關於包餃子作文(通用15篇)

來源:文書谷 2.2W

在學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編為大家收集的關於包餃子作文,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

關於包餃子作文(通用15篇)

關於包餃子作文1

除夕的晚上,我和爸爸媽媽帶着嚴嚴實實的口罩,一路奔波到了在河北的外婆家。

一進門,我就聞到了一股淡淡的清香,只見外婆站在桌子前,正在擀麪呢!其他人也都圍着桌子,説説笑笑地做着手中的活,我忙洗了手,戴上了圍裙,就要動手包。舅媽問我:諾諾,你會包嗎?會啊!那你就負責包吧!好勒!我抄起一片擀好的餃子皮,又舉起筷子,往碗的邊緣上一刮,一團不大不小的餡可就下來了,我把筷子往餃子皮上一倒,那團餡可就安安穩穩地被我倒在了餃子皮兒上,我心裏暗自高興,又趁熱打鐵。把兩邊皮兒粘起來,折出了褶皺,那褶皺跟花瓣一樣,好看極了。怪不得舅媽舅舅直誇我包的好呢。

我又包了好幾十個餃子,有點包厭了,就爬在舅媽面前,看着舅媽擀餃子皮兒,只見擀麪杖在麪皮上下來回飛舞着。不一會兒,一張麪皮可就擀好了。我看着舅媽變的魔術,心裏不禁直癢癢,我對舅媽説:舅媽舅媽,教教我唄,我也想擀餃子皮兒。舅媽樂呵呵的'説:好啊,那我教你吧。舅媽接着説道:擀餃子皮兒,這可是技術活。不過只要好好學,也不是很難趕的,你看像這樣一手拿着摺子,一手在拿着擀麪杖,傾斜一點兒,把擀麪杖的一頭放在摺子的中心,把擀麪杖來回移動,等一面擀好了,在移動摺子就好了。我一聽心裏樂開了花,心想,看來也挺簡單的嘛,我順手抄起擀麪杖,就拿起一個我剛捏好的摺子,按舅媽説的擀。可是擀着擀着卻把麪皮擀破了。舅媽説:擀麪皮不能心急,你擀好了一面之後,再換另一面的時候,你要小心慢慢的擀。我點點頭,慢慢的打,緩緩的抬,等一會兒,一張雖然不是很漂亮的麪皮就被我擀出來啦!我又擀了幾次,越擀越好,和舅媽擀的放在一起,真是不分上下。

不一會兒麪皮被我們都擀完了,哥哥他們餃子都包好了。媽媽外婆她們忙着煮餃子,過了一會兒餃子也煮好了,我們一邊吃着熱乎可口的餃子,一邊坐在沙發電視前看春晚。啊,好幸福啊!

關於包餃子作文2

記得五年級的時候,校長讓我們五年級7個班舉行了一次包餃子活動。這個使人驚心動魄的消息在我們班宣佈了後,整個班炸開了鍋!

有的同學下坐位去找自己的小組;有的同學議論自己帶什麼東西;甚至有的同學現在就想回家拿東西。當然了,冰雪聰明的王老師絕對不會讓那些炸開了鍋的小螞蟻隨便放肆。王老師高聲喊道:“安靜!”結果全班人立刻恢復到了原來的模樣。王老師接着説:“如果大家想開,就都把嘴閉上!”這招對於我們七班是很好使的,老師細心的安排完一切後,大家興高采烈的放學回家了。

下午,我剛一上樓,連平時寂靜無聲的走廊裏都是唧唧喳喳的,進了班,班裏更是開了花。有的同學拿着大面板;有的同學抱着裝麪餃子餡的`盆子;還有的同學穿着一個大圍裙,真是什麼樣的都有!

這時候,王老師進來了。首先舉行了包餃子比賽,我們組的選手是王治藴和趙銘志。老師宣佈道:“比賽開始!”這是,全場一片喧譁,有的喊加油;有的説我信任你;就這的環境中,老師立刻下去統計數量,最激動人心的時刻到了,宣佈獲獎結果的時間到了!“第二名,第三小組!”“耶!”我們互相擁抱,高聲吶喊,恨不得讓全世界人都知道我們的了第二。

比賽過去了,下面就是看我們個人自主和獨立的時間了!要自包,自煮,共同分享了!包餃子的問題倒是不大,可是煮餃子可就麻煩了!每個組都人仰馬翻,爭爭吵吵,就這樣我們組搶了個第一。

嘻嘻……!我們的餃子是第一個煮好的!餃子的香味撲鼻而來,飛溢四周。這是別的組有來靠近乎的,讓我們給他們一些,還有的組沒包好在那直流口水!

這次活動中,我深深地體會到了幹活的勞累,吃到了自己包的餃子,每個人心裏都是美滋滋的!我想我非常喜歡這次活動,因為他讓我知道了鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。

關於包餃子作文3

今天,我們家來了客人。於是,媽媽決定包一盤她拿手的韭菜雞蛋餡的餃子來招待客人。眼看媽媽又要做飯、又要包餃子,忙不過來,於是我主動請纓幫媽媽包餃子。

桌子上整齊地擺放着擀好的一張張白白嫩嫩的餃子皮,一大碗花花綠綠的肉餡,一碗清水和一個籃子。説動就動,我興致勃勃,胸有成竹地拿起一張餃子皮。

這餃子皮真薄啊,手感也很舒服,就好像摸着某個小嬰兒粉嘟嘟的臉。我拿起筷子,夾了一勺肉餡放在餃子皮的中央,然後按着媽媽暑假教過我的方法,中指姆用力一頂,食指一翹,餃子皮就立了起來!我左右看了看,效果還不錯,雖説沒有媽媽的巧手包得那麼好看,但也還算精神。我不鬆懈,繼續工作。可是誰知道,才剛步入正軌,我的職業生涯就遇到了瓶頸。在包第二個餃子的時候,我因為急於求成,在折皮的時候過於用力,結果,餃子皮包納不了那一大團肉餡,一下子裂開來,看過去,就好像肚子碎裂了一樣。

當着那些客人的面出了這樣的醜,我有些害羞,但是很快又鎮定了下來。因為我的腦海裏響起了爸爸教導我的'一句話:做任何事都不要急於求成,要一步步踏實地來,這樣,事情才會做得順利。想到這兒,我靜下心來,不驕不躁地繼續包餃子。

吸取了前面的經驗,我不再忙碌,拿出一張餃子皮,我弄了少許的韭菜餡進去,然後深呼吸一下,目不轉睛地做着這最重要的一項工序。我的食指輕輕地折動着餃子皮,右手中指按住肉餡的部位,勻速使力,輕輕一頂,哈哈,大功告成了!這可能是我包得最成功的一個餃子了,它穩穩地站立在籃子裏,精神抖擻,可愛極了!

再接再厲,我陷入了忙碌。包完餃子,我感覺到有些腰痠背痛,尤其是頸子部位,彷彿被誰打了一頓。但是我依然很開心,因為我終於幫媽媽分擔好了一件家務,由此我也明白了包餃子的訣竅。

我相信,今後,我一定能包出更大、更完美的餃子!

關於包餃子作文4

餃子是我喜歡吃的食品,我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她預備餃子餡,只見媽媽洗淨葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開始包餃子。

我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對摺了一下,兩手一捏,但怎麼也合不攏,還由於用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話卧冬又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡裏的水流在我手上,“髒死了!”我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖症的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地説:“煩死人了,不包算了。”媽媽親切地對我説:“做什麼事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,並且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對摺,輕輕將封口捏緊,最後將兩邊有序地對摺好,還折出了精美的花紋。於是我也學着媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的.餡,放在餃子皮中間,將皮對摺,按實一小塊,將它立在手心裏,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。固然包得很慢,但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。

媽媽説:“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將,但沒關係,繼續努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。

關於包餃子作文5

元旦到了,學校舉行了“巧手創美食”活動,包餃子就是其中之一。同學們一聽説是“包餃子”,都高興得跳了起來。

開始包餃子了,我們四個人一組。我先穿上圍裙,把準備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來。準備包餃子前,老師先給我們做了一個示範,把餃皮放在手的中間,然後拿勺子把一些餡放在餃皮中間,接着兩邊的皮對捏。看上去,餃邊只有一道逢就可以了。

“包餃子現在開始!”老師一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到餃皮上,然後將餃皮對摺,我把餃皮攤在手上,把餃餡放在中間,餃餡不能多也不能少,多的話它就會露出來;少的話,就變成吃白麪了,然後沾一點水,接着對摺一捏,一個圓咕咕的餃子就完成了。因為我在家裏偷偷練習過了,所以我們組當然是我包的'最

好啦!我們把包好的餃子放在盤子裏。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態百出,但看着自己的勞動成果,每個人的心裏都喜滋滋的。同學們餃子包好了,老師在一邊做着另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以後,老師把我們包的餃子放進鍋裏煮。同學們可興奮了,都想吃到自己親手包的餃子。同學們看到快要煮好的餃子,口水都快流出來了,等到老師把煮好的餃子盛到碗裏,個個都搶着吃,我也趕忙加入了爭搶的隊伍。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。

我想,包餃子真有趣。它培養了我的動手能力,更使我體會到爸爸媽媽的辛苦,也明白了一個道理:看上去簡單的事情並不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。

關於包餃子作文6

過年了!我好高興,想着年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那麼多好東西,我更飄飄然了。想着想着,“康晨,快來!”,爸爸在廚房裏叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什麼好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,説:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎麼樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地説:“包個餃子有什麼難,看我的!”於是,一場“包餃子”大賽開始了。

我拿了一張餃子皮,再往裏面放了些餡兒,然後捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經包了兩個餃子了,我更着急了,手忙腳亂的,媽媽笑着説:“傻孩子,餡兒別放太多了。”接着媽媽又做示範給我看。我想,不急,還是先學學吧。媽媽先把餃子皮放在手心裏,然後夾了一塊肉餡放在裏面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看後照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經包了十幾個了,而且個個都直直的'立在案板上,而我……爸爸已經開口了:“瞧你,怎麼每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?

”仔細看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽説:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點了點頭,又有了信心,繼續認真地包起來,真的是一個比一個更好,我心裏非常的高興。

終於,餃子可以下鍋了,當我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪隻“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰説我包的餃子會成菜湯啊?”爸爸臉紅了,抱歉地説:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那麼豐富,,可是它卻給我帶來了無窮的樂趣。

關於包餃子作文7

最近我真高興,因為我終於跟媽媽學會了一個手藝:包餃子。

那天,在我目不轉睛的“關注”下,媽媽很快就剁好了餡也和好了面,我想插手媽媽也不讓,急得我在一旁團團轉。眼看着該包餃子了,媽媽才説:“要將麪糰揉成均勻的長條,再切成棗樣大小的形狀。擀皮也是有竅門的,需要兩隻手配合才行,同時活動,一推一拉,進退自如,擀成的皮才有形狀。”我照着媽媽的説法,開始學習擀皮,但是我就是學不會媽媽的方法,只能像玩橡皮泥那樣前走走、後退退。不過,擀出來的和媽媽的還是有那麼一點像的。媽媽説,我這是瞎貓碰到死耗子。朋友們,你們覺得我像那隻“瞎貓”嗎?

學會了擀皮接下來就是包餃子了。媽媽又慈祥地説:“包的時候,一定要用食指和拇指把皮捏緊,要不然下鍋後會爛開的。”我又像媽媽那樣開始捏餃子了,經過我的仔細觀察和兩手並用,一個餃子終於包成了。但和媽媽的相比,我的餃子就像沒有吃飽的小士兵,有氣無力地站在那裏。而媽媽的餃子就像一個大肚子將軍。有道是:不想當將軍的'士兵就不是好士兵!我的“士兵”一定是想當將軍的。所以經過我再三向媽媽請教,媽媽説:“你的餃子是填餡太少了,在填餃子餡時餡不能填得太多也不能填得少,要把握這個度。”聽了媽媽的話,我吸取了教訓,在又包的一個餃子中,我填得餡不多也不少,剛好。這次我的小士兵現在已經變成了大肚子將軍了!

餃子包好後,開始下鍋了。過了沒一會兒,香噴噴的餃子出鍋了。吃着自己親手包的餃子,我的高興勁兒真是無法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友們都來嚐嚐我包的餃子,這樣也好炫耀炫耀我的廚藝啊!

難忘的篇二:在我的生活中有許多,再從冰箱中拿出三隻雞蛋,又拿出一個玻璃碗準備搗雞蛋用。

我們費了九牛二虎之力才算做好了一個菜,做飯然來這麼不容易,我們再也不敢挑食了。

那天爸媽都不在家,沒辦法,午飯只好自己做了。長這麼大還是第一次呢。

關於包餃子作文8

過新年了,家家户户真是喜氣洋洋。放爆竹,掛春聯……忙也忙不過來呀!大年三十那天早晨,我早早的起了牀,看見舅媽都包上餃子了!連忙上去幫忙。可,我也不會啊。舅媽似乎看出了我的難處,笑着説:“沒關係,我教你!”我一聽,臉上立馬綻開了笑容。

我拿着擀好了的皮兒放在手心,然後用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對摺,剛準備捏,只見餡兒爭先恐後的往外擠。舅媽見了忙説:“餡兒多了!”有了上次的經歷,我在也不敢往裏面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點點,再用同樣的方法對摺起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來,可這個餃子像泄了氣的皮球似的,看起來一點也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?舅媽望望我説:“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒有精確的'標準,自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒。”

聽了舅媽的一番話,我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準備開捏,又一個難題難住了我,怎麼捏才行呢?我思前想後,隨便捏了一個,舅媽突然笑了起來,説:“這樣的餃子才有個性呢!”我不好意思的笑了,“其實餃子奇形怪狀才好玩呢,只要你能保證餃子餡兒不會漏出來,你的餃子就合格了!”舅媽説。不一會兒,我們就把所有的餃子包好了,看着這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那裏真可愛。

今年過年我學會了包餃子,從學習包餃子的過程中,我充分的感受到了勞動的快樂。吃着香噴噴的餃子就像品嚐着自己成果,心裏樂滋滋的。過新年了,大家一起包餃子吧!

關於包餃子作文9

我們中國有許多歷史悠久的傳統節日,如紀念屈原的端午節、張掛彩燈的元宵節、吃餅賞月的中秋節……可是我最嚮往的傳統節日還是全家團圓的春節。

春節在農曆的第一天,是節日之首,一直是中國人民最嚮往、最隆重的傳統節日,它象徵着這一年的團結和興旺,寄託着對未來新的希望!我之所以那麼喜愛春節,是因為感受到春節那濃濃的年味,享受到家的'温暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯、“福”字,和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放着美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節聯歡晚會,等着辭舊迎新的時刻,我更期待過年時,長輩給的壓歲錢……能在春節做的樂事太多,真令人嚮往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

大年三十全家吃過午飯後,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子,奶奶己經為我們早早準備好了餃子餡和麪團。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那麪糰,白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次擀餃皮,得好好學兩手啊!媽媽把麪糰搓成一長條,然後切成一個個小塊,教我擀皮子。只見她一隻手捏着餃皮轉,一隻手推擀麪杖,兩手開工,餃子皮終於變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單,真正做起來可不容易哦,你看,我擀的皮子一會是扁扁的,一會厚得像雞胸脯似的,一會又像營養不良的小瘦子,着實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢!

在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一隻手用筷子往餃子皮裏包上餡兒,隨即用虎口一按,一個漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個小時過去了,麪糰和餡兒變成了滿滿一大盆餃子。看着這些“戰利品”,我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。

吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節日——春節的序幕!

關於包餃子作文10

新年到了!森林裏的小動物正忙着包餃子呢!百獸之王獅子知道後,命令他的狐狸戰略家組織一次餃子製作比賽。獅子品嚐了包好的餃子,獲勝者獲得了獎品。獲勝者的獎品是一個純金的餃子形獎盃和一件漂亮的新衣服。

聽到這個消息後,森林裏的小動物們從自己家裏帶了餃子皮和餡來參加比賽。在去比賽的路上,小動物們互相猜測餃子餡會用什麼材料,但只有小猴子們保持沉默。

咚咚咚。咚咚咚。狐狸軍師打出遊戲大鼓,宣佈遊戲開始。小動物們早就準備好了,一聽到命令,立刻動起手來。競爭對手包括兔子、猴子、山羊、小狗等等。兔子包蘿蔔,猴子包肉,山羊包草,小花狗包骨頭。選手們用各種材料包餃子。首先,他們把餃子皮放平,用筷子把餡料放進去。餃子不好包。餡放多了就包不住了。如果你放的餡料太少,味道就不好了。之後要把皮包捏出來。競爭很激烈,觀眾都在流口水。比賽時間到了,選手們的.餃子準備好了。他們把熱騰騰的餃子放在長凳上,讓獅子王品嚐。它先吃兔子,但很好吃;之後吃小山羊小花狗的人還是覺得不滿意。在吃小猴包的餃子快吃完的時候,獅子王大叫:哦,好喝!我宣佈這次錦標賽的冠軍是小猴子。突然,觀眾歡呼起來。

小兔子不服氣的説:小猴子為什麼會得第一?我拒絕接受。小猴子説:“呵呵,大家都有自己喜歡吃的東西。我們得做點東西給別人吃。當然,我們要做一些別人喜歡吃的東西。”。你只選擇自己喜歡吃的,不知道別人喜不喜歡,你贏不了。兔子聽了,説:“對不起,我錯怪你了。”。

獅子把金色的獎盃和漂亮的衣服送給了小猴子,然後小猴子把漂亮的新衣服送給了小兔子。他祝福小兔子説:“新年快到了。願這件漂亮的衣服帶給你好運!”!兔子興奮地説:謝謝你,猴子。

從此,小猴子以它的智慧和善良贏得了小動物的尊敬。

關於包餃子作文11

我很高興,但這一次的高興非比尋常,不是遇到開心的事兒感到高興,也不是受到父母的表揚而感到高興,第一次是因為吃到自己的勞動果實而感到高興。

一個星期天,我去看望祖母。到了中午,祖母去做飯,我在屋裏玩,覺得無聊,就去找祖母。

祖母正在和麪,我很好奇,就趁祖母不注意,用手指碰了一下面,軟軟的,很好玩。可是,很不幸,就在我碰到的面的'地方,留下了一個髒兮兮的黑手印。我膽怯地告訴了外跑婆,祖母皺着眉頭對我説:“你看你淘氣不淘氣!”説着,用刀切去了弄髒了的面,把它放在了旁邊。

我迅速的問祖母:“我可以拿走玩嗎?”祖母説可以,於是我就拿着它左揉右揉,上拽下拽,最後,弄得我滿手粘糊糊的,我把手洗乾淨,問祖母:“你是準備包餃子嗎?”祖母笑眯眯地説:“對,肉餡兒的,你最愛吃!”“我能幫忙嗎?我也想玩。”“好”祖母給我擀了一張麪皮,我托起它,用勺子盛了一點餡,小心翼翼的把它從盆裏移到了餃子皮的正中央,慢慢的放在上面,然後用摺紙的方法把餃子皮對齊,“用力”一捏,本以為可以包好一個,但是卻漏了,第一個以失敗告終了。

我又拿起一個沒有擀好的麪疙瘩,然後用手杖使勁兒按了一下,一隻手捏着一小端,一隻手拿着面杆兒,把面一週順時針擀了一遍,只留中間不擀,不一會兒,餃子皮就做好了。只不過是既不圓又不方。我拿起餃子皮兒,又按照做第一個餃子的工序做了一遍,只是風口的時候稍微輕了一點,第一個我做的完整的餃子包好了。緊接着,就是包第二個、第三個……中午,吃着我包的餃子,感受到了一種滋味,不僅僅是餃子本身的味道,還有發自內心成功喜悦的味道。

僅僅通過第一次包餃子,我就體會到了不容易,家人為了我該付出了多少啊!同時,也懂得了沒有付出就沒有收穫,沒有努力就沒有結果,沒有勞動就沒有豐收的“果實”,我會努力的,我會付出的,我會用我的勞動換來最終的豐收果實。

關於包餃子作文12

就在前幾天,媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心裏非常高興。

十點鐘過後,我對媽媽説:“媽媽,今天我來包餃子吃。這肉餡我來切。”媽媽笑着點頭答應了。於是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。並且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然後,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來。一會兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然後,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費力,我剁了不久就感到手有點累了,於是,我就換了一隻手再剁。兩隻手就這樣不停地交替着剁肉。剁了十多分鐘,這肉終於剁碎了,剁成了肉餡。然後,我把它盛在一隻大碗裏,再放上一些調料拌均勻,放在桌子上面。接着我拿來包餃子的'皮子。這包餃子可就簡單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍塗上一點水,對摺,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一隻餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點花紋,使餃子更加漂亮美觀。

我做了一隻餃子又一隻餃子,很快我就把媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時,媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱讚我能幹會做家務。接着,媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會兒工夫,媽媽就把餃子煮熟了。她往碗裏一盛,拿出來給我吃。

我和媽媽吃着我包的餃子覺得這味道就是與眾不同,就是那麼好吃。吃着餃子,媽媽還誇我廚藝大有長進。這可説得我的臉上都開了花!

關於包餃子作文13

盼望已久的春節終於來到了。

下午,全家人忙着在廚房包餃子。看着爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和葱切碎放在肉裏,又在肉裏放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和麪。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。 開始包餃子了。媽媽擀麪皮,很快,小麪糰就在媽媽的手裏變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的'食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過。這一次,我準備學會包餃子,以後好幫媽媽乾點活。

“媽媽,你教我吧!” “好啊。”

媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然後捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解,我拿過一張麪皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在麪皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一隻只漂亮的小“白狗”。

媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子裏面放鋼蹦,説誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,

媽媽説那樣不衞生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了,爸爸説要到大年七年級的鐘聲響了才能吃。

晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等着龍年的鐘聲響起來。終於龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

我興奮地大聲喊:“龍年交好運!吃餃子啦!”

關於包餃子作文14

在暑假期間,讓我難忘的事情有很多,可印象最深的要數包餃子了。

爸爸過生日的那天,臨近中午時奶奶包起了餃子,我看到後激動地説:“奶奶,你教我包餃子吧”奶奶看到我對包餃子這麼感興趣就欣然答應了。

我先搬來一張小凳子,坐到了奶奶的身旁開始了我第一次包餃子的經歷。我左手託着餃子皮,右手拿着筷子,我先用筷子夾了滿滿的一筷子餡,放到餃子皮中心的位置,然後把兩端一合,用力的一捏,哎呀,不好漏了,我連忙再拿起一個餃子皮蓋了上去,這才擋住了往外漏餡的窟窿。我抬頭再看奶奶包的餃子,圓鼓鼓活像是一個個小元寶,真的漂亮極了。

我可不想當個虎頭蛇尾的主,為了讓奶奶對我刮目相看,我靜下心來,仔細地觀察了一下奶奶包餃子的過程,暗暗地對自己説:“心急吃不了熱豆腐,加油,只要有恆心,我一定能包出比奶奶的還要漂亮的餃子。”我信心十足開始包起了我的第二個餃子,這一次我吸取教訓,沒有再多放餡,然後輕輕的將餃子皮合攏,使了少許的力氣一捏,結果卻造出了一個大醉鬼,站都站不住,歪歪扭扭的躺在一邊呼呼地睡大覺,而奶奶包的餃子卻像一個個威風凜凜的大將軍,正挺着將軍肚恥笑我呢,讓我看了羨慕不已。

但我永不放棄,又拿起了第三個,第四個,第五個……餃子在我靈巧的小手裏變了出來,變得越來越像金元寶了……。

終於到了下餃子的時候了,為了讓奶奶休息一會,我自告奮勇要去下餃子。當熱騰騰的的餃子端上桌子時,爸爸看到了欣喜地對我説:“兒子,爸爸能吃到你親手包的餃子比吃任何的美味都香,這是你送給我的`最好的禮物。希望你在學習時能像今天包餃子一樣認真、努力、永不放棄,就一定會收穫到你最滿意的果實,你説對嗎?”聽着爸爸的話,吃着自己包的餃子,我在心裏也暗下決心,在以後的成長的路上我一定會仔細認真不煩躁,紮紮實實的學好每一項本領。

關於包餃子作文15

20xx年12月29日。我既高興又有點擔心地來到了學校,高興是因為今天可以和同學們一塊兒包餃子,然後一起吃餃子。擔心的就是我害怕萬一我是我們組包的最差的那一個,那組長顏面何存吶!

正在擔心時,活動就不知不覺的開始了。等我回過神來的時候,我們組已經包了好幾個餃子了,我看着那些餃子東倒西歪,歪七扭八就高聲質問他們:這是誰包的。有一位同學笑嘻嘻地告訴我:我包的!我説:天吶,我一直以為我是我們組包餃子技術最差的一個人,沒想到我包的還行啊,原來比我差的都有哇!

好不容易包完了餃子,我們組的.同學簡直可以稱得上是大汗淋漓了。我們興奮而快速的端着餃子跑到了劉老師面前,激動地説:劉老師,我們組的餃子包完啦,什麼時候可以下鍋呀?劉老師滿面笑容地看向我説:快啦快啦,你們組的餃子馬上就可以下鍋了。水丟組的餃子馬上就撈出來了,真是高興啊。可是就在這時,啪,停電了!來電之後又陸續好幾次停電,我真是快要崩潰了,就在這時,救星來了,劉老師説辦公室有電,咱們去辦公室吧。我興奮地一路小跑跑到了辦公室,準備把我們組的第一鍋餃子拿出來和大家分享。

等了半天,我們金丟組同學終於吃上了餃子。真是好吃啊!我讚歎道。要不咱們給老師送幾個嚐嚐吧!一位同學提議道,好哇好哇!我興奮地叫起來。

給老師送完餃子,我們回來唱了兩首歌,一個叫《沙漠駱駝》一個叫《生僻字》。正在我們唱得高興時,老師又趁機給我們發下了一些小零食,我們高興的手舞足蹈。

要放學了,我依依不捨地離開了教室。如果每年元旦都是這樣,該多好哇,我好期待下一次的元旦呀!

熱門標籤