做青糰子作文

來源:文書谷 2.84W

在日常學習、工作和生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編為大家整理的做青糰子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

做青糰子作文

做青糰子作文1

一年一度的傳統節日——清明節到了。清明節有許多傳統習俗,不但可以給故去的親人掃墓,還可以到郊外去欣賞春天的美景。今年的清明節我學會了做清明糰子。

看見別人都送了我們許多可口的清明糰子。我看見奶奶手裏拿着一個碩大的春筍,我説:“我今天要來學包清明糰子”,奶奶説:“你先把手洗乾淨”,於是我就興致勃勃地幫助奶奶去包清明糰子。我拿了豆乾、春筍、辣椒,首先我把材料洗淨,然後再把它們切成丁,加入調味品,這就成了包粑用的餡。我開始和麪了,我加入一碗麪粉和一碗水,麪粉非常硬,我用手猛地一拍,麪粉飛到了門上和我的袖子上、臉上。奶奶説:“你不加水,怎麼叫和麪?”我又加了一點點兒水,可是麪糰還是非常的硬。我狠狠心,又拿了一碗水往麪糰裏倒,一下子麪糰變得像稀糊一樣,摸上去粘糊糊的。奶奶又往麪糰裏倒了不少的麪粉,我終於把麪糰揉好了。我把艾葉放到了高壓鍋裏,因為熱度高,所以艾葉的葉看不見了,除了艾葉水,還有一些非常爛的艾葉莖。我把艾葉水全倒入了麪糰裏,麪糰立刻變得非常?了。

我小心翼翼地把面片攤在我的左手掌上,再拿來勺子,用勺子舀了一勺餡,把餡放入面片裏面,再捏合。我有時放了太多的'餡,包起來的時候,餡全部都露了出來了,有時又包了太少,清明糰子像泄了氣的皮球。我心想:“算了這樣太累了,不要再包了。”因為包的次數多了,所以我包習慣了,我包得好多了。我包的清明糰子像一個個檢閲的士兵。

我吃着自己親手包的清明糰子,覺的格外香甜可口。我學會了一個家務活,我很高興今年清明節學會了包清明糰子。我知道了:不克服困難,就不會得到成功。

做青糰子作文2

“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂”又是一年清明時,可清明一定“雨紛紛”嗎?不是的,今年卻是豔陽高照。

清明節有許多活動:祭掃、踏青、放風箏、做青糰子我最喜歡的是做青糰子。

一大早,我和奶奶就來到超市購買做青糰子的材料:艾草、餡、糯米粉等。超市裏人山人海,商品琳琅滿目,各賣處都排着像龍一樣的隊伍,於是,我和奶奶分頭行動,我買餡,奶奶買艾草和糯米粉,我們靜下心來等着,好久好久,材料終於買到手了。

回到家,説幹就幹,我們繫上圍裙,擼起袖子,撐開桌面一切準備就緒,便開始做青糰子:奶奶拿出艾草,用清澈的水洗一遍,再放進沸水裏煮上一煮,“咕嚕咕嚕一一”鍋裏就像有一羣小魚正躲在艾草下吹泡泡似的,那一陣陣夾雜着淡淡清香的熱氣向我襲來,讓人精神為之一振。

艾草起鍋後,奶奶用木杵將艾草搗碎,直至像“爛泥巴”那樣,然後撈出來加入許多的糯米粉,攪拌、揉搓、翻壓最後形成一個大青球,忽而又變出一個一個的小青球

在奶奶的吩咐下,我拿出餡:那豆沙餡,香甜柔滑;那蛋黃餡,粉粉甜甜;那筍乾餡,軟軟脆脆只見奶奶拿起一個“小青球”壓成餅狀,然後取一瓢餡放上去,合攏、粘捏幾秒鐘後,一個耳朵狀的青糰子就擺在了蒸籠裏:一個,兩個我也學着一個,兩個一籠籠形狀不一的青糰子就這樣誕生了。

青糰子出爐後,我仔細打量着:它們碧綠碧綠的,渾身滑滑嫩嫩,聞一聞,香氣撲鼻,嘗一嘗,美味可口,誰見了誰能不會饞涎欲滴呢?

我吃着香糯可口的青糰子,別提有多美啦。

熱門標籤