美食的作文

在日常學習、工作和生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家收集的美食的作文，希望對大家有所幫助。

美食的作文1

新年快要到了，媽媽買來了做雪花酥的材料。我一聽到這個消息，心裏樂開了花，便趕緊和媽媽説：“媽媽，做雪花酥的時候能不能我自己炒呀？”媽媽欣然同意了。

快要做雪花酥了，媽媽特別叮囑我開鍋的時候一定要用小火，要不然就炒糊了。

做雪花酥的材料有：黃油、棉花糖、乳粉、餅乾、蔓越莓幹。

我首先把黃油放進不粘鍋內，小火加熱黃油融化成黃色水晶一樣的顏色。然後加入棉花糖炒成粘稠的樣子，之後再依次加入乳粉、餅乾和蔓越莓幹，迅速翻炒出拉絲的感覺。炒完後把它們倒入模具裏，用擀麪杖壓平，再放入冰箱裏冷藏二十分鐘即可成型。最後把成型的一大塊雪花酥切成長三釐米寬二釐米左右的小長方體，再給每一塊雪花酥包裝上好看的糖紙就完成了。

真沒想到，在短短三十分鐘內，就可以做出這麼多美味的雪花酥。其實，有些事情並沒有那麼難，只要我們勇於嘗試並且找到了方法，再難的事情也會變得簡單。

小小的雪花酥代表着我們對未來生活的期待與嚮往，希望在新的一年裏，我們的生活就像雪花酥一樣甜甜蜜蜜！

美食的作文2

週六，我要向媽媽學做一道新菜---西紅柿炒雞蛋，我迫不及待地戴上圍裙，開始學習怎樣做。

媽媽説：“做菜，要先把手洗乾淨，不然細菌就跑到菜裏了。”嗯！媽媽提醒得有道理，我趕緊洗淨手，忙活起來。

首先拿三個新鮮的西紅柿，把它們洗一洗、切一切。媽媽看着我認真學習的樣子嘴角露出了笑容。媽媽親切地叮囑我：“慢點兒，別切到手了。”過一會兒，這話又重複一遍。可憐天下父母心，我於是格外小心，把西紅柿切好後放到玻璃碗中備用。

接着，拿出三個雞蛋把雞蛋打到碗中，拿起筷子把雞蛋攪一攪。隨後，起鍋燒油，等油温熱以後，放入雞蛋拿起鏟子左翻翻，右翻翻，媽媽一看，忙説：“好了，一會兒就糊了”。我笑了，連忙把雞蛋剷出放入碗中。把切好的西紅柿放入鍋中，加點鹽、十三香、雞精放入鍋中翻炒起來。最後，把炒好的雞蛋放入鍋裏，我拿起鏟子翻炒鍋中的西紅柿、雞蛋，紅紅的西紅柿和金黃的雞蛋在鏟子的翻炒下，冒着撲鼻的香味，我好開心呀！這時，媽媽説：“好了，可以出鍋了”。我連忙把火關了，把菜盛到盤子裏。就這樣，一盤美味又好吃的西紅柿炒雞蛋誕生了。

做菜挺有意思，以後我要經常學做菜。

美食的作文3

在清明節的前一天，我看奶奶在忙碌着，就知道她一定又是在做青糰子。每一年的這個時候，奶奶都會做青糰子。因為江南一帶，清明節有吃青糰子的風俗習慣。青糰子色澤翠綠，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，咬一口，滿嘴巴艾草的香氣，深受我們全家的喜愛。青糰子還是江南一帶人用來祭祀祖先的必備食品，正因為如此，青糰子在江南一帶的清明節食品中顯得格外重要?

青糰子是用艾草做成的，糰子的餡是用細膩的糖豆沙製成的，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團坯制好後，將它們放入蒸籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在青糰子的表面，這便大功告成了。除了青糰子，江南的美食還有艾餃，艾餃是浙江省傳統節令小吃之一，屬於浙江清明節民俗，清明食艾餃，能驅邪禳毒。它是用鮮嫩的艾葉和米粉和勻作皮，包入白糖芝麻餡，捏成海燕狀餃子，蒸制而成。其顏色翠綠，味道清香而略帶苦味，在眾多美食中還別有一番風味，深受江南居民的喜愛。

美食的作文4

星期五下午，我放學回到家，一進門就聽到廚房裏“嗶嗶”的響聲。我跑過去一看，原來是媽媽正在洗菜，只見她正拿着一捆蘑菇在水池裏認真地清洗。

媽媽很辛苦，我突然想起來，要跟媽媽學炒菜：“媽媽！我來跟您學炒菜吧！”媽媽很高興，把洗好的蘑菇放在小籃子裏交給了我。她順手從桌下拿出一個砧板放在桌上，雙手從小籃子裏挑出一些大塊的蘑菇，把它們切成兩半，動作多熟練啊！

我悄悄走到鍋邊，想仔細看看媽媽怎樣炒菜。媽媽先點着火，同時從櫃子裏拿出一瓶油，打開瓶蓋，手稍微一斜，油就流了出來，滴在鍋中心。頓時油泛起一個個小泡泡。我正看得出神，媽媽又抓了一把鹽放在鍋裏。不一會，鍋裏的油“啪啪”直響，嚇得我後退兩步。還沒等我醒悟過來，媽媽把早就切好的蘑菇倒進了鍋裏，還往鍋裏撒了些水，然後開始炒。漸漸的，我聞到了陣陣香味。

今天，我目睹了媽媽炒蘑菇，雖然我沒有幫上忙，可是我知道炒菜的步驟了。相信我一定會學會炒菜，而且都是美味！

美食的作文5

俗話説：“民以食為天”，這話一點都不假。你看，北京的烤鴨，長沙的臭豆腐，蘭州的拉麪……可我卻最鍾愛常州的小籠包。

説起小籠包，可謂是色香味俱全。走進小籠包，迎面撲來了一陣香味。只見師傅先拿起一個麪糰，揉成乒乓球大小，然後再挖一個小孔，然後將事先準備好的肉圓塞進去。再用手捏住頂端，慢慢地旋轉一週。形成了一個褶子。這樣，一個小籠包就完成了。小籠包皮兒薄餡多，吃也是很有講究的。首先，先咬下一個小口子，再用嘴巴吸盡裏面的湯汁兒。我喜歡先咬掉頭頂的褶子，然後再放到鼻子前聞一聞，一股麪粉，鮮肉，葱末的香味撲鼻而來，讓人直流口水。接下來，我用筷子小心翼翼的夾起一個小籠包。咬下一口，在嘴巴里細細咀嚼。哇！皮，薄又軟，肉，鮮又嫩，入口即化，香味溢滿口腔，簡直是人間美味啊！我又吃了一口又一口，根本停不下來！直到滿嘴流油，直打飽嗝。

又一次，我去吃小籠包，由於太心急了，夾起小籠包就迫不及待的送到嘴中。以至於湯汁濺的滿臉都是，模樣是狼狽不堪！

美食的作文6

今天，我們一家跟隨叔叔來到温州的五星級大酒店，品嚐了一頓美味的大餐。

來到餐桌前，哇，好多的菜，我隨手夾了個金黃色的餃子。一口咬去，脆脆的，涼涼的，甜甜的。這是啥玩意？一問服務員，原來這道菜是本店的招牌菜，叫“油炸冰激凌”。我一聽，更納悶了：冰激凌放在油裏炸豈不是早就融化了嗎？服務員連忙説：“其實‘油炸冰激凌’不是把冰激凌放在油裏炸，而是先把餃子皮油炸好，再注入冰激凌。”我這才恍然大悟。

接着，又上來了一道更奇怪的菜。它是半個木瓜裏盛放着像白木耳一樣的東西，叫“木瓜燉雪蛤”，旁邊還放着分別裝有橙汁、牛奶、糖水的三個精緻的小瓶子。我把這三種調料全部倒進木瓜中，嚐了一口，又甜又滑，雪蛤一下就溜進了肚子裏。味道真是好極了！

另外，還有晶瑩剔透的小雞蛋、顏色豐富的“木瓜華爾茲”、形似皇冠的生魚片、隊列整齊的“一字烤肉”……

這頓大餐真是既讓我們大飽了眼福，又大飽了口福，還長了見識！

美食的作文7

時光如流水匆匆而逝。轉眼，又一年接近尾聲了。看着窗外飄飛的落葉，我不禁回憶起小時候過新年的景像來。

記得那一年，我大概十歲。除夕這天，家裏可忙碌了。媽媽買來一副對聯，站在大門外比比劃劃的。貼完了春聯，媽媽便一頭扎進廚房預備起年夜飯來。

好不容易等到了開飯，一碗碗美味佳餚上桌啦！雞、鴨、魚、肉、蔬菜、海鮮……全齊了，看得人眼花繚亂。全家人都歡歡喜喜地圍坐在一起，高高興興吃起了年夜飯。

全家邊吃邊聊，其樂融融，整個房間都充滿了温馨、歡樂的氣氛。吃得差不多了，我往窗外一看，家家燈火通明，大概都在吃團圓飯吧！“哧——噗！”一串煙花升上天空，五彩繽紛的焰火把整個夜空都照得絢麗多彩，彷彿在預祝新的一年會更加美好！我呆呆地看着，陶醉在這歡樂的海洋裏……

美食的作文8

不同的人對美食有不同的看法，當然，我也不例外。在所有的美食中，我最喜愛的美食就是混沌。因為它對我來説有一份獨特的意義那是我對於國小的回憶。

記得，從小我在外婆家長大，好像12年級的時候從來沒有吃過餛飩，第一次吃餛飩應該是搬到現在奶奶家這邊的時候，進入了那個我呆了三年的國小，因為那時候時間很趕，平時吃完粉都要很快的吃完，很少有時間可以去吃碗餛飩。

但只要有時間，我都會去學校旁邊那個混沌店嚐嚐，美食。混沌在我眼裏記得剛開始吃的時候，覺得白白的沒有什麼好吃的。記得第一次拿勺子打混沌，放進自己的嘴裏的時候，被燙到了。但幸好自己沒有因為這個失誤而放棄這麼美味的一個食物。

那時候我什麼都不懂，很好奇我到底是怎麼做成的 ，我以為混沌的過程和餃子一樣，那就後來才發現，原來中國的美食有，各種不同。但是不管怎麼樣，我現在愛上了這道美食。

現在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店，開始了我的混沌之旅。現在長大了，也很久沒吃混沌了，現在就和朋友來嚐嚐這道美食。

美食的作文9

我最喜歡喝的飲品，那就是珍珠奶茶。每次經過奶茶鋪，我都會讓媽媽給我買一杯。可是媽媽對我説：“這些奶茶都是用人造奶油衝調的，不健康。”我想，既然外面買的不健康，我在家自己做奶茶不行嗎？

於是，我問媽媽：“可以在家衝奶茶嗎？”“當然可以，我給你買材料！”媽媽回答道。等珍珠、紅茶包、煉乳到家後，媽媽先把珍珠放在鍋裏煮了整整45分鐘後撈起備用，接着，用開水沖泡了3分鐘紅茶包，然後依次加入煉乳以及煮好的珍珠進行攪拌。一切準備就緒，我們就等待品嚐了。只見一顆顆晶瑩剔透的珍珠在杯中跳舞，聞一下，哇，香氣四溢，一股甜味撲面而來。輕輕抿一口，紅茶的苦完全被煉乳的甜味蓋住了，茶香和奶香在嘴裏不停地滾動，回味無窮，嚥下去，特別順滑，一下子就滑到了胃裏，喝了一口還想喝下一口。嚼一嚼這被煮了整整45分鐘的珍珠，格外q彈，非常勁道美味。不一會兒，我就喝完了一大杯手工奶茶，意猶未盡。

寒冷的冬天，喝一杯温暖的奶茶，別提有多享受了！

美食的作文10

20xx年10月22日上午，我們沈家門第一國小美食節開始啦。今天的校園是歡樂的海洋；今天的校園是沸騰的校園；今天的我們是幸福的天使；今天的心情是快樂的放飛。在校園內，處處洋溢着喜慶的氣氛，同學們在老師的精心組織下，度過了一個快樂難忘的美食節！

看，在課桌拼成的臨時操作枱上，到處有同學們忙碌的身影：一時間，鍋碗瓢盆聲，叫好聲響成一片。各種美食琳琅滿目：有香噴噴的雞翅膀、甜滋滋的西瓜、酸甜可口的葡萄、清涼爽口的黃瓜片、還有我的水果拼盤“小鬧鐘”做得有模有樣哦。同學們都拿着自己精心準備的各種美食，興高采烈地向同學們炫耀着自己的勞動成果。我的10多個可樂雞翅被我們小組的同學們一搶而光，看着大家這麼喜歡我的美食，我心裏樂開了花。

這次校園舉辦這樣的活動，可以讓我們知道勞動的艱辛，瞭解父母工作的艱辛，也有利於培養我們的動手能力。校園將美食文化，同學們娛樂等結合在一起，讓我們感受到活動的快樂，感受到勞動的快樂，感受到成功的快樂。這樣的活動，希望以後校園每年都能舉行一次。

美食的作文11

我的家鄉柳州，美麗富饒、城市繁榮，只要你來了，就會捨不得回去，但柳州最有名的就得數那鮮香麻辣的地地道道的螺螄粉了。

螺螄粉具酸、辣、鹹、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿蔔乾等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬製成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的，精心熬製的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點，一般是用一個大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋裏，湯麪上浮着厚厚的一層鮮紅的辣油，散發着濃郁的辣香。

當你看到一碗正宗的螺螄粉時，你肯定會食慾大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油裏，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避諱的説，螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風味獨特的螺螄香，那遊離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及“吸溜吸溜“的吸粉聲，構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。

美食的作文12

水餃是年夜飯中必不可少的美食。過年吃餃子意味着大吉大利。

除夕時，家家户户都包水餃。我洗完手，等奶奶調好肉餡，和好了面。就坐在奶奶身邊學包水餃。奶奶給我一塊麪，教我把面搓成長條，用刀切成一個個小劑子，把小劑子用手按扁，再擀成薄皮，餃子皮就做好了。我迫不及待的拿起麪皮，把肉餡放在皮上。奶奶説：“先把麪皮對齊，再用兩手的食指和拇指貼邊一捏，水餃就完成了”。我學着包了幾個，有的長，有的扁，有的餡都露出來了，一點也不好看。奶奶又重新教我，熟能生巧，經過反覆練習，我包的水餃一個比一個好。不一會我和奶奶就包完了水餃，像小元寶似的水餃在托盤中排得整整齊齊，可愛極了。

水餃象徵着團團圓圓，幸福平安。新的一年，希望每個人都能幸福安康！

美食的作文13

上一個月，我們班舉行了一次美食大會。這個美食大會是要求帶自己家鄉或喜歡的'美食。而且還是要自己做的。上午第四節課我們將來品嚐這些美食。

記得我六點多就起牀來做我們客家的美食——釀雞蛋，做了46個。我興高采烈地上學去。終於到第四節課了。我們把做好的美食擺在桌上。當我們班的金牌主持人宣佈可以開吃時。大家一擁而上，東瞧瞧，西看看。終於看到了一個擁擠的地方，我湊了過去，原來是西米露。我可是很喜歡吃西米露的啊！於是我讓鍾承睿媽媽幫我裝一杯。喝了一口，涼涼的，還有很濃的芒果味，應該是芒果西米露吧！這個芒果西米露真好喝呀！接下來我又去嚐了一些美食，例如：麻婆豆腐、南瓜餅、爆炒豬耳……等。

我再回頭看了一下我自己的釀雞蛋，天哪！我做的46個釀雞蛋我連一個都還沒嘗就被他們給吃光了。看來我的菜還挺受歡迎的嗎！

我們都吃得飽飽的，連中午飯都不用吃了。

我喜歡美食節！

美食的作文14

今天，媽媽要給我開葷了，她要做一道拿手的紅燒肉。

媽媽在砧板上擺了幾樣食材，分別是：五花肉、百葉結、鵪鶉蛋，還有老抽、陳醋、鹽、糖這些調料。五花肉是瘦中帶肥，粉嫩粉嫩，又油光光的；百葉結是媽媽親手做的，黃黃的，每個都打了一個好看的結；剝殼後的鵪鶉蛋一個個小小的，圓圓的，光滑極了。

媽媽開始做菜了。她先放了些油在鍋裏，待油煮沸後，放入五花肉。鍋裏立即發出了滋滋的聲音。媽媽拿着鍋鏟一邊急速翻炒着鍋裏的肉，一邊倒入老抽提色。不一會兒，五花肉已經完全變成了深紅色，媽媽又放入了鵪鶉蛋和百葉結，小小翻動。這樣會使鵪鶉蛋和百葉結充分地吸收滲出來的肉汁，更加鮮嫩美味。最後，媽媽加入了水、八角、桂皮、香葉和一些醋、糖、鹽等，蓋好鍋蓋，調到小火，讓五花肉慢慢地燒。媽媽説，這叫“收汁”。

廚房的肉香越來越濃了……終於，媽媽掀起了鍋蓋。一盤熱氣騰騰、油光呈亮、香氣四溢的紅燒肉就大功告成了。我饞得口水都要留出來了呢！

美食的作文15

中國美食千萬種。但我心中最惦記的還是一道味道獨特的小吃。

記得一次我和媽媽在鼓樓美食街品嚐各種美食。猛然間傳來一股臭味中雜交着一股香味。這是一種我從來都沒聞到過的奇特的味道。順着氣味我來到一家店。咦？怎麼還會有着這麼神奇的食物？既有臭味又有一股香噴噴的味道？我迫不及待地要一份嚐嚐。

只見熱油翻滾的大鐵鍋裏是烏黑烏黑、四四方方的“小磚頭”在“激烈”的互相碰撞。不一會，老闆盛出一碗比墨汁還黑的“小磚塊”。老闆熟練地撒上各種香料。我接過老闆遞過來的“成品”，便急切地夾起一塊放入口中。一入口，一股温香，後又變得香酥可口，外焦裏嫩。咀嚼時醬汁順着嘴流淌。剎那間，嘴裏充滿着微妙的臭味。配上那麻辣卻也特別鮮香的湯汁，還有白芝麻的香味和香菜獨特的味道令人慾罷不能。脣齒間都是這奇特的香味。彷彿這是時間最美味的一道食物。

這看似簡單又平凡的食材，但它那獨特的味道，得到了許多吃貨們的青睞，而成為“人氣爆表”的小吃。

你們想知道這道神奇的美食是什麼嗎？就讓我來揭開它那神祕的面紗——它就是“長沙臭豆腐”。