炒飯的作文15篇
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編幫大家整理的炒飯的作文，歡迎閲讀與收藏。
炒飯的作文1
今天是星期六，媽媽休息，特意教我做蛋炒飯。
一開始，媽媽就讓我從冰箱裏那兩隻蛋，再輕輕的在碗角上敲出一條裂縫，再貼着裂縫用手刨開，蛋黃和蛋清順着蛋殼流進碗裏，再用打蛋器把蛋打均勻，接着，把鍋燒熱，再放上少許油，就能把蛋放進去了，蛋上會有許多泡泡，再用剷刀不停地攪動，直到把蛋攪動成一小塊，一小塊。最後把蛋盛出來。燒飯時也需要先把鍋燒熱，再放上少許油，就能把飯放進鍋裏了，在燒的時候，先要放少許鹽，還要把飯和鹽攪拌均勻，再把燒好的蛋倒進鍋裏，接着，再放葱，最後放雞精，炒均勻之後，我就把香噴噴的蛋炒飯盛出鍋。
我流着口水心想：我第一次做的蛋炒飯一定很好吃。想完之後，我就大口大口的`吃了起來。
炒飯的作文2
大家好，今天我有興趣學做蛋炒飯。所以讓媽媽教我，媽媽很願意，一直誇我長大了。
我按照媽媽教我的步驟和方法去做。先拿出兩個雞蛋，打入碗內攪勻，再往雞蛋裏放點鹽，媽媽幫我切了紅蘿蔔丁和香腸丁，材料準備好了，開始做了。
把鍋放在爐子上，在放點油，等油熱了，把攪好的雞蛋放在鍋內。“呲”的'一聲，雞蛋像泡泡一樣脹了起來，黃黃的，好漂亮的。在放入紅蘿蔔丁和香腸丁，加點葱花，翻炒後放入米飯，加調鹽、味精、自然。有抄了一會兒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我把我親自做的飯端給爸爸媽媽嘗，他們都誇我炒的很好，我心裏開心極了。
這頓飯最好吃。
炒飯的作文3
今天因為是星期天，在家沒事幹，作業做完了，作業預習複習了。就在我很無聊的時候，我媽對我説：“來和我媽一起做飯吧。”我想了想。反正我也沒事幹，不如跟我媽學着做雞蛋炒飯。
這時，我來到廚房，看到媽媽拿出昨天剩下的.米飯。我問媽媽：“媽媽，我們為什麼要用剩菜？為什麼我們不煮新鮮的米飯來炒菜？”我媽笑着對我説：“剛煮好的米飯水分多，不容易炒，而且即使炒了味道也會受影響，用涼了的米飯更容易。味道會更好。”
之後，我媽把米飯倒進預熱的鍋裏。我媽説先把飯炒一下，等火候快過了再往鍋裏放點食材。過了一會兒，我媽在鍋裏放了兩個雞蛋，然後把兩根火腿腸切片放下。過了一會兒，我聞到了一股香味。太甜蜜了。我媽把雞蛋炒飯放在盤子裏，我迫不及待的想吃。
我趕緊把整盤雞蛋炒飯放到桌子上，拿起筷子吃了起來。雞蛋炒飯雖然有點燙，但是一熱就好吃。我想下次我可以給自己和媽媽炒飯了。
炒飯的作文4
蛋炒飯是漢朝時期在湖南長沙被髮明出來的，原名為“卵火高”，後來逐漸演化為今天的蛋炒飯。
我打開冰箱，從裏面拿出兩個雞蛋，一碗新鮮的大米。把雞蛋碰出一個小縫，之後用兩個大拇指一掐，蛋碎了，蛋黃和蛋清從蛋裏不約而同的溜出來，把米飯倒進去，加一點鹽和味精，開始拼命地抓。
之後開始用一把鋒利的菜刀開始切菜。“咔嚓”幾聲，我把青菜切的碎碎的，之後倒在碗裏做後備。開火，火燒到了鍋的小屁股了。之後把油倒進鍋里加熱，等油熱了，把米飯倒進去，開始翻炒，油發出“吱吱吱”的聲音，我把米飯用鍋鏟推到鍋邊，有幾粒米在鍋上跳舞，有的`直接跳三釐米那麼高！我目瞪口呆的看着火在鍋上“跳街舞”，太讓我吃驚了！
終於，蛋炒飯炒好了，我迫不及待的把蛋炒飯從鍋裏“請”出來，聞一下，啊！真是讓我垂涎三尺啊！我不忍心吃了它，但還是忍不住吃了一口，啊！太香了！如果你到我家的話，一定吃了還想吃呢！
炒飯的作文5
有人會問我，蛋炒飯不都是一樣的嗎？我就會和他們説：是啊蛋炒飯的味道是一樣的，但是那是用不同的心做的。所以每個人做出來的蛋炒飯都是不同的'味道。
有一次，我家的家長都有事所以家裏一個人都沒有。等我起牀已是中午了，我的肚子咕咕的叫着，我摸着我的肚子，想：家裏一樣東西都沒有我吃什麼呀？突然我想起前幾天我外婆教我炒蛋炒飯，我終於知道外婆前幾天為什麼教我了。
首先我從冰箱裏拿出3個雞蛋，拿出乾淨的碗，把3個雞蛋敲在碗裏用打蛋器打碎。接下來把鐵鍋放在煤氣灶上把橄欖油倒進鐵鍋等油熱了把剛剛打碎的雞蛋倒進熱的鐵鍋中不斷地翻炒，按照自己的口味，要吃老一點的蛋就多炒一會，如果要吃嫩一點的蛋就少炒一會我把蛋炒好之後從電飯煲裏拿出一些飯倒進鍋中把飯不停地翻炒在中間把鹽、味精撒一點在飯裏，然後把剛剛炒好的蛋和飯一起炒一炒這樣就好了。
我吃着我自己做蛋炒飯，心裏有一種説不出的感覺。好吃的不得了！
炒飯的作文6
對我來説，既簡單又美味的早餐當屬蛋炒飯了。這次，我要親自下廚，為家人炒一頓可口的蛋炒飯。
我得準備兩個雞蛋、一根火腿和一些剩飯，要是沒有它們，那可炒不成蛋炒飯。開始炒蛋炒飯了，我拿來一個碗把雞蛋打碎，把透明的蛋清和又黃又圓的蛋黃打進碗，然後用筷子攪拌均勻，接着起鍋燒油，鍋裏的油立刻發出“滋滋”的響聲。我再把攪拌均勻的.蛋倒進鍋裏，雞蛋立即開了花，我把開了花的雞蛋用鍋鏟盛進原來那個碗裏備用。
最重要的一步來了！我把飯倒進鍋裏，用鍋鏟猛烈翻炒。這時，站在一旁看着的奶奶提示我説：“炒飯，要把飯糰炒開，炒到飯起‘毛’為止，這樣炒出的蛋炒飯味道才好吃。”最後，我把火腿切成一片一片的，和雞蛋花同時倒進鍋裏，加少許鹽，再倒點醬油調色，翻炒幾下，灑上葱花，美味的蛋炒飯就大功告成啦！
長這麼大以來，吃過太多次蛋炒飯，但我覺得，這次我自己親手做的蛋炒飯才是色香味俱全的。
炒飯的作文7
今天，我要做一道著名的中華美食蛋炒飯。
需要準備的食材有：兩個雞蛋、煮好的米飯。
首先，我從冰箱裏拿出雞蛋，在水龍頭下清洗了一下蛋殼，把蛋清和蛋黃打在準備好的小碗裏，攪拌均勻備用。接着，開火倒油，把鍋燒熱，再把打好的雞蛋倒進熱鍋裏。嗞的一聲，鍋裏冒起了油煙。等蛋液稍微凝固之後，我拿起鍋鏟開始翻炒雞蛋，媽媽説我炒雞蛋的樣子很像一個大廚師。翻炒了一會兒後，我在鍋里加入一點料酒，因為料酒可以起到給雞蛋去腥味的.作用。
雞蛋翻炒好之後，盛到碗裏備用。接着，我在鍋裏再倒上少許的油，油燒熱後，倒入事先煮好的白米飯，開始翻炒，讓每一粒米飯都能被加熱。米飯炒散之後，就可以把炒好的雞蛋倒入鍋中一起翻炒了。翻炒一會兒之後，再加入少許的鹽、雞精、白砂糖，將它們攪拌均勻就可以起鍋了！
媽媽吃着我做的蛋炒飯，連連稱讚：這是我吃過最好吃的蛋炒飯。雖然我不是大廚師，但是，我可以學着做一個小廚師呀！
炒飯的作文8
那是暑假的.一個上午，我和表妹在家裏看書，媽媽出去有事，先讓我們在家，到了十一點，妹妹説：我有點餓了，乾脆我們自己做飯吧，我説好吧。
於是我們拿了一根葱兩個雞蛋，準備做蛋炒飯，我們把葱切成粉末把兩個雞蛋打到碗裏用筷子攪拌一下，撒上調味料，再攪拌一下，接下來我們開始再鍋裏倒油了，等油熱了，就把雞蛋倒到鍋裏去，再倒上醬油，就在那時我拿成陳醋了，飯好了，我把飯鏟到盤子裏，妹妹吃了一口，説：味道酸酸的，我也嚐了一口也感覺酸酸的，“這是怎麼會事……”我知道了，是醬油，我們連忙跑過去，一看，我説：這那時醬油，這分明是陳醋。
通過這件事，我知道了做什麼事情都不能馬虎。
炒飯的作文9
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”，一陣鬧鐘的聲音響起，嶄新的一天開始了。今天我和媽媽互換角色，我今天扮演的角色是—媽媽。
一日之計在於晨，早餐當然是我親自下廚的啦，我要給爸爸媽媽一個驚喜：為他們送上一頓我親手炒的蛋炒飯。我先在冰箱裏拿出冷飯和蝦仁，然後將玉米和豌豆一粒粒的剝下來，再將香腸和菜葉切好，所有的材料準備就緒了，就等着下鍋哦！我腦中回想的媽媽炒飯的樣子，也試着將油倒入鍋中，再把冷飯放進去，翻炒，再翻炒，同時把剛剛準備好的材料也倒入鍋中，炒呀炒，真是看花容易繡花難，鍋底的`飯好像被施了魔法一樣，怎麼翻也翻不過來了，要不是媽媽及時幫忙還真炒不好這鍋飯。
這次的體驗光從一碗蛋炒飯開始就讓我頭痛不已，更別説媽媽幾十年如一日的辛苦勞動。我要為全世界的母親鼓掌，感謝她們所做的一切！預祝全天下的母親節日快樂！媽媽，辛苦了！媽媽，我愛你！
炒飯的作文10
在各種家常便飯中，我最喜歡吃蛋炒飯了。今天，媽媽親自下廚，給我炒了蛋炒飯。
開始了，我跟着媽媽來到了廚房，我們先將手洗乾淨，然後就開始做蛋炒飯了。首先，媽媽打開煤氣，然後提起油瓶，在鍋中倒入一些油，鍋裏立刻發出了“滋滋”的聲音，我立刻將飯倒入鍋中，接下來便是打蛋了。只見媽媽從袋子中拿了一個蛋，往鍋沿上一敲，蛋上立刻出現了一條裂縫，我拿起一個洗乾淨的碗給了媽媽，媽媽輕輕一拉蛋就掉進了碗裏。開始炒飯了，媽媽炒裏一會將飯翻了過去，過了一會，又翻了過去，就這樣，蛋炒飯做好了。
我聞了聞，一股誘人的味道鑽了進來，我迫不及待的'吃了一口，淡淡地味道立刻在嘴中迴盪，我立刻像一隻餓狼一樣吃了起來。
蛋炒飯是我的最愛。
炒飯的作文11
中午，由於早上吃不下飯，中午只能吃早上的蛋炒飯了。
到了中午奶奶老是來問我吃了沒有。我真是太煩了，説：“吃好了。”我以為奶奶相信了，可沒想到奶奶竟然去廚房裏看。哎！好了我徹徹底底的被奶奶打敗了，只好乖乖的去吃飯。
可飯是冷的，奶奶説她來熱，我怕奶奶燒糊了，不放心奶奶燒。我大膽的'説：“我來熱。”奶奶説你會燒飯，我連忙説：“我會。”奶奶只好走了。我慢慢的在腦海裏想爸爸媽媽怎麼熱的，哦！是這樣，先打火，在把過放上去，最後温。哈真不錯！我用鏟子，讓蛋炒飯翻身，過了一會，差不多了，我又關掉火，慢慢的盛飯，自己吃了一口，真好吃。
下次我要學做蛋炒飯，這樣就能燒給爸爸媽媽吃了。
炒飯的作文12
都説“民以食為天”，我們人類要生存離不開美味的食物。説起美食，還是我最喜歡的蛋炒飯了，而且百吃不厭。
週六早晨，我對媽媽説：“我想吃蛋炒飯了，我想自己學着做。”媽媽開心的答應了。於是我們就開始行動。
首先媽媽教我打雞蛋。我拿了一個大碗，拿起雞蛋在碗邊輕輕的`敲了一下，蛋殼立刻裂開了一條細長的縫，我用雙手輕輕一掰，雞蛋就打入碗裏了。在碗裏撒上一點鹽花，用打蛋器攪拌幾圈，雞蛋就打好了，接着把葱花和火腿切好備用。
一切準備好以後就點火開炒了。先在鍋裏倒入一點食用油，七八分熱的時候倒入雞蛋液迅速地翻炒一兩分鐘，再加入米飯繼續翻炒。等米飯和雞蛋炒到金黃色的時候就放入火腿翻炒幾下，最後撒入葱花、鹽、雞粉，淋入幾滴醬油和香油，再翻炒均勻，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
看着自己親自動手學做的蛋炒飯，我迫不及待的端給爸爸媽媽一起品嚐。媽媽誇獎到：“真的好香啊！” 我聽了以後感覺開心極了。
炒飯的作文13
星期日，我跟着媽媽學做蛋炒飯。
媽媽讓我先拿出兩個雞蛋，往鍋邊上一敲，雙手用力一掰，只聽清脆的兩聲“啪”“啪”，透明的蛋液和濃濃的蛋黃一齊掉進了碗裏。我再用筷子以龍捲風似的速度攪拌了起來，只聽着筷子和碗的.碰撞聲，抬頭一看，已經是泛着泡沫的黃乎乎的一片了。再用刀把香腸“嗒嗒嗒”地切成一小粒一小粒的，把它們倒入雞蛋中。
開始炒飯了，我把油倒入鍋中，再把飯倒入鍋中。突然間，油好像在抗議，發出“滋滋”的聲音，我嚇得往後退了幾步，媽媽為我加油道：“勇敢點，沒事的。”我懸着的心這才放下，走上前去，用鍋鏟搗弄起來，不一會兒，倔強的飯終於敗在我的名下。我再把雞蛋香腸澆了上去，讓它們翻了個身，金黃的雞蛋包着米飯，發出濃郁的香味，翻了一會，加上鮮醬油、牛肉醬等等，一拌，這時香味更濃了。
我再把炒飯盛起來，迫不及待地嚐了一口，啊，又香又美味，讓人吃了還想吃。再回想一下過程，做一樣家務可真不容易呀！
炒飯的作文14
今天，我經過爸爸媽媽的同意，來嘗試一下做蛋炒飯。
我先拿了兩個雞蛋，在碗邊輕輕地一敲，呀！這蛋真不經敲，才輕輕一碰，就裂開了縫隙，我沿着縫隙小心翼翼地把蛋剝開，這時，透明的蛋清和金黃的蛋黃從蛋殼裏一股腦地流到了碗裏。我拿出 了一雙筷子在碗裏使勁地攪拌，過了一會兒，“它們”已經融為一體了。接着，我打開火，待鍋裏的水燒乾後，小心翼翼地倒了一點兒油，等到油熱了，我把米放到鍋裏，來回攪拌着。然後我把拌好的 蛋液輕輕地鍋裏，又把切碎的火腿腸·黃瓜·玉米粒放到鍋裏，放點雞精，鹽，葱花，來回翻動着 ，一會兒我就聞到了香香地味道，好香啊！
我把蛋炒飯盛到了盤子裏，請爸爸媽媽一起來品嚐我的`勞動成果，他們都誇我做的飯好吃。
我好高興啊！
炒飯的作文15
天下的美食有很多，但是我還是喜歡很平凡的蛋炒飯。
今天中午，我肚子餓的“咕咕”叫，便叫爸爸幫我炒一盤蛋炒飯。首先，爸爸拿了兩個雞蛋，在碗邊輕輕一敲，蛋黃和蛋清滑入了碗中，放了一點鹽後，攪拌。
然後，爸爸開始熱鍋，等鍋子冒煙以後，爸爸放入了油，熱後，把攪拌好的雞蛋放入鍋中，鏟着，切成了一片片的，然後把冷飯倒入鍋中，翻滾着。
為了增加我的營養，爸爸還切了胡蘿蔔放入鍋內，等馬上要好的.時候，爸爸放了些鹽和味精，炒了了幾下後，就把它盛入了碗中。聞到一股股香味，我不禁直流口水。
爸爸炒的蛋炒飯真好吃啊！