關於學包餃子日記模板集合7篇

一天的時間即將結束了，心中一定有不少感想，需要認真地為此寫一篇日記了。你所見過的日記應該是什麼樣的？下面是小編為大家收集的學包餃子日記8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

學包餃子日記 篇1

我們家都喜歡吃餃子，所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見着媽媽一手拿着筷子，一手拿着皮兒，迅速地將筷子伸到餡料盆裏，夾起合適的餡，放入餃子皮中，再用一隻手沾一點兒水，弄在皮子上，再將皮子對摺，再折花邊，一轉眼的工夫，一個玲瓏的餃子就成型了。我站在旁邊看了又看，原來包個餃子這麼容易！我也可以的！

可誰知，想想容易，做起來難。我先拿起一張餃子皮，用筷子去夾餡料，我也沒注意，一下子夾了太多，往皮子上一放，料卻已經佔了一大半了，我只好勉強繼續包下去，將皮子對摺時，呀！餡已經“譁”一下子掉了出來。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子，再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子，夾了一塊小的，這次看起來還不錯，於是繼續包了下去，用水將皮子粘起來，放在其他包好的餃子一起，遠遠望去，似皮包骨一般，唉！又沒成功。我又仔細看了看媽媽包餃子的全過程，讓媽媽講了一遍包餃子的要領，自己再總結前兩次失敗的教訓，我再次鼓起勇氣，拿起一張餃子皮放到手中，用筷子夾了一塊大小均勻的餡，放到皮子正中央，另一隻手用手指沾了點水在皮子邊上塗一層，然後兩手把皮子對摺貼緊，先折第一次，第二次，第三次……終於，在我一次一次的.嘗試下，費了九牛二虎之力，成品的餃子，總算有點樣子了。

我這才明白，媽媽那一手包餃子的好功夫，得來真是不容易。

學包餃子日記 篇2

今天我家包餃子，我看見姥姥在包餃子，我也過去幫忙了，我以前跟媽媽學的是趕餃子皮，今天我跟姥姥學的是包餃子，我一開始包的不好，媽媽告訴我要有耐心，先把餃子皮放到手心裏再把餡放在餃子皮的中間，然後把兩面的皮合上用手來回的.捏，我按照媽媽説的做包出來的餃子比我剛才自己包的餃子好得多，但是餃子還是站不起來，我感覺包餃子很不容易，要想學好就要像學習一樣下功夫。

學包餃子日記 篇3

今天是除夕，外婆告訴我：“按照北方的規矩，今天晚上一定要吃上一頓自己家包的水餃，這樣一年才能順順利利。”下午外婆就忙着洗菜、做餃子餡了。看到外婆、媽媽要包餃子，我也躍躍欲試，外婆説：“你也來學包餃子吧！”我興奮地大叫：“太好了！”

只見外婆把一張餃子皮平放在手上，用筷子挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間，再把餃子皮周圍抹上一層水，接着把餃子皮中間捏在 一起，兩邊沒封住的口子向中間捏，最後用手壓緊，一個圓鼓鼓的餃子就大功告成了。我看了看，覺得還是很容易的，就迫不及待地包起來。沒想到的是，總是不成功，不是肉餡太多壓不住邊，就是一不小心把皮弄破。“慢慢來，別心急。”外婆叮囑着。我更小心翼翼了，用筷子挑了適量的肉餡放在皮子上，再仔細地把邊捏緊，費了好大勁總算包出了個成形的'餃子，但它卻有些立不住，躺在案板上。看見這模樣，媽媽教我：“肉餡一定要放在正中央，否則它就站不住了。”我恍然大悟，照着媽媽的方法包了幾個，果然漂亮多了。

除夕晚上，我們一家圍在一起吃着餃子，我想着這裏有着自己的勞動成果，別提多開心了！

學包餃子日記 篇4

過年的時候中國人習慣吃餃子，今年過年我們全家也來包餃子。二姨爹是北方人，他可是包餃子的高手，於是我們都拜他為師，請他來教我們包餃子。

大姨準備好了餃子餡兒。就等二姨爹大顯身手啦。只見他先把麪粉倒進一個大盆子裏，再加點兒水，接着用手和麪，他使勁揉啊揉，不一會兒就揉好了一個大面團。他用小刀把麪糰切成小塊，我們用手掌輕輕一按，小麪糰變成了小麪餅，二姨爹右手拿着擀麪棍兒，把小麪餅擀成了一個個薄薄的餃子皮。

開始包餃子了，我迫不及待地讓二姨爹教我。二姨爹就像一位老師很耐心也很細心，我目不轉睛地看着他的一舉一動，恨不得馬上學會。他先舀了一小勺餃子餡兒，他告訴我不要放太多餡兒，不然煮的'時候餃子容易散架。然後用筷子蘸了一點水抹到餃子皮的邊上，再用手一捏，一個餃子就包好了。啊，這可是高難度動作！我有點兒緊張，因為我害怕包不好別人笑話我，二姨爹好像看出了我的心思，對我説：“不要怕，來試試。”於是我學着二姨爹的樣子試着包了一個餃子，啊，還不錯！大夥兒都對我豎起了大拇指，誇我手真巧。我捧着我包的餃子愛不釋手地看了又看，咦，這不是半個月亮嗎？我似乎想到了月亮姐姐和太陽哥哥在一起聊天呢。我們包了很多餃子，餃子就像士兵一樣排着整齊的隊伍等着下鍋呢！

過了一會兒，熱氣騰騰的餃子上桌了，我口水直流，迫不及待地拿起筷子夾了一個餃子就往嘴裏放，哦哦哦，好燙！不過，味道真的好極了，吃着自己親手包的餃子，我心裏甜滋滋的。啊，過年一家人在一起包餃子真是一件幸福的事！

學包餃子日記 篇5

20xx年4月11日 星期五 天氣晴

學做餃子今天，我一起牀，就看見奶奶在包餃子，只見奶奶，把料放進皮裏，沾點水，把皮輕輕一餒，就做了一個餃子。我覺得很簡單，就向奶奶表示我想包餃子，奶奶看了，就説你先包一個吧!我把先放進皮裏，用水站住一餒，只見料被擠出來了，皮捏破了，奶奶哈哈大笑地説我那是熟練才一餒才好，我先在教你剛學着的吧，只見奶奶把料放進皮裏，在中間的.上面沾點水 ，一壓把上角捏住，再把左角和右角凹進去，在餒，就完成了。

包完餃子，奶奶叮囑我料不要放太多，也不要太少，太多包不牢，太少會吃起來沒味道，我試着包了幾個確實很難，不過包了十來個我就學會了。我體會到做再小的事情都要認真。

學包餃子日記 篇6

一大早，媽媽就出去買菜。媽媽回來，我立刻跑上去一看，是餃子皮、肉和芹菜。“哦，吃餃子啦！”我歡呼到。

媽媽先把肉和芹菜切碎，然後放點鹽和醬油，再接一碗水，我認真的看着，心想：“包餃子這麼難啊！”媽媽笑着説：“認真學，學會了就不難了。”開始包餃子了，我心裏好激動哦！我學着媽媽的樣子包了起來，可老是包不好。我包的'餃子老是對我哈哈大笑，媽媽説我包的菜和肉太多了。於是我包的少一點，哈哈，它們再也不笑了。

香香的餃子出鍋了，我像一隻小饞貓，恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃着。吃到了我親手做的餃子，心裏想喝了蜜一樣甜。

學包餃子日記 篇7

今天，媽媽説要給我們包餃子吃，於是我也來幫忙。先和麪，把麪粉放進盆裏，倒上水，來回攪拌。我力氣小，和不動，急得滿頭大汗。媽媽説：“你別弄了，等會幫我包餃子吧。”不一會兒，媽媽就把餃子皮做好，肉餡調好了。開始包了，我學着媽媽的樣子，先把麪皮放在手心，再放上肉餡，然後卷兩下對在一起一捏，一個餃子就成了。媽媽包的餃子像一個個小元寶，我的餃子像小豬，醜極了。媽媽説以後幹多了，就會像她包的一樣。中午吃着自己包的'餃子特別香，因為這是自己的勞動成果。