做月餅的作文集錦15篇
在學習、工作乃至生活中，大家都跟作文打過交道吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的做月餅的作文，希望對大家有所幫助。
做月餅的作文1
中秋節又稱月夕，時在農曆八月15，因其恰值三秋之半，所以起名為中秋節。
中秋節各地的習俗也是很多的，比如賞月，玩月頗盛行。
我家過中秋那天晚上要在頂樓賞月。我們要先做自己的月餅。我們拿起小麥粉，用熟水倒進去，揉成麪糰，讓他發酵半小時。接下來我們做月餅的餡料，有蛋黃餡，水果餡，芝麻餡……我們先做蛋黃餡，準備十幾個雞蛋放到涼水裏煮十分鐘後，把雞蛋撈上來，將雞蛋殼剝掉，再把蛋白去掉，將蛋黃拿走，放進大碗裏用筷子攪拌，再放點黃油和芝士蛋黃餡就做好了。我們再做水果餡，我將火龍果，西瓜，橘子放進榨汁機弄出來是一大堆水果泥，水果餡就做好了。接下來我們可以做月餅了，我們拿起月餅磨具，將麪糰和餡料放在一起，蓋上模具之後放進烤箱，30分鐘後一堆香噴噴的`月餅完美出爐了。
然後，我們跑到樓上玩火把吃月餅，賞圓月……
做月餅的作文2
每年的農曆八月十五，便是中秋節，那也是我童年最真摯的記憶，然而，我現在長大了，學習任務也重了，所以很少回我的老家——永州了。
回想小時候，我總會與伯伯和哥哥去超市買麪粉，地瓜粉，餡料等配料，回來後，我的姑姑把麪粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一個超大的麪糰．兩位哥哥則把柔好的麪糰放入各種餡料，我再把放入餡料的麪糰擠入模具裏，做成一個個大大小小，看起來美味可口的月餅，最後再由爺爺放入烤箱之中，過了大約三十分鐘後，爺爺打開烤箱，一陣香味撲鼻而來，“好香啊！”我情不自禁的説道。我們全家人齊心合力的把月餅放在盤子裏，我迫不及待的用筷子把月餅放入口中，“好燙啊！”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看着我的模樣，都在哈哈大笑。
又到中秋的`夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻，真美好啊！
做月餅的作文3
“好，好……”
今天是星期六下午，我們去了一個豪華的蛋糕房，叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務是一項好玩的活動——做月餅。
我們來到“簡·愛遇見你”之後，發現那牌子是白底粉字，櫥窗上陳列着各種蛋糕。我們一進到屋子中，好涼快呀！這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。
製作室中擺着各種機器——雖然我不知道那都是什麼。然後，我們通過“密道”進來了一個“密室”。“密道”的後面有一張很大很大的'長桌子，那就是我們完成任務的場地。
師傅姓張，穿着灰色的衣服，看起來精神抖擻！張師傅拿起一個大盤子給我們發了麪糰和棗泥。那棗泥好像一團巧克力啊！我首先把棗泥和麪團都弄成了糰子，然後把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要讓全班人知道你是怎麼臣服於我手心之中的。不久，毫無破綻的糰子被我拍成了一個毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好，現在我用面把餡兒包了起來。我又把它們揉成了團。最後一步，我用“定型機”一摁一提，一個半成功的月餅好了！
做月餅的作文4
今天，老師給我們做月餅。
我們準備的材料有：青蘋果味和草莓味的麪皮、紅豆餡、鴨梨餡、綠茶餡、模具。就要做月餅了，我們所有同學早早就帶上手套了。
一開始老師把已經做好的麪皮分給我們。接着把麪皮揉撮成皮球般圓。壓成紙一樣扁。然後，把鴨梨餡包起來，像是給剛生出來的“小寶寶”蓋“被子”一樣。最後把包好的“小寶寶”像一個“乒乓球”放進一個漂亮的“盒子”裏面。然後，小心翼翼的把“乒乓球”推出來。大功告成！我們做了一個又大又美的月餅。有些人做了倆個，有些人做了一個，甚至有些人做了三個。我做了倆個，一個是草莓一樣的紅色正方形月餅，還有一個是青蘋果一樣的'綠色圓形月餅。
今天我不僅僅學會了做美味的月餅，更是體會了做月餅的樂趣，這次的中秋節是讓我最難忘的。
做月餅的作文5
快中秋節了，我們小區里正好搞活動要親手做月餅，我打算去學做月餅，於是報了名。
當天，我去小區中心花園做月餅的地方，這裏的人可真多呀!我先報了個名，結果要輪到第二批才叫我。
等輪到我的時候，我先去拿一個盒子、月餅需要的餡和冰皮，再去拿做月餅的`模具。
模具有一大堆，各式各樣的造型。我選了一種不認識的花的模具，把餡包在冰皮裏，再揉均勻，把它放進模具裏，用蓋子封住口子，用力一壓，然後把蓋子打開，對着保鮮盒一擠，一個月餅就完成了。
我還以為就這麼簡單，正當我興高采烈地拿月餅時，忽然不小心用了力，一個好好的月餅就變了型，我還要重新做這個月餅，原來拿月餅時也要小心地拿啊。
我做了很多，如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒用到，因為人太多了，所以我只能做好6個月餅。
月餅可真香啊，味道一定很好吃，我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗，心裏美滋滋的。
做月餅的作文6
中秋節快到了，老師利用課餘時間，帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2：00左右，我們已經來全了，老師講了注意事項：一、一定聽組長的指揮，到了指定地點一定不能大吵；二、一定遠離烤箱，防止燙傷。説完，我們從學校出發了。我們乘坐着體育局的大客車走出了校門，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長出來的，不是農民種的，那兩棵玉米已經快熟了。
到了天寶蛋糕園，我們五人成隊往裏進，到了月餅房，我們一人發了一頂帽子、一個口罩，來全後，麪點師給我們講月餅的'製做過程。一、月餅分為三類，蘇式、廣式和京式；二、做月餅要用3分皮，7分餡；三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然後放入模具裏，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂、天寶豆蓉等；最後，放入烤箱烘烤，10分鐘後，把月餅從200多度的烤箱裏拿出來，刷上雞蛋和食用油，慢慢把温度降低，再過10分鐘左右，月餅就熟了。賣出的時候，放入包裝袋，用機器封好，然後再放在包裝盒裏銷售。今天，我有很大的收穫，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。
做月餅的作文7
此刻，我捧着這個造型漂亮芳香四溢的月餅在房間裏高興地喊着：“哈哈！我做成功啦！”
做月餅可不是一件簡單的事情。我和奶奶準備了很多月餅原料，有鹹蛋黃、月餅皮等等。我們又搬出了烤箱預熱。我興趣盎然地坐在桌邊先用餡泥把鹹蛋黃包起來，再用月餅皮包一層。然後用磨具壓出漂亮的花紋。我得意洋洋地把它放進烤箱。誰知道拿出來一看，月餅就像被人打了一拳，裏面的蛋黃都露出來了。我氣急敗壞地把它們都倒進了垃圾桶。
我氣鼓鼓地坐在餐桌旁邊，不由得想着剛才做月餅的`過程。到底是哪裏出現了問題呢？我靈機一動到百度上查一查，原來是餡的比例不對，太稀了就容易開裂。
我重新找回了那顆自信滿滿的心。於是，我重新準備材料，把每一個細節都仔細回顧一遍，無論是用量還是技巧我都按要求做到最好。當我滿懷期待從烤箱中取出月餅，哇！好漂亮，嘗一口，香甜可口。我終於成功了！
我與家人們分享自己親手製作的月餅。回味着從中悟到道理。是呀，要做好一件事情總會經歷失敗。只要我們總結經驗，堅持不懈去努力，就一定可以品嚐到成功的甜蜜。
做月餅的作文8
今天，是我第一次做月餅，體驗很新鮮，快來和我一起互動吧！
到了我們的手工房之後，才發現屋子裏面已坐滿了小夥伴，我趕緊找一個地方坐下，準備隨時開工。
這時，老師端了一盤綠豆沙來，裏面還夾雜着一些紅豆沙。哦！怎麼都是我喜歡吃的呢！好想嚐嚐純豆沙餡兒的味道，正要伸出去的手瞬間覺得不好意思啦！轉身看到了一盤油光發亮的麪糰，下來老師要教我們怎麼用月餅皮包豆沙。有的'豆沙大小克數不一樣，包的過程中出現了一連串的問題，把我們搞得頭昏腦漲的。最終，還是我們的巧手把包月餅的問題解決了！接下來，我們挑選了自己喜歡的月餅模型，有圓形的，還有一個正方形的，我們把包好的恐龍蛋放在模型裏，慢慢按壓，然後一個一個擺放在烤盤裏，好整齊，大家心滿意足地去洗手了。月餅也要進烤箱了，不一會兒就聞到濃濃的香味，這時，同學們都迫不及待想看看自己的成果。
好了！好了！老師把把烤好的月餅切成一塊兒一塊兒，告訴我們小心燙，沒等老師説完，我們才不管呢。頓時，一盤月餅就這樣吃光光啦！
呃！説了這麼多，雖然是一次做，可還是念念不忘，我的月餅初體驗，給我最有意義的中秋節。
做月餅的作文9
中秋節快到了，老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五，幾位家長來到了學校，聽説是要幫助我們做月餅，我們一個個高興的樣子，用什麼詞都形容不了，幾位家長拿來烤箱、印章、盆子等工具，給桌子擺上一次性枱布，便開始做月餅了。
我們把手洗乾淨，稱出由梘水、食用油、麪粉、糖漿組合而成的麪糰22克，把它搓成一個球。再選自己喜歡的'餡兒，我選了鳳梨餡，我把餡稱出22克之後，也把它搓成一個球。
我們又把面球按成一張麪皮，把餡放在中間，使麪皮能把整個餡包住。我們拿着這個“球”去印上自己喜歡的圖案，我印了一隻可愛的米老鼠，並且在背面刻上了自己的學號。
開始烘焙了。家長們忙着給月餅刷水，是為了不讓月餅在烤的過程中裂開。烤了5分鐘後，香味瀰漫在整個教室裏，我們都迫不及待地想咬上一口。可是家長又刷了一層雞蛋液，把月餅又“送”進了烤箱，是為了讓月餅色澤更鮮豔點。
月餅出烤箱啦！面對香氣的“誘惑”，我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動成果。
做月餅的作文10
再過兩天是中秋節，盧老師對我們説：“由於中秋節有吃月餅的習俗，所以星期六下午大家在學校等我，一會兒我們坐車到做月餅的地點去學做月餅。”星期六下午我們坐着車來到了目的地——天寶蛋糕園。
糕點師傅給我們每人發了一個頭套和一個口罩，就讓我們一組一組的去洗手，洗完手後我們就開始學做月餅了。糕點阿姨已經給我們和好了面，準備好了餡，我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把麪糰捏扁，然後再把餡放到捏好的餅皮上，把它們再捏起來變成一個圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最後再放到200度的烤箱裏烘烤10分鐘，然後在月餅上塗雞蛋後再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的.月餅就做好了。
同學們吃着自己做的月餅真香啊！感謝盧老師又給我們了一次體驗生活的機會。
做月餅的作文11
今天是9月22日，能仁學校在南坪的上海城百聯購物城開展了做月餅活動，在場的所有人都躍躍欲試。
正當大家領了手套·盤子·黃色的麪糰還有蓮蓉，正躍躍欲試地準備開始做的時候，校長突然大喝一聲：“現在都停下，等一會兒開始的時侯在做，否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個個全蔫了。當校長一聲令下，我們上千人全都做了起來，那鬧哄哄的場面……就別提了!
我先把麪糰壓平，再把陷兒放在上面，包以來。接着，我把他搓得很圓，最後我把它放在模具裏使勁兒的壓，把它壓出個形狀來並把它倒出來。月餅製作完成後，我把它裝在盤子裏，在盤子的邊緣寫上名字，交給烤師，讓他幫我烤。我看見他把月餅放進烤箱，並把烤箱的.温度調到了180度，烤了10分鐘，香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了，我滿心歡喜地接過月餅裝進盒子裏。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話，我早就三下五除二兒地吃完了。
當老師來看我們自己做的包裝盒準備評獎時，我已經把盒子做好了，上面畫了一隻雷伊，栩栩如生。老師看了嘖嘖讚歎，説：“嗯，不錯不錯。”後面的頒獎儀式上我得了一個三等獎，非常高興，捧着獎狀走了。
這次做月餅真有趣!
做月餅的作文12
星期一，老師告訴我們：“星期二下午我們班將在學校飯堂舉行一次製作冰皮月餅的活動。”並每人發了一張邀請函，同學們可以請有空的家長一同參加。放學回到家我告訴媽媽這件事，並把邀請函遞給媽媽問道：“媽媽你會來嗎？”媽媽説：“我當然會去。”我高興的跳了起來，期待着星期二的來臨。
第二天下午，老師帶着我們和許多同學的家長們一起來到學校飯堂，開始了我們期待許多的冰皮月餅製作。老師開始告訴我們怎麼做冰皮月餅，之後老師告訴我們怎麼分工，我是負責把做好的麪皮和稱好的餡包在一起。同學們合作無間的製作冰皮月餅，它們五顏六色，圖案也各式各樣，當一個個製作成型後的冰皮月餅展現在我們眼前時，大家開心的`笑了，有些同學迫不及待的想吃上一口。
做月餅的作文13
中秋節快到了，老師利用課餘時間，帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。 2：00左右，我們已經來全了，老師講了注意事項：
1、一定聽組長的指揮，到了指定地點一定不能大吵；
2、一定遠離烤箱，防止燙傷。説完，我們從學校出發了。我們乘坐着體育局的大客車走出了校門，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長出來的，不是農民種的，那兩棵玉米已經快熟了。
到了天寶蛋糕園，我們五人成隊往裏進，到了月餅房，我們一人發了一頂帽子、一個口罩，來全後，麪點師給我們講月餅的'製做過程。
1、月餅分為三類，蘇式、廣式和京式；
2、做月餅要用3分皮，7分餡；
3、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然後放入模具裏，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂、天寶豆蓉等；
4、放入烤箱烘烤，10分鐘後，把月餅從200多度的烤箱裏拿出來，刷上雞蛋和食用油，慢慢把温度降低，再過10分鐘左右，月餅就熟了。賣出的時候，放入包裝袋，用機器封好，然後再放在包裝盒裏銷售。今天，我有很大的收穫，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。
做月餅的作文14
今天下午，爸爸把我送到了蕭山日報，參加小記者活動，活動名稱叫“喜迎佳節，我是小小月餅師”。
我走進一樓食堂，發現裏面人山人海，有大人、有小記者、有老師………每張桌上擺着一個模具、兩瓶酸奶、一碗麪粉、一碗豆沙、一個稱重器。水晶老師説先把兩瓶酸奶倒進麪粉裏，用手把麪粉捏成“大球”，再把豆沙摘成小塊，到稱重器上稱重量，要求每個豆沙為14克。接下來把“大球”摘成“小球”，把“小球”放在稱重器上稱重量，每個麪粉小球為40克，再把“小球”壓成“大餅”，在“大餅”上放下豆沙小球，把豆沙小球裹起來，放進模具裏，按住模具的按鈕，把月餅從模具中擠出來，一個月餅就做好了！我做了獼猴桃、南瓜、酸奶味道的月餅。
做月餅真有趣啊！我還偷偷摸摸地嚐了點兒，味道還是蠻不錯的`嘛！
做月餅的作文15
昨天，我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個借用的教室去做月餅。
我們到教室裏之後，看見有一位老師正在寫東西，寫的是關於做月餅的事，上面説：傳統用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡，現代的餡品種繁多；傳統用廣式皮和酥皮，現代用港式冰皮。上面記得五花八門的，把整個白板都寫滿了。
開始上做月餅課啦！首先，先講今天做傳統的所有的餡就一人發了三個餡，可我卻看見了四樣餡，是白裏透黃的餡兒。老師趕緊解釋，説：“這種白裏透黃的是廣式皮，我們先用廣式皮做五仁餡兒的'。這些餡兒都是我昨天現烤的。”
先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁，然後讓外面扁，裏面厚。再把餡兒放到皮裏用手擺成OK型包起來。皮是粘的，所以反面要佔些麪粉，因為，做月餅要用模具，皮不能粘到模具，而且手也必須沾麪粉。把這個團的活口為正面，這個團的底部先放入模具裏，然後拍正面，再按一下鋼管，月餅就出來了。
這是廣式皮的做法，還有現代的港式冰皮，做法一樣，只不過港式冰皮可以直接吃，廣式皮，只能烤着吃。
最後，老師讓我們做兩個港式冰皮的，所以，我們都有三個月餅，我以後要常做自己做的月餅，因為這樣健康！