關於餃子的日記
時間過得真快，一天又將結束了，相信你會領悟到不少東西，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編為大家整理的關於餃子的日記，僅供參考，歡迎大家閲讀。
關於餃子的日記1
我的姥姥今年已年過六旬了，她平時做點小生意，皮膚黑黑的、留了個蘑菇頭，身體高矮剛剛好，她的眼睛小小的。姥姥做事風風火火，心靈手巧。
今天，姥姥要包餃子，我聽了很高興，“雙又可以吃餃子嘍！”並馬上跑過來説：“我也要包餃子。”姥姥説：“不行，你不會包，你在旁邊看就可以了。”我纏着姥姥，苦苦哀求説：“給我包一回，行嗎？就一回？”姥姥被纏得沒有辦法，只好答應了。
我拿了一個麪糰搓了搓，捏了捏，放了一點餡，然後再捏花邊。不知為什麼，餃子在我手裏老是不聽使喚，不是那裏裏漏了，就是這裏穿了。再看看姥姥做的餃子，簡直就是一個個美麗的工藝品。而我包的`餃子像一個泥巴團，沒有規則和美觀，肥瘦長短都有。
姥姥看了説：“包餃子要有耐心，要慢慢來，我給你示範一下。”説着，她用擀麪杖反面團壓扁、搓薄，然後放餡，合上，再貼緊邊沿，再整形，一隻白白胖胖的餃子包好了。雖然沒有姥姥包的那麼漂亮，但是，我相信以事一定會把餃子包得比姥姥的更漂亮。
看！這就是我的姥姥，一個心靈手巧、和藹可親的姥姥。
關於餃子的日記2
我今天中午想吃餃子，而且我也想學學包餃子，母親説：“好啊，那就讓我來教你吧！”
母親先拿出麪粉，倒入盆中，然後接了一碗水，每次倒入少量的水，用手在裏面攪拌，邊倒邊攪，直到和好為止。
和好的麪糰放在盆裏醒着，我們趁機出去買了點肉餡和芹菜。母親叫我摘芹菜葉，自己把葱姜切成末，芹菜洗淨後切成丁。我們把這些原料全部放入大碗裏，加入鹽、糖、油、生抽、老酒，順時針攪拌。我聞了一下，“哇！香極了。”頓時食慾大增。
母親自己擀的餃子皮。我拿起一張餃子皮，放了一點餡，再把餃子皮的兩邊合攏，一個餃子就完成了。接着，我又包了第二個，第三個……姥姥包了個小盒子，母親包了小老鼠、小碗，都很逼真。
煮餃子嘍！熱騰騰的餃子端上桌，我迫不及待的`夾起一個，是母親包的，味道真好，餡大皮薄。又嚐了一口我的，餡有點少，吃了一嘴皮。即便如此，我還是覺得自己包的更好吃。
這是我第一次包餃子，以後我還要經常包。包給爸爸母親吃，包給姥姥吃。
關於餃子的日記3
過年那天，我和奶奶、表哥準備包餃子吃，奶奶早早買好了餃子皮，還有肉、葱姜……等許多材料。
奶奶先剁肉，剁了幾分鐘，奶奶滿頭大汗，但是肉還是沒碎，我説：“奶奶還是我來剁吧。”
奶奶想了想説：“好吧，你也長大了，也該讓你做一些事了。”我拿起菜刀，前面剁得很快，才一兩分鐘，我就沒力氣了。連菜刀都拿不穩。表哥説：“看我的吧。”説完，把菜刀奪過去，表哥雖然前面剁的'很快，但是還是一半沒搞好，他累的氣喘吁吁，奶奶又開始剁了，……就這樣，我們三個人剁了很久，終於把肉給剁碎了。
開始包餃子了，我把餡給包進去，為什麼我和表哥都沒有奶奶包得漂亮呢？奶奶説：“你的餡這麼少包的肯定不好看。”我就多包一些，可又露出一些餡。我慢慢調節仔細看，終於掌握了量，就這樣，我越包距快，越包越熟練。晚上我們一起吃餃子心裏很高興，因為是我自己的勞動成果。
關於餃子的日記4
今天是大年三十，我們一家人圍坐在一起包餃子。我學着大人的樣子，先擀了一個圓圓的皮，然後把皮放到左手心裏，右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上，最後把兩邊的餃子皮折起來，用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點點波浪形的花邊，我包的第一個餃子終於誕生了。
但是和父親包的餃子比，我還差遠了，他包的餃子像神氣十足的衞兵，我包的餃子卻像駝背的老姥爺。父親把我包的'不好的原因告訴了我，又手把手的教了我包餃子的祕訣，我通過一次次的嘗試，終於包出了和父親一樣的餃子。父親和母親都讚不絕口，我高興的笑了！
伴隨着窗外的鞭炮聲，我們的餃子也煮熟了，已經熱騰騰的冒着熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃着自己包的餃子，不僅吃到了餃子的美味，還嚐到了喜悦的味道。
我們一家人開心的吃着年夜飯，看着春節晚會，真幸福啊！
關於餃子的日記5
過年啦！過年啦！我們一家終於團圓了。媽媽説：“今天我們吃餃子吧！”“好啊！”我、姐姐和爸爸異口同聲地説道。
我們一家人分工。爸爸放肉餡，媽媽和姐姐包餃子，我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色的'麪粉弄得像花貓，惹得大家笑得臉都紅了，我也隨着他們笑，還把姐姐的臉也塗上白色的麪粉。
不一會我們就包好了餃子，於是我們把餃子放在鍋裏煮，等待着它燒熟。不一會，餃子餡的香味就傳了出來，我就迫不及待德想打開鍋。但媽媽説還沒煮熟，我只好不做聲，繼續等待。又過了五分鐘左右，餃子終於開爐了。媽媽把先讓我嘗一下，誘人的香味早已迷惑了我，一口氣我就吃下了那個餃子，結果把我的舌頭燙得都失去了味覺，姐姐就在旁邊看我笑話，捂着嘴偷偷笑着。於是媽媽把餃子分在四個碗上，讓我們慢慢地吃。
一家人吃着自己做的餃子，別提多幸福了。
關於餃子的日記6
今天下午，我一回到家，我聽着聲音來到了廚房：“嗒！嗒！嗒！”的聲音讓我走進了廚房，我問：“姥姥，您在幹什麼？”姥姥笑着説：“在切肉，包餃子。”我笑着説：“好啊好啊！”我放下了書包，來到了桌子前開工了。
姥姥的快刀一下子就把餡和好了。開始和麪了。姥爺熟練的把大面團切成小麪糰，又搓成長蛇型，用刀切成好多稜角型的.面。下面到我出場了，姥爺切一個，我壓一個；姥爺切兩個，我壓兩個。父親看見我壓一個就開始擀一個，一個個大大的白白的麪皮就做好了。
我左手拿着餃子皮，右手用勺子在盆子裏挖了一些餡。還是個新手，不知道怎麼包。我看着母親把餡包在了麪皮裏。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉着，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨着、思索着，功夫不負有心人，一番刻苦努力後終於學會了。水開始唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘後，餃子熟了。
我開心的吃着餃子，心裏美滋滋的。
關於餃子的日記7
今天，我們在教室裏開展包餃子活動。我心情很激動，希望儘快吃到香噴噴餃子，更希望自己包餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始了，我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開始我包餃子怎麼也站不起來，我把它叫做“三摺疊”。它們又長又扁，像一個個小耳朵。平常我看母親包起來簡單，怎麼我包起來就這麼難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天包着。他們包餃子有像魚，有像元寶，有像飛碟，各式各樣。
開始煮餃子了，餃子在鍋裏翻騰。同學們拿起碗筷爭先恐後對老師説：“我要一碗”。吃到餃子同學有説：“真好吃”，有説：“自己包餃子真香”。有同學吃狼吞虎嚥、有同學吃津津有味、還有同學細嚼慢嚥仔細品嚐。餃子吃好了，同學們都説吃得真飽，餃子真香!
活動結束後，同學們把剩餘餃子帶回家給父親母親嘗一嘗自己親手包餃子。
關於餃子的日記8
今天是正月七年級也就是春節，家家户户都要包餃子、貼對聯、放鞭炮，可熱鬧了！
去年過春節的時候，發生了一件非常有趣的事，令我終生難忘。那一天，我求着母親要她教我包餃子，她看我那麼想學，於是便答應了。
我在一旁認真地看着母親包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。母親看見了，連忙遞給我一張做好的餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。母親趁機走來安慰我：”孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“聽了母親的一番話後，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個比一個好，我高興極了！不到一會兒，我就包了十多個。趁着母親不注意，我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒，母親把大家包的餃子放在鍋裏去煮了，我聞到一股香噴噴的`味道，饞得我直流口水。母親把它盛在碗裏，我連忙夾起來嚐了嚐，味道好極了！
才吃兩個，就聽見爸爸説：”呀，崽崽快看，我吃到了一個糖餃子！“母親斜着眼睛瞄了我一眼，她已經猜到是我包的了！我得意地笑着説：”你們懂不懂呀？過年吃到糖餃子，明年我們全家會過得甜甜蜜蜜！“
關於餃子的日記9
有一次，媽媽正在包餃子。我看了一遍説： “那麼容易，我同學還説難呢！”“媽，讓我來包”我胸有成竹地説。媽媽抱着懷疑的目光看着我，她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮裏面，我正想沾水。可是餃子皮已經被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我：“世上無難事，只怕有心人，做事要有耐心和恆心，來！再包一次吧！”我剛剛受到教訓，所以不敢放那麼多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真，媽媽説的對啊“世上無難事，只怕有心人，要有耐心和恆心”我真的.包的棒極了。
我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久後，我吃着自己包的餃子。此刻，我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢！
關於餃子的日記10
今天，我來到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸的學生一起包餃子。
爸爸去買餃子皮了，他的學生們有的在洗菜、有的在切菜，有的在剁肉，還有的在把切好的肉和菜拌在一起，他們一邊幹活，一邊談笑風生，整個屋子裏都是歡聲笑語和韭菜的清香。
爸爸把餃子皮買來了，我們開始包餃子。我拿了一個餃子皮，夾了一小團餃子餡放在餃子皮的正中間，把餃子皮對摺後，再折出它的的'紋路，就這樣，一個胖胖圓圓的餃子就從我的手裏誕生了。有一次，我把餡放得太多了，不得不擠掉一點兒，還有一次放的太少了，餃子根本站不起來。就這樣一個個餃子包好了，下到水裏一個個爭先恐後地浮了上來，爸爸讓它們再在開水裏煮了一會兒，就起鍋了，餃子散發出了濃濃的香氣。
接下來，大家就得一起動手了，那就是吃。
我覺得這次包的餃子真好吃，下次還要再包再吃。
關於餃子的日記11
我國有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有人還在餃子裏包上硬幣，誰吃到了裏面有硬幣餃子，就有好運氣。
過年時候，母親和我一起準備肉糜、菜、葱和麪粉，我們便開始動手。母親把切好菜放進內糜爛裏，加入油和各種調料，用筷子向一個方向攪拌，母親把麪粉和水拿來，一邊攪麪粉，一邊加水。不一會兒，麪粉就變得像棉絮一樣。我把麪粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。母親負責擀皮，她拿起擀麪杖，把麪糰擀成一個個薄薄地圓形小片。我和父親是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經過我努力學習，我終於學會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋裏，餃子像一隻只小白鵝在小裏游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大。母親趕緊把餃子撈上來，放進盤子裏，我看得直流口水。
晚上，當新年鐘聲敲響時候，我們吃着香噴噴餃子，高興極了！
關於餃子的日記12
平常，我最愛吃的食物就是餃子，所以，今天我要學包餃子。
“看好了，媽媽現在給你做示範。”媽媽拿起一張皮，舀了一些餡放在皮裏，然後把左邊和右邊的'皮捏了起來，一個鼓鼓囊囊的餃子就做好啦。“哇，這麼簡單啊！”我信心十足地開始創造我的第一個餃子。沒想到，第一個餃子就露了餡。我把餃子放在桌上，繼續包下去，結果才包了幾個，每個餃子都跟我唱反調——不是皮破了就是露了餡。我生氣地把餃子皮一扔，就想放棄了。可親手製造的那些“殘疾”餃子彷彿在嘲笑我：“這麼快就放棄了？真是個膽小鬼呀。”我不知哪來的一股勁，下定決心要學會包餃子。
我又去向媽媽請教：“要怎麼才能讓餃子皮不破或露餡？”媽媽説：“關鍵是餡要放得剛剛好，太多容易露餡，太少味道就不好；皮也不能太用力去扯，那樣就容易破。”我照着媽媽説的重新去做，果然成功了。一個個餃子像一艘艘小船。過了一會兒，我把餃子扔下鍋。餃子煮熟了，真好吃。
啊，我真高興，因為我學會了包餃子。
關於餃子的日記13
今天，我們班學包餃子。
先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間，對同學們説：“如果餡太多，餃子皮就會破的。如果餡太少，餃子皮又會太扁的'。”説完後，黃宇豐又把皮粘緊，一個餃子就做好了。然後，又叫關學維來演示……演示完了，就叫我們開始做餃子。我先把餃子皮放在手中間，然後把不多不少的肉餡放在餃子皮中間，堆在一起。最後，我再把餃子皮粘上，一個餃子就做好了。做完一個餃子後，我高興的不得了！我看了一眼何沛生，“哇！真快呀！就快包完一盒了。”我説道，“你為什麼包的這麼快？”何沛生説：“因為我會包餃子呀！”然後，我又開始包了。開始包第七個的時候，我想包像小籠包那樣的餃子。於是，我就盛很少的肉餡，同樣放在中間。最後，我把皮粘起來。我粘的時候，沒有做花邊，只是隨便粘就是了。沒想到，沒有做花邊卻有了花邊！真奇怪？然後，我包了一個又一個……
今天，我學會了包餃子。我真開心呀！
關於餃子的日記14
7月31日星期一晴
今天早上媽媽要上班，所以就把我放到姐姐家來玩，一進門我便是看到這樣的場景：阿姨和姐姐在桌上不知道弄什麼白色的東西，走近一看原來是餃子。
阿姨一邊包餃子一邊對我説：“妮妮來，過來看看我們怎麼包餃子的。”我在旁邊越看越像自己試一試便説：“阿姨，我也想包幾個餃子，可以嗎？”“當然可以啦！”阿姨説道。
我先把手洗乾淨，拿起一塊餃子皮鋪在自己的掌心上，然後用勺子舀一些菜和肉放在餃子皮的中間。接着，我用手蘸了一些清水，塗在餃子皮的'周圍，再把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起。這樣，一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有阿姨和姐姐包的漂亮，但是我依然很開心。
這，下一步當然就是煮餃子啦。先把水燒開，然後再放入餃子。不到五六分鐘，餃子就煮好了，阿姨把餃子一個一個地撈出來放在碗裏，我趕緊吃了一口，非常好吃。心裏甜甜的，因為這裏也有我包的餃子。
關於餃子的日記15
今天我和母親包了餃子！
上午，我上完課回來，一進門就聞到了餃子餡的味道，放下書包問母親：“母親，今天吃餃子呀？”“是呀，你不是老嚷着要吃餃子嗎？”母親一邊忙一邊回答。我眼睛一亮，跑到洗手間洗乾淨了手，回到母親身邊，已經蠢蠢欲動了。
餃子餡端上來了，餃子皮也準備好了，我又問母親：“那餃子怎麼包呢？”母親拿起一張餃子皮，給我做示範：“看啊，先把餃子皮攤開，用勺子舀一勺餡兒放在皮中間，如果覺得皮子有點幹了，就用手蘸點水，抹在皮的.邊緣，把餃子皮對摺，頂端捏緊實，然後把兩邊一點一點地收攏捏緊，怎麼樣！一個元寶形狀的餃子就好嘍！“我興奮地一步步按照母親説的做，可就是包不好，急得我上躥下跳，母親安慰我説：“沒關係，孰能生巧嘛，多包幾個一定可以的，來，我們再來個試試？”我耐下性子，放餡，捏，終於成形了一個，這讓我信心大增，果不其然，我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多。
看着碗裏煮好的肚子鼓鼓的餃子，這是我們的辛勤的果實，我吃得格外的香。