(通用)包餃子作文

來源:文書谷 1.84W

在平日的學習、工作和生活裏,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?下面是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(通用)包餃子作文

包餃子作文1

“啊!包餃子?”聽到爸爸的提議我大叫起來,我可沒有包過,“不包”,“好啦,你就包幾個吧!“老爸故作可憐央求道。“好吧。”我無奈地答應了。

一大清早我和爸爸就去買了一些包餃子的配料,一番精挑細選後,終於大功告成了。要開始包餃子了,肉是切好了的,放了點菜攪拌了一下餡就做成了。接着我拿出一袋麪粉,一個勁兒的往碗裏倒,又倒了30毫升左右的水,就開始和媽媽和起面來。和完面後,我拿起擀麪杖開始擀麪,第一次,我使出吃奶的力氣來擀,沒想到把餃子皮就擀成了一個小面膜,我再擀,再擀,這回成了一個鴨蛋。“天哪”。我尖聲叫道,一個小時後我才終於把它擀好了。

終於開始包餃子啦!我飛速地拿了一塊餃子皮,舀了一點餡,左捏捏右捏捏,可沒想到,竟然捏了個包子,我不甘心,再捏,“噢,天哪,又變成了怪模樣。”我自言自語地説。我再做,再做,功夫不負有心人,終於包出來了幾個餃子,我看了看盤子裏,有4個像餃子,其餘的.嘛,嘿嘿,純屬創意作品。

愉快的一天終於結束了,我們吃上了香噴噴的餃子,雖然做得有些不是很好,但是,是我自己做的,裏面有我的味道,我很開心。!

包餃子作文2

今天晚上聽説媽媽要包餃子,我也要過來露一手。

第一步:拌餡。這些餡昨天就搞好了,媽媽放在冰箱裏凍着,今天拿出來就能用。可省事了。

第二步:和麪。媽媽拿出來一個超大的盆子,往裏面放上水,打了一個雞蛋,又放了一點鹽,然後往裏倒了好幾碗麪粉,便開始和麪。揉啊,揉啊,接着揉……,媽媽把這些麪粉和成一個麪糰以後,就來了一個天馬流星拳,另外又加個佛山無影掌,終於把面和成了一個像模像樣的麪糰了。

第三步:包餃子。媽媽擀皮我來包。牛吧!終於開始包餃子了。我拿起勺子和麪皮就開始包。我是個左撇子,平常吃飯都是用左手拿筷子,沒想到吧,包餃子我也是用左手,這樣我覺得方便。爸爸一看這樣,就衝我吼:“把手換過來!”媽媽説:“人家習慣了,用左手就用左手吧。”爸爸也就沒脾氣了。剛開始包的時候,媽媽説我是餡包皮。咦,這是怎麼回事?包餃子哪有餡在外面的.?原來是我包餃子的水平太差了,把餡放多了,還把很多的餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我,簡直太不瞧不起人了,讓我給她點顏色看看。我於是就包了一個又一個,包了一個又一個,包的越來越多,越來越快,越來越好,終於練到了皮包餡。媽媽又説了:“包幾個過過癮就行了,讓你爸爸去下餃子,準備開吃。”

第四步:開吃。我一口氣連續吃了一大盤,比我爸爸吃得還多。爸爸説:“你是小豬嗎,吃這麼多!”我才不管他呢,接着吃。

吃着我自己包的餃子,心裏美滋滋的。因為這也是我的勞動成果呀!

包餃子作文3

在大年七年級的時候,我吃到了人生中最好吃的餃子。

今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫完作業就幫外婆和媽媽做一些家務活,我非常喜歡吃餃子,所以我們三個就合作起來包餃子,媽媽快速地擀麪,外婆熟練包餡,而我沒事做,閒得無聊,我的'腦子靈機一動,就想起辦法,於其閒的無聊,不如做點事吧。

我就來遞麪皮吧!説幹就幹,媽媽擀好一個我就快速遞一個,就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點酸了。看媽媽擀的輕鬆,於是我就讓媽媽給我留幾個,讓我自己擀自己包,剩了十個,媽媽才停下來,喘着氣兒説:“來吧!你來包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地説:“好啊!”我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的正中心,然後拿起擀麪棍,我就擀,麪皮一會向左推,一會向右推,可真是變化莫測,一會兒是長方形,一會兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那麼容易。

這時我的腦海裏閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我説:“來,我來教你。”就在媽媽一遍一遍的指導下,我擀出了十個圓溜溜的餃子皮,我大喜過望,二話不説,連忙用勺子挖了幾勺餡後一個個大肚子“將軍”出現在我的面前。然後外婆把它們倒進了鍋裏,不一會兒就煮熟了,吃着我自己包的餃子,是平生最美的佳餚,不知不覺地笑了!

從中我感悟到:天下沒有難的事,只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事,只怕有心人呢!”

包餃子作文4

盼着盼着,星期天終於到了,因為今天要包餃子,所以我特別開心一蹦三尺高。

早上我和爺爺奶奶直奔菜場,買了一大塊新鮮的豬腮肉,還買了韭菜和芹菜和餃皮。回到家後奶奶洗菜,爸爸剁肉。爺爺就負責來拌餃子餡,因為爺爺拌餃子餡技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上,我拿了一個碗,倒了少許水,準備工作就做好了。開工啦!我先拿了一張餃子皮,然後拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接着用食指沾了一點水塗在餃皮邊緣上,但是,我怕餃皮的“嘴”咧開,就多沾了點水,然後把它給封上,之後我想:包餃子誰都會,要不來點不一樣的?想着想着,想着想着,突然,餃子的“嘴”咧開了。可能沾了太多水了吧,我又捏了捏,嘿嘿,餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主,看着這位燒麥公主喜盈盈的對我笑,我也咧開了嘴。

我又包了一個餃子,不過這個餃子嘴巴大得多,肚子鼓鼓囊囊的,已經撐破了肚皮。再包一個又太瘦了,餡料又太少,看來想包個漂亮的餃子還不容易呢!

我把我包的餃子端給媽媽,媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋裏蓋上鍋蓋,不一會兒先是沉在水底的'“小白鵝”們紛紛浮了上來。端着下好的餃子,一股香味鑽入我的鼻子。好香啊!一定很好吃,不過,心急吃不了熱餃子,我還是先吹了吹,才慢慢放進嘴巴里,一盤餃子就滅了。

看似簡單的包餃子,做起來並不簡單。但是品嚐自己努力包出的餃子,心裏特別開心。

包餃子作文5

今天,我學到了好多,包了好多餃子。

我媽買了餃子皮、菲菜、肉和五香乾。媽媽先把餃子餡做好就開始了,我先把餃子皮平放在我的手掌心,然後把手放在水裏浸一下,把手在餃子皮周圍劃上半圈,然後把餡挑上一點,放在餃子皮的中間,再合攏起來,接下來就是我一直無法攻克的一步了,你要弄出四條清晰的紋路,我只弄得出兩條,這讓我十分苦惱,我只好嘗試着其他得辦法。

我在做一個餃子的時候,我靈光一現,把最後一步改了,我做出四個清晰的紋路了!我開心的把那個餃子給媽媽看,媽媽也很開心,我做出的餃子雖然不能和媽媽的餃子比,可是已經可以有跟媽媽比的機會了。我相信過不了多久我就可以超過媽媽了。

我突然發現這個世界好神奇,我認為我不能做出四個紋路,可是我做到了。我有許多我認為的不可能,可是,我經歷了這麼多事後,我發現沒有什麼不可能,只是因為你堅持的時間,研究的.深度不夠,你只要用心,努力你就會打破那個不可能,讓這一切變得可能。

一個美味的餃子的背後不知道有多少努力,我真的學到了好多,你只要堅持,困難就會被打破。

包餃子作文6

今天下午,我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停,好像在説:“我餓了,我餓了!”我想起去年除夕奶奶包的餃子,口水直流。於是,我對奶奶説:“奶奶,我們今天吃餃子吧。”奶奶説:“既然你想吃餃子,那就和我一起包吧。”我心想:包餃子有什麼難的?不就是把餡兒放在餃子皮裏,然後再從外捏到裏嗎。

洗完手,我坐在桌子前等待着。終於,奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮,攤在手上,往餃子皮裏放了一勺餡兒,在餃子皮的邊上捏了捏,一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來,餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去。現在餡兒沒破,可是餃子皮破了。我想:我應該生來就是這麼笨,學什麼都不會,我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,對我説:“再看我包一個,捏的時候不要太用力。”我學着奶奶的.樣子,包出了一個餃子,這次,餡兒沒有露,皮也沒破。我開心極了!

我和奶奶一起包了一盤大小不一,形態各異的餃子。原來,看起來簡單的事並不簡單,而難的事經過不斷努力也能變簡單,

包餃子作文7

提起餃子,我是特別喜歡吃,但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悦讀書房作文社舉行包餃子活動,自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮,也有些擔心,興奮的是我自己動手包餃子,擔心的是怕我學不會。

開始包了,我和媽媽先擀皮。媽媽拿起一個小麪餅用手壓扁,接着用右手壓在擀麪杖上,左手的食指與大拇指捏着麪餅的邊緣,隨着擀麪杖在桌子上的滾動,麪餅也隨着手指做原型轉動,很快一個圓圓的、薄薄的餃子皮就擀好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包,包了幾個後,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的,站得端端正正,嬌小而秀美,而我的呢?站不起來,癟癟的',只能躺着。

不一會兒,我們的彩色餃子煮熟了,我用筷子輕輕地挑起了一個,咬了一口,醇香的味道頓時衝擊了我的味蕾。其他小夥伴也狼吞虎嚥的吃着,而且嘴裏一直在説:“好吃,好吃,真好吃!”好像他們都是第一次吃餃子似的。

這是一堂難忘的課,有趣而生動的課。我不僅學會了包餃子,還學會了團結合作。我喜歡這樣有趣的課堂。

包餃子作文8

過年了,必不可少的食物當然是餃子啦。過年的前幾天,我,妹妹,外婆,爸爸,媽媽,姑姑大家聚在一起包餃子。

我們包了許多的餃子,卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃,姑姑外婆包的有點像包子的餃子,爸爸包的那種更很簡單了,就是把餃子邊邊按緊一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他們都説我們包的像餃子嗎?其實我們自己也不知道。哈哈!有的餃子像一個人挺着大肚子,圓鼓鼓的;有的餃子像一個餓瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一個扁豆;還有包了另外一種像一個元寶;那是我最滿意的。

我們大家一起努力包餃子,很快終於全部包好了。媽媽應該是迫不及待地想吃一下自己親手包的`餃子了,就説:“要不我們現在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應了。

只見爸爸往鍋裏放了大半鍋的水,火開了。不一會鍋裏的水就燒開了,一直在鍋裏翻滾。爸爸把餃子放進了鍋裏,不一會兒,餃子就像千軍萬馬一樣在鍋裏翻騰了起來。

妹妹有些等不及了就問:“爸爸怎麼還沒好呀?”

“不急不急,就快好了。”爸爸一邊翻動着鍋裏的餃子一邊安慰妹妹説。

一會兒,爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來,我和妹妹湊了過去聞了聞。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出來了。”我迫不及待地夾起了一個。

“真的呢,姐姐!看着都好好吃的樣子哦!”

我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會兒,兩大盆餃子就快被我們吃完了。

“嗝——”妹妹打了個飽嗝,大家都笑了。

包餃子作文9

今天,國慶節放假第一天,媽媽決定吃餃子。於是我和媽媽去市場買來了麪皮和肉餡,準備包餃子。

媽媽開始包了,我也跟着包起來了。我學着媽媽的樣子,拿起一張麪皮,放在自己的手心上,然後,我拿起一雙筷子夾起了肉餡放在皮面的中心。接着,用水在麪皮的外圈塗了一點兒。然後,我把麪皮翻了過去,與對面合上,用手在邊上捏一捏,再在邊沿折上幾個角,這樣一來,餃子就包好了。包了一會兒,我看到我包的餃子有兩隻鬆開來了。我拿起這兩隻餃子又塗了一點水,再捏。可是,我的.兩隻餃子還張開嘴巴。我去問媽媽,媽媽説:“你塗的水太少了。”我又仔細看了一遍,點點頭説:“媽媽,我知道不裂的方法了。”“那你接着再包吧。”媽媽微笑着説。我試了試,餃子果然不裂開了。功夫不負有心人,我包了30多隻餃子,看着排着整整齊齊隊伍的餃子,我心裏開心極了!

等到媽媽煮好了後,我迫不及待地吃了一隻,似乎覺得這餃子特別鮮美。是啊,因為我付出了汗水,所以覺得那麼鮮美。

放假的第一天我學會了包餃子,也體會到了勞動的無限的樂趣。

包餃子作文10

今天,我和媽媽一起包餃子。一大早,我們就去菜市場,購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿蔔和餃皮。

首先,把胡蘿蔔洗乾淨,儘量把泥土洗掉,然後去皮,切碎,放在一邊,注意切的越細越好。我覺得蘿蔔的兩頭也能吃的,可媽媽説把兩頭去掉,是不能吃的,我照做了。然後拿出玉米去皮;洗乾淨,用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用,最後,把肉拿出來洗淨切片,再把玉米,胡蘿蔔和肉一起,用菜刀快速的'剁,我一剁,玉米、胡蘿蔔就像水花一樣濺的四面八方都是,有的還到時茶几底下“藏”了起來,媽媽説:“剁肉也是講究方法的,你把肉和玉米胡蘿蔔讓它們混在一起,肉儘量包着它們,先在中間的位置剁,它們就不會四處亂飛了。”我試着按照媽媽説的去做,果然,它們不再亂飛了。等我剁的足夠細了,我們開始加入生抽、鹽,加一點點糖調味,再倒一點油,讓肉吃起來嫩一點,把餡拌均勻,餡料的香氣撲鼻而來,聞起來就想吃呢!

我們開始包餃子,先夾一點肉,然後在餃皮的邊沿抹一圈水,把餃皮對摺包好,再折上喜歡的花紋,我喜歡用折紋,於是我就開始折,爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩,看我包成的餃子,連連誇讚我的餃子包的好。包好後,媽媽幫我在鍋裏準備好水,等水開了,我把餃子放進去蒸十五分鐘,水餃好了。我一打開鍋蓋,水餃就氣豉豉的像生氣了一樣,氣嘟嘟地豉着嘴巴,可一會兒就泄氣了。關火,香噴噴的蒸餃出爐了。

我把餃子端上桌子,全家人都開心的吃了起來。

包餃子作文11

暑假的一天,我們幾個在阿姨家帶夥的小朋友一起學包餃子。

阿姨先教我們壓餃皮。首先,用手把小麪糰壓平,再用擀麪杖把麪糰壓薄,但也不能太薄,只把麪皮舉起來看,光射不到另一邊就行。然後,阿姨分給我們每人一個麪糰。我們立刻就開始擺弄起來,大家都爭先恐後地去搶擀麪杖。當我剛搶劫到擀麪杖時,擀麪杖立即又被另一雙手搶走了,原來是王雪楠。好男不跟女鬥,只好等她用完再給我用唄,我們學着阿姨的樣子有板有眼地包包餃子,先把餃子皮平攤在桌面上,把餡夾進去,再把邊捏成緊,折成花邊,餃子就包好了。捏花邊可是個技術活,我們總是捏得不像樣兒。

大家紛紛把自己的“作品”拿出來曬一曬,比一比,一個個哈哈大笑。劉洹青包的`像個“小籠包”,胖乎乎的;李孟軒的還蠻像回事,只是歪着嘴巴;王雪楠包的是“巨無霸”,像個大肚漢;杜彥榮包的還挺正規,可惜個個是“瘦子”;我包的是“奇形怪狀”,每個都不一樣。

餃子熟了,我們吃着自己親手包的餃子,味道真好呀!

包餃子作文12

一個週末的下午,我寫完作業後看到媽媽在包餃子,就趕緊跑過去問:“媽媽,我可以和你一起包水餃嗎?”“好呀!”媽媽説。

我先把手洗乾淨,再學着媽媽的樣子:先拿一張麪餅放在手心裏,用勺子挖一些肉餡放到麪皮中間,再對摺一下,捏緊就好了。“呀!肉放多了,應該沒有關係吧。”我説。可是看着那個多肉的餃子好像是一個吃撐的大娃娃,用手一碰,肚子彷彿就要撐破一樣。包餃子那麼難啊!正當我垂頭喪氣時,忽然想起老師説過的話:失敗是成功之母。

於是,我自信滿滿的又開始了。吸取上次的教訓,這次我餡又放少了,餃子怎麼站都站不起來,像一個生了重病的小孩。“沒事,加油!你一定行。”我便給自己打氣,邊又開始新的一次,兩次……終於,餃子能穩穩當當的'站在那裏了,好像在高興的説:“祝賀你,成功了。”

媽媽把我自己包的餃子,都放在一鍋裏煮了。當吃到自己包的水餃時,我的心裏比吃了蜂蜜還要甜。通過包餃子讓我明白了:世上無難事只怕有心人。

包餃子作文13

大年三十是個傳統的節日,這天每家每户都會吃餃子。

早上,我早早的起來幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進面盆裏,然後邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以後就不再倒水了,最後奶奶把面揉均勻,揉成了一個大面團。我説:“可以包了吧?”奶奶説:“現在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些麪糰放在案板上揉成細長的條形,然後切成像小正方形似的'形狀。切好以後奶奶在上面灑了一點麪粉,我問奶奶為什麼要灑麪粉,奶奶説:“那樣它們就不會粘不在一起了”,

最後我學着奶奶擀皮和包餃子的樣子,開始了擀皮和包餃子,把切好的小麪糰壓扁用擀麪杖擀成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點,拿個勺子挖一點餡,捏緊就好了。我包了一個又一個,越包越好,包了很多可以下鍋。鍋裏的水開了,就把餃子放進鍋裏等鍋裏水再次開,把一碗涼水倒進鍋裏。這時鍋裏白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。

我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子,心裏都會美滋滋的。

包餃子作文14

星期天,我和奶奶準備吃餃子。

我們先把青菜和瘦肉剁碎了,再在裏面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發現奶奶出去了,自己一個人閒着沒事幹,就乾脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料,哎呀,不好,餡都爆出來了,還好我眼疾手快,連忙又拿一張餃子皮補了上去,把漏洞補好,剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補”。不一會兒,我就包了好幾個,有幾個很苗條,不過大多數都挺着個將軍肚,看着一個個將軍穿着有補丁的盔甲,真是有點難為情。我暗暗下了決心,一定要包個正常的出來。這次,我放了一勺餡,餡倒是不多也不少,就是這個“哥們”不給面子,站不起來。就在我百思不得其解時,門鈴響了,“大救星”奶奶回來了。

原本我以為奶奶肯定會好好誇誇我的,沒想到,奶奶眉頭一皺,説:“家裏的'鹽沒了,我去買鹽了,誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看,只要多練習就會包好,但是餃子餡味道很淡,這可怎麼吃啊?”我看着奶奶愁眉苦臉的樣子,靈機一動,想到一個辦法,便對奶奶説:“把鹽調成鹽水,用一次性注射器把鹽水打到餃子裏,不就夠味了。”奶奶聽了,直誇我聰明。

晚上,歷經磨難的餃子出鍋啦!我一口下去少半邊,那味道真香,真好吃啊!

包餃子作文15

前幾天我媽在網上買了兩個餃子,買了一些瘦肉、香菇等做肉餡的材料。

於是,我和姐姐開始了包餃子的旅程......

第一步:切肉。

第二步:芹菜洗兩遍,這樣就乾淨了。

第三步:芹菜切碎,儘量切得薄一點,然後就好吃了。

第四步:清洗和切碎蘑菇,最好是通過淹沒它們。

第五步:將所有材料放入盤中,加入一些調料,攪拌均勻。

第六步:水餃洗淨晾乾。

第七步:將餃子皮平穩地放在餃子機上。

第八步:把剛煮好的肉放在餃子皮上,不要太多也不要太少。

第九步:蘸點水,在餃子周圍畫一個圈。水不要太多。

第十部分:把餃子機按緊,一個“不能吃的`餃子”就完成了!

第十一部分:鍋里加點水,放在熱氣騰騰的盤子上,把餃子放在上面,蓋上蓋子,開大火。

第十二步:等3—5分鐘,新鮮的餃子就出來了!

因為我和姐姐第一次包餃子,餃子有的大有的小,讓旁邊的媽媽很開心。

幾分鐘後,餃子出來了,所以嘗一嘗,嗯!很好吃!果然是你自己做的最美味的東西!

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