風味小吃的作文

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在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的風味小吃的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

風味小吃的作文

風味小吃的作文1

“天下美食多,油潑面好吃!”這句話是油潑麪館的招牌話,也是我最喜歡的一句話。油潑面很勁道,粗粗的,有嚼勁,油而不膩。總而言之,我愛吃油潑面.

昨天,媽媽又帶我去“陝西風味小吃”吃油潑面了,我們要了一大碗素面。過了一會兒,油潑面上來了,映入我們的眼簾的是翠路的韭菜和青菜組成的一層。下面的是油津津的麪條,雪白的麪條被油染得金黃,讓人頓生食慾!邊緣是油膩膩的湯。撲鼻而來的是一股無法形容的香味!我先喝了一口湯,油而不膩,香味十足。我撥開菜,吃了一根粗粗的麪條,鹹鹹的、香香的.、很長又不會斷,很有嚼頭!這是我有生以來吃過的最好吃的麪條了!我大吃起來,一大碗一會兒就見底了。直到我喝完最後一滴湯才肯走,那香味,一直香到心裏去!

怎麼樣,相信你已經流口水了,趕快去吃吧!

風味小吃的作文2

説起自己家鄉的風味小吃,大家都會説不盡,道不絕,像北京的脆皮鴨,四川的麻辣燙,雲南的過橋米線,蘭州的牛肉拉麪……聞名全國,數不勝數。我家鄉的風味小吃雖然沒這些小吃這麼享有盛譽,但是我還是十分喜歡它的,它就是臭豆腐。

可能大家聽起來名字沒有什麼韻味,但是它中間的.的內涵可深了,臭豆腐的做法很簡單,首先把一塊塊醃製過的臭豆腐放入沸騰的油鍋中,經過沸騰的油“啪啪啪”的一炸,不停地翻面,慢慢的讓表皮變脆,然後香噴噴的臭豆腐出鍋了,再放入一點點辣椒醬和榨菜再加上一勺香油,放在碗麪上最後要放入祕製葱花和精心配製的高湯,一碗色香味俱全的美味小吃就完成了,看上去好像一幅色彩斑斕的藝術畫。

如果你喜歡品嚐美味,就來我家鄉一“吃”為快吧。

風味小吃的作文3

在温州,我們有很多小吃。有金矮鬆餅,縣前圓餃,美味五味香酥,勁力魚丸,九層餅,白蛇燒餅.所有的都很好吃,但是我最喜歡的是成人餛飩。

説到長壽餛飩,它有一個故事:幾千年前,温州有一個高個子,晚上總是端着餛飩,冒着嚴寒去賣。路人有點餓,就坐下來嚐了嚐。他們覺得非常好吃。就這樣,走一圈,再走一圈,再走一圈,餛飩就出名了。

國慶節,我們一家三口去解放路長人餛飩店吃餛飩。一進去就看到店裏人山人海,真的'是名不虛傳。每個座位都坐滿了客人。我們等了大約半個小時才得到三個座位。過了一會兒,餛飩端上來了。乍一看,餛飩旁邊是金蛋、鮮蝦肉、誘人的肉絲、紫菜。一邊津津有味地吃着餛飩,一邊心想,下次再吃吧。

餛飩真好吃,我還回味無窮。

風味小吃的作文4

我最喜愛的風味小吃是羊肉串,實在是太好吃。想着都要流口水,它的味道是鹹鹹的,有一丁丁點硬。在嘴裏嚼着就會感覺有點點鹹,還會一點點微辣,不過還是趁熱吃最好。羊肉串的表邊上加了孜然粉,所以聞起來還是香香的濃濃的'。

羊肉串源於新疆,他們名字來歷是一副出土的石畫。石畫裏面有兩個漢人,他們手裏各拿着一個鐵桿子。鐵桿子上有考好的羊肉或者烤好的牛肉插在這兩根鐵桿子上,這就是羊肉串名字的來歷。

不過這個是怎麼做的呢,現在由我來告訴大家。羊肉串就是先把羊肉切成一個一個的。每個都要像有點方又有點圓的樣子,再把它一個個給串起來,來烤,先把羊肉串拿在手上接近烤爐。不要放在烤爐上,不然一點都不乾淨。先烤第一面等他烤熟了,就會變得有點硬,現在再烤第二面。等第二面烤熟了再烤第三面,要是第三面烤完了就可以加孜然和那種微辣的辣椒粉。現在該烤第四面了,第四面烤完以後就可以吃到香噴噴的羊肉串了,不過有一點點辣哦!

風味小吃的作文5

我們祖國有很多小吃,如北京的烤鴨——外脆裏嫩,南京的鴨血粉絲——口感鮮香,爽口宜人……但我最喜歡的要數臭豆腐了。

臭豆腐雖然聞起來臭,但是吃起來香。只見攤主一塊塊方方正正的豆腐從“滷水”裏撈出來,再放到油鍋裏炸。這時就能聽到“吱吱吱吱”一陣陣響聲。大約炸了兩分鐘,一串串臭豆腐便熟了。啊!真是讓人口水直流三千尺!我央求媽媽讓我買一串。媽媽給了錢,攤主麻利地撈起來,遞給我。拿着熱氣騰騰的.臭豆腐,我輕輕的咬了一口,真好吃呀!“真是聞起來臭,吃起來特別香”説完我就狼吞虎嚥地吃起來,好像臭豆腐比山珍海味還要好吃。

這就是我最喜歡吃的特色小吃——臭豆腐。

風味小吃的作文6

我的家鄉有許多讓人聞之生津的風味小吃:臭豆腐,蘭花乾子,糖油粑粑,手抓餅……其中,我最喜歡的就是手抓餅。

媽媽每次帶我逛街,我都要路過那條小吃街,常看見一位老奶奶在賣手抓餅。她推着一輛三輪車,三輪車上放着一個液化氣灶,灶上有個平底鍋。鍋上面熱氣騰騰,整整齊齊地排列着好幾個已經出爐的.手抓餅。老奶奶的手抓餅口味絕對一流,賣得特別好。每次,我都會忍不住讓媽媽掏錢買一個大快朵頤。

每當手抓餅賣到差不多的時候,老奶奶便會現做現賣起來。只見老奶奶熟練地拿起粉團,在手心裏飛快地揉着,揉好便攤到鍋子上,加入少許油炸一會,然後換邊。等到兩邊都金燦燦的時候,她會把辣椒醬、蘿蔔丁還有火腿放到中間包起來。一個香噴噴的手抓餅就出爐了。

手抓餅物美價廉味道好,最受大家歡迎!

風味小吃的作文7

每當我在街上聞到烤紅薯那香噴噴的味道時,便會想起我七歲那年自己製作的烤紅薯。

那年,我在老家那兒閒得沒事,便突發靈感,拿了一個紅薯,悄悄跑出家門外,在門前選好一塊泥地,然後用鐵鍬劃好坑的大小,然後挖出一個深約1分米的坑,接着從草垛上扯下幾根乾柴,鋪在坑內,點燃,便立刻把紅薯往坑內扔,誰知紅薯剛扔進去就把火滅了。後來,我吸取了前一次教訓,點燃乾柴,然後繼續添加乾柴,用這個空隙,我把紅薯用鐵絲穿起來,這時火也旺了,我便耐心地做起“燒烤”來。不到30分鐘,一個皮焦肉嫩、令人垂延欲滴的烤紅薯就在我的手上妙筆生輝了。我把烤好的.紅薯拿去向媽媽“請功”,媽媽用筷子粘了一塊,放在嘴裏,細細的品味着,看到媽媽臉上都是燦爛的笑容,我的心裏也高興起來了。

啊!我愛吃烤紅薯,我更愛吃我自己做的烤紅薯!

風味小吃的作文8

提到口鎮,這是個人傑地靈的地方。著名的萊蕪戰役就是在這兒發生的。而口鎮最富有特色的風味小吃莫過於方火燒熱豆腐了。

口鎮有很多賣方火燒熱豆腐的。一張桌子,三四把椅子,就構成了一次宴席。再者,拿上幾個方火燒,端上幾塊熱豆腐,舀上幾碗豆腐漿,美味極了!咱們就來説説方火燒吧!方火燒,顧名思義,它肯定和其他火燒不同,它是方的,而一般火燒是圓的。這就是它的.特別之處。方火燒很硬,牙口不好的人,是沒有口福了。看那爐子上一個個黃澄澄的方火燒,外酥裏嫩,真想上去咬一口呀!光有方火燒還不夠完美,配上一塊熱豆腐才是人間美味呀!黃澄澄的方火燒、熱騰騰的豆腐,再給你盛上一碗熱乎乎的豆腐漿,包你回味無窮。熱豆腐要佔着醬吃,那才別有一番風味,就連其它地方的人千里迢迢的來到口鎮,為的就是吃這方火燒熱豆腐!

你是不是也心動了呢?快來口鎮嚐嚐這方火燒熱豆腐吧!

風味小吃的作文9

説到地方小吃,大家可以聊個沒完,比如北京的脆皮烤鴨,陝西的羊肉包子,內蒙古的小綿羊,雲南的過橋米線,山西的.刀笑面。聞名全國,數不勝數。雖然家鄉的地方小吃沒有這些小吃有名,但我還是很喜歡。是清湯粉。

可能大家聽起來都覺得這個名字沒有什麼韻味,但是中間內涵很深。清湯粉的製作很簡單。首先,抓一把洗好的米粉放入鍋中。燒開一會水,基本就熟了。勾兑的方法很多,有牛肉粉,臘肉粉,豬皮粉。然後將豆芽從熱水中舀出來,放在碗麪上,最後加入祕製的葱花和精心準備的湯。一碗色香味俱全的美味小吃就完事了。根據個人喜好,還可以加點辣椒醬、大蒜等。反正什麼都是現成的,看起來就是一幅色彩斑斕的藝術畫。喜歡吃好吃的,趕緊來我老家“吃”。

我們走吧

風味小吃的作文10

跟媽媽一起上街,突然聞到一股濃香。回頭一看,原來是我們這的風味小吃——炸年糕。

炸年糕名字不怎麼樣,可要説起它的味道,那可真是口一致—靈光。我最喜歡看老闆做炸年糕了:先是從塑料袋中抓起一把年糕放進油鍋裏,再添上些切好的香腸和臭豆腐,伴隨着鍋裏“嗞嗞”作響聲,一股香味直往鼻孔裏鑽,令人垂涎三尺。待炸到金黃金黃的時候,用勺子撈出來,盛進碗中,澆上番茄醬,甜醬,辣醬,最後將切碎的香菜,葱末撒上去,一道色香味俱全的.炸年糕就做好了。

我迫不及待地把炸年糕端到小吃桌上,這撲鼻的香氣早已把肚裏的饞蟲給勾了出來。我夾起一塊炸年糕放入口中,嗯,又軟又有韌性。粉紅色的香腸披上了一件金色的外衣,吃起來香香脆脆的;臭豆腐也是應了那句老話:“聞着臭吃着香。”

好吃的東西總是會令人意猶未盡,雖然我只是用文字來描寫這道小吃,不過我想你現在一定是口水直流。如果你有機會,那就到我的家鄉分水來,我一定免費請你吃。

風味小吃的作文11

我家鄉的風味小吃很爽,如糖糕、燒餅、豆腐丸各種燒烤等等,但我最喜歡的是要數炸火腿腸了。

在大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買了,各種燒烤,又香又便宜!”

今天我和媽媽一起上街,我又央求媽媽要吃炸火腿腸。只見攤主把一條火腿腸去“皮”,利索地劃了幾下,再放到油鍋裏炸。

這時,就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一條火腿腸便熟了,攤主利落地把它放在盤子上,用刷子沾上一點配料,刷到火腿上面,於是一串香噴噴的火腿腸便可以吃了。

我拿着火腿腸放在嘴邊輕輕地咬了一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道,狼吞虎嚥地吃着火腿腸,好像山珍海味也比不上似的。

不知不覺地,一串火腿腸便下肚了。這時,我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗氣,旁邊的`媽媽笑嘻嘻地點了點我的鼻子説:“你這隻小饞貓。”我向媽媽扮了個鬼臉,説:“都怪我們家鄉的風味小吃太誘人了!”

風味小吃的作文12

我的家鄉在河南省濮陽市,這裏有各種美食。有範縣大包子、清豐的豬蹄、濮陽縣的壯饃。我最喜歡吃的是另一種美食——釀皮。

釀皮是一種獨特的麪食,既可作為主食,也可作為零食,清涼可口,開胃解暑。

作法

先將優質麪粉加水揉成硬團,在清水中反覆搓洗,使麪粉中的蛋白質與澱粉分離,分離出來的蛋白質俗稱"麪筋",將它蒸熟,切成薄片待用。洗出的'澱粉溶於水中,待其沉澱在盆底後,把上面的清水倒掉,加入稍許鹼,調成稀糊,舀入平底盆中,上籠蒸幾分鐘即熟。

吃法

只需將作好的一張張釀皮切成條狀,配上面筋,加入適量醬油、香醋、蒜汁、鹽、芝麻油、香菜、黃瓜絲、辣椒油調拌即可。

特點

色澤晶瑩黃亮,半透明如玉,青黃紅白色澤鮮亮誘人。入口細膩潤滑,酸辣筋斗、柔韌可口,是一種大眾化的清涼麪食。是一種絕好的風味小吃。

風味小吃的作文13

一説到瓜丁,我就流口水。是我們家鄉有名的名片,潮汕地區最有名的小吃。

瓜丁清香可口,甜而不膩,具有排毒清火的功效。這是家庭旅行的必備之物。現在我來介紹一下瓜丁的.製作工藝。

首先,挑出最好的冬瓜,剝去冬瓜皮,將冬瓜肉切成小長方體,將冬瓜丁放入熱水中,洗個熱水澡,瀝乾水分,然後將冬瓜丁放入竹籃中,在清涼的泉水中浸泡三天三夜,再次瀝乾水分,然後塗上糖水,將一級甘蔗糖和薄荷葉燒開放入水中,將瀝乾的冬瓜丁倒入糖水中,攪拌均勻即可。最後,成品後的瓜白綠相間,晶瑩剔透,如同精美的翡翠,讓人愛不釋手。拿一塊,輕輕咬一口,酥脆爽口,清香難忘。

我家鄉的瓜丁是原生態綠色食品,因此贏得了國內外朋友的青睞。現在瓜丁不僅暢銷全國,還遠銷國外。一個小掛鼎體現了潮汕人的智慧和熱情,一個小掛鼎傳達了濃重的地方口音。

我愛你,老家的瓜丁。

風味小吃的作文14

銀杏風味小吃城是我們鎮的一個旅遊景點。每天,許多遊客來這裏觀看並吃一頓美餐。我也很喜歡在那裏玩和吃。

小吃城位於北華橋以南。走下橋,可以看到南面一個黑色的宮殿式大門,頗為凝重。頂部有一塊橫匾,上面有“銀杏風味小吃城”七個金色大字。陽光下,閃閃發光。我一進大門,四周都是商店,中間是一排攤位。每個店主都微笑着迎接顧客。店裏有一些烏鎮特色的藍印花布做的衣服、帽子、小飾品,還有香噴噴的臭豆腐乾和甜而不膩的大媽餅。説起這個嫂子蛋糕,還有一個美麗的傳説。有的店家在自己的店上面貼了個招牌,店裏有空調包間,可以看做是餐廳。他們都供應烏鎮風味的燜羊肉、餛飩、蒸餃和煎包.

大部分來烏鎮的遊客都應該來這裏看看,吃點東西,最後離開的時候拎個大包或者小包。他們走了會頂禮膜拜,然後依依不捨的`離開。

銀杏風味小吃城真的很受歡迎。我愛這個銀杏風味的小吃城,更愛家鄉烏鎮!

風味小吃的作文15

在我們温州,有許許多多的風味小吃。有金燦燦的矮人鬆糕,圓滾滾的縣前頭湯圓,香噴噴的五味和香糕,還有強能魚丸、九層糕、白蛇燒餅……這些都很好吃,但我最喜歡的是長人餛飩。

説起長人餛飩,它有一個故事:幾千年前,温州有個高個子的`人,總在夜晚挑着餛飩擔,冒着嚴寒出來賣。路過的人因為有點飢餓,就坐下來嚐嚐鮮,覺得非常好吃。就這樣,一傳十,十傳百,百傳千,長人餛飩就出名了。

國慶節,我們一家三口到解放路長人餛飩店去吃餛飩。一進去,只見店裏是人山人海,果然是名不虛傳。每個座位上都坐滿了客人。我們等了半個小時左右,才等到了三個座位。過了一會兒,餛飩端上來了。一眼望去,餛飩邊上有金黃的蛋絲,鮮嫩的蝦肉,誘人的肉鬆和紫菜。我一邊津津有味地吃着餛飩,一邊在心裏想,下次我還要再來吃。

餛飩真是太好吃了,至今我還回味無窮呢。

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