冬至做湯圓作文

在生活、工作和學習中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的冬至做湯圓作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

冬至做湯圓作文1

今天是冬至節，我特別開心，爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作，我們一家人高高興興地做湯圓，享受冬至節的快樂。

首先我們把該用到的材料都放到桌子上，大家都把雙手洗得乾乾淨淨，然後開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了，只見媽媽把湯圓粉倒進盆子裏，放少許的水用筷子攪拌了幾下，又加了點水，再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來回的揉，直到把米粉揉成一個大團，不粘手了才可以包了。

我摘了一小團糯米粉放在手心，雙掌合攏，然後夾着糯米糰輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接着，我用左手托住粉團，再把右手拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的`小窩窩，然後將麻沙餡兒放進窩裏，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裏夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。

開始時，我放的麻沙餡比較少，湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題，他説：“麻沙餡兒越多越好吃，你能多包點嗎?”我想，這有什麼難的，我努力想表現一下自己。可是，餡兒放多了，湯圓粉就不那麼聽話了，搓着、搓着，湯糰出現一條條小裂縫，黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間，我又追加了米粉團，使勁地搓啊搓，最後做出的湯圓可以和雞蛋比大小了，大家看看我做的湯圓，都開心地笑了。

這時，鍋裏的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋裏，等湯圓都浮起來了，媽媽説：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個衝上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴裏送……。哎呀!不好，湯圓的味道還沒嚐出來，卻把舌頭給燙着了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地説：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒黴，直到現在我的舌頭還有點疼呢!

這次做湯圓既讓我鍛鍊了自己的動手能力，又吃到了美味可口的湯圓。

冬至做湯圓作文2

今天我可開心啦!因為我要親自動手跟着媽媽學做湯圓，而且我要拿出我的獨家祕方。

在做湯圓之前，首先要選糯米粉，記住一定要選上等的糯米粉，味道才好哦!把一些糯米粉放在一個大碗裏，再加一些水。將水和糯米粉調勻後，就沿着順時針方向用手揉，一直揉到手中的糯米粉成圓形的小湯圓為止。最後，我們就可以將揉成形的湯圓放入燒開的沸水中煮。在煮的時候，也有一個小技巧可以判斷是否煮熟了。那就是，當我們看到在沸水中煮的一個個小湯圓浮起來了，那就説明小湯圓已經煮熟了，可以吃了。

獨家祕方登場了：讓我們把煮好的小湯圓盛到小碗裏面，再加上適量的紅糖。這紅糖是祕方中的一種。另外一種祕方呢?那就是白糖。當我們把放入碗中的紅糖用勺子拌勻後，再加上一些白糖。因為紅糖的甜味有點膩人，所以加上一些白糖後就可以把這種較膩人的味道平衡一下，當然這種味道就更不一樣了哦!這一個個白白胖胖的小白圓點兒——湯圓就變成了一個個可愛的淡紅色的小皮球了。還沒品嚐的時候，你就會非常有食慾哦!那色澤紅潤的小湯圓不禁會讓你垂涎欲滴。當你品嚐之後，卻又會有一種回味無窮的感覺。看着這一個個可愛的小湯圓，我一下子像是二月的冰河——準備開動了。從廚房端出來時，真是香瓢十里呀!這時才是四月的冰河——開動了。我一口氣吃了六個。

做小湯圓可是要有技術的.哦。在調糯米粉時，不能將水加太多也不能加太少。加多了就會粘在手上不好揉，加少了糯米粉就不會充分溶解。加外，我們在將揉成形的小湯圓放入鍋中煮的時候也要注意一個要領：不停的用勺子拌，否則就會粘在鍋上面。還有，在煮到小湯圓一個個飄浮起來了的時候，就要立即盛到碗中，否則煮太久了也不好吃的。

今天，我在家裏不僅吃到了獨家美味可口的小湯圓，還親自動手做小湯圓。最為寶貴的是我還跟着媽媽學會了一些做小湯圓的小技巧。今天的我，收穫真是多呀!

冬至做湯圓作文3

冬至日，我們聚在食堂一起做湯圓。

麪粉一到，大家頗有興致地幹了起來，金奕彤倒水，我和幾個同學便揉麪粉。王雨拉生活經驗很豐富，她井井有條地指揮着我們：“黃熙甯，不能直接敲打，要用手轉一圈麪糰，再用手腕上部這個地方按壓麪糰。”王雨拉處處留心生活，別看她平時有點男孩氣，畢竟女兒身，活兒幹得就是漂亮。聽着她的指揮，我自愧不如，我們一會兒就揉好了麪糰，餡也拿來了，要真正開工了。

蘇莉茗包湯圓時，不説一句話，只是小心翼翼地包着。話説蘇莉茗包的湯圓可真有個性，跟那種沒餡的小湯圓一樣大，而我太“大方”了，把湯圓一個個包得像個大胖娃娃，不過吃的人應該會很開心，舀到那麼大的.，一個頂倆。看到其他人包的個頭正好，我便開始給我的湯圓減肥。

大家包的湯圓有大有小，大的比乒乓球還大，小的跟一節指頭差不多，如果有人吃到我們做的湯圓，希望不要在意它們的形象，而是去感受我們的用心和努力。

冬至做湯圓作文4

我們都知道，每年都會有一個傳統節日，它是冬至。冬至吃湯圓，孩子們是最喜歡。湯圓又象徵着團團圓圓，代表着一家人的心永不分離。

冬至那天，媽媽説：“街上賣湯圓都不好，還不如我們自己包的，更有喜慶的氣氛。”我聽説了，興奮源源不絕。所以，我屁顛屁顛的跑去把雙手洗乾淨。媽媽首先把很多糯米粉放在盆子裏，用開水調和後，把它揉麪團，使其變軟，我就從中取出一小團湯圓面放在手裏搓，搓來搓去，不是餡漏出來就是搓不圓，我做的“怪物”被媽媽加工後變得很可愛的，媽媽的手巧合，平時看到湯圓的簡單，但做起來還挺難的。我不相信做不好，繼續搓，經過努力終於搓得圓成一個窩窩頭的樣子，弄個小孔在中間，再放一點餡進去然後搓緊，然後搓成一個乒乓球大小的湯圓形狀。經過我和媽媽的努力全部搓完了，此時可以放入鍋中煮，揭開鍋蓋燒開的水，把湯圓放進去，再蓋上蓋子，進行漫長而焦急的'等待。我貪吃，經常偷偷打開蓋子看，只見那一個個白色的湯圓還在底部。被媽媽看見了，媽媽説：“要十分鐘後才熟。”不一會兒，有幾個先漂了起來，然後又多了幾個浮上來，漸漸地，全部都浮上水面了，煞是可愛。我迫不及待地撈起來放進碗裏，，咬一口，皮又嫩又滑，又香又甜的餡料。

吃着自己包的湯圓，心真的很開心。享受自己的勞動成果，我不由想起老舍的一句話：“勞動最有滋味。”