做涼菜作文3篇

在日常生活或是工作學習中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你所見過的作文是什麼樣的'呢？以下是小編幫大家整理的做涼菜作文，希望能夠幫助到大家。

做涼菜作文1

有一天，我寫完作業，肚子裏突然唱起了《空城計》。我覺得我媽平時拌涼菜很好吃，所以我也跟我媽一樣拌涼菜。

首先，我把土豆洗乾淨，去皮，然後切成細絲。可是第一次做飯的時候，土豆絲又厚又薄，根本就不均勻。我想將就一下！我把土豆絲放入水中，開始浸泡。土豆絲泡好了，我又把辣椒絲切了，哭了。辣椒絲切好了，廚房很滿意。我趕緊把薑絲洋葱切好當調料。接下來，我打開液化氣，開始燒水。過了一會兒水熟了，我就把土豆絲放進鍋裏煮了5分鐘左右。土豆絲熟了，我就撈出來了。

然後，我把糖、醋、味精、香油、醬油……和土豆絲混合在一起，使勁攪拌。終於，準備好了。我把它拿出來給爺爺奶奶品嚐。他們都説：“好喝。”。我開心地笑了。

學會了做涼菜，很開心。

做涼菜作文2

今天，我一大早就起來了。我到外面一看太陽高高的掛在空中，真是陽光明媚、風和日曆，我很早就學習了，將近9點鐘後我把電視打開，開始做一套很特別的涼菜———涼拌土豆。

我便對媽媽説：“媽，我今天要做一套涼菜給你和爸爸吃。”這時，媽媽跟我説：“喲！真的啊，看來你真的是長大了，好啦！你做吧。”

説做就做，説起來這是我第一次做涼拌菜。哎！難的啊！首先呢，我要先把土豆洗乾淨，把土豆皮削掉，在把土豆切成絲狀，再倒點水在盆裏泡，然後切紅辣椒，把紅辣椒切成絲狀，大蒜成末狀。最後一步就是把大葱切成絲狀。

然後再把用水泡着的土豆絲撈出來，在燒水。開了之後，把土豆絲撈出來放在碗裏，然後分別放上香油、醋、雞精、鹽和老抽。我用筷子把這個涼菜拌開之後，用嘴一品嚐，天哪！好好吃哦！簡直就是美味。

吃了之後，爸爸對媽媽説：她弄的涼菜真好吃。”我聽了，笑了。我覺得前所未有的快樂，我要儘快學會做各種菜，我相信自己。

做涼菜作文3

在家裏，爸媽從不讓我進廚房。今天中午正好爸媽都沒下班，於是我決定為他們露一手。但我不知從哪兒下手才好，只有請出《家庭食譜大全》，我選擇了最容易做的一道涼菜——粉絲拌黃瓜。

我先將粉絲放進盆裏，澆了一些開水，從冰箱裏拿出幾根黃瓜，擰開水管操起菜，刷洗用了一陣。然後放好案板，拿起刀接着切黃瓜。開始我想把黃瓜切成片，然後切成絲，可是一會兒，我的手腕酸了，刀下的黃瓜片也越來越厚了，唉！還是切黃瓜丁吧。好不容易切完了，再看看我的傑作還真夠逗人樂的，一盤黃瓜，絲、片、丁、塊都有。更可笑的是，粉絲泡的太軟了，顯得黏黏糊糊的。還有把飯時要放醋少許以及醬油、鹽適量。才覺得味道差不多，而我也快成寶了。

吃飯時，爸爸説我做的涼菜味道好極了，我自己也覺得很像很像。