做月餅作文(彙編15篇)
無論在學習、工作或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編精心整理的做月餅作文，希望對大家有所幫助。
做月餅作文1
我們班做冰皮月餅，做出來的月餅很好吃，幾乎吃不膩。這件事，就在下午……
下午第一節課下課了，林老師讓我們洗手，然後讓我們七個人一組，自己把組分好。分好之後，林老師帶我們去食堂大廳。我們戴上一次性手套，找到自己的位置，就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及麪粉。上課了，材料也準備地差不多了，於是張志恆媽媽就開始教我們做月餅了：先把冰皮捏成一個小圓餅，最好裏面厚，外面薄，不然包起來皮會破；接着把餡兒塞到皮裏；把皮滾圓，餡兒沒包住的地方把它補起來；然後粘上一點點粉；最後把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學月餅花邊沒多少，有的同學月餅圖案只有一半，還有的做的`很漂亮。我做了三個，有兩個皮粉的，一個皮黃的。我做的樣子各不同，第一個最醜，第二個還不錯，第三個最漂亮，應該是做第三個有經驗了林老師説還不能吃，到教室才能吃。到了教室，我迫不及待地咬了一口，自言自語道：“嗯！味道還不錯！”到家裏，我又把剩下的月餅放到冰箱裏冷藏半個小時，然後把月餅拿出來咬了一口，心想：味道跟原來差不多，只是冰皮更冰了一些。
今天做月餅吃，真開心。
做月餅作文2
“至今不會天中事，應是嫦娥擲與人”，提起這句詩，我就會想起每年中秋節做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手製作的那份愉悦，難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因為今年我們要做的是——冰皮月餅！聽起來就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。
中午，我們迫不及待地來到教室，着手準備月餅材料。我們先領取了帽子，防止調皮的頭髮掉進香噴噴的'月餅中。然後，戴上乾淨的手套。最後，每人領取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預拌粉和摁壓器。
所有的材料準備好後，我們開始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然後把冰皮放在手心，用另一隻手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最後把餡輕輕的放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來，整體拾起來後揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉的過程中，冰皮就會把餡包裹住。最後，把做好的球放進摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好，那你就得把你的耐心拿出來，繼續重複包裹。最終，總會做出一個漂亮的冰皮月餅。
怎麼樣，你們想做嗎？
做月餅作文3
星期四的時候，我去了阿姨家有好多月餅啊！
我們一邊吃月餅，一邊看電影。終於知道了這原來是用麪粉做成的，好像不是，我着急了這到底是用什麼做成的呀！我只知道這裏面有些是蛋黃的，有些裏面是葡萄的，我們就開始找東西做月餅我弄了一個雞蛋的月餅，還被我做成正方形的`了。我看着阿姨做眼睛應接不暇，看清楚了這個，那個又做好了。我看的眼睛都花了，我想我還是讓阿姨了交我做吧！我就叫阿姨來交我，果然，一下就會做月餅了。我吃了一口，把它吐掉了，
因為我吃進去了的都是麪粉。阿姨説：“你幹嘛，把麪粉吃進去了，這個要烤一下才能吃的。”我把月餅給烤了，那了出來的時候月餅變形了。我吃一下，好難吃的月餅啊！
我又想為什麼我們做的月餅這麼難吃，為什麼他們月餅這麼好吃呢？我們邊吃月餅，邊看電影，好爽啊。
我們弄的家林都是月餅裏的蛋黃和牛肉。我們吃的嘴巴旁邊都是那裏面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。
我和月餅是最好的朋友，它也不是人我以後再也不吃月餅了！我以後是它的好朋友。
做月餅作文4
上節課老師告訴我們這次要做月餅，我懷着期待的心情來到了學校，結果，我們真的做了月餅。下面就讓我來講講我是怎麼做的吧！
首先，老師讓我們觀看了一個做月餅的視頻。接着，老師發給我們每人一個裝有冰皮粉的小碗，再讓我們加入適量的.水，讓我們和麪。我費了好大勁，加了好幾次水總算是把面和好了。之後，我把麪糰放在手掌上揉成一個球形，看上去好像一個跳跳球，再把白油抹在它的表面，壓成餅狀，就好像一個大粑粑。然後在它的中間放上板栗味的餡料，把餡料包在麪糰中間，再把它揉成表面光滑的球形，這時的大面團，看上去像極了一個湯圓，最後，把這個大湯圓放進模具裏，用雙手使勁一按，帶有圖案的冰皮月餅就做好了。
這下，我可以仔細端詳自己第一次的做的月餅啦，顏色是白色的，形狀像一個大玉盤，湊近一聞，有一股濃濃的香味，讓我口水直流，我再也忍不住了，拿起來咬了一口，啊，甜甜的，軟軟的，黏黏的，味道好極了，我連忙把剩下的一口吃了，哇，真是回味無窮啊！
今天，我很開心，我不僅學會了做美味的月餅，而且還在做月餅的過程中懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
做月餅作文5
今天是我們第一次學做月餅的日子。我非常期待，下午體育課一下課，我就興沖沖地拿着書包和同學們一起在大隊部揚老師的帶領下興高采烈地走出校門，來到太廟社區的一塊空地上。我看到社區的叔叔阿姨們都已經準備好了材料，就等我們去大顯身手了。
太廟社區的叔叔阿姨們先給我們點名，再把我們分成了三組。開始學做月餅了，叔叔阿姨們先拿出準備好的麪糰，給我們示範：先把麪糰揉圓，再壓扁成一個圓形的薄餅，接着在薄餅中心放上藍梅餡，然後就象做包子一樣旁邊的麪皮把藍梅餡包起來。之後把包好藍梅餡的麪糰揉圓，最後放到已經準備好的壓制模型架上一壓，一個月餅就誕生了。我們都很專心致志地聽着細緻的講解，看着藍梅月餅的誕生過程，心中充滿了新奇。之後就是我們自己動手做月餅了。我先挑了個肥頭大耳的麪糰，心裏想着最好做個大大的月餅。於是我按老師教的步驟認真做，可是我第一個做的.月餅很不整齊，有些凹凸不平。我有些懊惱，仔細回想了過程，可能麪糰挑得太大，而且模具的圖案上沒清理乾淨，所以做出的月餅不顯圖案。我做第二個月餅的時候就吸取了前面的教訓，一步一步仔細做，最後終於在我手上誕生了一個美倫美煥玫瑰花圖案的月餅。
做完月餅後，社區的叔叔阿姨們還給我們一起做遊戲，其中我最喜歡的就是知識竟答：有關中秋節的知識。時間很快就過去了，我們最後還領了獎品，這真是一次難忘快樂的活動！
做月餅作文6
小桔燈作文書院舉辦中秋節為爸爸媽媽做月餅的活動。星期六上午，媽媽帶我一起去烘培坊裏做月餅。
這是我第一次做月餅，我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發給我，我就迫不及待地跑到桌子面前，等着老師的安排。老師給我拿來了一個鐵盤子，盤子上有一個個雪白的麪糰，還有各種味道的餡兒。另外，還有一個裝有面粉的盤子。做月餅的原料雖然有了，但要怎樣做月餅呢？
正在我為難時，小桔燈老師問：“誰不知道怎麼做月餅，舉手。”於是，我就舉起了手。這時，一名老師來到我身邊，手把手教我做月餅。我就學着老師的樣兒，先把麪糰按扁，把餡兒放上去包好，然後在麪粉上一滾，再將麪糰放在模子裏，最後用模具在上面一壓。一個月餅就做好了。拿着自己親手做的月餅，我突然有一種滿滿的成就感。
回到家裏，在焦急地等待着取月餅的時侯，我心想：我做的`月餅會好吃嗎？
下午終於可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊，拿着自己的月餅，我開心極了。到了團圓夜，爸爸媽媽吃着我做的月餅，心裏甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣！
做月餅作文7
每年的中秋節，我都會想起小時候學過的古詩：“舉頭望明月，低頭思故鄉。”而在今年，我過了一個特別的中秋節，我在作文班參加了“冰皮月餅DIY”活動。
首先，老師先為我們做了示範，便讓我們開始動手做月餅，於是我們認真地模仿着老師的樣子做了起來。我們小心翼翼地向盆裏倒了一袋預拌粉，再倒上熱水，用筷子仔細攪拌後，再用力地揉麪。揉麪的過程中，我彷彿使出了吃奶的勁，最後才把麪疙瘩揉成了潔白如雪的'麪糰。
麪糰雖然揉好了，但是還要靜置20分鐘。在這20分鐘裏，老師為我們講解了中秋節的由來以及相關的習俗。我才知道中秋節除了賞月、吃月餅，還可以賞桂花、喝桂花酒……20分鐘很快就過去了，我們迫不及待地做起了下一個步驟。我們先把麪糰分成大小均勻的小麪糰，加上自己喜歡的果蔬粉給雪白的麪糰換個顏色，然後就是包上自己喜歡的餡料。組長給每個人都合理地分了工，我們也都很快地完成了任務。到了最後一步——定型，我們組的同學都選擇了自己喜歡的圖案，做出印有精美圖案的月餅。月餅做完後，老師給我們拍照留念，同學們的臉上個個都笑開了花。
今年的中秋節真的很特別，現在想起來，我嘴角還會浮起一絲笑意。明年的中秋節，我還要做月餅。
做月餅作文8
一年一度的中秋節到了，這時家家户户都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的.月餅是自己做的，別有一番風味。
早上，外婆一大早就出來做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以後把水擰乾，再把青菜放在鍋裏，放一些肉末在鍋裏一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋裏炒熟，然後把芝麻倒出來，放在石臼裏，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以後，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在麪粉裏搓，把麪粉搓成麪糰，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好後就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好，我也想試試，於是，我就去洗手，我先把餡放在麪糰裏，然後把麪糰捏起來，再把麪糰用手拍扁。咦！什麼東西跑出來了，原來，我拍的時候太用力，把麪糰裏的菜都弄出來了，我只好重新做一個，我做的餅終於完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋裏煎，煎的時候火不能開的太大，時間不能太長，也不能太短，短了可能還不熟，長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉，一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！
晚上，我們全家坐在一起，一邊吃自己做的大餅，一邊看中秋聯歡晚會，多幸福啊！
做月餅作文9
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情啊！”唱着這首兒歌，我們迎來了中秋佳節。
中秋節有一個習俗是吃月餅。今天，我們小記者團來到了鰲江鎮的荷蓮村，來體驗一把如何做月餅。
首先，一位來自“旺馬興”餅家的師傅來作示範。只見他先把一大袋麪粉倒入大盤子中，做成“天坑”狀，再把花生油倒入麪粉中進行攪拌。接着，把草莓餡兒切成一小塊一小塊，搓成圓球，把麪粉團切成刀切面包狀，然後把餡兒包裹起來，再把這塊月餅球裝在模具裏輕輕壓平，抓緊模具的'把手，一個扁扁圓圓的月餅就呈現出來了，上面還有“草莓”字樣。
輪到我們做了。我們雖然是初學者，但也學會了皮毛，做得有模有樣。做好之後，大家把月餅放在烤箱的盤子裏，一個個碼得整整齊齊。過了大約二十幾分鍾，香氣四溢，到處是月餅的香氣。這時，我恨不得馬上打開烤箱，大口大口地吃着自己做的月餅。可師傅還在慢悠悠地給月餅刷蛋液呢，刷好後他又把月餅放回烤箱燜了三四分鐘。
“月餅出爐啦！月餅出爐啦！”小記者們們興奮地歡呼着，各自認領自己的月餅。我是第一次吃熱乎乎的月餅，真的是又香又脆又糯啊！我覺得自己做的月餅勝過所有外面買來的月餅。
中秋節還有賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經久不息，我們一定要讓優秀的民族傳統文化好好發展下去。
做月餅作文10
今天是中秋節，我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。
冰皮月餅，冰皮當然最重要啦！那麼，我們就開始做冰皮吧！首先，我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中，我看着媽媽不一會兒就揉出了一個光滑油亮的麪糰，接着把它放入碗中，調好鬧鈴醒發15分鐘。
趁着媽媽揉麪團的時間，我就趕快來做餡心吧！我把預先蒸好的紅豆用勺子碾成泥後去皮，放入五勺綿白糖，揉制均勻後，平均分成十份，寓意十全十美！
“叮”的一聲，鬧鈴響了，媽媽把醒好的麪糰放入蒸鍋中蒸25分鐘。“咦？媽媽，我的模具找不到了。”眼看着時間一分一秒地過去。冰皮快要蒸好了，可模具卻找不到了，我急得大汗淋漓。“小糊塗，你的模具在鍋裏消毒呢！”“叮……”的一聲，冰皮蒸好了，我看着鍋內的`模具，心中的大石頭總算落了地。
我把冰皮也平均分成十份，我看着媽媽把一個冰皮揉成小團，壓成薄片，再放入一個豆沙球，包起來後放到模具裏，按一下按鈕，一個漂亮的冰皮月餅就完成了，太神奇了！我也學着媽媽的樣子做出了一個個漂亮的月餅，好開心哦！
媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏，我就坐在椅子上看着冰箱，靜待美味的到來！
做月餅作文11
每年中秋節，姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外
姥姥先分別用油和水和一下面，再把它們混合起來。然後吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下，作為餡。
接着，姥姥八面切成一個個小團用擀麪杖像包餃子一樣擀成一片片面皮，平整、光滑，那麼讓人喜愛。
然後，姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進麪皮裏，揉成一個團兒，放進模子裏，一壓，一扣，一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上，胖嘟嘟的，油乎乎，拿在手心裏都快化了。
最後，姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔裏，他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱，一股香氣迎面撲來。
我看着看着，自己也想做一個。我學着姥姥的樣子，和好面之後，擀麪皮成了最大的問題。無奈之下，我只好笨重的用手一點一點的拉大、拉薄，再把餡包進去。
最後，我輕輕地把月餅放進模子裏，輕輕地壓一壓，猛地一扣，可是一小部分卻被黏住了，我只好再進行手工的`的修補。
金冠累的滿頭大汗，可我做的月餅如同“醜小鴨“一般。但是，我覺得自己做的月餅是最香的。
做月餅作文12
耳邊聆聽着蘇軾的詩詞《水調歌頭》，我們迎來了一年一度的中秋節。中秋節是全家團聚的日子，月餅是少不了的一道點心。
今天我嘗試着跟老師學做月餅。我拿到兩個麪糰，需要把它搓得非常圓才能做月餅。可是總捏碎，因為麪糰非常硬，一捏就碎。我左顧右盼，看看別人是怎麼做的。把捏碎的麪糰再弄成圓形也不是一件容易的事，我花費了許多精力，最後還是請教老師才做好。接下來就到了放餡的時候了，餡是豆沙的，我非常喜歡吃豆沙，所以加了許多，想要大飽口福了。我把做好的月餅放進模具裏面擠壓定型，小心翼翼地把它拿出來，心想：千萬不要碎。謝天謝地，我的月餅竟然沒有碎。做完一個月餅後，我還有一些時間，於是我想再做一個，可惜我拿到的兩個麪糰有一個已經揉碎粘不起來了。我看見其他小朋友，用麪糰的'碎屑拼成了一個完整的小麪糰，最後做了一個小月餅。可惜我怎麼粘也粘不到那麼多，只好就此休息。
要把月餅放進烤爐裏烤了，我們非常激動等待月餅出爐。不過為了好識別月餅的主人是誰，還得做一下標記。我的標記是一個綠色的月亮。不一會兒，月餅出爐了。月餅那誘人的香味，飄得好遠。
晚上外地趕回來的爸爸，和我們一起共度這快樂團聚的時光，賞着月，嘗着我親手做的月餅。我的心裏喜滋滋。
做月餅作文13
一年一度的中秋佳節，學校安排了“慶中秋”的活動，同學們知道後都興奮地討論着。活動開始了，台上台下可熱鬧了：有的'同學為我們講述了嫦娥奔月的故事，悽美連綿；有的同學為我們介紹了中秋節的習俗：吃月餅、猜燈謎、賞月等等，大家都很專心地聽着。三年級的小同學們為我們唱了一首《嫦娥奔月》，可好聽了！到了搶答環節，主持人問：“哪些同學願意為我們講講關於中秋節的故事？”立刻就有人舉了手。台上才藝不斷，台下掌聲連連，很是熱鬧呢！
終於到了我們期盼已久的做月餅環節。發完餡料以後，幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經到了花甲之年，但是依舊朝氣蓬勃，和年輕人都有的一拼呢！做皮、包餡、壓制成型。做月餅應該挺簡單的吧！可當我壓月餅時，一用力，只聽“噗”的一聲，皮破了，餡也跟着跑了出來，同學們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅，又無可奈何。我拿着這個“四不像”月餅嚐了嚐，味道還不錯！吸取了第一次將月餅壓壞的經驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置，輕輕下按，然後將月餅擠出來，完成啦！月餅上的花紋錯落有致，可漂亮啦！掂在手裏，滿滿的成就感。
做月餅作文14
我國一年一度的傳統佳節中秋節又到來啦！在這個僅次於春節的節日裏。奔東西走的人們也要閤家團圓。可是今年的中秋節節我們家過的別有一番模樣。因為往年的中秋月餅是買來的，這次我們卻自己動手做月餅。
這天早上，我的媽媽早早的去商場買了做月餅的材料和模具。媽媽買的都各式各樣，有紅豆泥、綠豆泥、棗泥，芝麻泥，五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同：有樹葉的、玫瑰花的`、有字樣：中秋快樂、閤家團圓的。
許多月餅了，我和媽媽進入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最愛吃豆沙月餅了。所以當然要先做豆沙月餅嘍！
我們把手洗乾淨，接着我媽媽給我示範了一遍做月餅的過程我便開始做。開始我像一隻無頭蒼蠅，麪糰在我手裏不聽使喚，媽媽看見讓我把麪糰放在手裏。擀成碗型，接着把豆沙餡兒包進去。這時媽媽拿了個模具給我，讓我接着往模型上滴上幾滴油把麪糰放進去一按。一個最漂亮的月餅在我手裏誕生了。這可是我第一次做，純天然不含添加劑的哦。經過幾次練習後，一個個可愛的小寶貝又在我手裏誕生了。他們是多麼漂亮呀！
晚上明月恰似玉盤高掛，天空，灑下柔和的月光，撫摸着大地，月餅也烤好啦，端出來香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅，只見它金燦燦的，宛如一個月亮。吃一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃，令人回味無窮。
我期待明年的中秋快點到來，我還要自己做月餅。
做月餅作文15
9月6日上午，上城區少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公眯着眼睛探頭一看，原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。
首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長負責切，一個小夥伴負責稱，其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的.油皮和酥皮裝在不同的託盆上。
接着，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在裏面。柴老師説：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按，再用擀麪杖一壓，只見生命球變成橢圓形，然後慢慢的像卷被子一樣將他捲成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，捲去一牀牀長短不一、粗細不一的被子來。
然後是十五分鐘的等待，柴老師説這叫醒面。
接下來，柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子，將它豎起來立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用擀麪杖壓成橢圓形，然後又捲起來變成一牀牀小棉被。“豎、立、壓、卷”四步，你會了嗎？
然後又是十五分鐘的醒面。
最後，將小被子豎起來壓扁，再用擀麪杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進去，就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘後，塗一層蛋黃，再放進烤箱烤20分鐘。
鹹香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會做了嗎？