包餃子日記9篇【通用】
時間過得真快，一天又過去了，想必大家都學習了不少新知識，是時候靜下心來好好寫寫日記了。如何把日記做到重點突出呢？下面是小編為大家整理的包餃子日記9篇，歡迎閲讀與收藏。
包餃子日記 篇1
昨天，一大早奶奶買了麪粉和肉、韭菜準備在家裏包餃子。
我早早就起牀了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，因為這是我第一次包餃子，母親説她小時候，一家人經常包餃子的，而且母親還手藝很好的，所以今天我要和母親比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了麪粉後我們就開工包餃子羅！
第一個餃子，我是挑了一張麪粉皮，再加了許多許多餡放在麪粉皮當中，最後我小心翼翼把餡包了起來，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來把麪粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓，第二個餃子，我在麪粉皮上加上很少很少的'餡，然後把它包起來，結果餃子看上去幹癟癟，和母親包的餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次的失敗教訓，第三次，我拿起了一張麪粉皮，並在上面加入了適量餡，最後包了起來，終於很漂亮餃子出來了。
今天包餃子，使我明白了一個道理，無論做什麼事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！
包餃子日記 篇2
星期天，我們去實力學堂學作文。剛一進教室，就聽到同學們異口同聲地説：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學們興高采烈地説：“那是肯定的.嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！
終於，開始包餃子了，老師準備了好多圓圓的小麪皮，可愛極了！我拿起一個放在手心裏，然後用筷子挑了一點肉餡放在麪皮上，再用手把麪皮兩邊捏緊，一個餃子就包好了。可是，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個戰敗了的士兵。不過我不灰心接着包第二個、第三個……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個個戰勝的將軍，威武的站在桌子上。我的心裏樂開了花，想：“這次我可是大有長進了！
包餃子日記 篇3
寒假裏的一天，我們全家人聚在一起包餃子。
媽媽備好了餃子皮和餡，大家就圍着桌子包起餃子來了。我吵着説我也要包餃子，媽媽答應了。讓我先看着她包一次。只見媽媽左手拿着餃子皮的邊沿沾上水，然後用勺子把餡放到餃子中間，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就神奇的誕生了。
我就跟着媽媽學了起來。我先把餃子皮攤在手掌上，然後用勺子把陷放進餃子裏面，開始幾步還算簡單，下面幾步可就難了。要把餃子的兩邊捏在一起。我捏住餃子的這邊，那邊的餡又露了出來，捏住那邊呢這邊的餡就冒出來了。我想了個好辦法，我把兩邊都捏住，這才好不容易包好了一個不算漂亮的餃子。我看看媽媽的餃子，圓鼓鼓的，而我的.呢，扁扁的一點都不圓滑，可我不灰心，決定重新再做一個，我吸取了第一次做的不好的教訓，同時在做的過程中向媽媽取包的圓鼓鼓的經驗，媽媽也耐心地跟我説：“餡不能放太少，看起來就不漂亮了，但也不能放太多，否則就包不起來了，要適量。”終於在媽媽的幫助下我把餃子包的圓鼓鼓的，非常漂亮。媽媽看了，直誇我學得快。聽到了讚美，我心裏那個樂啊！我一鼓作氣又做了第二個、第三個、第四個……一隻只漂亮美觀的餃子在我手中誕生了，看到自己包的餃子，我心裏有説不出的高興和快樂。
開吃了，我吃着自己親手做的餃子，覺得比平常吃的餃子味道更好，因為這是我第一次吃自己做的餃子，感受着不一樣的美味和心情。
通過學包餃子，使我明白了：世上無難事，只怕有心人！也為我在這個寒假的生活增添了一份難得的樂趣！
包餃子日記 篇4
今天，奶奶又要包餃子了。我懇求奶奶教我如何包餃子。在我的.強烈要求下，奶奶終於同意教我如何包餃子。
奶奶先教我如何包餃子。我看了她包餃子一會兒。我覺得包餃子很簡單，所以我拿起一塊皮革，像奶奶一樣包起來。但是僅僅包裝了兩片之後，餡料就不見了。我有點氣餒。然而，我仔細觀察了奶奶的技術。我發現餡料不應該放得太多，而應該放在中間，以免漏餡。我試着再包兩個，但是我不認為我沒有緊緊地抓住它，或者我錯過了填料。我很快修改了它，但沒想到我把餃子包成了小饅頭。我媽媽説，"你在做饅頭還是餃子？"奶奶有點哭笑不得。
我又打包了幾個，這次我吸取了上一課的教訓，認真地打包了。填料不再泄漏。我終於學會包餃子了。
包餃子日記 篇5
今日是星期天，姥姥準備包餃子。她拌好了餡，對我説：“宋洋，你該學包餃子了。”我愉快地答應了。
我先看姥姥擀麪皮，邊看邊想：這麼簡單，還要教？我就説：“姥姥，行了，我來幹。”説着，我拿了一個麪糰，用手一按，用擀麪杖擀了起來。“哎呀，不好了！”我大聲叫道：“姥姥，面和擀麪杖粘在一齊了。”姥姥説：“不要急，撒點面在麪糰上就行了。”我細心翼翼地把面弄掉，又揉成團，撒點面，擀了起來。可是我費了好大的勁，擀出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的麪皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點下，經過一次一次的練習，我最終擀成了一張橢圓形的，厚度也一樣的麪皮，姥姥誇我説：“不錯。”
開始包餃子了。我用心地看着姥姥包的餃子，覺得是那樣的飽滿，那樣的俊俏，看得我心癢癢的.。於是，我神氣地説：“姥姥，我來露兩手。”説着，我拿了一個麪皮，用筷子夾了一點肉餡放在裏面，然後一捏。“哎呀，姥姥，肉餡怎樣跑出來了。”我又叫道。姥姥告訴我不要放那麼多的餡。我細心地又包了一個，雖然肉餡沒露出來，可是卻像個死了的醜小鴨。
姥姥拿起一個麪皮，放餡，用食指和拇指把麪皮對你捏，然後捏兩遍，又加上花樣。姥姥邊示範邊講解，告訴我做任何事情都不可眼高手低，需要耐心地反覆練習。我邊領會邊實踐，按操作順序包了第三個餃子。真漂亮，像個美麗的小天使。我一個一個地包下去，速度越來越快。姥姥見了讚不絕口：“呦，白天鵝在那裏聚會了！”我聽了心裏美滋滋的。
今日的餃子真好吃，我吃的異常香。
包餃子日記 篇6
每當我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經十歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過意不去，我想：要是我也能跟媽媽學包餃子，該多好啊!
於是，我便吵着要媽媽教我包餃子。終於，媽媽答應了，我高興的一蹦三尺高。媽媽買來了香料和餃子皮，把餡攪拌攪拌，餡就搞定了!開始包餃子了，我迫不及待地拿起餃子皮，在上面倒了點兒水，用筷子夾了一大把的牛肉和菜放在餃子皮裏，然後再把邊緣沾住，就大搞告成了!剛包了幾個，個個餃子都露了餡，我心想：可惡，你這個臭餃子，這麼不聽話!我不包了!
這時，媽媽似乎知道了我想什麼，安慰我，説：“做什麼事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，並且肉不要太多，捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對摺，輕輕將封口捏緊，最後將兩邊有序地對摺好，還折出了精美的花紋!聽了媽媽這番話，恍然大悟，原來每門本領都有絕招的.啊!難怪其他人學本領這麼快呢!我又信心滿滿，鼓起勇氣繼續包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對摺一下，兩手一捏，但怎麼也合不攏，我使用了“強力手指功”，皮被擠破了。我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，真像一個肚子破了的小老頭，肉餡裏的水流在我手上，“髒死了!”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖症的“手術患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子，哭笑不得。
終於，功夫不負有心人，我學會了包餃子!我心裏比吃了蜜還甜!從今天學習包餃子這件事，我懂得了：要謙虛，不能自以為是，遇到不懂的事要請教別人，不能不懂裝懂。
包餃子日記 篇7
這個假期，我們去了爺爺奶奶家，在東北，春節的習俗一般是吃餃子和春餅，我最愛吃餃子，也最愛包餃子。這不，這次剛好有機會可以包餃子了。
“雨菡哪！快，過來包餃子了！”奶奶慈祥地對我説。“好！”我一骨碌從炕上爬起來，穿上鞋，風風火火地趕到“作戰地點”。
奶奶先揉好麪糰，有一絲粘稠的麪糰在奶奶手中像乖巧的小孩子，蹦躂着。我自告奮勇要嘗試一下揉麪團，可是，那麪糰到我手中的時候反而變成了調皮的小孩子，粘在我手上，我掛着一張苦瓜臉，臉都皺成了一團，乍一看還以為是麪糰呢！
奶奶好笑地看着我這滑稽樣，過來幫我取下面團，然後開始教我揉麪團，我出神地看着奶奶，發現奶奶揉麪團的時候有一絲大廚的風範呢！很快，麪糰揉好了，我們開始包餃子。
奶奶先把麪糰搓成長條，捏成一個個小圓球，撒上一點麪粉，我和爺爺把圓球壓扁，然後開始擀皮兒，等我在擀皮兒的功夫上進步了一點兒後，就開始進軍包餃子界了！
我左手拿着餃子皮，右手拿着筷子夾餃子餡。我夾了一大團餃子餡，心想：我要包個巨型餃！我先把餃子皮對摺，哎呀，餡兒怎麼露了出來？我往左一按，餡兒就從右邊蹦了出來；我往右一按，餡兒又從左邊擠了出來；我只好兩手都按住餃子皮，餡兒又從中間探出了個小腦袋。我只好把餃子皮攤開，取出了一點餃子餡，這下餃子餡就不會擠出來了，可是包出的餃子像一個泄了氣的皮球，乾癟癟的。我開始包第二個餃子，吸取了包第一個餃子的.教訓，我小心翼翼地夾了一點餃子餡，放進餃子皮裏，輕輕地對摺，再捏緊。呀，這個真好看，挺着個將軍肚，我得意地欣賞着。
我瞟了一眼身邊的奶奶包的餃子，一個個都挺着將軍肚，像列隊的士兵，精神飽滿，整裝待發。與奶奶的餃子一比，唉，真是天壤之別呀！
於是，我不敢再怠慢，趕緊開始照着奶奶的手法學了起來，啊！終於成功了！
包好餃子後，爺爺便把包好的餃子拿去煮了，我也想去一睹芳姿，只見一個個餃子開心得像跳水運動員一樣，姿態優美地“跳”進了沸騰的水裏，接着，餃子們又換了一個項目——花式游泳，一個個餃子歡騰地遊着泳，我垂涎欲滴地看着餃子們，心裏盼望着趕快熟。
吃餃子的時候，我的心裏美滋滋的，因為那畢竟是我的成果呀！
包餃子日記 篇8
為了慶祝元旦，學校舉行包餃子大賽，要求每班必須在規定的時間內包好餃子去幼兒園煮餃子，大家一起分享。
我早上剛來教室，只見同學們個個興高采烈，一副躍躍欲試的模樣。這時，高教師開始給我們分麪糰，樑教師則給我們揪麪糰。
我們小組拿到小麪糰，大家一起把麪糰揉成了小扁圓形，孫鋭負責把麪糰全都擀成小麪餅似的圓形麪皮，然後我和樑譯心用筷子夾一點餡放到“小麪餅”裏，接着用筷子壓壓餡兒，防止讓它跑出來，最後我才和她小心翼翼地把餃子口合上，可是我還是不放心，又捏了捏，這才放下心。就這樣，我們小組齊心協力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有樑教師包得“小籠包”餃子……。時間到了，雖然我們組才包了60個餃子，但我們組包的餃子教師都説好看，就連副校長、校長也都誇我們包的'漂亮。
該煮餃子了，教師把我們包得餃子放進了沸騰的水中，不一會兒，大廚師掀開鍋蓋，餃子就像白鵝飄浮出水面上，“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會兒就煮好了。當教師端着餃子走進教室的那一刻，大家高興得又叫又嚷。教師給我們分好餃子，我不顧餃子還是很燙，迫不及待地用筷子夾起一個咬了一口，雞肉的濃香混合着大葱的清香，撲鼻而來，好好吃哦！我覺得這是我吃過最好吃的一次餃子了。我吃了一個又一個，直到吃到肚子撐得再也放不下。
我永遠也忘不了這次包餃子大賽。
包餃子日記 篇9
“包餃子嘍，包餃子嘍。”隨着老媽的喊聲，愛吃餃子的我飛快地向餐桌跑去，連忙幫老媽包餃子。
我高興地接着老媽的手説：“老媽，老媽，我也要包餃子，我也要包餃子，可以嗎？”老媽説：“好了，別開玩笑了，還是做你該做的事情去吧。”我撒嬌地説：“老媽，你就讓我包吧。”經過我再三請求，老媽終於讓我包餃子了，我高興得一蹦三尺高。
開始包餃子了，我學着老媽的樣子，拿起一張麪皮，在中間放一點肉餡，在麪皮的邊上沾上一點水，把麪皮合上，哎呀，由於用力過度，肉餡露出來了，我拿起一張麪皮堵住肉餡，哎呀，另一邊的肉餡又露出來了，我連忙拿起一張麪皮堵住破餡的地方，肉餡總算堵住了，用了三張麪皮包的餃子可真難看，放在老媽包的餃子中間挺着個將軍肚，真有點不好意思。
老媽見了，笑着説：“還是讓我教你怎樣包餃子吧。”老媽一邊包餃子一邊耐心地給我講解怎樣包餃子，而我呢，也認真地聽着老媽的講解。不一會兒，我就包出了一個個圓鼓的'餃子。
餃子包完了，我和老媽把餃子放進鍋裏，過了一會，餃子的香味就瀰漫在整個屋子裏，聞得我都快流口水了，我打開鍋蓋一開，喲，一個個飽滿的餃子浮在湯麪上，多麼像一葉葉小舟啊，我給每人盛了一碗餃子，我一咬，這餃子鮮嫩多汁，好吃極了，可不是，這是自己的勞動成果嘛。