雞蛋和一個碗後，就拿起一個雞蛋在碗沿上輕輕一敲，呀，雞蛋出現了一條裂縫！我順着裂縫把雞蛋掰開，蛋清和蛋黃就“跳”進了碗裏。我把另外兩個也小心翼翼地打進了碗裏，再加入少許的鹽和味精，然後用筷子把它們打成糊狀。接着，我把鍋子放在煤氣灶上，點上火，倒入油。油熱了，我趕緊把雞蛋倒入鍋中，在“吱啦、吱啦……”的.歌聲中，只見一個個黃色的小泡泡鼓了起來，我用鏟子把它翻了個身，再煎。就在雞蛋快出鍋時，我又把葱花撒進鍋裏，這樣一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋就煎好了。
吃着親手煎的雞蛋，我覺得特別香。
煎雞蛋作文2
“滴答，滴答······”牆上的掛鐘發出有規律的聲音，我聽見了，越發無聊——爸爸媽媽出去吃飯了，我出去玩回來後餓得眼冒金星，可是無人給我做飯，我百無聊賴地吃起了水果，可這畢竟不是主食，對緩解飢餓一點作用也沒起。
突然，我想起家裏還有幾個雞蛋，便從沙發上一躍而起，因為我想到了一個主意：煎雞蛋！我學着媽媽的樣子，圍上了圍裙，從冰箱中取出幾個雞蛋，又拿出來白糖、油等調料，放在桌子上，又找出了煎鍋，OK，一切準備就緒了！首先，我把油倒入鍋內，然後打開電磁爐，開始熱油，定好温度之後，我又開始磕雞蛋了。
正當我準備把雞蛋磕碎時，身後傳來了一陣“噼啪”的'聲音，我剛回過頭，一個油點子就“擊中”了我的手，我連忙打開水龍頭沖洗。原來，煎鍋底部殘留着一些上次刷鍋剩下的水，在熱油中濺起了油點。“噼啪、噼啪”油點還在濺着，我卻不敢近前，只好等待油點濺完。油鍋平靜後，我小心翼翼地上前，開始磕雞蛋了。磕好雞蛋後，我剛要倒入鍋中，突然想起了一個問題：雞蛋倒入熱油中，免不了再濺起油點，媽媽就因為這件事手上至今還留有傷疤，我可不願也被熱油濺傷。可是，媽媽做煎雞蛋時都這樣做，怎麼辦呢？這個問題可難不倒我“小智多星”，沒一會我就想出來辦法來了：我關了火，等油涼了後再倒入雞蛋，加入白糖後打開了電磁爐。嘿！果然沒濺出油點！我把蛋煎得有些部分固態時翻了個面煎，反覆幾次後，一盤香噴噴的煎雞蛋就出鍋啦！
我吃着自己做的煎雞蛋，覺得它比我所吃過的任何一種美味都好吃，因為它是我智慧和勞作得來的結果呀！
煎雞蛋作文3
大年三十，陽光從潔白的雲朵裏露了出來，鑽進我的房間，刺的我睜不開眼。我不經翻了個身，把頭扭向牆，可才安靜一會，就聽奶奶對我喊：“快起來了，你爺爺去你爸單位了，我也要去菜場，你自己做飯。”隨後傳來一陣腳步聲、關門聲。
奶奶走後我也不再賴牀了，一個翻身，從牀上爬了起來，邊穿衣服邊喊了一聲：“Yes，太好了，又多了一次自己做飯的鍛鍊機會了！”
我一陣忙碌之後，來到了廚房，思考着做什麼？麪條、炒飯、餛鈍……對，我可以煎雞蛋，我剛要提起鍋，便想起一段可怕的回憶，二三年級，我也學做煎東西，可有一次火開大了，一滴沸騰的油打在我手上，燙死了，後來還起了水泡…..唉，那感覺不好受啊！思考一番後，我認為還是要嘗試一下。想罷，我便扶好
鍋倒好了油，開大了火，從冰箱中取出雞蛋，對鍋邊磕了一下，瞬間，蛋清、蛋黃從蛋殼中滑入鍋中，“噎”的一聲，本來透明的蛋清在油鍋中“被迫”變成了白色。與此同時“噼裏啪啦的油炸聲星星小小的小油滴從鍋裏射出來，還好我穿了護衣，不然手上便到處是水泡了。我拿起鏟子把雞蛋翻一下，可是雞蛋粘鍋，等我翻起來的時候，它已經糊了……
不知為什麼，平時一有困難就會放棄的`我竟然無名的燃起一團火焰，像被下了咒一樣，對自己説要煎一個好雞蛋。我就這樣一個，兩個，三個……煎到第五個時，我煎的很好，露着光澤而不生，顏色清亮又新鮮，這煎雞蛋真成功！
晚上十二點，一家人依然聚在一起，雖然已經進入深夜，但那歡樂，熱鬧氣息仍未散去，想起我做迎新春的菜------煎雞蛋的酸甜苦辣，真是讓人高興！
煎雞蛋作文4
今天晚上我感覺肚子有點餓，媽媽説：“給你煎個雞蛋餅吧？”我説“好吧！”媽媽就從冰箱取了個雞蛋，磕碎倒在碗裏，用筷子將雞蛋打勻，用小炒瓢，刷好油，給我煎了一個圓圓的。
金黃黃的蛋餅，我吃一口，感覺很香，我狼吞虎嚥把它吃完，香極了。太好吃了。
煎雞蛋作文5
"起牀了！""老媽叫了一聲，我立刻下牀，洗漱完畢，老媽發言:"兒子，今天我教你煎雞蛋，好嗎?"ok""我一躍而起。我從冰箱裏找出三個雞蛋，走上"擂台""_________廚房。
媽媽先做示範，也不怎麼難嘛。我更得意了。
我打開煤氣灶，火苗直往上躥，舔着鍋底，我倒上油，將雞蛋敲開，蛋清與蛋黃流入鍋中，慢慢凝固。忽然，我想起要拿碗，忘了顧及鍋裏，等轉身一看，糟了，焦了，扔了吧。第一場"擂台賽""輸了。
我再一次打開煤氣灶，火苗躥了上來。黃燦燦的大豆油進入鍋中。我從老媽手裏接過雞蛋，往鍋邊一敲，裂開了一道縫，我剝開雞蛋，蛋清與蛋黃落入鍋中，""哧``````""，這突如其來的響聲嚇了我一跳。我定睛一看，蛋液起了一個泡泡，又一看，一塊蛋殼不知什麼時候掉了上去，我"冒着生命危險""將蛋殼捏了出來。"砰""泡泡炸了。爆出一些水一樣的蛋清。漸漸地。蛋黃了起來，我灑上一些鹽，又像煎餅一樣捲起，盛出鍋。
我咬了一口雞蛋，香香的`，好吃極了。老媽説:"不錯"看來這"不錯""不付出辛勤的勞動是得不到的。這次煎雞蛋，使我更明白了車爾尼雪夫斯基的那句名言:成功________這是一個不喜歡拜訪懶漢的人。
煎雞蛋，你不僅讓我快樂，還讓我懂得了道理，還讓我吃到了美味，真是"一石三鳥""啊！
煎雞蛋作文6
我平時很喜歡吃煎雞蛋，所以今天我讓媽媽教我煎雞蛋。媽媽答應了。
我先從冰箱裏拿了兩個雞蛋，冰箱很高，我費了九牛二虎之力才拿了兩個雞蛋。又拿來小碗。我學着媽媽的樣子，拿起雞蛋在碗沿輕輕磕了幾下，蛋清和蛋黃便流進碗裏。放了一點點鹽。我把蛋清和蛋黃用筷子攪勻。媽媽幫我把炒鍋放在電磁爐上，倒入少量的油。一會兒，油冒煙了，媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋中。“刺啦”一聲，嚇得我直往後退，媽媽對我説：“別害怕。”再來看時，我發現雞蛋發生了變化，媽媽説：“快翻一下。”我拿鏟子翻了一下，等它兩面金黃的時候，香噴噴的'煎雞蛋就做好了。
我嚐了一口，驚歎道：“啊，真好吃啊。”
煎雞蛋作文7
一天中午，媽媽在家忙着做飯，我獨自在院子裏跟小貓玩，小貓喵喵的叫着：“好像在説，小主人，快去幫媽媽做飯吧！”我就跑到廚房對媽媽説：“媽媽，讓我來做道菜給你嚐嚐。”媽媽同意了。
我先從冰箱裏拿出一個雞蛋，然後把雞蛋再鍋的上面一敲，“啪”的一聲，雞蛋殼破了我用手把雞蛋掰開，把雞蛋裏面的東西到在鍋裏，只聽見噼裏啪啦的.聲音在鍋裏響個不停，因為水碰到油，就會起油花。然後，我把雞蛋翻了個身，否則那一面的雞蛋就會焦的。
雞蛋做好了，趁現在熱的，我趕緊把雞蛋舀到盤子裏。我突然聽到樓梯上有“啪啪啪”的聲音，我急忙跑去一看，原來是爸爸為我鼓掌，我心裏比吃了蜜還甜。
煎雞蛋作文8
我跑到廚房裏去對爸爸説：“爸爸，讓我煎雞蛋給你嚐嚐。”爸爸高興的.同意了，而且還站旁邊看我煎雞蛋。
我首先刷鍋，生了火，把鍋烤乾，放了些油。接着這把雞蛋打在碗裏，然後我又放了一點鹽。再把雞蛋攪勻，到入鍋中，這時油“噼裏啪啦”地響個不停。原來油碰到了水，就會濺起油花。
滾燙的油花濺到皮膚上讓人痛疼，我雖然有點害怕，但還是站在了跟前，繼續控制好火侯和觀察雞蛋的受熱情況，最後，我把雞蛋翻炒起來。時間一分一秒地過去了，我一共炒了四個雞蛋。
爸爸吃着女兒的愛心雞蛋讚不絕口啊，其實我才八歲哦。
煎雞蛋作文9
今天，我學會了煎雞蛋。
首先，打開一個雞蛋，把它放在碗裏，散上一點點鹽。還要把葱花切碎，放在雞蛋裏，一塊拌勻。媽媽幫我把電餅鐺通上電，然後在裏面倒上一點點的油。等油熱了時，把拌好的雞蛋倒進去，用鏟子攤均勻，一會兒，朝下的那面雞蛋煎好了，再用鏟子把它翻過來，很快，黃澄澄的'煎雞蛋就做好了。
我吃着自己的做的煎雞蛋，感覺格外的香。
煎雞蛋作文10
老師先將材料拿出來：花生油、醬油、孜然，還有主角——雞蛋。這令我不解：雞蛋怎麼能放醬油呢？雞蛋怎麼能不放鹽呢？我好奇地看下去。
只見老師倒出黃澄澄的花生油，頓時，我們聞到了一股濃郁的花生味。“這可是在東北平原上，享受着陽光雨露的花生，歷經九九八十一難才得到的花生油。”老師幽默地説。雞蛋乍一看無特別之處，但細看卻很有意思：它們的頭都有些尖，殼有些泛藍。
老師將鍋子加熱，倒入花生油。頓時，鍋子上炸起無數油泡。小的如同蝦蟆吐出的氣泡，嬌小伶俐。大的如同藍鯨呼出的氣泡，龐大無比。氣泡爆裂的聲音如同裂帛，但裂完了仍要延續一段時間。
老師揀起一個蛋，在桌沿輕敲兩下，雙手捏住蛋殼，順勢一拉。蛋殼中的小乾坤便一下溜出：赤橙的蛋黃、水樣的蛋白。聲音如同瓷杯破碎的聲音，令人聽了以後心疼那蛋。蛋清的邊緣開始吱吱作響，慢慢出現淡白色的小絲。蛋黃膜陡然收縮，這使得蛋黃高凸起來，“挺然”。老師用鍋鏟一點，膜變炸裂，如同核彈一般。
老師等了一會兒，便用鍋鏟翻蛋，但由於油太少，如何也翻不過來。令人難堪的焦糊的味道出現了，蛋清的邊緣出現了褐色的糊。為了翻蛋，老師不得不將蛋弄破，一些蛋清沾在鏟上。
最終，經歷九九八十一難，七七四十九秒的煎蛋做好了！且慢，老師打開醬油瓶，頓時，一股濃濃的鹹味湧了出來。老師又打開孜然盒，讓我們看了看那棕色的粉末。老師取了一些醬油，倒上了一半的蛋。
我取的是沒有醬油的.一小塊蛋黃。它有一些彈性，有一股濃濃的花生油的味兒，有雞蛋的鮮，一咬，比魚露還甘美的蛋汁便流了出來……
我問了問吃了有醬油的蛋的同學，他們都紛紛搖頭。後來老師又做了一些蛋，同學們吃法各異：抄起醬油澆、一口孜然一口蛋、文雅地吃蛋汁……
這次的煎雞蛋真是“一言難盡”啊！
煎雞蛋作文11
每天早上我都吃一個煎雞蛋，都是爸爸給我做的`。
今天早上我對爸爸説：“讓我也來試着煎雞蛋。”爸爸好奇地問：“你怎沒想起做煎雞蛋？”我説：“你不在的時候餓的時候我可以自己做。”
先把電餅鐺的插頭插上電源，再倒入少量油，等油熱了之後，拿起雞蛋在桌角磕一下，兩手輕輕扳開，把雞蛋打進油鍋，蓋上蓋，不一會兒，兩個燈滅了——雞蛋熟了。我拿鏟子把雞蛋鏟到盤子裏。給上面灑上調料。
我終於學會煎雞蛋了。
煎雞蛋作文12
我的童年有許多趣事，就像一顆顆閃亮的星星，其中最亮的一顆也就是最有趣的事，那就是邊看球賽邊炒雞蛋的事。
一次，由於媽媽要做許多財務報表，如果今晚做完會很晚回家。爸爸不捨得出去吃飯，所以，我和爸爸只好在家中自己做飯了。爸爸特別喜歡看球賽，我只好自己來煮飯了。“今天的飯菜不是太多，只有雞湯、白米飯、西紅柿炒蛋，請老爸不要介意哦！”我對老爸説。“我邊看球賽，邊説炒蛋的步驟！”（因為雞湯、白米飯都用微波爐，就不用操心了）老爸説。：“好的。”我答道。
開始炒蛋了，爸爸的球賽也差不多開始了，老爸打開電視機。我先打了3個蛋在碗裏攪拌攪拌，我就把蛋放進了盛滿油的鍋中，炒了一會兒，就聽見老爸大喊：“加油，加油！”（其實是在喊足球隊加油）原來心中還擔心着，老爸會不會把我炒蛋的事情給望忘了，現在，總算是平靜了下來。過了一會兒，有聽見老爸喊：“加油，加油！”我莫名其妙地問了一下：“老爸，油不是剛加過嗎？”“你管他的.，聽我的準沒錯，我可是家中的炒西紅柿炒蛋的大師啊！”老爸説道。“加油，加油！”老爸説。我只好按照老爸的“超級炒蛋法”去做，油加了一次又一次。“加油，加油！”老爸大喊。“老爸，媽媽平時炒蛋都不是這麼炒的啊！”我説。老爸得意地説：“這是我的‘炒蛋新發法’啊。”這句話突然把我弄得無話可説了。過了幾分鐘，我就炒好了蛋。“開飯了！開飯了！”我大喊。老爸立即把電視機關掉。嚐了一口我做的西紅柿炒蛋。“怎麼這麼多油啊！”……
這是一頓豐盛的晚餐；也是一頓具有獨特口味的晚餐；也是我的童年快樂趣事。
煎雞蛋作文13
每天看着媽媽熟練地煎雞蛋，我總是認為煎雞蛋十分容易，便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經過我的不斷請求，媽媽終於願意教我煎雞蛋。
那是四月中的一個星期一晚上，吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣着一顆怦怦直跳的心走進廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉，一道藍色的火焰就竄了出來，我也試了試，果然很簡單。接下來打雞蛋，媽媽讓我自己試試。我雙手拿着雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開了一條縫。我用兩隻手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開。“嘩啦”蛋黃隨着蛋清滑到了碗裏，真像天上那輪明晃晃的圓月。可是我定睛一看，蛋清中竟有一塊小小的蛋殼，它也順着滑進了碗裏。這可怎麼辦呢？這時，媽媽走了過來，看着我被蛋殼“難住了”，便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準備好了以後，開始熱鍋了。媽媽説要等鍋幹了，再放油。等着水乾了，我便往鍋裏放了一些油。油熱了以後，我便小心翼翼地將碗裏的雞蛋放入了鍋裏。雞蛋的`表面立即出現了許多泡泡，發出：“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體，還散發出陣陣香味。鍋裏的雞蛋慢慢熟了，我想：該翻一面煎了，可我一伸手，油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳，跑出了廚房，喊道：“救命啊！救命啊！”媽媽攔住我説：“沒關係，小心點就是了。”於是我又回到廚房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個面，一會兒，雞蛋終於熟了。雖然雞蛋有點焦了，但這是我第一次煎雞蛋啊！我迫不及待地嚐了一口，味道不錯嘛！看着我煎的荷包蛋，心裏別提有多高興了。
世界上沒有一蹴而就的事，“世上無難事，只要肯登攀”講的就是這個道理。
煎雞蛋作文14
在家裏，每天做飯都是媽媽來做，可是自己又想學，又生怕開火時被燙傷手。但通過這一次自己煎雞蛋，讓我發現烹飪也是一種樂趣！
有一次，爸爸媽媽要出門辦事，就把我留在家中。當時已經是正午了，我想：“難道，我要餓着肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎？不行！反正我也看媽媽平時煎雞蛋看多了，自己做也可以。”
我自信滿滿地打開冰箱，拿出兩個圓得像乒乓球一樣的雞蛋，再拿出一個碗和筷子。準備磕雞蛋時，我的心撲通撲通地跳起來，生怕自己把雞蛋磕壞了。這時窗外的樹葉不再沙沙作響，感覺知了也不再結羣鳴叫了。我小心翼翼敲第一個時，因為緊張敲的力度過大，雞蛋液和蛋殼都打進了碗裏。想把殼弄出來，但是又粘在了我手上。沒辦法，我只好再試一次。
在磕第二個雞蛋時，我一直不敢下手，像一隻螞蟻在森林裏迷路了一樣。過了一會兒，我自言自語地説：“不用緊張，靜下心來。媽媽説過失敗是成功之母，相信自己我可以的！”果然，我真的成功了。
加點鹽攪拌均勻，終於開始炒雞蛋了！我先把油煙機打開，再把火打開了，然後再把花生油倒進熱好的鍋裏。我小心翼翼地把碗裏的雞蛋放進去，只聽見“嗞啦”一聲，雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋裏。我擔心雞蛋會煎糊，就趕緊給雞蛋翻了個身，隨後翻了一個又一個。過了一會兒，像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了！此刻的我滿頭大汗，卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已！
通過用過嘗試煎雞蛋的`過程，我學會了怎麼煎雞蛋，我體會到了成功的喜悦，也體會到媽媽的辛苦。我以後也要幫媽媽分擔一些力所能及的家務！
煎雞蛋作文15
今天，天氣格外的晴朗，在家裏無所事事的我忽然聞見一股炒雞蛋的味道，我突發奇想，那麼我也來學煎雞蛋吧！
我走進廚房，打開冰箱，找出雞蛋，然後擰開水龍頭，衝了一下鍋，把鍋放在灶台上，打開燃氣灶，將花生油倒進鍋裏，等到油熱了，把雞蛋打開了一條裂縫，接着用手扒開雞蛋殼，雞蛋一下子滑進鍋裏。我連忙拿起鏟子，準備為雞蛋翻身，這時，一個油點子飛出來，濺在了我的手上，我忍着疼痛繼續為雞蛋翻身，終於把雞蛋翻過來。於是心裏美滋滋的，在看那雞蛋白中透黃，一聞好香！嚐了嚐，好吃！這種滋味不能用完美形容，給我留下深刻的印象。
這次，我不僅學好煎藥雞蛋這個技術，還懂得了一個道理“做什麼事情都要堅持！”
4我學會了煎雞蛋
每當我看到一碗金燦燦的荷包蛋，就會想起我學煎雞蛋的情景。
那是一個星期天的上午，爸爸媽媽都出去了，我看見電視上的節目一個小孩在煎雞蛋。我想：要是我自己也能煎一個像樣的荷包蛋來，那該多好啊！於是，我走到冰箱，拿了兩個雞蛋準備自己學煎雞蛋。我走到廚房，開始試着煎一個雞蛋。首先，我先學着爸爸往常的樣子，穿上圍裙，再準備好多種佐料。
我先開了煤氣，之後，再放一些水把鍋洗乾淨。再開中火，把水吸乾。再調小火就可以正式煎啦！首先，我先放油，再拿一個雞蛋，往鍋旁輕輕地一磕，蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時，就可以放鹽了，大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿着鏟子不停地翻滾，翻了大約一分鐘，一個香噴噴的`荷包蛋就煎好了，緊接着，我就開始煎第二個了……
就在這個時候，媽媽回來了，我端着金燦燦荷包蛋，對媽媽説：“老媽，嚐嚐我的‘手藝‘吧。”
看着金燦燦的荷包蛋，聽着媽媽的一聲聲稱讚聲。我心裏高興極了！因為我學會了煎雞蛋。