家鄉特色作文

來源:文書谷 1.86W

在學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的家鄉特色作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉特色作文

家鄉特色作文1

我的家鄉在天台,這裏不僅風光獨特迷人,而且美食格外誘人。扁食、麥餅、糊拉汰……數不勝數,我最愛的還是餃餅筒。相傳餃餅筒是濟公所創,天台人每逢過年過節,都少不了這道美食。

做餃餅筒是項“大工程”,從洗、切、炒、糊皮到包,真是一個大的工藝流程。一大早,奶奶把各種新鮮的蔬菜洗好,切成一根根細長的.條兒。媽媽先滷好肉、豬肝,蒸好肉丸糕,燜好雞蛋糕,接着炒好一盤盤香噴噴的菜餚。“哇,真香啊!”我不禁讚歎道。

只見奶奶把滿滿一臉盆已調好的麪粉端到灶台上。她把鏊放到灶上,點燃火,然後抓一大把麪糰放在鏊上,用手慢慢地帶着粉團繞圈,向內鋪開。一轉眼,一張乳白色的皮就結在了鏊底。奶奶用手輕輕一掀,一張餃餅筒皮就做好了。我看得目瞪口呆,心想:這麼薄的皮子,奶奶的手怎麼不會被燙到呢?我不禁暗暗佩服大人們高超的手藝。緊接着,一張張皮子從鏊裏“飛”到了砧板上。

媽媽馬上開始包餃餅筒了。她先把皮平鋪在桌子上,再在皮上放上肉片、豬肝片、肉丸糕片、蛋片以及各種蔬菜和粉絲,然後把皮的兩邊向內折,最後向前卷幾圈,捲成長筒形。一個餃餅筒就完成了。媽媽的手法是如此的熟練啊!我打心底裏佩服她!

奶奶把包好的餃餅筒放入鏊,灑上一些油,一面烙得金黃,再翻面烙黃。烙好的餃餅筒不僅香氣誘人,而且個個白裏透黃。我迫不及待地咬上一口,外脆裏糯,美味的餡料深深地刺激我的味覺。“真是人間美味啊!”我讚不絕口。

餃餅筒真是太好吃了。朋友們,眼饞的話趕緊來嚐嚐吧!

家鄉特色作文2

人們常説:“家鄉永遠是最美的地方。”這句話説得很對,因為家鄉有我年少的無知,成長的歡樂,還有那些令人回味的家鄉特色,它們在我心裏永不退色。

我的家鄉位於河西走廊上,它是絲綢之路的要道,它想一顆明珠一樣散發奪目的光芒。這裏有古老的西漢勝蹟,有神州發射的地方,還有那晶瑩剔透的夜光杯,令古今中外讚賞。

夜光杯是酒泉的特色。它是一種琢玉而成的名貴飲酒器皿。當把美酒置於杯中,放在月光下,杯中就會閃閃發亮,夜光杯由此得名。在唐代時,夜光杯就已被天下人皆知,自古就有“酒泛夜光杯”的佳傳,唐代著名詩人王翰在《涼州詞》中就有“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”的讚譽。從古至今,由於王翰的佳作,夜光杯更負盛名。

夜光杯質地細膩,紋理天然光滑透明,杯壁薄如蛋殼,好像一碰就碎。它的色澤有許多:翠綠、墨綠、鵝黃、羊脂白等。因為它的玲瓏剔透,因為它的造型多樣,所以人們對它讚賞有加、愛不釋手。

美麗的夜光杯使我的.家鄉美名遠揚,它是我家鄉的特產,更是我家鄉的驕傲。

無論你離鄉多久,無論你貧窮還是富有。最難割捨的是故鄉的情懷;最難忘卻的是故鄉的山水;最想吃到的是故鄉的飯菜;最想聽到的是鄉音鄉韻;家鄉永遠是你最牽掛的地方。

家鄉特色作文3

俗話説:“民以食為天。”

每個地方都有自己獨特的地方特產。我的家鄉漯河就有許多著名的風味小吃,如,炸臭豆腐乾的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚?數不勝數。其中,我覺得最好吃的莫過於醬爆鮮魷魚了。

醬爆鮮魷魚色香味俱全,好吃至極。你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的醬,醬爆魷魚的`味就出在這個醬上,醬還是從很遠的地方來的。

拿一串剛烤完的鮮魷魚,不等着放入嘴中,一股香味就直冒進你的鼻孔。輕輕咬一口放進嘴裏,滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴裏飄來飄去,慢慢的變成一滴水,如同霧變成水滴一樣,滴進你的肚子裏。魷魚肉咬一口後,細細地咀嚼,肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口,那麼這種味道絕對會促使你吃第二口。

醬爆魷魚的做法其實也很簡單。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上,拿一個平平壓一會兒後,刷上一層醬再壓,過一會再翻過來刷一層醬,就這樣反覆地做幾次,即把鮮魷魚烤熟了,又把醬的味道深深的融到了魷魚裏了。

把烤好的魷魚放在一張饃上然後捲起來就可以吃了。 魷魚的類型也很多,又大串的小串的,也有整片的?朋友你想吃醬爆魷魚麼?如果想,就趕緊到我的家鄉做客,我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚!

家鄉特色作文4

我的家鄉是河南,這是一個既熱鬧又美麗的家鄉。家鄉的特色美食很多,家鄉的戲曲好看,無論哪樣都讓人讚不絕口。

今天首先就和大家説説我們的特色美食河南燴麪吧。來到這裏,每走過一條街,都能看見一兩家燴麪館。當你飢餓的'時候,只要喝上一大碗熱騰騰的燴麪,頓時心理就會覺得熱乎乎的,勁力非常十足,力量倍感壯大。所以,河南人不管走到哪裏,吃過多少不同的小吃,可是最後都會覺得河南燴麪最好。

有一次,家裏停水了,爸爸説:“你們説説去哪裏吃吧。”我們連想都沒想就説去吃燴麪。來到飯店,爸爸就點了幾碗燴麪和幾盤小菜。不一會,面就端上來了。

看着那熱騰騰的羊肉燴麪,聞着那正宗的味道,口水早已不斷的流出來了,等不及了,我拉過碗來,就狼吞虎嚥的吃起來了,不一會,碗裏的面吃完了,肚子裏的飢餓感也一掃而光。爸爸説:“好吃麼?”我自然是不住的點頭,爸爸更是滿意的笑了笑,好像在説:那當然,這可是咱們河南的燴麪呀。然後還摸了摸我的頭。那一刻,我心理那個滿足呀。所以直到現在,一想起燴麪的來,滿身還都是暖的呢。

另外,河南也有“豫劇之鄉”這個名稱,這裏就是豫劇發展地,“梨園春”是男女老少都喜歡看的節目,尤其是老人,更是喜愛。每次我回家時都會看見奶奶在看梨園春。這對我也有影響哦。

這就是我的家鄉長垣。

家鄉特色作文5

我的家鄉九台市莽卡滿族鄉。座落在馬達山下松花江畔,這裏既沒有峯巒雄偉的高山,也沒有讓人心曠神怡的風景區,但它有遠近聞名、歷史悠久的`地方特產--小雞燉蘑菇。

這菜的做法是:先把雞肉切成一塊塊,放入鍋內炒至發黃,放入適量的清水,再把蘑菇倒入鍋內,放入調料,弱火燉湯,。出鍋時,柔嫩湯甜,吃了讓人腦清目明,為之一振……

這菜老的少的都喜歡吃,當然我也不例外。記得有一次,那是一個寒風刺骨的冬天,媽媽買回了一隻雞和一袋蘑菇,説要給我做小雞燉蘑菇,我聽了之後一蹦三尺高。可遺憾的是,今天吃完了晚飯,明天爺爺過生日,只能吃生日蛋糕,只好等後天吃了。最後終於可以吃小雞燉蘑菇了。剛開始,只有一股調料味但又過了一會兒,湯的香味撲鼻而來。我迫不及待的問媽媽:“怎麼還不好啊,我好餓呀!”但媽媽毫不理睬我,我只能回屋和爸爸看球賽了。不一會兒,只聽媽媽大喊一聲:“快來吃飯呀!”我和爸爸飛快地來到飯桌前。只見飯桌上擺着雪白的米飯、菜等,其中最吸引人的還是這小雞燉蘑菇了,我拿起筷子,夾起一塊肉放到嘴裏嚐了一下,頓時,我有一種説不出的感受,那香味是不能用語言表達的。

這菜雖然沒有北京烤鴨那樣可口,但它畢竟是鄉村人民智慧的結晶,是鄉村人民最喜歡吃的一菜,以後不管我走到天涯海角,我都不會忘記這家鄉特色菜。

家鄉特色作文6

我的老家在山西河曲,有很多特色美食。每年春節我的大姑都會給我寄來很多家鄉特色美食,有豆麪、碗託、麻花等。

我最愛吃是豆麪。豆麪的寬度與普通麪條差不多,但薄如蟬翼,它是用豌豆麪和白麪混合起來做成的。其製作過程並不複雜,但耗時費力,將一小塊面放在大面板上擀,擀的時候需要一邊擀一邊往擀開的面片上撒麪粉,以防擀的時候面片粘在一起,當面擀到薄的可以透光的時候就擀好了。擀好後將面片摺疊起來,然後切成細條,面就做好了。

吃豆麪的臊子也是非常講究的,要用吃完排骨或燉肉剩下的帶有小肉渣的湯做主料,然後加入小土豆塊或小豆腐塊燉制而成。

因為豆麪很吸水,所以煮麪的時候要比煮同樣多的掛麪多放2到3倍的.水。待水燒開後將薄薄的豆麪放入開水中,水再燒開豆麪就煮好了。吃的時候還需要放一點山西的老陳醋,如果再放些韭菜花就更香了。

其次是碗託,碗託是將蕎麥糊放在碗裏蒸制而成的。吃的時候可擦絲可切塊,一般都是擦絲,因為這樣的做法會讓碗託蘸到的拌湯比較均勻,味道也會更好。拌湯一般是由醋、茴香、芝麻和鹽等多種調料加工而成,不鹹、不油、不膩。

當然碗託的絕配非老家的麻花莫屬了。老家的麻花與天津的麻花不同,天津的大麻花又粗又,吃起來的時候特別酥。而老家的麻花又細又長,吃起來的時候特別脆。老家的麻花有獨特的吃法,那就是在吃碗託的時候將麻花蘸着碗託的拌湯吃,那種香味很特別,是老家獨有的味道。

老家的美食別具一格,與眾不同,得到了山西美食文化的傳承!

家鄉特色作文7

我們新渥的特色風格,多得數也數不清!想知道嗎?就讓我來帶你進入“風格”世界吧!

民居

我們新渥的老房子,大都是土房。長約3米,高約2.5米,一般來説都是一層。

房子是用一塊一塊的土磚粘合而成的,一根一根的橫樑,就像獨木橋一樣,橫跨在房子兩邊。屋頂上瓦片密佈,雖説不太好看,但也能遮風擋雨。但,經過幾年,甚至幾十年的風吹雨打,那一座座土房難免會不堅固。像我太婆家旁邊的那幢房子,因為年久失修,所以便塌了。當房子有點破舊時,便應該“修整修整”,便又能變得光潔如新了!

造好的土房很“別緻”。為什麼這麼説呢?因為有時即使是二層樓,看着也像一層。太暗的'房子不好,需要採光,這時就要開窗户了。窗户絕不可能是玻璃製作的,而是一個窗格上蒙上一層塑料布。這樣,不僅光能透進來,還起到了遮風擋雨的作用呢!

如果有興趣的話,你還可以去二樓參觀。不過,你的腳可得放穩點。因為你腳下,踩的是木板!

不曾到過我們這裏的人,可能從沒聽過婺劇。“婺劇小百花”就更是聞所未聞。那麼我告訴你,別以為我們這裏就只有金華火腿、金華酥餅才有名,婺劇也是很厲害的!“小百花”就是我們這裏的一個戲班子。婺劇乍一聽,是不怎麼聽得懂的。那怪腔怪調實在不是一般人能唱的出來的。但仔細聽聽,倒也別有一番風味。

那戲班子一唱,最開心的是兩種人:小孩和老人。小孩高興不是因為戲,而是因為有各種各樣的吃食:成杯的水果,串串美味的燒烤……而老人則剛好相反,他們是專門來聽戲的,不僅聽着,有時還會咿咿呀呀地跟上幾句,唱得不亦樂乎……

也許我們的房子不像客家民居那麼有規律,也許我們的婺劇沒有藏戲那麼有名,但是,它們是我們的“奇葩”!

家鄉特色作文8

我的家鄉揭陽是一座美麗的城市,如果你沒有來到過揭陽,就讓我帶你領略一下家鄉的秀美風光吧。

春天,雙龍湖充滿了生機,柳樹姐姐早早的梳理起自己的辮子,小草弟弟調皮的探出頭,偷偷打量這美麗的世界,小花妹妹舒展着婀娜的身姿,露出粉紅的笑臉,連小鳥也興奮的唱着春天的歌。

夏天,護城河是另一番景色。遠遠望去,荷葉一片一片的,近岸的如豪華的遊輪,中心的似綠色的小島,在“遊輪”和“小島”中間,點綴着一朵朵荷花,紅的、白的、粉的……盛開的象熱情的少女,笑盈盈的看着大家;未開的象害羞的小姑娘,遲遲不肯展現芳容。在荷花的下面,密密匝匝鋪滿了荷葉,碧綠碧綠的,展開的`是碩大的圓盤,才鑽出水面彷彿尖尖的菱角,一隻蜻蜓飛過來,輕輕的落在葉尖,真是“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭”啊!

秋天,楓樹姐姐用紅的象火焰一般的楓葉,迎來了涼爽,迎來了果實飄香。郊區的採摘園裏一片熱鬧,蘋果漲紅了臉、石榴咧開了嘴、梨子掛滿了樹、柿樹掛起紅紅的燈籠,小鳥在枝頭盤旋,秋蟲在草間低吟,到處都是一番豐收的景象。

冬天的千畝遊園是最好的去處了。遊園內的臘梅樹靜靜的站在那,枝頭不顯眼的地方,一朵朵淡黃的臘梅花悄悄的開了,花兒穿着油亮油亮的衣裳,猶如一個個美麗的仙子在枝頭嬉戲,一陣風吹過,整個遊園裏到處都飄散着沁人心脾的芬芳。

這就是我的家鄉,是我美麗的家鄉!象這樣的美景枚不勝舉,如果你感覺意猶未盡的話,那就來請來揭陽做客吧。

家鄉特色作文9

俗話説得好,“民以食為天”,我們國家有很多美食,要説我最喜歡吃什麼,那還得數家鄉的牛肉麪啦!

清晨,一縷晨光出現在天際,沉睡的小鎮漸漸熱鬧起來,各形各色的人行色匆匆,但不會忘了在那簡陋的牛肉麪館裏裏吃上一碗熱騰騰的牛肉麪,當然我也不例外。

終於到我了,老闆熱情的問我:“吃點什麼?”我微笑着回答:“來碗牛肉麪!”老闆爽快地答應了一聲“好嘞!”只見老闆把準備好的鹼面放入漏勺裏,在開水裏燙一下,撈起來放進碗裏,然後舀幾塊分量很足的牛肉,接着加入特製的高湯,放點兒海帶,再放入紅油,加點兒葱花,最後放點自己喜歡的配菜,一碗香噴噴的牛肉麪就做好了!要是放張豆皮或放個雞蛋,那真是絕配了!

端到桌前挑一挑,香氣撲鼻而來,細看那湯汁,就像清澈的海水,那一塊塊紅褐色的牛肉,像一座座山脈,那淡黃色的麪條,像一條條纏繞在山間的'金龍,那一片片青菜,就像漂浮在水面上的船隻,這哪裏是麪條啊?這分明是一幅生動的畫面!讓人看了,不禁食指大動,我趕緊不顧形象的狼吞虎嚥起來。

吮一口富有鮮味的湯汁,暖流直衝體內,吃一口Q順勁道的麪條,牙齒就像在軟墊上做運動,咬一口鮮嫩多汁的牛肉,嚼一口清鮮的蔬菜,似乎比平常所吃的更有味道,味覺立即被喚醒,手腳裏的血液被激起,在身體裏流淌……怎一個“爽”字了得!吃完早餐,大家都會心滿意足的離去,真是乘興而來,盡興而歸!

俗話説得好“一方水土養一方人”,家鄉水土養育了家鄉兒女,家鄉牛肉麪是家鄉的象徵,是家鄉的精品,不僅是我的最愛,也是家鄉人的最愛。

家鄉特色作文10

我的家鄉撫順,在遼寧諸多城市中是個風景如畫,物產豐富,冬天最冷,夏天最熱,春秋兩季較短,四季分明的好地方。

春天來了,春天來了,天上的風箏多起來,户外的行人多起來。渾河岸邊一派盎然生機。鵝黃色的草芽,爭先恐後從土壤裏你拱出來,我鑽出來。不幾天,在拂面春風的搖晃下,綠了河堤,綠了鄉村,綠了大地。春天真的來了!

夏天裏,各種樹木迫不及待的展現自己的姿容。河堤北岸帶狀公園裏的楊柳,形態各異。楊樹筆挺挺地站在那裏,全身披甲,像一個個威武的哨兵為遊人站崗。樹頭的枝葉即像大塊大塊的翡翠,在驕陽的照耀下,發出一閃一閃的光。又像一把把深綠色的遮陽傘,為人們納涼。而河邊的柳樹卻不同了。柔柔軟軟垂下的枝條,長滿了彎彎的細細葉子,隨着河面吹過來的濕露露的風擺來擺去。好像是在給遊人表演輕盈歡快的迎賓舞,令人雀躍,令人陶醉。

秋實,收穫的季節到了。鄉下田野裏,高粱漲紅了臉,稻穀笑彎了腰。菜園裏茄子穿紫袍,東瓜披白沙。果園裏,梨兒掛滿了枝頭,山楂搶着曬太陽,蘋果耐心地等待人們來採摘。秋天真是個金色的聚寶盆,收穫了許許多多金燦燦的`果實。

下雪了!下雪了!潔白潔白的雪花,像五角星,像身披白紗的仙女,從空中飄飄灑灑地落下來,分外繞嬈。城裏鄉村一切都變白了。房子上積了厚厚的一層雪,房頂有平的,有尖的,還有圓的。大樹穿上潔白的衣裳。街路上鋪滿了雪白松軟的地毯,穿着各色服裝的人們走在上面,就像給地毯繡上了美麗的花。

我們的家鄉撫順四季分明,真是一個宜人的好地方。

家鄉特色作文11

要説我的家鄉特點小吃真的很多很多,但讓我印象深刻的那就非麥焦筒莫數了。

要做麥焦筒,得先做它的皮。可麥焦筒的.皮很講究,要做得又薄又韌。麥焦筒的皮是由麪粉加適量的水用筷子攪拌成糊狀,還要往裏面撒點鹽,再順時針攪拌20分鐘,放在一邊靜置4個小時左右,靜置好後拿一個平底鍋,舀一勺麪糊放在鍋上,用手將它抹成薄薄圓形,煎熟後將它放在一旁待涼中。

做完皮後,就要整理食材了。食材有豬肉、粉絲、蝦仁、萵筍等十來樣。可別小看這些食材,它們也是很有講究的哦!比如豬肉,它要先放進高壓鍋裏炊一炊,再把它放入盛着油的鍋裏炒一炒,豬肉才算做好啦!還有萵筍,它一定要新鮮,將它切成條狀,清炒一翻後放入單獨的盤裏冷卻。

皮和各種食材都燒熟了,接下來就開始包麥焦筒了。包也是一門技術活,一定要將粉絲打底,再放上豬肉、豆腐,然後是萵筍、蝦仁等。你知道為什麼要將粉絲打底嗎?因為粉絲不帶乳汁又軟,這樣才不會破皮;相反,如果先上豆腐、豬肉、萵筍等,它們既有乳汁且硬,容易把皮弄破。

一個香噴噴的麥焦筒就誕生啦!從外面看,它色澤金黃,表面上還點綴着一處處焦花;從裏面看,裏邊豐富的食材層層疊疊地擺放着,讓人垂延欲滴。用鼻子湊近一聞,一股麥香與肉香撲鼻而來,讓人忍不住想咬一口。一口咬下去,那粉絲滑滑的感覺與豆芽脆脆的感覺融為一體,令人吃了一根還想吃第二根。

吃着美味的麥焦筒,我就想到了它的故事:傳説在戚繼光抗逶時期,家家户户都做菜餚想要犒勞大軍。但是怎麼送去軍營是個難題。於是,聰明的漁家女就做了餅皮,把菜包了進去,即方便送去又便於士兵們帶在行軍路上吃。

看了我的介紹,你們是否對麥焦筒有了更深的瞭解呢?

家鄉特色作文12

我的家鄉在重慶,那裏的山、那裏的水、那裏的橋、那裏的夜景都很有特色。

重慶是“山城”。那裏羣山環抱,一座座拔地而起,峯巒雄偉。山上綠樹成蔭,在烈日的照射下,發出耀眼的光芒;在雲霧的穿梭下顯得神祕莫測;在晚霞的映襯下變成楓葉般的火紅。每座山形態各異,有的似仙女般的婀娜;有的彷彿劍一般的筆直;有的如駝峯似的端莊,沒有哪兩座山相同。

重慶是“霧都”。空氣清新的早晨,也許你會發現窗外蒙上了一層仙女的輕紗,白茫茫的`,能見度不到一百米,站在山頂,讓你感到像是走進了雲霧繚繞的仙境。重慶經常都雲霧迷濛,自然是霧都了。

重慶是“橋都”。濱江路沿江而建,渝澳大橋橫跨嘉陵江,黃花園立交橋蜿蜒盤旋在江上。夜晚,橋上的霓虹燈都照亮了,燈火輝煌,絢麗多彩,像一條色彩斑斕的綵帶,倒映在江面,真是一幅美麗的夜畫!

有的人喜歡稱她為“小香港”。每當夜幕降臨,重慶就亮起來了。整個重慶變成了燈的海洋,光的世界。觀音橋華燈高照,川流不息的汽車,燈光閃爍,像銀河從天而降。環形路上一座座立交橋猶如道道彩虹。解放碑商圈照明燈,草坪燈,禮花燈裝點着美麗的街道。龍頭寺公園一到晚上樹上的彩燈五顏六色,美麗極了。

我的家鄉除了這些還有很多特色美食,如重慶火鍋,怪味胡豆,奉節的臍橙,涪陵的榨菜,合川的桃片……重慶在山的環抱中,在薄霧的籠罩下,猶如披上一層薄紗,到了晚上,重慶又像一位朝氣蓬勃的妙齡少女。

這就是我的家鄉,多姿多彩的重慶。

家鄉特色作文13

冰糖葫蘆是中國人喜愛的一種小零食,尤其受到北方人的鐘愛。記得去年暑假和爸爸在北京旅遊時,沿街叫賣的冰糖葫蘆已經成為城市的一景。

冰糖葫蘆不僅味兒好,而且看相好。一個個火紅火紅的“小球”外面裹着一層厚厚的糖衣,好像一位穿着紅縷衣的害羞的小姑娘,看起來是那麼晶瑩、那麼剔透,那麼誘人。現在市場上不止是用山楂做冰糖葫蘆了,花樣翻新,用了各種各樣的水果串起來,再裹上糖衣。有金黃的橘子、碧綠的獼猴桃、大紅的聖女果、紫紅的葡萄……每次我只要看見糖葫蘆,我都會忍不住買上一串,聞一聞,那香甜的氣味兒裏摻雜着水果的'酸味,咬上一口,又酸又甜的味道立刻在口中瀰漫開來。

我吃糖葫蘆時,就有着獨特的吃法。第一顆糖球先把糖衣一點一點地添完,再一口吞掉山楂,品嚐一下先甜後酸的感覺。第二顆,糖衣、山楂各咬一半,讓甜味融入到酸味裏,讓酸味也融入到甜味裏。第三顆,一小口糖衣,一小口山楂,一點一點地吃,細細地品味。

有一次,我在公交車上吃糖葫蘆,我拿在手裏,駕駛員的一個急剎車,我手中的糖球和我的衣服來了個“親密接觸”。“啊!我的衣服!”我驚叫道,可已經來不及了,糖衣完完全全的粘在了衣服上。Oh!my god!

“冰糖葫蘆甜又甜,繽紛水果圓又圓……”好吃的冰糖葫蘆真讓我回味無窮啊!

家鄉特色作文14

時逢夏日,天氣炎熱,我們的嘴巴也越發得挑剔,麪條和米飯早就吃膩了,現在我來給你推薦一下我們家鄉的特色小吃——北陳涼皮。

提起北陳涼皮,已是家喻户曉,十里八村沒有人不知道的,你只要吃過一次,保準你下次還想吃。

下面就讓我帶你到北陳村口品嚐一下,涼皮店就設在村口,地理位置優越,來往行人接連不斷。北陳涼皮的獨到之處就是手工製作,味道純正,以其獨特的調製祕方吸引着顧客。北陳涼皮的主要特色:清爽可口,香而不膩。

咱們先來報上兩碗,你瞧,老闆真是忙的不亦樂乎,我在旁邊細心觀察,希望能借此機會學習一下,只見老闆掀起一張涼皮放在案板上,“嗒、嗒,嗒”幾下,涼皮就切好了,刀工真不錯。這時我看見調料板上整整齊齊放着兩排調料,足有十餘種之多。老闆把切好的涼皮盛在瓢裏,順手抓起一些麪筋和黃瓜絲放進去,再把每種調料適量的放一勺或兩勺,接着加上芝麻醬和辣椒油(辣椒可以依照個人口味,不吃辣的可以不放),攪拌均勻,最後盛盤上桌,整個流程一氣呵成,這老闆真叫能幹,實在令人佩服。

看着美味可口的涼皮放在面前,真叫人垂涎三尺,綠綠的.黃瓜絲,紅紅的辣椒油,再加上又白又薄的涼皮,真是色香味俱全,好好聞一下,“嗯,真香啊!”我趕緊吃了一口涼皮,入口柔滑,嚼起來又軟又筋,口感特別爽,我等不及了,就大口大口的吃起來,一會功夫,一大碗涼皮就被我消滅光了。千萬別慌着走開,盤裏的汁也要喝掉,“哦”,真是一爽到底,回味無窮。周圍的顧客都讚不絕口:“北陳涼皮,確實不錯。”

怎麼樣,是不是動心了?趕緊來品嚐吧!

家鄉特色作文15

俗話説得好:“民以食為天。”中國的飲食是極為豐富的,而在我的家鄉——廣東省梅州市是世界聞名遐邇的客都,在客家地區“雞”是最受人們喜愛的眾多食物之一。

之所以酷愛雞,是因為客家人把“雞”與“吉”讀成同音,取其“萬事雞(吉)當頭之意,當切成一塊塊的.的雞肉盛在盤子裏擺在餐桌上時,那雞頭一定向着德高望重的長者。而長輩們也喜愛把兩個雞翅分別夾給年輕的新婚夫婦,寓指他們倆人一定能在以後漫長的人生歲月裏比翼雙飛。把雞尾努力勸説給孩子吃,是寓指他們以後做事能善始善終。這一切都充分體現了客家人熱情好客、尊敬長輩的傳統美德。雞不僅寓吃於樂,又寓教於吃,因此在宴席上人們總能見到它的身影。

客家人心靈手巧,能把雞做成多種風味的名菜,如白切雞、鹽h雞、豬肚雞、清蒸雞……它們色香味俱全,營養價值也特別高。而這些食物中,我又格外鍾愛鹽h雞。

要想品嚐到名副其實、原汁原味的鹽h雞,那就得很講究它的製做方法。製做中首先要把鹽炒熱,再將精心挑選的優質雞肉細心地用草紙嚴嚴實實地包裹起來,然後將它放在盛滿熱鹽的鍋裏掩埋好,最後加熱把雞烤熟。烤熟後的鹽h雞色澤金黃,不僅清香可口,而且還十分温補,保準你食慾大開。各位帥男靚妹看見了也不由自主地顧不上什麼紳士、淑女風度,便狼吞虎嚥地吃了起來。

鹽h雞如今已享有盛名,它不僅深受客家人的喜愛,世界各地的食客也慕名前來品嚐,一飽口福,我真為客家人的心靈手巧感到驕傲、自豪。朋友們,梅州山清水秀、物產豐富,熱情好客的客家兒女伸開雙臂隨時歡迎世界各地的朋友們來梅州觀光旅行。

熱門標籤