酒店策劃方案

來源:文書谷 2.37W

為了確定工作或事情順利開展,常常需要預先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。你知道什麼樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?下面是小編整理的酒店策劃方案,僅供參考,歡迎大家閲讀。

酒店策劃方案

酒店策劃方案1

一、活動背景

傳統民俗節日藴涵着豐富的教育資源和文化內涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,保護和發展傳統民俗節日文化,是傳統文化復興的重要途徑和手段。

重陽節所傳承的飲食文化傳統節日是在古老祭祀儀式的基礎上發展起來的。出於對神靈的尊崇,在節日到來之前,人們都會根據各種神靈的“嗜好”,為他準備各種各樣的美食,人們在祭祀之後,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現得尤為明顯。所以,無論是七年級還是十五,除去其從不間斷地傳承着古老的精神文明外,奢華的儀式背後,還為人類保留下了相當豐富的物質文明。重陽糕,菊花酒等獨具特點的節日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳餚,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發展起來的。保護傳統節日飲食,就是保護傳統飲食文化精華。

二、活動目的

為了喚醒人們對我國傳統節日的保護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的'美食文化感興趣。傳統的節日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創造的共同享受的一種文化,這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在裏面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝着我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽節文化美食大餐。

三、活動主題

品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人

四、美食節活動構思

(一)組織機構

主辦單位:xx大酒店

承辦單位:xx大酒店

協辦單位:xx生鮮市場

特邀嘉賓:xxx老師、xx老師

參與羣體:所有顧客

(二)主題活動構思

1、確定該次美食節特色定位

2、簡單而隆重的開幕式

3、本次活動“美食使者”評選

為推動我們餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與團隊中進行拉票。於美食節閉幕式上進行表演及評選。

4、活動期間的菜品,可供顧客們免費食用。

5、閉幕式

五、經費來源

本次活動由xx大酒店全力贊助

六、宣傳形式

重點推廣重陽節美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內各大媒體上刊登廣告,專題報道。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等。編印美食節宣傳單向遊人及有關社團免費發放。在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。

七、活動時間、地點

活動時間:20xx年xx月xx日8:00—13:00

活動地點:xx大酒店户外廣場

酒店策劃方案2

一、時間

xx月xx日—— xx月xx日。

二、地點

xx大酒店。

三、活動目標及活動宗旨

1、讓顧客瞭解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

四、公眾對象

xx節期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位

“融融xx情團圓家萬興”在xx酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈温馨的氣氛。

六、促銷活動組合

1)美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

2)貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)以xx節文化為熱萃瞥齠囁釷屎霞彝ゾ芻岬木朗禱荻宋繽旁把紓ざㄍ旁把縊ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。

4)在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地瞭解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

七、營銷活動效果分析

1、這次策劃體現xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的.優惠能體現酒店對顧客的誠意。

1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部A斜,以部門聯動拉昇餐飲人氣。

2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

八、經費預算及廣告策劃

1、xx縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由xx負責。

2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9用户地毯式短信覆蓋。預計發xx條,共xx元。由xx負責。

3、租用一台專用宣傳車繞城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責。

4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用xx元。由蔣部長負責。

5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用xx元。由蔣經理、楊經理負責。

6、消費卷製作400張,費用50元。由xx負責。

附:廣告詞

1、新xx新娛樂新消費xx節全場贈送驚喜多多。

2、新xx新口味美食城翱畈思10元,啤酒買一送一。

酒店策劃方案3

農曆八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古曆法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

一、目標市場分析

1、客户分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

2、自我分析:本酒店是該區域的唯一一家五星級酒店,具有一流的服務質量和先進的硬件設備,且接近風景區和購物中心、交通便利,能很好的滿足人們吃、住、行、遊、購、娛的需求。

3、競爭分析:由於本酒店在地理位置的優勢,所以競爭對手已經寥寥無幾,又因為本酒店的產品獨特,其他酒店難以替代,進而本酒店的競爭能力強。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可採用打折或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議採用減量和減價相結合的辦法。

3、中秋節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、製作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人裏有一個人的生日是8月15日,可憑藉有效的證件(户口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑藉有效的證件(户口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯繫一下這些人。

4、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

5、活動地點定於本酒店二樓宴會大廳。

6、活動時間定於農曆8月10日—20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置户外廣告(户外廣告採用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,羣發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、也可以在相關網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可採用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的`安全;對服務員和相關的工作人員採用一些激勵政策,調動她們工作的積極性;在大廳裏放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的佈置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

六、費用預算

本次活動的費用預算大約在10000元左右,其中大廳佈置約5000元,廣告宣傳費約3000元,以及活動中小禮品的購置約1000元。

七、效果預測

如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

八、其它建議

1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以後的推廣服務。

3、做好酒店的網站,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發佈系統、網上營銷系統、顧客留言板、客户論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾範圍大,花費少)增強酒店的知名度。

酒店策劃方案4

因孔祖大酒店新店開業,xx縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現“僧多粥少”的局面,為了穩住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調整:

一、活動時間:

20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;

二、活動地點:

xx大酒店;

三、活動主題:

温馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;

四、活動目的:

在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略,使客房服務多樣化;

五、促銷對象:

住店散客;

六、活動宗旨:

完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識,為客人提供個性化服務;

七、活動內容:

1)午夜房:

從7月xx日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),僅限酒店商務單、標間,房價為:99元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;

2)特價標間:

從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。

3)打折金卡:

從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡後即可享受房價每間/夜打折30元的優惠,如原房價168/間變為138/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優惠。

4)會員充值卡:

從7月xx日起,推出會員充值卡,xx元起充,充值xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前台最低優惠價的`基礎上打6。6折。

八、宣傳推廣:

1、人力推廣:

各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優惠措施,並邀請相關客人入住體驗;

2、媒介推廣:

大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內容,廣告標題:

温馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內容:

活動時間:

20xx年7月xx日起;

活動地點:

xx大酒店酒店;

1)午夜房(僅限商務單、標間)

當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價為:99元/間/晚;

2)特價房

酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;

3)打折金卡

從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡後即可享受房價每間/夜打折30元的優惠。

4)會員充值卡:

從7月xx日起,推出會員充值卡,xx元起充,充值xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前台最低優惠價的基礎上打6。6折。

注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。

酒店策劃方案5

一、活動背景

2月14日情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又温馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一向是送玫瑰、送巧克力佈置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的`消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閲。

二、活動主題

xx酒店xxxx情人節粉紅之旅

玫瑰、粉紅、物語

三、活動時間

2月14日

四、活動地點

主要地點:麗駿會大廳

次要地點:客房桑拿房

五、活動方法

1、經過浪漫的場景佈置,為消費者創造一個温馨,旖旎的愛的殿堂;

2、設立“情人留言板”,供情侶在上頭寫上愛的摯言。

3、經過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙佈置,並贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

5、灑吧推出情侶雞尾灑資料。

六、氛圍營造:

夜總會:

1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗紮成心形拱門。

2、進大門橫樑上註明活動主題。

3、二樓玻璃牆處設立4×2米“情侶留言板”。

4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

七、廣告方法:

1、宣傳單:10000份,自行派發。

2、信息發佈:3000元。

3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。

4、廣告文字:

A、擁有你,我此生有幸。

珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

B、春信綻放,玫瑰花開,感情來了,你的故事開始了;

情人節到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然後温柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(信息)

C、2月14日情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節歡樂!

2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”PARTY恭候您的光臨!

玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!

八、促計劃:

1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,並贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,並贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

九、活動安排

1、營銷部:2月10日前推出活動廣告

2月13日前做好情人節氛圍營造工作

2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則:

2月13日前做好情人節氛圍營造工作

3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的佈置工作

4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的製作。

十、費用預算:

1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元

2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元

3、巧克力:100盒×20元=xx元

4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元

5、宣傳單:10000張×0.25元=2500元

6、噴畫:200平方×10元=xx元

7、其它:500元

合計:9800元

酒店策劃方案6

根據酒店目前情況,為了更好的開展銷售工作,現擬製定客房、淡季促銷實施方案,具體如下:

一、目標市場:

酒店的客源以政府接待、協議單位為主;會議市場、旅遊團隊為輔;長住客、散客為補。現須努力開發和提高旅遊團隊、散客、會議市場和協議單位訂房的入住率。

二、目標任務:

提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數38間以上)。

三、促銷時間:

xxx年11月、12月xxx年1月

⑴、協議客户單位房價促銷:4、5樓普通標準間、單人間優惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協議價不變,另贈送雙份早餐。

⑵、散客房價促銷:以會員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會員第一次入住享受90元單人舒適大牀房另贈送20元現金卷3張。如:新客户辦理一張新會員卡,享受第一次入住90元大牀房,贈送3張20元現金卷每次限用一張,現金卷使用在優惠價(148元)基礎上減20元。

⑶、會議房價促銷:凡是以會議形式入住,不論會議大小都可以享受酒店的協議價,如會議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協議客户單位活動價的基礎上,另贈送豪華標準雙人房1間(3樓,不含早﹚。

⑷、旅行社促銷:在酒店消費季度累計達5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2%的提成,消費累計達8萬﹙含8萬﹚的可返還給旅行社2。5%的提成,房價保持原協議價不變。

四、銷售措施

⑴、穩定本地區的主要旅行社,主動與外地各旅行社聯繫,瞭解團隊信息,力爭酒店作為本地區重點旅遊團隊的指定入住點。

⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。

⑶、全員銷售:員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的,按每間房3%給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。

⑸、公交廣告—以郴州201、資興公交線路,乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車做起,廣告先投放2個月,具體費用大約為90元∕輛﹙原價115元∕輛﹚。

⑹、製作酒店的`活動宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發放路人。

酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。

酒店策劃方案7

3月8日,温馨的日子,美好的日子,婦女也撐起閃亮的半邊天。女人的世界,女人的天堂。如今,女人終於有了自己的天空,能夠自由的飛翔,盡情享受生活的樂趣。為了讓天下女人在緊張的工作及家庭生活中能以充分的放鬆身心,君怡酒店特別在三八婦女節期間,為您傾情打造温馨休息、居住的好環境,並且在這温馨、特別的日子裏,您將會收到酒店為您準備的浪漫小禮品。具體方案如下:

一、活動目的.:

為了更好的刺激和引導顧客消費,提高酒店營業收入和酒店知名度,在酒店式運行期間,本着以少花錢,多辦事的原剛,特推出以下促銷活動。春節剛過,酒店行業還處於淡季的情況下,借三八婦女既將到來之即,酒店應做相應的廣告宣,達到在經濟效益增長的同時,最大程度的達到更好的口碑宣傳效益。

二、活動主題:

婦女可頂半邊天,XX酒店歡迎您.!

三:活動宣傳語:

女人是水,女人如花,世界因你而精彩!

四、活動時間:

20xx年3月7日---3月9日

五、場景佈置

1、在酒店大屏幕上做三八婦女節優惠活動的宣傳。

2、印製宣傳單若干,在周邊企業和小區附近進行發放。

3、在酒店大堂顯著位置設立廣告宣傳架。

4、在大廳前台擺放兩大束康乃馨,使酒店更顯温馨,優雅。

六、活動地點:客房

1、凡3月8日,當天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受5折優惠;

2、凡3月8日,當天入住和女性顧客,酒店均有精美小禮物一份(禮品待定)

3、凡3月7日入住的女性顧客,在3月8日早,均收到一支由酒店贈送一朵康乃馨。

酒店策劃方案8

一、活動目的

浪漫的情人節快要來臨了,它憑其誘人的魅力滲透到無數年輕人的心中,越來越多的情侶選擇了這一天.但是隨着時代的變遷,人們思想觀念的轉變,情人節不僅僅只屬於情侶們,它同樣屬於單身的青年們,單身的青年們可以將這一天當做自己愛情的起點,尋找自己人生中的真愛.把握經典、浪漫、濃情三大節目主題,努力掘情人節商機,同時製造酒點新的營業亮點,讓賓客體會到本店獨特的情人節浪漫,以在樹立品牌,達到經濟和社會的雙豐收.

二、活動主題:(如果愛,請深愛)

浪漫情人節,單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞,給他們一次付出努力尋找緣分的機會。

三、活動方式及要求

活動時間:20xx年2月14日

活動地點:主要地點:多功能廳。

次要地點:酒店餐廳,客房,KTV,桑拿中心

活動特色:

1.酒店將在在七夕節辦一個名為“情侶玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情侶們把愛情蜜語寫在紙上,然後塞進瓶裏,再用絲帶綁好,送予對方。這樣的營銷活動成本較低,而且效果很好。

2.對於單身的青年,酒店將會在參與者入住酒店時,讓他(她)帶上由酒店獨家制作的單身戒指,代表他參與這個活動,同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

3.酒店將會把每個男單身青年的名字寫在一張張小字條上,然後放在一個箱子裏面,有女單身青年去抽選配對,然後分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相瞭解。遊憩地點可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

四、活動內容

1.酒店內部設八間"情侶套房"每間每晚999元,送11支玫瑰花,巧克力一盒,香檳酒一支.

2.餐飲部設八間"情侶包廂",520元緣定套餐金湯肚絲翅木瓜燉雪蛤中、西餐:金蒜黑椒煙鴨脯、藍莓山藥(2份);點心:像生小南瓜、水果各吃、鮮炸水果汁一份、冷菜雙拼;贈送紅酒一瓶精美巧克力一份。

3.桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,並贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支

五、具體活動

2月13日:

下午,入住酒店的情侶和單身青年們將會陸續入住酒店,對於單身青年參與者,酒店將會在參與者入住酒店時,讓他(她)帶上由酒店獨家制作的單身戒指,代表他參與這個活動,同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

(一)情侶們

1.晚飯之前,情侶們參加酒店舉辦的一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然後塞進瓶裏,再用絲帶綁好,送予對方。

2.晚餐後,情侶們可以去桑拿中心特設的“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,並贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支

(二)單身男女

1.晚上在多功能廳進行雞尾酒聚會,單身參與者自我介紹、互相熟悉。酒店將會把每個男單身青年的名字寫在一張張小字條上,然後放在一個箱子裏面,由女單身青年去抽選配對,然後分開活動,配對。雙方可自由得互相瞭解。遊憩地點可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

2.十一點向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許下心願,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。

2月14號

(一)情侶們

1.中午,情侶可以在自己的套房享受兩人的午餐,酒店將提供免費的送餐服務.

2.下午,情侶們可以免費享受酒店提供的香醇下午茶和精美的小點心.

3.晚餐時分,情侶們可以在"情侶包廂"享受緣定套餐,將會贈送紅酒一瓶和精美巧克力一份

4.晚餐後,情侶們可以到KTV的情侶包廂去對唱情歌,可以通過獲得情侶折價券,在情人節那天可享受打折優惠。情侶折價券設計成為男女券,有珍藏價值的那種,如書籤型的等

5.情侶們在K玩歌后,可以入住酒店特設的"情侶套房",將會獲得有酒店贈送的十一支玫瑰,巧克力一盒,香檳酒一支.

(二)單身男女

1.中飯則是簡單的自助餐,讓參與者在輕鬆的氛圍中繼續點燃自己的火。

2.午飯過後,由男生選則女生,完成第二次男女配對,由陶藝老師教情侶們動手製作手工陶藝,作為情人節禮物。

3.然後在酒店的'多功能廳進行單身貴族的“背著女友跑”和“情侶對對碰"兩項比賽活動,同時也供應自助餐,參與者盛裝出席,憑單身戒指入場,優勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房,客房標準由優勝者自選。

4.晚餐前,最終是愛情大告白,表白方可將情人鎖鎖送給被表白方.

5.配對成功者可繼續留下,享受酒店為其提供的情人節大餐!之後可向許願樹許願,在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛情鎖,拍照留念,愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。

6.剩下的男女接下來可以許願了,在浪漫的燈燭下,雙方寫下自己願望,再將其放在酒店為情侶準備好的情侶許願瓶裏.

六、現場佈置

1.外場環境裝扮:兩棵主題情侶樹吊心形瓶,在酒店門口布置情人節拱門,採用醒目豎幅,抓住酒店附近的高峯人流量,採用口碑營銷,做到實體吸引周邊潛在情侶人羣。

2.內部氛圍打造:

A、餐廳浪漫氛圍佈置

①紅色愛心拱門:在西餐廳入口布置紅色愛心氣球拱門,讓一對對情侶們從愛心拱門中緩緩步入西餐廳,寓意着步入愛情的世界中。

②西餐廳精心佈置,塑造浪漫氛圍,精緻的桌台,蠟燭加鮮花,讓情侶用餐時,在浪漫的優雅音律下,享受愛情的甜蜜時刻.

③音樂曲目要特別精心挑選,兼具典雅、通俗,適合情人節當晚的浪漫氣氛,這樣能使情侶們在動人的金曲中回味愛情,在藝術家優美的演奏中發現愛情,默默彈奏的悠揚鋼琴聲使燭下綿綿細語情人的沉浸在浪漫而美好的氛圍之

B、大廳環境氛圍佈置

①燈籠佈置:在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

②造型宣傳弔旗佈置:按照營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容,並以創意造型有序佈置,用於活動宣傳及氛圍打造。

③攝影照片領取台造型佈置:根據實際場地設置攝影照片領取台(初定為前台),對其進行活動主題造型佈置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④分區舞台造型佈置:根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞台創意造型設計,佈置。

⑤光影藝術設備佈置:根據實際餐廳場地佈置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。

C.客房佈置

提供由紅、粉兩色為主色調的情侶温牀,牀桌上擺放着一束新鮮芳香的玫瑰花(玫瑰花的顏色與温牀的色調形成統一)。玫瑰花的花數由顧客自定。洗手間燭光浪漫布置(房間花瓣)鮮花。

D.走道各處

在走廊兩邊也用蠟燭燈,讓人感覺正走在通往愛情的道路;在單身俱樂部中,可在周圍放置上燈,在每桌上放上真蠟燭帆船。

七、經費預算

彩色玻璃瓶5元/個300X5

單身戒指100元/個300X100

玫瑰花200元/批200X40

巧克力150元/批150X60

情人鎖100元/個200X100

情侶樹200元/棵200X2

氣球10元/包10X10

蠟燭6元/包6X15

八、廣告宣傳

九、新聞報道

“彤雲縹緲回金輅,明月嬋娟掛玉鈎。“龍興誠邀天下有情人。

“煙霄微月澹長空,銀漢秋期萬古同。幾許歡情與離恨,年年並在此宵中。”七月七日是七夕,七夕佳節是中國最具浪漫色彩的傳統節日,天上人間,歲歲年年,今宵團圓,惟願永遠。對你的那種特別的感情,只想告訴你,今生不變!

酒店策劃方案9

一、活動背景

七夕情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又温馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力佈置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

根據我們藴海建國飯店的經營特色,及平常消費熟客的消費習慣,今年,我們制定出以下情人節推廣計劃。

二、活動主題

浪漫七夕,相約藴海(玫瑰、燭火、物語)

這次活動主要是彰顯七夕的浪漫氛圍,將七夕與藴海建國飯店進行聯繫,故活動的主題選擇“浪漫七夕,相約藴海”,為了烘托七夕的浪漫,會加上玫瑰——愛情的象徵、燭火——浪漫的薰陶、物語——情感的寄託。

三、活動時間和對象

3.1、活動時間

主要活動時間:農曆七月七日當日

客房活動時間:七夕前後一星期均有優惠

3.2、活動對象

活動對象主要針對20-40歲上班族中青年情侶及夫妻

四、活動地點

1、主要地點

XXX飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動最直接的信息,因此,活動期間,接待大廳的裝扮必須符合七夕的`浪漫氛圍;

浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)。“對對碰”相親派對宴會廳是為此次促銷附加的酒店相親活動,其盈利方式主要來源為會廳入場券、散客點心、飲品及其他商品消費,故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;

浪漫七夕情人之燭火晚會(宴會廳)。此晚會主要以舞會的形式進行,其盈利與上基本相同。它是上班族放鬆、與伴侶享受七夕温馨時刻的好地方,因此,它的環境氛圍除了要有舞會的氛圍外,還要為情人節制造出一種舒心的感覺;

2、次要地點

1)、客房

分兩種:

1)、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛情的氣息,還要提供一些製造浪漫的條件;

2)、普通客房。客房裏面有燭火燈具和玫瑰花茶,沐浴間同樣有燭火燈具和花瓣(沐浴用)

2)、藴海食府

除了門面裝扮出七夕氛圍,還要推出情侶套餐或情人節新品;

3)、酒吧

酒吧服務小姐要為每位來賓道七夕快樂,另外,還推出七夕情人節雞尾酒。

五、活動內容

5.1、XXX飯店接待大廳活動主題

1)、其目的主要為通過浪漫的場景佈置,為消費者創造一個温馨,旖旎的愛的殿堂。在門口設有粉紅和淺紫色氣球拱形門,並將活動主題“浪漫七夕,相約藴海”顯現在上面,大廳座椅處可以設有假的葡萄藤架(追溯古老傳説,牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話);

2)、設立“情人留言板”,並提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆,並有兩名服務員在此服務,供情侶在上面寫上愛的摯言或愛的勇敢告白。

3)、七夕情人節當天所有女士憑會員證或房卡可以收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。

5.2、浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)

酒店宴會廳500平方精心佈置,擺放各種休閒桌椅,播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客户憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、其他商品銷售點等。

本會場佈置採用“一網絡,一舞台、一會場”佈置,做到處處有約會、處處可傳情。凡進場賓客通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,會場中會有挑戰麥克風之情歌比賽、自我風采展示、組隊辯論賽、真情告白等環節遊戲,凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。

5.3、浪漫七夕情人節之燭火晚會

燭火晚會500平方精心佈置,會廳空間主要佈置有燭火、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設備,場內播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂,特意為消費者提供一個與伴侶享受七夕愛的薰陶及温馨的環境。另外,舞台設有麥克風和點歌台,可供情侶們為另一半唱出心聲。

住店賓客憑房卡免費入場,其他客户憑入場券進場(入場卷需購買)。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點等,供顧客消費。

5.4、客房

1)、客房特設八間“粉紅情侶套房”,其主要以粉紅色調來渲染七夕情人節氛圍,每個房間均設有燭火燈具,其睡牀為心形,並在棉被下面放有花生和紅棗,可以為情侶們帶來一種蜜月經歷的感覺,在沐浴間有玫瑰花浴,將七夕的氣息漫步在每個角落。“粉紅情侶套房”每間228元,並贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

2)、桑拿房設八間“粉紅情侶套房”,其氛圍主要為燭火,每間每晚218元,並贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

3)、活動當天,其他普通雙人間房價都為8.7折,來寓意七夕來此會發

5.5、灑吧

推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。

情侶雞尾酒主要為大小兩杯,小杯為老婆杯、大杯為老公杯,賣雙不賣單,其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來愛情的祝福。

5.6、藴海食府

1)、餐飲

77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門票2張)

2)、凡是七夕當天,在藴海食府消費超過77元者即可獲贈玫瑰花一支和百合玫瑰養顏粥一份

六、活動安排

6.1、營銷部

1)、提前兩個星期推出活動廣告,將活動儘量讓平頂山市民知曉,提高此次促銷活動的成功率

2)、提前一星期做好情人節氛圍營造工作。活動期間應該是客服部和銷售部較忙的幾天,因此,在活動前必須對工作人員召開會議,將任務分配,並對其處理突發事件的方法進行培訓。

6.2、娛樂部

1)、提前兩星期結合營銷計劃,制定好情人節活動細則,包括活動的場景佈置和七夕禮品贈送環節等

2)、提前兩星期做好情人節氛圍營造工作,並對下面工作人員進行培訓,避免突發事件的發生

6.3、桑拿、客房部

提前兩個星期將粉紅情侶套房的裝扮佈置方案做好,並在農曆七月一日之前把房間佈置好,並仔細驗收,避免不愉快事件發生

6.4、工程部

結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運轉或製作,做好停電停水的準備,還要有其他任何情況的應急措施均要做到位。

七、實施細節

1、請採購部聯繫購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)

2、請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐枱餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,並按活動內容配合執行。

3、請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優惠。

4、請前廳部針對步入散客積極銷售普通雙人優惠房,並介紹相關內容;請房務部領取相關禮物,並按活動配合執行。

5、策劃部設計製作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關宣傳。

6、請宴會部提前做好派對現場的擺放,並配合策劃部、工程部對現場的裝飾。

7、請保安部和公關部相互合作,保證晚會及派對的正常運行,避免突發事件的發生

八、廣告宣傳

1、宣傳單:10000份,自行派發。

2、短信發佈:3000元。

3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。

4、廣告文字:

a、擁有你,我此生有幸。

珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

情人節到了,在藴海建國準備一份珍愛的禮物,然後温柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

c、七夕情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!

七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對對碰”相親party恭候您的光臨!

玫瑰花雨,美酒燭火,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!

九、費用預算及效果評估

9.1、費用預算

1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元

2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元

3、巧克力:100盒×20元=xx元

4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元

5、宣傳單:10000張×0.25元=2500元

6、噴畫:200平方×10元=xx元

7、短信:3000×0.1元=300元

8、其它:500元

合計:10100元

9.2、效果評估

通過本次七夕情人節促銷,酒店可以達到以下效果:

1、可以為酒店增加知名度和美譽度,通過吸引媒體、報社的方式,達到省內甚至是國內國際的廣告效應,讓旅客一到達平頂山就會想到來藴海建國酒店訂房。

2、通過本次活動,可以帶動餐飲、桑拿、客房、酒吧等部門的消費收入,雖説較為薄利,但能達到多銷,故可使得酒店在這短時間內可以達到較大利潤高峯。

3、通過此次活動,可以提高酒店的區域競爭力,贏得更多的會員,為酒店的未來發展打好了基礎。

熱門標籤