家鄉的風俗作文15篇(薦)
在平時的學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編精心整理的家鄉的風俗作文，歡迎大家分享。
家鄉的風俗作文1
春節那一天，家家户户都定是會做一大桌子好菜的。對於我來説，安徽的美食是我記憶中最為深刻的家鄉風俗。
在這眾多美食之中，最符合我口味的當是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二，也和奶奶實踐過幾回。第一步不消説，用水與麪粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面糰子，那外形跟吃撐了的“年畫娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那餃子不同，米粑的皮像是放大了幾十倍，並且要靠人工一步一步小心翼翼捏製而成。往年我都是手扒一小塊麪糰，拇指輕輕按住中間部分，另一隻手拉、扯、捏、扭，直到變皮在手下“規規矩矩”地圓起來。我最享受也最喜的當是第三步了。
第三步是奶奶的“專場”。她熟練地將葱、蒜整齊地切成小段，肉沫和着豆角、蒜泥、小葱糊糊塗塗地被奶奶的鍋鏟輕盈地翻炒着，小火炒後的香味總使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的鹹香、以及綠油油的小葱，“奶奶牌內餡”的味道，老家人都是讚不絕口。第四步的步驟與包餃子大相徑庭，因此想必各位都是通曉的。值得一提的是米粑周圈包起來的花紋，這個得講究。先是捲一捲，再是旋一旋，最後包一包，仿照的是孔雀尾巴上的`紋路。
全部步驟完畢，上鍋一蒸，便可以狼吞虎嚥了。米粑的外皮雖軟糯綿密，但畢竟無味。因此各家會備上一碟自制辣醬，辛爽入味，辣醬各不相同，像我家，便會有一種舌頭髮麻的感覺，卻不是太過於辣。
春節是一年最熱鬧的時節，鞭炮聲聲聲入耳，酒肉味絲絲入心，大紅“福”字映入眼簾，美好的一年總在這樣的團圓中開啟，總在米粑鮮美的味道中開啟......
家鄉的風俗作文2
我住在一個美麗又富饒的地方，它的名字叫“四川”，我的家鄉就在四川蒼溪。下面讓我帶領大家領悟這個美麗的地方。
説起我的家鄉，或許沒有你們家鄉的高樓大廈，沒有你們家鄉的繁華街道，但是我的家鄉有着芬芳的田野氣息。
別看我的家鄉到處是田地、瓦房，但是這裏有父老鄉親用辛勤汗水創造出來的勞動果實。如果沒有農民伯伯的'辛勤勞作，就不會有白花花的大饅頭，不會有香噴噴的米飯，也不會有各種美味佳餚。當你剛剛踏入這片可愛的土地，映入眼簾的是一片綠茵茵的麥田。瞧!那邊一位老爺爺正在拿着鋤頭除草，脖子上搭着一條濕濕的毛巾，頭上戴着一頂破舊的草帽，面朝黃土背朝天，忘記了烈日炎炎，忘記了周圍的美景，只知道照顧這些能為他們帶來收益的小苗。再看對面，一個老伯伯一邊牽着一頭山羊，一邊哼着山歌，彷彿陶醉其中，正朝這裏走來。多麼樸實的兩位老人啊!
再往前走，就看到了一條蜿蜒的小河，這條河是我們家鄉的寶，人人都會愛護它，因此至今它依然清澈見底，沒有一點兒雜物。“咚”的聲音斷斷續續的，不要害怕，那是魚兒們在河裏嬉戲打鬧，好一番熱鬧的場面。
一進村頭，就看到不遠處一羣人圍在一起，吵吵鬧鬧的，不知在幹什麼，走進一看，原來是幾個老人在下象棋。咦!那位不是我爺爺嗎?正在舉棋不定呢!我喊了一聲：“爺爺”，他沒有理我，我又叫了一聲，只聽他一聲“將”，我原以為是在應和我呢，沒想到是將了對方的軍。唉，爺爺啊!您也太認真了吧。
到了晚上，晴朗的夜空中星星點點，我睡不着，就坐在了院子裏看星星，此時的我望着這美麗的夜空和熟睡的村莊，感到無比的滿足和幸福!我愛這美麗的家鄉;我愛這富饒的四川，我愛這温暖的地方;我愛這讓我心安的地方;我愛這裏的一切。
家鄉的風俗作文3
回到老家，心裏可高興了，春節習俗總讓我吃驚不小，最普遍的就是以下四個了：吃年飯，看春晚，放煙花和拜年。
大年三十，大家歡聚一堂，滿臉喜悦，開心的忙碌着。你猜猜我們要幹什麼呢，哈哈答對了，今天我們要吃年飯了！“噼裏啪啦”，一陣鞭炮聲響起，年飯做好了！當然，吃年飯總忘不了土地爺爺，敬幾根香，擺幾盤菜和一碗飯，求土地爺爺保佑，來年豐收。接下來，便入席了。吃年飯當然是很豐富的啦，大魚大肉。着時候大家都坐在椅子上，眼睛瞄着一盤一盤的菜，便津津有味的吃起來。吃年飯（也可以説是團圓飯），是春節的重要之一，不管是在哪兒，大家都會趕回來，和家人一起共享這美好的時刻。吃年飯時，大家總有很多話要説，説工作，説家庭，等等。吃年飯的時間是不一樣的，只要家人到齊了，想什麼時候吃都行。
晚上，我在看春晚聯歡晚會之前，我最期待的是：“到了正月七年級收壓歲錢，恭喜發財，紅包拿來！爸爸一個，媽媽一個，爺爺一個……大家都忙完了活，該做下來休息了。”想到這裏我便興奮起來。於是，我們便團聚在一起看聯歡晚會。我們邊看邊聊邊啃瓜子，彷彿話總也説不完似的。總算熬到十二點了，午夜煙花快燃放了！“轟！”一個禮炮打響了，天空頓時蒙上了一件五彩斑斕的綵衣。隨着第一個禮炮打響，各家不約而同地放出了各種各樣的.煙花，每一家的屋頂都掛上了一個美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾，五彩繽紛的煙花使我眼花繚亂。我和哥哥跑到樓頂上觀看煙花，我興奮地直跳心想：“我這次苦熬到十二點真是沒白費，這真是太壯觀了！”午夜放煙花，可能是每個地方都有的習俗，也可能是我們家鄉特有的一種習俗，但都一樣，我見識了，你們也聽説了。
新的一年來臨了，我祝大家新年快樂！身體健康！心想事成！
家鄉的風俗作文4
我的家鄉景色迷人，物產豐富，每到過節時就分外熱鬧。
現在，我將帶領大家來到我的家鄉看看這熱鬧非凡的元宵節。元宵節是在正月十五，過節時處處張燈結綵，人們把各種各樣的燈早早地掛到燈會上，讓人們參觀。參觀後便來到旺火旁，正轉三圈，倒轉三圈，保佑自己及家人在新的一年裏紅紅火火，萬事如意、順心順意!
隨後，人們來到廣場。廣場上人山人海，人們的腳尖碰着腳跟，肩膀擦着肩膀都到廣場觀看節目表演。人們有的跳舞，有的唱歌，十分的熱鬧。
在元宵節這一天裏，人們還要放鞭炮，尤其是那些十分調皮的`小朋友們。每人拿着一支點燃的炮竹，興高采烈地玩了起來，他們玩的都十分開心。
我們每家每户都像辦喜事一樣，紅火而又美麗。在這一天裏，人們還要吃元宵，吃的元宵裏面還有不同的口味。這是春節的又一個高潮，元宵節，處處懸燈結彩，整條大街像是辦喜事一樣，火熾而美麗，有名的老鋪都要掛出好幾百盞燈來;有的一律是玻璃的，有的清一色是牛角的，有的都是紗燈;有的通通彩繪《紅樓夢》或《水滸傳》的故事，有的圖案各式各樣。這也是一種廣告，燈一懸起，任何人都可以進到鋪中參觀。晚間燈中都點上蠟燭，觀者就更多了。這廣告可以不庸俗，乾果店在元宵節還要做一批雜拌兒生意，所以每每獨處心裁，製成各樣的冰燈，或用麥苗做成一兩條碧綠的長龍，把顧客招來。在家裏，還有：走馬燈、宮燈，各形各色的一些紙燈，還有紗燈，裏面有小鈴鐺，到時候就叮叮地響，大家還必須要吃元宵，過了元宵節可能就吃不到元宵了，這的確是美好快樂的日子。
可是一眨眼，到了殘燈末廟，學生該去上學，大人又去照常做事。春節在正月十五就結束了，臘月和正月在農村正是大家最閒着的時候。過了元宵節，天氣轉暖，大家就又去忙着幹活兒了。
家鄉的風俗作文5
所謂“百里不同風，千里不同俗”。各個地方的風俗都不一樣，但我相信，有件事兒人們回老家過年時都要做串門！每到春節，絡繹不絕的串門人總在水泥路上留下一串串腳印
小時候，我特別喜歡到親戚家拜年串門。因為每家每户的茶几上都擺滿了糖果和零食，我總能撈點糖吃，但最重要的還是能領紅包，心裏別提有多高興了。
一到親戚家，首先要想長輩們問好。可我們老家人特別多，一見到七大姑八大姨我就“臉盲”，我一時半會兒不知該如何稱呼，只能拋個眼神給媽媽，讓她告訴我該怎麼叫。之後，大家圍在一起看電視，我一邊吃糖一邊聽阿姨們嘮家常，好不熱鬧！
比起串門去別人家，我更喜歡親戚們起來我家串門。
“丁零”門鈴響了，舅公舅婆來了。媽媽趕緊迎上去，互相問候。媽媽給他們作了介紹了以後，大家坐下來，吃着瓜子，聊起了天。
菜上來了，於是你請我讓，大家一一入座，爸爸舉着酒杯笑容滿面地説：“來，今天我們齊聚一堂，祝大家新年快樂！鼠年心想事成，萬事如意！”我們也歡笑着，“嘭”十多隻酒杯碰在了一起。
大家邊吃邊説着新年裏要大吉大利的話。媽媽又為大家倒上了酒，笑着説：“我在這兒祝大家家庭和美、財源廣進！”“好”隨着歡呼聲，酒杯又碰在了一起。媽媽招呼着：“別光喝酒，吃菜呀！這粉蒸肉可糯了！”大家紛紛夾起粉蒸肉，慢慢地嚼着，不住地發出“嘖嘖”的.讚歎聲，好像有一股暖流，流過了大家的心田。
我趁機站起來説：“我祝舅舅、舅媽、姨姨，姨夫工作順利、身體健康、鴻運當頭、牙齒天天曬太陽！”“好！”大家鼓起了掌。酒過三巡，菜過五味，大家的話匣子打開了。外婆説起小時候我的糗事，大家聽了都笑起來，弄得我很不好意思，恨不得找個地洞鑽進去。吃飽喝足，娛樂節目必不可少！我和哥哥姐姐下起了五子棋，大人們打起了撲克，其樂融融。
可惜今年疫情緣故，國家不允許串門拜年了。我心裏有點失落，不過風雨過後見彩虹，我期待着明年過節的串門！
家鄉的風俗作文6
我的家鄉是山城五蓮。我們五蓮雖然小，但是節日的風俗可不少。其中“二月二”的風俗，令我印象頗深。
俗話説：“二月二龍抬頭，皇帝爺使金牛，正宮娘娘把飯送。”也就是説在二月八年級這一天，皇帝和皇后都得到田間和農民們在一起耕種。在這一天，天剛矇矇亮，人們就早早的把灶底的灰掏出來，放在簸箕裏，用這些灰在院子裏畫一個大大的圓圈，在這個圓圈的中心放上五穀雜糧，這就是農民貯存糧食的囤，它寓意着農民開始忙春耕了，人們也盼着今年是個豐收年，谷豐登，糧滿倉!
這一天，各家各户都會炒糖豆，吃糖豆。可是二月二為什麼就要吃糖豆呢?原來呀，炒糖豆也是有着占卜的寓意，所炒的糖豆開花的大小，也會預示着新一年的收成。也就是説，豆子開花開的越大，今年的收成就會越好。所以，人們的心裏都期盼着自己炒出來的豆子開得大大的。二月二是萬物復甦之際，也是害蟲甦醒的時候，有這樣一句話説：“金豆開花，五穀豐登。”所以，家家户户便會用炒豆子的方式來祈求驅除蟲害。另外，人們希望能夠在新的一年裏平安健康，莊家也能夠得到豐收。所以，二月八年級的這一天，人們便都會炒豆子，長期下來也就形成了習慣，直到現在，就成為了糖豆。
傳説二月二這天也是土地爺爺的生日，在這一天，我的家鄉的人們都忙着包水餃供奉土地爺爺，讓土地爺爺保得這一方土地的.平安。
令我印象最深的就是，二月二這一天我的家鄉的各個理髮店，不論大小，統統爆滿，人們都爭先恐後地來到理髮店理髮，可是為什麼那麼多人都要來理髮呢?原來，這一天是蟄龍昇天的日子。民間認為，這一天去理髮，會使人紅運當頭，福星高照。兒童理髮，叫剃“喜頭”，借龍抬頭之吉時，保佑孩子健康成長，長大後出人頭地;大人理髮，則是寓意着辭舊迎新，希望帶來好兆頭、好運氣。故民諺説：“二月二剃龍頭，一年都有精神頭。”
我的家鄉五蓮的風俗還有很多，這只不過是其中的九牛一毛罷了……
家鄉的風俗作文7
中華傳統文化博大精深，形形色色的特色習俗形成了五彩斑斕的中國。每一種不同的風俗習慣宛如一縷縷情思牽動着不同地區遊子的心，在我美麗的家鄉——羅定，也有着幾種充滿特色的'風俗。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符。”王安石曾在《元日》一詩當中描寫春節。在春節裏，家家張燈結綵，處處都瀰漫着熱鬧的氣氛。不知是什麼時候，那一個又一個燈籠懸掛在高樓和樹上，它們在微風中調皮地擺動着那福氣滿滿的身軀，還有那些閃着亮光的對聯，也在比拼着誰更有才華。在這一天裏，每個人的臉上都揚起了燦爛的笑容。
在除夕這一天，家家都趕做年菜，到處是酒肉的香味。我們一家人團聚在一起，看着這一桌子上的佳餚，簡直就是一場盛宴。大家看着這一桌子的佳餚都咽起了唾沫。隨着爺爺的一聲“開飯了！”大家都立刻坐下，津津有味地吃起來，大家都吃得油光滿面！
吃過年夜飯，人們不是燃放鞭炮，就是賞煙花。明月當空，一時間鞭炮聲響成一片，空中璀璨的星星不再寂寞，煙花如一朵朵五光十色的花朵在綻放，過後又化作無數顆發光的流星從天而降，劃破夜空，逐漸消失……又如同仙女散花一般，壯麗無比……緊接着我們打開電視看春晚，守歲。當12點的鐘聲敲響，全國人民都沸騰了起來，煙花也再一次打破了夜晚的寧靜！
不知不覺，春節已經過去了，但那時的快樂令我久久不能平靜，伴隨着舊年的漸漸遠去，我又憧憬着新的希望！
在中國，數不勝數的特色風俗各有千秋，中國人民用智慧和團結組成了一個文明的大家庭。讓我們一起好好傳承、保護、尊重傳統文化的結晶，呵護中國這個温暖、智慧、有根的大家庭吧！
家鄉的風俗作文8
“離家三裏遠，別是一鄉風。”我國幅員遼闊，民族眾多，每個地方都有着自己獨特的風俗習慣。
中國老話都説，民以食為天。我們可以透過當地的特色美食，知微見著，更好地瞭解當地文化風俗的獨到之處。有一道獨特的美食，是每一個老文昌人味蕾上不可磨滅的記憶。
無論是宴會的.酒席上，還是一家人的團圓飯內；無論是過年佳節，還是親朋好友登門拜訪，文昌人家的案桌上都一定會有文昌雞的身影。尤其是在我們文昌人“做公”的時候，絕對不能少了雞肉。每到“做公”這一天，我常常瞧見家裏的大人們，早早起來將處理乾淨的雞放入沸水中熬煮。然後，在雞嘴巴上夾着一撮紅紙，再將其和豬肉、茄子等其他一些祭品一起擺放到供桌上，進行祭祖儀式。
經過烹調的雞肉香味四溢，再配上自制醬料，簡直好吃的沒話説。雞肉的做法多種多樣，翻炒後的雞肉外酥裏嫩，清蒸後的雞肉美味可口。雞肉製成的菜品也是五花八門，如可樂雞、三杯雞、椰子雞等等。無論是哪種做法，無論是哪種菜品，都別具一番風味，使人垂涎欲滴，難怪文昌雞被列為海南“四大名菜”之首。
文昌雞不僅味道鮮美，更有着美好的寓意。“雞”通“吉”和“祭”字，過年吃雞，就是為了圖個大吉大利。雞翅，寓意展翅高飛，飛黃騰達；雞爪，寓意新年抓財；雞骨頭，寓意出人頭地。哦，對了，新年過節，可別忘了喝雞湯，它寓意着清泰平安。雞肉，不僅讓人大飽口福，給人們帶來美好的祝福。漸漸的，人們藉助過年佳節吃雞的方式，將這種獨特的風俗和傳統文化流傳了下來。
如果你有機會來文昌，一定要嘗一嘗我們文昌鮮美可口的雞肉，品一品文昌的獨特風俗。
家鄉的風俗作文9
照福建閩南那一帶的老規矩，春節一般從臘月二十三就開始了。臘月二十三是過小年，同樣也是祭灶日。二十三這一天，家家户户的老人長輩都忙着做各種特色糕點。
紅龜粿就是其中一種。它扁平約巴掌大小，紅色外壓龜印內包餡，閩南人作為節日祭祀之供品。一些廟宇也會用之為祭祀品。紅龜粿的口感軟糯，香香甜甜，小孩子們尤其愛吃。長輩們做完，便放在蒸爐裏蒸，不一會兒，冒着熱氣的紅龜粿就出爐了。一人捧一個在手上，吃的歡。但它最重要的`作用還是拿來祭奉灶神，在家中供上豬、羊、雞、鴨、魚之類禽畜海鮮，以及甜瓜、糖果、香茶等供品，再燒香放鞭炮，為灶神送行，冀望其“上天言好事”。
過春節，自是少不了貼春聯，不僅增添過年的氣氛，還寓意着鎮邪驅鬼，祈福納祥。在閩南，鄉村農家，房多門多，除了貼春聯外，房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進入佳境。
除夕的前一天，在村中心搭上戲台，通過投影，播放電影，俗稱“做戲”。還記得小的時候，一到晚上，我就拉着爸爸媽媽跑到台前，已是人山人海，運氣好時，就有座位，運氣差點，就自己搬來小板凳，光看圖畫，也看得津津有味。
大年七年級，按福建的習俗，不能掃地。這是迷信的説法，人們認為掃地會招來“掃把星”，帶來黴運。除此之外，還不能倒垃圾，洗碗，剪頭髮，用剪刀，吃葷食。
過了元宵，春節結束了，人們紛紛散去，地上沒有了鞭炮紙屑，鄉鎮又安靜了下來……
家鄉的風俗作文10
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”翹首以盼的春節終於又來了!跟着我一起來尋尋年味兒吧!
每年的臘月初八是臘八節，它好像春節的前奏，淡淡飄出了絲絲“年味”。這一天，我家就熬臘八粥。只見媽媽拿了一把鍋鏟在鍋中翻來翻去，一定又是在熬粥了。我一聞香味，立即兩眼放光，不停地催促媽媽好了沒有，好了沒有……“終於好了啊!”我端着一碗臘八粥，好像端着金銀珠寶似的，又等不及粥涼了就開始狼吞虎嚥。整個家中都散發着一股濃濃的“粽子”味兒。
臘八再往後幾天，便是萬眾矚目的日子——除夕了。這不，我和媽媽正在桌子上包餃子。餃子諧音“交子”，寓意着更歲交子。只見媽媽拿麪粉和水混合後，不停地揉啊揉，竟出現了一個白白胖胖的.“小胖墩”。接着，我來幫忙用擀麪杖把“小胖墩”壓成長條，小胖子頓時成了一條小蛇。然後，用菜刀把這一長條切成一個個小劑子，剛才的小蛇瞬間成了一個個“小圓球”。媽媽又用擀麪杖把麪糰擀平實，用筷子麻利地夾起一塊油亮的肉餡，剛才的“小肉球”又變身成了一個新衣裳，嚴嚴實實地包住了肉餡。最後我負責把邊緣摸了點水，把兩邊粘在一起。“小精靈”就這樣做好了。要不是參與了整個過程，我怎麼也不相信它是那“小胖墩”變的。水開了，媽媽把它們全丟進鍋裏，“小精靈”們個個像是跳水運動員，姿勢各樣地衝進了鍋子裏。它們還是舞蹈家呢!看着它們的舞姿，聽着“咕嘟咕嘟”的歌聲，我早已垂涎三尺了。我簡直是趴在鍋邊的八兒!
媽媽關了火，“小精靈”們可安分了!也不，它們還冒氣兒呢!我顧不得燙，夾起一隻餃子就往嘴裏塞。哇塞!餃子皮的順滑配上肉餡的鮮美，可真是色味又美，脣齒留香!我們全家都吃餃子，這時家裏飄着的又是另一種味道，又是同一種味道。
往後幾天，直到春節老虎似的跑走了，我依然能嗅到藏在空氣裏的年味兒……原來春節藏在空氣裏，也藏在人們心裏。
家鄉的風俗作文11
“去年元夜時，花市燈如晝。”那天是我國的節日——元宵節，也是我最喜歡的節日。這一天我無比的激動。
元宵節這一天家家户户吃元宵。元宵味道各式各樣，五花八門，有黑芝麻餡的、有菠蘿餡的、有紅豆餡的……當媽媽把元宵煮熟，並且盛到碗裏的時候，我立馬跑到廚房對媽媽説：“媽媽，這一碗先給我吃吧！”媽媽答應後，我把碗端到桌上，用筷子夾起一個，吹了吹，放到嘴裏，咬開後，滿滿的芝麻餡太好吃了。我還挺媽媽説過元宵寓意着團團圓圓。
吃過晚飯後，我們一家人穿起新衣，到郭莊去賞花燈。
到了郭莊以後，到處人山人海，完全看不到尾巴。往裏走便是一大堆紅紅的燈，燈裏掛着字謎，而人們就可以一邊觀看各式各樣的燈，一遍猜字謎，其中有一個是“頭戴紅纓帽，身穿綠戰袍，説話音清脆，時是呱呱叫。”正確答案是鸚鵡，而哥哥卻以為是青蛙。
在往裏走，旁邊有買零食的，有買飲料的，再向裏走，便是處處懸燈結彩的地方。
那裏的花燈，琳琅滿目，五彩繽紛，有的都是紗燈，有的是小豬的，有的是小兔的`，有的清一色是玻璃的，有的一律是五彩斑斕的紙燈，有的則在旁邊的草叢或懸掛的樹枝上掛上閃閃發亮的彩燈，有的則圖案各式各樣。
這些燈只要一掛起，整條街道都會擠滿人羣。
在這一天晚上，過去人們還會買煙花、花炮燃放，煙花升上天空，散開的時候會特別美麗。
元宵節可真是“火樹銀花合，星橋鐵鎖開，暗塵隨馬去，明月逐人來。”元宵節這一天我真開心啊！
元宵節的元宵，賞花燈更讓我們瞭解了美好的節日。
家鄉的風俗作文12
每個人的家鄉都會有一些風俗，有一些風俗我們都聽説過；有一些風俗我們卻很陌生。
我是一個上海人，雖然我的家鄉沒有很多風俗，但是在新年裏，我的家人們也會聚在一起吃年夜飯。
除夕傍晚，我和父母在家裏準備晚飯的各種食物。，最讓我期待的'是媽媽做蛋餃。
“兒子，要不要到廚房和我一起做蛋餃呀？”媽媽問。我愉快地答應了。媽媽先讓我打雞蛋，我快速打好了雞蛋，接着，媽媽把煤氣灶打開，將一個很大的圓湯勺放在火上烤，我問媽媽：“您為什麼要用火的頂端烤湯勺呢？”“因為火的頂端的温度最高呀。”媽媽回答，“火的外焰比內焰的温度高，這是你將來會在學校裏的科學課上學到的。”等到圓湯勺裏的水汽烤乾後，媽媽把一塊事先準備好的豬油用筷子夾住，在圓湯勺上擦。因為圓湯勺很熱，所以發出了“嗞——”的一聲響，豬油慢慢地化了，並且散發出了誘人的香氣。然後，媽媽把雞蛋液一勺一勺地倒入超大的圓湯勺裏，雞蛋液迅速凝固了，慢慢地一個圓圓的雞蛋皮成形了，像一片餃子皮似的。這時候媽媽會放入事先調好味的肉糜，用筷子先把肉糜聚攏，再把半張雞蛋皮刮下來，因為之前在湯勺裏擦過豬油，所以很輕易地就能把雞蛋皮和湯勺分離。然後順勢把雞蛋皮對摺，輕輕地用筷子壓一下，防止肉糜漏出來，這時候一個蛋餃就做成了。如此反覆，我和媽媽做了一大盤金燦燦的蛋餃，活像一大盤金元寶，這正好討個口彩，新的一年財源廣進、財源滾滾。這盤蛋餃香氣騰騰，我和我的父母吃得津津有味，一盤蛋餃很快就吃完了。
家鄉的風俗作文13
五十六個星座，五十六枝花，五十六個兄弟姐妹是一家，五十六種語言匯成一句話。五十六朵鮮花一齊綻放，每朵鮮花都有着不一樣的民風民俗，最吸引我的還是傣族。
對於我這種業餘“吃貨”，最先要乾的事就是品嚐傣族的獨特小吃——竹筒飯。將新鮮的竹節砍下，將糯米放在竹節裏，加水侵泡若干小時，用芭蕉葉或乾淨的甘蔗葉將筒口塞住，放到火上烤，再將竹筒放在平整的木板上，輕輕敲擊，剝去竹筒的薄皮，便獲得一條圓柱形的米飯。傣族的竹筒飯美味菜譜，將糯米放入竹筒裏烤熟，融入糯米香、青竹香於一體，是色香味俱佳，最具民族特色的風味食品。
傣族是一個盛產竹子的民族，所以除了竹筒飯，就連他們住的房子都是竹樓。之所以用竹子，是因為竹子能夠防酷熱和濕氣。
如果你是陽曆的4月13日至4月15日到傣族來遊玩，那麼你要細心啦，因為這是傣族在過新年——潑水節，所以稍不留神，就會成為“落湯雞”!到了潑水節，傣族的男女老少就穿着節日的盛裝，挑着清水，先來到佛寺浴佛，然後就開始互相潑水，你潑我，我潑你，一朵朵水花在空中盛開，它象徵着吉祥、幸福、健康。大家互相潑啊潑，到處是水的洗禮、水的祝福、水的歡歌，朵朵水花在串串笑，潑水節成了歡樂的海洋!傣族人民能歌善舞，所以在潑水節自然也少不了舞蹈，孔雀舞優美、雅緻、抒情，孔雀舞是傣族舞蹈的靈魂，舞蹈以孔雀的各種姿態為基礎，在去與美的再創造中，集中凝集傣族兒女的'審美旨趣。還有不少的舞者盡情的揮灑自我的即興之作，有的邊跳邊唱，有的甚至邊跳邊喝酒，如痴如醉，不拘一格，連續跳上幾天似乎也不會累。
“百里不一樣風千里不一樣俗”傣族雖然是少數民族，但他們的熱情、古樸給我留下了深刻的印象。那精美的服飾裝點着這片土地，裝點着傣族人民幸福美滿的生活。
家鄉的風俗作文14
春節到了，每個地方都有每個地方的習俗，而我的家鄉也有我家鄉的春節習俗，下面就讓我來介紹一下吧。
家鄉有句俗語叫：“年二八、洗邋遢”，意思是，到了臘月二十八這天，要把家裏大掃除一遍，為迎接新的一年的到來。
到了除夕，大家可就忙了，女人就為了團圓飯做準備，男人則幫忙殺雞、殺鵝、貼對聯、貼門畫、買花、買年橘、盆景……
晚上可就熱鬧了，有些大人在茶餘飯後就等着看萬眾矚目的《春晚》了，小孩子們就穿着一身新衣服挨家挨户地去得壓歲錢，俗稱“利是”。而有些大人們則帶着小朋友去逛廣州特有的迎春花市，説到迎春花市，這可得詳細介紹介紹：每年的春節前夕，廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆景，各大公園都在舉辦迎春花展，特別是除夕前三天，各區的主要街道都搭起綵樓，紮起花架，四鄉花農紛紛湧來，擺開花市，售花賞花，人潮湧動，十里長街，繁華似錦，人海如潮，一直鬧到七年級凌晨，方才散去。這就是廣州特有的迎春花市。
半夜十二點來敲門時，每家每户都響起喜慶的.鞭炮聲，大家都沉浸在漫天飛舞的鞭炮紙上了。鞭炮一過，就是五彩繽紛的煙花點綴在無暇的天空上了，人們望着飛上天的煙花，一起期望着新的一年、新的氣象。
到了七年級，大家都非常有空，大人們就會去打麻將，而小孩子們則用自己的壓歲錢案買各種零食玩意兒。到了晚上，天空中還是閃爍着五光十色的煙花，有條件的則特地乘車去琶洲等地看煙花。
春節的另一個高潮又是尾聲——元宵。我們這裏並不是每條村都過春節的，有些人就會過正月十三、十四、二月八年級……而我們這條村正好就是過元宵的。我們要準備好各種菜餚迎接客人，讓客人吃得開心，會得慰心。
這就是我家鄉的春節習俗，你家鄉的春節習俗又是什麼樣的呢?
家鄉的風俗作文15
當火車飛馳着駛入河南境內時。爸爸告訴我，我們跨過長江了，長江以南是冬天沒有暖氣的世界。沒去過南方的朋友，一定會很好奇南方人是怎麼度過寒冷的冬天的，或許會覺得痛苦難耐。而我卻覺得南方冬天的取暖方式別有一番樂趣。
記得小時候，在南方家鄉的冬天穿得厚厚的棉衣，室內室外一樣的冷。每當入冬時，奶奶就會搬出一個東西——暖腳器。暖腳器插上電便開始發熱，用一個方形桌子罩們它。桌子上蓋一張曬得香噴噴的方形小棉被，這樣能更好的保留住温度。閒暇時家人們圍坐在一起，將小棉被蓋在腿上，將腳放在暖腳器上，感受着桌子底下暖腳器的熱量慢慢的`從腳底傳便全身，不一會兒身上就暖烘烘的了。桌子上總是擺着水果、瓜子、花生、堅果、零食，大家説説笑笑特別愜意。
南方農村的取暖方式更為原生態，堂屋中間放一個木質方形低矮的架子，架子中間是圓形大鐵盆，將燒紅的木碳堆在鐵盆裏面。不一會兒整個屋子就開始暖和起來。聰慧的人們當然不會就只是用來取暖喲。將生的地瓜、玉米、土豆、餈粑埋在鐵盤中燒盡的碳灰裏，能煨出非常香甜可口的烤地瓜、烤玉米、烤土豆、餈粑。火盆的正上方往往還掛着一串串香腸、臘肉，借用木碳燒出的煙將它們薰得焦黃焦黃的顏色。這樣薰過的臘肉能存放一整年呢！人們圍坐在火盆周圍，像每天都有篝火晚會一樣，吃吃喝喝、聊着家常，談笑風聲。時不時會有臘肉滴下來的油掉到火堆中，傳來滋滋拉拉的聲音，好一派生活的生機與樂趣。
隨着科技越來越發達，城市裏的取暖方式更加豐富多樣起來，然而農村很多家庭依然延續着最原生態的樣子。雖然南方沒有政府集中供暖的便利，但人們都在利用自己聰明的才智過着自己最有樂趣的冬天。