拌涼菜作文(4篇)

在平平淡淡的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的拌涼菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

拌涼菜作文1

平時我們家都在外面買拌好的涼菜吃。今天，媽媽對我説：“今天我來教你拌涼菜”。

我先把媽媽切好的黃瓜絲、萵筍絲、蘿蔔比都放在一個大盤子裏面，再按照媽媽的`指點，放上適量的鹽、味精、醋、葱段、蒜粒。然後用筷子將它們攪拌均勻，儘量讓每一根菜絲上面都有餚料，媽媽遞過來一瓶芝麻油，讓我往拌好的三絲裏面滴上了幾滴，啊！真是香氣四溢，我都忍不住挑了幾根嚐嚐，真是好吃。

我覺得在家自己拌的涼菜，味道不比外面的差。不僅好吃，還衞生，還省錢了。

拌涼菜作文2

今天下午，我和表姐拌涼菜。這是我第一次拌涼菜。

第一步，擇菜，我擇了三根芹菜，姐姐也擇了三根，妹妹還擇了一根。第二步，焯水，姐姐先把水燒開，泡好的木耳、銀耳，切好的土豆、芹菜、白菜放到開水裏面。煮一會兒再撈到盆裏。第三步，放鹽和雞精。第四步，調麻醬，我先找到麻醬盒，裏面麻醬有點稠。我用水來攪拌麻醬。我拌呀拌終於拌好了。第五步，調味，我們又加了自然鮮、香油和醬油。最後，我來拌。我邊拌邊嘗，我都快嘗包了。

今天拌涼菜真有意思，真開心!

拌涼菜作文3

有一天，我寫完作業，肚子裏突然唱起了《空城計》。我覺得我媽平時拌涼菜很好吃，所以我也跟我媽一樣拌涼菜。

首先，我把土豆洗乾淨，去皮，然後切成細絲。可是第一次做飯的時候，土豆絲又厚又薄，根本就不均勻。我想將就一下！我把土豆絲放入水中，開始浸泡。土豆絲泡好了，我又把辣椒絲切了，哭了。辣椒絲切好了，廚房很滿意。我趕緊把薑絲洋葱切好當調料。接下來，我打開液化氣，開始燒水。過了一會兒水熟了，我就把土豆絲放進鍋裏煮了5分鐘左右。土豆絲熟了，我就撈出來了。

然後，我把糖、醋、味精、香油、醬油……和土豆絲混合在一起，使勁攪拌。終於，準備好了。我把它拿出來給爺爺奶奶品嚐。他們都説：“好喝。”。我開心地笑了。

學會了做涼菜，很開心。

拌涼菜作文4

有一天，我寫完作業，突然肚子唱起了“空城計”。我想平時媽媽拌涼菜很好吃，於是我也學媽媽的'樣子拌起了涼菜。

首先，我把土豆洗乾淨，土豆皮削掉，再把土豆切成細絲。可是，我第一次下廚，切出來的土豆絲，一根粗，一根細，一點也不均勻。我想將就點吧！我把土豆絲放在水中開始浸泡。土豆絲泡好了，我又切辣椒絲，辣得我直流眼淚，辣椒絲切好了，本廚看到很滿意。我又急忙切了薑絲、葱絲當調料。接下來我打開液化氣，開始燒水。不一會兒水燒好了，把土豆絲放進鍋裏，煮了大概5分鐘，土豆絲熟了，我把它們撈出來。

然後，我把糖、醋、味精、香油、老抽……和土豆絲一起攪拌，我用力地攪拌。終於做好了，我端起來給爺爺、奶奶嘗，他們都説：“真好吃”。我高興的笑了。

我學會做涼菜了，我特別高興。