我學會了炒雞蛋作文

在平凡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的我學會了炒雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我學會了炒雞蛋作文1

今天，爸爸媽媽出去了，我肚子餓得咕咕叫，也不知道怎麼辦。我東張西望，找找有什麼好吃的，突然，我看到了雞蛋。對，就做我最愛吃的炒雞蛋吧。

説炒就炒，我來到廚房，從冰箱裏拿出幾個生雞蛋，再拿出一個碗，然後把生雞蛋打破，最後把蛋黃倒進碗裏。“啊，真髒。”我喊道。原來，蛋清流到了我的手上，我趕緊把手洗乾淨，再次來到廚房，把之前倒進碗裏的生雞蛋攪拌均勻，然後把鹽放了進去。我看着碗裏的鹽，心想：“今天的鹽怎麼變大了一點呢？”我仔細地看了看，啊，哪裏是鹽呀！原來，我把糖當成了鹽。我趕緊用小勺子把糖弄出來，再把一小勺鹽放進去，最後再加點油。我打開火，拿起鍋放在灶上，把油倒進鍋裏。突然，一滴油濺了出來，接着，另一滴油也濺了出來。原來，鍋裏的水還沒幹，我就把油倒進去了。我把火調到最小，漸漸地，油不再濺出來了，我把攪拌均勻的.雞蛋倒進鍋裏，再翻炒幾下，就完成了。哈哈，金黃的炒雞蛋誕生了！

今天，我雖然很辛苦，但是我很開心，因為我第一次品嚐了自己勞動的果實。

我學會了炒雞蛋作文2

星期六的上午，我在家沒事幹，媽媽就教我學會了西紅柿炒雞蛋。

我先準備好雞蛋、葱、姜、蒜、青椒和西紅柿洗淨切好，然後我把鍋放到火上，然後開火，等那些水珠變成蒸汽不見時我再把油倒進鍋裏。然後我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫，我用手輕輕一掰雞蛋就像個調皮的娃娃一樣滑到碗裏，雞蛋黃黃的、圓圓的就像一個小太陽，我又放入鹽，用筷子攪勻倒入油鍋中，雞蛋迅速炸開，像盛開的'花一樣，我用鏟子翻了幾下，然後把葱、姜、蒜、青椒放進了鍋裏，葱、姜、蒜、青椒在鍋裏興奮極了，歡蹦亂跳的，遇到翻着跟頭，有的打着滾，有的像個調皮的娃娃，高興地跳出鍋外，我嚇的連連後退。

最後，我放入了西紅柿，西紅柿是那麼鮮紅，炒了一會兒西紅柿變軟了，顏色也變成暗紅色了，有的已成糊狀，我又加入了適量的鹽、五香粉、雞精又炒了一會兒，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做出來了。

我費了九牛二虎之力，終於學會了西紅柿炒雞蛋，吃着自己做得菜感到格外香。

我學會了炒雞蛋作文3

星期六，爸爸媽媽都去上班了，只有我一個人在家，做完了作業，就到了中午吃飯時間了，為什麼爸爸媽媽還不回來?我肚子都在咕咕地叫，於是我走到廚房，廚房裏有一些 剩飯，可是沒菜，直接吃白飯，我想呀想“可以炒一隻蛋”我自言自語的説，話音剛落，我走到廚櫃拿出雞蛋，我擔心的想，我不會炒，如果等下炒壞了怎麼辦?這時，在我面前出現了安全寶寶，她温柔的.説：“不會，小心點就可以了。”危險寶寶大聲的説：“不會就不要炒”“咚”的一下一個雞蛋掉在地上，破了。

不管怎麼樣，我都要試一下，我再拿出一隻雞蛋，燒開鍋，加一點油，“吱吱”的，油炸開了鍋，我再把雞蛋放在鍋裏，不一會兒雞蛋熟了，我用鏟子把它裝趤碟子上，黑乎乎的，一股焦味撲鼻而來，怎麼吃，哎，我唉聲歎氣的。我吸取了上次的教訓，決定再試一次，想着媽媽以前怎麼做的。我先洗乾淨鍋，再開火，開抽油煙機，放下油，再把雞蛋放進鍋裏，我不停的翻動，不一會黃澄澄的雞蛋炒好了，上鍋。“咚咚”爸爸媽媽回來了，爸爸説：“真香呀！”我開心的跟媽媽説，我學會了炒雞蛋。

我學會了炒雞蛋作文4

爸爸每天都會為我們做香噴噴的飯菜，一有時間我也會站在一旁靜靜地看着爸爸做飯。因為我也想學習做飯，在爸爸媽媽忙的時候也能為他們做一頓香甜可口的飯菜。但爸爸總説我小還不能學習做飯，在我的`百般撒嬌下，爸爸終於答應了。

我和爸爸一致決定從比較簡單的炒雞蛋開始。爸爸説：“先拿兩個洗淨的雞蛋打到乾淨的碗裏，再放適度的精鹽，葱花攪勻。聽爸爸説起來輕鬆極了，可是筷子像一個淘氣的孩子，就是不聽我的話，不但雞蛋攪不均，還濺到了碗外，我氣得直跺腳。爸爸笑着安慰我説：“不管做什麼事情都不能着急，要有耐心，多練幾次找到竅門就好了。”我按照爸爸説的去做，向一個方向輕輕攪拌，雞蛋果然聽話多了，終於攪勻了，我喜上眉梢，但好運並沒有降臨，又一道難題困擾了我。接下來起鍋、燒油，可是油點兒總是往外濺，濺到了我身上，燙的我身上起了小豆豆。正當我想泄氣時，腦海裏出現了一句名言:失敗乃成功之母。一定是我沒有掌握技巧，只要不放棄就一定會成功。這時爸爸説：“噴油是因為剛才燒油時鍋裏有水造成的。接下來炒雞蛋一定要注意油温和倒雞蛋的高度。”我按着爸爸教的，將攪勻的雞蛋貼近鍋邊倒進鍋裏，快速的翻炒，一道妞妞牌炒雞蛋就出鍋了。

看着我的勞動成果，爸爸開心地笑了。

我學會了炒雞蛋作文5

我很喜歡吃炒雞蛋，很久以來，我一直盼着能自己做好讓爸爸媽媽品嚐一下，今天我終於如願了。

一大早，我就讓姥爺教我，我按姥爺説的，先拿兩個雞蛋和一個碗，姥爺説：“學炒雞蛋，必須先學磕雞蛋。”説着姥爺拿雞蛋在碗邊一磕，從雞蛋裂開的地方向外一扒，雞蛋就被輕鬆地磕到了碗裏。我也試着磕了一個，可我一不小心把蛋殼掉進了碗裏，只好把蛋殼夾出來。之後放入少許鹽，打散雞蛋，往鍋裏倒些花生油，把雞蛋也倒進去，只聽嗞嗞啦啦的聲音，我，拿鏟子翻炒了幾下，雞蛋表面起了一些小泡泡，等表面雞蛋稍定型，便把雞蛋翻過來，一會香味撲鼻而來，不一會雞蛋就盛盤上桌了。我邀請大家來品嚐，姥姥嚐了説：“真好吃！”姥爺也説好吃，我嚐了一口，的確很好吃。

今天，我終於吃上了自己炒的`雞蛋，美中不足的是有點鹹，不過我還是非常開心，下次我會做的更好。

我學會了炒雞蛋作文6

“別擠我！”“我要吃。”“嘖嘖，真好吃？”這是是幹什麼呢？原來我們在學做和品嚐西紅柿炒雞蛋呢！

我們認真觀察着，老師先把小葱均勻地切開，案板發出“咚咚”幾聲，小葱就切好了，老師接着又把西紅柿切成小扇形放入盤中備用，最後把雞蛋在盆沿上“砰砰”磕了幾下，雞蛋“碦嚓”一聲就碎了，雞蛋打入盆中，把蛋清和蛋黃大攪在一起成了糊狀，材料就準備好了。

你看，老師動作乾淨麻利，有條不紊。老師先把鍋熱了一熱倒入油，鍋裏面立刻發出了“嘶嘶”的響聲，彷彿在跳踢踏舞，待油熱了之後，把葱花小心翼翼地撒進去，鍋裏面發出來的“畢畢駁駁”響聲，鍋裏剛壓下來的狂潮頓時又起了來，接着老師把雞蛋慢慢的'倒了進去，慢慢的，鍋四周冒起來白奶白色的小泡，彷彿蛋餅上的一層奶油花邊，一股香味撲鼻而來，令人垂涎三尺。然後老師輕輕的翻炒，待雞蛋成形，剷出鍋來，把西紅柿倒進去，不停的翻炒，隨後，雞蛋回鍋了，翻炒三四分鐘後，雞蛋從原來金燦燦的顏色變成粉紅色了，西紅柿炒雞蛋大功告成。

紅紅黃黃的雞蛋，搭配着紅色的西紅柿，點綴着綠色的葱花，顏色鮮豔，煞是好看。湊近一聞，讓人有一種想吃的衝動，拿起筷子一嘗，雞蛋的酸中帶甜，西紅柿的酸味，讓人垂涎欲滴，食指大動，嚥下去，雞蛋外層酥酥的，裏面嫩嫩嫩的，彷佛絲綢滑過心頭，有一種想要飛起來的感覺，真美味。

今天過的真充足，也很有意義，因為我學會了做西紅柿炒雞蛋。

我學會了炒雞蛋作文7

在假期裏，我向媽媽提出了我想做炒雞蛋的要求。剛開始媽媽不同意，説我太小，“油燒開了，油會濺出來，要是油濺到臉上，你就會毀容了？”後來，我對媽媽説：”沒有事呀！李涵欲都會給媽媽做飯呢！最後媽媽實在經不住我的軟磨硬泡，只好答應了我的.要求。

首先，我從冰箱裏拿出了一個雞蛋，接着拿出一個小碗，然後把雞蛋打到一個小碗裏，最後開始攪拌，我一邊攪拌一邊問媽媽：“什麼時候才能攪拌好？"媽媽説："攪拌均勻了就可以。"攪拌好了，就可以往裏面加一點鹽。

我告訴媽媽：”我不敢往鍋裏面倒油和開火。”媽媽便説：“我來幫你。”油開了，媽媽便告訴我：把雞蛋粘着邊倒。只聽見”吱啦”做響，油往外濺，嚇了我一大跳連忙往後一閃，幸好沒有濺到我的臉上。然後用鏟好在鍋裏面翻來翻去，最後，把雞蛋切碎。

我拿起盤子，盛雞蛋，端到媽媽眼前，還説："媽媽請用餐。”媽媽説：”非常好吃鹹淡正好。”我對自己説：“自己做的雞蛋還是好吃。”

媽媽吃到了我做的炒雞蛋，我很開心，我知道了媽媽平時做飯很辛苦，我會經常幫媽媽做飯。

我學會了炒雞蛋作文8

你有過成功的經歷嗎？如果你有，那麼你一定知道成功能帶給人喜悦、成長，還能增長我們的自信力和自豪感，當然我也有成功的經歷了，那就是我學會了番茄炒雞蛋。

第一次，我和爸爸去飯館吃飯，到了那裏，我看見許多廚師廚技非常好，比如：那個廚師把鍋拿起來炒，火一下子衝了上去，像火山爆發，而且把菜一下子顛出去，然後接住，那酷炫的動作吸引了我，所以我想向老媽學幾招。

媽媽先教我怎麼做簡單的番茄炒雞蛋，我聽了之後，迫不及待地開始炒雞蛋，我先把雞蛋磕破一條小縫，輕輕一掰，雞蛋液和蛋掉進了碗裏，然後把番茄切成片，我慢慢的切，生怕被刀割住了。

接着把蛋液和蛋黃均勻攪拌，把火開開，倒上油“噼裏啪啦”的.，嚇得我連忙後撤一步，油熱後，我把雞蛋倒入鍋裏，只見一個油點完美的落在臉上，燙了一個泡，我想哭，不想再做了，這是媽媽走到我身邊説：“做事不能半途而廢，只要堅持不懈就一定能成功。”我聽了這話，頓時信心十足，我再把番茄放進去，頓時香味撲鼻，最後加上鹽，一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了，看着那金燦燦的雞蛋，浸染着紅彤彤的西紅柿湯汁，別提多誘人啦！

吃着我做的食物，真是美滋滋的，同時我也明白了只要堅持不懈，就一定會成功。

我學會了炒雞蛋作文9

寒假的一天裏，爸爸媽媽都去上班了。快中午了，他們還沒回來。我的肚子早就我餓得“咕咕”直叫，心想：要不，中午我煮飯吧，反正也不知道媽媽什麼時候回來，可我從來沒煮過飯。

我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋，兩個西紅柿。我把雞蛋打在碗裏，用洗好的西紅柿切成片，找根葱，洗淨，切碎。這些都是我在媽媽平時做菜時看到的，然後就開始在廚房一試。

我先把炒鍋洗淨，放在煤氣灶上，然後打開閥門點火，往鍋裏倒油，那藍幽幽的煤氣，“滋滋、滋滋”地舔着鍋底，在鍋中的笑開了花。我把攪拌好的蛋小心翼翼地倒入鍋裏。頓時，“啪嗒啪嗒”的聲音便鬧開了鍋。我連忙拿了一勺鹽，可鹽太多，眼看蛋就要燒焦了，我拿起鏟子來翻炒，把鹽弄到蛋的`每一個地方，急忙把火關了，總算是大功告成了！

我把自己的作品——炒蛋盛出來，蛋好像一朵花，正向我笑呢！只聽一陣熟悉的腳步聲，近了，近了，更近了！啊，原來是媽媽回來了。我連忙對媽媽説：“媽媽，今天我親手炒了一份蛋。”媽媽嚐了一口，笑眯眯地説：“寶貝，炒得挺好的。”我心裏比吃了蜜還要甜！

雖然我這次成功地炒了一盤雞蛋，還不怎麼好吃，但我明白一個道理：世上沒有我們不會做的事，只要你肯去用心，就一定能成功。

我學會了炒雞蛋作文10

我已經十歲了，想和媽媽學炒雞蛋。星期二的晚上，我早早就寫完了作業，走進了廚房對媽媽説：“媽媽，我想和您學炒雞蛋。”望着我認真正經的樣子，媽媽笑着點了點頭。

媽媽先教我打雞蛋，只見她拿起雞蛋在碗上輕輕一磕，雙手再稍微用力一掰，蛋殼裂開蛋清蛋黃流進碗裏，一個雞蛋就打好了。我模仿媽媽的'動作，結果雞蛋在我手裏非常“淘氣”，也許是我太使勁了，蛋殼被我掰碎，有幾片碎蛋殼還掉進了碗裏，我的手上也沾滿了很多蛋清。我問媽媽：“為什麼雞蛋在您手中那麼聽話？”“熟能生巧，多練習，你也能做好。”媽媽鼓勵我説。洗乾淨手，我又照媽媽所説放了半小勺鹽，然後左手端起碗，右手拿起一雙筷子，開始攪拌雞蛋，雞蛋被我攪拌成了一碗黃色的蛋液，媽媽説：“可以炒了。”我走到灶台邊點好了火，在媽媽的指點下，我倒了些油，把蛋液倒進鍋裏，又拿鏟子把雞蛋液均勻地攤開，還要翻個，免得一面還半生不熟，另一面已經炒糊了。雞蛋終於炒好了，我迫不及待地償了一口，感覺非常好吃！媽媽也誇獎我説：“真香！你真棒！”

我喜歡炒雞蛋，以後我好要學會做更多更好吃的菜。

我學會了炒雞蛋作文11

今天，老師給我們佈置了一個特別的作業——炒雞蛋。我回到家，以閃電般的速度寫完了作業，便準備做炒雞蛋。

我先從冰箱裏拿出一個又大又圓的雞蛋，心想：我該如何做才能把蛋順利地打進碗裏去呢？我使勁回想着媽媽平時打蛋的動作，媽媽曾對我説過：“敲雞蛋即不能太用力，也不能太輕。”於是我小心地拿着蛋在碗邊“砰砰”地敲了兩下，只見雞蛋中間出現了幾條裂縫，我從中間往兩邊掰開，蛋清和蛋黃就順利地進到了自己的'“旅店”——碗裏去了。接着我取來一雙乾淨地筷子，在碗裏灑上一點鹽，加了少許酒，便端起碗把雞蛋打散，原以為這件事很容易，沒想到雞蛋像一個調皮的孩子，好像與我玩起了“捉迷藏”。這時，媽媽走過來，對我説：“打雞蛋也有一定的技巧，雞蛋一定要順着一個方向打，速度要快，幅度可以稍大點。”於是我按媽媽説的，終於把雞蛋打均勻了，我的手都酸了。

我要開始炒了。先在鍋里加油，把火點上，等油熱得冒煙了，我便把雞蛋輕輕地倒入鍋中，拿起一把葱花撒在雞蛋上。過了一會兒，雞蛋的顏色變深了，變成了金黃色的，雞蛋也很快凝結起來。一陣陣香氣迎面撲來，我用菜剷剷了幾下，便把雞蛋裝入盤中。

我迫不及待地拿起筷子品嚐起來，我覺得很有成就感。

爸爸、媽媽也來品嚐我的成果，異口同聲地説：“太好吃了，真棒！”我心裏有説不出的高興。

我學會了炒雞蛋作文12

今天放學回家，我看見爸爸正在廚房裏炒菜，忙得不可開交，心想：我都十歲了，怎麼不能為爸爸做一點家務呢？於是我衝進廚房，問：“爸爸，今天讓我幫您做一道菜，好嗎？”爸爸半信半疑地回答：“你能行嗎？”我説：“試試吧！”

我想：我做什麼菜呢？有了！就做炒雞蛋吧！

説幹就幹，我係上圍裙，從冰箱裏取出兩個雞蛋，在碗沿上輕輕一碰，在用兩手分別掰開，兩個黃澄澄的雞蛋就在碗中了。然後，我又在碗中放了一大勺鹽，最後用筷子不停地攪拌，直到攪成糊狀。接着我在爸爸的指導下小心翼翼地打開煤氣灶開關，又在鍋裏放了一些油，直到油冒起一縷輕煙才把雞蛋倒進鍋裏，再用鍋鏟不停地翻動雞蛋，直到糊狀的`雞蛋變成蛋餅才剷出來，放進盤子裏，端上桌子。爸爸看見了，急忙跑過來夾起一塊就往嘴裏送：“太鹹啦！一定是鹽放得太多了。做菜時，放鹽一定要放得適量。這樣做出來的菜才好吃！”我聽了以後又把這道菜重做了一遍，放了不多不少的鹽，燒好後我迫不及待地嚐了一口。啊哈！這回不鹹不淡，正正好！

這次炒雞蛋讓我感受到了父母的辛苦，也讓我嚐到了勞動的快樂。

我學會了炒雞蛋作文13

在我的人生旅途中，“第一次”如星星一般多，數不勝數。第一次坐飛機，第一次洗衣服，第一次騎自行車，第一次……經歷了很多第一次，但令我難忘的是我第一次學炒雞蛋麪，至今我都記憶猶新。

一天，我早早放學了，回到家裏，發現家中空無一人，但是我的肚子早就餓得在唱“空城計”了，説幹就幹，於是我便做起了我愛吃的雞蛋麪。

首先我把圍裙繫上，避免油濺到衣服上。我把鍋拿出來倒了一點兒油。油好啦，我把雞蛋打進去。不好，雞蛋殼也打了進去，我只好拿起筷子，把雞蛋殼輕輕地從鍋裏夾出去，我高興極了，腳底像裝了彈簧似地蹦得老高。過了一會兒，聞到了一點燒焦的.味道，心裏像十五個吊桶在打水是的七上八下的。我趕緊打開鍋一看，真的被我猜中了，雞蛋確實燒焦了。我灰心喪氣，只好重做。

有了上次的經驗，我鼓起勇氣，開始重新做雞蛋麪。

這次我更加小心了，絕不能掉以輕心。先把油倒進去，再把雞蛋打進去，然後拿着鍋鏟輕輕地翻炒着。看到雞蛋已經黃油油的，我不禁垂涎三尺。我把面放進去，先翻了幾下，然後把，鹽醬油葱放進去。雞蛋麪做好了，一股自豪感湧入心田。

做雞蛋麪，我的第一次嘗試，讓我明白了：做事如爬山一樣，要堅持不懈，不能在半山腰半途而廢。

我學會了炒雞蛋作文14

週末，媽媽有事出去了，我的肚子餓得咕咕直叫，我打開冰箱，發現冰箱裏有雞蛋。哦，有了，就炒雞蛋吧!

我先小心翼翼地從冰箱裏拿出兩個雞蛋，再拿出一個碗。接着，把雞蛋緊緊地貼着碗邊，輕輕地磕了一下，蛋殼便露出了一條縫。我一連打了兩個雞蛋，它們倆好像小黃鴨一樣在水裏歡快地游泳。我又把小葱切段，和鹽一起放進有雞蛋的碗裏，用筷子使勁攪拌着。攪拌完畢後，我再把鍋架到煤氣灶上，然後打火，向鍋裏倒油。等油鍋熱以後，我把雞蛋倒進鍋裏，雞蛋接觸到油，冒起白色的'大泡泡，我嚇地直往後退。然後，我拿起鍋鏟使勁翻炒，不一會兒，一陣濃濃的雞蛋香味撲鼻而來。我關掉火，把雞蛋鏟到盤裏，喜滋滋地看了看炒雞蛋。這時，門“吱呀”一聲打開了，原來是媽媽，我端着“傑作”走過去，請媽媽品嚐，媽媽夾了一塊，嚐了嚐説：“真不愧是王大廚，做得太好吃了!”我心裏樂開了花。

這是我有生以來第一次炒雞蛋，我覺得特別驕傲，心裏特別甜。

我學會了炒雞蛋作文15

星期天的早上，我起得很早，因為今天我要跟媽媽學習炒雞蛋。

我先拿出一個碗放在案板上，再拿出一個圓溜溜的雞蛋，學着媽媽的樣子，把雞蛋在碗上一磕，使勁一捏，哇！弄得我滿手都是蛋黃。媽媽笑着説：“雞蛋磕開一條縫後，你要輕輕地掰，用力要均勻。沒關係，你再來試一次吧。”於是，我又拿出一個雞蛋，輕輕地一磕，雞蛋就裂開了一個小口，輕輕用手一掰，果然，蛋黃和蛋白就乖乖地滑到了碗裏。蛋清亮亮的，像一汪清澈的湖水，蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中，真好看！

接着，我又切了一些葱花撒在雞蛋上，再放入少量鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在煤氣灶上點着了火，等鍋熱了之後再倒入適量的油，只一小會兒，油鍋就開始冒煙了，媽媽忙叫我把雞蛋倒進去，我既高興又緊張，閉上眼睛把雞蛋倒進了油鍋裏，只聽見“滋溜溜”的一聲響，雞蛋的周圍冒起了很多泡泡，我正要用鏟子把雞蛋翻過來，媽媽説再等一會兒，大約一分鐘左右，一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我趕緊用鏟子把雞蛋翻過來，只見金黃色的雞蛋裏鑲嵌着又白又綠的.葱花，顏色非常好看，我迫不及待地夾起一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴裏，哇！真香啊！簡直是色，香，味俱全，我用鏟子把雞蛋盛到盤子裏端到了餐桌上，看着我親手炒的雞蛋，我的心裏甭提有多高興了。

大口大口地吃着我自己炒的雞蛋，我覺得這簡直是世界上最好吃的美味。

今天的雞蛋真香呀！