第一次煎雞蛋作文(彙編15篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的第一次煎雞蛋作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
第一次煎雞蛋作文1
誰説我們這一代都是“小皇帝”“小公主 ”，整天衣來伸手,飯來張口的？你瞧，今天我這個“小公主”也親自下廚，體驗了一回煎雞蛋。
我仔細地聽完媽媽講解的煎雞蛋的要領後，我就滿懷欣喜地穿上媽媽漂亮的花圍裙，美滋滋的照了一下鏡子。嘿，還真像個一本正經的“小廚師”呢！我把鍋放在灶台上開始了我的煎蛋之旅。我打開煤氣的開關，輕輕的往左一轉，只聽見“呼呼”的一聲，藍色的火苗便開始燒灼着鍋底，不一會兒鍋中的水分便被烤乾鍋內的温度也越來越高。這時我拿來了油，可是心裏卻是七上八下的像是有十五個吊桶在那晃啊晃。我小心謹慎的向鍋裏到了一些金燦燦的油，頓時鍋裏噼裏啪啦像是在敲打擊樂一般。隨後我又從冰箱拿出了一個生雞蛋，在鍋邊上輕輕一敲，用手一掰，可憐的雞蛋便落進滾燙的'油鍋了。蛋清迅速的凝固了變成了蛋白，還鼓出了一個個泡泡，猶如海邊翻滾的美麗白色的浪花。蛋黃的顏色也由淺變深，真相一個個金燦燦的“小太陽”。這時，一顆油乎乎的“小行星”從鍋裏飛起，準確無誤的命中了我的手臂，疼的我哇哇大叫。隨後我將雞蛋在鍋裏翻了一個大跟頭，一個香噴噴的煎雞蛋便出鍋了。
我把雞蛋裝進了盤子裏，畢恭畢敬的請媽媽品嚐。媽媽皺着眉嚐了一小口説：“傻姑娘，你忘記放鹽了吧！”我摸了摸頭：“好像是的……”媽媽笑着還是把雞蛋掃蕩完畢，自己動手煎雞蛋果然味道是最好的。
第一次煎雞蛋作文2
在記憶的深處有許許多多令我難忘的事情，它們就像銀河裏的星星數也數不清，最最好玩的就是我第一次煎雞蛋。
那天，爸爸媽媽的去上班了，中午才回家。可是我的肚子還沒到中午我的肚子就開始打“內戰”了。突然，我就想着媽媽平時的拿手菜(煎雞蛋)。我把平時觀察到的奶奶煎雞蛋的'全過程在腦子裏從頭到尾地回憶了一遍。
我先從冰箱裏取出一個雞蛋，在碗邊輕輕一磕，黃色的液體像瀑布般流進碗裏，我再向鍋裏到入色拉油，只聽“次拉”一聲，這些油，好似在熱鍋上的小螞蟻，我趕忙把雞蛋倒入鍋中，頓時，油汁四濺，滾燙的油汁飛奔到我的身上，疼的我嗷嗷直叫。
此時，我也顧不上疼痛，我急忙過去挽救雞蛋，我用鏟子把雞蛋翻來翻去，鍋鏟好像在鍋裏跳舞！我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫着，透明的蛋清變成了乳白色，像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來，還繞在蛋黃周圍，像鑲了鑽石的金剛鑽一樣，晶瑩透亮……不一會，“黃金大碟”便新鮮出爐了。我迫不及待地把香氣撲鼻雞蛋餅放入了自己嘴中，哇，好香的雞蛋啊，味道真不錯啊！果真是自己做的東西最好吃了！
時間就像臉盆裏的水一樣灑灑就沒了，剎那間，爸爸媽媽們上班回到家。看見桌子上擺着香噴噴的雞蛋，垂涎欲滴。還誇我是個能幹的女生。我心裏美滋滋的，比吃了蜜還甜！
後來，我經過多次的操作，動作也越來越熟練，蛋餅也越燒越美味了！正所謂“熟能生巧”。
第一次煎雞蛋作文3
星期六，爸爸媽媽出去工作了，奶奶出去玩了，就我一個人在家。
快十二點了，“咕咕——”，啊，我的肚子在抗議了。家裏又沒人，我只好自己做吃的。做什麼呢？做個雞蛋餅吧。
我在冰箱裏拿了一個雞蛋，打在碗裏，又加了些麪粉攪拌均勻。我把鍋洗好放在灶上，打着了煤氣爐，等鍋熱紅了把油倒進去。因為是第一次做菜，我生怕油濺在身上，所以在等鍋熱時，我把爸爸的頭盔拿出來戴上，穿上膠靴，圍上奶奶的圍裙，又在脖子上圍了一條圍巾，好像去打仗似的。好不容易折騰到開始煎蛋餅了。我把麪粉蛋液全倒進了鍋裏，立刻，“滋滋滋滋”的聲音響了起來，我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊。看到沒什麼危險，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上邊冒出不少的'泡泡。就在這時，“啪”的一下，鍋裏的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我輕輕地把麪粉蛋液翻轉，看着它們繼續凝固……嗯，香味飄出來了，我深深地吸了一口氣，口水都要流出來了。過了幾分鐘，我看到雞蛋餅變得焦黃，猜想應該是熟了，就小心翼翼地把它們裝在碟子上。這時，“吱呀”一聲，門開了，原來是奶奶回來了，她看到我的穿着和地上的滿地狼藉，笑得喘不過氣來。
這次做雞蛋餅，讓我意識到：不管做任何事情，都要勇敢去嘗試，俗話説：有志者事竟成。
第一次煎雞蛋作文4
人的一生有許多的第一次，比如：騎自行車、滑冰、做飯、打籃球……我的第一次是煎雞蛋。
只記得那是個夜黑風高的夜晚，我肚子餓得厲害，便起牀找吃的。我翻箱倒櫃，發現廚房什麼吃的也沒有。只看到冰箱裏有兩個雞蛋，想：不如把它們煎着吃吧？於是，便拿起一個碗，把雞蛋敲碎，可一個不小心，雞蛋殼也掉進去了，我連忙用筷子把雞蛋殼撈起來，可我撈了幾分鐘也沒撈上，就不耐煩了，放下筷子，直接把第二個雞蛋打進去，我也不管那些雞蛋碎殼了，直接將雞蛋液倒進鍋裏煎，可是，雞蛋液剛下鍋，只聽"嗤一一”的一聲，嚇得我直接把鍋蓋蓋上，跑到一邊。過一會兒，沒聲音了才走過去，可是，雞蛋一邊已經黑了！我立馬把雞蛋翻過來，又把蓋子蓋上。過了一會兒，雞蛋全變黑了。我端起來放在餐桌上。這時，媽媽聽到聲音也起牀了，看見桌上黑乎乎的東西，問我：“這是什麼呀？”我坦然的'説：“這不是雞蛋嗎？”媽媽大笑起來，她讓我自己嘗一嘗，我嚐了一下，沒一會兒便吐在垃圾桶裏了，我説：“怎麼這麼難吃呢？”
這一次我失敗了，但我不失望，因為我想：多做幾次肯定能成功！
煎雞蛋看似簡單，細細品味卻別有洞天，正如有人説：“因失誤而造成的失敗，是金錢買不到的經驗。”一次失敗是為下次的經驗做的準備，只要克服障礙，便是一片清風朗月！
第一次煎雞蛋作文5
第一次煎雞蛋
今天媽媽教我煎雞蛋。
開始煎雞蛋了。先把排風扇開啟，再把鍋加熱，過了一會兒，鍋熱了開始倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到鍋跟前，害怕地不敢靠鍋太近，大約在離鍋有1尺的地方站定，兩手捧着油瓶遠遠地朝鍋裏倒了一點油，因為太怕了，我剛倒上點油就退回到安全地帶，媽媽見我害怕的樣子，既好氣又好笑，説：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一點，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋裏跑出來，直濺到我的手上，嚇得我六神無主，連油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回過神來。我對媽媽説：“媽媽我不想學了，這麼難。”媽媽對我説：“晶晶，學一樣本領不能半途而廢，你既然決定學煎雞蛋，就一定要把它學會，知道嗎？”於是我又信心百倍地學了起來。這時，發現鍋裏的油冒煙了，媽媽説：“快，油燒開了，快往鍋裏放雞蛋！”媽媽遞給我一個雞蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿着雞蛋在鍋沿邊敲一下，還沒等我把雞蛋拿到鍋的上端，雞蛋已經流出來了，這調皮的蛋寶寶已經從蛋殼裏蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。媽媽説沒關係，再試一次。於是我又拿了一個雞蛋，我總結了上次的經驗敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，不偏不正正好敲在鍋的中央。接着就看見鍋裏開出了一朵白色的“梨花”。中間的'蛋黃金燦燦的就像一個大太陽，還散發出陣陣清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盤子上。看着自己親手煎成的蛋我的心裏像吃了蜜似的，甜滋滋的。
通過這第一次煎蛋，讓人明白一個道理：不管做什麼事，只要堅持就能成功！
第一次煎雞蛋作文6
一個涼颼颼的夜晚，在一口冒着油花的鍋裏，有一顆雞蛋，它像一個金黃的笑臉，對着我微笑。這是8歲的我第一次嘗試着煎的雞蛋。
為了煎出這顆雞蛋，我先看媽媽演示了一遍，然後就懷着忐忑不安的心情，走向了鍋旁邊，心裏既是興奮又是恐懼。興奮的是我將要學着煎雞蛋了，恐懼的.是我真的很怕一會兒那鍋裏的油花傷到我。
開始打雞蛋。我不能像媽媽那樣嫻熟的直接把雞蛋打進鍋裏，先打進碗裏。雞蛋竟然完整的落在了我那潔白的碗裏，真是出師大吉呀！我高興的合不攏嘴。那金黃的雞蛋也像是在對我微笑，好像是在鼓勵着我。
接着燒熱鍋。我找到鍋的充電線，把它插在插座上。把油倒進鍋裏。油好像特別喜歡在鍋這個大舞台裏面跳舞，噼噼啪啪，一蹦三尺高。我可沒心思欣賞它們的舞蹈，太餓了，我可是要吃煎雞蛋的呀！把雞蛋倒入鍋裏，“舞蹈演員”們好像不接受雞蛋這個大主角。一個跳的比一個高，它們都想跳出這個“大舞台”，有一位調皮的“演員”跳到了我的臉上，很快就有了一個大包，痛得我齜牙咧嘴。管不了這麼多，要做好煎蛋。開始給雞蛋翻個面，先把雞盛進盤裏，再把盤子反扣過來讓雞蛋落進鍋裏，很完美。因為我的用心，終於煎好了一個雞蛋！像一塊白玉拱着一塊圓形的金子，我那滿是汗水的臉上，露出了喜悦的笑容。
煎好的雞蛋不論是外表還是味道，都很美，可以説是：色、香、味俱全。媽媽狠狠地表揚了一通，我臉上綻開美麗的花。
我就像一位農民，煎蛋的過程就像辛勤種植農作物，享用美食就像是收穫果實。通過煎蛋我明白了這樣一句話：“只有付出，才會有收穫。”
第一次煎雞蛋作文7
“熟了，熟了……”教室裏傳出一陣陣笑聲。今天我一走進教室，只見桌子上放着一口鍋，和一些雞蛋。咦？難道今天我們要上烹飪課？
開始上課了，我的疑問也解開了，老師讓我們開始煎雞蛋，我也開始行動。先把雞蛋磕開，呀！差點就打出來了，他們那些“吃瓜羣眾”在旁邊指手畫腳：“先加鹽，油多了，再加一點鹽……”搞得我都沒信心了。我又把油倒進鍋裏，“刺啦”嚇得我趕緊跳到旁邊去，大家把桌子圍得水泄不通，我頭上冒着汗，然後又把雞蛋倒進鍋裏，又是一陣“刺啦”，過了一會兒，王智濤大喊：“糊了，要糊了，快翻！”鍋裏冒起了青煙，我手忙腳亂地翻了一下。可以吃了，大家一把抓起筷子，有的'同學沒搶到筷子，索性用手一把抓起一塊雞蛋，“燙死了！”又扔回盤裏，還有的把筷子從別人耳旁伸進去，這些人為了吃不要命呀！吃過的同學紛紛議論，不知誰大聲説：“少了一點鹽。”一下子風捲殘雲般就吃完了。俞昊大聲説：“我還沒吃呢！給我留點！”
到了唐健元，我也圍在旁邊，他煎雞蛋時，鍋裏冒出了很多煙霧，有人大喊：“着火了，大家快逃命啊！”有人喊：“沒生在北京，卻看見霧霾。”唐健元煎完了，大家又搶了起來，一下子就搶完了。
結束了，大家意猶未盡，還在那兒聊得熱火朝天，今天吃了太多雞蛋，我心想，我再也不想吃雞蛋了。
第一次煎雞蛋作文8
經過下午緊張的學習，我早已餓得受不了啦！我想：假如能從天上掉下來一個美味的麪包，那該多好呀。
回到家裏，我到冰箱裏翻來覆去地找東西吃，可是找了半天，一點收穫都沒有，我失望地走出了廚房。我忽然把頭一抬，一眼就看到了媽媽剛買回來的雞蛋，我忽然想出一個金點子：沒有吃的，我可以自己煮呀！平時我看媽媽煎起雞蛋來挺容易的，不過就是把雞蛋敲破，放在碗裏，往鍋裏倒油，再將敲破了的雞蛋放入鍋中，像這樣，一碗香噴噴的煎雞蛋就完成了。於是我説動就動，隨手抓起一個雞蛋就向廚房奔去。照着媽媽平時煎雞蛋的樣子，把雞蛋敲破放在碗裏，舀了一小勺鹽撒在裏面，攪拌了幾下，接着往鍋裏倒油，可是一不小心倒了許多油在鍋裏。我想：這麼煎也沒有什麼吧。但是，等我把雞蛋放下去，並沒有聽見媽媽煎雞蛋那種“吱吱”的'響聲。我想：過一會兒可能就會好的。過了一會兒，我去看雞蛋，發現雞蛋還沒有熟，於是我覺得有點奇怪。為什麼媽媽煎的雞蛋一下鍋就煎好了，而我的雞蛋等了這麼久了怎麼還沒有煎好呢？於是我去請教媽媽，我把事情從頭到尾地給媽媽説了一遍，她一聽完就哈哈大笑起來，説：“傻兒子，你放這麼多油幹什麼呀？而且油都沒有燒熱就把雞蛋放進鍋裏，當然煎不好啦。”
我原來以為煎雞蛋是一件最簡單的事。可是今天我知道了無論多麼簡單的事，自己不去做永遠都不會。
第一次煎雞蛋作文9
你們有過煎雞蛋的經歷嗎？以前我就沒煎過，並不是因為我不想煎雞蛋，因為奶奶總擔心我這擔心那。比如：火很危險呀、長大自己就知道怎麼做了……這次是我第一次炒菜，也是我印象最深的一次。其實是炒雞蛋。
我為了不讓家人看見，我偷溜下牀，快速穿上衣服，看了看鐘才五點鐘。我把家人的房門輕輕關上，打着光腳走進廚房。我好緊張呀，會不會被發現？不管了，我拿出幾個雞蛋，把火扭開。在碗上輕輕一敲，雞蛋碎了。我用鍋鏟鏟來鏟去，學着媽媽以前的樣子。又灑了一點兒鹽，煮好後，我特意把它用刀切成愛心狀。做了三個之後，我已經滿頭大汗，但想起家人品嚐的歡樂，我忘了一切！我加快了手中的動作，連鹽也跳了起來發出快樂的`“啪啪”聲。
媽媽，爺爺奶奶被香味叫醒了。奶奶驚呼到：“這是你做的呀！火燒沒燒到你呀！看你這滿頭大汗會感冒的。”我笑了笑説：“什麼事也沒有，快品一下味道怎麼樣吧！”家人們聞了聞，又吹了吹，在嘴角一品，咂了咂嘴。媽媽連連誇讚。奶奶驚訝地説：“原來我孫子還有這種手藝！太不可思議了！”一家人都甜甜的邊笑邊吃，我心裏有説不出的甜美和開心。家人一起吃了我的愛心雞蛋，忘記了生活中的煩惱和工作上的煩惱。我也幸福的笑了。
生活中的事五彩繽紛，多姿百態，我們在生活中要勇於嘗試和挑戰。
第一次煎雞蛋作文10
在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的.令我怒氣衝衝……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！
在家中，廚房是媽媽的天下。不過一會兒，她就能像變魔術似的做出可口的飯菜。我看着廚房裏忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動的想法。終於我向媽媽開口了，可媽媽説我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。
第二天早上，媽媽就下了一道任務——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發出求救信號：“媽媽！快來幫幫我！”收到了我的信號，媽媽只好放下手指的活來教我，她滔滔不絕地向我傳授着“祕訣”：先把煤氣灶打開，鍋裏放進一些油……”聽得我都不耐煩了，心想：啊！太簡單了！哪能難倒我？就要開始行動了，便學着媽媽的樣子，打開煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順着縫隙流了出來，媽媽見我這個樣子，連忙奪過我手中的雞蛋給我示範了一下，我這才明白過來，便小心翼翼地繼續煎蛋，再把雞蛋翻了個身，覺得時機差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進碗裏。以為自己快要大功告成之時，沒想到一面雞蛋已經糊了！哎！我望着這盤雞蛋，心中有些失望，默默地在心裏想：我以後一定要做出更好吃的雞蛋！
每次想起第一次煎蛋時的場景，我都會在心裏偷偷笑起來。
第一次煎雞蛋作文11
週末的早晨，因為不要去學校，所以一家人都醒來的比較晚。但爸爸媽媽醒來之後，都着急忙慌的要去店裏，關於我的早飯問題，就成了一個未知數。這時，媽媽就告訴我説，我可以自己煎雞蛋。因為之前我自己並沒有做過煎雞蛋，所以就是特別的擔心自己做不好。這時，媽媽就説，煎雞蛋這件事特別的簡單，只需要把電餅鐺打開，把雞蛋打開放上去，等一面硬的成型了以後，再把另外一面翻過去繼續煎就可以了。等煎到兩面焦黃的'時候就可以了。
我在心裏暗暗記住老媽説的步驟，然後第一步先把電餅鐺打開預熱，後面又把雞蛋打開放上去。看着特別簡單的打雞蛋，卻也需要技巧。我打雞蛋的時候，發現把雞蛋打的滿手都是。我有點泄氣了，但老媽説，第一次打雞蛋都是那樣子，後面多練習就好了。我把手洗乾淨以後，站在電餅鐺旁邊看雞蛋的變化。隨着温度的升高，原本軟軟呼呼的雞蛋，開始變得硬了起來。一開始是薄的地方開始變硬，後面中間的部分開始滿滿的變硬。
後面自己拿筷子輕輕一碰，已經成型了。這時，我想起媽媽的説的話，得把雞蛋翻過來，我拿筷子夾住雞蛋，輕輕一翻，雞蛋就翻過來了。又過了一會，雞蛋總算是做好了。嘗一口，跟媽媽給我煎的雞蛋一樣好吃。第一次煎雞蛋，真的是太有成就感了。
第一次煎雞蛋作文12
昨天，高老師佈置了一項奇怪的作業煎雞蛋。
一放學回家，我就放下書包，飛快地往廚房跑，心想：雖然我還沒有煎過雞蛋，但是我奶奶以前經常煎雞蛋給我吃，看都看會了想着想着，我跑進了廚房。
我先把不乾淨的平底鍋洗了一下，再把鏟子洗了一下，就正式開始煎雞蛋了。我用手把煤氣灶的開關摁了下去，往左轉了一點，只聽“滴滴”煤氣灶唱起了歡快的歌曲，可這美好景象並不長，大約過了三秒鐘，就聽見“轟”的一聲，煤氣灶的小孔裏冒出了藍色的火苗，火苗不時冒出點黃色，哦，原來是鍋底擦乾淨，有水的`緣故。接着，我拿起油瓶，使勁一擰，油瓶的蓋子開了。我往鍋裏倒了點油，過了一會兒，油燒開了，發出“噼裏啪啦”的聲音，油點紛紛跳出來，要不是我跑得快，油點早就濺了我一身。我從冰箱的抽屜裏拿出兩個雞蛋，我拿着一個雞蛋，往桌角上一撞，只聽“啪”一聲，雞蛋破裂了，我用兩個大拇指把雞蛋掰開，透明的蛋液和金黃的蛋黃流進了碗裏，我不小心把蛋攪拌了，做成了炒雞蛋。我心裏難過極了。
好險還有一個雞蛋，這回我可吸取了教訓，直接把雞蛋磕破，倒進鍋裏。頓時，鍋內青煙裊裊，我立即把脱排油煙機的開關打開了，“呼呼呼”，油煙機開始工作了，把煙霧清理得一乾二淨。過了一會兒，雞蛋的一面熟了，我拿鏟子把它翻了個身，聽見“赤啦”一聲。不一會兒，我煎的雞蛋熟了，我把它盛到碗裏，端到餐桌上。
我拿了一雙筷子，搛了一塊蛋白嚐了嚐，“嗯，真好吃！”我説。吃着親手做的荷包蛋，我心裏美滋滋的，想：想不到第一次煎雞蛋能這麼成功！
第一次煎雞蛋作文13
俗話説的好：“一年之計在於春，一日之計在於晨。”
這天，媽媽想睡懶覺，而我早就起牀了。
媽媽叫我幫忙早餐，還要教我煎雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”體驗一下，過把癮！挑戰挑戰，呵呵。我對媽媽説：“媽媽，我想試試獨自一人操作，可以嗎？”媽媽總是很信任我，她同意了。
我心裏真是又緊張又開心。我急忙跑到廚房，先從櫃子裏拿出鍋放在灶台上，調好適量的火。果然，跟我心裏想的.一樣，鍋馬上就熱了起來。我把油小心翼翼地倒在了鍋裏，不一會兒，鍋裏的油就冒煙了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來，再一口氣拿出了四個雞蛋，以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現一條很明顯的裂縫，朝上面掰開，結果沒成功，還把灶台弄得狼狽不堪。我又拿了一個雞蛋，這回我可細心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來，我學着以前媽媽的樣子把蛋殼挑了出來（媽媽打雞蛋有時也會把蛋殼打到碗裏），然後攪拌一下，變成了金黃色的液體，我攪拌一下，然後就輕輕地倒進鍋裏，生怕油濺到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把鍋一甩，蛋沒動。再用力一甩，差點就飛了，不過竟然翻好面了，還是嚇了我一身冷汗！
蛋煎好了，我把蛋盛到盤子裏，嚐了一口，真香！心想：媽媽吃了我親手煎的蛋，一定很高興。
果然，媽媽對我煎的蛋讚不絕口！不過，這第一次煎雞蛋還不熟練，以後得多練習。
第一次煎雞蛋作文14
爸爸媽媽去西安了，下午才能回來，到了中午，肚子裏空空的，又不想出去，只好用冰箱裏的雞蛋來“對付”一下我的肚子。
這時我想起了媽媽炒的雞蛋，便饞涎欲滴。我先把鍋放到煤氣灶上，到冰箱裏拿出3個雞蛋，打到碗裏，放一點鹽攪勻。然後給鍋裏倒一點油，打開煤氣，看到鍋冒煙了，我知道是油熱了，因為害怕油濺到身上，所以，我便像扔導彈一樣把雞蛋猛的往鍋裏一倒，啊！一聲慘叫回蕩在廚房，原來是油濺在我的臉上了，頓時我的臉被燙了一個包，火辣辣的疼，我立刻跑到洗手間用涼水洗了洗，覺得好多啦！忽然，我看見廚房冒着黑煙，我立刻去看一下，哇！鍋裏冒着火，我大叫一聲：“着火了！”嚇的要死，忽然想到火與空氣隔絕後就會滅，就立刻把鍋蓋蓋上，火一關。
過了一會兒，總算是火滅了，我長歎了一口氣，看了一下雞蛋，黑黑的.根本分不出來是什麼，我加起一塊放進嘴裏，乾巴巴的，味道苦苦的。我生氣了，把雞蛋一倒，鍋一洗，不吃了，然後就去睡覺了。不知過了多長時間，媽媽回來後，把我叫醒了，媽媽問我：“垃圾桶裏是什麼？”我不好意思的答道：“是我炒的雞蛋”“哦”媽媽又説：“餓了吧？吃飯吧！”我望着媽媽炒的雞蛋，心裏便有了一種佩服媽媽的感覺……
經過媽媽的培養，我已經將雞蛋炒的非常好吃了，不過，這一次會使我永生難忘。
第一次煎雞蛋作文15
想起第一次煎雞蛋的情景，我還忍不住偷着樂。
那天，媽媽不在家，爸爸在睡覺，我在家裏看電視，突然我的肚子咕咕叫了起來，感覺餓得慌，應該是我沒吃早餐的緣故吧！我很想吃煎蛋，於是就跑進了廚房，想學媽媽那樣煎雞蛋。
第一次煎雞蛋還是有點慌，看到火那麼大，鍋那麼燙，我很擔心它們會不會燙到我。不出我意料，鍋的邊緣果然燙到我了，我吹着被燙到的手跳到一邊：“燙燙燙，燙死我了！”可是嘴又饞，肚子又餓，沒辦法，只能繼續了。我拿起鍋鏟再次煎蛋，我本想會好一點，沒想到還是老樣子，油星濺到我的手，痛得我“唉喲唉喲”直叫。我真想放棄，可我突然想起莎士比亞説過的一句話：凡事須盡力而為，半途而廢者永無成就！嗯，也許堅持一下事情就會有不同的結果。我決定堅持下去，可是，鍋裏的蛋已經糊了，再來一次吧。
我有點經驗了，知道站在哪不會被油燙到，知道怎麼煎蛋才不會焦。糟了，忘記放鹽了！媽呀，一個破雞蛋怎麼就跟我對着幹，跟我過不去呢？吃着無味的蛋，我突然眼前一亮，放醬油就行啦！哈哈，黃壹壹，你真是太聰明瞭！
吃完了再來！經過一次次磨練，我終於成功的煎出了幾個色香俱全的雞蛋。這時媽媽回來了，爸爸睡醒了，他們都問：“壹壹，要不要吃煎蛋呀？”媽媽走進廚房，打開鍋一看，大吃一驚：“呀！哪來的'煎蛋呀？壹壹，怎麼回事？”我故作平靜地説：“是我做的。”“我沒聽錯吧？是你做的？”媽媽一臉的驚奇。我大聲回答：“是！”“那我趕緊嚐嚐！”媽媽夾起一塊，“哇！太好吃了！”聽了媽媽的話，我心裏樂開了花。
“做事要堅持，不能半途而廢！”我一邊吃煎蛋，一邊想着。