關於酒店工作計劃

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時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,請一起努力,寫一份計劃吧。那麼計劃怎麼擬定才能發揮它最大的作用呢?下面是小編為大家整理的關於酒店工作計劃,僅供參考,歡迎大家閲讀。

關於酒店工作計劃

關於酒店工作計劃1

XX年至XX年一直在北京xxxx有限公司做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:

⑴協助經理做好前廳的整體運營工作,並對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會,並在例會中提出一天工作的不足,並及時採取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總,做好記錄;⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,並把重要事情標註在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

⑷掌握每天的客流量和營業額,並對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據週週之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總和相應的應對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每週一培訓,每月一演習,並做好相應的記錄;

⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作,並把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以後工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前台收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常賬;

⑽對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對於客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,並與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實彙報情況,與領導商議解決方案,並提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,並告知客人對指定投訴人員的處理意見,然後給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。

關於酒店工作計劃2

一、工作計劃

1、佈置安排好10月1日的旺季接待,計劃在十月要求各部門對員工進行全面性的培訓,內容有:禮節禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動交叉式),主要偏向現場模擬演練培訓。

2、同時做好對10月1日黃金週客房、餐飲預訂與接待預測工作。對人力與物力進行合理性的調配。確保接待工作能正常運行。

3、做好節日酒店各項賣品推出的優惠政策與推廣工作(已安排實施)。

4、世博會在月底即將結束,世博後的各項銷售和預訂、客服、本地合約簽訂、誤機客、會員卡銷售各相關部門要落實跟進。

5、餐飲銷售一直是公司的薄弱環節,抓緊對外銷售工作的落實,組織推介餐飲銷售工作。員工工作程序及操作很不理想,要加強培訓和現場訓導。

6、更新菜餚的出品,製作對換季節性新菜更新(已實施)

7、對南橋店、石皮路店管理人員進行培訓和現場指導工作,特別是物資:布草、設備設施方面的管控工作要求熟練掌握。

8、召開店長及部門主要負責人會議佈置下一季度工作安排(對日常事務性工作按先易後難一樣一樣的落實完成並逐步納入到績效考核)

9、抽調公司有發展潛力的優秀中層管理人員進行培訓。

二、客房十月份工作計劃

1、安全工作

房務部安全工作存在着很多問題,例如:客人資料保密,報表夜審不到位,維修工作不及時,消防意識不夠(使用不熟練),各種用具,電器、系統經常性的出現問題,要跟進隸屬方面的工作。

2、員工隊伍不穩定,招聘管理人員沒到位,在招聘增補員工方面不及時。

3、開源節流

(1)銷售工作:維護老客房增加新客户

(2)與預訂客服協作做好接待工作

(3)遵循廢物利用、重複使用為原則;同時做好對用人、用物、用水、用電的管控工作

4、員工培訓工作理論與實踐作為重心,落實到各分管部門負責人,定期檢查各部門培訓工作,檢查培訓工作完成情況,同時進行考核、總結、完善各項培訓工作

5、各項工作的溝通與交流:確保對內員工、對外客户、對上領導、對下員工順暢工作,相互尊重,及時溝通,不推諉責任不攬成績

6、十月份是黃金週,也是旅遊期,在月上、中旬,房務部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務好就是房務部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能達到一個新的高峯。

7、召開接待總結會,對黃金週接待過程中存在的問題進行總結,並做管理上的要求。

8、月底將根據員工的出勤情況,對員工進行必要的調休

關於酒店工作計劃3

為貫徹總公司領導的的中心思想:“為五星級酒店培養一批專業人才”。因此是我賓館進一步提高員工素質、服務技能的關鍵之年,這也是我們工作的重中之重,在未來的一年裏,我將率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經營管理目標,共同提高酒店的服務質量、管理水平及經濟效益。確立酒店的經營計劃發展規劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,並指揮實施。

賓館自11月3日被我公司成功接下以後,因受前任經營各方面不良因素的影響,工作開展不太順暢,經營情況也不太樂觀,為改善並加強酒店內部管理與經營。特制定我酒店各部門的工作計劃:

一、營銷部

酒店營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對營銷部的工作職能,我們制訂了以下工作計劃:

1、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

今年重點工作之一建立完善的客户檔案,對賓客按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力的客户等進行分類建檔,詳細記錄客户的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商務知名人士,企業家等重要客户的聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客户的生日,通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的祝福。加強與客户的感情交流,聽取客户意見。

2、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂並完善市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,激發並調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日誌,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理。

3、提高營銷代表的服務態度及業務水平

接待團體、會議、客户,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調整營銷方案。

4、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

5、打造一個在南昌的上饒人之家

藉助駐南昌辦事處的天時地利人和的有利條件,開展一系列相關的促銷活動,凡是上饒地區身份證都能享受酒店的有優惠房價等。

二、工程部

工程部是酒店開源節流之關鍵部門,而且員工素質培養要求較高,因工程部是集水、電、製冷、鍋爐及裝飾等多工種的技術部門,既要培養每個員工的工作責任感,更要求員工要有紮實的技術理論基礎和工藝操作水平,沒有理論就不懂安全用電、節約用電及如何通過高速技術參數,做到合理利用能源及如何節約能源。不懂工藝操作就無法保證維修質量及大型動力設備和安全運行,甚至造成大型動力設備安全事故。

進入新的一年裏,工程部將堅持每週二早晨的站班會,除工作安排好,抽出時間集中學飛有關操作規程及專業理論知識,通過學習,要讓每個員工對本部門所屬設備及供電、供水系統有較深刻的瞭解。安排每季度對員工抽查考核一次,形成一種自覺學習業務知識的時尚風氣,考核成績記錄在冊,作為今後對員工進行考評的重要依據。

1、電力及動力設備的保養,本部門工作場所的環境衞生

堅持大型設備有專人負責管理,落實到個人,並形成制度。每週定期一次徹底清掃,洗抹設備的外表,使設備表層不積土,保持光亮,並及時除鏽補涮油漆。定期按説明書的要求對動力設備的內部結構進行清洗、加油等。確保設備的完好率100%。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開關保護失靈等現象。

2、堅持值班崗位責任制度,做好交接班手續。堅持每天早晨交班人必須交衞生的良好習慣,優質一個良好的衞生環境。

3、開源節流

根據季節和氣候變化,適時調節和修正各種技術參數,在保證和滿足客人對空調水、熱水俱求的基礎上,調正好用水温度及水的流量,降低熱耗,儘量節省電力和燃油,使成本消耗減至最低限度。爭取比同期降耗10%以上。

重視功率因素的補償,大型電機設備投入使用後,及時觀察cos中的變化,保持co中必須在0.9以上,從而達到節電的目的。

做好每天水、電、油、氣的消耗記錄,及時分析和總結消耗量的原因,找出多消耗的原因後及時採取措施進行清除,每週、每月做出報表上報總經理、提供有關收據有利決策時作參考。

每月底按時做好館外用水、用電單位的抄表記錄,及時上報財務部門,配合財務及時收回水、電費用,管理和監督好在用的水錶和電錶及管路和電氣線路,堅決拒絕竊水、竊電現象發生,防止水電流失。

管好用了維修材料,材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明,做到物必有主,出入庫平衡,手續齊全,防止維修材料流失和浪費。

4、人性化管理

關愛員工的生活,盡最大力量熱心幫助員工解決生活中出現的具休困難,做到團結友愛,要讓每個員工感覺在這個大家庭的温暖,從而激發每個員的積極性、重要性,更有利今後工作的開展。

5、確保動力、電力設備的正常運行,配合各部門及時保質、保量安全完成各項維修任務。

現有客房的空調温控開關、照明搖控開關因存在質量不過關的問題,損壞率較高,且價格又非常貴,今後如再損壞,逐步更換簡易價格便宜實惠的開關面板,逐步修改現有的線路,做到經濟實用。

做好夏季中央空調開放的準備工作,四月底至五月國中央空調機組進行一次系統清洗和調試工作,確保中央空調隨時投入使用。

三、行政辦

1、做好員工招聘及內部人員配置工作

行政辦將根據部門缺編情況,繼續開展招聘工作,並形成一個原則:“先內部調整,再外部招聘”,這樣做可為員工提供更多的晉升或發展的空間,讓一些有基礎的員工在賓館不同部門或崗位學習,培養多方面人才。

2、加大員工培訓工作

行政辦明年的重點工作將放在加強員工培訓工作上,為了提高員工素質和能力,滿足酒店及員工個人發展的需要,行政辦將在明年制定了相關培訓管理規定,並配合酒店各部門施行了日常培訓工作。做好員工培訓工作,使培訓課程成為員工的充電器,為酒店培養高素質的專業人才。

3、做好員工的後勤保障工作,搞好員工餐廳,讓員工吃上可口的員工餐。並根據強人企業文化打造新上饒商務賓館,樹立新形象。

4、建立績效考核制度

為提高員工工作積極性,開發員工的潛能,打破幹多幹少一個樣,幹好幹壞一個樣,干與不幹一個樣這種消極作風。行政辦將建立員工績效考核工作,配合各部門對員工的技能技巧進行考核,建立新制度,採取優勝劣汰制度激勵員工,以達成能者上、庸者下的目的。

5、搞好員工關係

深入基層員工,與員工多溝通多交往,瞭解員工的思想動態,建立一種和諧平等的關係,創建一個可以讓員工以酒店為家的歸屬感,提高酒店的凝聚力和向心力。

四、房務部

1、商業的核心在於創造產品,酒店的核心在於創造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準,房務部也將提供“五心”服務。

簡:工作程序儘量簡化,工作指令儘可能簡單明瞭,意見反饋要做到簡明扼要。

便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便。

快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。

捷:服務員的反應要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解並作出應對,然後進行服務

好:客人接受服務後要有“物”有所值的感受。物就是酒店產品即:服務。

五心服務:

為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。

2、培養員工的觀察能力,提供個性化服務,創服務品牌

隨着行業發展,南昌地區酒店競爭日趨強烈,在我賓館周邊地區大大小小酒店不少於十幾家。我賓館經營理念與服務理念需不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需做到讓客人難忘。這就要求在規範服務的基礎上,提供個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,客人尚未説出要求時,即以最快的速度提供服務。

3、大力提倡節能降耗和認真執行節約獎制度

因客房部區域廣、範圍寬、設備多,需維護保養的項目內容多,為督促和加強節能降耗及維護保養,培養員工節約環保意識,嚴禁長明燈,長流水現象,我部將實行節約獎制度。

五、保安

1、要從人員素質、思想品質、專業技術上入手,建立一支召之即來,來之能戰的保安隊伍。

2、抓好酒店防火、防盜、防事故的安全工作,與各個部門做好消防知識培訓,簽訂消防責任書,做到賓館上下人人肩上有擔子,個個心中裝安全的安全風氣。

3、完善和遵守各項規章制度,在崗位上統一着裝,講文明、講禮貌、樹形象,把新的面貌展示給客人。

4、作為酒店的安全衞士,要嚴格履行各項職責,認真執行“三防”措施,把責任落實到崗,落實到人,實行責任追究制,末位淘汰制的內部考核制度。

總之,在新的一年裏,我酒店全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在總公司的正確領導下,我酒店各部門將緊密配合,團結一心,為酒店的發展與騰飛而努力奮鬥!

關於酒店工作計劃4

一、清點貨品,做到心中有數

1、掌握每款貨品數量

2、掌握每款號碼情況及數量

3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,並讓每位員瞭解。

4、近期整理庫房,做到井然有序,便於找貨、盤貨。

二、管理好賬目

1、做到日清、日結、日總、日存、日報。

2、做到心中有數,每款每日銷售數量及佔比。並進行銷售同比及環比分析,同時對貨品進行調整。

三、管理好員工

1、穩,穩定在職員工,逐一談,瞭解內心需求及動向。

2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

3、訓,培訓員工。

(1)做到每位員工均瞭解公司制度,

(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。

4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,併為企業提供優秀的管理人員。

四、商品陳列

1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產生購買行為。

2、在陳列上爭取創新,開發員工的創新思維,激發員工創新力,並根據創新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創新思想。

3、調整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

五、增加銷售額

1、通過培訓指導員工,從單個顧客銷售數量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事後有總結。

3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳範圍。

4、對於銷售業績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業績分享,共同學習提高,增加整體銷售業績。

  保定一店許麗澤

  20xx年9月12日

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20xx上半年在歡樂中度過,在經過了一年艱苦的工作後,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應有的回報。回顧一年以來我們的工作,可以説,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。20xx年上半年酒店客房部的工作十分的順利,得到了上級領導的讚揚!

做完20xx上半年工作總結,我們對20xx下半年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅持做下去,對於存在的不足,我們有深省的認識並加以改進,並在20xx下半年重點做好以下幾個方面的工作:

一、培養員工的觀察能力,提供個性化服務,創服務品牌

隨着行業發展,飯店業的經營理念與服務理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規範服務的基礎上,提供 個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,急客人之所急”。

服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未説出要求時,即以最快的 速度提供服務,就向我們常説的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘? 部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣,來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養、蒐集整理、系統規範和培訓獎勵等,使這成 為員工的自覺行動,從整體上促進服務質量的提高。

1.鼓勵培養:對於工作中有優秀表現和受到客人表揚的服務員,部門會將他們列為骨幹進行培養,使其服務意識和服務質量更上一層樓,立足 本崗位,爭創一流服務。

2.蒐集整理:部門管理人員在日常工作中加強現場管理,從一線服務中發現個性化服務的典型事例,進行蒐集整理,歸納入檔。

3.系統規範:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統化、規範化的資料,並做為衡量服務質量的一個標準,使模 糊管理向量化管理過渡。

4.培訓獎勵:整理好的資料可以做為培訓教材,讓新員工一開始就瞭解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員 工的認識。對於工作中表現突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。 商業的核心在於創造產品,酒店的核心在於創造服務。

日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準,提供“五心”服務。

簡:工作程序儘量簡化,工作指令儘可能簡單明瞭,意見反饋要做到簡明扼要。

便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便。

快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。

捷:服務員的反應要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解並作出應對,然後進行服務

好:客人接受服務後要有“物”有所值的感受。物就是酒店產品即:服務。

五心服務: 為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。

二、外圍綠化環境整治,室內綠色植物品種更換

自20xx年月05月底酒店與興源綠化公司中止合同後,外圍綠化一直是由PA員工自行管理,由於缺乏技術和經驗,有些綠色植物養護的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現枯死的現象。明年將更換枯死的植物,儘量種植一些開花的植物,並在外圍範圍內,適當補栽一些南方果樹,給酒 店增添一些喜慶。 現在酒店存在室內植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯繫一家合適綠化公司,達成協議,徹底解決這一問題。

三、商務樓層客用品的更換

目前商務樓層的客房重新裝修以後,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協調。打算將商務樓層的客用品 更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衞生間用品的包裝盒更換成環保袋等,以此提高房間檔次。

四、減少服務環節,提高服務效率

服務效率是服務的一個重要環節,很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務都是希望能儘快幫助其解決,而不是被 推來推去,因此推行“一站式”服務勢在必行。 客人入住酒店以後,對各種服務電話均不清楚,雖然我們在電話上製作了一個小小的電話説明,但大多數客人都不會認真看,需要服務時都是 拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉來轉去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環節來提高服務效率。

關於酒店工作計劃6

20xx年的到來,在即將過完的寒冬裏我們已聞到春天的清香,酒店銷售部工作計劃。於此同時,酒店給我們部門制定了新的工作計劃,作為市場營銷部的我們是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部20xx年工作思路:

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

今年重點工作之一建立完善的客户檔案,對賓客按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力的客户等進行分類建檔,詳細記錄客户的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客户的業務聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客户的生日,通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客户答謝聯絡會,以加強與客户的感情交流,聽取客户意見。

二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制

開拓市場,爭取客源,今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩户新客户,三户老客户,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到

接待團體、會議、客户,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式範本酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

關於酒店工作計劃7

在滿懷喜悦、辭舊迎新的喜慶日子裏,中亞大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經理為核心的總經理室的領導下,在社會各界朋友的關心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終於取得了非常良好的經營業績,圓滿地完成了“三高二好”總目標。又是企業拓展的又一年,是面臨新挑戰、開創新局面的關鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業內功,爭創中亞品牌!在新的市場形勢下,以“產品、銷售、創新、成本、福利”為方針,全方位提升產品質量、加大銷售力度、嚴格控制成本、提高員工福利,創新體制、創新產品、創新營銷手段,牢牢抓住創新----這一企業發展的永恆主題,進一步實現酒店質的飛躍。20xx年酒店工作計劃

一、提升產品質量,強化隊伍建設

隨着三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產品質量,以適應市場的需求,已經是不可迴避的選擇。在硬件設施設備上,酒店將在20xx年改造的基礎上,進一步細化產品改造工作,全面提升硬件產品質量;在軟件上,進一步完善各類規章制度,加大人員培訓及人力資源開發力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依託,為一線經營部門源源不斷地輸送優秀人才,以個性化、人性化的服務爭創一流的服務環境。

二、加大促銷力度,強化市場拓展

“天府樓”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨着各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進一步打造、樹立、堅定中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發展與鞏固打下堅實的基礎。

 三、培養創新意識,加大創新舉措

創新---是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長的樂趣,20xx年,我們對酒店產品、營銷手段進行了大膽創新,並取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養創新意識,加大創新舉措,對陳舊落後的體制要進行創新,對硬件及軟件產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,在20xx年的基礎上,進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展。

 四、嚴格成本控制,量化部門成本

控制各項成本支出,就是增收創收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

五、提高員工福利,增強企業文化底藴

我們將進一步加強企業文化建設,豐富員工生活,增強企業文化底藴,隨着“三高二好”總目標的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經營業績下,繼續以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達到酒店、個人雙豐收。

隨着“三高二好”總目標的實現,我們已經走過了打基礎、攻難關、聚能量的時期,進入了在高台階上加快發展、在高水平上實現跨越的新階段,此刻全體員工思想要點擊查看本資料原創網站更多文章高度統一,步調高度一致,行動高度自覺,進一步增強自信心、必勝心。綜觀全局,加快發展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調動廣大員工的積極性、主觀能動性和創造性,就一定能夠克服種種困難,把中亞大酒店的建設更快更好地向前推進。回顧過去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年裏,我們將借三亞市快速發展的春風,以內強素質為契機,以“產品、銷售、創新、成本、福利”為方針,同努力、共奮鬥、創佳績!真正實現個人與企業“雙贏”,共同譜寫我店發展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美好的明天!

關於酒店工作計劃8

一、繼續保持良好的學習風氣

20xx年我們將繼續保持上學期良好的學習風氣,良好的學習氛圍,班幹模範帶頭,同學之間互相幫助,互相提高,利用課餘時間豐富課餘生活,不斷提高我們的綜合素質,為贏得先進班級打好堅實的成績基礎,酒店年度工作計劃。

1、針對去年出現的掛科現象,今年應儘量減少甚至避免,提高及格率;

2、針對英語四六級,應該準備一套完整的學習計劃,從現在開始準備,提高對英語的重視程度;

3、保證課堂效率,在有限的時間裏最大限度地吸取知識,提高課堂質量;

4、課後努力複習鞏固,掌握所學知識。

二、繼續保持良好衞生

20xx年我們將繼續保持良好的衞生成績,各宿舍由舍長負責,人人行動,責任到人,把宿舍衞生提上一個新台階。

1、在上學期中,牀上牀下的扣分較多,這一點在以後的工作中我們會多加註意;

2、着重強調宿舍室內開窗通風與地面乾淨;

3、提高班級值日的積極性。

三、加強心理健康教育

1、針對上學期考試成績不太理想的同學做好心理健康教育工作,防止各種問題的出現,引導他們積極向上;

2 、宣傳普及心理健康知識,使大學生樹立心理健康意識;

3、介紹增進心理健康的途徑,使大學生掌握科學、有效的學習方法,養成良好的學習習慣,自覺地開發潛能,培養創新精神和實踐能力;

4、傳授心理調試的方法,使大學生學會自我心理調試,有效消除心理困惑,自覺培養堅韌不拔的意志品質和艱苦奮鬥的精神,提高承受和應對挫折的能力,以及適應社會的能力;

5、解析異常心理現象,使大學生了解常見心理問題產生的原因及主要表現,以科學的態度對待各種心理問題;

6、加強對心理障礙的疏導和諮詢,解決學生在發展中遇到的各種問題,預防減少和避免心理疾病的發生。

四 充分發揮團支部的作用

1、團支部要加強對各方面工作的監督力度

作為團支部我們要加強班級各項工作的監督,但監督並不等於主管或干涉,只是提出合理性的建議,保證各項工作的順利進行;

2、 積極發展新團員

20xx年要加強對團的宣傳,讓未入團的學生加強對團的認識,讓團的影響力,吸引力感召每位學生;

3、 積極發展入黨積極分子

20xx年要讓優秀的團員加強對黨的認識,增強對黨的瞭解,積極響應黨的號召,積極學習黨的各項政策,為早日加入中國共產黨做好基礎;

4、 做好系部分團委的分配工作

配合分團委工作,積極響應,積極準備,積極開展,讓領導放心。

五、豐富多彩的文藝活動

1 、組織學生積極參加校系舉辦的各項文體活動。豐富多彩的文體活動,既可以豐富學生的業餘文化生活,又可以展示學生的各方面才藝,鼓勵學生積極參加這些活動,增強他們的集體榮譽感,鍛鍊他們各方面的能力。

2 、利用週末及課餘時間,在班內搞簡單而有意義的活動(如唱歌,演講,遊戲),培養學生間深厚而真摯的感情,互幫互助,團結友愛,增強班級凝聚力。

相信在班主任老師和班委的帶領下,在全體同學的積極配合下,我們的班級工作今年會取得更大的成績,我們一定能創建一個讓我們滿意的優秀班級體。

關於酒店工作計劃9

展望充滿挑戰的XX,行政部針對XX年工作中的實際情況,對新一年的工作做如下計劃安排:

1、制度的監督執行與完善

雖然各部門的管理制度已經建立起來,但是制度的執行力稍差,行政部將在新一年的工作中,加大制度執行力度,並針對星評要求來完善各部門中需要改進的事項。

2、規範辦公秩序與員工行為的引導

開展此項工作,以日常抽檢作為主體,當場發現,當場進行糾正引導,抽檢次數每週至少兩次,併成立工作小組進行監督與實施。

3、成立質檢、節能、衞生檢查等專項小組

在總經理的帶領下,組建質檢、節能、衞生、行為等檢查工作小組,嚴格按照星評標準督促酒店各部門的進步與改善。狠抓酒店服務質量、經營成本、衞生清潔的工作,實行流動紅旗部門,並對部門採取一定的激勵機制,建立完善的質檢體系,培養部門質檢骨幹。

4、部門協調與溝通

積極協調各部門工作,化解各部門工作矛盾,保障公司各部門之間業務的正常開展。行政部每半個月與各部門負責人就部門工作進行溝通一次,收集有關工作協調的問題,進行妥善協調與處理。

5、加強公司凝聚力建設

積極開展員工文化活動,公平公正地執行各項管理制度,積極關注員工需求,同時讓員工時刻感受到酒店給予的關注與支持。

6、建立員工心聲計劃,加強員工關係建設

隨時瞭解員工思想動態,開展員工關懷工作,創造機會與新老員工進行正式與非正式交流,掌握員工信息,為酒店決策提供參考。拉近酒店與員工的距離感,增加員工對酒店的歸屬感,將總經理信箱真正的用起來。

7、繼續加強對內對外的關係與協調

多多拜訪與酒店相關聯的社保局、醫保局、衞生局、勞動局、文體局、旅遊局等友情單

位,建立融洽的往來關係。

8、加強酒店培訓建設

嚴格按照星級標準的要求來建立系統的員工培訓規劃和制度,將培訓工作做到常態化、制度化、系統化。制訂詳細的培訓計劃,做好培訓教材、場地、設備、師資的準備工作。

9、開展各項知識競賽

為了全面提高員工的整體專業素質,依據星級複核星標要求,將積極組織各部門對照學習,認真開展各項知識技能競賽,以此全面促進員工服務質量、服務水平。

通過這次的星級複核行政部XX年的工作開展,主要是以新的星級標準將工作具體實施下去,重點是抓在各事項的執行力度上面。

幾點建議:

1、京山大大小小的酒店有很多,客人住到我們酒店來,追求的是一種享受和星級的服務。我們的服務質量其實也是展現着酒店的窗口形象。服務質量的高低與我們平時的培訓緊緊相連。中國移動、中國聯通、中國電信三大信息產業,有着一個驚人的相同點,那就是員工一直在培訓、考試、考試再培訓再考試。建議公司注重酒店員工在各部門中的崗位培訓工作,不能永遠成為一句空的口號或者僅僅只是敷衍上級的檢查。為了將培訓工作落實在實處,建議在各部門中選拔、並培養優秀的崗位培訓師,真正將培訓工作做到常態化、制度化、系統化。培訓與考核與員工晉升評估相結合,實施對員工考試,對管理人員也考試。對於優秀的培訓師給予一定的薪資補貼或者崗位補貼,以此調動所有人員學習的積極性和挑戰性。

2、從四月份劉總參加省旅遊局組織的職業技能鑑定工作啟動會議以後,酒店員工持證率成為星級酒店複核的必備條件之一。目前酒店員工持證共有76人,持中級證以上的員工不到5人,持有初級證的有72人,管理人員當中持證率幾乎為零。通過前幾次員工職業技能鑑定考試的報名情況反映,員工主動學習的積極性不高,學習變得很被動,認為有證和無證一個樣,對報名考試和學習極度不重視。建議公司重視員工持證與不持證的薪酬區別,持證級別與工資掛鈎,與員工晉升掛鈎,以此促進酒店員工整體專業水平和服務質量。

3、隨着京山地區同星級酒店的依次開業,京山市場酒店行業的競爭力也越來越激烈,雖然酒店已經授予了四星,但是,客人普遍反映酒店的硬件設施達標,軟件服務水平與星級酒店不符。為了提高員工的服務水平,酒店各部門已經開展過不同規格、不同對象的課程培訓,但是收效不是很明顯。為了更好的提升酒店一線部門員工和酒店管理人員的整體服務質量和管理水平,也是為了達到新星級酒店的複核標準,讓玉豐永遠成為其他星級酒店學習的楷模。20xx最新酒店行政部工作計劃20xx最新酒店行政部工作計劃。建議公司將酒店一線員工與部分管理人員,外派到其他優質的星級酒店學習,將好的管理理念和服務標準帶到我們實實在在工作中來,以促進酒店整體服務水平的提升。

4、酒店是一個服務性行業,因為行業的特殊性,員工的流動性也高於其他行業。部門要求招人,有時候人招進來了,因為管理人員的氣度和温度不夠,導致新進員工工作十幾天就強烈要求辭職。建議公司多多加強對管理人員的培訓和引導,在要求員工的同時,也要求管理人員多一些愛心、耐心、細心和包容心。目前又臨近春節的來臨,經營部門缺編的一線服務員一直不好招,能不能考慮招聘寒假工和短期工來緩解春節來臨時的用工之需。

5、辦公室的.工作是雜而瑣碎,承接着承上啟下的作用。有時候遞交一份文件或者報告給集團公司總經理,往往是傳真到雲夢酒店商務中心了沒人送,或者是發電子文件到集團辦公室遭到拒收,電子文件遭到拒收後再傳商務中心,商務中心又不在第一時間派送,導致京山這邊的一些工作不能及時開展,溝通也變得不夠順暢,影響到了辦事的工作效率。建議公司指定專人負責京山這邊大小事務的聯繫和傳達工作,保證工作的積極開展與溝通。

6、酒店目前各崗各部門在編人數共有二百多人,人員多、崗位多、部門多,而且人員流動性大,然而酒店行政部針對員工人事檔案和員工培訓管理、考核獎懲、養老保險等一直都還實行着原來的手工管理。每次要統計一年以前的員工養老保險金額或者購買養老保險的基本情況,以及調查以往在職、離職人員的有效資料,都要從各部門找資料梳理一次,工作難度大、辦事效率不高,而且數據失去真實性。因為手工操作,酒店前兩年的員工資料得不到有效保存,導致往往無記錄可查。加上以往辦公室主任在離職時將資料刪的一乾二淨,導致後期工作全部斷檔,工作銜接不上。為了便於員工資料有效保存和規範管理,建議公司購買人事管理系統軟件,實行專業的人事管理,使酒店人事管理工作更全面,更高效。

關於酒店工作計劃10

一、加強員工的業務培訓,提高員工的綜合素質

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每週一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督。

二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率

酒店經過了十九年的風風雨雨,隨着時間的逝去酒店的硬件設施也跟着陳舊、老化,面對江門的酒店行業市場,競爭很激烈,也可説是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對於高檔次的客人會隨着裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一,也是利潤最高的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前台接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧,同時灌輸酒店當局領導的指示,強調員工在接待過程中只要是到總枱的客人我們都應想辦法把客人留下來的宗旨,儘可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。

三、加強各類報表及報關數據的管理

今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的進攻,作為酒店行業的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前台接待處做好登記關、上傳關,前台按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記,並將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告,認真執行公安局下發的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。

四、響應酒店領導提倡節能降耗的口號

節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前台部門電腦用電進行合理的調整與規劃。

五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的瞭解便於工作的開展與實施

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞着工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心裏存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

關於酒店工作計劃11

針對銷售部的工作職能,我們制訂了市場營銷部20xx年工作思路,現在向大家作一個彙報:

一、建立酒店銷售公關通訊聯絡網

今年重點工作之一建立完善的客户檔案,對賓客按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力的客户等進行分類建檔,詳細記錄客户的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客户的業務聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終計劃在適當時期召開次大型客户答謝聯絡會,以加強與客户的感情交流,聽取客户意見。

二、開拓創新,建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場,爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩户新客户,三户老客户,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到

接待團體、會議、客户,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調

與酒店其他部門密切配合,根據賓客的需求,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

20xx年,銷售部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

關於酒店工作計劃12

轉眼之間,20xx年即將來臨,為在今年的酒店銷售工作更好地開展,現將20xx年的酒店銷售工作計劃如下:

一、參與酒店經營理念、酒店市場定位

1、充分了解酒店各種經營設施、經營項目。

2、銷售部提出酒店市場定位建議,以報告形式上呈總經理。

3、參與酒店各部門價格制定, 提出合理建議,以報告形式上呈總經理。

二、市場環境分析

1、酒店周邊經營環境分析。

2、競爭對手情況摸底分析。

3、酒店優劣式分析。

4、銷售目標分析。

5、召開市場分析會議,以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經營部門。

6、提出合理改進意見,以報告形式上呈總經理。

三、制定銷售部崗位職責、規章制度

制定好銷售部崗位職責、規章制度,以報告形式上呈總經理批示。

四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序

1、制定酒店銷售策略,以報告形式上呈總經理批示。

2、制定銷售部政策與程序,以報告形式上呈總經理批示,並分發酒店各職能經營部門。

五、人員培訓

1、依據酒店員工手冊工作計劃,酒店及部門的規章制度對員工進行綜合素質培訓。

2、依據總經理批示的銷售部政策與程序對員工進行專業技能培訓。

3、依據酒店的現有情況對員工進行愛崗敬業、團隊意識培訓。

六、參與建立酒店企業文化

1、確立酒店標識。

2、製作酒店企業簡介。

3、製作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。

4、參與酒店各部門經營環境的佈置。

5、參與酒店各部門經營項目的確立,並提出合理建議。

關於酒店工作計劃13

安全部在總經理室指導和各部門的配合下,全方位加強了酒店的安全防範管理,完善了各類制度,加強了巡邏檢查、實施了全員培訓與零散培訓相結合,確保酒店安全保障等做了一定的工作。

一、進一步健全和完善安全防範體系

1.完善組織

今年以來,結合酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會。根據酒店人員變動,重新調整了防火委員會,總經理擔任防火委員會主任,書記、副總擔任副主任,各部門經理任委員。按照“誰主管,誰負責”的原則,落實了三級安全管理目標責任書。

總經理與各部門經理簽訂了安全目標責任書。部門與班組明確了安全目標管理、同時也將租賃單位與住地派出所簽訂了治安消防責任書,使安全工作明確職責,落實到人。

2.落實制度

為了確保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發,建立了一套安全防範制度,使治安消防安全工作真正做到有章可循、有據可依。為此建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、門崗值班職責、巡邏崗職責、停車場崗位職責、突發事件預案工作程序、消防預案及重點部位防範等。同時落實了公安特行規定的各項登記與傳輸,做到認真登記、及時傳輸。

3.培訓到位

為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,採取有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓,今年以來共培訓員工怎樣使用滅火器272人次,消防安全知識培訓376人次,消防安全宣傳欄二期、同時將消防安全基礎常識發放到各部門及租賃單位進行宣傳。使員工懂得防火滅火的基本措施和撲救火災的基本方法,提高預防火災的警惕性。

二、加強巡邏檢查,確保酒店財產安全。

為了使消防安全工作落到實處,我們貫徹酒店總經理、防火委員會主任每週晨會強調安全防範工作,佈置安全防範內容,加強安全檢查。今年針對四樓、六樓、三樓餐廳、二樓大堂、客房、21樓、裝修施工時間長任務重,我們落實重點防範,加強巡邏檢查次數,在裝修幾個月中我們派各班專人現場進行監護,同時落實動火審批制度,做到三不動火、不審批不動火、沒有操作證、不動火、沒有防範措施不動火。真正地把安全工作落到實處。

一年來落實安全巡邏檢查2190次,每月防火安全委員會、委員安全檢查8次、大型活動和節假日安全委員會主任帶隊檢查,落實食宿客人車輛登記14164次,監控登記365次,消控登記730次,落實酒店來信來函登記65次。安全檢查發現不安全因素28起(例:1、有65只滅火機過期並進行了更換。2、廚房操作間下班後留有火苗一次。3、三樓.消防疏散通道堆放雜物兩次。4、樓層個別煙感失靈。娛樂場所:1、有7只滅火機過期失效並整改更換,2、樓梯後通道堆放雜物。3、消防應急燈不亮並整改。4、.施工場地發現煙蒂多次。)等情況。針對查出來的問題,我們都已下達了整改通知書,責令其限期整改,基本做到完善到位。同時還裝置和更換樓道疏散指示燈12只、樓道疏散應急燈3只。更換消防水帶20條、消防栓箱1個、防火門把手75只。維修消防栓箱7個閉門器7只。完成消防局下達整改書、四項整改到位。

三、抓學習、樹典型、促管理、保安全

1.首先是抓好骨幹隊伍自身建設,重視夯實員工的思想基礎,全面提高安全隊伍的綜合素質。為使員工儘快掌握業務技能,我們落實每月一次全體人員安全會議。充分利用安全例會與員工交流,剖析正反案例,灌輸酒店為客人服務的宗旨。在會上表揚出色的員工,對個別表現差的進行嚴肅批評,同時對員工加強法紀教育,尤其是大門值班及停車場的員工,接觸人雜、面廣,如今年5月9日,停車場老師傅看見一位不是到酒店食宿的人亂停車,把車停在進口處,擋住了去酒店商場的路,很客氣的跟這位司機師傅講,請您不要停在這裏,這樣會影響其它車輛進出,他説就要停在這裏,再次跟他講時,他不但不聽,反而罵人,並吐了我們邱師傅一臉吐沫,推推搡搡,嘴裏直罵,後被拉開。當時圍觀的人看了非常生氣,對老邱講,你為什麼不打他?老邱是這樣説的“我們是酒店哎這是我們的職業”。從這件事看,正因為我們經常開會剖析案例,強調法紀觀念、牢記酒店服務宗旨,使得我們從領班到員工都能夠做到這一點“忍字”忍者為勝。

為此在全體員工安全會議上表揚了老邱,以此樹立了“打不還手罵不還口”的學習典範並給予了精神安慰。同時剖析了這起事例:如果當時還手,心情得到平衡,但是損失會更大,會直接影響我們安全部在客人及周圍羣眾的聲譽。甚至會對我們安全部產生不好的看法,正因為我們有這樣的保安,主要是酒店領導在平時教育或培養的結果。從酒店領導、部門經理到領班員工年初所唱的“相親相愛一家人”與酒店共命運、以大局為重、酒店就是我的家:“不管是怎樣令人難堪的局面,我們都能忍耐;不管遭到什麼樣的挑釁,我們也能平心靜氣;不管面對多麼囂張和惱怒的人,我們也能心平氣和。安全部把所學用在平時的工作中去,只有這樣,才能處理好經常碰到的委屈事情。

2.人性化管理

加強對員工的管理,是部門首要工作.如何加強對員工人性化管理,是部門更應密切關注的,只有這樣,才能發揮出員工更好的積極性。7月12日下午5:10分,一輛被收費客人汽車停在最東邊泊車位,當時指揮倒車的是一個新來半個多月的員工,表現比較好,但是在指揮倒車時,沒有注意到車後面還有車、當汽車倒進時,車後屁股已被頂壞了。當時雙方客人發生爭執、要修理好約300元左右,當時,因保安剛來服務態度也比較好,就叫保安賠100元,事情發生後,該員工就找到部門負責人説:“這次碰壞,是我錯了,沒有注意到車後面,這100元等工資發下來我賠,以後我一定會注意的。”

針對這件事,部門領導碰頭,認為員工在指揮車輛時沒有注意、雖然有錯、但是作為部門領導,領班也都有責任。

事情發生後,我們沒有簡單的處理,讓員工一賠了之。認為員工指揮不當有過錯,理應賠償,但是考慮到員工新來工資發下來也沒多少錢,同時我們管理上有疏忽,也有責任,從部門領導、領班及其他本人每人賠30元。通過這件事,在今後的工作中,這位員工在服務質量上,有聲服務、微笑服務做的比較好,他的工作得到顧客的認可。從這件事反映出,人性化管理,不但能促進員工的思想。也會在日常工作中積極上進,用敬業來報答酒店。

3.安全感體現團隊精神

對酒店的客人説,安全感——他是看不見的,但感覺到安全是賓客享受酒店服務的前提。酒店先進的設備設施、明確的指引、嚴密的安全措施和訓練有素的員工構建了安全的環境氣氛,我們能夠控制好酒店的氣氛,就能給客人最大的安全感。員工的安全感來源於部門對員工的態度,部門如果以人為本,並體現在管理、服務、教育、培訓、發展等各個方面,員工實實在在地感受到了,員工就有了安全感。酒店文化是培養我們所有的員工能有一技之長、能有綜合全面發展的素質,出色的為顧客和來賓服務也就體現了酒店的整體團隊精神。

四、服務質量

1.門崗值班服務

門崗值班是我們酒店為客人服務的最前沿,他的服務質量好壞,關係到住宿客人第一感覺,為此為了保證我們的服務質量,我們從以下三個方面落實:

第一.經常性組織員工例會學習,培養員工對酒店要有敬業精神,只有這樣服務質量才會提高。

第二.服務即要有量也要保質,門崗安全服務,做到客人、車輛來去時,能主動,安全迅速地方便客人,指揮車輛、指路服務。下雨天提示安全服務。尤其是是在天寒地凍,日曬雨淋,他們始終站在服務最前沿,為客人服務,只要客人的車輛一到,他們就跑上前去服務收費,特別是在颳風下雨,他們為客人着想將車停在雨棚下車,自己卻淋着雨,一崗下來,衣服、褲子都已淋濕了,鞋子也被水泡濕了,從未叫苦叫累。真正體現了各崗安全為客人服務的意識。安全部停車場比較優秀的是:邱國富、孫世康、吳志剛、賈強、唐榮發、等。他們任勞任怨,踏踏實實地工作,為酒店作出了應有的貢獻。

五、20xx年的工作打算

按照總經理提出的升四星打品牌,安全部緊緊圍繞這一目標。做好以下幾項工作。

一、抓好員工的思想工作,培養員工積極上進的精神。每月不少於一次組織員工例會、學習培訓。

二、對個別比較俏差的員工進行個別談心,幫助,找出存在的問題,激勵他們在09年服務質量方面要有一個飛躍的提高。

三、平時多注意員工的想法,經常進行交流,關心、愛護員工。

四、在原有的服務基礎推出新的服務項目,把汽車加油站、補汽車輪胎、洗車的地址、電話號碼、往南京大橋二橋行駛線路、往南京各主要景點線路列為培訓課題,以滿足客人的需求。

五、做好酒店安全保衞工作,落實安全檢查、巡視檢查,配合消防大隊,公安局,派出所做好正常的防查工作。

六、確保不發生刑事案件,火災事故,力爭不發生或少發生一般的治安事件。

關於酒店工作計劃14

在我上任後我會加強對酒店知識的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務進行全面的修理和審核,同時也要加強自身的素質和技術能力,提高對各種突發事件的處理能力,酒店部長工作計劃書。

首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養工作,同時為節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質進行全面處理。

近期我將帶領工程部所有員工對發電機和高低壓配電系統進行系統的檢查維護、修復工作,發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。

酒店一、二樓已開始將由外包工玻璃工司進行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監督檢察,並從中協助在新年黃金週前使其順利完工。

待解決的問題:

為加強自身技術和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯繫、配合,在今後我會更積極地去對待工作,同時展開對新進員工進行玻璃的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓.

對酒店各部門玻璃系統和周邊設備進行撿查、保養、修理。

另外由於洗衣房設備老化,又在高温和各種酸鹹水中工作,經常出現故障,我也將會在今後的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。

由於太陽能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在後期的工作中進行撿查和處理,並在近期會對其進行玻璃表面清洗工作.儘量改善水循環系統。

水泵房的電機控制系統的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理,工作計劃《酒店部長工作計劃書》。

緊跟而來的是對弱電消防系統進行全面系統的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態。

在此,工作中我還會不斷的學習、借鑑,提高自身素質、技術、管理水平,以求完美。

展看未來,我對自己充滿信心,對工作我全身充滿精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。

我會用我的知識技術,管理技巧,把酒店的設備設施搞得更好,同時為了走向現代化、新時代,適應新潮流,酒店會如我所説的每間客房都有新的改進和變化,實現網絡化、數字化、自動化,讓客房就是一個高檔辦公室也是一個温欣家。

以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,為了達到更理想化,我也在構想着能不能我們自己研究設計一個自動電加熱水箱系統。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由於洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進鍋爐,沒有經過特殊的水質處理,從科學角度看多少會對鍋爐產生一定程度上損傷,所以我也在構想着,研究設計着是不是能用已經報玻璃的過濾水箱來做一個大型的水質處理器,讓我們都報着成功的希望吧.畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實那麼對我們的工作,對酒店的成本和服務上都會有很大的改善。

為了完成以上我所説的目標也為了我工作的順利開展,為酒店設備的能高效正常的工作,我在今後的工作中將會更加認真,負責的去工作,更加會全身心的去投入到工作當中去,更加的去努力學習新的知識和技術,還有更加科學的管理技巧;我會盡我最大的能力用我最熱情的工作情緒去工作,用最科學的管理技巧,最具權威的技術把工程部搞得更好,更團結,更能發揮和體現自身和團體的價值和意義,

我對這次主管評選充滿希望,我所有所有的設想將在這次評選中得以實現,所有的技術才華會得以展示。我一定會勝利!!!(

關於酒店工作計劃15

光陰似箭,歲月如梭,轉眼間20xx年已成為過去,在過去的一年裏,我們雖然取得了一定成績,這與大夥的共同努力是分不開的,雖然緊張、忙碌、風雨兼程,一路走來,我們充實而快樂!在這裏我真誠向大家道一聲:“謝謝大家,你們辛苦了,謝謝你們!”

翹首xx,任重而道遠,我們的任務更加艱鉅,酒店前廳年度工作計劃。市場給了我們更嚴峻的考驗,企業同時也寄予了厚望與責任,我們如何在新的征程奮起揚帆,迎接新的挑戰,特制定工作計劃如下:

一、營造和諧氛圍,打造學習團隊;嚴管重教,少訓多教。

管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人。“管”靠制度,“理”靠感染。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責、處罰。重要的是對其進行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪裏.及時進行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓課程,玩就玩個痛快,學就學個認真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源,永葆企業活力。

二、以銷售維繫為根本,婚宴市場是先鋒。

首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客羣,明白我們的服務對象,制定我們自己的服務模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進行銷售與維繫,用心去感受,真誠去體驗。

其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統全面的做好各項細節服務工作,把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們..........,並且能享受到家的感覺。

三、五常管理為標準,持之以恆是關鍵。

五常在我們的企業相對來説提的還是比較早的,但運用的如何、實施的如何,我覺得它與我們的執行力有直接的關係,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示範、檢查、監督的意識,並對此有深刻的認識與體會,把它作為一項管理工具運用到工作中去,並與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會慢慢改變,使員工形成自覺、主動的質量意識和規範意識,提高工作效率,提高服務質量,工作計劃《酒店前廳年度工作計劃》。

四、培訓學習不放鬆。

在工作中我們每個人都需要新的能量補充,企業因員工的努力而發展,員工因企業的成長而進步。我們...........傾力為員工創造學習機會與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學習,成長進步。使每一位員工都有新的知識補充,新的活力和新的激情,為我們企業發展做出努力,為我們自己的職業道路奠下堅實的基礎。

五、安全時刻記,節約要認真。

安全是經營的基礎,是我們工作的前提,,每餐的餐前、餐中、餐後檢查一定要認真執行,水、電、液化氣、等檢查一定要落到實處,為企業承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,並認真妥善保管,堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費,職工餐浪費現象。

六、硬件維護保養不落下。

設施設備的維護與保養工作我們要養成良好的習慣,天天檢查,及時報修,及時進行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔淨明亮,花草充滿生機,輔助設施整齊乾淨,給顧客留下優雅、温馨、愜意的美好印象。

在xx年的工作中,我們一定要按照工作計劃嚴格認真執行每一項工作,把創新經營、創新管理、創新服務、創新出品,作為我們永恆的工作主題,讓我們攜手共進,再接再厲,再創新的輝煌!

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