我家的味道作文

在生活、工作和學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編收集整理的我家的味道作文，希望對大家有所幫助。

我家的味道作文1

臘月二十八，我和媽媽坐火車來到上海。因為今年我們要到姑姑家和爺爺奶奶一起過年。

來到上海，我發現這兒不愧為國際化大都市，車水馬龍，川流不息。繁華的外灘，高聳入雲的東方明珠，還有一座座高樓大廈，讓人目不暇接，大街小巷到處都洋溢着過年的氣氛。我們坐了很長時間的地鐵來到姑姑家，姑姑和姑父熱情地招待了我們。

大年三十的早上，我正在温暖的被窩裏做着美夢，就被外面一陣“叮叮噹噹”的聲音吵醒了。我飛快地穿好衣服，起牀一看，原來是媽媽和姑姑正在準備年夜飯的食材。媽媽在剁肉，姑姑在做肉圓和蛋餃。姑姑告訴我，在上海人的年夜飯桌上，肉圓和蛋餃是必不可少的。因為肉圓象徵着團團圓圓，蛋餃寓意着招財進寶。姑姑還説，上海人的年夜飯桌上每一道菜都會有一個好聽的名字，比如：彎彎的黃豆芽，形狀像如意，所以取名“吉祥如意”，紅燒肉叫“鴻運當頭”，桌上必須有魚，因為年年有餘（魚）嘛！還有熱氣騰騰的火鍋象徵着未來越來越興旺。當然還少不了上海人最愛吃的八寶飯，甜甜的、糯糯的，寓意着生活越來越甜蜜。我聽得目瞪口呆，原來年夜飯還有這麼多講究呀！我正看得眼花繚亂時，姑父和哥哥喊我過去幫忙。我連忙跑過去，看見姑父手上拿着一堆對聯、窗花和年畫。我和哥哥拿着膠布各自在窗户和門上貼上漂亮的窗花和紅紅的福字。

大家忙碌了一天，終於開始吃年夜飯了。媽媽和姑姑準備了一桌豐盛的飯菜，有糖醋排骨，清蒸鱖魚、紅燒羊肉、滷牛肉、肉圓蛋餃湯……看得我直流口水。等大家都坐好後，我迫不及待地夾起一塊排骨放進嘴裏，又甜又香又燙，我不得不一邊吹一邊嚼。看着我像個饞貓似的`，大家都哈哈大笑起來。

飯桌上，大家都互相敬着酒或飲料，推杯換盞，説着祝福的話，好不熱鬧。我也站起來，祝爺爺奶奶福如東海，壽比南山。奶奶笑眯眯地遞給我一個大紅包，我推辭不要。可奶奶説，這是壓歲錢，可以保平安，必須得要，我便開心地伸手接了過來。心裏卻在盤算着有了這個紅包，開學後就可以買很多想看的書了。

晚飯過後，全家圍坐在電視機旁，一邊聊天吃瓜子，一邊觀看春節聯歡晚會。笑聲、歌聲、談話聲編織成一首美妙的音樂。此刻，在我的眼裏，年的味道，是幸福的，是快樂的，更是甜蜜的！

我家的味道作文2

鐘聲被敲響，午飯時間到了。我跟隨着人流湧入食堂，面前依舊是熟悉的窗口。“叔叔，一碗牛肉麪。”身後排隊的嘈雜的人們讓我不由得把聲調提高。“好嘞！”回答的是一箇中年男人，它忙着手中的活，遠遠的望着我笑，他像極了我的父親，寬厚、樸實，也讓我每次在這裏吃飯時，感到一絲家的味道，也渴望着再次嚐到家的`味道。

一進家門，我就看見了爸爸在廚房中忙碌的身影，他滿頭大汗，一刻也沒停下手中的工作。熱氣在緊閉的房門後瀰漫着水聲瀝瀝，菜刀鏗鏘。爸爸汗流浹背，但卻在津津有味地做飯。剛切完菜，馬上又打開了燃氣灶，連我叫他的聲音都沒有聽見，彷彿忙碌的鼓曲能讓他專心致志。只見他在一隻碗中放入切好的葱薑蒜，另一隻手熟練地拎出醬油瓶和鹽罐，淋撒後，雙手抓勻，再配上料酒。緊接着他拿出菜刀，在肉案的肉上留下道道刀口時，我知道今天的主菜來了。這就是餐桌上最動人的味道。

大約過了半個小時，爸爸滿懷笑意地從廚房端來了一道道菜，擺滿了一桌，我的目光很快就被最中央的一盤菜吸引住了，炸雞翅。金黃珍珠般的脆皮包裹着秀色可餐的嫩肉，令人垂涎欲滴，這些簡直就是藝術珍品。我二話不説，一把抓起最大的一塊，送入口中，大嚼起來。肉質細嫩又略有嚼頭，甜汁入味，越吃越想吃，彷彿香味已深深地陷入骨髓中了。因為我細化稍甜的菜，爸爸每一次做炸雞翅時還特意加入了紅薯粉。他為了滿足我的口味，讓我吃飽吃好，每一天都細心挑選，按營養搭配給我做好每一頓飯菜。我知道，這點點滴滴都凝聚了爸爸對我無限的疼愛，父愛的味道時無法用任何語言代替、複製的。這是我所擁有的專屬的味道。

看着爸爸還在收拾餐具的身影，還有他日益增多的眼角紋，我不禁潸然淚下，爸爸帶給我的不止是這一桌的美味，而是永遠伴隨在我成長路上的守護之歌，我定不辜負您的期望，用未來回報您。

我家的味道作文3

每個人都有個家，每個人的家都有種味道。我家，自有一番韻味。

香椿魚兒，春天的美味

“媽媽，我想吃香椿魚兒。”“等三月香椿上市了，媽媽去買一些來炸。”自從去年冬天在一本書裏看到香椿魚兒，我就念念不忘，好幾次和媽媽重複這樣的對話。我天天盼望三月早早來臨。

終於，春風吹醒了香椿，來到了我家。

媽媽把香椿清洗乾淨，一片片擇好，在熱水中一焯，紫紅色的葉子變成了綠色。我幫媽媽在碗裏打好蛋液，媽媽放入一些麪粉、鹽和水，我用力攪拌，直到它們完完全全地融在一起。媽媽夾起一片香椿，在麪糊裏裹一下，放進火熱的油鍋。瞬間，“嗞啦”一聲，裹了麪糊的香椿頓時膨脹，變成了焦黃色，像一條小金魚兒。我緊緊地盯着鍋裏，生怕它真像魚一樣遊走。媽媽把它夾到我面前，我聞一聞，芳香撲鼻;我嘗一嘗，香脆可口。媽媽炸好了一片又一片，我也吃完了一片又一片。真是天下美味啊，無論從味道或是情感，都是令人相當滿足的。

我家的春天，就這樣，從媽媽的手裏到了我的嘴裏，又從我的嘴裏到了我的心裏。

文學書籍，光陰的滋味

我家的'美味給了我極大的滿足，我家滿滿當當的圖書更是我最大的快樂!只要手中一有書，我就有了“全世界的營養品”，忘了吃飯、忘了睡覺，常常要在爸爸媽媽的催促下吃飯、上牀。書看多了，我認識了很多人物，知道了很多事情。

在魯迅先生的回憶性散文集《朝花夕拾》裏，我讀到了他童年時代在紹興的家庭生活情景，雖然我對其中的一些內容還一知半解，但家人間那樸實真切的愛卻深深打動了我。尤其是長媽媽，睡相不好、“喜歡切切察察”、總教許多規矩，卻送給魯迅一直渴慕的《山海經》，使魯迅對她產生了深深的敬意——“別人不肯做，或不能做的事，她卻能夠做成功”。家人的愛，就是這般看似無味卻着實耐人尋味啊。

書中有着至味。《家》裏的家人悲歡離合、《紅樓夢》裏的家族興亡盛衰、《少年中國説》裏的家國情懷……讓我嚐到了廣闊世界中的多番滋味。

我家的光陰，就這樣，從圖書的文字裏到了我的眼睛裏，又從我的眼睛裏到了我的腦海裏。

我家的味道，在香椿魚兒裏，在文學書籍裏……

我家的味道作文4

我們家很普通，卻對美食執着痴狂。

媽媽和爸爸都喜歡鼓搗美食，媽媽燒肉好，爸爸燒菜棒，兩者相結合，便成就了我們家餐桌上的專屬味道。

我最愛媽媽的五花肉，看相很好，整體呈醬油色，滷汁很粘稠，五花肉塊方方正正，被滷汁覆蓋以致看不出五花，一盤肉散發出濃稠的香味及肉獨具的意味。嘗一口，瘦肉很嫩，最絕妙的是肥肉，它既不像飯店那樣入口即化，也不像農家那樣油膩，它是偏緊實的，一種肥而不膩且有彈性的口感，再加上媽媽別緻的擺盤，使得這盤菜更加令人垂涎。

爸爸燒菜也很有講究，每當燒青菜時定要拿雞湯燒，這樣燒出來的青菜，既有青菜的清香，又有雞湯的鮮美，黃綠相間，盛放在白色的瓷盤裏，撒上幾粒紅枸杞，真是奪人眼球。

這樣的紅燒肉和青菜，搭配一起，絕了。如此美味，也更讓我堅信，他們在煙火瀰漫中，找到了樂趣。

媽媽口味清淡，不好吃鹹，爸爸卻偏好重口味，但每次做飯，媽媽都會多加些鹽，而爸爸則少放些鹽，以此來遷就對方的口味。一家人圍坐在一起，木質的飯桌上，全是大家愛吃的菜，靠近飯桌的陽台邊，是爸媽精心侍弄的花花草草，盛開的鮮花，也為我們的專屬味道，增添了幾分濃郁的美。

美味的食物中是有詩意的，好比蘇東坡，不管被貶到何處，都會讓生活充滿色彩。在黃州時他發明了東坡肉，創作了《豬肉頌》，在惠州他又創造了羊蠍子，這種詩意恰恰體現了蘇軾的樂觀豁達，也能看出，美食可以治癒心靈。

因此，在我心中，廚房是最能體現出爸爸媽媽情感的地方。他們的.情感，在翻炒中不斷升温，自然會炒出別樣的美味，廚房的煙火中，也許就藏着爸媽情感的詩和遠方。

我們家的專屬味道不限於菜的香味，這裏面藴藏着爸爸媽媽深厚的感情，這樣的味道比普通的菜餚更加醇香、滋潤。