寫包餃子作文彙編15篇
在學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的寫包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。
寫包餃子作文1
記憶中有很多東西，像天上的星星，數不清。現在我就挑最亮的那顆星告訴你。
有一天，我去找姨媽。我一到達老師家，就聽到了房間裏的噪音。我問阿姨怎麼回事。阿姨説:今天我們包餃子吧。我想:哎呀！不知道包皮怎麼辦？
開始打包。阿姨説:這個皮膚是我自己在市場上買的。左手托住皮膚，右手蘸水，然後在皮膚上摩擦，包裹餡料，最後包裹上皮。我一開始也不好看，阿姨教我們怎麼舉報一個能站起來的餃子。還是裝不好。然而，我沒有放棄。我總是打包一個紙飛機形狀的餃子。當我們聽説對面的'皇冠上蓋着一個招牌餃子時，我們開懷大笑。老師來檢查了，讓我們男生把皮膚捏緊，我們把它捏緊到能粘在一起。王冠上裹着一個像他耳朵一樣的餃子。我説:你真行！。看到大家包了好多餃子，我就認真的包了。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包好了，阿姨給我們做。過了一會兒，美味的餃子就新鮮出爐了。一家人邊吃邊説:好吃，好吃。其中小弟説:下次我們要打包。下次買10斤。
我想:下次我會包一些更好的。
寫包餃子作文2
媽媽包的薺菜餃子可好吃了。每次吃着媽媽包的薺菜餃子我都讚不絕口。要説這些野菜可是我媽媽從我二舅家帶來的呢。
我的二舅家在農村，承包了二十多畝地種果樹。由於有肥有水，別處的薺菜都開花變老了，這裏的`薺菜還碩大誘人。媽媽每次回孃家都不會忘了帶了些野菜回來。她做的薺菜餃子特別好吃，不光是因為是有野菜香味，媽媽做餡也是有絕活的。
首先，她把菜摘好，洗淨控幹。把水燒開，把菜放進去輕輕綽一下。可不能把菜燙熟了，五六成熟最合適。倒去熱水，涼水泡一下，雙手掿成菜團，目的是擠出多餘的水，把菜團放佔板上備用。取些紅薯粉條，在開水裏煮一下，也是五成熟，撈出，倒框裏控去水分。同時把雞蛋炒好，再把薺菜，粉條和炒好的雞蛋倒在一起，剁碎，搓到盆裏，加香油，鹽，味精和少許豆瓣醬，拌勻，嘗一嘗鹹淡，淡了還可以再放一點鹽進去，味道合適的話，餃子餡就算做好了。
下面就可以和麪，擀麪皮包了。這些步驟我都不多説了，相信所有的人都會。
如果你有條件的話，按照我媽媽的方式做一做。這種做出來的薺菜餃子，你吃在嘴裏，那野菜的鮮，粉條的滑，雞蛋的香，豆瓣醬的辣，還有，我簡直無法用我現有的詞彙來形容，你嘗一嘗自然知道。春天，野外的薺菜長出來了，挖些回來，按照我媽媽的方法試一下吧，讓我們一起來分享這大自然賜予我們的美味佳餚。
寫包餃子作文3
每當過年時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學包餃子。
今天，聽説姥姥要包餃子，我趁機也學學怎麼包。姥姥準備好餃子餡兒、麪粉、和好的麪糰、擀麪杖、面板……開始包餃子了。我照着姥姥的做法，先把麪糰揉成條，然後拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最後拿着擀麪杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的，可是擀完之後不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手擀一下，左手轉一下，不能光擀一個方向。”
我照着姥姥的做法，果然能擀出一個圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿着一張擀好的.餃子皮，右手拿着筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺着，於是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然後把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。”我照着姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下了。
煮完餃子以後，嚐到我親手做的餃子，心裏樂開了花。在學習包餃子中，我懂得了：什麼事情只要努力地學，都能學會。
寫包餃子作文4
暑假生活就像一個萬花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。
今天，媽媽説要包餃子吃，於是，一大早就帶着我去趕集啦。我們先來到肉攤前，買了兩斤瘦肉。然後，去買了一些豆腐。我奇怪地問：“媽媽，餃子裏為什麼要放豆腐呢？”媽媽笑了笑，耐心地告訴我：“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接着我們還去買了葱和芹菜。
一回到家裏，我就嚷嚷着要和媽媽一起包餃子，媽媽説要先將餡兒配好。説幹就幹，媽媽先將瘦肉剁好，然後將切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末裏拌勻。我迫不及待地問：“媽媽，現在可以開始包了嗎？”“等一下就好了。”媽媽一邊説一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終於開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學着媽媽的樣子，將餃子皮攤在左手心裏，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒，我的第一個餃子就誕生了。咦，我的餃子怎麼扁扁的？再看看媽媽的，一個個都很飽滿，看起來特別精神抖擻。
媽媽説，我的餡兒放的太少了。於是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調皮的餡兒偏偏和我作對，老是往外鑽。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的.。看來，餡兒業不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓，繼續細心地包着，捏着……終於一個我包的完美餃子出爐啦！看着媽媽讚許的眼神，我心裏樂開花！
寫包餃子作文5
星期六，老媽一大早就把我和表哥叫起來，告訴我們今天要叫我們包餃子。
開始了，老媽端來了一大盆餡和餃子皮，一切準備就緒，就要為餃子嗎“大變身”了。我正要動手，老媽搶先一步，像一個得意洋洋的將軍，我和表哥這兩個無名小卒只好“也傍桑陰學種瓜”了。瞧，老媽的動作可真利索。她先拿起一塊餃子皮，然後用勺子把餡放進去，再把兩邊的餃子一個個捻好，一個個飽滿的餃子就誕生了。哼，這有什麼！看本姑娘的。我學着老媽的“一招一式”，把餃子皮放在手心，放了一大團餡包進去。呀，多了，我的手上全是油，我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去，一個不倫不類的餃子出世了！老媽和表哥差點笑岔了氣。我不服氣地又拿起了一塊餃皮，這次我故意把餡放的很少。可誰知，老天跟我過不去，我剛做好，他們笑得更厲害了：“這是什麼餃子啊？那跑來的非洲難民啊？”我拿起我包的餃子，跟老媽做比較：我的'一個那麼胖，還全身都是補丁。一個這麼瘦，像營養不良似的，跟老媽的，簡直沒法比。我暗下決心，一定要包好。
經過幾個小時的奮戰，我的餃子終於像樣了。吃着香噴噴的餃子，心裏比吃了蜂蜜還甜。
寫包餃子作文6
過年了！過年了！今年大家説好年二九提前來我們家過年，大家一起來包餃子吃。我想有那麼多人來，肯定很熱鬧。
奶奶大清早就去菜市場買了大白菜、豬肉、餃子皮，我也早早的起來，等大家來包餃子。
到了下午大家陸陸續續地來了。於是開工包餃子我們有的剁肉，有的切大白菜，我把餃子皮從冰箱裏拿出來準備好。剁好的肉和菜都交給奶奶，加上調料攪拌，做成餃子餡。
終於可以包餃子了，大家七嘴八舌圍着桌子站成一圈，熱熱鬧鬧開始包餃子了。我不是第一次包餃子，我會包。我先把餡放到餃子皮上，然後在皮的邊上沾上水，最後用兩隻手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏，這樣一個餃子就包好了。這時我看了看大家包的餃子可以説形態各異，有的.餃子餡放得多看上去鼓鼓的，有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時奶奶悄悄地塞給我一顆花生，讓我把花生包到餃子裏，告訴我如果誰吃到了他在會在新年裏事事順心。
經過一個多小時的努力，我們終於把一百多個餃子包完了。於是奶奶開始煮餃子了，過了一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了，大家圍坐在一起吃餃子。最後我奶奶在餃子裏吃到花生，我們祝她新年快樂！奶奶很開心，我也很開心！大家都很開心！今年的餃子真好吃！
寫包餃子作文7
以前一向覺得包餃子很難，因為在作文書上，然後每看到一篇關於“包餃子”的作文，都會寫到：“我包的餃子的皮破了，媽媽（爸爸）鼓勵我繼續包餃子”。但是，自我不試一試，就會“吃不到葡萄説葡萄酸”。
因為快要過年了，而且姐姐（姐姐還會帶她的男友過來）要回來了，媽媽從超市裏買了一小袋子餃子皮，要我和媽媽一齊來包屬於“自我”的餃子包上自我喜歡而又營養可口的餡。我以前一向沒有包過餃子，聽説能夠包餃子了，我便來了興趣。
媽媽先把餡做好，餡的成分是：瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等，還加入了配料：油和鹽，便成了營養而又可口的餡。我捏了捏袋子裏的餃子皮，但沒敢用很大力氣，因為我怕這些餃子皮像作文書上的`作文上寫的“餃子皮破了”因為我而破了。我讓媽媽先給我做示範：媽媽拿出一塊餃子皮，用筷子把碗裏早就做好的餡夾出來，然後放在餃子皮上，放的餡不多也不少。放好後，漸漸合攏皮，捏着中間上面那些皮，在捏兩邊的皮……一個餃子就這麼成啦！
我學着媽媽的樣貌認真的捏了一次，以後我會把皮弄破，結果，沒有弄破！我對自我的傑作感到十分滿意！媽媽也誇我！
原先包餃子也不是那樣難嘛！幸好包餃子也不是什麼難事，不然我可真會“放下”呢！
寫包餃子作文8
今天我們去秋遊。我們先是玩了驚險刺激的穿越，又嚐到了甜美可口的提子。最後，就該到了最鼓動人心的時時刻了——野炊。
我們的野炊項目是包餃子。我們來到了自已的野炊地之後，我們就開始分工。我自告奮勇的要燒火，因為我住在外婆家，平時看外婆燒飯，好歹也學了點吧。
要燒餃子第一步是燒水，我先拿桶去抽水機那裏拎了一桶水輕輕地倒進鍋裏，再叫老婆婆幫我們生好火，蓋上鍋蓋，就算在燒水了。等到鍋裏的.水煮得沸騰起來為止。那時，我便會大叫：“小姐們，可以下餃子了”。同學們聽到這句話，便七手八腳的去拿那桌子上散落着的餃子。拿了一把走到我這，可是想放又怕燙着不敢放。那望眼欲扔的樣子，真是讓我笑到嘴都合不攏了。我從同學手中拿起餃子，從鍋的邊緣一點一點放，那一個個胖乎乎地餃子好象是一羣小男孩站在滑板上，從高處滑向低處呢。
等到餃子開了，就可以加水了，加了2——3次水後，餃子浮到水面，香噴噴的餃子可就要上桌了。
吃着自已燒的餃子，真是香在嘴，暖在心裏。
寫包餃子作文9
今天是週六， 放學一回家，我就看見奶奶已經把餃子餡做好了。“家晟，趕緊幫幫忙。”奶奶説。於是我放下書包，洗乾淨手，和奶奶一起包起餃子來。
我先擀餃子皮，擀完以後發現餃子皮不是圓的，而是方的，我和奶奶都哈哈大笑起來。奶奶給我做了一個示範，我接着擀，一個兩個三個……漸漸有了感覺，一個比一個好，又圓又薄，奶奶連聲稱讚，説我比、媽媽擀得還好呢。
擀皮子容易，包餃子可就沒那麼簡單了。我試着包了一個，可是怎麼也捏不住，餡都從一邊漏了出來，我以為用力小了，可是包第二個還是不行。這是怎麼回事呢？我仔細地看奶奶包餃子的細微動作，終於明白了。於是照奶奶的樣子，先把適量的餡子放進餃子皮中央，然後先捏緊兩端，逐漸向中間靠攏，三下五除二，最後把中間捏住，一個合格的餃子包好了。一鼓作氣，我總共包了十多個，雖然比不上奶奶包的漂亮，可也算是我的親手做的啊，他們整齊地排成一隊一隊的.，就像我們每天放學的路隊。
不一會兒，鍋裏的水開了，奶奶開始煮餃子，餃子熟了，想到今天的晚飯也有自己的一份努力和勞動，我吃得格外香甜。
寫包餃子作文10
在我們的生活中，會引來種種風波。如：家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。
記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終於可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋裏一看，姥姥和媽媽正準備包餃子。我們就洗了洗手，跟着媽媽學包餃子。
我手上拿着一張餃子皮，另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看着媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽説：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的.方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤裏，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的！
今天，我學會了包餃子。
寫包餃子作文11
星期天，媽咪説要包餃子，我一聽拍手叫好。因為以前我幫奶奶包餃子，現在想在媽咪面前露一手，看看我的手藝高不高。
媽咪把提前準備工作做好：調好餡、和好面、幫我把圍裙穿好，再把和好的面搓成細條，在切成一塊一塊的。我強烈要求擀皮，我先拿出一小塊面，媽咪提醒我説要把邊擀的薄一些，中間擀的厚一些。我試了試，很快擀好了一個圓形餃子皮。擀了一會，我又要求包餃子。媽咪教我包“元寶餃子”。先包成和普通餃子一樣，再把它的兩個邊對摺，就成了“元寶餃子”，我試了試，果然成功了。我還發揮創意包了“大雁餃子”、“紅棗餃子”。開始我放的餡少，就像一個個無精打采的“小娃娃”，後來我多放些餡，就像一個個精神飽滿的“士兵”。
餃子包好了，我試着把火打開，按着媽咪的指點把餃子溜着鍋邊下了進去。不一會，熱氣騰騰的'餃子出鍋了，我和媽咪吃着香噴噴的餃子，嘴裏填的滿滿的，心裏美極了。
今天我幫媽咪包餃子，不但幫媽咪減輕了負擔，而且學會了許多包餃子的方法，大家想學包餃子就可以找我啦。
寫包餃子作文12
我的爸爸，不，我應該叫他叔叔。因為他是我的後爸。可他就是天底下最疼愛我的爸爸。
昨天下午，因為媽媽出去給弟弟買衣服去了，爸爸在廚房裏給我們全家做起了餃子。我在書桌上寫字，不大會兒功夫，爸爸就端上來了一盤熱氣騰騰的餃子放在了桌子旁對我説：“娟娟，快來吃餃子吧，吃完了，才有精力寫字嘛。”我一邊看作業一邊端起了飯碗，一個餃子還沒進嘴，“呀！”因為太燙，我不小心把碗掉在了地上，餃子撒了一地。爸爸急切地説：“不要緊，還有。我給你盛去!”我卻生氣的嚷道：“算了，我不吃了。”爸爸再也沒説什麼，轉身走向廚房。我撅着嘴，準備收拾書包走學校，可走出屋外，眼前正是這樣一番情景：爸爸拿着兩隻碗，不停的'到過來，舀過去……為了讓餃子涼的快一些。我連忙跑過去對爸爸是説：“爸爸，剛才我……”爸爸打斷我的話：“娟娟，剛才是爸爸太粗心了，這回可以吃力吧？”此時，我的眼圈紅了，拿起碗狼吞虎嚥地吃起爸爸弄涼的餃子來。
屋裏傳來爸爸打掃衞生的聲音，此時此刻，我覺的我是世界上最幸福的孩子，因為我有一個疼我，關心我，瞭解我的好“爸爸”。我想我也要懂得感恩，好好學習，爭取用良好的成績回報爸爸對我的良苦用心。
寫包餃子作文13
春節快到了，家家户户都準備包餃子，我家也不例外。
我來到廚房，姥姥已經把餃子餡和好了，餃子皮也擀好了，就等着我來包啦。我看着媽媽包了幾個，心想，這有什麼難的，太簡單了，於是便拿起一片餃子皮來，學着他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈。這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好後，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看着媽媽那熟練勁兒，心裏癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎麼包餃子。我學着媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然後把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子裏，端到飯桌上，請大家品嚐。大家吃了連聲説：“今天的'餃子真香。”我聽了以後，心裏樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
寫包餃子作文14
小時候，總覺得包餃子是一種雜耍。拿來一個麪糰，一捏，一按，再拿擀麪杖一擀，中間放上餡料，兩手用力向中間一捏，一個肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。
春節的時候包餃子那才叫熱鬧呢！一家人聚在一起，男人和小孩在客廳裏玩耍、拉呱；女人們則在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才開始準備包餃子的餡料和麪團。包餃子正式開始時，已是華燈初上的時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧，一邊閒扯家常，一邊手上不停。手指翻飛間，一個個餃子初具雛形，密密麻麻地排列着。
該是下餃子的時候了，摒棄了平常用的煤氣，而是啟用了逐漸淘汰的灶台。大鍋裏倒上滿滿的一鍋水，灶台下柴火燒得正旺，風箱被拉得呼呼作響，餃子被一個個地趕下了鍋，這時，小孩子按捺不住好奇心，也要跑來幫忙拉風箱、添柴火。餃子煮好了，孩子們的`手和臉也變黑了。
餃子真正上桌的時候，已是晚上八點多鐘了，這時春晚也開始了。男人們在大廳裏划拳喝酒，看着春晚，一片熱鬧；女人們則在廚房另拼一桌，輕聲細語地扯着家常的，一片温馨。農村有個習俗：女人是不能上正桌吃飯的。
即使過了那麼多次春節，也仍然忘不了那裊裊蒸氣後那些朦朧的臉龐，忘不了餃子入口時那一刻的温馨，忘不了春節那和睦的氣氛。
寫包餃子作文15
今天是冬至，我們在學校裏包餃子，我很高興。
我帶來了碗、筷子、麪杖和麪板。陳老師準備了麪粉、肉餡和麪團。開始包餃子了，陳老師拿出麪糰，搓成了一根又粗又長的麪條。然後拽成了許多均勻的小麪糰，分給了同學們。我先把小麪糰揉成兩個小圓球，再輕輕地按一下，接着拿出擀麪杖。陳老師説：“要擀四周，不要擀中間。”我照着陳老師的要求去做，最後，一個圓圓的、中間厚、四周薄的'面片就擀成了。
陳老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對摺了一下，沿着面片的邊緣一點一點地捏，而餡就像一個調皮的小孩子，我往裏捏，它就往外面擠，急得我都快要火冒三丈了。不過，最後我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子，有的無精打采，像個懶漢躺在面板上；有的像一架火箭；有的像個包子；還有的像一個烏龜。真是千奇百怪！
餃子煮好了，一股濃濃的香味飄進了教室。教室裏滿是餃子的香氣，我恨不得一口把餃子都吃完。
今天，我不只是吃了餃子，還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思！