包餃子作文15篇【精選】

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在學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文15篇【精選】

包餃子作文1

每個大周的星期天總是令人興奮、難忘。

下午第三節課,我們才剛洗完澡,就有同學急匆匆地跑回寢室,告訴我們:“你們快點,老宋讓我們去洗葱,準備包餃子啦!”同學們聽完哪裏還顧得上洗澡呀!急急忙忙穿上衣服便衝到洗碗池開始洗葱了。

我們洗完葱後,同學們也把肉沫抬來了,於是大家便抬進食堂裏,讓食堂裏的一個叔叔幫我們弄餃子餡兒了,一邊看着叔叔弄,我們一邊想象着晚上包餃子、吃餃子的樣子。不久我們全部弄好了,就只差動手包餃子啦!

抬上餃子餡,提上餃子皮兒,擺好桌子,鋪上保鮮膜,挽起袖子,這一連串的動作準備就緒後,便開始拿着皮兒,擺上餡兒,開始包啦!只見大家包的餃子五花八門、慘不忍睹,但是看着大家包得開心,我們也就不嫌棄包得有多麼差,畢竟我自己包的也不怎麼好。不一會兒的功夫,52個人的量也就夠了。

擺好盤兒,班長安排幾個力氣大的人一起抬向食堂去,讓食堂的叔叔阿姨們幫我們煮一下。

坐在教室裏看電影的'我們也耐不住性子了,彷彿已經聞到從食堂裏遠遠飄過來的餃子香兒。不一會兒,抬餃子去的人一會兒便抬着幾盤香香的餃子回來了!一切就緒,可是好像還差點什麼……對啦!是佐料。同學一擁而上,一眨眼,一盆餃子已經見底了……

第二天一早,同學們回憶起昨天吃餃子的情景,突然有人説:“昨天曹胖吃了二十多個還覺得沒吃飽!”還沒説完,全班便鬨堂大笑起來,一陣哈哈聲盪漾在教學樓裏。

馬上就要進入八年級了,可是七年級的生活令我們回味,七年級的學習讓我們留念。七年級的這一頓餃子可能是我們吃過最香的餃子。不是沒有吃過餃子,而是覺得這是自己包的,而且還是在和同學們的努力下包的,這包的不是餃子餡兒,而是同學們的努力成果。

包餃子作文2

在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的“貝殼”一樣,讓我來打開一個"貝殼”,給你們講一講這個“貝殼”裏面有趣的事吧!

記得在週六那天,我放學回到家,看了一會兒的書,“咕—咕—咕”我的肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打開門一看心想:“説曹操曹操到。“我想包餃子吃!”我餓着肚子説。“好!”婆婆説。“我馬上去拿餡和皮吧!”婆婆説。拿來了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然後用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上,對齊,就像學數學裏的軸對稱一樣,再輕輕按一按,然後一直這樣,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,終於包完了,好想吃呀!"我興高采烈地説。“現在不能吃!"必須煮熟了再吃,你等不了這麼幾分鐘,就別吃了!”婆婆嚴厲地説。“哦!對了,還要再等你善良的媽媽,愛你的爸爸,對你超級超級好的爺爺回來吃!"她説。

"叮—叮—叮”“啊!”乖孫,是對你超級超級好的'爺爺回來了,還有善良的媽媽,愛你的爸爸。“啊!謝天謝地,你們終於回來了,我終於可以吃美味的餃子了。”我説。

你們想吃嗎?和我一起來吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。

包餃子作文3

“啦啦啦,今天可以包餃子啦!”寒假裏的一天,我高興地走在回家的路上,想到可以包餃子,我不由得快步往家走。

回到家,我匆匆忙忙地洗了手,便迫不及待地問媽媽:“媽媽,可以包餃子了嗎!”“瞧你那心急樣。”媽媽笑着颳了一下我的鼻子,繼續説:“好吧,看你這麼急,我們還是提前包餃子吧!”“耶!”在房間做作業的姐姐聽到這番話,快速地跑去洗手,然後和我一起坐在桌旁等媽媽。

開始包餃子了,我首先拿起一張餃子皮,然後再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點水,接着再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間,最後再把餃子皮的兩邊對摺,再把頂端折起來,一個挺着大肚子的老將軍就出現了。我得意地把餃子舉到眼前仔細地端詳着,這個將軍也不滿地看着我,好像是我把它包得太醜了似的,突然我手中的餃子的重量好像輕了許多似的。誒,餃子裏面怎麼變得沒顏色了呢!我伸手一擠,哎呀,不好了,我的餃子皮破了!我仔細地研究了一下這個餃子。哎,原來是餃子餡放太多了呀!我暗暗下決心:吃一塹長一智,這次我要吸取教訓,以免包第二個餃子的時候還發生這樣的`問題。

我繼續包餃子,當要放餡的時候,我想:餡要方少一點,放少一點。我小心翼翼地拿起筷子,夾出一點餡出來放到餃子皮的中間,然後包起來,再把頂端折起來,一個餃子就包好啦!我興奮地把餃子放到盤子裏,呀!不好,媽媽和姐姐都包了好多個了,看來我得加快速度了。當我包到第十個的時候,我想這樣繼續包下去也太無聊了吧,要不我玩點新花樣!於是,我包了各種各樣的餃子:有小籠包、牀、花、漢堡包……應有盡有。這時媽媽發話了:“好啦好啦,不包了,再包我們恐怕到明年也吃不完了。”好吧,我和姐姐只好意猶未盡地停下,去洗手了。

媽媽把餃子倒進裝了開水的鍋裏,餃子們在水中自由地玩耍、嬉戲:有的像一羣老爺爺老奶奶在一邊泡温泉一邊閒聊;有的在水中游泳;有的在互相潛水比賽看誰潛得久。我看到這番歡樂的景象,我心裏暗暗好笑:哈哈,你們盡情地玩吧,玩完了就要成為我的盤中餐了,哈哈哈哈!

媽媽將餃子撈上來,我吃着自己包的餃子,心裏感到美滋滋的。

寒假裏的事就像沙灘上的貝殼一樣美好,但這個貝殼使我終身難忘。

包餃子作文4

“前面來了一羣鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡”這個謎語是關於我們中國的一道美食,也是我們過年吃的一種食物,大家猜到了嗎?哈哈!告訴你們吧!這就是:餃子。

大家都知道,在大年三十這一天,人們紛紛採集年貨,最重要的就是吃餃子了,吃餃子就是家人在一起,團團圓圓的美好寓意。一家人圍坐在餐桌上聽着外面“噼裏啪啦”的鞭炮聲一起吃着餃子,是那樣的甜蜜幸福。

這不,在大年三十這天下午,金燦燦的陽光普照着大地,火紅的大燈籠早早的就掛在了小區裏,給人以温暖的感覺。我看到家人們有的忙着盤餃子陷、有的忙着和麪、擀皮,全家上上下下忙得不亦樂乎。而我呢,看看自己手中的電視搖控器,看看身下正在搖晃的搖椅,全家人都這麼忙,我可不能袖手旁觀呀!這麼好的機會,我正想學學包餃子呢。

説着,趕緊放下手中的'搖控器,到廚房裏圍上圍裙,戴上袖套,對正在包餃子的媽媽説:“媽媽,我能學習包餃子嗎?我還真想試試呢!”爸爸立馬就説:“妮妮試試吧!我來教你!”然後,我從面台上拿起了一片面皮,按爸爸教給我的方法包起來:先把麪皮鋪在手心裏,再用包餃子的一個專用工具—包撇子挖適量的陷放在麪皮中心,然後把麪皮輕輕對摺,拇指與食指捏起麪皮的邊,注意要把兩邊的皮捏緊,最後再把餃子的邊用力擠一下,這樣一個小巧的水餃就包好了。

爸爸看了我自己包的水餃後,誇我包的好。有了爸爸這句鼓勵,我越包越起勁,越包越快,越包越多。奶奶説:“妮妮真是我們的好幫手,都包了那麼多了!”

正在我包的開心時,突然看到了桌子上放了兩個1角的硬幣,我趁機不備把它們包進了餃子裏,沒有告訴任何人。

餃子終於下好了,一盤盤熱氣騰騰的像元寶一樣的餃子擺在我們面前,我們有説有笑的吃着餃子。這時,奶奶突然説:“什麼東西呀?咯了一下牙!”我們看到奶奶正咬着一半餃子時,有一枚硬幣還在餃子裏,我如實交代了放硬幣的事,全家人都笑了,幸運的是沒被奶奶吃到肚子裏。我也吃到了一枚硬幣。

看來,今年我和奶奶要發大財了!

祝大家蛇年吉祥,萬事如意,天天開心!

包餃子作文5

我不喜歡吃饅頭,因為饅頭裏面什麼都沒有,也不愛吃包子因為包子的皮太厚了。我比較喜歡吃餡餅餃子之類的,當然我最愛吃的就是餃子了。可是我不會包餃子,家裏吃的餃子都是從超市裏買而且是已經包好的。

那一天媽媽從菜市場買回來了一大包薺菜。我問媽媽那是什麼菜,以前都沒有見過。媽媽告訴我那個叫做薺菜,用來包餃子的。聽到餃子兩個字我立刻來了勁。於是我開始可憐兮兮的央求媽媽讓我跟她一塊兒包餃子。

媽媽爽快的答應了,説等她調好餃子餡,和好面,就喊我。過了有一個小時,媽媽在廚房裏喊我:“寶貝,出來包餃子了。”“來嘍——”我趕緊答應着就竄進了廚房。

媽媽先擀皮,不一會,餃子皮就擀了一大堆。然後媽媽就拿起餃子皮包了起來,我在旁邊心不在焉的看着。心裏想:包個餃子有什麼難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間,兩隻手捏着皮的兩邊,兩個大拇指輕輕的往下一壓,一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮,學着媽媽的樣子,放在手上,使勁的一捏。不好,餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來,沒想到這次包的更糟糕,居然肚子破了,沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀,終於把餡包住了,可是我的餃子變成了個“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來。

媽媽説:“你看仔細了,餡子餡不要太多,太多會露餡,捏不住口。但是也不能太少,太少的`話餃子不好吃。捏的時候要把皮的兩邊對齊了,然後用大拇指輕輕的一攥就好了。”由於這次看的仔細,我終於包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上,我發現了一個問題,媽媽包的餃子像個常勝將軍,腆着個大肚子整整齊齊的排着隊伍在立正站着呢。

我包的餃子像打了敗仗的士兵,歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好,我包了半天才包了十幾個殘兵敗將,啥模樣的都有,有的長長的像個月亮似的,有的像個大太陽。慢慢的我包的餃子越來越好看了,媽媽還大大的誇獎了我一番。到現在我才明白,原來包餃子也不是件容易的事呀!

吃着自己包的熱氣騰騰的餃子,我覺得這餃子格外的鮮美,格外的好吃。因為這是我自己的勞動成果呀!

包餃子作文6

記得我6歲的一天,媽媽在包餃子,我覺得挺好玩的,就鬧着也要包,媽媽纏不過我,只好答應了。

我先把小手洗乾淨,接着就學着媽媽的樣子包了起來。可是,第一個餃子還沒開始包,就把皮給弄破了,我只好再換一個。終於,我費了九牛二虎之力才包好了一個,正當我得意洋洋地包第二個餃子的時候,剛包好的那個餃子皮慢慢地張開了嘴,裏面的餡都漏了出來,好像在嘲笑我。我連忙抓起一個餃子皮,往破了的餃子皮上包,這次我用力的捏了幾下,嘴裏還嘟囔着説:“看你這回還開不開,哼!”瞧,那個餃子像剛吃飽的小肥豬一樣,肥肥胖胖的可愛極了!哈!哈!我終於會包餃子了。

水開了,我小心翼翼地把它放到鍋中,生怕一不小心再把它弄破了,當我把自己那得意的作品放進鍋中時,心裏興奮極了。帶着期盼的心情,我一步不離地首在鍋旁,左等右等,只見媽媽往鍋裏倒了幾次水,餃子終於熟了。媽媽把餃子撈上來。我趕忙端起餃子讓爸爸品嚐

我原以為爸爸會誇我包的餃子好吃,可沒想到,爸爸吃了一口後,就連忙吐了出來驚訝地對我説:“咦,這個餃子怎麼穿了兩層衣服?這是不是你的傑作呀?”我點點頭,自信地説:“味道一定很好吧,看你女兒多棒。”爸爸説:“還不錯,第一次包餃子已經不錯了,只是皮太厚、餡少了,沒什麼味道,下次你一定會包的更好!”原來,我包的'餃子皮太厚了,不容易熟,可憐爸爸成了我第一次包餃子的拭驗品了。弟弟卻在一旁幸災樂禍。他看了爸爸那讓人哭笑不得的表情,就對我説:“你可把爸爸害苦了,還得意哩。”我聽了弟弟的這番話後,不好意思地低下了頭。

俗話説:“萬事開頭難,”只要我肯努力學,下次一定會做得更好。我想,學習也應該如此吧!

包餃子作文7

今天下午,學校裏的小記者們參加了包餃子的民俗活動。

我們來到階梯教室坐好,由常州最有名的麻糕店店主給我們介紹麻糕,以及麻糕的由來,讓我大長見識。最激動人心的是後面的包餃子活動。

我們排隊進入食堂,餐桌上放着兩個盤子,一個盤子裏放着一些麪粉和一些麪糰兩個擀麪杖。接着一位大姐姐給我們做示範。只見她拿起一個小麪糰,一壓,在拿起擀麪杖左手熟練的轉動麪皮,杆起來。不一會兒,一個又大又圓的麪皮就出現了。她把肉餡包進餃子裏,先從中間捏一下,在向兩邊捏,一個胖嘟嘟的,帶花邊的餃子就出現了,我似懂非懂的低了點頭,就開始大顯身手。我先擀麪但我不會邊轉邊擀,就從餃子的八個方向擀,也擀得很圓,然後把餡包進去捏好。正當我好好欣賞我的勞動成果時,餃子的肚皮突然撐破了,露出了肉餡。原來我的餡包的太多了。我吃一墊長一智,第二次終於包好了一個。再看看其他人包的,可真是無所不有!有的'肉餡太少子的肚子餓壞了有氣無力地趴在盤子裏,有的做成了包子狀,有的……

最後大家都包好了,組長端着餃子去給廚師下,不一會兒,熱氣騰騰的餃子就被端來了,我們吃着自己包的香噴噴的餃子,心裏可高興了。

這次活動讓我收穫了許多樂趣!

點評:小記者們從自己的角度把活動中的所見所聞所感通過語言文字描述出來,表達了內心收穫的喜悦之情。

包餃子作文8

餃子是我們家飯桌上經常可以看到的,我很喜歡吃餃子,但是我不會包。這一天,聽説媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看,我可開心了。

開始了,我看見媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮裏;最後,把餃子對摺捏起來、一下子一個餃子便誕生了!我看見媽媽的動作後,就學着包了起來。一開始包得好好的`,可是到了捏起的時候,不小心把餃子的肚皮給捏爆了,結果餃子餡從裏面擠了出來。於是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來了,我又補了上去,經過幾番折騰後,它已變成了一個像小皮球似的餃子。

我不服氣,又包了一個,可這次,我包來包去、怎麼也折不起來!這時,媽媽看見了,從我手上拿過餃子説:“你放得餡太多了,”我一聽,太難過了!看了看媽媽包得,真是又快又好。於是,我決定再包,開始我包出了一個“小瘦子”第二次又包了個“大胖子”,我氣極了!但又不肯認輸,於是再包,這次包的又太小了……就這樣,我包了又包,終於包習慣了。並且包得還不錯!雖然沒有媽媽包得好,但是我也不再難過了,決定下次一定要超過媽媽。

吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛才包得那個“小皮球”我咬了一口,又吐了出來,大夥問:“怎麼了”?我回答説:“有點生”。大夥一看答道:“包得那麼肥,當然有些生啦!我聽了心裏真不是滋味。

學習包餃子其實也不是件容易的事情啊,掌握了技巧,並不斷實踐,才能包好一個餃子。沒有什麼事情是可以隨隨便便成功的,包餃子如此,做人做事也是如此。

包餃子作文9

星期五,是我有史以來過得最漫長的一天,因為在那一天,我們要開展一個包餃子的活動。

下午的鈴聲敲響了我們的期待,我們的心情如潮水般騰湧。鈴聲響了,同學們都踏着激動的'腳步,走出了教室,走向食堂。

食堂裏只有一個人,那便是食堂的工作人員。老師吩咐我們:“自己找到自己的小組,趕快做下來。”我們匆匆忙忙地找到自己的小組。雖然坐下來,但我們還是七嘴八舌地討論起來。

勺子、碗、餡料和餃子皮都準備好了,那接下來該幹嘛呢?沒錯,即將進行的就是傳説中的包餃子了。我們這個小組已經包了起來,五個人先包了一隻後,就可以看出來我們把的都是傳統的扇形,沒有什麼特別的。但我們旁邊的張柳紅她們小組的餃子可就奇怪了。她們組最新創作了“帽子”,緊接着又是“地球”,還有什麼稀奇古怪的的東西我已經記不清了。

我們小組仿照了張柳紅的“帽子”,不過我們是倒着放的,就像一個花瓶一樣。看着這些“花瓶”,我覺得挺漂亮的,可我覺得還少了些什麼。這時,吳彥婷做了一個像小蒜頭的“餃子”放在了“花瓶”的上面,這樣看就覺得順眼多了。把那些餃子皮包完以後,我們又把餃子重新排了一下序,總體看起來已經很不錯了。後來,何園園又不知從哪弄來一張餃子皮,自己又包了一個春捲。我把我們組的餃子端了過去,那邊的男生看着一個個小蒜頭,都覺得很搞笑。

最後的“壓軸表演”就是吃自己包的餃子,自己包的就是跟平常的不一樣,就兩個字——好吃!

包餃子作文10

米飯,麪條,滷麪,餛飩都是我們經常吃的飯,我最喜歡吃的是美味的餃子。可能大家還不知道,餃子的發源地正是我們河南南陽的鄧州,而發明人則是大名鼎鼎的醫聖張仲景。

俗話説“好吃不過餃子”。我愛吃餃子,也經常吃餃子,可是還沒有親手包過餃子。今天中午又要吃餃子了,我正好也可以一試身手。媽媽和好面,調好餃子餡,擺好案板,準備開始包餃子。我洗乾淨手,跑到桌子邊,幫着媽媽把一個個小麪糰壓扁,按平。媽媽拿着擀麪杖擀皮,爸爸和姑媽開始包餃子。

我學着媽媽的樣子,拿了一根擀麪杖,有模有樣擀餃子皮。可是,不管我怎樣變換擀皮的方法,擀出的餃子皮不是薄就是厚。負責包餃子的爸爸和姑媽都不願意用我擀的餃子皮,説皮太薄,煮餃子皮容易爛,皮太厚,餃子餡少面多不好吃。擀皮不行,我還可以包餃子呀!想到這兒,我放下擀麪杖加入了包餃子的.隊伍。拿過一個自己擀的餃子皮,又看了看媽媽擀的餃子皮,不比不知道,一比差距還真是大。媽媽擀的餃子皮中間厚,邊緣薄,而我擀的餃子皮卻恰恰相反。但我還是有些不服氣,心想皮薄就不能包餃子嗎,我現在包一個讓你們看看。拿過包餃子用的竹片,挑起一小團餃子餡放餃子皮上,把餃子皮對摺合攏,用力一捏。哈哈!餃子餡頑皮的從餃子皮裏鑽了出來,像是對外面的世界戀戀不捨,不願安靜的呆在餃子皮裏。我左捏捏,右按按,終於把餃子包好了。

當我把我的得意之作擺在爸爸和姑媽包的餃子旁邊時,自己都感到有些慘不忍睹。只見我包的餃子像一隻鬥敗的“公雞”,渾身傷痕累累,“血”跡斑斑。耷拉着腦袋,站也站不穩。姑媽看了,對我説:“來,我教你。”一邊説一邊給我做着示範。姑媽先把餃子餡兒放在餃子皮中間,然後把餃子皮對摺,放在兩手的手虎口處,一擠一捏,一個像小元寶似的餃子包好了,穩穩的坐在餃子拍上。我按照着姑媽的方法,認真的包了起來。沒多久,我就包好了十幾個餃子。

看着包好的餃子,心裏樂滋滋的。姑媽也表揚我,餃子一個比一個包的好。看來,無論做什麼事情,只要努力了,就會有收穫。今天的餃子,吃起來會更香。

包餃子作文11

今年的除夕之夜,我們家的晚飯是餃子,所以吃完午飯後,我們便開始包餃子了。

我們家準備了菜、肉餡、麪粉等原料,便開始忙乎了。我想:爸爸媽媽平時可愛我了,讓我像個“小皇帝”似的,飯來張口,衣來伸手。我早就想鍛鍊一下自己了,每一次我要理芹菜,媽媽就會説,我理的不乾淨……所以這次,我一定要證明一下自己。

我對爸爸媽媽大聲説:“爸爸、媽媽,今天我也來包餃子。”媽媽説:“不行,你現在還小,還不會包呢!”我拍了拍胸脯説:“我保證我能把餃子包好。”在我的軟磨硬泡之下,爸爸媽媽終於被我的三寸不爛之舌所征服,終於讓我包餃子了。

包餃子首先應該做好麪皮。只見媽媽先把麪粉做成一團,之後拉成一根長條,活像一根鐵杵,把它切成一塊一塊的。接下來就應該擀麪皮了,爸爸媽媽擀出的麪皮一個個厚薄均勻,而我擀的麪皮呢,一會兒中間厚,兩邊薄,像一個吃多了的胖子;一會兒中間薄,兩邊厚,像一個缺乏營養、經不起風雨的瘦子。最後我只得退出,讓爸爸媽媽擀麪皮,只見他們不一會兒,就擀好了。

接下來就應該是包餃子了。我仿照着媽媽的樣子,先拿一張餃皮平放在手上,我怕餡太多,餃皮不能夠裝得下,便只放了少許的餡,再在餃皮的`邊緣沾了點水,把餃皮的邊緣捏合起來。就這樣我平生的第一個餃子便問世了。我在定睛一看,媽媽已經包了十幾個餃子了,並且個個豐滿勻稱,一點兒也不胖,一點兒也不瘦。而我的呢,餡太少了,像一隻癟了的足球,又像營養不良的非洲難民。我真想放棄,但又想到“失敗乃成功之母”,“世上無難事,只怕有心人”。於是我又拿起一張餃皮平放在手上,這次我放了兩勺餡。捏的時候,餡又太多了,於是我又把餡倒出一些。唉,也許我這輩子都包不成一個像樣的餃子了。這次和上次發生的情況一樣,我倒的餡又多了一些,剩下又少了。你肯定會問,你為什麼不再加點呢?因為我怕再加,餡又多了,然後還得倒出一些,這不是多此一舉嗎?我想:哼,我就不信,制服不了你這個小餃子。第三次,我先拿一張餃皮平放在手上,放了一勺半的餡。我先捏左邊,餡就從右跑了出來;我再捏右邊,餡又從左邊跑了出來……就這樣一跑一捏,一捏一跑,持續了好久。突然,餃皮破了,餡弄了我一手都是。出於無奈,我只好又拿一張餃皮包在它外面。媽媽見我這狼狽樣,便告訴我:“捏餃皮時,要先捏上面,再把左右兩邊一起捏起來。”我照着媽媽説的做,果然好了很多。

在今年的除夕之夜,我吃着自己包的餃子,心裏格外高興!

包餃子作文12

在這個寒假中,我做過許多事情,回想起來,真的很快樂。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。

大年三十下午,媽媽買了餃子皮,和了肉餡,我們全家人一起包餃子。媽媽和藹地對我説:“小文,我來教你怎麼包餃子。”説着她拿起一張麪皮託在手心,用筷子夾了一些肉餡兒,穩穩地放在麪皮中央,再用雙手將餃子皮合上一捏,一個滾圓的餃子就誕生了。“看懂了嗎?”媽媽邊問邊把餃子放好。我愣了愣,點點頭,發現其餘人都已經開始包了。

我學着媽媽的樣子,拿了一張麪皮,夾上一團餡兒,可剛合上就發現肉太多了,多得從邊緣擠出來,把餃子的肚子都撐破了。我只好分開面皮,用筷子夾掉了一些餡兒,卻發現現在肉餡又太少了,餃子癟着肚子,一副沒精打采的樣子。我沒辦法,只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬,終於可以合上了,餃子挺着將軍肚,活像打了勝仗的大將軍。我心想:包餃子中還有不少學問呢!還沒等我鬆口氣,又出現了新問題。我把餃子皮合上一捏,但過了一會兒皮就鬆開了,我用力捏了幾次就是合不上,急得直跺腳。媽媽見了,用手沾點水塗在麪皮的.邊緣,温和地對我説:“你再試一下。”我輕輕一捏,總算包好了一個。爺爺奶奶見了,直誇我聰明。我樂得臉上笑開了花。俗話説:一回生,二回熟,接下來我又連續包了許多餃子。

晚上,媽媽煮好餃子,我迫不及待地夾起來吃了一個。我享用着自己的勞動成果,覺得味道好極了!

包餃子作文13

“媽媽,你看!”“嗯,這個包得真有趣!”“真的嗎?我要送給媽媽吃!”“啊,那謝謝你喲。”在大廳裏,這種對話不絕於耳,這是為什麼呢?這是因為今天是大年二十八,咱們小區舉行了包餃子活動呢!

這是我第一次包餃子,什麼也不懂,什麼也不會,只能照貓畫虎,看着媽媽跟着做。媽媽説“包餃子其實很簡單,你看,只要這樣一放,一翻,一折就好了!”這説來輕巧,做起來難呀!我拿出一張餃子皮,放了點肉開始包,但是怎麼也包不好,一下子浪費了好幾張餃子皮,心裏開始有點沮喪,有點想放棄的衝動。突然,靈機一動,心想:我們年年吃餃子,今年我來個不一樣吧,嗯,包什麼好呢?雲吞,NONONO,雲吞太普通,要不我包個我最愛的小籠包吧!好,就它了。於是我又拿出一張皮,這兒扭一下,那兒折一下,哇,一個“四不像”,有點像餃子,又有點像雲吞,還好,包子的外形還是有的,我又給它精心“打扮”一番,果然像極了小籠包。“媽媽,叔叔,阿姨,你們快看,我包的餃子小籠包。”媽媽和鄰居們愣了一會都哈哈大笑的説:“你真是太有才了。”但我不知道味道怎麼樣,真是很期待。接下來我又包了好幾個餃子小籠包。呀,水餃餡沒有了,但是水餃皮還有很多呢?怎麼辦,難道要扔掉,那不是太可惜了,咦,剛才還有包春捲包剩的餡,雖然春捲餡是熟的,水餃餡是生的',那總比浪費好吧,我和小區的叔叔阿姨們商量以後都覺得可以這樣,沒一會功夫,我包的一盤餃子小籠包映入我們的眼簾,那麼我們該蒸呢,該煮呢,還是該煎呢?蒸一蒸應該不行,皮太薄了,那麼我們就一半煮一半用油煎吧!我們都好期待這個餃子小籠包啊!“來來來,佳盈,你看,煎的餃子小籠包樣子非常好,你快嚐嚐味道怎麼樣。”我迫不及待的拿起一個往嘴裏塞,哇,好燙,可是味道是一級棒啊!“叔叔,阿姨,媽媽,很好吃,你們趕緊也來嚐嚐新。”那邊煮的水餃小籠包也出鍋了,真是色香味俱全啊,都好美味啊!大家都一個勁的誇我,説這次的水餃小籠包太給力了!我們還將一盤盤餃子送到年齡較大的爺爺奶奶家,得到了大家一致的好評。

我想:不管是餃子,小籠包,還是餃子小籠包,它的寓意應該都是包在一起,團團圓圓,過年吃餃子的習慣應該也是這樣而來的吧!那我和爸爸媽媽一起包一起吃,一定會永遠在一起的!

包餃子作文14

除夕之夜年味醉人。餐廳裏歡聲笑語,春節聯歡晚會的聲音不時飄過耳畔,隨之而來的還有一道沁人心脾的香味,對我而言,像一泓清泉旁迎風綻放的矢車菊花香一樣,特殊而樸實無華,平凡但獨一無二。

“囡囡快過來包餃子!別看手機了。”媽媽和姥姥圍坐在桌子前,擀麪杖在桌子上乒乒乓乓,她們的手指飛快翻動,一個個玲瓏可愛的餃子在案板上排成一排。

我的眼睛不情不願地離開手機屏幕,不耐煩地敷衍兩聲,充耳不聞,直接躲進了自己的小書房。媽媽的聲音又從門外傳來,聲音越來越大不停催促着。我帶上耳機調大了音量。

“幹什麼呢?趕快洗手包餃子來!”媽媽憤怒的聲音穿透門板灌進腦子。我聽着一哆嗦,躊躇許久,最終還是不敢和媽媽硬抗硬,推開房門走出去,臉色陰雲密佈。

“來了來了。”小聲嘟囔着,撇着嘴隨手揪起一張餃子皮。因為賭氣我不肯坐在椅子上,把耳機的聲音調到最大,悶聲準備開始包餃子。

正想下手時我卻犯了難。多年十指不沾陽春水,我已經完全忘卻瞭如何包餃子。剷起一勺餃子餡放到麪皮上,包起來的時候卻漏了出去,單薄的餃子皮破了相。可這餃子開始包,也沒有辦法扔,更沒法重來,只好重新想辦法補救。

看着餃子破開的地方正巧是它圓滾滾的肚子。捏了捏兩旁的“羽翼”,我靈光一閃將兩個小翅膀粘在一起,堵住了漏的部分,形狀圓滾滾的,很像個小福袋。

有了第一個自然有第二個。我對於餡料的多少開始有了把控,延續了福袋形狀的小餃子一個挨着一個,看着甚是喜人。我拉開椅子坐下來,認真鑽研着餃子的.形狀,渾然忘記了剛剛的彆扭不耐。

“餡料沒啦。餃子包完了。”媽媽看着已經空蕩蕩的盆端走了餃子,而我意猶未盡地愣在椅子上,目光追隨着那盤“福袋餃子”。它們一個接着一個下鍋,即將白白胖胖地送入我們的胃中。

牆上的時鐘滴滴答答播報着新年的訊號,姥姥端着那盤可愛的餃子微笑着向我走來,並鄭重地擺在桌子中央。羊肉的鮮美與胡蘿蔔的清香糅雜,縈繞鼻尖。每逢佳節樂融融,年夜餃子寄團圓。

“吃福袋餃子,來年有福氣!”

包餃子作文15

“人有悲傷離合,月有陰晴圓缺,平時由於讀書,都不去外婆家玩。再到放假了,外婆總會打電話來吆我去玩。今天,爸爸媽媽就帶我去了外婆家,一到外婆家才發現,原來姐姐、大哥、小弟、他們都在這裏。此時,我無比的開心。

晚上,幾家人一起動手包餃子,並比一比誰家包的餃子好。一切準備就緒後,就開始比賽了。這次參賽的家庭有:姐一家,大哥一家,小弟一家,我一家。

比賽開始了。你瞧,爸爸手裏拿着擀麪仗,手有節奏地一下一下的'擀着餃子皮,我迅速地往餃子皮放肉餡,傳給心靈手巧的媽媽,只見媽媽雙手一捏,就把餃子的邊捏到一塊,就像一朵花一樣。

再看大哥一家,由於姨媽平時工作很忙,沒時間包餃子。就是吃,也是要買現成的,所以這次包餃子對於他們來説,好像有點困難了。瞧姨夫,半天才擀出一個餃子皮來,還把餃子粘到了面板上了,原來麪粉裏放了太多的水,因此變得很軟了。姨夫只好重新開始了,一不小心,姨夫的衣服上和臉上都粘滿了乾麪粉,姨夫咬着牙,皺着眉頭説:“餃子可真難包啊!”

再看弟弟一家,由於弟弟還小,根本不包餃子,還把他媽媽剛包好的餃子拿來玩,最後被外婆無情的罰下場。

比賽結束了,我們得了第一名。外婆頒給我們一個大西瓜,代表獎品。此時全家都哈哈大笑。

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