學包餃子日記模板集錦六篇
一天即將完結，相信你會領悟到不少東西，此時此刻我們需要寫一篇日記了。那麼日記有什麼格式呢？以下是小編精心整理的學包餃子日記6篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
學包餃子日記 篇1
晚上，我準備跟媽媽學包餃子，長這麼大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學會包餃子，以後多幫幫媽媽，學包餃子。
以前，也經常看到過媽媽包餃子，又要和麪又要拌餡等，準備好了還得一個兒一個兒地把餡包在擀好的皮裏，這可真是一件很麻煩的事。
今天是週六，爸爸、媽媽休息，平時他們工作都很忙，很少有時間在家包餃子，只有休息時才有機會做，中學生作文《學包餃子》。
要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然後把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控幹，拿出和麪盆往裏倒入適量的麪粉(大約一斤半左右),然後將水一點兒一點兒地倒入麪粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破，面和好放在一旁，過一些時就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會擀起皮來好用些。
這時菜裏的水也控幹了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、葱等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。
現在一切準備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、擀麪棍放在一邊待用，拿出和好的'面開始做面劑，然後一個一個地把面劑擀成圓形的，然後再把攪拌好的餡放再擀好的皮裏，一個一個的包起來，就這樣反覆地慢慢的包起來，我也學着媽媽的樣子學着擀皮、包餃子，大約包了一個多小時餃子終於包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃着自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我總算也學會了該怎樣包餃子，也有了收穫。現在我學會了包餃子以後就要多幫媽媽包幾次了。
學包餃子日記 篇2
今天下午朱平露媽媽過來教我們包餃子。
首先告訴我們餃子的做法，又讓我們知道餃子的`品種，有三角餃、愛心餃、扇子餃等等。接着朱平露媽媽就動手做給我們看。朱平露媽媽是一組一組的教我們做，但我等不急了，就先跑過去偷看。我看見三角餃子的做法很簡單，就看一遍就會了，但扇子餃子的做法很特別，我怕麻煩，我就不做了，我趕緊做了四個三角餃子，最好玩的是沒有肉陷了，我只好做餃子皮了。我還做了 兩個普通餃子，，還有一些同學臉上抹了些餃子粉，樣子很可愛。
陳老師給我做好的餃子拍了兩張照片，還有許多同學也拍了照片。老師叫我們大家把餃子帶回家吃，在學校我聞着餃子的香氣，想把它吃掉，做餃子真好玩呀！
學包餃子日記 篇3
一大早，媽媽就出去買菜。媽媽回來，我立刻跑上去一看，是餃子皮、肉和芹菜。“哦，吃餃子啦！”我歡呼到。
媽媽先把肉和芹菜切碎，然後放點鹽和醬油，再接一碗水，我認真的看着，心想：“包餃子這麼難啊！”媽媽笑着説：“認真學，學會了就不難了。”開始包餃子了，我心裏好激動哦！我學着媽媽的樣子包了起來，可老是包不好。我包的餃子老是對我哈哈大笑，媽媽説我包的菜和肉太多了。於是我包的'少一點，哈哈，它們再也不笑了。
香香的餃子出鍋了，我像一隻小饞貓，恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃着。吃到了我親手做的餃子，心裏想喝了蜜一樣甜。
學包餃子日記 篇4
今天下午，奶奶教我包餃子。我先把手洗乾淨，然後，我就開始包餃子了。首先，我把肉餡放在餃子皮上，然後對摺，我捏着左邊，右邊露，捏着右邊，左邊露，餡一會兒多，一會兒少。奶奶看我包的餃子很醜，笑着説：“你包的.是餃子還是麪餅。”我臉通紅，心想：包餃子也是門學問。
這時，媽媽回來了，她看了看説其實包餃子很簡單，先把餃子皮放在手上，再把肉餡放在餃子皮上，不能多，也不能少。再順着皮邊對摺，再順着皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個餃子就成功了。我按照媽媽説的包起來，一個接一個，我包了好多，果然比剛才有了進步。我終於學會包餃子了，我看着自己的成就心裏別提有多高興了!
學包餃子日記 篇5
這個週末，我過得很有意義，因為在這個週末裏，我學會了。
媽媽準備好了餃子皮和肉餡，就動手來了。只見媽媽左手拿着餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然後用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽的手裏誕生了。啊!原來是那麼容易的呀！我看見了，心癢癢地撒嬌説：“媽媽，我也想包餃子嘛！”媽媽見我這麼想學，就答應了。我學着媽媽的`樣兒去包餃子，我捏住餃子這邊，肉餡從那邊跑出來；我捏住餃子的那邊，肉餡從這邊跑出來；我兩邊同時捏住，沒想到，兩邊的肉都沒有擠出來，但肚皮破了。把我急得汗直流，媽媽笑得不合嘴。但我不灰心，從一次次失敗中找原因，認真地包餃子。“世上無難事”啊！我終於包了一個“將軍式”的餃子！我高興得一跳三丈高。
我吃到自己包的餃子，我心裏美滋滋的！通過這一件事，我懂得了一個道理：“世上無難事，只要肯登攀。”
學包餃子日記 篇6
上午，媽媽、奶奶和我一起在家裏包餃子。
奶奶買來了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，不知攪了多少時間。當攪好肉和韭菜後，“再加一個蘋果吧！”媽媽説。我一聽，吃驚地張大了嘴巴，“哇”的一聲叫了出來：“蘋果是水果，怎麼能放進餡裏呢？”“當然能嘍！”我心想：我的媽媽怎麼那麼有創新思維啊！
等媽媽拌好了蘋果，我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小麪糰沾上乾粉，用手壓扁。接着，媽媽拿起擀麪杖，在麪糰上使勁滾動，同時轉動餃子皮。一會兒工夫，一張餃子皮從媽媽手指縫裏飛出來了。看着這一張張從媽媽指縫裏飛出來的餃子皮，我打心眼裏佩服她。終於該讓我來擀麪了，我興奮地從媽媽手裏奪過擀麪杖，飛快地滾動着。可是媽媽説我擀得太小了。於是，我這邊擀一下，那邊擀一下，總算把餃子皮擀成圓形了，心想：這下媽媽總該滿意了吧！我把餃子皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿意地點點頭説：“現在輪到你包餃子了。”我太興奮了，跳了起來，馬上動手包餃子。
我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的'中央，再把餃子皮對摺。接着，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調了，於是就在餃子的頭上做了兩隻角。哈哈！這樣好像一隻兔子，雪白雪白的，非常好看！
這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂！